El Hormiguero cerró este jueves 27 de noviembre una nueva semana en Antena 3 con la visita del chef Dabiz Muñoz, un invitado recurrente del programa por cada uno de sus hitos profesionales. Pero si algo destacó de su entrevista con Pablo Motos no fue nada relacionado específicamente con sus nuevos productos o el lanzamiento de su cómic, sino por la revelación de un trastorno que sufre llamado hipertimesia.

En un momento de la charla, el presentador de Atresmedia cuestionó al cocinero sobre esta enfermedad poco común que padece. “En el comic hablas de la hipertimesia, la memoria de todo lo que has comido. ¿Tú tienes?”, le preguntó, a lo que Muñoz afirmó que la sufre de manera “salvaje”.

“Me acuerdo de todo lo que he comido. Soy una persona que durante alguna época en mi vida he pensado que se me olvidaban demasiadas cosas, desde que soy muy joven. Pero tengo una memoria brutal para saber lo que he comido, cuándo lo he comido, a qué sabe, dónde ha sido y cómo ha sido. Tengo, sobre todo, la sensación de la textura, el sabor... todo”, explicó el chef, dejando impactado a Pablo Motos.

Efectivamente, la hipertimesia es un trastorno neurológico por el que las personas que lo padecen poseen una capacidad muy precisa para recordar eventos de su vida personal con grandes detalles. Hablando de manera coloquial, es como si los pacientes grabaran las experiencias en su memoria, de manera involuntaria y sin ningún tipo de esfuerzo extra. Se dice que especialmente tiene que ver con fechas o emociones muy concretas.

De acuerdo a los estudios publicados, es una dolencia extremadamente rara de la que se han documentado menos de un centenar de casos a nivel mundial desde que a principios de los 2000 se registró por primera vez. En el caso de Dabiz Muñoz, por lo que cuenta, esa hipertimesia le permite recordar los detalles relacionados con lo que come, y no tanto otras vivencias.

El particular reto de Motos a Dabiz Muñoz

Tras hablar de esta extraña dolencia, Muñoz afirmó que ha disfrutado mucho comiendo durante toda su vida. “Me lo he comido todo”, dijo a Pablo Motos, que le preguntó por algunas curiosidades de sus viajes por el mundo.

Cuestionado sobre el lugar en el que ha disfrutado más comiendo en su vida, el chef aseguró que fue en un restaurante a las afueras de Hong Kong: “Me fascinó en mi segundo viaje a China su pato laqueado en un horno de leña”.

Siguiendo con su interrogatorio a modo de reto, Motos preguntó al reputado cocinero sobre cuál ha sido su viaje más largo para ir a probar un local concreto, y este digo que Singapur o Nueva Zelanda. También contó que el mejor pollo lo ha probado en París, en un restaurante que lo cocina en la vejiga de una vaca.

La pasada semana, Francisco Cacho anunció en Zapeando que pasaría las vacaciones de Semana Santa en su tierra, Zamora, y prometió a sus compañeros que traería algún regalo de allí. Y así ha sucedido. Este viernes, el meteorólogo ha regresado al plató con las manos llenas y les ha dado a elegir entre queso o vino.

“Pápa o mamá, o en mi caso es como si me dices Ferreras o Ana Pastor”, ha soltado Dani Mateo tirando de humor ante la difícil elección, aunque al final, como todos sus compañeros, se ha decantado por el queso.

No obstante, cuando parecía que las sorpresas se habían acabado, Cacho ha puesto sobre la mesa un segundo obsequio, pensado especialmente para Cristina Pedroche, quien hace unas semanas se quedó entusiasmada de una camisa impermeable que él mismo llevó en el programa.

“Te he encargado unas camisas y las he dejado ahí. Y ha hecho también unos delantales para Dabiz (Muñoz) impermeables”, declaraba. “Pero, ¿de verdad? Ahora que estamos separados, no me digas”, contestaba la presentadora ironizando sobre su supuesta ruptura tras los numerosos rumores que ha habido al respecto en los últimos días. En esta línea, el presentador del programa ha recogido el guante para continuar la broma de Pedroche: “Estableced un acuerdo, para quién el delantal, para quién la camisa (...). Está muy bien que os lo estéis tomando con esta actitud”, sentenciaba.

Facua-Consumidores en Acción ha denunciado a la red social X -antes conocida como Twitter- ante la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV). El organismo ha demandado a la compañía de Elon Musk por permitir la publicación de anuncios que suplantan la identidad del chef Dabiz Muñoz y del presentador David Broncano para vender criptomonedas,

La red social ya había sido expedientada por el organismo supervisor por no tomar las medidas adecuadas “para impedir a 'chiringuitos financieros' anunciarse libremente' utilizando la imagen de personas relevantes sin su consentimiento”, ha recordado Facua en un comunicado emitido este lunes 24 de febrero.

Facua señala así “numerosos tuits promocionados en X desde cuentas que simulan pertenecer a particulares y recogen una falsa información publicada supuestamente en la web del periódico El Mundo: ”Los tuits en cuestión muestran una imagen manipulada del chef siendo detenido por la Policía, junto con los textos: '¿Qué pasó con Dabiz Muñoz? Todo el pais está conmocionado' o 'El escándalo en torno a él cobra fuerza' y un enlace“, aseguran en su escrito.

“Además, junto al montaje de la supuesta detención aparece una captura de pantalla de una conversación ”fake“ con David Broncano a través de mensajes privados de Instagram”, ha destacado la asociación. Estas frases y otras similares se repiten en multitud de publicaciones en X igualmente “fraudulentas”, con imágenes manipuladas de personajes de relevancia social como Melendi o Carlos Sobera, tal y como ha recogido elDiario.

No es la primera vez que Facua se querella ante este tipo de estafas, ya que en marzo de 2024 ya denunció ante el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 la existencia de fraudes “para vender criptomonedas que usaban las imágenes de Broncano, Sobera y Andreu Buenafuente”. Daniel Sancho o la cantante Ana Belén también han sido utilizados para este tipo de estafas.

Facua explica que el tuit referido a Dabiz Muñoz, “al clicar en el enlace que acompana la imagen, se accede a una página web falsa que simula ser de El Mundo que recoge una supuesta entrevista realizada por el presentador de La Revuelta al chef. En ella, Muñoz aparece hablando de cómo habría ganado mucho dinero gracias a una plataforma de inversiones llamada Chain Flux 300, algo que en ningún caso llegó a ocurrir durante la visita que el cocinero hizo al programa de RTVE el pasado mes de diciembre.

La red social X ya fue expedientada por la CNMV

Esta no es la primera vez que la red social propiedad de Elon Musk se coloca en el foco por permitir este tipo de anuncios fraudulentos. De hecho, ya fue expedientada por la CNMV al dar espacio una publucidad de Quantum Al, “un chiringuito financiero que se promocionaba con la imagen de Broncano y el actor Antonio Resines”.

El organismo advertía entonces de que los hechos podrían ser constitutivo de una infracción continuada muy grave, ya que X habría faltado a su deber de comprobar si Quantum Al estaba autorizada a prestar servicios de inversión y si estaba incluida en el listado de entidades advertidas de la CNMV, corno efectivamente se encontraba. Los anuncios de Quantum Al se publicaron a finales de 2023, por lo que Broncano y Resines se vieron obligados a advertir de estos anuncios en mitad de uno de los programas de La Resistencia de Movistar Plus+.

Desde hace años, como hemos recogido en este análisis, la Nochevieja en televisión es sinónimo de los vestidos de Cristina Pedroche en las Campanadas de Antena 3. La cadena ha logrado convertir en un evento el “descubrimiento” del traje de su presentadora de tan emblemática retransmisión anual.

Igual de conocido por el público es que la pareja de Pedroche es Dabiz Muñoz, el prestigioso cocinero que también es asiduo de la televisión. Y como forma de apoyo, desde hace ya una década, él también promociona las Campanadas de su novia enfundándose sus vestidos del año anterior.

Este año, el chef ha cumplido la tradición un día antes de tomarse las uvas. Este lunes 30 de diciembre, ha compartido su foto con el traje que Pedroche llevó en las Campanadas 2023 - 2024, con mensaje conmemorativo: “Hoy es mi décimo aniversario poniéndome los trajes fantasía de Cristina Pedroche” y también de apoyo y broma: “Pocas cosas me gustan más cada año que vestirme de gala con su traje del año pasado mientras confirmo que me quedan mejor que a ella”.

Muñoz concluye promocionando la importante retransmisión que Pedroche tiene este año, con una competencia aparentemente a su altura como son David Broncano y Lalachus en La 1 de TVE: “Pero es que no estáis preparados para lo de este año, muy loco, mucha fantasía, muy Pedroche!!! Mañana las uvas en Antena 3”.

Antes de concluir su visita a El Hormiguero, Dabiz Muñoz y Pablo Motos hicieron las llamadas de teléfono pertinentes para sortear la tarjeta del programa, en la que ya había acumulados 12.000 euros.

Pero el equipo de El Hormiguero marcó el número de una familia que no estaba al corriente del juego que se trae entre manos Pablo Motos.

“Hola, buenas noches, te estamos llamando de El Hormiguero. Soy Dabiz Muñoz, el marido de Cristina Pedroche, y a mi lado está Pablo Motos”, empezó diciendo el famoso chef. “No nos cuelgues porque tenemos que hacerte una pregunta que te hará ganar mucho dinero”, le advirtió.

Pero la mujer que había descolgado el teléfono, Yarima, no sabía de qué le estaban hablando. Se creyó la historia sin verla, pues no fue capaz de sintonizar Antena 3, pero estaba totalmente al margen del famoso sorteo.

“¿Sabes qué es lo que quiero?”, le preguntó Muñoz. “La tarjeta de El Hormiguero”, tendría que haber contestado ella. Pero no, Yarima no había visto nunca el programa, o al menos esta sección, y admitió que no tenía ni idea de cuál era la respuesta correcta.

Se le dio otra oportunidad por si los chiquillos que estaban con ella (se les escuchaba perfectamente) podían echarle un cable. Pero ni con esas. “¿Sabe usted qué es lo que quiero?”, repitió Dabiz. Y en esta ocasión, desde el desconocimiento más absoluto, Yarima optó por dar la respuesta más lógica de todas: “A la Pedroche”, soltó la mujer tras recordar que el chef le había dicho, segundos antes, que es marido de la famosa presentadora de Atresmedia.

Todos en el plató se echaron a reír, aunque Yarima se quedó sin premio: “Sí, pero no. ¡Lo siento!”, reaccionó el cocinero de Diverxo.

La próxima semana se sortearán 18.000 euros en total. Nunca antes había alcanzado tal volumen la tarjeta de El Hormiguero.

“Es el restaurante de sus sueños, con el que él soñaba cuando tenía 12 años”, declara Cristina Pedroche en el tráiler oficial de UniverXO Dabiz, la nueva docuserie sobre Dabiz Muñoz, que se estrena el 20 de diciembre en Netflix. Con las Navidades acercándose, la plataforma dedica buena parte del tiempo de su promo a la presencia de la comunicadora, presentadora desde hace 10 años de las Campanadas de Antena 3, mientras habla de los desafíos del cocinero de renombre internacional y su marido, tras 18 años dedicado a Diverxo.

“No sé si me apetece cambiar un poco de enfoque vital”, dice Muñoz, primera persona en obtener el reconocimiento Best Chef durante tres ediciones consecutivas. En la docuserie, compuesta por cinco episodios, se someterá al examen más importante de su vida para analizar hacia dónde quiere llevar su negocio en el futuro.

“¿Qué sucederá con DiverXO? ¿Es compatible el éxito profesional con la felicidad personal? ¿Hay algún momento en el que Dabiz cuelga el delantal y pasa a ser David?”: estas son algunas de las preguntas que UniverXO Dabiz tratará de responder junto a su equipo, Pedroche, y a colegas de profesión, como René Redzepi, Ricard Camarena, Gastón Acurio o Andoni Luis Aduriz.

Esta no es la primera vez que una producción televisiva se acerca al imperio gastronómico del cocinero, pues Cuatro ya emitió El Xef, docushow que gozó de dos temporadas entre 2016 y 2017. Netflix promete un formato “sin aliños, sin artificios, en crudo” con este formato a cargo de WelinkStudios.

Netflix ha puesto fecha de estreno a Univerxo Dabiz, la docuserie centrada en el cocinero Dabiz Muñoz. El nuevo proyecto en torno al mediático chef se estrenará el 20 de diciembre en la plataforma, que también muestra las primeras imágenes del proyecto.

Esta no es la primera vez que una producción televisiva se acerca al negocio del cocinero. Cuatro ya emitió El Xef, docushow que gozó de dos temporadas entre 2016 y 2017, y que ya permitía un acercamiento a la figura detrás del personaje. Esta nueva docuserie, de cinco episodios, también pretende “acceder hasta la cocina y más allá” de este imperio gastronómico.

La compañía promete un formato “sin aliños, sin artificios, en crudo” con este formato a cargo de WelinkStudios, productora creada por la consultora Welink.

Así es la docuserie

Dabiz Muñoz es el único chef del mundo que ha obtenido durante tres años consecutivos el número 1 del The Best Chef Awards, fruto de la obsesión de Muñoz por lograr la excelencia en sus restaurantes. Pero, en este momento, su universo se agita: ¿Cuál es el precio de esa búsqueda de la perfección? ¿Qué sucederá con DiverXO? ¿Es compatible el éxito profesional con la felicidad personal? ¿Hay algún momento en el que Dabiz cuelga el delantal y pasa a ser David? En Univerxo Dabiz, el espectador podrá conocer las respuestas a estas preguntas.

La serie documental explora los temores y anhelos de Dabiz y muestra el examen al que él mismo se somete cada día mientras trata de decidir el futuro de sus restaurantes y de su vida. 

De la mano de su equipo, de su mujer Cristina Pedroche, de sus amigos y familiares y de colegas de profesión, como René Redzepi, Ricard Camarena, Gastón Acurio o Andoni Luis Aduriz, la serie documental acompaña a Dabiz en un viaje vital decisivo para su carrera.

Dabiz Muñoz fue uno de los invitados de esta semana en 100% Únicos de Cuatro. El chef se sometió a las preguntas e inquietudes de los 30 reporteros del programa, con Guillermo Fesser como moderador de la charla. 

Uno de los temas que le sacaron fue el del éxito, un logro que para muchos es un sueño pero que para el cocinero ha sido sinónimo de malestar en muchos momentos: “He tenido una relación difícil con la gestión mental del éxito y esto me ha acarreado no ser todo lo feliz que debería y tener mucha ansiedad”, aseguró.

Confesó que hace “cuatro 4 años empecé a ir al psicólogo para que me ayudase. Para mí es como ir al fisioterapeuta o al dentista. Me ayuda a entenderme, a entender a los demás. Voy aprendiendo poco a poco a disfrutar de mi éxito”.

Y añadió el apoyo de otra persona: “Cristina me ha ayudado mucho a esta transición”. También explicó que “el nacimiento de mi hija me ha hecho entender qué es el éxito en realidad, al final es ser feliz haciendo lo que haces y viviendo la vida que tienes”.

Al nombrar a la presentadora, los reporteros quisieron saber más sobre su relación, algo que él no tuvo problemas en responder: “Tengo mucha suerte, Cristina me ha cambiado la vida, aprendo mucho de ella. Tiene una actitud muy positiva frente a la vida, siempre sonríe, intenta que cada problema tenga solución y me ha enseñado a vivir el momento”.

Preguntado por cómo se conocieron, el chef recordó el momento: “Trabajaba con una marca deportiva con la que me ponía retos de deporte, fuimos a un showroom para probarnos la ropa y llegó Cristina también para probársela. Me la presentaron y me hizo varias bromas que me hicieron mucha gracia. Cuando la vi pensé que era muy guapa pero al ver su sentido del humor pensé que tenía que ser para mí”.

Para finalizar, quisieron saber también cómo le sentaba que la gente le conociera como “el marido de la Pedroche”: “Me parece maravilloso que la gente piense que soy el marido de la Pedroche, para mí Cristina es un ser de luz”, zanjó.

Netflix ha anunciado que está “cocinando” un nuevo docu-reality junto al recientemente galardonado con el The Best Chef Award, por tercer año consecutivo y convirtiéndose en la primera persona del mundo en conseguirlo, Dabiz Muñoz.

Se trata de un proyecto dirigido por Juanjo López, miembro del equipo creador de Informe Robinson, cofundador de La Caña Brothers y de The Tintirin Team, que lidera esta producción de Welink Studios, en la que se verá a “un Dabiz íntimo, en su día a día, los entresijos de su UniverXO creativo, su expansión internacional y mucho más”, informa la plataforma en una nota.

Nada más se detalla del proyecto, que por su concepción recuerda mucho a El Xef, el docu-reality de Cuatro que ya siguió a Dabiz Muñoz en los años 2016 y 2017, durante dos temporadas que dejaron poso en la cadena de Mediaset por ser la primera aproximación como protagonista principal del cocinero a la televisión.

Sobre esta nueva aventura, que tampoco tiene título, Dabiz Muñoz contextualiza: “El momento que estamos viviendo en el mundo XO es absolutamente único, todo se está reconfigurando, reconstruyendo, todo está por los aires una vez más, con la incertidumbre de no saber cuál será el resultado final pero sabiendo que será increíble, que habrá merecido la pena. Tenemos un montón de proyectos apabullantes y extraordinarios, cosas inimaginables que nos exigen más que nunca ser terriblemente creativos y únicos y hacerlo perfecto, solo vale si es perfecto”. 

El cocinero añade: “Tenemos un gran equipo humano que rebosa talento, ilusión y hambre por hacer que estas cosas pasen y esa es una motivación extra para asumir los riesgos necesarios para que todo lo que hagamos siga siendo pura vanguardia. Llevar a cabo este proyecto con Netflix es algo que me hace muchísimas ilusión. Es una montaña rusa solo apta para quien disfruta con las emociones fuertes. Lo mejor está por llegar”.

Mes y medio queda para que las estrellas de la televisión española se asomen a la Puerta del Sol con la tradicional retransmisión de las Campanadas de Fin de Año. Antena 3 todavía no ha anunciado quiénes estarán al frente de su Nochevieja, pero Cristina Pedroche ha dejado bastante claro que repetirá –por noveno año consecutivo– en la emisión más destacada de la Navidad.

Ya en septiembre dio algunas pinceladas sobre el vestido que lucirá en la céntrica plaza madrileña, con lo que venía a confirmar que sigue siendo la preferida de Antena 3 para el momento culmen de la Nochevieja, algo que no resulta llamativo tras dos años de liderazgo en audiencias. Pues bien, ahora es su marido el que ha venido a constatar lo que parecía obvio.

El vestido que llevará puesto este año tiene un mensaje “superbonito y superpotente”, ha dicho el cocinero en declaraciones a Europa Press. Él ya ha visto la pieza, que se guardará con recelo hasta el momento de enseñársela a los espectadores.

“La verdad es que el trabajo que hacen ella y Josie durante todo el año es muy creativo, de verdad que yo creo que la gente fliparía si viese todo el trabajo que tiene detrás”, advierte el marido de la presentadora.

Además, Muñoz destaca la importancia de saber innovar con algo que se repite cada año: “Lo más difícil cuando hablamos de cosas únicas y de cosas creativas es seguir haciendo cosas nuevas. Y yo creo que en este año, otra vez, se han vuelto a reinventar y lo van a volver a reventar, sin duda”.

Cristina Pedroche dejará la televisión durante los próximos meses para centrarse en la recta final de su embarazo, así que este miércoles 28 de junio se despidió de sus compañeros de Zapeando, con los que se reencontrará, delante de las cámaras, cuando haya acabado su baja por maternidad.

La colaboradora mostró su barriga para que la audiencia viera el corazón multicolor que se había pintado sobre la piel como muestra de apoyo al colectivo LGTBIQ+ en este día del Orgullo.

Después, el programa se despidió de la televisiva con algunas sorpresas que le hicieron llorar. Además de emitir un vídeo con los mejores momentos que ha vivido frente a las cámaras desde que anunció su embarazo, sus compañeros de Zapeando le hicieron entrega de un ramo de flores y una cesta llena de productos para su futura hija.

“Me estoy enfrentando al viaje más importante de mi vida y al cambio que lo va a cambiar todo”, dijo emocionada. “Estoy muy bien acompañada. Mi hija no podría tener un mejor padre. Estoy muy enamorada de él, de mi hija y de la vida que nos viene”, comentó.

Las confesiones de Dabiz Muñoz a Joaquín Sánchez tuvieron respuesta este jueves en Zapeando, donde Cristina Pedroche completó algunas anécdotas contadas por su marido un día antes en el exitoso debut de Joaquín, el novato, nuevo programa de Antena 3 con el futbolista del Betis al frente.

“La que llevó la voz cantante desde el primer día fue Cristina. Al mes de salir ya me había comprado un cepillo de dientes para cuando fuera a su casa”, reveló el cocinero en prime time. Algo que confirmó la 'zapeadora' de laSexta, que añadió más detalles: “Compré también una cafetera, que yo no tomo café. Esa misma tarde le mandé una foto para enseñarle que ya la tenía y decirle que volviera a dormir esa noche”.

Esos detalles fueron solo un anticipo de lo que llegó pocos días después, un 15 de enero, coincidiendo con el 35 cumpleaños de Muñoz. “Le hice 35 regalos y el último eran las llaves de mi casa. Le pedí a mi madre que hiciera ella la copia y me dijo: ”¡pero si lleváis 15 días!“. Yo sabía que era él”, explicó Pedroche a sus compañeros.

Pedroche cuenta que conoció a Dabiz Muñoz por casualidad

Sobre la velocidad a la que avanzaba la relación, la presentadora dijo en Zapeando que “él no estaba asustado en ningún momento, se reía todo el rato y me enamoraba aún más”, y contó además cómo se conocieron por una casualidad.

“La primera vez que le vi en persona, según entré me saludó y ya me encantó”, comenzó diciendo. El escenario de este primer encuentro fue el showroom de una marca deportiva, donde no estaba previsto que se vieran ya que iban a horas distintas. “Él no se fue a la hora que se tenía que ir porque habla mucho y coincidimos, pero no íbamos a coincidir”.

“Le dije a la chica de la tienda que me iba a casar con él”, admitió Pedroche, que insistió en que desde el principio “todo fue muy intenso”. “Empezamos en diciembre de 2014, el año que di mis primeras Campanadas. Cuando salí de la Puerta del Sol fui a ver a mis padres y ahí ya les dije que me iba a casar con este chico”.

Antena 3 estrenó este miércoles El novato, un programa en el que el futbolista Joaquín Sánchez probará cada día un trabajo diferente entrevistando a célebres iconos de varias disciplinas. El primer invitado fue el prestigioso chef Dabiz Muñoz, y con él ya demostró ser una versión simpática (y evolucionada) de Bertín Osborne.

Con unos datos de audiencias pocas veces vistos, el formato triunfó en la noche del miércoles donde pudimos descubrir algunas intimidades del chef. Una de las más destacables fue la forma en la que le pidió matrimonio a Cristina Pedroche, y lo hizo con una enorme fuente de croquetas en una de las cuales se ocultaba el anillo.

“¿Esto qué es?”, reconoce el madrileño que dijo su mujer al ver los globos, la música y la fuente llena de croquetas. También admite que no fueron capaces de acabárselas, por lo que tuvo que cambiar de planes: “Empezamos ahí a escarbar en las croquetas para ver si lo veía, y al final cogí el anillo y le pedí que se casara conmigo”.

Tras ello, Dabiz Muñoz cuenta que “empezamos a hacer pruebas de diferentes masas con diferentes rellenos y sabores hasta que un día dijo: 'Estás son las croquetas que más me gustan'”, siendo así como nacieron las croquetas de Cristina Pedroche.

Santi Villas ha defendido a capa y espada la cocina vanguardista de Dabiz Muñoz en Cuatro al día, frente a las críticas por su polémico comentario sobre el precio del menú en su restaurante Diverxo.

Muñoz concedió recientemente una entrevista para la versión italiana de Vanity Fair, en la que realizó un comentario que ha generado mucha controversia: “Gastar 365 euros en una comida no es cosa de ricos”. Recordamos que este precio ha sido renovado recientemente, ya que el coste de su menú eran 250 euros con anterioridad.

El comentario ha originado muchas críticas, con más énfasis en aquellos que recibieron la sentencia como una ofensa por el hecho de no poder permitirse probar este tipo de apuestas gastronómicas tan “vanguardistas”.

El programa de Cuatro analizó las palabras del cocinero, las reacciones del público y de otros expertos en cocina. Mónica Sanz preguntó a sus colaboradores: “¿Es de ricos un menú de 365 euros?”. La respuesta de Villas fue objeto de discusión entre los tertulianos, y llevó al debate si la cantidad de dinero estipulada sobre el precio del menú era para las carteras más llenas o no.

“No es obligatorio ir”

“Yo lo que tengo que decir que todo lo que he visto en las redes, de ”qué vergüenza“ y tal, es de catetos. El restaurante de Dabiz Muñoz no es de ricos. Es un restaurante de clase media que es para quien quiera vivir una experiencia diferente. Esto es una cuestión cultural”, sentenció muy serio Villas en Cuatro al día.

El colaborador dejó claro que “no es obligatorio ir”, antes de que sus compañeros se sorprendieran por su crítica a aquellos que critican el comentario de Muñoz en redes.

Villas llevó su idea hasta el mundo de las actuaciones musicales, y comparó Diverxo con los conciertos de Rosalía y su alto índice de precios:  “Otra cosa es que la comida no te interese, pero esto es una cuestión cultural. Lo que hace Dabiz Muñoz es, para mí, comparable a una ópera, a un concierto o a una actuación. Si quieres pagas la entrada y si no, no la pagas”.

Santi Villas reivindicó la cultura a pesar de todo, y de todos los que han criticado al chef: “¡La gente que está poniendo estas cosas en internet paga 15 euros por un gyntonic, que vale 1 euro!”. Cabe recordar que Diverxo saltó este año al cuarto lugar del ránking The World's 50 Best Restaurants, situándose así entre los cinco mejores restaurantes del mundo.

Antes de que Cristina Pedroche descubra su vestido en las Campanadas 2021-2022 de Antena 3, su marido, Dabiz Muñoz, se ha puesto el que la presentadora lució en la Nochevieja del año pasado.

Fiel a la tradición que él mismo inició tiempo atrás, el chef se ha metido en este ligero modelo que simula ser una mascarilla. Con él quiso Pedroche homenajear a tan indispensable accesorio en el primer año de la pandemia de coronavirus.

El vestido, confeccionado por Pedro del Hierro, lleva insertadas 16.300 piedras y (aparentemente) se ajusta como un guante al cuerpo del cocinero, que se ha fotografiado con su nuevo look para compartir la imagen con todos sus seguidores en Instagram: “Lo muchísimo que me gusta a mí un vestido brilli brilli se dice poco. Cada año Cristina Pedroche me lo pone más difícil... ¡y yo a ella! Veremos si mañana es capaz de superar esta sensualidad, este glamour, esta clase, esta finura y este raséé estratosférico”, ha escrito Muñoz.

La fotografía ha generado todo tipo de reacciones, desde las risas de Miguel Ángel Silvestre hasta la 'pullita' de Miki Nadal, que no ha dejado pasar la ocasión para vengarse tras su paso por MasterChef Celebrity: “¡Madre mía! Y luego hablabas de mis platos. Tú si que me estás haciendo pasar malos ratos”, ha bromeado el compañero de Pedroche, con quien comparte el plató de Zapeando.

Late Motiv recibió este martes a Dabiz Muñoz, que acaba de ser elegido el mejor chef del mundo en los The Best Chef Awards 2021. Un logro que el cocinero quiso comentar con Andreu Buenafuente, poniendo en valor todo lo que su pareja, la presentadora Cristina Pedroche, le ha aportado a nivel mental en su carrera profesional.

“Sin ningún problema hablas muy abiertamente del papel que ha jugado Cristina Pedroche en tu vida”, le dijo el cómico de Movistar+ en un momento de la entrevista, tras mostrar imágenes de la celebración del premio junto a su mujer. “Yo te quiero felicitar por eso. A veces hay un falso pudor y uno quiere parecer muy fuerte, pero tú dices que Cristina te ha hecho mejor persona”, añadió el presentador.

“La Pedroche es la p... ama. Así, a bocajarro”, respondió el invitado, que habló abiertamente de cómo su pareja le abrió los ojos y le ayudó a convertir su relación tóxica con su trabajo en algo sano. “No solo es muy crack haciendo lo que hace, a mí me ha cambiado la vida. La persona que llegó a mi vida y empezó a decirme 'esto no está bien' y 'por qué no cambias esto' fue Cristina. Me cambió la perspectiva de muchas cosas”, explicó Muñoz.

En ese sentido, comentó que “lo primero que le chocó [a Cristina Pedroche] fue la relación tóxica que tenía con mi restaurante. Cuando me empezó a conocer se dio cuenta de que mi sueño de toda la vida era tener un restaurante como Diverxo y no entendía por qué esto me hacía sufrir tanto y lo vivía desde un punto de vista tan duro. Me dijo un día '¿cómo puede ser que teniendo lo que tienes no seas feliz y seas un jodido tormentoso?'. Eso no me lo había dicho nadie, y cuando me llamó 'tormentoso' dije, 'es verdad'”, admitió.

'El otro Dabiz' y la pregunta más polémica de Buenafuente

En su visita a Late Motiv, Dabiz Muñoz se vio las caras con 'el otro Dabiz', el interpretado por el cómico Raúl Pérez. El imitador estrella de Movistar se pasó por el plató caracterizado como el cocinero para darle un regalo: un gorro de cocinero con una cresta.

Además, antes de terminar la entrevista, Andreu Buenafuente quiso hacer al chef la pregunta más polémica: la tortilla de patatas, ¿con o sin cebolla?. “Yo no veo ninguna polémica”, respondió Muñoz, que se declara públicamente 'sincebollista'.

“Me lo podrías haber dicho antes y no habría venido”, bromeó tras conocer que Buenafuente es 'cebollista'. “Me parece indigno estar haciendo una entrevista con un tipo al que le gusta la tortilla de patatas con cebolla”, añadió.

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Cristina Pedroche se ha colado en el tráiler de Fast & Furious 9 para promocionar esta nueva entrega de la popular saga cinematográfica. “Ya sabéis que me encantan las pelis de acción, así que lo tenía que volver a hacer. Pero esta vez no vengo sola”, comenta al inicio del vídeo, en el que comparte plano con su marido Dabiz Muñoz.

La productora Universal Pictures ha confiado en ellos para dar visibilidad a la película. Sus intervenciones son fruto de un trabajo de postproducción ya que ninguno de ellos ha participado en el rodaje de la misma. Sin embargo, la tecnología ha permitido que Cristina y Dabiz aparezcan en varias escenas del tráiler dando la réplica a los personajes de Vin Diesel y Michelle Rodríguez.

No sería el primer cameo de Pedroche en el mundo del cine. La colaboradora de Zapeando ya asumió un papel en la película Sin rodeos de Santiago Segura, y ha interpretado varios roles esporádicos en series como Águila roja, Aída o El secreto de Puente Viejo.

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Dabiz Muñoz ha creado su propia tradición navideña y es la de probarse cada fin de año el vestido que lució Cristina Pedroche en las Campanadas anteriores. El chef se fotografía con el modelo escogido por su mujer y que tanta expectación causó 364 días antes, y lo publica comparando ambas imágenes.

Así lo ha hecho también este 2020 en el que se ha enfundando en una réplica del vestido realizado por el artista Jacinto de Manuel, a partir de fibra de vidrio reciclada y terminado con pan de oro, que reproducía la escultural figura de la vallecana pero con algunos cambios pensados para el cocinero.

Mientras a Pedroche dicho estilismo le hizo sentir “más diosa y más empoderada que nunca”, según confesó en directo, Muñoz comenta lo siguiente: “Un año más, y ya van unos cuantos, sigo demostrando que incluso a mis 40 años los vestidos de Cristina parecen más confeccionados para mí que para ella... Nada más que decir ni añadir, solo que... Feliz año cabrones!”, acaba deseando.

Una publicación que replicaba la propia Pedroche que bromeaba con el resultado de la imagen: “Un año más, como ya es tradición, Marido demostrando que está más bueno que yo”.

Cabe recordar que desde que en 2014 la televisiva debutara junto a Frank Blanco en la última noche del año, con una vestido de transparencias que revolucionó las redes y marcó su propia tradición, Dabiz Muñoz sorprende replicando dicha imagen, pero un año después.

Los últimos días se han llenado de malas noticias para tres chefs “televisivos”. Como recogimos el domingo, el restaurante 'Diverxo' de Dabiz Muñoz ha sufrido un incendio, mientras que el 'Puertalsol' de Chicote se ha visto obligado a cerrar por el positivo en Covid-19 de uno de sus trabajadores. Y a esto se añade que el 'Aponiente' de Ángel León también ha cerrado por otros tres casos.

Este lunes, Sálvame Sálvametuvo en su plató a Leticia Sabater, a la que el incendio en el 'Diverxo' le pilló justo al lado: “Yo estaba en el spa tomando el sol que justo es pared con pared con el restaurante”. En el programa de Telecinco, aseguró que para ella “fue espantoso porque no sabíamos si iba a explotar”.

El magacín de tarde aprovechó la conversación para enviar palabras de elogio y ánimo tanto a Dabiz Muñoz como a Cristina Pedroche. Carlota Corredera se detuvo un momento para “mandar un abrazo” a la pareja y a todo el equipo de 'Diverxo', y animó a los hosteleros por cómo les está afectando la pandemia del coronavirus.

Se sumó Jimmy Giménez-Arnau para, con un tono más personal, reconocer que ambos forman “una de las parejas más queridas de España”. Y también Miguel Frigenti, que valoró su parte más social apuntando que en los vídeos que comparten en las redes muestran “una gran complicidad”.

Sálvame dejó de lado por un momento la posible competencia con un rostro de laSexta y de Zapeando como es Cristina Pedroche, para enviar un mensaje de ánimo a la pareja por el grave contratiempo en la cocina del restaurante.

Diverxo, el restaurante que el cocinero Dabiz Muñoz tiene en Madrid, sufrió este sábado 22 de agosto un incendio que afectó principalmente a la cocina del negocio. El suceso ocurrió poco antes de las tres de la tarde y fue presenciado por la pareja del chef, Cristina Pedroche, que precisamente unos días antes se había referido al restaurante durante la emisión de Zapeando.

Según ha explicado el propio Muñoz, tanto comensales como trabajadores pudieron salir a tiempo del edificio y se encuentran bien. En un mensaje en el que ha agradecido las muestras de cariño que se le han hecho llegar, el cocinero ha indicado que el incendio se debió a “un cortocircuito eléctrico” que acabó quemando “parte de la cocina”. “Todos los trabajadores y comensales estamos bien”.

La noticia coincide con otro anuncio, el que hizo Alberto Chicote para poner en conocimiento de todos que ha tenido que cerrar el restaurante que tiene en el centro de Madrid después de conocer que uno de los trabajadores ha dado positivo en la prueba de coronavirus.

“Después de haber abierto nuestro restaurante PuertalSol el pasado 2 de Julio y tras haber ejercido nuestra actividad en la nueva normalidad que nos ha tocado a todos vivir, lamentablemente hemos recibido con gran tristeza la noticia de que uno de los miembros del equipo que conforman PuertalSol ha recibido un resultado positivo en las pruebas del Covid-19”, ha explicado el chef en un mensaje publicado en su perfil de Instagram.

“Aunque el resto de la plantilla se encuentra en perfectas condiciones aparentes y las medidas de seguridad recomendadas se han respetado a rajatabla durante este mes y medio de actividad en el restaurante, la responsabilidad que desde la dirección tenemos que afrontar con respecto a nuestros clientes y amigos, nuestros empleados y sus familias y todos aquellos que puedan verse afectados por la situación que se genera, nos lleva a tener que afrontar un cierre temporal de nuestro establecimiento desde el día de hoy sábado día 22 de agosto hasta una fecha que todavía esta por determinar”, continúa su explicación el presentador de Pesadilla en la cocina.