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Un recorrido por museos y monumentos eróticos alrededor del mundo

Bajorelieves relativos al Kamasutra en los Templos de Khajuraho, en La India.

1.-Venus Temple (Dirección: C/ Damrak, 18 Amsterdam; Tel: (+31) 020 622 8376; Horario: LD 9.30 – 23.30). El Templo de Venus es el museo erótico más famoso del mundo y uno de los centros más visitados de Amsterdam (más de 500.000 visitas al año). Lo que se inició como una colección de instrumentos eróticos y sexuales del siglo XIX se ha convertido en una muestra impresionante sobre lo que, según el lema del propio centro es “la cosa más natural del mundo”. A través de objetos, fotografías y audiovisuales el museo recorre las diversas formas en las que “el juego sexual” se ha manifestado a lo largo de los siglos. Desde hace milenios. Hay cerámicas griegas, objetos sexuales medievales, victorianos, contemporáneos… Toda una experiencia.

2.- El Museumofsex(Dirección: Fifth Avenue, 233 Nueva York; Tel: (+1)212 689 6337; DJ 10.00 – 20.00 VyS 10.00 – 21.00). Nueva York no aceptó de buen grado que en plena Quinta Avenida se abriera un museo dedicado a la evolución de las costumbres sexuales a lo largo de la historia. Pero este centro se ha consolidado como uno de los museos de referencia de la Gran Manzana. La colección está formada por más de 15.000 objetos que incluyen fotografías, maquinas sexuales, condones ‘vintage’ y otros objetos relacionados con la conducta sexual humana. No erraríamos mucho si dijéramos que es todo un museo antropológico. Deliciosa la colección de miniaturas japonesas y el impresionante catálogo de imágenes publicitarias al más puro estilo Pin Up. ¡Esto es Nueva York!

Sala del Museo Erótico de París.

Sala del Museo Erótico de París.

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Samaná: imágenes del paraíso al norte de la República Dominicana

Playa de El Portillo, en la Península de Samaná. TURISMO DE LA REPÚBLICA DOMINICANA

Si imagináramos en este momento el ideal de paraíso seguro que hay imágenes recurrentes: no faltarían elementos clave como la playa de arenas blancas; los cocoteros que acarician las aguas color turquesa; cascadas de aguas claras que caen sobre lagunas envueltas en una vegetación exuberante; arrecifes del coral en los que nadan peces de mil colores; pueblos coloniales; chozas a la orilla del mar con techos de hoja de palma… Estereotipo se llama. Y existe. La mayor parte de los visitantes que pasan sus vacaciones en la República Dominicana optan por lugares como Punta Cana o La Romana, en el extremo este de la isla. Otros lugares quedan reservados a viajeros que huyen de los grandes resorts y de los hoteles de lujo. Samaná, en la costa norte, es uno de esos lugares. La recompensa es impresionante: las mejores playas de República Dominicana, bosques densos, parques nacionales, una costa impresionante. Y, para rematar el cuadro, esos elementos de los que hablábamos un poco más arriba. Paraíso puro.

La Península de Samaná encierra una bahía de forma rectangular que se ha convertido en uno de los santuarios de vida marina más importante del mundo. Entre los meses de diciembre y abril, unas 3.000 ballenas jorobadas se concentran en el lugar para reproducirse. El espectáculo es sublime y atrae a miles de viajeros. Naturaleza en estado puro; al sur, el Parque Nacional de los Haitises (una de las mayores concentraciones de cuevas kársticas del mundo) al norte, ya en plena península, ese paraíso al que volvemos a invocar.

Ballena Jorobada frente a las costas de Samaná. TURISMO DE REPÚBLICA DOMINICANA

Ballena Jorobada frente a las costas de Samaná. TURISMO DE LA REPÚBLICA DOMINICANA

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Las curtidurías de Derb Chouwara

Trabajadores sumergen las pieles en las pozas para su teñido en las curtidurías medievales de Fez. VIAJAR AHORA

El cauce del Oued Fes sirve de cloaca natural a una ciudad que ha enclaustrado al río entre paredes verticales ciegas que impiden ver un cauce de color marrón indescriptible. El agua, al chocar con los obstáculos lanza al aire girones de espumas sucias que, de vez en cuando, superan los muros. El río no se ve, pero se huele. Cuando el camino que media entre los zocos que rodean a la Mezquita de la Karauiyine y el barrio de los andaluces se vuelve más o menos llano es que estamos cerca. Algunas callejuelas el viajero percibirá un fuerte olor a sentina que taladra el olfato. Después oirá el agua saltarina tras las tapias. A los más altos les bastará con ponerse de puntillas para verlo ahí abajo, corriendo sucio y veloz hacia el oeste. No es esta una ribera al uso. Los edificios se amontonan encerrando al agua entre paredes que suben en terrazas y escalones quince o veinte metros formando un mosaico cubista en el que cuelgan los pellejos que se secan al sol (ver guía de Marrakech).

Las curtidurías se situaron a orillas del Río Fes desde la Edad Media para aprovechar los efectos limpiadores de una corriente que arrastra fuera de la ciudad todas las inmundicias de la medina y los residuos de una de las industrias más íntimamente ligadas a la historia de Fez. Aquí se labró, durante siglos, gran parte del prestigio comercial de la ciudad santa de Marruecos. Las tenerías de Chouwara son las más antiguas de la urbe y, según los propios artesanos que trabajan las finas pieles bereberes, las más importantes de todo el norte de África. Esta complicada maraña de pocetas donde se curten y tintan los pellejos de dromedario, vaca, oveja y cabra se construyeron en el siglo XIII y, desde entonces, son el epicentro de una de las actividades artesanales de mayor peso para la actividad comercial fesí.

Detalle de las pozas de teñido de las Curtidurías de Fez. VIAJAR AHORA

Detalle de las pozas de teñido de las Curtidurías de Fez. VIAJAR AHORA

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El pueblo escocés de Local Hero

Pennan, el pueblo dónde se rodó la película de culto Local Hero (Un tipo genial).

Desde Inverness (célebre por ser una de las poblaciones de acceso al mítico Lago Ness), la carretera corre casi en paralelo a la costa; pero siempre a cierta distancia. Después de Fochabers, la A96 da paso a una de esas carreteras típicamente escocesa. La B-9031 a veces sube, a veces baja y, entre medias se suceden los prados verdes, los bosquecillos, las casas aisladas, los cercados de piedra que encierran rebaños de ovejas y alguna que otra vaca y, cuando la vegetación lo permite y siempre desde lo alto, se puede ver el casi siempre impetuoso mar del norte. Esta parte de la costa escocesa es una sucesión de cantiles y pequeñas bahías con playas de arenas claras. Un giro a la derecha anticipa el milagro. La carretera se desploma hacia el mar y, el pueblo de Pennan (apenas una calle larga a lo largo de la playa y el puerto), aparece de golpe. Un escenario de película (ver enlace para viajar en transporte público).

Local Hero (se tradujo como ‘Un tipo genial’) es algo así como un mito cinematográfico; para muchos es una verdadera película de culto y la banda sonora, de Mark Knopfler es también todo un clásico. El filme, del director Bill Forsyth, narra las vivencias de un ejecutivo agresivo de Texas (interpretado por Peter Riegert) que viaja hasta la costa escocesa para comprar un pueblo en el que se construirá una refinería de petróleo. Muchos aseguran que la película, llena de momentos realmente surrealistas, inspiró a los creadores de la inclasificable pero genial Doctor en Alaska. Hoy, Pennan atrae a miles de visitantes al año que quieren recorrer los escenarios de la película. Y más allá del reclamo cinematográfico, se dejan atrapar por la atmósfera de un lugar increíble por su belleza natural y su personalidad.

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Consejos para ahorrar dinero en el alojamiento durante tus vacaciones

El hotel Gran Meliá Don Pepe, en la costa andaluza.

El alojamiento suele ser el concepto más costoso de cualquier viaje. Está claro que lo que te gastes en dormir bajo techo está íntimamente relacionado con el formato de vacaciones o viaje que te gusta hacer: pero en todos los casos, hay algunos aspectos que, si se tienen en cuenta, pueden abaratar la factura del hotel. En este sentido, también te pueden interesar nuestros consejos para conseguir vuelos a buen precio.

Planea las cosas con tiempo.- Como sucede en cualquiera de los ítems que forman un viaje, comprar con anticipación garantiza contar con mejores precios. Al igual que sucede con los vuelos, el mejor momento para hacer la reserva es entre los cinco y los cuatro meses anteriores al viaje. En esos momentos, aún no se suelen haber copado las ofertas. Eso sí, olvídate de esta regla cuando está la temporada alta de por medio. Encontrar un chollo hotelero en julio-agosto en España o en enero-febrero en Brasil es muy difícil. Pero si te sales de los meses más turísticos en cada destino, la regla de los cuatro meses suele funcionar.

Comparar los precios en internet antes de hacer la reserva.- Uno de los secretos clave para lograr ofertas es estar pendiente a los diferentes buscadores de alojamiento en Internet y hacerlo al mismo tiempo esto es, en una misma búsqueda y abriendo nuevas pestañas y no páginas. Esto es muy importante, ya que los buscadores detectan tu interés en un destino y si haces muchas búsquedas de un solo destino ya no te darán las opciones más baratas. Nosotros, a la hora de hacer nuestras reservas, utilizamos como páginas de referencia los buscadores de ofertas de Booking, Edreams, Trivago, Kayak y Hotelius. Una vez tengas dos o tres opciones en la lista de prioridades, repite la búsqueda en las páginas web de los hoteles. Páginas como Tripadvisor te permiten ver, además, las opiniones de otros viajeros para evitar sorpresas desagradables.

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Betancuria: piedras nobles en el corazón de Fuerteventura

La torre de la antigua Catedral sobresale de entre los tejados del centro de Betancuria, en Fuerteventura. VIAJAR AHORA

La villa de Betancuria fue la primera capital administrativa y religiosa de Fuerteventura después de la colonización europea. Su origen se remonta al año 1404 y atesora un rico patrimonio arquitectónico y artístico que atrae al año a miles de visitantes. En su casco de casas diseminadas se encuentran los edificios más notables de la isla de entre los que destacan la Iglesia de Santa María de Betancuria o la iglesia y convento de San Diego, que conforman, junto a la catedral de Las Palmas de Gran Canaria, el conjunto gótico más importante del Archipiélago canario. Su nombre evoca al conquistador normando Juan de Bethencourt y desde su fundación se erigió en capital de la isla y, durante un breve espacio de tiempo, ejerció de sede del Obispado de Canarias. En el siglo XVIII se produjo el traslado de la autoridad militar de la isla a La Oliva y gran parte de los vecinos se desplazaron hasta esta población y a la vecina Pájara.

El declive de Betancuria, que en la actualidad es el municipio menos poblado de Canarias con un censo que apenas sobrepasa los 700 habitantes, culminó en el siglo XIX con el traslado de la sede del Cabildo Insular de la isla a la localidad de Antigua en 1834. En la actualidad, el carácter de centro histórico de Fuerteventura ha provocado la creación de una interesante oferta de establecimientos hosteleros entre los que destacan un par de muy buenos restaurantes y tiendas donde puede comprarse artesanía local de mayor o menor fortuna y factura.

Antigua Catedral de Betancuria, uno de los edificios más antiguos de Canarias. VIAJAR AHORA

Antigua Catedral de Betancuria, uno de los edificios más antiguos de Canarias. VIAJAR AHORA

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GUÍA DE LA ISLA DE PASCUA II: Una ruta por la costa sur

Ahu Tongariki, el recinto ceremonial más espectacular de Isla de Pascua.

Poco más de 10 kilómetros median entre Hanga Roa y la Península de Poike, al otro extremo de la isla. Pero en Pascua, un par de kilómetros dan para mucho. La continua presencia de restos de la antigua cultura insular, las bellezas naturales y el premio añadido de la playa son los grandes alicientes de esta ruta que te propone Viajar Ahora para seguir desmenuzando los enigmas de Rapa Nui. Y la jornada comienza en Ahu Vinapu. Este centro ceremonial se encuentra en la actualidad en estado de ruina, pero la espectacularidad de sus muros lo convirtió en objeto de discusión para arqueólogos y antropólogos. Es el primero de estos centros ceremoniales de la costa Sur de la Isla si se inicia la excursión desde Hanga Roa. El ahu está formado por tres plataformas entre la que destaca la conocida como Vinapu I. Su pared vertical está formada por grandes bloques de piedra que encajan perfectamente, al igual que las paredes incas. El antropólogo noruego Thor Heyerdahl llegó a la conclusión de que esta técnica constructiva tuvo que importarse desde Perú y formuló una teoría de poblamiento desde América. La técnica de construcción de esta plataforma, sin embargo, difiere sustancialmente de la empleada por los antiguos peruanos, ya que el ahu no es de piedra maciza. Las piedras que asombraron a Heyerdahl son grandes lajas planas que esconden un interior formado de escorias, piedras irregulares y escombros (VOLVER AL ÍNDICE DE LA GUÍA DE LA ISLA DE PASCUA).

Otra de las particularidades de este ahu es su posición astronómica. Los moais, hoy derribados, miraban hacia el punto en el que nace el sol en el solsticio de invierno. Los otros pódiums de piedra también están colocados hacia este hito que marca el cambio de estación. Frente a la plataforma conocida como Vinapu II hay una curiosa estatua femenina que, en su origen, tenía dos cabezas (hoy desaparecidas), que se ha identificado como una especie de camilla de piedra donde los antiguos pascuences depositaban el cuerpo de sus difuntos durante las ceremonias funerarias.

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Diez lugares que no debes perderte si visitas Hong Kong

Panorámica de la ciudad china de Hong Kong.

Hong Kong… ese gran sueño que hacía años me rondaba la cabeza y que al final pude cumplir, tenía el miedo de mis grandes expectativas, ese que todos tenemos cuando ansiamos algo tanto y luego te decepciona. Pero no, en absoluto me ocurrió con esta increíble ciudad. Me enamoré de todo ello: su arquitectura, sus puestos callejeros, los precios de la comida que asombrosamente eran bastante económicos, y estas diez razones que te pongo aquí abajo para que ese sueño de visitar Hong Kong lo cumplas pronto y tengas las mismas sensaciones que tuve yo. Todo esto es fácil de visitar en cuatro días con sus cuatro noches.

1.- Uno de los mejores Skylines del Mundo. Hong Kong presume de tener uno de los mejores y más bonitos skylines, sus casi seis kilómetros de punta a punta hacen que la panorámica de la ciudad sea impresionante. Para llegar tan sólo tienes que coger el metro hasta Tsim Tsa Shui y seguir las indicaciones que te llevan a Stars Avenue.

El espectáculo Symphony of Lights desde la bahía de Hong Kong.

El espectáculo Symphony of Lights desde la bahía de Hong Kong.

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No sólo papas y mojo: diez propuestas gastronómicas diferentes en Gran Canaria

Let Me Take U es una de las mejores sorpresas del panorama gastronómico actual de Gran Canaria. LET ME TAKE U

Gran Canaria cuenta con una buena oferta gastronómica, gran parte sustentada por la propia riqueza de la tradición culinaria popular. Pero hay vida más allá de las papas arrugadas, el mojo y los platos de la cocina tradicional. Aunque la mayor parte de la oferta se concentra en la capital de la isla y en las zonas turísticas, por toda la isla hay buenas opciones para probar otras cosas. Una buena opción para los que visitan la isla y quieren probar un poco de todo y una sugerencia para los isleños que quieran probar nuevos sabores. Esta lista es fruto de nuestra experiencia; no es una clasificación objetiva. Es, sólo, una invitación basada en nuestros viajes por la isla. Todos son buenos; son distintos y, sobre todo, ofrecen una magnífica conjunción de calidad y precio. ¡Buen provecho!

Let me take U: (C/ Dr. Domingo Hernández Guerra, Tejeda; Tel: (+34) 928 666 281; E-mail: info@letmetakeu.com; Horario: miércoles a domingo: 13.00 – 16.00 y 19.00 – 21.00). Una auténtica sorpresa en el corazón de la isla; una apuesta arriesgada en pleno territorio de la cocina tradicional. Esta ensaladería singular combina un diseño que contrasta con el ambiente circundante y una carta que se atreve a dar un toque de audacia en el imperio de la carne de cochino. Platos vegetarianos, ensaladas, ibéricos, los fantásticos quesos de la zona, revisiones de platos tradicionales y sopas reinan en un menú que ofrece muchísima calidad. Nos sorprendieron las croquetas de puchero, los piquillos rellenos de bacalao y las ensaladas. Nos comentan que los ceviches peruanos son espectaculares. Para terminar, nada mejor que un buen té o un zumo de frutas con las mejores vistas sobre el Bentayga y el Roque Nublo. Ideal para una escapada al centro diferente.

Uno de los platos griegos de Greek Village. GREEK VILLAGE

Uno de los platos griegos de Greek Village. GREEK VILLAGE

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Recetas del mundo: Judiones de la Granja

Judiones de la Granja, una de las recetas más emblemáticas de la cocina Castellana (España). VIAJAR AHORA

Esta receta la aprendimos hace algún tiempo en un viaje a la preciosa ciudad de Segovia (España) y es uno de los buques insignia de la gastronomía de la región de Castilla y León. Los judiones de la granja son una especie de judía blanca (porotos o frijoles) que se cultiva en la sierra que separa a las provincias de Segovia y Madrid, pero el plato puede hacerse con cualquier tipo de judía blanca mantecosa (porotos o frijoles en Latinoamérica). Es un plato contundente (hipercalórico) ideal para las jornadas frías de invierno y, como sucede con todos los platos de cuchara, está mucho más rico si se come al día siguiente de su preparación. Hacerlo es muy fácil, pero requiere de tiempo, ya que la preparación completa supera las cuatro horas con caldero normal. Si se dispone de olla express el tiempo se acorta a 35 minutos. A nosotros nos gusta más hacerlo con caldero tradicional.

Ingredientes: 500 gramos de judiones (porotos o frijoles blancos); dos morcillas; dos chorizos para guiso (a la española); un trozo de panceta; una cebolla grande; dos hojas de laurel; Media cabeza de ajos; aceite de oliva virgen; perejil fresco; una cucharada de harina tamizada; pimentón; sal y una pizca de pimienta.

Preparación: Cuando se cocinan legumbres hay que tener en cuenta algo fundamental. Siempre hay que dejarlas en agua la noche anterior para que se ablanden; si no se hace así, no se cocerán y quedarán duras. El primer paso es colocar las judías en un caldero ancho y alto con un litro de agua y las dos hojas de laurel. Hay que dejar llevar el agua a ebullición con fuego medio-vivo. Cuando rompa a hervir hay que añadir un vaso de agua fría y volver a esperar que hierva; las viejas cocineras califican esto como ‘darle un susto a las judías’. Tras el segundo hervor hay que añadir los chorizos, las morcillas y la panceta. Para estómagos fuertes queda la posibilidad de añadir otras carnes como orejas o manitas de cerdo. Un truco: antes de meter la ‘chacina’, como se la denomina en España, conviene pinchar varias veces la piel de los chorizos y las morcillas para que no revienten durante la cocción. Una vez añadida la ‘carne’ hay que bajar el fuego y tapar. Y entonces hay que echarle paciencia. Pasarán entre dos horas y media y tres horas para que podamos seguir con la receta. Paciencia.

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