eldiario.es

Menú

EXTREMADURA

El ‘Gastromapa" de Cáceres promueve nueve rutas gastronómicas

Digital y 30.000 ejemplares impresos

- PUBLICIDAD -
Hay restaurantes asiáticos que empiezan a vender sus propias tapas

La Consejería de Turismo, el Ayuntamiento de Cáceres y la Diputación Provincial han elaborado, en coordinación con un centenar de empresarios, el "Gastromapa" de la ciudad, un plano que invita a recorrerla a través de nueve rutas gastronómicas.

El "Gastromapa" de Cáceres se ha elaborado tanto en edición impresa, con 30.000 ejemplares, como en soporte digital, para ponerlo a disposición de los turistas, según ha informado el Gobierno regional en una nota de prensa.

El plano incluye todas las empresas cacereñas que han querido sumarse a este proyecto de promoción gastronómica, elaborado con motivo de la Capitalidad Española de la Gastronomía, y que en todos los casos están vinculadas con el sector del turismo.

La ruta denominada "Cáceres se Des-Tapa" agrupa los gastrobares y diferentes taperías de la ciudad para disfrutar de una excelente gastronomía en miniatura.

"Cáceres Gourmet-Shopping" ofrece una ruta por tiendas, comercios y espacios donde adquirir los mejores productos de la región y auténticas "delicatessen".

La denominada "Cáceres de Vinos" incluye los bares donde se pueden degustar caldos extremeños de la Denominación de Origen Vino Ribera del Guadiana, acompañando a unos escogidos platos.

"Cáceres Goloso", por su parte, invita a visitar pastelerías y cafeterías para probar los dulces y la repostería típica cacereña.

Bares de copas

La ruta "Cáceres On the Rocks" se refiere a bares cuya especialidad son las copas, cocktails y espirituosos para probar gin-tonics, mojitos, whiskies...

"Cáceres Saludable" incluye una ruta por establecimientos que ofrecen productos con restricciones alimentarias, con menús elaborados especialmente para celíacos, diabéticos o veganos.

La ruta "Las Mesas de Cáceres" reúne todos los establecimientos de restauración de referencia de la ciudad, en los que se fomentan los productos locales y la gastronomía cacereña y extremeña.

"Cáceres Café" agrupa las cafeterías y bares de la ciudad especializados en desayunos y meriendas.

Por último, "Cáceres Solidaria" refleja todos los establecimientos que ceden una cantidad de sus ventas a causas solidarias y fines sociales.

El "Gastromapa" incluye sugerencias gastronómicas propuestas por diferentes empresas que han creado productos y experiencias turísticas teniendo en cuenta las tendencias del mercado y los recursos autóctonos.

Así, hay establecimientos que ofrecen convertirse en ganadero por un día con una comida campera junto a un olivar centenario y otros que ofrecen catas de productos teatralizadas.

Todos los apartados del Gastromapa se han traducido al inglés para llegar al turista internacional.

- PUBLICIDAD -

Comentar

Enviar comentario

Enviar Comentario

Comentarios

Ordenar por: Relevancia | Fecha