Ya estamos inmersos en plena Navidad, una época que puede llegar a convertirse en una pesadilla a la hora de encontrar el regalo perfecto. Si aún andas dándole vueltas a la cabeza, no te preocupes. En Historias de Luz te proponemos 10 regalos hechos en Andalucía para quedar bien con tu pareja, familia o amigo invisible.

Una ginebra con aroma de aceite de oliva para paladares gourmet. Se llama Gin Oro y acaba de salir al mercado. La idea surgió hace 3 años de mano del emprendedor Antonio Fernández. El resultado: una ginebra elaborada con esencias de de aceite cuyos toques afrutados recuerdan al jugo de oliva manzanilla que él mismo produce. 

No sólo de festejos navideños vive el hombre en diciembre. El día 16 de este mes es una fecha señalada en el calendario andaluz por celebrarse el Día de la Lectura. Su designación no es casual. Tal día como hoy, en 1902, nacía en el Puerto de Santa María (Cádiz) el gran poeta Rafael Alberti. En esta misma fecha, pero en 1927, el Ateneo de Sevilla organizaba un homenaje a Góngora en el que, además de Alberti, participaron Lorca, Bergamín, Cernuda, Gerardo Diego y Dámaso Alonso. Nacía entonces la llamada Generación del 27, de la que este año se cumple el 90 aniversario de su constitución.

Fue precisamente bajo el abrigo de los grandes maestros de la Generación del 27 donde la poeta Pilar Paz Pasamar comenzó su carrera literaria. Escritora precoz, publicó su primer poemario, Mara, con sólo 18 años. El propio Juan Ramón Jiménez la calificó desde Puerto Rico como “un sorprendente prodigio de calidad y madurez poéticas”. Miembro de la Real Academia Hispanoamericana de Letras de Cádiz y la de Ciencias de San Dionisio de Jerez, Hija Adoptiva de Cádiz, Medalla de Honor de las Academias de Andalucía y Autora Andaluza del Año 2015 del Centro Andaluz de las Letras, Paz Pasamar sigue escribiendo a sus 85 años. En 2017 ha sido galardonada con el Premio Andaluz de las Letras.

El Día de la Lectura es una buena excusa para descubrir qué dijo Miguel de Cervantes sobre Sevilla o Federico García Lorca sobre Nueva York. Ahora es posible localizar citas de autores en lugares concretos gracias a World Literary AtlasWorld Literary Atlas, un proyecto único creado por Pablo Santiago y Elisabeth Breil. Se trata de un atlas literario mundial que geolocaliza en un mapa las citas literarias de autores por todo el mundo. Además da la posibilidad de identificar ciudades imaginarias no nombradas en una obra pero sí descritas al detalle por sus respectivos escritores.

Otra buena manera de celebrar esta fecha es, cómo no, con un buen libro. Si eres de los devoran la literatura, la editorial cordobesa Utopía tiene la solución para no dejarte el bolsillo. Se trata de una tarifa plana para la compra de libros: por 8,50 € puedes escoger un ejemplar al mes entre el centenar de títulos de su catálogo, ya sea en la propia librería o por internet. Esta oferta oferta, que pretende fomentar la lectura, también invita a los clientes a participar en las presentaciones de libros y otras actividades culturales que realiza la editorial.

Si lo tuyo son los cómics, te recomendamos que te pases por la Tebeoteca. Se trata de una biblioteca íntegramente dedicada a las viñetas y donde el préstamo es gratuito. Situada en el Mercao Social y Cultural de Granada, cada vez cuenta con más aficionados a las novelas gráficas.

Llega el ansiado puente de diciembre y, con él, algunos días de descanso previos a la vorágine navideña. Si eres de los afortunados que pueden disfrutar de unas mini vacaciones, aquí tienes algunas propuestas para disfrutar de Andalucía.

Una cuestión importante antes de comenzar con nuestra particular ruta: ¿viajas con niños? Si la respuesta es afirmativa, probablemente te habrás planteado cómo hacer tu visita atractiva para los más pequeños. En esta misma tesitura se vieron Paqui y Manuel, dos maestros sevillanos apasionados por el turismo cultural. Su propuesta: una aplicación móvil con contenidos lúdicos y educativos que convierte a los niños en pequeños exploradores urbanos.

Ahora sí, iniciamos nuestro paseo por Andalucía convirtiéndonos en confiteros por un día. Una empresa de Estepa (Sevilla), la cuna del mantecado, organiza talleres para mayores y niños para aprender a elaborar el dulce más típico de la Navidad. Con esta iniciativa, Mantecados El Gamo pretende difundir entre quienes visitan localidad sevillana los secretos de este producto, que comenzó a elaborarse en un convento de la población en el siglo XVI y que hoy da empleo a buena parte de sus habitantes.

Continuamos con el turismo gastronómico. Porque comer algas, más allá de una moda, es todo un placer. Partiendo de esta premisa, el Centro de Recursos Ambientales Salinas de Chiclana, en Cádiz, organiza catas de este vegetal marino, que fusionan con guisos típicos de la cocina andaluza. Una mezcla que da como resultado ricos y sabrosos platos que hacen las delicias de los que ya los han probado. 

Sin lugar a dudas, Sierra Nevada es uno de los destinos más solicitados en estas fechas. Nosotros te proponemos no sólo disfrutar de la nieve sino también de unos atardeceres diferentes a casi 2.500 metros de altitud. Así son las rutas que organiza la empresa Desafíos sin Límites para terminar el día de una forma casi mágica.

Finalizamos nuestra ruta en la provincia con mayor número de fortalezas de España: Jaén. La Ruta de Castillos y Batallas da origen a un itinerario que recorre las más significativas y escenarios de batallas con la de Bailén o Navas de Tolosa. Un viaje a través de tiempo, pero con un pasaporte en el que el turista recibe los sellos de los lugares que visite. Con este documento, el visitante tiene ventajas a la hora de embarcarse en este viaje de norte a sur por la provincia.

No hay duda de que la contaminación y la ausencia de lluvias son dos de las principales preocupaciones que afectan a nuestras ciudades actualmente. El ahorro energético y de agua es una medida que no sólo implica una importante disminución en las facturas del hogar, sino que también supone un gran compromiso con el medio ambiente y el aprovechamiento de los recursos.

Ahorrar agua no solo nos ayuda a ahorrar dinero sino que contribuye a prevenir la contaminación de lagos, ríos y mares. Este dispositivo desarrollado por la empresa malagueña Métrica 6 evita que derrochemos el agua que cae desde que abrimos el grifo hasta que ésta sale caliente y podemos usarla. Un ahorro que se traduce en 800 litros al mes por persona, y hasta un 40% en la factura.

La escasez de lluvias también está provocando una de las mayores sequías que el campo ha vivido en los últimos años. Es aquí donde el ahorro de agua se hace más que necesario, con dispositivos como el creado por Antonio Rico, un inventor de 77 años, que gracias a su sistema de riego por goteo enterrado permite ahorrar hasta un 50% del agua.

La llegada del frío es proporcional al aumento del consumo energético debido al uso de la calefacción. Para evitar este gasto, Eugenio Sánchez, ingeniero y CEO de la empresa Irconfort, comenzó a desarrollar un sistema de calefacción por infrarrojo lejano que permite ahorrar hasta el 70 % en la factura de la luz. Tras años de investigación, sus productos viajan a buena parte de América Latina y Europa.

Saber cuánto consumen nuestros electrodomésticos es otra forma de ahorrar energía. Para ello, investigadores delas universidades de Almería y Granada han creado un contador eléctrico avanzado, pionero en el mundo, para que cualquier usuario, sin importar sus conocimientos técnicos, pueda saber qué está sucediendo en su instalación eléctrica. Se llama Open Z meter.

Si te pedimos que pienses en un inventor, posiblemente te imagines a alguien encerrado en un sótano rodeado de cachivaches. Nada más alejado de la realidad. Los inventores viven entre nosotros (como los superhéroes), son músicos, profesores o ingenieros, y sus mentes no pueden parar de crear. Te presentamos algunas de las ideas andaluzas que facilitan nuestro día a día y que, en muchos casos, ya se usan por todo el mundo.

Antonio Jiménez es profesor en un instituto de Lora del Río, en Sevilla, y también un amante del pádel. Cansado de no tener siempre con quién disfrutar de su deporte favorito inventó su propia máquina para entrenar al pádel. Así nació Pádel Boing, una malla reboteadora y una aplicación móvil a disposición del jugador.

Hace diez años, a la vuelta de una gira por Ecuador con el grupo ‘Siempre así’, el baterista y percusionista Daniel Galiano descubrió que su cajón flamenco se había roto en la bodega del avión. Una idea empezó a rondar su cabeza desde entonces: la de crear un cajón plegable que ofreciera más comodidad y seguridad al músico. Su invento, tras un intenso trabajo y diversos prototipos, ya está en el mercado.

Un kit que adapta cualquier bicicleta a las sillas de ruedas. Esta es la idea de un joven emprendedor de Coín, provincia de Málaga, y que ya es una realidad en todo el mundo. Su producto ha llegado a 25 países distintos de tres continentes. Las ventas de Kit Adapta, como se llama el invento, se han disparado gracias a la presencia en internet y redes sociales.

La principal causa de las muertes en el campo se producen por el vuelco de tractores. Para disminuir este indicador, la Universidad de Córdoba y la empresa de innovación agrícola DTA han creado Inclisafe. Se trata de un sensor que avisa a los tractoristas cuando existe riesgo de vuelco. Aprovechamos para contarte que este fue el vídeo de Historias de Luz más reproducido en el año 2016.

Por su parte, un ingeniero sevillano ha inventado un body inteligente que monitoriza la temperatura corporal del bebé y avisa mediante una alarma cuando el niño tiene fiebre. Este wereable infantil se llama Thermibody y cuenta con un sensor que, mediante un dispositivo que se añade a la prenda, envía los datos de las mediciones al móvil sin necesidad de ninguna activación adicional. Este invento resulta especialmente interesante para padres de niños con convulsiones febriles, una patología que afecta en torno al 5 % de los niños hasta cinco años, y que consiste en el sufrimiento de espasmos a partir de los 38 grados.

Que el aceite de oliva encierra grandes beneficios para la salud, no es ningún secreto. En las últimas décadas, diversos estudios han comprobado las cualidades nutricionales del “oro líquido”, confirmando que su consumo previene distintas enfermedades. Andalucía no sólo es el principal bastión productor del aceite de oliva español sino que, además, es centro de investigación de las propiedades de este producto para la salud.

Recientemente, un estudio de la Universidad de Jaén, en colaboración con la de Granada y el Complejo Hospitalario de Jaén, ha demostrado que el consumo de aceite de oliva virgen extra ecológico alivia los síntomas de la fibromialgia. Han participado 36 enfermas de la Asociación de Fibromialgia de Jaén (AFIXA) repartidas en dos grupos con una dieta similar pero dos tipos de aceite de oliva, uno ecológico y el otro, no. Los análisis y los test realizados a las pacientes corroboran una mejoría en síntomas de la enfermedad como la fatiga o la rigidez muscular.

Por su parte, científicos de la Universidad de Sevilla buscan en el aceite de oliva virgen extra un tratamiento alternativo frente al lupus, una enfermedad rara e incurable por la que el sistema inmunológico ataca al organismo del paciente y que afecta a unos 40.000 españoles. Según estos investigadores, las propiedades de este oro líquido servirían tanto para la prevención como para el tratamiento de este mal. Además, se trataría de un remedio natural y más económico que los medicamentos empleados en la actualidad.

¿Y qué ocurre si enriquecemos la piedra la angular de la dieta mediterránea con algas marinas? De nuevo, la Universidad de Jaén tiene la respuesta. Investigadores de esta institución han desarrollado una combinación que previene enfermedades oftalmológicas y cutáneas, y que estabiliza el producto evitando que se degrade, por lo que su fecha de caducidad puede alargarse hasta el doble de tiempo.

En el París de 1892, Charles- Émile Reynaud proyectaba la primera animación del mundo tres años antes de que llegara el cine. La película se titulaba ‘Pauvre Pierrot’ y el calendario marcaba el 28 de octubre, una fecha que, desde 2003, sirve para conmemorar el Día Mundial de la Animación. 125 años han pasado desde aquella rústica proyección de imágenes en movimiento hasta lo que hoy conocemos como cine de animación, una de las industrias que genera mayor demanda de profesionales.

En Andalucía, la animación digital vive un momento en auge gracias al talento de jóvenes creadores y pequeños estudios que firman producciones para las grandes empresas mundiales y llegan incluso hasta Hollywood. Es el caso, por ejemplo, del granadino Óscar Jiménez. Durante años trabajó como director de arte en Kandor Graphics, una de las empresas abanderadas de la animación andaluza. Su trabajo se puede ver en ‘El lince perdido’, ganadora del Goya en 2008, ‘Justin y la espada del valor’ y en el cortometraje ‘La dama y la muerte’, nominado a los Óscar.

Cuando era pequeño, al almeriense Fran Rubí le encantaba dibujar. Lo que jamás pensó es que esos esbozos eran el inicio de una carrera que lo llevaría a trabajar en la película de animación española más taquillera: Tadeo Jones 2. Su trabajo de máster le abrió las puertas de esta gran producción nacional de la que se ha encargado de sus efectos especiales como la nieve, los rayos o el humo. Ahora cuenta con su propia empresa con la que trabaja para importantes firmas nacionales y con la que sigue colaborando con el mundo cinematográfico

Bernardo González y Alejandro Jiménez son los fundadores de Blow Studio, una compañía sevillana de animación y efectos digitales. Tras pasar en sus inicios por momentos difíciles en un sector tan competitivo, su talento y creatividad están ya presentes en anuncios de grandes marcas internacionales. Son autores del premiado corto de animación ‘Project Shell’ y trabajan ya en su siguiente historia, la oscura e impactante ‘Alleycats’.

En Málaga nos encontramos con Cristina de Manuel. Tras trabajar como animadora 2D freelance, optó por salir fuera de España, y ha conseguido formar parte del equipo de la película ‘My Little Pony‘ en Canadá, donde ha residido durante varios meses. Antes ya trabajó para una empresa suiza en un videojuego.

Recientemente, la Agencia Espacial Europea anunciaba la apertura de su sede española para la educación en el Parque de las Ciencias de Granada. El objetivo: impulsar el conocimiento científico y tecnológico entre los más jóvenes. Si bien esta noticia consolida a la ciudad andaluza como referente de la tecnología en el sur de Europa, la aventura espacial de la región no es nueva. Sus inicios se remontan a 1975 con la fundación, en Sierra Nevada, del Instituto de Astrofísica de Andalucía (IAA), centro de investigación perteneciente al CSIC.

A lo largo de estos 42 años, el IAA se posiciona como el segundo centro en España en producción científica, con más de 1.150 publicaciones en el último lustro, la gran mayoría en revistas de referencia. Asimismo, el Instituto de Astrofísica de Andalucía ha realizado desarrollos tecnológicos para la NASA y la Agencia Espacial Europea. El último: la construcción, junto a investigadores de la Universidad de Granada, del ordenador de a bordo de la misión espacial PLATO. El lanzamiento tendrá lugar en 2026 con un ambicioso objetivo: encontrar planetas similares a la Tierra que puedan albergar vida.

Otro instrumento con sello andaluz a bordo de una misión espacial europea es Nomad. Su creador es Miguel Ángel López Valverde, un experto en la alta atmósfera de Marte. Desde el IAA, coordina el proyecto europeo Upwards sobre el planeta rojo en el que participan siete instituciones de cinco países diferentes. 

Una de los pilares fundamentales del Instituto de Astrofísica de Andalucía es la divulgación de los proyectos en los que participa. Además de  la Semana de la Ciencia o la Noche Europea de los Investigadores, el centro de investigación desarrolla herramientas divulgativas con la innovación como base. Es el caso, por ejemplo, del videojuego ‘Let’s go to Mars’, una aventura gráfica en la que el jugador conoce información general del planeta rojo y sobre las investigaciones más punteras sobre las investigaciones más punteras que se están desarrollando. 

Asimismo, el IAA incluye un nuevo enfoque en la divulgación de la astrofísica y organiza actividades para personas invidentes. Bajo el nombre de ‘Astronomía Accesible’, el proyecto coordinado por el astrónomo Enrique Pérez acerca esta rama a personas con algún tipo de discapacidad visual.

Desde 1994, el 5 de octubre de cada año se celebra el Día Mundial del Docente. Es la ocasión para reconocer y prestigiar el papel fundamental de los profesores dentro de la sociedad como pilar básico que, junto a las familias, construyen el futuro de niños y jóvenes de todo el mundo. Este año, el tema elegido por la UNESCO es ‘Enseñar en libertad, empoderar a los docentes’, una prioridad principal entre todas las estrategias de desarrollo y educación.

A su vez, la mejora de la enseñanza se alimenta de las iniciativas de innovación pedagógica que desarrolla el profesorado en los centros docentes. Un ejemplo de esto lo encontramos en Francisco Cid, maestro en el Colegio Público Quintanilla de San Fernando, en Cádiz. En 2016 recibió el Premio a la Excelencia e Innovación Educativa de la Asociación Mundial de Educadores Infantiles, una entidad perteneciente a la UNESCO. Ha recibido este galardón por un método que puso en marcha 2009 con la idea de implicar a las familias en el aula. Se basa en las cuestiones que interesan o inquietan a sus alumnos en primer curso de Educación Infantil.

José Antonio Lucero trabaja como profesor de Ciencias Sociales en un instituto de Rota, en la provincia de Cádiz. Imparte sus clases de Historia en vídeo a través de su canal de Youtube. Sesiones divertidas, repletas de gags y no exentas de rigurosos contenidos. Algunos vídeos tienen ya miles de visitas a su web 'La cuna de Halicarnaso'. La idea surgió cuando preparaba los contenidos para un grupo especialmente difícil. Se planteó qué hacer para captar el interés de sus alumnos y conseguir una mayor tasa de éxito académico en la materia. Apostó por innovar. Hoy es un exitoso youtuber.

Aulas en las que las tablets, los móviles y las apps son algunas de las herramientas de trabajo. Así son las clases del IES Cartima de Málaga. Aquí da clase Rosa Liarte, profesora de Historia reconocida con un accésit en el Certamen D+I al docente más innovador de España.Certamen D+I Una manera de implicar a los alumnos con un método que suelen llevar en el bolsillo.

Por su parte, profesoras del Centro de Lenguas Modernas de la Universidad de Granada participan en un proyecto europeo junto a instituciones de otros seis países que tiene como objetivo la enseñanza de idiomas a través de la novela gráfica y el cómic. La herramienta que están desarrollando es una aplicación móvil denominada AGnovel.

La ciencia hecha en Andalucía sale a la calle por sexto año consecutivo en una nueva edición de la Noche Europea de los Investigadores. El evento de divulgación científica en la región es el mayor de cuantos se celebran en España, con más de 1.500 investigadores dando a conocer sus trabajos en enclaves icónicos de las ocho capitales andaluzas. El programa previsto incluye más de 500 actividades, que abarcan talleres, microencuentros, exposiciones, experimentos, rutas guiadas, teatros o espectáculos científicos que resaltarán la figura del investigador entre la ciudadanía. La cita se celebra de forma simultánea en 250 ciudades europeas.

La Universidad de Almería se hace gigante para la ocasión, con un 32% de todas las actividades organizadas en la región. El punto de encuentro es la Rambla de San Antonio y alrededores. Entre otras, los asistentes podrán descubrir el potencial anticancerígeno del gazpacho de tomate. La investigación pionera llevada a cabo por esta universidad ha demostrado que la aplicación de esta combinación de vegetales en células con cáncer de colon hace que éstas se “suiciden”.

En Cádiz, la Noche Europea de los Investigadores tomará este año el enclave de la Plaza de San Antonio y sus alrededores, donde los científicos presentarán talleres sobre agricultura sostenible o el mundo submarino. Los Jardines del Duque de Rivas de Córdoba serán el escenario en el que los investigadores se preguntarán cómo duermen y despiertan nuestros genes o si nos engaña la mente. En Granada, el Paseo del Salón reunirá a más de 300 científicos que mostrarán la ciudad vista con ojos del año 2031, descubrirán el mundo del suelo, explicarán las propiedades antioxidantes del aceite de oliva virgen o mostrarán cómo aprender Historia con herramientas de programación como Minecraft, entre otras muchas propuestas. En Huelva (Bulevar central de la Avenida de Andalucía), realizarán un recorrido en tren por el paisaje urbano histórico de la ciudad y conocerán por qué el Río Tinto es especial para la NASA.

En Jaén, la antigua Escuela de Magisterio, el Museo de Jaén y la plaza de El Corte Inglés volverán a ser los lugares elegidos para este evento en el que las ciencias experimentales y el arte serán protagonistas.  Entre los talleres, los asistentes podrán conocer una herramienta para contribuir a la integración social de personas con discapacidad. Se trata de Renacimiento del Sur, una ruta inclusiva para visitar las joyas renacentistas andaluzas sin barreras, utilizando nuevas tecnologías como la realidad aumentada

Por último, en Sevilla, el Museo de Bellas Artes, el Centro de Iniciativas Culturales, el Casino de la Exposición y la Plaza Nueva son los escenarios en los que investigadores reflexionarán por qué no hay canguros en Europa o sobre “cómo ver el olor”. Será en la céntrica Plaza Nueva donde se aglutinarán un mayor número de actividades, entre ellas, una exposición informativa sobre la obra de teatro ‘Científicas: pasado, presente y futuro’. Esta iniciativa parte de cinco científicas de la Universidad de Sevilla y del creador de la idea, Paco Vega, para poner el papel de la mujer en el mundo de la ciencia.  

Posiblemente recuerdes la escena de 'Abre los ojos' en la que Eduardo Noriega corre por la Gran Vía madrileña sin un solo coche. Sí, era un sueño. Pero, ¿nunca te has planteado cómo sería una ciudad sin automóviles?

La movilidad sostenible es un aspecto clave para cambiar el futuro de nuestras ciudades. No es ningún secreto que los desplazamientos en coche aumentan progresivamente el tráfico y, por tanto, la contaminación del aire y el ruido. Ante este problema creciente en todo el mundo, los países europeos más concienciados crearon el Día Mundial Sin Coches para desincentivar el uso del automóvil. Este día, el 22 de septiembre de cada año, se hace un llamamiento a los ciudadanos para dejar este medio de transporte durante una sola jornada y probar nuevas formas de desplazamiento como, por ejemplo, la bicicleta.

Una muestra de que sostenibilidad, comodidad y diseño no están reñidos en este medio de transporte es TBKbike. La empresa sevillana dirigida por Rafael y María del Mar fabrica bicicletas con madera ecológica procedente de bosques sostenibles, en Alemania, Francia, Suiza y Holanda.

Por su parte, jóvenes emprendedores malagueños han desarrollado una plataforma que busca que la ciudadanía camine todos los días. Su nombre es Walkspain y, para conseguir su propósito, han introducido un juego en el que los pasos proporcionan puntos a los usuarios que pueden competir en ligas.

Si aún así te cuesta pensar en tus desplazamientos por la ciudad sin coche, Evovelo es una opción magnífica. A medio camino entre la bicicleta y el automóvil, es el primer vehículo solar del mundo que saldrá al mercado en 2018. Es biplaza, alcanza los 50 km/ h y tiene una autonomía de hasta 90 kilómetros.

La capa de ozono es una franja frágil de gas que protege la Tierra de los efectos nocivos de los rayos solares, contribuyendo así a preservar la vida en el planeta. Sin embargo, la utilización durante años de ciertos productos químicos la dañaron, poniendo en peligro nuestra propia existencia y la del resto de seres vivos. El 16 de septiembre de 1987, 197 países se unieron en un acuerdo internacional (Protocolo de Montreal) para reducir la emisión de los gases tóxicos que estaban provocando el tristemente conocido “agujero” en la capa de ozono.

Treinta años han pasado desde entonces. Tres lustros en los que se han eliminado el 99% de los productos químicos que agotan el ozono, y se ha conseguido frenar el deterioro de la capa. Si bien la conmemoración de este 30 aniversario quiere resaltar los logros obtenidos gracias al esfuerzo internacional, no está de más concienciarnos de que, aunque nos quede lejos, es esencial para el planeta seguir cuidando de ella.

Una de las rutinas sostenibles para contribuir a reducir emisiones tóxicas es, por ejemplo, el reciclaje. Los científicos creen que los residuos en los vertederos son responsables de la liberación de 700 millones de toneladas de dióxido de carbono en el aire. Para aumentar la conciencia ciudadana sobre la importancia de reciclar, un grupo de jóvenes emprendedores de Granada ha creado Recibank. Se trata del primer sistema de reciclaje español en el que, al depositar en él botellas de plástico o latas, el usuario obtiene puntos canjeables por descuentos en diferentes tipos de negocios.

Con el mismo objetivo de dar una respuesta a este problema medioambiental, nació en Espeluy (Jaén) la mayor planta de reciclaje de neumáticos de España y la segunda de Europa: Renean. Dirigida por Iván Peralta, actualmente procesa 14 millones de neumáticos al año y recicla el 100 % del material, lo que los convierte en un referente internacional en la recuperación del caucho, la fibra y el acero. Con su polvo de caucho están construidos los campos de césped artificial de equipos como el Real Madrid, el Sevilla o el Villarreal.

No es ningún secreto que otra de las medidas para reducir la emisión de gases es el desplazamiento en bicicleta. Así nace Ciclogreen, la iniciativa de un emprendedor sevillano empeñado en favorecer la movilidad sostenible en la ciudad a través de un sistema de recompensas al usuario que se desplace andando o en bici. Una aplicación registra los kilómetros recorridos y así va acumulando puntos que dan derecho a descuentos en bienes y servicios en determinados comercios.

Alfabetizar significa no solo aprender a leer y escribir, sino también incorporar las habilidades lingüísticas y cognitivas necesarias para ingresar al mundo de los conocimientos. A instancias de la UNESCO, el 8 de septiembre se celebra, desde hace más de 50 años, el Día Internacional de la Alfabetización, una fecha que sirve para recordar a la comunidad mundial que la alfabetización es un derecho humano y constituye la base de todo aprendizaje. En 2017, el lema elegido es “La alfabetización en la era digital”, con el objetivo fundamental de determinar qué competencias en lectoescritura necesitan las personas que se conectan a las redes de Internet en sociedades cada vez más digitalizadas.

Las tecnologías digitales están cambiando a un ritmo cada vez más creciente el modo en que las personas se comunican en todos los ámbitos de su vida. Quienes carecen de acceso a las tecnologías digitales o a los conocimientos necesarios para navegar por la red, pueden quedar marginados en el seno de sociedades cada vez más digitalizadas. Para evitar la exclusión social que genera la falta de competencias, un centenar de mujeres gitanas sin empleo se han beneficiado del programa de alfabetización digital de la Fundación Secretariado Gitano en Andalucía, cuyo objetivo es cambiar la realidad de las cifras de desempleo entre el sector femenino de esta etnia que alcanza el 70%.

De la misma manera que el conocimiento y las competencias evolucionan en la era digital, también lo hace el significado de ser alfabetizado. Con el objetivo de reducir la carencia de capacidades en lectoescritura y las desigualdades, la conmemoración de este día pondrá de relieve la necesidad de avanzar en un mundo en que unos 750 millones de adultos y 264 millones de niños no alfabetizados carecen aún de competencias básicas en lectoescritura.

Desde Sevilla, el Instituto de Lectura Fácil quiere romper esas barreras de la comunicación para que todas las personas tengan las mismas oportunidades, mejoren su calidad de vida y puedan acceder a la información y la cultura. Su objetivo es adaptar textos de cualquier tipo a un lenguaje sencillo y claro de forma que puedan ser entendidos por personas con discapacidad cognitiva o discapacidad intelectual.

El grupo de Electrónica, Comunicaciones y Telemedicina de la Universidad de Almería ha desarrollado un sistema que mide en tiempo real el estado de conservación de las cuevas. El sistema se ha implantado en la cueva de El Soplao en Cantabria, una de las más visitadas de España.

Un total de 48 sensores recogen distintos parámetros como el nivel de CO2, la temperatura o la humedad de la cavidad, alertando de situaciones de riesgo que pueden afectar y alterar la estructura de la cueva.

El sol es un elemento indispensable para el organismo humano. Su incidencia sobre la piel supone la principal fuente de vitamina D, una aportación imprescindible para que el organismo pueda absorber el calcio. Aunque los beneficios de tomar el sol son muchos, no es ningún secreto que la exposición prolongada es causa de graves enfermedades como, por ejemplo, el cáncer de piel.

Protegerse de las radiaciones solares es necesario no solo en verano en playas y piscinas sino durante todo el año. Con el objetivo de fomentar hábitos dermosaludables frente a los efectos dañinos de la exposición al sol, la Fundación Piel Sana ha desarrollado una aplicación que transforma el teléfono móvil en un fotoprotector. La app UV-Derma ofrece información práctica sobre el índice de radiación en una ubicación concreta y el factor de protección que debes utilizar según tu tipo de piel.

Investigadores del Instituto de Ciencia de Materiales de Sevilla, dependiente del CSIC, y del Centro Andaluz de Biomedicina y Biotecnología, Bionand, han creado un material que supone una novedad mundial en el ámbito de la protección solar. Se trata de una nanoestructura flexible y con la apariencia de una fina capa transparente que bloquea un espectro muy concreto de los rayos ultravioleta, los más dañinos y responsables el cáncer de piel. Las características de este material hacen posible un amplio abanico de aplicaciones desde techados saludables a su utilización en el ámbito médico para lunares, cicatrices o heridas. El paso de las radiaciones solares beneficiosas y el bloqueo de los rayos dañinos son permanentes, no pierde eficacia con el tiempo como las cremas convencionales.

Por su parte, investigadores del departamento de Medicina y Dermatología de la Universidad de Málaga y del departamento de Fotoquímica de la Universidad de La Rioja han desarrollado compuestos con algas marinas que aportan una mayor estabilidad y duración a los protectores solares, que puede llegar a las 24 horas. La industria ya se ha interesado por esta investigación para su desarrollo comercial, mientras en el laboratorio se sigue pensando en ir más allá.

Cada año en España se queman centenares de hectáreas de monte. Según el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, más del 95% de los incendios forestales se deben a la acción del hombre, ya sea de manera intencionada o a descuidos y negligencias. A ello se unen las olas de calor que nos asolan desde el pasado mes de junio, cuando se produjo el incendio que arrasó más de 8.000 hectáreas en Huelva. Combatir los incendios forestales exige el esfuerzo conjunto de administraciones y ciudadanos. Afortunadamente, cada vez son más las iniciativas para luchar contra el fuego.

Desde hace varios años, la asociación El Burrito Feliz (Hueva) utiliza burros 'bomberos' para desbrozar los bosques de Doñana y sus inmediaciones. Mientras se alimentan los burros, mantienen el campo limpio y evitan posibles siniestros de cara al verano. Tras el último incendio a las puertas del Parque Nacional, la organización ha solicitado volver a la zona para que los pollinos limpien de arbustos y matas secas que son un grave combustible para alimentar el fuego.

En 2014, tras un verano plagado de incendios, el Ayuntamiento de Mijas (Málaga) puso en marcha una aplicación móvil que permite al ciudadano avisar de alguna emergencia. Además de realizar la llamada, con la app se transmite la ubicación exacta del suceso. Los bomberos han empezado a utilizarla y mejora los tiempos de respuesta. Fue diseñada por un bombero con más de 25 años de experiencia en el sector y permite, mediante un sistema GPS localizar el punto desde donde el usuario está alertando de una incidencia en tiempo real. Este parte pasa al mapa de la central de los Bomberos y, de ahí, a unas tablets que el Ayuntamiento ha instalado en los distintos vehículos de Bomberos.

Por su parte, el Grupo Ecologista Mediterráneo de Almería ha publicado un libro en el que reúnen 72 recetas de platos que pueden llevarse o cocinarse en el monte sin necesidad de utilizar el fuego. Cabe recordar que desde junio y hasta el día quince de octubre, en Andalucía está prohibido realizar barbacoas en el campo.

Llega el verano y con él las tan ansiadas vacaciones. Dispongas de una semana o de un mes entero, el período estival es la época por excelencia para hacer turismo y conocer aquellos lugares que no puedes visitar durante el resto del año. Si tu destino es Andalucía, te presentamos ocho propuestas diferentes para disfrutar de la región más allá del sol y la playa.

Comenzamos nuestro recorrido en Huelva, en Santa Ana la Real. Este pequeño municipio de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche ha puesto en marcha una iniciativa pionera: El Bosque de las Letras. Se trata de un ruta de senderismo sencilla, de 5 kilómetros, en la que los árboles son improvisados puntos de lectura que albergan tesoros por descubrir: los textos de nueve autores de la comarca.

Los jardines del Alcázar de Sevilla son, probablemente, uno de los lugares más agradables de la ciudad para soportar la canícula estival. Su origen se remonta a miles de años y alberga más de 180 especies. Una aplicación creada por Nomad Garden cartografía las plantas de este insigne espacio y transmite información al usuario acerca de sus orígenes y recorrido histórico. Gracias a su sistema de geolocalización, los visitantes pueden saber en todo momento su ubicación dentro del jardín y buscar la información de la vegetación que tiene a su alrededor de entre los 21.000 puntos que se pueden consultar.

La localidad gaditana de Chiclana de la Frontera alberga el primer spa salino de Andalucía. La idea surgió por casualidad. Hace algún tiempo, dejaron sin secar uno de los 32 tajos de la salina. Fue entonces cuando sus responsables, el Centro de Recursos Ambientales ‘Salinas de Chiclana’, descubrieron la alta concentración de magnesio y sulfato que contenía ese agua y sus efectos terapéuticos. Un atractivo más para conocer una explotación activa desde el siglo XIX.

Si lo tuyo son las visitas sin prisas, te recomendamos la propuesta de turismo 'slow' de Caracol Tours, en Córdoba. La empresa propone varios recorridos con los que el viajero pueda realizar actividades que le transporten de manera real a la vida del entorno que está visitando, de forma que pueda quedarse en la ciudad más de un día, comer allí y dormir.

Los amantes de la gastronomía, especialmente del cerdo ibérico, tienen una cita imprescindible en la Serranía de Ronda, en Málaga. Allí encontramos la propuesta de Chelo Gámez que, tras 38 años dedicándose a la docencia, inició, en 2006, una actividad empresarial con Dehesa Los Monteros. Sus productos están presentes en tiendas gourmets de varios países y parte de los beneficios los destina a ayudar en África a otras mujeres a crear sus empresas.

Una oportunidad para conocer la Alhambra de Granada desde diferentes puntos de vista, y siempre de la mano de un experto. Es lo que ofrece el programa ‘La Alhambra más cerca’, en el que expertos universitarios se convierten en guías de visitas que profundizan en aspectos como las matemáticas, la geometría, la música o la poesía, y que permiten además recorrer rincones que habitualmente no están abiertos al público.

Experiencias turísticas bajo las estrellas. Esta es la propuesta de AstroÁndalus, la primera agencia de viajes de España especializada en observación astronómica. Su origen es una asociación de carácter divulgativo de Martos, en Jaén. Sus propuestas incluyen desde escapadas de un día para observar y fotografiar el cielo de la Sierra de Cazorla, a escapadas en pareja.

Terminamos nuestro particular viaje por Andalucía con otra propuesta astronómica, la que da a conocer las instalaciones del Observatorio Astronómico de Calar Alto, en Almería. La empresa Azimuth Spain gestiona visitas a este lugar privilegiado donde hace se ciencia puntera a nivel internacional. Se trata del mayor observatorio astronómico de Europa.

Cuando llega la época estival, Sierra Nevada se despoja de su manto blanco y se transforma en un destino turístico irrenunciable para los amantes de la alta montaña, los deportes y el sosiego. Hasta el 3 de septiembre, la estación abre sus instalaciones para desarrollar una serie de actividades como música, naturaleza, astronomía, gastronomía, parque infantil y, por supuesto, deporte.

Sin esquíes y con ropa ligera, la subida a los remontes no es tan aparatosa como en invierno. Y es que la estación pone en marcha el telecabina Borreguiles y el telesilla Veleta para trasladar a los visitantes que quieran hacer una ruta, ya sea a pie o en bicicleta.

Mientras que deslizarse por la nieve requiere cierta agilidad, en verano la montaña descubre senderos aptos para cualquier persona. Disfrutar de la singular belleza de Sierra Nevada con las rutas guiadas por la montaña o mediante salidas organizadas por expertos para conocer el entorno, el hábitat y la geología son algunas de las opciones que ofrece el pack de naturaleza. Hay seis senderos para elegir con una longitud de entre uno y cuatro kilómetros.

La estación se abre a los niños en su época de vacaciones con campamentos, mini olimpiadas, circuitos de cars sin motor e incluso actividades familiares relacionadas con la astronomía. Sierra Nevada también se entrega a la moda de los festivales de música y organiza el suyo propio: Por Todo lo Alto. El rock de bandas como Neuman o Cápsula se encargará de derretir la poca nieve que se haya resistido a abandonar la montaña.

Y como las bicicletas son para el verano, llega el momento de cambiar los esquíes por las dos ruedas. Una de las apuestas más importantes de la estación es el Bike Park, el más alto de España, y el que ofrece mayor desnivel. Concretamente, un kilómetro entre el Veleta y Pradollano.

Cada año desde 1977, y en torno al día 18 de mayo, se celebra en todo el mundo el Día internacional de los Museos. El evento, coordinado por el Consejo Internacional de Museos (ICOM), sirve para concienciar a la ciudadanía sobre el importante papel de los museos en el desarrollo de la sociedad. La cita ha ido ganando popularidad con el paso de los años y a día de hoy la mayoría de los espacios expositivos se visten de gala para este día y organizan un amplio programa de actividades con el objetivo de estrechar su relación con el público.

Asimismo, esta celebración brinda una magnífica oportunidad para el acercamiento a colecciones menos conocidas pero de gran riqueza o a fondos que destacan por su singularidad. Es el caso, por ejemplo, de Chocomundo, el mayor museo de España dedicado al chocolate. Ubicado en la localidad sevillana de Estepa, fue ideado por Antonio Rivero, químico de profesión y un apasionado del cacao que viajó por Europa para conocer los grandes secretos de maestros suizos y franceses. Después de coleccionar durante 30 años utensilios relacionados con este producto, en 2015 inauguró este suculento espacio expositivo.

En Bodegas Tradición, en Jerez (Cádiz), se combinan vino y pintura. En el interior de la bodega se expone al público una selección de las más de 300 obras de pintura española de los siglos XV a XIX que comprenden la colección Joaquín Rivero. En esta particular pinacoteca están representados autores como Zurbarán, Velázquez, Hiepes, El Labrador, Valdés Leal, Goya, Maella, Lucas Velázquez, Madrazo, Lucas Villamil o Carlos de Haes, entre otros muchos autores que forman parte de la Historia de la Pintura en España.

El 28 de marzo de 2017 se cumplieron 75 años de la muerte del genial poeta Miguel Hernández. Su legado, y el de su esposa Josefina Manresa, se encuentra depositado en el museo que les rinde homenaje en la localidad jiennense de Quesada.  Este espacio cultural incluye distintos objetos personales y está dividido en cinco salas que se identifican con sus obras literarias y poemas más significativos. Para ello se vale de paneles expositivos que reproducen algunas de sus composiciones más importantes; fotografías de gran tamaño; archivos sonoros de su voz y un rincón musical para los cantautores que han puesto voz y música a sus textos (Silvio Rodríguez, Serrat o Miguel Poveda, entre otros); elementos de atrezzo que recrean una trinchera, la cárcel o su casa de Orihuela; y audiovisuales sobre la vida, la obra y el contexto social en el que se desenvolvió este genio universal de las letras españolas. Además, el Instituto de Estudios Giennenses ha digitalizado este legado y ha puesto a disposición de todo el mundo, en una plataforma de internet, los más de 5.000 registros que lo componen entre documentos, libros, fotografías, cartas y otros objetos.

 Por su parte, el Museo Casa Ibáñez (situado en Olula del Río, Almería) contiene una de las mayores colecciones de Arte Contemporáneo de Andalucía. Fue creado entre 1996 y 2004 por Andrés García Ibáñez, pintor que cuenta con una colección pictórica propia de cerca de 3.000 cuadros y con una de las colecciones privadas más importantes de Andalucía. Con 1.200 obras inventariadas de artistas tan prestigiosos como Goya, Sorolla o Antonio López, su fondo artístico puede compararse con la de los museos públicos más importantes de la comunidad. Lo que empezó siendo un espacio para exponer su propia pintura se ha convertido en el un museo por el que cada año pasan alrededor de 5.000 personas.

En 2017 se cumplen 40 años de la primera manifestación LGTB en España. Celebrada en Barcelona, marcó el comienzo del movimiento de personas gays, lesbianas, transexuales y bisexuales en nuestro país. Coincidiendo con este aniversario, Madrid acoge, del 23 de junio al 2 de julio, el WorldPride, la mayor manifestación mundial del Orgullo. Bajo el lema “Por los derechos LGTBI en todo el mundo”, y con el carácter lúdico que lo caracteriza, el evento quiere enviar un mensaje global en el que se recoja la necesidad de seguir instando a todos los países a seguir legislando para que se alcance la plena igualdad entre la comunidad LGTBI y el resto de la sociedad.

WorldPride la plena igualdad entre la comunidad LGTBI y el resto de la sociedad.España cuenta con una de las legislaciones más avanzadas en temas de derechos de personas LGTBI a nivel mundial, siendo Andalucía la primera comunidad en aprobar, en 2014, la Ley de Transexualidad en la que se recoge el derecho a la autodeterminación de género. A pesar de este avance legislativo, la normalización social de la diversidad continúa siendo una asignatura pendiente. Si la transexualidad ha estado históricamente asociada a la marginalidad, cuando se trata de niños y adolescentes la situación alcanza mayores cotas de discriminación. Las noticias sobre casos de acoso a niños y niñas ‘trans’ en centro educativos fue lo que llevó a la sevillana Concepción Rodríguez a escribir ‘Llámame Paula’, la primera novela juvenil en España que tiene como protagonista a una chica transexual. Es también la primera obra de su autora que decidió escribir este libro para promover el respeto a la diversidad humana.

Andalucía la primera comunidad en aprobar, en 2014, la Ley de Transexualidaddiscriminación‘Llámame Paula’primera novela juvenil en España que tiene como protagonista a una chica transexual.

Asimismo, desde 1999, la sanidad pública andaluza también cubre las operaciones de cambio de sexo. Hasta que apareció, cuatro años más tarde, la Unidad de Trastornos de Identidad de Género de Barcelona, la del Hospital Carlos Haya de Málaga ha sido el gran referente nacional. Es en esta provincia, concretamente en Marbella, donde se encuentra la clínica Facial Team, una de las pocas en todo el mundo en practicar cirugía de feminización facial. Se trata de una técnica quirúrgica que elimina los rasgos masculinos del rostro actuando sobre la estructura ósea del cráneo de los pacientes. El equipo de cirujanos de Facial Team está integrado por especialistas en cirugía maxilofacial y estética, y desde el año 2007 han feminizado el rostro de más de doscientas pacientes. Estas intervenciones para darle a la cara un aspecto más femenino han experimentado un crecimiento en los últimos años, convirtiéndose en un paso más para vencer el rechazo social.