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Las primeras previsiones apuntan a un descenso importante en la cosecha de aceituna debido a la falta de agua

ASAJA pide al Ministerio que tenga en cuenta al sector olivarero en la Mesa de la Sequía

La organizaciones insiste en que el desequilibrio en la cadena de valor está provocando una caída del precio del aceite sin causas justificadas

Aceite de oliva

Aceite de oliva

Las primeras estimaciones de cosecha de aceituna que ha realizado ASAJA Castilla-La Mancha apuntan a un importante descenso de la cosecha de aceituna este año debido a las condiciones climatológicas. Las altas temperaturas y la ausencia de lluvias han condicionado la floración y el cuajado del fruto, por lo que la cosecha de aceituna será inferior a la media de las últimas cinco campañas.

Por ello, la organización agraria ha exigido al Ministerio de Agricultura que tenga en cuenta al sector olivarero en la mesa de la sequía, de manera que se tomen medidas oportunas que palíen las nefastas consecuencias que está suponiendo esta sequía extrema para los productores.

La producción de 2018 dejó unas cifras récord y unas existencias algo más elevadas que los últimos años, pero serán necesarias para hacer frente al descenso de la cosecha de este año y así abastecer la demanda del mercado no solo nacional sino también internacional.

Caída en los precios

Asimismo, ASAJA Castilla-La Mancha ha insistió en que la falta de transparencia en el sector olivarero y el desequilibrio en la cadena de valor está provocando una caída del precio del aceite sin causas justificadas, por lo que ha explicado que estará alerta y denunciará cualquier irregularidad que atente contra los intereses de los agricultores.

Según los últimos datos publicados por el Observatorio de Precios del Aceite de Oliva el aceite de oliva virgen extra de la variedad picual se está pagando a 2,178€/kg, lo que supone una bajada de 28 céntimos con relación a los días anteriores. El virgen esta a 2,001€ y el lampante a 1,951.

De hecho, desde octubre de 2018, cuando comenzó la actual campaña de aceite de oliva, y hasta finales del pasado mes de mayo, se incrementaron las ventas más de un 17 por ciento con respecto al mismo periodo de la campaña anterior, según los datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura. Y, según apuntan las perspectivas, el comercio exterior seguirá esta tendencia alcista dado que otros países productores han tenido una producción corta en la presente campaña.

Por ello, ASAJA de Castilla-La Mancha ha advertido que denunciará cualquier abuso de poder que ejerza la industria y la distribución sobre los productores, pues dadas las condiciones de mercado, no existen motivos justificados para que el precio del aceite apenas suba unos céntimos a la semana, cuando debería registrar incrementos acordes a la realidad del mercado.

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