Los acertados comentarios de un buen amigo en un canal turístico me han impulsado a escribir estas líneas en las que recojo gran parte de sus reflexiones.

Por favor que alguien con conocimientos suficientes y sentido común asuma el control de la pandemia en España por el bien de todos los españoles, de nuestra economía en general y del turismo en particular.

Me parece que ya está bien de guerrillas políticas con este tema, con la que está cayendo, no más batallitas de republiqueta con este asunto, por favor.

Vamos a controlar al COVID-19 y luego, si ustedes quieren, seguimos con las batallitas de la republiqueta.

Se lo pide un humilde autónomo del Turismo que ve peligrar su estabilidad personal y la de muchos colegas del sector del ocio y los servicios turísticos.

Por favor, hay que dejar de pintar de colores los mapas porque este virus no lo vamos a controlar con los mapas de colores, porque aunque hoy estemos de verde, el turista sabe que mañana podemos estar de rojo y sometidos a penas de confinamiento.

Con esa incertidumbre el cliente nunca reservará. El turista necesita seguridad y confianza en el futuro para planificar y viajar.

Hay que volver a confiar en la libertad de circulación en la Unión Europea a base de test rápidos baratos y fiables.

Tenemos que dejar de hablar de corredores seguros y demostrar seguridad y control en destino.

Europa debe recuperar el proyecto original de integración de todos sus territorios por el bien de la economía y sobre todo por el del turismo en las Islas, la seguridad sanitaria tiene que venir por vía de los test, no de brutales confinamientos que paralizan la economía. Los estados miembros no deben levantar fronteras interiores que van contra la esencia misma del proyecto europeo.

No tiene ningún sentido que estemos continuamente alarmando a los mercados turísticos europeos con datos, mapas y todo tipo de noticias negativas que no aportan nada especial en la lucha contra la pandemia y sin embargo destrozan nuestra economía en general y al turismo en particular.

Solo es cuestión de conocimiento y sentido común.

Gracias y feliz Día del Turismo

El libro El ciclo de vida de los destinos turísticos, posteriormente, también vaticinaba que sin un adecuado mantenimiento de sus infraestructuras tanto públicas como privadas los destinos languidecerían en la ultima etapa de su ciclo de vida.

En la actualidad, año 2022, nos ocupamos mucho tanto a nivel público como privado de que los destinos sean sostenibles, ecológicos, digitales y profesionales (next generation) lo cual, por supuesto está muy bien, pero creo que sin una adecuada estética y un buen mantenimiento, estamos devaluando el destino y haciendo buenos los pronósticos que hasta llegaron a hablar, refiriéndose a nuestros destinos del sur de Gran Canaria, de “suicidio en hormigón”.

Yo personalmente lo llamaría “suicidio en dejadez”.

El nivel de deterioro y abandono de nuestras infraestructuras es superlativo y ello está contribuyendo a que el destino se vaya devaluando poco a poco, sin que a penas nos demos cuenta gracias a las inmejorables instalaciones privadas, a la maravilla de nuestro clima y paisajismo y a un equipo de profesionales del sector alojativo y de hostelería que se dejan la piel en el día a día para que el cliente salga satisfecho y mantenga el índice de repetición, que hasta el día de hoy, por fortuna es inmejorable en Gran Canaria.

Tengo verdadera fe en que este problema sea resuelto a la mayor brevedad posible y pronto volvamos a ocuparnos solo de los temas profesionales que nos hacen ser el mejor destino para lo europeos durante todo el año.

No voy a hacer ninguna lista de las deficiencias de nuestros destinos porque no quiero redundar en algo que todos los medios de comunicación y las redes sociales están constantemente denunciando y que parece no servir  para nada a tenor de los resultados, pero lo que si estoy dispuesto a hacer es una propuesta concreta y sencilla que no es otra que aplicarnos aquella célebre frase de JFK: no te preguntes qué puede hacer el turismo por ti, pregúntate mas bien, qué puedes hacer tú por el turismo.

Tenemos un gran destino, pero como sigamos por este camino lo vamos a devaluar tanto que pronto empezaremos a lamentarlo.

Nuestros clientes aman nuestras condiciones climáticas, nuestras playas, nuestros paisajes, nuestras gentes, nuestros profesionales, nuestra cultura, nuestros magníficos hoteles, pero ya se empieza a notar un cierto descontento con lo que ven por la calle. No diré nada en concreto, pero espero que se me entienda y que cada uno de nosotros, de los que nos dedicamos al turismo y los que no, empiece a pensar en lo que puede hacer por mejorar nuestra gran industria turística y así paliar el gran  daño que la pandemia nos está ocasionado a todos. Vamos a intentarlo. Gracias.

Lo único que se pide es que toda persona que entre en nuestras islas sea extranjero, peninsular o canario demuestre, con certificado al efecto, que no es portador del virus.

Esto, que parece algo sencillo y que solamente supondría montar un sistema operativo al efecto en puertos y aeropuertos, parece algo muy complejo y enrevesado para nuestras administraciones, estatal y autonómica, tanto, que a día de hoy no se ha conseguido poner en marcha y la situación, cada día que pasa, se complica mas y mas de tal suerte que nuestra principal industria se encuentra funcionando en la incertidumbre del que se sabe encima de un barril de pólvora y no puede hacer nada porque le falta el permiso de la autoridad pública.

Todos en el sector están haciendo su parte del trabajo, las aerolíneas programando sus vuelos y comercializando para llenarlos, los hoteles van abriendo y preparándose para estar a punto cuando los clientes lo requieran y el sector de oferta en destino: bares, cafeterías, restaurantes, ocio, parques temáticos, taxis y otros servicios turísticos aguantando el tirón y manifestándose para pedir que no se les deje olvidados de la mano de Dios.

Todos están preparados y deseando volver a atender a sus clientes y volver a demostrarles que tenemos un gran destino, reconocido en todo el mundo con unos atributos difíciles de igualar en términos de clima, naturaleza, infraestructuras, oferta turística y profesionalidad.

Todo preparado para dar lo mejor de cada uno de los que hacen posible nuestro milagro turístico.

¿Será posible que todo se vaya al traste porque no se implementa un sistema de control que evite una debacle como la del pasado marzo?

Si esto es así, no solo nos iremos todos a la ruina más miserable, sino que condenaremos a las generaciones venideras a un amplio periodo de pobreza e inestabilidad sin precedentes en nuestras Islas.

Por favor, hagan algo. Gracias.

tempestad difícil de superar por las embarcaciones que se encuentran en la zona de influencia. El principal sector de nuestra economía, el turismo, pasa

por algo parecido a una tormenta perfecta.

El descenso de la conectividad y, por lo tanto, de la disponibilidad de plazas aéreas hacia las Islas, el Brexit, la situación económica de Alemania y la consolidación comercial de los destinos de sol y playa reabiertos hace un par de años son los ingredientes principales para considerar que sobre nuestra principal sectorial económica se cierne algo parecido a una tormenta perfecta. Sumado a la incertidumbre de la situación política española, con un gobierno en funciones que no puede legalmente planificar las necesidades económicas del país (empezando por los presupuestos generales del estado y otros asuntos de gran importancia para la marcha de nuestra economía nacional).

Las consecuencias ya empiezan a notarse sobre el terreno. Tenemos encima una situación indeseable y peligrosa a la que tenemos el deber de hacer frente ahora, antes de que sea demasiado tarde y tengamos que arrepentirnos de nuestra irresponsabilidad y sufrir las duras consecuencias económicas empresariales y sociales de la llamada tormenta perfecta del turismo.

Los síntomas empiezan ya a notarse en el sector: descuentos del 20 al 50% sobre los precios previstos en los contratos de camas, descenso de la calidad de la clientela

del destino y caída brutal de las ventas en el sector no alojativo de bares cafeterías restaurantes y ocio. Esto ya es un hecho.

Hasta este momento, la reacción es escasa por no decir nula de los responsables de los organismos públicos del sector a nivel regional insular y local y este es un tema que, por su envergadura, tienen que liderar las autoridades públicas apoyadas, por supuesto, por el sector privado. No creo que tengamos que ser pesimistas. Claro que no. Pero de lo que sí estoy seguro es que tenemos que reaccionar y preparar un plan específico para afrontar esta situación, distinto de los planes ordinarios de todos los ejercicios y pensado específicamente para afrontar con éxito la situación que se nos viene encima y que ya estamos empezando a sufrir.

Empecemos por lo urgente y lo imprescindible y sigamos con lo deseable y lo necesario. ¡Pero empecemos YA!

Resulta que las infraestructuras junto con el ocio son los atributos fundamentales de nuestro producto turístico y van a definir, a futuro, claramente nuestra competitividad en el difícil mercado del sector.

Si no hacemos nada, a lo mejor no vamos a ser capaces de remontar las situaciones de ocupación que se avecinan y ponemos en peligro la viabilidad de muchos negocios, hoteleros o no y la de miles de puestos de trabajo en nuestras islas.

No es un asunto baladí ya que el binomio infraestructuras y ocio, es lo que va a definir nuestro nivel de competitividad, y dentro de las infraestructuras, las de movilidad van a ser definitivas en los próximos años para distanciarnos de nuestra competencia, que por suerte para nosotros, sigue mas enfrascada en la vía del “ultra todo incluido” que en cuidar este otro tipo de detalles.

La carretera GC60 es un claro ejemplo de lo que estoy exponiendo como infraestructura vial y a la vez turística. Basta pasar por allí cualquier día para darse cuenta de la cantidad de coches de rent a car que circulan por esta vía y los cientos de ciclo turistas que transitan con sus bicicletas y perfectamente equipados ya sea en grupos, en pareja o solos, es un espectáculo maravilloso para los que amamos al turismo.

Esta carretera une San Fernando con el Roque Nublo, enlazando con otros viales como la GC600 o la GC150 hasta llegar a la Cruz de Tejeda. El firme de esta vía es bueno hasta Tunte, a partir de aquí: “sálvese quien pueda”, quiero decir que es un verdadero infierno transitar por ella. ¿Se imaginan lo que piensan nuestros turistas de nosotros y de nuestra forma de atenderles? Pues eso.

Otro ejemplo de infraestructuras manifiestamente mejorables, son los firmes de las calzadas de Maspalomas y de la Capital de la Isla. ¡Manifiestamente mejorables! y totalmente negativas para nuestra imagen turística y por supuesto para los sufridores que vivimos en esta isla, y eso que algunos organismos públicos dicen tener unos recursos económicos en los bancos de cientos de millones de euros. A ver si se animan a contribuir con nuestra imagen y con la calidad de nuestro producto turístico. Todo aquel que transita por estas vías sabe de lo que estoy hablando.

Y por si fuera poco lo que acabo de exponer, el mirador de Bandama lleva años sin servicios de ningún tipo, hasta los baños públicos están cerrados con un letrero que dice “averiados” eso si: en tres idiomas.

Y por último, y no por ello menos importante, nuestro maravilloso Roque Nublo, que sigue sin la más mínima infraestructura para visitantes: los coches en la carretera en doble fila, ningún centro de interpretación y por supuesto ningún baño público ni lugar para tomar un café o degustar alguno de nuestros maravillosos productos de la isla. Y lo curioso es que cada día hay mas turistas visitándolo, ¿se imaginan si tuviera las infraestructuras adecuadas?

Podría seguir hasta cansarles, pero lo único que pretendo es llamar la atención de los responsables públicos en atender y desarrollar estas infraestructuras tan elementales y que tanto resultado darían de cara a la imagen de nuestro producto turístico.

Deberían poner en marcha un plan de puesta a punto y mantenimiento de infraestructuras turísticas e implementarlo adecuadamente. Sería muy bueno para nuestro turismo y por ello para nuestra economía y para todos los que habitamos en estas maravillosas islas y los turistas que nos siguen visitando.

Hagamos lo que corresponde a un destino turístico de éxito como el nuestro en tiempos difíciles como los que se avecinan. Gracias.

En esencia, creo que tiene razón el alcalde de Adeje, seguimos con los mismos planteamientos desde los años 90 y como decía Einstein: “si buscas resultados distintos no sigas haciendo lo mismo”.

Sin entrar en un análisis exhaustivo de las carencias de nuestro sistema, si voy a señalar algunas de ellas que me parecen notables y de fácil resolución.

1.-Estudio de Mercado. Nuestra potencia turística, sin lugar a dudas una de las mas importantes del mundo, dentro de las proporciones lógicas y que, como todos sabemos, es el principal factor de generación de riqueza en nuestra tierra, no dispone de un estudio de mercado turístico que nos indique al detalle cual es la situación real de nuestra competencia, sobre todo la de los destinos mas próximos a Europa, Túnez, Turquía, Egipto y otros. Cuantas camas tienen de que naturaleza y categoría, a que precios venden sus servicios, que servicios son los que mas venden (ultra todo incluido) que oferta en destino tienen, en fin, todo aquello que nosotros debemos conocer de nuestra competencia si queremos tener datos para hacer nuestros planteamientos estratégico-comerciales.

2.-Big data. Es el análisis de grandes paquetes de datos derivados de la actividad digital de los clientes y abre un abanico de posibilidades enorme para que los destinos turísticos puedan mejorar los servicios que ofrecen y la gestión de sus negocios.

La tecnología Big Data permite analizar gran cantidad de información y poner de relevancia datos importantes, abriendo un abanico de posibilidades para que los destinos y las empresas puedan mejorar los servicios que ofrecen.

La posibilidad de cruzar datos automáticamente ofrece información primordial para establecer una oferta hotelera y de ocio adecuada. Es sin lugar a dudas un gran reto que otros destinos, como Andalucía, han empezado a implementaren sus estrategias turísticas.

3.-Marketing disruptivo: En términos de negocio podría considerarse disruptivo aquello que produce nuevosmercados y nuevosconsumidores, lo cual es importantísimo para nuestro negocio turístico.

La clave es poder anticiparse a los cambios de hábitos de consumo de los turistas, adaptando las campañas de marketing a los nuevos hábitos de nuestros clientes, una disrupción en toda regla es el nuevo producto puesto en el mercado por Turquía: el ultra todo incluido.

En resumen, creo que el alcalde de Adeje, el Sr. Rodríguez Fraga ha puesto el dedo en la yaga y ahora toca analizar y actuar.

En Canarias, en nuestros destinos, la ratio de plantilla de un hotel de 4 estrellas está entre un 0,35 y un 0,45, siendo lo más frecuente el 0,40.

El salario básico medio en nuestros hoteles está sobre los 1500 euros al mes según convenio

En los destinos importantes de Turquía, como pueden ser Antalya, Estambul o Bodrum, estas ratios son distintas y concretamente la de plantilla suele estar entre un 55 y un 65% y el salario base del sector está sobre los 500 euros.

Si hacemos un simulacro de coste de personal de un hotel de 500 habitaciones en Canarias y el mismo en Antalya, por ejemplo, los datos son muy reveladores y significativos.

La plantilla del hotel en Canarias cuesta 300000€ al mes (en realidad es bastante más, es un simulacro) y la del hotel en Antalya justo la mitad 150000€ al mes, en función de las ratios de plantilla de ambos destinos, es decir que la empresa turca tiene un beneficio adicional de 150000€ más que la canaria en igualdad de condiciones.

La clave, por lo tanto, estaría en los precios, es decir que esos 150000€ de diferencia tendrían que salir de un mayor precio de venta en Canarias para que la explotación del mencionado hotel diera los mismos resultados en Canarias que en Turquía y es aquí donde prácticamente no existe diferencia por el modelo turístico turco y su inteligente formula de comercialización de sus destinos, su producto empiezan a llamarlo “ultra todo incluido” que no significa otra cosa que decir de forma subliminal: “nosotros damos más que Canarias y les cobramos lo mismo”

Es decir que sus precios de venta no difieren mucho de los nuestros, pero sus costes son muy inferiores y este es su principal factor diferencial positivo en la comercialización de sus destinos turísticos.

Por lo tanto, nuestra estrategia tiene que ser poner en valor todos los atributos que nuestros destinos tienen: seguridad, profesionalidad, amabilidad, infraestructuras, sostenibilidad, buenos hoteles y oferta en destino desarrollada y actualizada (esto todavía puede mejorar), cualquier otro camino que no sea este es pérdida de competitividad y declive de nuestra principal industria.

Nosotros en Canarias, y más concretamente en Gran Canaria, nos encontramos en una situación intermedia entre las dos anteriormente descritas a la que podríamos llamar de “obsolescencia rentable” o de renovación insuficiente, lo que nos puede llevar, eso sí lentamente, al fracaso y la ruina del sector principal de nuestra economía o a una bonanza indeterminada que no depende de nosotros sino de factores exógenos que todos conocemos: turistas prestados.

Ahora, parece que nuestros destinos competidores van a empezar a funcionar con relativa normalidad y eso nos obliga a poner el pie en el acelerador de la renovación, sobre todo en la renovación de la oferta comercial, de restauración y servicios.

La lamentable situación de la oferta comercial en el sur de Gran Canaria, salvo contadas excepciones que todos conocemos, está exigiendo ya un plan específico de renovación y recuperación si queremos afrontar con garantías la nueva situación del mercado turístico, en el que a partir de ahora se va a contar con cientos de miles de camas que han estado fuera del mercado pero que se incorporan a él de forma inmediata y a unos precios que nosotros no podemos ofertar.

La planta alojativa de nuestra competencia es tan buena como la nuestra y de construcción reciente, quizá en servicios y profesionalidad estamos nosotros por delante, pero nuestra gran asignatura pendiente es la oferta comercial, que es un factor diferencial importante y que hemos dejado que se deteriore hasta límites verdaderamente preocupantes.

Merece la pena que tanto la parte privada como la pública pongan manos a la obra en el diseño y planificación de la renovación de la mencionada oferta comercial turística, como en su día se hizo con la oferta alojativa, porque de lo contrario, cada día que pasa nos acercamos más al abismo de la ruina y el paro que hemos conocido en etapas anteriores y que, por supuesto, nadie quiere repetir.

Esto, como es obvio no es fácil sino todo lo contrario, de una complejidad verdaderamente diabólica pero no hay más remedio que asumirlo y afrontarlo.

Trataré de explicarlo de manera sencilla y comprensible.

En nuestro caso, en Canarias, el desafío no es otro que lograr incrementar el gasto de los turistas en destino y eso se consigue con la modernización de nuestras infraestructuras comerciales y con la gestión profesional de los negocios que tiene que estar siempre orientada a la consecución de la excelencia. En lograr que nunca se rompa la cadena de satisfacción de nuestros clientes y que la sensación que perciban al utilizar nuestros servicios e instalaciones sea superior a las expectativas que les llevaron a reservar nuestras Islas.

En el logro de este objetivo participamos todos, desde las autoridades del sector hasta el más humilde de los profesionales que participa en la cadena de producción de servicios que diariamente ponemos a disposición de nuestros turistas y usuarios en general. A esta cadena la podemos llamar “la cadena de satisfacción” y para entenderla mejor podemos decir que es como la “cadena de frio” de nuestra industria turística, con solo un eslabón que falle todo el producto que representan los distintos servicios que prestamos, se deteriora y se pierde.

Nuestro futuro es muy incierto en el actual modelo de volumen, basado en camas a buen precio (commodity) y servicios en el interior de los hoteles, esto, sinceramente no tiene ningún futuro porque cuando nuestra competencia entre de nuevo y de lleno en el mercado, me refiero a Túnez, Turquía y Egipto principalmente, la relación precio/calidad de ellos es imposible de igualar, simple y llanamente porque los costes de producción de sus servicios, sobre todo los laborales son menos de la mitad de los nuestros y por lo tanto nuestras empresas entrarían en pérdidas, volvería el paro galopante y tornaríamos a periodos que nos traen muy malos recuerdos.

No es fácil, como he dicho al principio, pero si todos los eslabones de nuestra “cadena de satisfacción turística”, cumplimos profesionalmente con nuestro cometido, los turistas que ahora nos visitan porque no pueden ir a los destinos que habitualmente frecuentaban, quedarán satisfechos, se fidelizarán con nuestro producto y volverán.

Ese es nuestro objetivo y está en nuestras manos.

España continúa líder mundial en competitividad de viajes y turismo, por delante de Francia y Alemania.

“Los tres líderes del ránking han asegurado sus posiciones gracias a sus recursos naturales y culturales de clase mundial y sus sobresalientes infraestructuras y servicios de alojamiento”, especifica el Índice de Competitividad de Viajes y Turismo, que elabora el Foro Económico Mundial, la misma institución que organiza el conocido encuentro de Davos.

Salou, Benidorm, San Bartolomé de Tirajana, Lloret de Mar, Torremolinos, Calviá, Adeje y Arona se han unido en un proyecto común para conseguir cambiar el actual modelo turístico sin renunciar al sol y playa pero potenciando los valores culturales, comerciales, naturales y de ocio, preparando unos destinos más accesibles, más sostenibles, más desarrollados en nuevas tecnologías de la información y con una impecable gestión tanto pública como privada.

En Gran Canaria, impulsado por un grupo de Pymes del sector del ocio y la restauración se pone en marcha el Club Empresarial para la Excelencia Turística. Sin duda algo se mueve en la industria turística, en España en general y en Canarias en particular.

Ahora es el momento, con un mercado perfecto de demanda que no sabemos lo que puede durar, pero que de momento nos presenta un panorama de bonanza que tenemos que saber aprovechar para consolidarnos como los Destinos de Excelencia Turística en los mercados que nos interesan.

Hay medios, hay conocimiento y actitud, es hora de remangarse y ponerse a trabajar.

El primero y quizá el principal es la traba insalvable de la ley correspondiente que exige la unanimidad de todos los propietarios del complejo para poder acogerse a los beneficios que la mencionada ley contempla.

Cualquiera que conozca un poco la situación societaria de la propiedad de los complejos alojativos, excesivamente fragmentada, se dará cuenta de que es un freno salvaje e inexpugnable y que, por lo tanto, imposibilita el normal funcionamiento de la estrategia de puesta a punto de nuestra planta alojativa en el sur de la isla.

Por un lado tenemos la excelencia de unos emprendedores que apuestan por nuestra industria turística y arriesgan su patrimonio y por otro la mediocridad de no solucionar la traba burocrática que acabo de comentar.

La tramitación burocrática de otra importante ley para nuestro turismo, la llamada Ley Canaria del Suelo, tiene frenado el crecimiento de nuestra planta alojativa y con ello la mejor herramienta para lograr bajar el paro de nuestras islas del actual 30 %.

De nuevo podemos hablar de mediocridad frente a la excelencia de los emprendedores y promotores que tienen miles de camas aprobadas, presupuestadas y con los recursos parados por causa, una vez mas, de la burocracia ramplona y mediocre que no somos capaces de quitarnos de encima.

La tasa de generación de empleo para un establecimiento de categoría 4 y 5 estrellas es de un 40% de puestos de trabajo sobre las habitaciones del complejo, es decir que cada unidad alojativa de 1000 habitaciones genera 400 nuevos puestos de trabajo directos y en consecuencia cada 10 hoteles de estas características se generan 4000 empleos directos.

Esto es excelencia, lo otro es mediocridad.

En el caso de Santa Mónica, no sólo se ha transformado de extrahotelera a hotelera, sino que se ha pasado de categoría 1 llave a 4 estrellas superior, cosa que por desgracia y por lo absurdo de algunas leyes, la mayoría de los establecimientos de nuestro destino no pueden lograr al carecer del espacio suficiente contemplado en la ley actual.

En este nuevo establecimiento se han potenciado al máximo disponible los criterios de sostenibilidad de las nuevas instalaciones, así como la mayor autosuficiencia energética que hoy día permite la tecnología.

Se ha dotado al hotel de todos los adelantos tecnológicos disponibles en estos momentos, como por ejemplo TV 50“ 4G, conectores USB en habitaciones, wifi en habitaciones y zonas comunes, insonorización 100/100 en habitaciones, servicios especiales de wellness, sauna con vistas a las Dunas de Maspalomas, chill out y nuevas instalaciones para el personal.

Se ha contratado a jóvenes profesionales canarios para los servicios de alimentación y bebidas, con una altísima cualificación y se ha complementado la plantilla de 35 a 80 trabajadores.

Todo lo que anteriormente he comentado es algo que verdaderamente ha sido ejemplar y que, como he dicho anteriormente, debe ser tomado como modelo a seguir si queremos una planta alojativa al nivel que necesitamos en Gran Canaria, pero todo esto no hubiese sido posible sin lo que yo llamo “el espíritu de Santa Mónica”, que no es otra cosa que el “milagro” de culminar y hacerlo con éxito, un proyecto que ha dependido de más de 100 propietarios y que todos, unidos y con una fe ciega en el proyecto, son los verdaderos artífices de este “espíritu de Santa Mónica”.

Todos ellos, dirigidos por personas con una gran experiencia en el mundo empresarial y por jóvenes gestores implicados al cien por cien y propietarios como todos los participantes en el proyecto, son los verdaderos artífices de esta gran transformación que ya es uno de los Hoteles Emblemáticos de Gran Canaria, El Santa Mónica Suites Hotel. Enhorabuena a todos y muy especialmente a mi amigo Gaspar Cabrera Roca, uno de los nuestros. Gracias Gaspar.

Según el estudio realizado por Thomas Whitmore, director de investigación climatológica de la Universidad de Syracusa (EEUU), publicado por Consumer Travel Publications en 1996, con el título Índices de los Climas más Agradables, las Islas Canarias disfrutan del mejor clima del mundo.

Esto tiene una sencilla explicación geográfica: Las Islas Canarias están situadas entre el Ecuador y el Trópico de Cáncer, entre los cero y los treinta grados de latitud norte. Latitud de Vida, como dice nuestro slogan turístico actual, por cierto muy acertado.

El estudio está basado entre otras cosas en comparativos de las estadísticas meteorológicas de más de seiscientos lugares del mundo, teniendo en cuenta los días de lluvia al año, la temperatura del aire o la temperatura del agua.

Según Biorn Lyng, el empresario noruego creador de lo que hoy es el Grupo Anfi, el mejor clima del mundo se encuentra entre los barrancos de La Verga y Tauro, basándose en percepciones personales ya que el pasaba grandes temporadas por esa zona del municipio de Mogán en la isla de Gran Canaria.

Nuestro verano también cuenta con un factor climático regulador que no es otro que nuestros vientos alisios, que regulan nuestras temperaturas estivales impidiendo que superen la franja de los 25 a 27 grados.

¿Entonces porque nuestros clientes no nos consideran un destino de verano? Con lo que ello supone de menor ocupación, precios más bajos y por lo tanto perdida de volumen de negocio de nuestro sector turístico.

La respuesta es bastante lógica: en los países emisores de los turistas que nos visitan, se tiene la imagen de que nuestro clima en verano se torna africano y es caluroso, ventoso y poco aconsejable y por otro lado, es una cuestión de competencia entre destinos, ya que en verano entran en el mercado una serie de ellos que tienen que cerrar en invierno por los rigores de su climatología y, por ello, tienen menos tiempo útil de negocio anual y les incomoda que otros destinos como los nuestros, puedan tener actividad turística a lo largo de todo el año. Es lo que podríamos llamar simplemente estrategia comercial de nuestros competidores, útil también para los TTOO por lo que supone la bajada de precios y la disponibilidad cómoda de camas.

El próximo verano, el de este año 2016, va a ser un verano de práctica temporada alta dado el gran índice de demanda, provocado entre otros factores por los “turistas prestados” de la Primavera Árabe y también por lo que significa el nuevo rumbo de la comunicación y el marketing turístico de Canarias: Latitud de vida

También en verano Canarias es Latitud de Vida y esos clientes que nos van a visitar masivamente este año durante el estío, seguro que van a volver encantados. Está en nuestras manos fidelizarlos. Hagámoslo profesionalmente bien. Gracias por ello.

La palabra Cocungo viene de: Comercial, Cultural, Naturaleza, Gastronomía y Ocio.

Es una forma de definir los segmentos que se ofertan en destino y que deben ser nuestro factor diferencial positivo, imposible de copiar por nuestra competencia de los países de la Primavera Árabe, que en un momento dado, nos pedirán los “turistas prestados” de los que ahora disfrutamos en Canarias.

La seguridad y la oferta “Cocungo” son el secreto de nuestro éxito a futuro y, por lo tanto, la fórmula mágica junto al Revenue Management (gestión avanzada de reservas directas de hotel en la red) para conseguir que Gran Canaria sea el destino líder en Europa en los próximos años.

Hacer hoteles de 3,4 o 5 estrellas y ponerlos a producir en “modo todo incluido” es algo al alcance de muchas compañías multinacionales en todo el mundo, y la prueba es que lo han hecho en Túnez, Egipto, Turquía, Marruecos, etc. Es cuestión de financiación y de proyectos y técnicos en construcción, pero la oferta “Cocungo” que nuestra isla de Gran Canaria puede ofrecer al turista, es algo que no se puede improvisar en un destino por mucha financiación disponible que se tenga. Es algo que depende exclusivamente de si se cuenta con esa clase de recursos y con los emprendedores y pymes necesarios para ponerla en valor, y nosotros los tenemos. Ellos no.

Todos los municipios de Gran Canaria tienen recursos “Cocungo” suficientes para participar en la economía turística que genera la isla y algunos de ellos, como Agüimes y Arucas lo están haciendo francamente bien, pero los ingresos por turismo de todos los municipios de la isla se pueden multiplicar por diez, es cuestión de planificación y conocimiento profesional. ¿A qué estamos esperando?

Este acto anual se ha convertido con el paso de los años en el principal evento del sector en Canarias dentro del ámbito patronal y empresarial

Días atrás se entregaron los Galardones Canarios a la Calidad para Pymes de Ocio Restauración Comercio y Servicios, bajos los auspicios de la Confederación Unec XXI y la Patronal del sector Fecao.

Me gustaría señalar en este artículo, la importancia del acto celebrado en las instalaciones del Centro de Conferencias de Canarias 7 y que consistió en la entrega de los Novenos Galardones Canarios a Pymes del sector turístico no alojativo, que en esta edición han tenido la especial simbología de estar dedicados a una personalidad del sector, pionero y emprendedor, que no es otro que mi buen amigo don Antonio Santana Miranda, conocido en el sector como Antonio el del Cochino por su negocio, El Alpendre del Amo, creativo y avanzado para la época y que marcó una nueva forma de ofertar nuestros destinos desde el ámbito que la patronal organizadora representa.

Antonio sí que sabía vender nuestro producto turístico y si no que le pregunten a los TTOO y turistas nórdicos, entre los que era una verdadera institución y Embajador Plenipotenciario del Turismo de Gran Canaria.

Este acto anual de la entrega de los Galardones a la Calidad de las PYMES de Fecao se ha convertido con el paso de los años en el principal evento del sector en Canarias dentro del ámbito patronal y empresarial.

Y lo es por dos razones fundamentalmente:

La primera porque destaca la labor de un grupo de PYMES que cree en la calidad y en la excelencia y se someten anualmente a unos criterios de certificación rigurosos y complejos y que conllevan un esfuerzo muy grande para estos empresarios y sus plantillas de colaboradores.

Y en segundo lugar y no por ello menos importante, porque contribuyen de forma efectiva y concreta a mejorar la calidad de nuestro producto turístico y con ello a conseguir una meta fundamental para el negocio en nuestro sector que no es otra que la FIDELIZACIÓN de nuestros clientes.

Me van a permitir que haga una reflexión en voz alta que sin lugar a dudas nos ayudará a entender la verdadera importancia del acto que estoy comentando y la de estos empresarios del sector del turismo no alojativo que fueron galardonados.

Hace unos meses el autor de la famosa teoría de “Los ciclos de vida de los destinos turísticos” el profesor Richard Butler, decía que Gran Canaria y Canarias en General están, como destinos turísticos, en la última fase de su evolución, que él llama de destino consolidado y con tendencia a la obsolescencia y que teníamos que tomar acción para cuando tengamos que devolver los turistas prestados de los que hoy vivimos, que son los de la primavera árabe, Egipto, Túnez, Turquía, etc. nuestros destinos estén relanzados y podamos competir, con nuestros precios, muy superiores a los de nuestros competidores hoy inactivos y con problemas de seguridad e inestabilidad política.

Y estas dos organizaciones empresariales, Fecao y la Confederación Unec S XXI están poniendo su granito de arena para relanzar el sector.

Estos empresarios galardonados y su patronal Fecao, con su esfuerzo y sacrificio están contribuyendo a cambiar la tendencia de nuestros destinos y pasarlos de maduros obsolescentes a vigorosos y excelentes.

También quiero recordar las palabras del Presidente de Hoteles AC Marriot Antonio Catalán que decía en unas jornadas en Lanzarote: “Hay algo del sistema turístico canario que no entiendo, con unas ocupaciones cercanas al cien por cien en su principal sector económico que es el turismo, mantienen un paro superior al 30 %, no lo entiendo de verdad” decía Antonio Catalán. Y la respuesta está en impulsar estratégicamente a los sectores del Ocio, la restauración, la cultura y el comercio a través de sus Pymes.

Y un llamamiento por si alguien quiere oírme y tomarlo en consideración. Los sectores estratégicos de nuestro sector turístico y por lo tanto de nuestra economía, son los que estos señores empresarios que estos días fueron galardonados representan.

Creo que el nuevo Presidente del Gobierno de Canarias ha entendido perfectamente el mensaje del sector turístico de Las Islas

Creo que el nuevo Presidente del Gobierno de Canarias ha entendido perfectamente el mensaje del sector turístico de Las Islas: El actual modelo de gestión de la principal industria de Canarias, no es el adecuado y por tanto hay que sentarse a estudiarlo e iniciar un cambio.

Esto es precisamente lo que han dicho en los últimos años todos los expertos que han hablado sobre nuestros destinos y su situación actual, sólo tenemos que recordar la conferencia de Richard Butler en Gran Canaria o las palabras de Antonio Catalán en Tenerife y Lanzarote.

El primero nos advertía de la situación de deterioro y obsolescencia de nuestras plantas turísticas, alojativa y de servicios y la urgente necesidad de acometer un plan de puesta al día de las mismas para evitar una más que probable caída del negocio en los próximos diez años.

El segundo ponía sobre la mesa la siguiente pregunta:¿alguien puede entender que un destino con ocupaciones próximas al cien por cien no genere empleo y cuente con cantidad de empresas que están en el umbral de perdidas si hacen las cuentas como es debido, es decir con las provisiones adecuadas para reposición y mantenimiento?

En resumen los dos venían a decir prácticamente lo mismo: El modelo canario de gestión de la industria turística no es el adecuado y, o ustedes lo cambian en los próximos años, aprovechando las bondades del mercado con ocasión de los problemas generados por la Primavera Árabe en nuestros competidores, o ustedes están abocados a una fase de estancamiento, declive y desaparición, como muy bien señala Butler en su Teoría de los Ciclos de Vida de los Destinos Turísticos.

Los que mantuvimos reuniones con el Presidente del Gobierno de Canarias Fernando Clavijo, durante su campaña electoral a través de las distintas Patronales del sector, le expusimos con toda claridad que la situación era esta y que de seguir así, las consecuencias serían desastrosas para nuestra principal fuente de ingresos y de empleo, y por las declaraciones que hemos podido leer estos días, parece que entendió perfectamente el mensaje.

Otra cosa es que se quiera polemizar, por parte de algunos medios y de partes interesadas, con la posibilidad de acotar el número de turistas en nuestras Islas u otras cuestiones, que creo que no tienen nada que ver con lo que los pequeños y medianos empresarios del sector oímos durante la campaña en las exposiciones del Presidente y lo que le hemos escuchado una vez que asumió el cargo.

En definitiva, estamos totalmente de acuerdo con el discurso turístico del Presidente del Gobierno de Canarias y dispuestos a colaborar en propiciar un cambio de modelo turístico de forma ordenada y seria, con estudios y planificación y así prepararnos para que cuando el mercado nos empiece a pedir los “turistas prestados”, podamos devolverlos sin traumas ni sufrimientos.

Hemos entendido el mensaje del Presidente. El Cambio Tranquilo ha comenzado.

El efecto más devastador del actual modelo, aparte de no conseguir reducir el desempleo en nuestra comunidad, es la destrucción de Pymes que llega a tasas verdaderamente preocupantes con una pérdida en Canarias de más de 5.000 Pymes de servicios en los últimos cuatro años.

Si a lo anteriormente expuesto le sumamos que los recursos generados se quedan en su mayor parte en los países de origen de los turistas y que, hasta la fecha, no hay financiación para las pymes y no entran en ninguna planificación estratégica del turismo en nuestra comunidad, salvo que el nuevo Gobierno le dé a esto un giro importante, la situación no puede ser más desesperante para emprendedores, autónomos y pymes del sector turístico y de servicios.

Todo lo anteriormente descrito se torna realmente fundamental para nuestro futuro turístico inmediato, si pensamos que precisamente autónomos pymes y emprendedores, conforman el factor diferencial positivo de nuestra oferta turística, ya que es algo que no tienen nuestros competidores y no se puede crear por mucha inversión que se disponga pues el tejido empresarial es algo cultural social e inmaterial y se va forjando a lo largo de los siglos y, por suerte, nuestros competidores más directos no tienen ese tejido empresarial de pymes ya que su cultura comercial es totalmente distinta y tardarán años en ponerse a nuestra altura.

El nuevo Gobierno de Canarias, parece que está bastante en sintonía con esta teoría, o por lo menos es lo que hemos oído en las distintas reuniones que con el candidato, hoy Presidente del Gobierno de Canarias, Fernando Clavijo se han mantenido por parte de los colectivos representantes de estos pequeños y medianos empresarios.

Ahora falta empezar a implementar medidas de apoyo y planificación para que el sector vuelva remontar.

No es solo el “todo incluido” lo que nos está afectando en la correcta marcha de nuestra principal fuente de ingresos, es que una de nuestras principales fortalezas, cual es esa oferta no alojativa de restauración, ocio y servicios tiene que remontar y empezar a ser uno de los atractivos fundamentales y más valorados de nuestros destinos turísticos. De nosotros depende.

Bendita Unión Deportiva Las Palmas que ha vuelto a recuperar su lugar en la élite del futbol mundial, es decir en la Primera División de la liga española.

No, no es que de repente haya dejado el turismo y me vaya a dedicar a escribir de deportes o más concretamente de futbol, no es eso, es que la gesta de la Unión Deportiva tiene mucho que ver con la promoción turística de La Capital, de la isla de Gran Canaria y también, aunque parezca lejano, con la del Archipiélago.

El futbol es el espectáculo de masas que más volumen de negocio genera en el mundo civilizado y el turismo es la actividad económica que más crece año tras año, más que la industria del automóvil o el petróleo y juntos pueden generar muchos recursos mucha imagen y mucha promoción.

En solo dos días el nombre de Las Palmas, ha aparecido más en los telediarios a nivel nacional que en todo lo que va de año y esto no es baladí. Ahora lo vamos a ver semana tras semana durante el periodo de la temporada 2015/2016 y con un poco de suerte y si las cosas se dan bien en lo futbolístico vamos a tener promoción del más alto nivel durante bastante tiempo.

El nombre de nuestra Capital y el de nuestra Isla se relacionan subliminalmente en la mente de todos los españoles con el calorcito, el buen tiempo, las playas, las vacaciones y el turismo en general, lo que quiere decir que va a ser una constante promoción de todos esos atributos en un mercado tan importante para nosotros como lo es el peninsular. ¿Cuánto vale esto? Creo que se puede cuantificar, aunque no conozco todavía ningún estudio al respecto, pero no creo equivocarme si hablo de cientos de millones de euros.

Por otro lado la visita a nuestra isla de los grandes clubs del futbol español, los Barça, Madrid, Atlético etc. Son, por si solos, eventos que se pueden, y estoy seguro que así se hará, promover entre los turistas que estén en las islas de vacaciones, lo que sin duda proporcionará un buen negocio para las empresas que se dedican a ofertar este tipo de excursiones a nuestros turistas y por otro lado contribuirá a algo tan importante para cambiar nuestro obsoleto modelo turístico como es la visita entre islas en las estancias de nuestros clientes.

Como todo, requerirá que las cosas se hagan pensando en nuestro turismo y en nuestros turistas y por supuesto en los aficionados y en el futbol en general, pero no deja de ser una situación importante que merece la pena ser aprovechada y puesta en valor en algo tan importante para todos como es nuestra industria turística.

Lo dicho al principio, bendita Unión Deportiva Las Palmas.

Se da la paradoja de que la ley de propiedad horizontal ya no exige unanimidad para la renovación de las zonas comunes

El artículo que sigue, es el extracto de un escrito que me manda un buen amigo llamado Gaspar que es, sin lugar a dudas, la persona que más sabe, de las que yo conozco, del enorme esfuerzo que hay que hacer para renovar nuestra oferta alojativa.

La ley canaria de modernización Turística determina que para que un edificio de apartamentos o un conjunto de bungalows (establecimientos extrahoteleros), puedan transformarse en hotel acogiéndose a los incentivos de la ley - el más importante de los cuales, es que la edificabilidad puede incrementarse en un 40% - hace falta la unanimidad de todos los comuneros, lo cual es tan difícil que prácticamente es un imposible.

Se da la paradoja de que la ley de propiedad horizontal ya no exige unanimidad para la renovación de las zonas comunes, de facto basta una mayoría simple, y sin embargo la pretendida ley de renovación y modernización turística de Canarias la exige, imposibilitando por tanto los objetivos para los que en teoría se ha elaborado, y es que si no hay unanimidad de los comuneros, no se tiene derecho a incentivo alguno, y especialmente a un aumento de la edificabilidad de hasta el 40%, que permita construir un bar-restaurante, salones, y otras dependencias de uso común, que permitan cumplir con los estándares turísticos que el Reglamento 142/2010 obliga cumplir a los establecimientos hoteleros en Canarias.

En concreto hace falta que una habitación de un hotel de 3 estrellas tenga 21 metros cuadrados, y 1,5 por cada cama en zonas comunes, uno de 4 estrellas 25 metros cuadrados y 1,75 por cama para las zonas comunes, uno de cinco estrellas 28 metros cuadrados y 2 para zonas comunes, y uno de 5 gran lujo 35 y 3 para zonas comunes.

La casi totalidad de los apartamentos o bungalows, cumplen con creces las dimensiones requeridas en las habitaciones para convertirlos en hoteles de hasta 5 estrellas, pero carecen de las zonas comunes que la ley requiere para los hoteles de las diferentes categorías, para el que precisan ese incentivo que les permite incrementar la edificabilidad en un 40%. Vemos pues que la ley de ámbito estatal, permite que una mayoría simple pueda alterar las zonas comunes, y que la ley de nuestra autonomía, exige la unanimidad del 100% - lo que además de una incongruencia es un absurdo y un imposible.

Otro problema para renovar la planta alojativa en Canarias es que para aumentar la categoría de los apartamentos y bungalows, se exige el reglamento 142/2010, que fija los estándares de las unidades alojativas, como superficie útil para los apartamentos de 3 estrellas (que es menor que la construida, pues descuenta la tabiquería) 39 metros cuadrados y de 44 para los de 4 estrellas, y la mayoría de los apartamentos no cumple con esas medidas, y es paradójico que para un hotel de 5 estrellas, se requieran 28 metros cuadrados y 39 para un apartamento de 3 estrellas, y el citado reglamento establece que si no se llegan a esas superficies los apartamentos han de permanecer con una o dos llaves, condenando de ese modo a la más baja calificación a nuestra planta extrahotelera, aunque ésta se renueve y modernice

Gesplan, informaba en Noviembre del 2011 que en San Bartolomé de Tirajana había un 86% de camas extrahoteleras que incumplían los estándares de calidad, de las que un 38% estaban inactivas con el riesgo de convertirse en “productos de baja calidad o infraviviendas, ya que estas construcciones no fueron diseñadas para convertirse en vivienda”, con lo que se producirá un deterioro del destino turístico, las cifras en el 2015, son mucho peores, nuestra planta extrahotelera precisa urgentemente, una ley que permita en lugar de frenar, su reconversión en hoteles o en apartamentos con mayor categoría y si no aclaramos la madeja legal que nos han puesto para que alguna isla mantenga su hegemonía turística sobre las otras, la culpa será nuestra y cando se solucione la Primavera Árabe volveremos a tasas de ocupación del cincuenta por ciento en algunas islas, mientras otra mantendrá su nivel de negocio turístico. El que avisa no es traidor.