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    <title><![CDATA[elDiario.es - Economía Social]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.eldiario.es/andalucia/economia-social/]]></link>
    <description><![CDATA[elDiario.es - Economía Social]]></description>
    <language><![CDATA[es]]></language>
    <copyright><![CDATA[Copyright El Diario]]></copyright>
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      <title><![CDATA[Economía Social: radiografía de un eje del desarrollo en Andalucía]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.eldiario.es/andalucia/economia-social/economia-social-radiografia-desarrollo-andalucia_132_2544705.html]]></link>
      <description><![CDATA[<p><img src="https://static.eldiario.es/clip/26d67e6d-6b3d-47f4-9e6b-5bd894ce72e2_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg" width="1200" height="675" alt="Economía Social: radiografía de un eje del desarrollo en Andalucía"></p><div class="subtitles"><p class="subtitle">Casi 7.000 empresas y 70.000 empleos directos, medio millón de autónomos, un 13% del PIB andaluz… por cifras, la economía social se afianza como una de las bases de la riqueza en la región.</p></div><p class="article-text">
        La econom&iacute;a social es un pilar del desarrollo en Andaluc&iacute;a. No es una sensaci&oacute;n, no es una apuesta gubernamental o una aspiraci&oacute;n empresarial. As&iacute; lo se&ntilde;alan las cifras.
    </p><p class="article-text">
        La regi&oacute;n andaluza acoge una de cada cuatro empresas espa&ntilde;olas del mundo cooperativo. Roza 7.000 proyectos que emplean a unos 70.000 trabajadores. La mitad son mujeres. Casi medio mill&oacute;n de personas han optado por el autoempleo. El sector representa en la actualidad un 13% del Producto Interior Bruto de la comunidad. Y suma, adem&aacute;s, nuevos puestos de trabajo en mitad de la crisis: 17.437 en los &uacute;ltimos seis meses.
    </p><p class="article-text">
        N&uacute;meros que aportan luz sobre la importancia de las cooperativas de trabajadores en el crecimiento de la Comunidad Aut&oacute;noma y en el mantenimiento del empleo. El esfuerzo emprendedor y el trabajo colectivo sit&uacute;an la econom&iacute;a social andaluza, por volumen, en posici&oacute;n de l&iacute;der sectorial en el ranking nacional con 6.980 empresas. Un 24,4% del total, seguido de Catalu&ntilde;a (10,92%) y Comunidad Valenciana (9,4%). Entre las tres concentran al 44,35% de Espa&ntilde;a.
    </p><p class="article-text">
        En el primer trimestre del a&ntilde;o, la econom&iacute;a social en Andaluc&iacute;a creci&oacute; a un ritmo del 12,2%. Esto, unido al desarrollo del anterior tramo, hace que cooperativas y aut&oacute;nomos hayan ascendido un 31,5% frente al 4,5% de los afiliados a la Seguridad Social en el mismo periodo, seg&uacute;n el &uacute;ltimo informe estad&iacute;stico elaborado por la Confederaci&oacute;n de Entidades para la Econom&iacute;a Social (CEPES) de Andaluc&iacute;a, basado en datos del Ministerio de Empleo y Seguridad Social.
    </p><h3 class="article-text">Primer puesto a nivel nacional</h3><p class="article-text">
        Cifras que tienen especial incidencia en el mundo rural, que concentra ejemplos de econom&iacute;a social. Y en la empleabilidad en femenino, que aglutina la mitad de puestos de trabajo. <strong>Andaluc&iacute;a</strong> registra el 20,49% del total nacional con 72.857 empleos directos. Siguen el <strong>Pa&iacute;s Vasco</strong> (17,3%) y <strong>Comunidad Valenciana</strong> (13,18%). Entre las tres regiones concentran el 50,97% de Espa&ntilde;a.
    </p><p class="article-text">
        Por sectores, Servicios aglutina el 56% de trabajadores de la econom&iacute;a social andaluza, lo que supone 40.906 empleados. Agricultura queda con una cuarta parte (18.519), Industria el 14% (10.080) y Construcci&oacute;n el 5% (3.352).
    </p><p class="article-text">
        En cuanto a n&uacute;mero de empresas, Servicios es de nuevo el m&aacute;s representativo en Andaluc&iacute;a (61% del total) seguido de Industria (19%), Agricultura (12%) y Construcci&oacute;n (8%). En los primeros meses de 2015, sin embargo, el mayor crecimiento lo registran las empresas de econom&iacute;a social dedicadas a construcci&oacute;n (10,3%) seguido ya de lejos por las agr&iacute;colas (2%).
    </p><p class="article-text">
        El resto tambi&eacute;n aumenta, aunque de manera m&aacute;s leve. Pero en valores absolutos, desde septiembre de 2014 hay 148 nuevos proyectos empresariales a nivel andaluz, un 2,2% m&aacute;s. A nivel de empleo en econom&iacute;a social, la comunidad andaluza registra el 20,49% de los trabajadores totales en Espa&ntilde;a.
    </p><h3 class="article-text">Proyecci&oacute;n internacional y emprendimiento en femenino</h3><p class="article-text">
        Son cifras que se&ntilde;alan lo que CEPES Andaluc&iacute;a define como &ldquo;la cultura de la iniciativa&rdquo;. El sector sabe &ldquo;dise&ntilde;ar las bases de un proyecto urbano que ha generado toda clase de iniciativas dentro de los m&aacute;s diversos sectores de la actividad econ&oacute;mica&rdquo;, se&ntilde;ala la organizaci&oacute;n de entidades de econom&iacute;a social.
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        Empresas que arrancan desde esa &ldquo;cultura emprendedora&rdquo; de los socios que las gestan y que, en el caso andaluz, tienen proyecci&oacute;n internacional. A trav&eacute;s, por ejemplo, de la Escuela Andaluza de Econom&iacute;a Social, &ldquo;el proyecto formativo m&aacute;s ambicioso de CEPES-A&rdquo;, que ha contribuido a dar a conocer este modelo en &ldquo;zonas de inter&eacute;s estrat&eacute;gico como Europa, Am&eacute;rica Central y Magreb&rdquo;.
    </p><p class="article-text">
        Un emprendimiento que tiene claves en femenino. &ldquo;Las mujeres ocupan m&aacute;s del 61% de los puestos cualificados en las sociedades laborales&rdquo;, seg&uacute;n manifiesta la consejera de la Federaci&oacute;n Empresarial Andaluza de Sociedades Laborales (FEANSAL), Clemencia Rufo, en el encuentro empresarial <em>El valor de las sociedades laborales en el emprendimiento femenino</em>.
    </p><p class="article-text">
        Adem&aacute;s, el estudio <em>An&aacute;lisis de la plantilla y conclusiones sobre la discriminaci&oacute;n salarial en las sociedades laborales andaluzas</em>, elaborado por esta organizaci&oacute;n, se&ntilde;ala c&oacute;mo m&aacute;s del 6 de cada 10 participantes en empresas de econom&iacute;a social son socias y trabajadoras con formaci&oacute;n universitaria. Y supera el 41% las mujeres que ocupan puestos de direcci&oacute;n y responsabilidad.
    </p><h3 class="article-text">Aut&oacute;nomos: claves en la recuperaci&oacute;n</h3><p class="article-text">
        Por su parte, la presidenta de la Confederaci&oacute;n de Aut&oacute;nomos de Econom&iacute;a Social de Andaluc&iacute;a (CAESA), Rosa Mar&iacute;a Mart&iacute;nez, destaca el empuje al crecimiento econ&oacute;mico que aportan el casi medio mill&oacute;n de aut&oacute;nomos andaluces. Una reivindicaci&oacute;n para un colectivo, subraya, &ldquo;que est&aacute; desempe&ntilde;ando un papel crucial en este nuevo ciclo de recuperaci&oacute;n&rdquo;.
    </p><p class="article-text">
        En lo que va de a&ntilde;o, 9.619 afiliados suman un total de 495.116 aut&oacute;nomos en Andaluc&iacute;a (un incremento del 1,9%). En la regi&oacute;n, &ldquo;175 de cada 100 trabajadores son ya aut&oacute;nomos, una cifra que debe motivar un pacto de todas las fuerzas pol&iacute;ticas y agentes sociales de la Comunidad Aut&oacute;noma&rdquo;, refiere Mart&iacute;nez. Un empuje que tenga en cuenta &ldquo;las especificidades&rdquo; que tienen &ldquo;como empleados y empresarios&rdquo;.
    </p><p class="article-text">
        En este sentido, CEPES demanda un plan espec&iacute;fico contra el desempleo y alcanzar los objetivos trazados en la Agenda por el Empleo. Un plan que no debiera &ldquo;caer en saco roto&rdquo;, dicen, y s&iacute; trazar objetivos como situar el n&uacute;mero de personas ocupadas por encima de los tres millones. O reindustrializar Andaluc&iacute;a elevando su peso sobre el PIB hasta el 20%, potenciar la investigaci&oacute;n e innovaci&oacute;n con un gasto del 2%, que las exportaciones superen el 20% o convertir el peso de la econom&iacute;a social en una quinta parte del PIB andaluz.
    </p>]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Juan Miguel Baquero]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.eldiario.es/andalucia/economia-social/economia-social-radiografia-desarrollo-andalucia_132_2544705.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Thu, 30 Jul 2015 21:06:47 +0000]]></pubDate>
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      <media:title><![CDATA[Economía Social: radiografía de un eje del desarrollo en Andalucía]]></media:title>
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      <media:keywords><![CDATA[Economía,Cooperativas,Autónomos,Andalucía]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Otra economía es posible]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.eldiario.es/andalucia/economia-social/economia-posible_132_2549637.html]]></link>
      <description><![CDATA[<p><img src="https://static.eldiario.es/clip/89e258e3-1e60-4888-97fb-2ce4c9342e58_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg" width="1200" height="675" alt="Otra economía es posible"></p><div class="subtitles"><p class="subtitle">Tenemos que seguir avanzando en la persistencia de la confianza en el hacer común.</p></div><p class="article-text">
        Mi aterrizaje en el mundo cooperativo lleg&oacute; por una casualidad, como se inician muchas de las cosas m&aacute;s importantes. Ahora que la intuici&oacute;n, la inteligencia emocional, est&aacute; en boga, quienes siempre hemos cre&iacute;do en el olfato, ya podemos darle su lugar.
    </p><p class="article-text">
        Hace unos 13 a&ntilde;os ya hab&iacute;a reflexionado sobre la culminaci&oacute;n de mi etapa laboral como trabajadora por cuenta ajena en empresas y Administraciones. Estaba dispuesta a liderar un nuevo proyecto empresarial compartido, un proyecto con la comunicaci&oacute;n como estrategia para sumar, del que tambi&eacute;n participaban otras personas del entorno. El periplo por los centros de creaci&oacute;n de empresas me empujaba a hacerme aut&oacute;noma pero resultaba individualista y poco convincente. El &ldquo;azar&rdquo; quiso que hablara con Concha Lora, una arquitecta comprometida y sagaz, una amiga que me puso en la &oacute;rbita del super mentor, David Pino. Hoy en el Ayuntamiento de Sevilla, nos hac&iacute;a preguntas como, &iquest;con qui&eacute;n te subir&iacute;as en una patera para cruzar el Estrecho? &ldquo;Pues son tus socias&rdquo;.
    </p><p class="article-text">
        En la econom&iacute;a social y, sobre todo en las cooperativas, el valor de lo humano, el talento de las personas y el esfuerzo colectivo est&aacute;n por encima del valor del capital econ&oacute;mico. Dicho de otra forma, compartimos toda la imprevisibilidad y las ganas de batallar. As&iacute; naci&oacute; CKL Comunicaciones S. Coop. And., un proyecto vital de socias entre Andaluc&iacute;a y Madrid, que ha cumplido diez a&ntilde;os. En Andaluc&iacute;a, somos ya un mill&oacute;n de socios y socias en cooperativas y, con perspectiva, hay que valorar nuestro aporte colectivo a esta tierra. En la d&eacute;cada de los 70, por ejemplo, Andaluc&iacute;a no habr&iacute;a logrado tener una industria textil si no se hubiesen creado cooperativas. Tampoco es imaginable el desarrollo urbano sin las cooperativas de vivienda. Y qu&eacute; decir del campo andaluz donde la innovaci&oacute;n se escribe en clave Coop.
    </p><p class="article-text">
        Las cooperativas somos mucho m&aacute;s que una forma de organizaci&oacute;n empresarial, tenemos un marcado sello social y buscamos un desarrollo que es, por definici&oacute;n, inclusivo, que se ha desarrollado en la nueva Ley Andaluza de Cooperativas, pionera. Sus principios coinciden plenamente con la b&uacute;squeda de un crecimiento sostenible y pleno en un modelo productivo nuevo, con ra&iacute;ces en el territorio. Las cooperativas son una s&oacute;lida referencia por lo que suponen de creaci&oacute;n y mantenimiento de empleo y adem&aacute;s somos l&iacute;deres en la inclusi&oacute;n de las mujeres. Otras formas en la gesti&oacute;n que nos permiten contar con una cuota importante de mujeres en las direcciones de las empresas, ya que no es s&oacute;lo &ldquo;moderno&rdquo; e igualitario, sino que adem&aacute;s es m&aacute;s productivo y justo que la presencia de las mujeres en los gobiernos corporativos sea proporcional al n&uacute;mero de socias de cada cooperativa.
    </p><p class="article-text">
        Las mujeres empresarias lo tenemos dif&iacute;cil pero no nos vamos a rendir. En esta crisis voraz, sabemos que nosotras no hemos fallado, no somos nosotras las que hemos hecho trampas porque ni siquiera est&aacute;bamos en el juego de la macroeconom&iacute;a. Somos la generaci&oacute;n de mujeres m&aacute;s formadas y capacitadas de la historia y somos m&aacute;s empresarias que nunca. Ah&iacute; est&aacute; AMECOOP. Sabemos aplicar los modelos de transferencias en el conocimiento entre lo rural y lo urbano, sabemos innovar en los procesos, las TICs las controlamos y, para colmo, seguimos teniendo la llave de fabricar personitas, o, lo que es lo mismo, la demograf&iacute;a y, por tanto, el consumo.
    </p><h3 class="article-text">Las redes de lo informal</h3><p class="article-text">
        Las mujeres tenemos otra certeza muy valiosa. Sabemos el poder que conseguimos cuando nos unimos. Sencillamente nos &ldquo;mola&rdquo; trabajar en equipo, en organizaciones, en asociaciones empresariales, lo aprendimos de nuestras abuelas, nuestras madres que nos tejieron las redes de lo informal para que ahora podamos pactar cosas &ldquo;formales&rdquo;. Y queremos pactar cosas importantes con nuestros compa&ntilde;eros; necesitamos pactar el mundo reivindicando un modelo econ&oacute;mico distinto y basado en la redistribuci&oacute;n de la riqueza dentro del territorio m&aacute;s cercano, como la mejor f&oacute;rmula de administraci&oacute;n de lo global.
    </p><p class="article-text">
        Dice Michelle Bachellet que detr&aacute;s de cada proyecto cooperativo hubo una vez un sue&ntilde;o y una voluntad. M&aacute;s que eso, hubo una multiplicidad de personas dispuestas a comprometer su trabajo, su capital y su conocimiento por un proyecto colectivo. Es una tremenda lecci&oacute;n de solidaridad y de confianza mutua, que est&aacute; en la base no s&oacute;lo de las organizaciones, sino de toda la sociedad. Es un punto de partida para cimentar tambi&eacute;n otra forma de representar en lo pol&iacute;tico, en lo social y en lo econ&oacute;mico.
    </p><p class="article-text">
        Lo cooperativo es sin duda un fen&oacute;meno social, de car&aacute;cter universal, al igual que tambi&eacute;n lo es la econom&iacute;a social y colaborativa de los valores, muy diversos pero coincidentes en un ideario fundamental. El &eacute;xito de las cooperativas est&aacute; en la persistencia de un sustrato muy importante que a veces nos falta como sociedad. Es que tenemos que seguir avanzando en la persistencia de la confianza en el hacer com&uacute;n. Y esto requiere una nueva configuraci&oacute;n de la representaci&oacute;n empresarial, m&aacute;s &eacute;tica, sin siglas vac&iacute;as. Requiere adem&aacute;s un pacto entre personas consumidoras, administraciones y empresas donde el consumo se asiente en las empresas que creamos &ldquo;Empleos de km.0&rdquo; y empleos de calidad. Sin duda, otra econom&iacute;a es posible, pero &iquest;lo dejamos en manos de la casualidad?
    </p>]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Lola Sanjuán Jurado]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.eldiario.es/andalucia/economia-social/economia-posible_132_2549637.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Mon, 27 Jul 2015 18:17:21 +0000]]></pubDate>
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      <media:title><![CDATA[Otra economía es posible]]></media:title>
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      <media:keywords><![CDATA[Andalucía,Economía,Cooperativas]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA["La unión hace la fuerza" o el campo andaluz en "modo cooperativa", un caso en Campo de Tejada]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.eldiario.es/andalucia/economia-social/vender-comun-campo-andaluz-cooperativa_132_2559991.html]]></link>
      <description><![CDATA[<p><img src="https://static.eldiario.es/clip/480e5e5e-4b55-496d-82b1-e8aafe504564_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg" width="1200" height="675" alt="&quot;La unión hace la fuerza&quot; o el campo andaluz en &quot;modo cooperativa&quot;, un caso en Campo de Tejada"></p><div class="subtitles"><p class="subtitle">El crecimiento en Andalucía de la economía social tiene un exponente en la sociedad</p><p class="subtitle">Campo de Tejada</p><p class="subtitle">, entidad que nace en 1979 y cuenta con unos 2.000 socios y más de 25.000 hectáreas.</p><p class="subtitle">El trabajo comunitario aporta "muchas ventajas", según su presidente, José Ortega, que apuesta por "aglutinar el campo andaluz en modo cooperativa".</p></div><p class="article-text">
        La <em>Sociedad Cooperativa Andaluza Campo de Tejada</em> (Escacena del Campo, Huelva) es un ejemplo palpable del crecimiento de la econom&iacute;a social en Andaluc&iacute;a. Desde su fundaci&oacute;n a finales del a&ntilde;o 1979 hasta hoy, la l&iacute;nea de crecimiento continuado arroja n&uacute;meros a tener en cuenta y que llevan desde los 186 socios fundadores a los casi 2.000 actuales. Con m&aacute;s de 25.000 hect&aacute;reas totales para unos 12 millones de euros de facturaci&oacute;n, mantienen unos 40 puestos de trabajo fijo.
    </p><p class="article-text">
        Esta acertada gesti&oacute;n empresarial despert&oacute; el inter&eacute;s de agricultores de otras poblaciones. En la actualidad, socios de 32 municipios trabajan en una sociedad que toca desde Paterna o Gibrale&oacute;n a Coria del R&iacute;o, de la campi&ntilde;a onubense a la comarca sevillana del Aljarafe. Y no s&oacute;lo cumple la finalidad de recoger y comercializar sus productos agr&iacute;colas: cereales, oleaginosas, leguminosas&hellip; caso de productos estrella como el garbanzo blanco lechoso.
    </p><p class="article-text">
        Como dice el presidente de <a href="http://campodetejada.es/" target="_blank" data-mrf-recirculation="links-noticia" class="link"><em>Campo de Tejada</em></a>, Jos&eacute; Ortega &ndash;en entrevista a <a href="http://www.eldiario.es/andalucia/" target="_blank" data-mrf-recirculation="links-noticia" class="link"><strong>eldiario.es/Andalucia</strong></a>&ndash;, <strong>&ldquo;la uni&oacute;n hace la fuerza&rdquo;</strong> y as&iacute; la cooperativa ofrece tambi&eacute;n a agricultores y colaboradores otras opciones desde unas instalaciones que ocupan casi 38.000 metros cuadrados. Ventajas y servicios como supermercado, gasolinera con precios bajos y telefon&iacute;a m&oacute;vil. Incluso servicios financieros, con una secci&oacute;n de cr&eacute;dito que la entidad puso en marcha en 1993.
    </p><p class="article-text">
        <strong>Ahora son un referente de la econom&iacute;a social y del mundo cooperativo andaluz pero, &iquest;c&oacute;mo surge Campo de Tejada?</strong>
    </p><p class="article-text">
        Surgen en el 79 porque vimos la necesidad de vender en com&uacute;n. El Servicio Nacional de Cereales no funcionaba, era terrible, y ten&iacute;amos que quit&aacute;rnoslo de encima. Organizamos una reuni&oacute;n de agricultores de esta comarca, de la zona de Paterna y Escacena, y entendimos que ten&iacute;amos que agruparnos para comercializar y defender nuestra producci&oacute;n de trigo, remolacha, garbanzos, algod&oacute;n, ma&iacute;z... Fue tomando forma y fundamos la cooperativa con poco m&aacute;s de 180 socios.
    </p><p class="article-text">
        <strong>Y a partir de ah&iacute;, crecimiento continuo.</strong>
    </p><p class="article-text">
        Se iba apuntando gente que ve&iacute;an los buenos resultados hasta llegar hoy d&iacute;a a algo m&aacute;s de 25.000 hect&aacute;reas entre cooperativa y almac&eacute;n. Socios activos son 780 aproximadamente. Luego est&aacute;n los inactivos que llamamos, con los que sumamos cerca de 2.000. Muchos no tienen nada que ver con la agricultura, pueden ser alba&ntilde;iles, fontaneros o de cualquier profesi&oacute;n que depositaron la confianza en nosotros y traen sus ahorros a la cooperativa.
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        <strong>&iquest;No es extra&ntilde;o que haya servicios financieros en una sociedad cooperativa?</strong>
    </p><p class="article-text">
        El n&uacute;mero de socios ahora lo marca la pauta de la PAC y, cuando lleg&oacute; esta pol&iacute;tica europea, como parte de la cosecha llegaba a trav&eacute;s de subvenciones, vimos la necesidad de gestionarlo as&iacute;. Fue una buena soluci&oacute;n para los socios, que pueden tener as&iacute; sus propias cuentas. De este modo naci&oacute; nuestra secci&oacute;n de cr&eacute;dito que, dada la seriedad con la que se fund&oacute;, sigue funcionando.
    </p><p class="article-text">
        <strong>Y tienen m&aacute;s servicios internos, desde gasolinera a supermercado o telefon&iacute;a.</strong>
    </p><p class="article-text">
        Pero los comienzos fueron muy duros. Ha sido una evoluci&oacute;n. No todo el mundo estaba dispuesto a entregar su mercanc&iacute;a o tener su dinero en un banco que no lo era propiamente dicho sino de la misma sociedad. Empezaron con desconfianza y ahora como ha dado resultados la gente conf&iacute;a plenamente en la gesti&oacute;n que se viene haciendo despu&eacute;s de tanto tiempo. Tenemos 36 a&ntilde;os ya de historia.
    </p><p class="article-text">
        <strong>&iquest;La cooperativa sigue sumando tierra?</strong>
    </p><p class="article-text">
        La uni&oacute;n hace la fuerza. Empezamos con Escacena de la que ya est&aacute; el 100% del t&eacute;rmino, en Paterna o Calzadilla casi el 80%... En total son 32 municipios, no s&oacute;lo del condado de Huelva sino tambi&eacute;n del Aljarafe, en Sevilla. Y en esta evoluci&oacute;n nos damos cuenta de que seguimos siendo peque&ntilde;os y tenemos necesidad de agruparnos con otras cooperativas para hacer todav&iacute;a m&aacute;s fuerza.
    </p><p class="article-text">
        <strong>&iquest;Ven el campo andaluz con m&aacute;s posibilidades dando frutos desde la econom&iacute;a social?</strong>
    </p><p class="article-text">
        La apuesta es por aglutinar el campo andaluz en modo cooperativa. Creamos para esto una cooperativa de segundo grado con la que hacemos venta com&uacute;n y en la que hay unidas 23 cooperativas de C&aacute;diz, Huelva, Sevilla... Pero aun as&iacute; nos damos cuenta de que somos peque&ntilde;os y tenemos que ir a mucha m&aacute;s uni&oacute;n. Ahora hemos pegado un par&oacute;n con el tema de la crisis pero ya est&aacute;n llamando a la puerta algunas para poder entrar. La uni&oacute;n hace la fuerza y el objetivo es seguir creciendo. Es el modo de conseguir un trato m&aacute;s justo, de ser m&aacute;s competitivos y menos vulnerables.
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        <strong>&iquest;C&oacute;mo valora la funci&oacute;n de las instituciones en este camino que han labrado?</strong>
    </p><p class="article-text">
        Muy positivo, a nivel andaluz siempre han estado ah&iacute;, apoyando. Empezamos de la mano de la Junta de Andaluc&iacute;a y de la Federaci&oacute;n de Cooperativas Andaluzas. La Junta, una vez que el proyecto iba en marcha, se retir&oacute; de la sociedad. Las instituciones han estado volcadas con nosotros siempre, hemos marcado una trayectoria de seriedad y cumplimiento de todos los tr&aacute;mites que nos exig&iacute;an. Nos hemos hartado de entregar papeles.
    </p><p class="article-text">
        <strong>Adem&aacute;s de la uni&oacute;n, del trabajo com&uacute;n, &iquest;en qu&eacute; basan la fuerza de la cooperativa?</strong>
    </p><p class="article-text">
        En la calidad. Lo tenemos muy claro. La producci&oacute;n media en Europa es mayor y hay que competir con eso. Por eso creamos una sociedad, <em>Agro Vegetal</em>, en la que hay cinco cooperativas. Ah&iacute; investigamos variedades de trigo adecuadas a nuestra zona y tambi&eacute;n de guisantes, de habas&hellip; Lleva unos 15 a&ntilde;os en el mercado, con un convenio con el <a href="http://www.cimmyt.org/es/" target="_blank" data-mrf-recirculation="links-noticia" class="link">Centro Internacional del Ma&iacute;z y Trigo</a>, con sede en M&eacute;xico. Competimos con multinacionales y con nuestra mercanc&iacute;a de Sevilla somos el segundo en volumen de venta de Andaluc&iacute;a y terceros en Espa&ntilde;a.
    </p><p class="article-text">
        <strong>Tienen adem&aacute;s un producto estrella.</strong>
    </p><p class="article-text">
        En esta zona tenemos un producto muy diferenciado, el garbanzo blanco lechoso. Con dos marcas propias. Es un producto que tiene mucha fama y es de poco volumen, se siembra en pocas hect&aacute;reas. La tierra que se siembra de garbanzos tiene un tratamiento diferente y de la mano de la Universidad de C&oacute;rdoba y otras entidades fuimos investigando sobre enfermedades del cultivo para mejorarlo. Y hemos logrado una variedad m&aacute;s resistente que nos da incluso opci&oacute;n para vender semillas. Con el garbanzo llamamos a la puerta de Europa para pedir denominaci&oacute;n de origen y la conseguimos, con una especie de protecci&oacute;n de origen para un producto muy valioso. A partir de este a&ntilde;o, la nueva cosecha va con ese sello.
    </p><p class="article-text">
        <strong>&iquest;C&oacute;mo se gestiona una sociedad de econom&iacute;a social mastod&oacute;ntica como es el caso de Campo de Tejada?</strong><em>Campo de Tejada</em>
    </p><p class="article-text">
        Gestionar una cooperativa con tantos socios se lleva bien. El funcionamiento es democr&aacute;tico y se trabaja con rigor y seriedad con la base de nuestros estatutos y del trabajo en com&uacute;n. En nuestro caso como no hay cultivo perecedero, son cultivos de secano que se pueden almacenar, nos facilita esa tarea. Podemos llegar a 25 millones de kilos de trigo y 11 de girasol que clasificamos en las naves seg&uacute;n tipo y calidad tras una anal&iacute;tica. Trabajar desde una cooperativa aporta muchas ventajas. Juntos defendemos mejor el producto y los agricultores vendemos en buenas condiciones.
    </p>]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Juan Miguel Baquero]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.eldiario.es/andalucia/economia-social/vender-comun-campo-andaluz-cooperativa_132_2559991.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Mon, 20 Jul 2015 18:16:31 +0000]]></pubDate>
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