Cierran de forma preventiva dos locales de comida de El Remo por “graves irregularidades”
El destacamento del Servicio de Protección de la Naturaleza la Guardia Civil de la Isla de la Palma (Seprona) de La Caldera de Taburiente ha procedido el pasado 15 de julio al apoyo a inspectores de Sanidad y confección de las correspondientes “actas por graves irregularidades detectadas en establecimientos de comidas abiertos al público en el barrio de El Remo (Los Llanos de Aridane)”, señala en un comunicado.
La inspección tuvo como antecedente “la denuncia de un ciudadano que ponía en conocimiento que en un restaurante a pie de playa de El Remo, el propietario de la instalación guardaba en el interior de los congeladores utilizados para almacenar productos para consumo humano cadáveres de animales utilizados para conjuros”.Ello motivó que se solicitara “el apoyo de técnicos del departamento de Sanidad de La Palma para efectuar una minuciosa inspección”.
En la nota se apunta que “si bien no se localizaron restos de cadáveres de animales, si se constata el estado deplorable de salubridad del local siendo peligroso para la salud pública por lo que los inspectores proceden a su cierre cautelar”.
A su vez, añade, “se procede a la destrucción de todos los alimentos que pudieran suponer un peligro para la salud pública, unos 40 kilos de pescado, pulpos, lapas, etc., donde el propietario no puede justificar su procedencia. También se constata que las mesas del kiosko ocupaba el dominio público marítimo terrestre sin presentar concesión administrativa de ocupación”.
Asimismo “se giró inspección a otro establecimiento situado a unos 150 metros y que se encontraba en situaciones similares”. El pescado que “tenían en la cocina, unos 60 kilogramos era de procedencia desconocida, sin poder acreditar el propietario la trazabilidad legal del pescado en su poder”. Como en el anterior caso “se procede como medida cautelar al cierre del establecimiento a fin de que sea valorando los hechos por las autoridades administrativas correspondientes”.
