El Gabinete Gastronómico presenta su tradicional caja de regalo para vinos

Añadir placer estético al degustativo es la intención del prestigioso establecimiento de la calle Torres de la Capital. Su impulsor y propietario, Alfredo Martín, junto con el sumiller Octavio Batista, presentaron esta semana en el restaurante Cho Zacarías del barrio de Vegueta la nueva caja de vinos para regalo realizada por el artista Paco Rossique.

El primer estuche de esta serie artistas estuvo a cargo de Gongui Millares en el año 1999 quién presentó su Isla Cuna a partir de una escultura realizada con recortes de madera .La segunda edición fue la de Juan José Gil en 2003 con su bodegón de botella de vino, copa y puro. Y este año, Rossique, por primera vez, ocupa con su obra las dos caras de la caja. Para la ocasión ha creado un dibujo desenfadado con connotaciones surrealistas y con referencias isleñas siguiendo la pauta creativa que deja constancia del compromiso con el entorno del comitente, ''la madera para los bosques y el paisaje'', sostiene Martín, quien apuesta decididamente por materiales reciclables y por la promoción de artistas de sólida proyección.