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Blog dirigido a promover la calidad y la innovación del sector agroalimentario en Castilla - La Mancha y difundir la cultura gastronómica de la región.

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oca en boca“ es un blog eminentemente gastronómico y de food styleque hay comer con apetito. Los contenidos tendrán un maridaje actual devinos, cervezas con base artesana y gintonics u otros combinados. Semana asemana te contaremos por qué somos lo que comemos, así como laidiosincrasia de nuestra gastronomía manchega y las tendencias del sector.Un menú de palabras cocinadas a fuego lento por Eva Rodrigo y RhodelindaJulián, unas foodies empedernidas que buscarán conquistarte siempre por elestómago.¿Gustas?Eva M. Rodrigo”De boca en boca“ es un blog eminentemente gastronómico y de food styleque hay comer con apetito. Los contenidos tendrán un maridaje actual devinos, cervezas con base artesana y gintonics u otros combinados. Semana asemana te contaremos por qué somos lo que comemos, así como laidiosincrasia de nuestra gastronomía manchega y las tendencias del sector.Un menú de palabras cocinadas a fuego lento por Eva Rodrigo y RhodelindaJulián, unas foodies empedernidas que buscarán conquistarte siempre por elestómago.¿Gustas?Eva M. Rodrigo

‘Arte y Sentidos’ une en Villafranca la gastronomía con la sensibilidad artística

Tapa del Bar-Restaurante La Abuela

Alicia Avilés Pozo

El Ayuntamiento de Villafranca de los Caballeros (Toledo) ha echado toda la carne en el asador para presentar un mes de agosto plagado de actividades, donde destaca desde el punto de vista gastronómico la iniciativa ‘Arte y Sentidos’ como primera edición Gastronómico-Cultural de la localidad manchega. La iniciativa, promovida por la Concejalía de Cultura, que dirige Marta Guerrero, pretende “revolucionar” la vida cultural, social y económica del municipio.

En primer lugar, del 8 al 28 de agosto la programación ofrece un conjunto de alternativas que se mueven entre el arte y la gastronomía, “una fusión que creemos que puede ser muy atractiva para nuestros vecinos y vecinas, así como para los muchos visitantes que recibe Villafranca en estas fechas”, subraya Guerrero.

De esta forma, la fusión llega con el XI Encuentro de Sensibilización Artística ‘De Puerta en Puerta’ que se adelanta este año por primera vez al mes de agosto, para hacerlo coincidir con la VI Ruta de la Tapa, que se celebrará los fines de semana del 20 y del 28 de agosto. Una iniciativa, esta última, que ha surgido para dar un impulso al sector hostelero local y que, en esta ocasión, tras el éxito de ediciones anteriores se ha decidido ampliar a dos fines de semana.

La inauguración de la ya consolidada muestra de cortinas artísticas será el 20 de agosto, a las 22.30 horas en la plaza de España, coincidiendo así con el primer día de la Ruta de la Tapa. Una exposición en la que se mostrarán las obras de una veintena de artistas, procedentes de Marruecos, Venezuela, Argentina, Noruega, Corea, Brasil, EE UU y España, seleccionadas de entre los 200 trabajos presentados en esta edición.

Posible cambio en la ubicación de las cortinas

Cabe apuntar que, hasta ahora, las cortinas venían colgándose en las puertas de acceso de las viviendas de la calle El Santo de la localidad. Sin embargo, este año se baraja la posibilidad de que puedan exponerse en los establecimientos hosteleros que participan en la ruta gastronómica. La organización, de momento, no ha tomado ninguna decisión en este sentido. La clausura ‘De Puerta en Puerta’, prevista el día 27 de agosto, también llega con novedades, el concierto Villa-Folken el que participaran los grupos The Blind Revelators, Tábano Bluesgrass y Jumi Luzón.

Y todo ello se complementa con tres talleres que irán desarrollándose a lo largo de tres semanas. Del 8 al 12 de agosto, Taller de Arte Urbano a cargo de Mr. Trazo en la Casa de Norte, de 19.00 a 22.00 horas y a un precio de 40 euros; Taller de Cerámica, impartido por el ceramista local más internacional, Gregorio Peño, del 15 al 19 de agosto, en el mismo lugar, con el mismo horario y precio y, finalmente, Taller de Pintura y Reciclaje, a cargo de Genaro Bastardo, uno de los promotores de ‘De Puerta en Puerta’, del 22 al 25 de agosto, al precio de 30 euros, también en la Casa del Norte.

Así las cosas, Villafranca se prepara para “degustar un cocktail” de arte, cultura y gastronomía en un mes en el que el municipio espera incrementar el número de turistas, muchos atraídos también por el paraje natural de Las Lagunas. Tanto el alcalde de la localidad, Julián Bolaños, como la concejala Marta Guerrero animan a vecinos y a visitantes a participar activamente en esta primera edición de ‘Arte y Sentidos’, invitación que trasladan a los municipios cercanos, así como a todo aquel que quiera “disfrutar de un agosto diferente”.

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oca en boca“ es un blog eminentemente gastronómico y de food styleque hay comer con apetito. Los contenidos tendrán un maridaje actual devinos, cervezas con base artesana y gintonics u otros combinados. Semana asemana te contaremos por qué somos lo que comemos, así como laidiosincrasia de nuestra gastronomía manchega y las tendencias del sector.Un menú de palabras cocinadas a fuego lento por Eva Rodrigo y RhodelindaJulián, unas foodies empedernidas que buscarán conquistarte siempre por elestómago.¿Gustas?Eva M. Rodrigo”De boca en boca“ es un blog eminentemente gastronómico y de food styleque hay comer con apetito. Los contenidos tendrán un maridaje actual devinos, cervezas con base artesana y gintonics u otros combinados. Semana asemana te contaremos por qué somos lo que comemos, así como laidiosincrasia de nuestra gastronomía manchega y las tendencias del sector.Un menú de palabras cocinadas a fuego lento por Eva Rodrigo y RhodelindaJulián, unas foodies empedernidas que buscarán conquistarte siempre por elestómago.¿Gustas?Eva M. Rodrigo

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