Dice la leyenda familiar que aprendí antes a escribir que a andar. Lo de la gastronomía vino mucho después, cuando redescubrí la magia de un buen plato al calor de una vela, y de mejor compañía. Expresarlo en palabras siempre me ha supuesto, como periodista, una de las aventuras más sabrosas y apasionantes que me regala esta profesión. Después de mi recorrido por varias TV y periódicos, desembarco en eldiario.es con la intención de volver a recrear esa magia para que la saborees con el mejor de tus paladares.