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Cochino negro sobre GC

'EL DÍA' HACE DE LAS SUYAS CON LA FAUNA CANARIA

Les podemos garantizar que no fue una casualidad sino el fruto de las gestiones de una mano inocente. El caso es que el periódico El Día, de Tenerife, está distribuyendo entre sus lectores un apasionante coleccionable sobre animalitos de Ca

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Les podemos garantizar que no fue una casualidad sino el fruto de las gestiones de una mano inocente. El caso es que el periódico El Día, de Tenerife, está distribuyendo entre sus lectores un apasionante coleccionable sobre animalitos de Canarias. Se incluye todo tipo de especies que han de coleccionarse para luego insertar sobre un mapa de las Islas Canarias en el lugar marcado para cada una de las bestias de Dios. ¿A que no se imaginan, así las cosas, en qué lugar del mapa cayó milagrosamente la lámina correspondiente al cochino negro? Bingo, sobre Gran Canaria. Y eso que se trata de animal muy apreciado en lo gastronómico, tanto que hasta el Cabildo tinerfeño promueve su cría en fincas especializadas y estimula a los grandes gourmets para que incluyan su sabrosa carne en sus guisos. Pero lo colocaron en GC.

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