Mi abuela Orfelina, la de El Paso, le ponía peras al potaje. Y digo potaje porque en La Palma, como en otras Islas, se hace potaje y, en otras, puchero. Papá le pone trigo porque es de Garafía.

Mi abuela Orfelina, la de El Paso, le ponía peras al potaje. Y digo potaje porque en La Palma, como en otras Islas, se hace potaje y, en otras, puchero. Papá le pone trigo porque es de Garafía. Yo a veces le echo garbanzos y otras judías, lo que tengo más a mano. Y gofio de trigo, de millo o de mezcla según pueda cada uno. En casa se come con queso blanco y a mí me gusta acompañarlo con un plátano. Una manía como otra cualquiera.

Cuando me fui a estudiar a La Laguna descubrí que en Tenerife el potaje era puchero, el bubango se llamaba calabacín, y lo hacían con trozos grandes y no pequeños como en mi isla.

Nunca pensé que en Canarias hubiera un dogma de fe sobre cómo hacer un potaje o un puchero. Ni que sobre este asunto se fuera a derramar tanta tinta.

Ferran Adrià no vino a Canarias a decirnos cómo hacer potaje. Vino como el ídolo de los futuros cocineros y cocineras que es a decirles a nuestros chicos y chicas, estudiantes de Hostelería, que la cocina de aquí, de mi abuela o de papá o la mía, se puede hacer de otra forma. Que no hay una única forma de hacer las cosas porque lo del pensamiento único pasó a la Historia.

Si Messi hubiera venido a Canarias a jugar un partido de fútbol con chicos y chicas de fútbol base y no nos hubiera costado un duro seguro que habría mucha gente aplaudiendo.

Yo me alegro de que algunos chicos y chicas que estudian Hostelería en Canarias tuvieran la oportunidad de compartir un rato con el mejor cocinero del mundo.

Porque los canarios somos un potaje o puchero de mestizaje y culturas. No es, como dicen algunos, un problema de autoestima. Es más bien un problema de quienes no entienden que los chicos y chicas que viven en Canarias están orgullosos de ser canarios y canarias pero se sienten también ciudadanos del mundo.

Y ahora saben que, desde aquí, pueden llegar a ser como Ferran Adrià y conquistar lo que se propongan.

¿Qué está pasando para que pese a todos los esfuerzos las mujeres sigan muriendo, niños y niñas sufriendo y para que toda la sociedad siga atónita asistiendo a este fenómeno?

Hoy conformamos el Parlamento de Canarias 31 diputadas frente a 29 diputados. Somos un Parlamento paritario, una larga lucha tras más de 30 años desde su constitución. Diputadas de todas las Islas y de todos los colores políticos que podemos y debemos dejar a un lado las siglas cuando de avanzar en los temas de Igualdad se trata.

En la Sesión Plenaria de esta semana, que se celebraba precisamente el 8 de marzo, aprobamos por unanimidad una iniciativa legislativa para ampliar el concepto de Violencia de Género y adaptarlo al Convenio de Estambul.

Hay que recordar que el Parlamento de Canarias fue pionero en esta materia cuando en el año 2003 se aprobó una Ley Integral de lucha contra la Violencia de Género, anterior a la Ley Estatal. ¿Qué ha ocurrido entonces para que catorce años después sigamos luchando contra una lacra de este nivel? ¿Qué está pasando para que pese a todos los esfuerzos las mujeres sigan muriendo, niños y niñas sufriendo y para que toda la sociedad siga atónita asistiendo a este fenómeno? Probablemente todo tengamos las preguntas pero no tenemos todas las respuestas.

La situación de las mujeres en nuestra sociedad ha mejorado, es evidente, y es comparativamente mucho mejor que la que sufren nuestras compañeras en otros países y otras culturas donde el acceso a la libertad personal, contar con propiedad privada o conducir un coche es todavía inalcanzable.

Muchas mujeres en el mundo ni siquiera tienen identidad personal, se esconden tras burkas como forma de hacerlas invisibles. Se quedan sin rostro, se quedan sin nombre, se quedan sin voz...

Decía una famosa sufragista americana que el silencio ha sido siempre el mayor enemigo de las mujeres, por eso la voz, nuestra voz, desde todos los Parlamentos, desde todas las instancias, debe oírse alto y claro en este 8 de marzo para seguir explicando todo lo que queda por hacer. Por esas mujeres que no cotizaron por dedicarse a la familia o tener trabajos precarios, que hoy no tienen derecho a pensión; por esas otras que trabajan lo mismo y cobran menos, que ocupan los puestos peor remunerados y a las que se aplican mayoritariamente las jornadas reducidas; por esas chicas que sufren los primeros indicios de violencia machista en su adolescencia, por aquellas que cuando llegan a casa tras su ardua jornada laboral, hacen la cena, lavan la ropa y cuidan a los mayores, y por supuesto por aquellas que siguen excluidas del mercado laboral.

Pero el 8 de marzo es también nuestra Fiesta. Celebramos los avances, celebramos tener jóvenes preparadas y luchadoras que van tomando el relevo, más científicas, más doctoras, más juezas y fiscales, más políticas en puestos de decisión para seguir luchando. Algún día llegará la igualdad real, llegará al hogar, llegará a las empresas privadas y a sus dirigentes; llegará al trabajo y ojalá entonces hayamos acabado con la violencia de género. Hasta entonces sigamos usando nuestra voz y celebrando el orgullo de ser mujer.

A la memoria nos venía a todos y todas la figura de Don Germán y de los muchos docentes que como él han luchado intensamente a lo largo de su vida por el reconocimiento de la figura del maestro.

Este viernes abría sus puertas en Santa Cruz de La Palma el Museo de Educación ‘Germán González González’ auspiciado por el Colectivo Rayas, en el antiguo Colegio del Grupo Sur en Santo Domingo.

A la memoria nos venía a todos y todas la figura de Don Germán y de los muchos docentes que como él han luchado intensamente a lo largo de su vida por el reconocimiento de la figura del maestro.

Y repasando la documentación que me facilitaron desde el Colectivo, encuentro gratamente sus propias palabras para definir el proyecto. Dice D. Germán en una ponencia desarrollada en el seno de la UNED, que la escuela es la primera célula cultural de La Palma, con una enorme influencia en lo que va a ser el metabolismo liberal y cultural de la sociedad palmera, y que por eso un grupo de maestros en los años 80 se planteó rescatar y recuperar el mobiliario y material escolar aportado por personas amantes de la Historia. Este grupo de maestros y maestras decide conformarse como Colectivo y deciden llamarlo RAYAS, aludiendo al libro a través del cual aprendían a leer los niños y niñas desde 1905 hasta 1970.

Dice en el preámbulo de este libro D. Ángel Rodríguez Álvarez, que “algunos creerán que las rayas tienen escasa utilidad e importancia pero no es así, con rayas convenientemente combinadas, se hacen las letras, con las letras se escriben las palabras, las palabras escritas representan las palabras habladas, las palabras habladas expresan los pensamientos. Por lo tanto, los pensamientos pueden expresarse por medio de rayas”. No deja de ser una afirmación que por su contundencia nos invita a reflexionar en un mundo en el que las nuevas tecnologías parecen haberse impuesto al lápiz y el papel. Los objetivos del Museo, así definidos, se concretan en “ofrecer un servicio a las comunidades y asociaciones de los diversos municipios del Archipiélago, como referente cotidiano del pasado y de nuestro presente, que mostramos a través de la participación en actividades educativas y culturales a lo largo de las Islas...” Colaborar es participar en una labor común, educar no puede ser otra cosa que enseñar y aprender a colaborar por medio de la participación. El Museo se configura también con carácter investigador, abriendo sus puertas a los estudiosos del hecho pedagógico.

Dice Anatole France que “no perdemos nada del pasado. Sólo con el pasado se forma el porvenir”. Abre el Museo de la Educación con el objetivo de no perder nada del pasado y con la ilusión de servir de acicate al estudio de la enorme influencia que la formación de todo tipo ha tenido en el pasado de nuestra Isla, tiene en el presente y tendrá en el futuro si queremos una sociedad más justa.

A todos y todas los que a lo largo de los últimos años lo han hecho posible, simbolizados por D. Germán, gracias por haber legado a las generaciones futuras un trozo de esa Historia y un escenario para debatir el futuro de la educación en La Palma.

Desde la Presidencia del Cabildo de La Palma, que ocupó entre los años 1983 y 1991, luchó por las actuales competencias insulares, y desde el Senado de España, al que accedió en 1986, trabajó para mantener las rentas de los agricultores y para corregir los desequilibrios económicos entre las distintas regiones.

Su compromiso por La Palma lo ha mantenido hasta sus últimos momentos de vida, y formando parte del Consejo Social de la Isla participaba activamente en el asesoramiento sobre cuestiones que afectan con carácter general a la sociedad palmera, siendo, sin duda, un espejo en el que nos miramos la clase política actual de esta Isla.

*Guadalupe González Taño es la presidenta del Cabildo de La Palma

Guadalupe González Taño*

A la hora de hacer balance de todo lo ocurrido, inmediatamente también pensamos en las cientos de personas que han velado durante estos duros días por salvaguardar nuestras vidas y nuestras viviendas. Su labor ha sido titánica y nunca les agradeceremos lo suficiente su dedicación y desvelos para frenar las llamas y que provocaran los menores destrozos posibles.

Además de los profesionales que pasaron días sin dormir hasta conseguir dominar el incendio, quiero también recordar a los vecinos que ayudaron en estas tareas y a los que altruistamente respondieron inmediatamente para ayudar a aquellas personas que lo necesitaban.

Una vez más ha quedado demostrada la solidaridad de los palmeros, pero también las de los ciudadanos de toda Canarias e incluso de la Península y de otros países que se han puesto en contacto con nosotros para mostrarnos su apoyo y cariño tras conocer la situación de manos de los medios de comunicación, que también estos días se han volcado para dar a conocer de forma rigurosa lo que estaba ocurriendo.

En estos días hemos demostrado que sabemos trabajar junto, los ciudadanos, profesionales y administraciones. Lo que tenemos que conseguir ahora es que esa colaboración y solidaridad no se paren aquí y que sirvan para que entre todos busquemos soluciones para que tragedias así no se vuelvan a repetir.

Desde estas líneas me gustaría abogar por un pacto en Canarias que nos sirva para buscar medidas que nos ayuden a todos a luchar contra el fuego antes de que se produzca, es decir, con la prevención.

En las últimas décadas, el progresivo abandono de las labores agrícolas y ganaderas y el cambio de uso de los recursos forestales han provocado que nuestros montes se conviertan en muchos casos en auténticos polvorines que arden sin remedio cuando el fuego se desata. Si a eso se suma que cada vez son más frecuentes las olas de calor, nos encontramos con que cada verano el peligro de incendio es más y más evidente.

Debemos entre todos, y por eso así lo propondré a mis compañeros de la Federación Canaria de Islas, buscar los medios para frenar esta amenaza, y debemos hacerlo cuando, según los expertos, se apagan los fuegos, que es en invierno.

Convendría estudiar la posibilidad de crear una comisión técnica de estudie que valore la situación, porque no se trata sólo de tener más medios técnicos y humanos para la extinción de incendios en cada isla, que también, sino de poner en marcha medidas que nos ayuden a preservar nuestra propia integridad, la de nuestras posesiones y la riqueza natural de las Islas.

Es fundamental un cambio de concienciación de administraciones y ciudadanía para que prevenir y evitar que el fuego se inicie. Acciones como limpiar alrededor de las casas para crear una franja de protección, apostar por plantar especies vegetales menos inflamables e incrementar las acciones de limpieza de los montes, lo que incluso puede derivar en que aprovechemos la biomasa para otras actividades, nos pueden conducir en poco tiempo a reducir el riesgo de incendios en todas las Islas.

Estos días hemos demostrado que somos un pueblo fuerte, capaz de luchar unido contra las adversidades. Ahora debemos volcarnos con nuestros vecinos que más han sufrido y no perder de vista que el riesgo sigue ahí y que tenemos el deber de poner freno a esta amenaza casi permanente. Es una labor de todos.

(*) Guadalupe González Taño es presidenta del Cabildo de La Palma. Guadalupe González Taño *