Cocinero de Ciudad Real y fundador de Btasty Cocina Vegetariana. Vegetariano desde los 16 años, estudió durante 5 años cocina en Ciudad Real y Almería, especializándose en la cocina vegetariana en estos últimos años. Otros de los temas que le apasionan, son los estudios realizados de puertas adentro en un restaurante como, el marketing
dentro de la hostelería y análisis de las cartas. En este apartado de gastronomía, publicará noticias y eventos en torno al mundo de la cocina vegetariana.
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