Sólo cocineros y camareros

Siempre hemos sostenido aquí que tardaremos muchos años en recuperarnos del daño que el PP y algunos de sus consejeros en el Gobierno han infligido a Canarias. Ya nos iremos ocupando del agujero de deuda dejado por Soria en Economía y Hacienda, de sus dispendios informáticos y publicitarios... O de las sospechas que cada día con más intensidad se ciernen sobre los concursos de Sanidad y sus empresas y gestorías satélites. Pero en lo que concierne a la gestión de Rita Martín en Turismo, sepan que el desastre no se limitó a sus excentricidades con las agencias publicitarias y sus campañas de ida y vuelta. También ha dejado moribunda la formación de profesionales al permitir que Hecansa abandonara la vertiente de Dirección y Gestión Hotelera, un título propio creado por Canarias que llegó a ser amparado y reconocido por centros internacionales como el prestigioso Hotel Escuela de La Haya. Directores de hoteles formados en nuestros hoteles-escuela trabajan en establecimientos de medio mundo mientras que aquí tenemos que buscar a estos profesionales debajo de las piedras. O en el extranjero. Porque Hecansa se ha limitado los últimos cuatro años a formar cocineros y camareros, y no era eso, no. De ahí que haya resultado una frustración para el sector que, devueltas las competencias turísticas a CC, este partido caiga en los mismos errores de su socio natural y vecino de siempre: nombrar a compañeritos de partido sin mayores prevenciones.