El Cabildo da un curso de elaboración de quesos para restauradores y reposteros

El curso de elaboración de quesos en El Hierro será gratuito.

El Hierro Ahora

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El Cabildo de El Hierro organiza un curso de Técnicas de Elaboración de Quesos con motivo de La Apañada 2018, especialmente dirigido a restauradores, ganaderos y reposteros.

Estará impartido por el técnico de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Isidoro Jiménez.

El consejero insular de Medio Rural, Juan Pedro Sánchez, señala que este curso tiene carácter gratuito y se celebrará los días 28 y 29 de mayo en horario de tarde, de 17 a 20:00 horas, en la Nave de Productos de Medianías en el Polígono El Majano.

La inscripción se lleva a cabo en las oficinas de Agricultura de este Cabildo.

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