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Pilsner Urquell, mejor cerveza rubia

ACABA DE GANAR UN PREMIO, Y LA REPRESENTA CCC

Los amantes de la buena cerveza en Canarias están de enhorabuena, no solamente porque las que se fabrican aquí gozan de gran prestigio y calidad, sino porque por las características del mercado interior y la influencia turí

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Los amantes de la buena cerveza en Canarias están de enhorabuena, no solamente porque las que se fabrican aquí gozan de gran prestigio y calidad, sino porque por las características del mercado interior y la influencia turística, se comercializan numerosísimas marcas de todos los lugares y procesos de fabricación. Esta semana nos hemos enterado de que la mejor cerveza rubia del mundo por su sabor es la Pilsner Urquell, precisamente la primera que se fabricó en la historia, allá por 1842, en Alemania. Esta rubia, que en Canarias representa CCC, tiene unos secretos muy bien conservados, como su lúpulo, su proceso de fermentación de fondo o su proceso de cocción a llama abierta.

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