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La cosecha de lúpulo rondará este año las 1.000 toneladas en España
España es el sexto productor de lúpulo de la Unión Europea y se encuentra entre los diez primeros a nivel mundial. El 90% de la producción nacional proviene de León.
Pese a la irregular meteorología de este año, se prevé que la calidad de la cosecha, por su contenido en alfa ácidos (responsables del amargor del lúpulo) se mantendrá en niveles similares a los del año pasado.
La compra de la cosecha de lúpulo está garantizada hasta 2015, gracias a un acuerdo alcanzado por la Sociedad Anónima Española de Fomento de Lúpulo (SAEFL) y la Agrupación de Cultivadores.
La sociedad de fomento del lúpulo, fundada en 1945, es una empresa comercializadora de la que forman parte, junto a los propios agricultores, las principales empresas productoras.
