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    <title><![CDATA[elDiario.es - Germán Tortosa]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.eldiario.es/autores/german_tortosa/]]></link>
    <description><![CDATA[elDiario.es - Germán Tortosa]]></description>
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    <copyright><![CDATA[Copyright El Diario]]></copyright>
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      <title><![CDATA[¿Reducir gases invernadero con plantas leguminosas? Es posible]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.eldiario.es/andalucia/la-cuadratura-del-circulo/csic-zaidin-legumiosas-reducir-gas-invernadero-plantas-leguminosas-posible_132_1569184.html]]></link>
      <description><![CDATA[<p><img src="https://static.eldiario.es/clip/5142f897-cb1b-4fe5-99fe-64f021e8b695_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg" width="1200" height="675" alt="¿Reducir gases invernadero con plantas leguminosas? Es posible"></p><div class="subtitles"><p class="subtitle">La soja, la judía, la alfalfa, el guisante, las lentejas, el altramuz, etc, están presentes en nuestro día a día, en nuestro entorno cercano e incluso en nuestra dieta, ya que son una excelente fuente de proteínas vegetales</p></div><p class="article-text">
        Hoy en d&iacute;a existen muchas evidencias cient&iacute;ficas que confirman que nuestro planeta experimenta un calentamiento global que genera un cambio clim&aacute;tico acelerado. Esto es muy grave, ya que seg&uacute;n el &uacute;ltimo informe del Panel Intergunamental de Expertos sobre del Cambio Clim&aacute;tico (IPCC), los cambios producidos en el clima desde la d&eacute;cada de 1950 no tienen precedentes. La temperatura de la atm&oacute;sfera y la de los oc&eacute;anos es cada vez mayor, produciendo un descenso en el volumen de nieve y hielo en las zonas polares, que a su vez, provoca un incremento en el nivel del mar. Este cambio afectar&aacute; no solo a las poblaciones costeras sino a muchos sistemas naturales, alterando nuestro entorno de forma que todav&iacute;a ni llegamos a imaginar.
    </p><p class="article-text">
        Tambi&eacute;n sabemos que la humanidad tiene gran parte de culpa en dicho proceso. Esto se debe, entre otros factores, al incremento de la emisi&oacute;n de los gases de efecto invernadero (GEIs), la cual es en la actualidad, la m&aacute;s alta desde que se tienen registros. Entre los principales GEIs que est&aacute;n causando este incremento de la temperatura destacan tres de origen biol&oacute;gico: el di&oacute;xido de carbono (CO2), el metano (CH4) y el &oacute;xido nitroso (N2O). Este &uacute;ltimo, a pesar de emitirse en menor cantidad que el CO2, persiste en la atm&oacute;sfera cerca de 100 a&ntilde;os y tiene un poder radiativo (capacidad de absorci&oacute;n de calor) de 265 veces el del CO2, lo que lo hace ser uno de los gases con mayor impacto en el calentamiento global.
    </p><p class="article-text">
        Dos terceras partes de las emisiones de N2O que generamos provienen de la agricultura, en especial de la transformaci&oacute;n biol&oacute;gica de los fertilizantes nitrogenados como la urea, el amonio o el nitrato, una vez aplicados al suelo. Desde mediados del siglo pasado y coincidiendo con el inicio de la conocida como &ldquo;revoluci&oacute;n verde&rdquo;, su aplicaci&oacute;n se ha incrementado de forma exponencial generando un mayor rendimiento agr&iacute;cola y producci&oacute;n de alimentos. Sin embargo, su uso indiscriminado desde hace d&eacute;cadas ha terminado contaminando aguas subterr&aacute;neas y superficiales, generando eutrofizaci&oacute;n y p&eacute;rdida en la biodiversidad, as&iacute; como emisiones de N2O a la atm&oacute;sfera, entre otros efectos.
    </p><figure class="ni-figure">
        
                                            






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        Desde hace un tiempo, cient&iacute;ficos, t&eacute;cnicos agr&iacute;colas y agricultores trabajamos conjuntamente para desarrollar una agricultura m&aacute;s optimizada en el uso y dise&ntilde;o de fertilizantes que generen menor impacto ambiental. En nuestro grupo de investigaci&oacute;n trabajamos en alternativas biol&oacute;gicas &uacute;tiles para restaurar e incrementar la fertilidad de los suelos agr&iacute;colas y&nbsp; reducir su consumo, y lo hacemos estudiando la microbiota del suelo. En particular, estudiamos aquellos microorganismos que forman simbiosis beneficiosas con las plantas, capaces de promover su crecimiento, mejorar su adaptaci&oacute;n a un medio ambiente cambiante y amenazado por el cambio clim&aacute;tico o favorecer la adquisici&oacute;n de nutrientes esenciales, como es el caso del nitr&oacute;geno.
    </p><p class="article-text">
        Un grupo de plantas de gran inter&eacute;s tanto agr&iacute;cola como forestal son las leguminosas. La soja, la jud&iacute;a, la alfalfa, el guisante, las lentejas, el altramuz, etc, est&aacute;n presentes en nuestro d&iacute;a a d&iacute;a, en nuestro entorno cercano e incluso en nuestra dieta, ya que son una excelente fuente de prote&iacute;nas vegetales. Estas plantas tienen la peculiaridad de formar simbiosis con determinados microorganismos del suelo conocidos como rizobios, los cuales pueden transformar el nitr&oacute;geno atmosf&eacute;rico, un gas inerte, en un nitr&oacute;geno f&aacute;cilmente asimilable por la planta. Esta genera unos peque&ntilde;os org&aacute;nulos en sus ra&iacute;ces denominados n&oacute;dulos, donde les da cobijo y nutrientes, y estas bacterias al mismo tiempo, nutren de nitr&oacute;geno a la planta.
    </p><figure class="ni-figure">
        
                                            






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        Con esta simbiosis, las leguminosas pueden crecer sin necesitar fertilizantes nitrogenados lo que supone un ahorro considerable para la agricultura. En la pr&aacute;ctica, estas simbiosis se las conoce como &ldquo;abonos verdes&rdquo;, y son muy utilizadas por los agricultores para incorporar nitr&oacute;geno y materia org&aacute;nica a sus suelos entre cosecha y cosecha.
    </p><p class="article-text">
        Nuestro laboratorio ha demostrado que parad&oacute;jicamente, si una leguminosa forma simbiosis con un rizobio en un suelo que contiene mucho nitrato, este no solo no fijar&aacute; nitr&oacute;geno de forma adecuada, sino que lo eliminar&aacute; a trav&eacute;s de la desnitrificaci&oacute;n.
    </p><figure class="ni-figure">
        
                                            






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                </figure><p class="article-text">
        Este proceso biol&oacute;gico transforma secuencialmente el nitrato en nitr&oacute;geno gaseoso generando varios compuestos intermedios como el &oacute;xido n&iacute;trico o el &oacute;xido nitroso, ambos capaces de contribuir al calentamiento global. Adem&aacute;s, se conoce que la gran mayor&iacute;a de los rizobios no desarrollan toda la maquinaria enzim&aacute;tica para llevar a cabo la desnitrificaci&oacute;n completa, terminando en muchos casos este proceso en la emisi&oacute;n del gas invernadero N2O. Sin embargo, algunos rizobios s&iacute; desnitrifican totalmente, ya que expresan la enzima &oacute;xido nitroso reductasa, la &uacute;nica conocida hasta la fecha capaz de transformar el N2O en nitr&oacute;geno gaseoso, la cual cierra el ciclo del nitr&oacute;geno.
    </p><p class="article-text">
        Con nuestros experimentos hemos demostrado que esta enzima es clave para reducir las emisiones de N2O en cultivos de leguminosas, por lo que conocer las especies de rizobios que posean esta enzima y las mejores pr&aacute;cticas agr&iacute;colas que permitan su mayor actividad son los grandes retos de nuestra investigaci&oacute;n, enfocada a mitigar el efecto de la agricultura sobre el calentamiento global.
    </p><figure class="embed-container embed-container--type-embed ">
    
            <blockquote class="inset pullquote-sk2"><strong>Bibliografía:</strong><br/><br/>Germán Tortosa, Alba Hidalgo, Ana Salas, Eulogio J. Bedmar, Socorro Mesa, María J. Delgado. 2015. Nitrate and flooding induce N2O emissions from soybean nodules. <em>Symbiosis</em>, 67,125-133. (Doi: 10.1007/s13199-015-0341-3).<br/><br/></blockquote>
    </figure>]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Germán Tortosa]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.eldiario.es/andalucia/la-cuadratura-del-circulo/csic-zaidin-legumiosas-reducir-gas-invernadero-plantas-leguminosas-posible_132_1569184.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Thu, 02 May 2019 21:24:58 +0000]]></pubDate>
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      <media:title><![CDATA[¿Reducir gases invernadero con plantas leguminosas? Es posible]]></media:title>
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      <media:keywords><![CDATA[CSIC - Consejo Superior de Investigaciones Científicas,Ciencia,Divulgación]]></media:keywords>
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