Este mes seguro que has oído hablar de 'Julio Sin Plástico'. La iniciativa es fácil de explicar, pretende que veas cómo sería vivir sin plástico. Dicho así puede que te parezca muy complicado, pero no dejes de leer porque te parezca imposible. Te voy a contar un secreto: no tienes que hacerlo todo de golpe. Este mes es para recapacitar, tomar conciencia y buscar soluciones. Lo bueno es que tienes todo un mes para lograrlo. Así es posible.

'Julio Sin Plástico' es para tomar conciencia y actuar durante todo el año 

Creo que no hará falta explicar que este mes repercutirá en el resto de los meses. Como he dicho antes, puede que no elimines todo el plástico en este mes, (a mí todavía me queda un gran camino) pero lo importante es que te des cuenta de la cantidad de plástico que se consume. El siguiente paso es cambiar tus hábitos y eliminar el plástico de tus rutinas. 

No lo hagas todo de golpe, pero marca la diferencia 

Me explico, si no vas a hacer el reto porque te parece imposible dejar de usar el plástico en todos los aspectos de tu vida, la solución es fácil: empieza paso a paso. Elige un aspecto que quieras cambiar y ve a por él. Además, no pasa nada por elegir lo que te resulta más fácil. Eso sí, que sea algo que realmente marque una diferencia en los residuos que produces. ¡Que se note que estás orgulloso/a de tu progreso al terminar el mes! Preferiblemente cambia algo que uses a diario para que tenga una importante repercusión. Algo sencillo puede ser pasarte al sólido en los productos de baño.

Pregunta, investiga y prueba

Empezar siempre es complicado, incluso da miedo, pero es solo un momento. Hay personas que ya han pasado por lo que tú vas a hacer, seguro que te pueden aconsejar.

De verdad, nadie ha muerto por probar cosas nuevas que no llevan plástico. Como al principio te pueden surgir muchas dudas, lo mejor es que preguntes, cambies, investigues y pruebes varias alternativas hasta que encuentres la que más te guste. (https://www.lahipotesisgaia.com/cambios-cambios-no/)

Comparte tu sabiduría e inspira el cambio de otros

Si consigues cambiar, cuéntalo. No es presumir ni ser pedante, pero en ocasiones pensamos que las cosas son muy difíciles y basta con ver que otra persona lo consigue para hacernos cambiar de idea.

Dar ejemplo con nuestros actos es la forma más efectiva de convencer a otros. Si ven que el cambio para ti es fácil, ellos se animarán a cambiar.

 ¿Qué tal llevas este mes? ¿Vas consiguiendo tus objetivos?

Hace unos meses, estando yo comiendo mi helado favorito, me di cuenta de que tenía el sello de comercio justo. La verdad es que no lo compré por eso, pero a partir de entonces me pareció que estaba más rico. Desde entonces he buscado en más productos que compraba a diario y he tenido más sorpresas de este tipo. Esto me ha hecho pensar en las falsas creencias que hay alrededor de los productos de comercio justo.

Así que sirva esta entrada para desmontar las principales excusas o falsas asociaciones que se hacen en este sentido. 

Los productos de comercio justo son muy caros

No siempre los productos de comercio justo son más caros, aunque hay casos en los que sí. Pero debes tener en cuenta que en estos casos existe la certeza de que los productores han recibido un precio justo por su trabajo. 

Por otra parte, en el precio está incluido una prima 'Fairtrade' que irá destinada a proyectos sociales y/o medioambientales. De esta manera, cada vez que compras un producto con el sello Fairtrade estás ayudando a lograr independencia económica de los productores y al desarrollo de su comunidad. 

Solo están en supermercados especializados

En las tiendas especializadas podrás encontrar gran variedad de productos de comercio justo, pero también puedes encontrarlos en grandes superficies y supermercados que están cerca de tu casa. Si quieres saber dónde puedes seguir este enlace: https://sellocomerciojusto.org/stakeholders/puntos_de_venta.

La huella de carbono del transporte es mayor que el beneficio producido

Para desmontar este mito hay que tener en cuenta una cosa: la huella de carbono de los alimentos no solo se genera en su transporte. Se debe tener en cuenta el total del proceso, desde la producción hasta su consumo, es decir, el ciclo de vida del producto.

Teniendo en cuenta que las condiciones climáticas de los lugares en los que se producen los cultivos de comercio justo suelen ser las idóneas, hace que no sea necesario utilizar tantos fertilizantes como si generasen aquí.  

Son difíciles de diferenciar

Para diferenciar un producto con materias primas procedentes de comercio justo solo tienes que fijarte en la presencia del sello 'Fairtrade'. El sello tiene el aspecto que ves en la imagen y es muy fácil de recordar.

Son de peor calidad

Todos los productos 'Fairtrade' o comercio justo deben de cumplir unos estándares fijados por la organización, los cuales son muy estrictos y no solo tienen en cuenta la calidad del producto y su comercialización, sino que deben cumplir ciertos requisitos como unas condiciones de trabajo dignas y seguras y el respeto al medio ambiente. 

Son productos 'gourmet', no asequibles para mi bolsillo

Aunque parezca incompatible con la anterior también hay gente que piensa que este tipo de productos tienen un precio elevado y calidad y son productos exclusivos, solo accesibles a gente con elevado poder adquisitivo o bien para “ocasiones especiales”. La realidad es que, si bien los productos son de elevada calidad, su precio no llega a ser restrictivo pudiéndose consumir tan frecuentemente como se desee.

Perjudican a los agricultores de mi país

Los productos producidos en comercio justo, como ya he mencionada antes suelen estar adaptados al clima de los países del sur. Su cultivo en los países desarrollados suele ser minoritario o de venta local. No llegando a ser una competencia perjudicial. 

¿Qué os ha parecido? ¿Cuáles son vuestros productos favoritos de comercio justo?

En el post de hoy toca una clase teórica sobre un residuo que seguro que tú también produces en tu casa. El aceite de cocina que sobra después de cocinar. No se me había ocurrido hacer un post sobre este tema hasta que leí que dos tercios del aceite de cocina van a parar a las cañerías. Así que, por si sirve de algo, aquí va qué sí y qué no hacer con el aceite usado.

Voy a empezar por lo que no hay que hacer en base a las teorías/soluciones que se han usado o escuchado normalmente.

Cosas que NO

1. Tirarlo por el fregadero

El aceite de adhiere a las paredes de las tuberías, se va solidificando y acumulado y al final puede llegar a crear obstrucciones. Además, cada litro de aceite contamina unos 1000 litros de agua. Las depuradoras también tienen grandes problemas para lidiar con este tipo de residuo.

2. Tirarlo por el WC

Puede que creas que al tirarlo por el WC te evitas el problema de los atascos, pero también se generan. A los atascos hay que añadir el problema de malos olores que esto suele generar.

3. Empapar papeles y después a la basura

Este caso te puede parecer el ideal, poco esfuerzo y cero atascos. Sin embargo, el riesgo de contaminación a través de los lixiviados será alto.

4. Llenar un recipiente y después a la basura

Casi se acerca a la opción correcta, pero solo casi. Si tiras la botella con aceite usado a la basura es probable que se rompa. Esta opción, como las anteriores, impide que este aceite puede ser usado para otros fines.

Cosas que SÍ

Lo más sencillo:

Lo más fácil es ir acumulando el aceite usado en una botella y después llevarlo a un punto limpio. En algunas ciudades también hay contenedores en los que se hace la recogida, lo que hace que no tengamos que desplazarnos tanto en el caso de no tener un punto limpio cercano. Este aceite es después tratado de manera correcta y usado para distintos fines: pinturas, jabones, lubricantes, velas…

Si quieres hacerlo en casa:

Si eres manitas y quieres aprovechar el aceite usado tienes muchas opciones: para jabón casero, tienes un tutorial aquí, pero seguro que encuentras muchos en Internet; y para velas, aquí dispones de indicaciones.

Si ya has oído hablar de la economía circular, hoy te voy a proponer cinco formas de unirte a ella. Es más sencillo de lo que piensas y también está lleno de ventajas. Además, cada vez lo tenemos más fácil para participar en ella. En mi ciudad ya hay varias librerías de segunda mano, las tiendas de reparación siguen funcionando y las plataformas on-line relacionadas con la economía circular son cada vez más conocidas.

1. Compra de segunda mano o vende lo que ya no usas

Puede ser ropa, muebles, libros, juguetes o cualquier cosa que ya no necesites. Hacerlo es muy sencillo, puedes llevarlo a cabo en persona buscando tiendas en tu ciudad que se dediquen a la compraventa de productos de segunda mano o en webs temáticas de compraventa.

En el caso de la ropa, puedes utilizar las webs de las que te hablé en este post sobre dónde vender tu ropa. En el caso de otros elementos, puedes usar Wallapop, Vibbo, Mil anuncios… hay muchas alternativas.

2. Elige reparar antes que comprar

En muchísimos casos reparar es algo muy sencillo, incluso es probable que lo puedas hacer en casa y con pocas herramientas. Si no puedes, intenta localizar al servicio técnico para alargar la vida de tus aparatos.

3. Modifica tu ropa para darle un nuevo aire

Con unos pequeños cambios puedes alargar la vida de tu ropa y también puedes darle un toque diferente para seguir usándola un poco más. Solo tienes que tener un poco de imaginación y seguro que te surgen un montón de ideas. En algunos casos puede ser tan simple como cambiar unos botones, coser parches o ajustar el bajo de los pantalones. Ten en cuenta que si es ropa que ya no usas no tienes nada que perder si te equivocas. ¡Atrévete!

4. Intercambia lo que tienes

Cambia los libros que ya has leído por otros que te gustaría leer, intercambia la ropa, las películas que has visto o los discos que escuchas. Hay muchas cosas que se pueden intercambiar. Si quieres más información sobre este tema pulsa aquí.

5. Presta, alquila y comparte

No siempre hace falta comprar. Si por ejemplo vas a usar un taladro una sola vez es mejor pedirlo prestado. Esto es útil cuando es algo que vas a utilizar durante poco tiempo o pocas veces. Habla con tus amigos, pide prestado y comparte: es la mejor manera de ahorrar dinero y recursos. Además, seguro que luego te alegra saber que no tendrás que guardar más cosas en casa ni gastar.

Aplicaciones como Lendi te lo ponen más sencillo para encontrar lo que buscas entre tus vecinos más cercano, ojalá que ideas como esta se extiendan a todo el territorio.

¿Cómo te has unido tú a la economía circular?

Las tiendas a granel nos ofrecen la posibilidad de comprar la cantidad de alimentos que queremos, algo que impide el desperdicio de los mismos. Sin embargo, si no vas preparado a estas tiendas, no te aprovechas de una de las principales ventajas: evitar residuos de una forma sencilla. Yo antes solía usar las bolsas de papel que ofrecen estas tiendas, pero ahora prefiero acudir siempre con mis bolsas de tela e incluso llevo los tarritos de las especias, y así al llegar casa solo tengo que colocarlos en su lugar, todo ventajas y ahorro de tiempo.

Hace tiempo entendí que no es lo mismo comprar en tiendas a granel que comprar bien a granel. Afortunadamente, el cambio de hábitos fue sencillo y ahora la verdad es que organizarme me cuesta poco. 

Por si te sirve de ayuda te cuento mi caso, puede que también sea el tuyo:

Si no vas preparada, no sirve de nada comprar a granel

Tampoco hace falta mucha “equipación”, pero si pasas por la tienda en que quieres ir a comprar y no llevas las bolsas reutilizables contigo puede que sea mejor volver en otro momento. Aunque al principio creas que solo serán un par de bolsas, acabarás comprando más de lo que planeabas.

Normalmente llevo solo una bolsa en el bolso que pueda utilizar en caso de necesitarlo, la bolsas de las emergencias, pero para comprar varios productos no sirve solo con ella, aunque sí te libre de algún apuro. 

El papel no gana al plástico

En la tienda en la que suelo comprar legumbres, semillas y cereales siempre tienen disponibles bolsas de plástico y de papel. Además, tienen un cartel en el animan a llevar tus envases si vas a comprar, algo que siempre se agradece y pienso que puede animar a reducir envases. 

El caso es que al final pensaba que tampoco pasaba nada por unas bolsas de papel, pero la verdad es que al final es lo mismo, son bolsas que no vuelves a usar, que te las llevas a casa y, tras organizar lo que has comprado, tiras a la basura. 

Una vez más la organización es la clave: mejor llevar las bolsas de tela. En ese caso, además, al tratarse de alimentos que duran bastante tiempo, suelo hacer una compra bastante grande y así no tener que ir a menudo. 

Con un par de bolsas no solucionas nada

En cuanto a bolsas de tela, mejor llevar de más que de menos. Si bien es cierto que muchos productos de frutería los meto todos juntos en la bolsa grande que uso para comprar, hay otros que son más fáciles de transportar si van en una bolsa más pequeña de tela. En cuanto a las tiendas a granel, como supondrás, necesitarás bastantes: para el arroz, legumbres cereales… si vas allí, necesitarás unas cuantas. 

A todo te acostumbras y se acostumbran

Hasta hace unos meses yo pensaba que mi única opción era comprar en el supermercado. Tenían un horario más amplio y solía comprar fruta sin envase, pero empecé a plantearme ir solo a la frutería y, adivina, no he tenido ningún problema. Una vez más todo es cuestión de organización. Es decir, que te puedes acostumbrar sin problema, además la fruta y la verdura del comercio de barrio me salen mucho más baratas y de más calidad.

También te puede dar un poco de vergüenza ir con tus bolsas de tela, pero, sinceramente, si vas al mismo comercio seguro que se acuerdan de ti y de tus bolsas de tela y al final ya ni te ofrecerán bolsas de plástico.

¿Sabes cuántos tipos de papel hay y cómo reconocerlos? ¿Sabrías decir si un papel es ecológico? La verdad es que como en casi todos los productos, hay varios tipos y sellos que nos indican el grado de compromiso con el medio ambiente. 

¿Papel ecológico o papel reciclado?

Lo primero que debe quedar claro es que no todo el papel ecológico es reciclado y no todo el papel reciclado es ecológico.

Papel reciclado: el resultante de la recuperación del propio papel.

Papel ecológico: el que se ha fabricado en condiciones en las que se han llevado a cabo medidas para reducir el impacto ambiental.

La principal diferencia entre ambos es el tipo material que se usa y los compromisos ambientales que la empresa establece. Es decir, si utiliza solo fibras vírgenes no es papel reciclado pero si evita el uso de cloro y reduce el consumo de agua y la producción de dióxido de carbono se puede considerar ecológico. 

Lo mismo ocurre si buscamos un papel en el que el proceso no ha usado cloro en su procedimiento de blanqueo.

Para estar seguros de lo que compramos, y como ya he dicho otras veces lo mejor es mirar las etiquetas. 

Para evitar complicaciones nos centraremos en tres parámetros:

– Utilización de fibras recicladas.

– Uso de materiales procedentes de plantaciones certificadas.

– Uso de cloro.

En la siguiente tabla puedes ver un resumen de los tipos de certificados y sellos que puedes encontrar en el mercado y qué implica cada uno de ellos.

Como ves, no tienes excusa para elegir un papel respetuoso con el medio ambiente. El sello más exigente en materia ambiental es el posee el sello el Ángel Azul.

Por su puesto, los hábitos que tengas hacia el papel también determinarán el impacto ambiental.

- Utiliza solo el papel si es necesario. Imprime solo lo necesario.

- Usa el papel por las dos caras.

- Usa los folios de publicidad para hacer anotaciones.

- Haz libretas para anotaciones con los folios usados solo por una cara.

 Todo cuenta, piensa que la materia prima de la que se obtiene el papel también es la que te da el oxígeno que respiras.

Todo se puede ver desde distintos puntos de vista, lo que a mí me entusiasma puede que a ti te sea indiferente, o al revés. La Hora del Planeta también está incluida en ese todo que mencionaba al principio y hay muchas formas de verlo, pero las resumiré en estas cinco.

1. La forma naif

En este grupo están los que creen que el simple hecho de apagar las luces durante una hora frenará el cambio climático, se producirá un ahorro de energía y prácticamente cambiará el rumbo del planeta (para mejor). Bueno, la verdad es que el “apagón” voluntario no mejorará el ahorro de energía y tampoco detendrá el cambio climático, pero es una gran campaña de sensibilización y concienciación que nos recuerda anualmente la importancia de la lucha contra el calentamiento global a nivel individual y, sobre todo, a nivel de administración pública y empresas.

2. La forma entusiasta

En este grupo están los que en los 5 minutos antes ya han pagado todas las luces, desenchufado todos los electrodomésticos, y no miran ni el móvil durante toda la hora. Vale, si realmente quieren hacerlo bien, ahí están por el buen camino, pero ¡ojo! El problema está cuando una vez que esta hora termina cambian radicalmente su actitud y viven en pantalón corto y camiseta en invierno, gracias a la calefacción, y crean pequeñas “Siberias” en verano a costa del aire acondicionado. En este caso está claro la poca repercusión que ha tenido en estas personas esta campaña.

3. La forma derrotista

Este es el grupo de personas que consideran que con este simple gesto no se consigue nada. Que la hora del planeta es cosa de hippies e ilusos o que es solo una forma en la que ciertas empresas encuentran la manera de hacerse publicidad.

4. La forma recelosa

Sí, recelosa al ver que muchas empresas, cuyas actividades generan un impacto ambiental importante, se apuntan al carro de la celebración haciendo un lavado de cara a su imagen y, de paso, publicitando sus productos, vamos lo que se llama greenwashing. ¿Pero puede ser que hagan greenwashing porque lo necesitamos? Puede ser que, al fin y al cabo, como explica la entrada del blog 'Un cuarto de ambiente', para hacer cualquier cosa se necesita dinero.

Hay muchas formas de ver este evento y como en la vida misma entre el negro y el blanco hay una gran tonalidad de grises.

Ahora llega el momento en el que me acusáis de no saber contar, porque si en el título he puesto 5 maneras de ver la hora del planeta luego me he quedado en 4. Pues no, no me la he comido porque sí, esa quinta forma de ver este evento es la tuya. ¿Qué te parece este evento? ¿Cómo lo vives? Anímate a dejar tu comentario para completar esta lista.

Hace tiempo leí en el blog de La recolectora algunos utensilios de cocina que servían para aprovechar la comida. Ahora, y con su permiso, me he decidido a completarla con algunos aparatos o herramientas que a mí me resultan interesantes. Estos aparatos no solo nos ayudan a aprovechar la comida, sino que también nos facilitan las tareas en la cocina y evitan que compremos alimentos envasados o de cuarta gama.

En esta lista os resumo algunos de ellos. Son tan básicos que seguro que tenéis la mayoría, pero si no es el caso, os invito a probarlos, ya que estoy convencida de que os van a gustar. 

Rallador

Es la solución perfecta para cuando el pan se pone duro. El pan rallado se puede usar después para empanados, espesar salsas o para lo que tú quieras. Solo tienes que guardarlo en un tarro y esperar a necesitarlo.

También sirve para quesos. Ideal para evitar las típicas bolsitas de plástico con el queso previamente rallado. Personalmente, creo que el queso recién rallado está mucho mejor que el preparado. Haz la prueba y luego me cuentas. 

Pasapurés

Perfecto para hacer salsas y purés en casa casi sin esfuerzo. Yo lo uso siempre después de batir el gazpacho en la batidora, las pieles del tomate y el pimiento quedan en el pasapurés y sale más fino. Si lo usas, seguro que le dices adiós a los envases de gazpacho. 

Si tenéis niños pequeños en casa, también lo podéis usar para sustituir a los potitos en tarro. Lentejas, alubias, puré de patata… hay muchas opciones y todas quedan bien con poco esfuerzo. 

Mandolina

Una buena mandolina con varias funciones (cortar en láminas, en bastones…) es ideal para evitar los productos de cuarta gama de los que te hablaba antes. Un ejemplo claro son las patatas fritas, es tan fácil comprarlas ya listas para freír… Pues bien, con una buena mandolina no tienes más que pasar la patata pelada por ella y ya las tienes listas. Lo mejor es que salen todas cortadas en bastones o en láminas, (según la cuchilla que escojas) ¡y todas del mismo tamaño!

Además, si no tienes mucha destreza con los cuchillos, este es tu aparato, te ahorra dinero y puede que también algún corte que otro.

Limpiador de verduras y pelador 

Si como yo, lo de los cuchillos no es lo tuyo, agradecerás un buen pelador para no llevarte más de la cuenta cuando pelas patatas o frutas. El limpiador de verduras y hortalizas también te facilita mucho el trabajo en los casos en los que no es necesario usar el pelador. Así evitas comprar esos paquetes en los que frutas y verduras ya vienen listas para comer, no solo porque los envases en estos casos son innecesarios, sino porque además el precio suele ser mucho mayor. 

Y hasta aquí los utensilios que considero casi imprescindibles para hacernos la vida un poco más sencilla, aprovechar la comida al máximo, evitar envases y ahorrar dinero.

Seguro que tú tienes un listado parecido, ¡compártelo con los demás!

La semana pasada me escribió una amiga para comentarme que todavía no tenía claro cómo reciclar las cápsulas de café, y con un lío de si son envases o no son envases, dónde tirarlos o si se pueden llevar a algún sitio. Esta confusión me parece bastante razonable, pues cada una de estas cápsulas sigue un proceso diferente a la hora de su tratamiento, y la información es difícil de encontrar en la web y en los paquetes de cápsulas ni siquiera viene un apunte de qué se debe hacer para reducir el impacto ambiental del café que consumimos. 

La verdad es que yo no tomo café de ningún tipo, así que este es un tema que del que solo me he informado para incluirlo en este blog. Pero me parece normal que tanta gente tenga estas dudas, por lo poco que informan las empresas de qué hacer con las cápsulas. 

Preguntando a varios conocidos que utilizan cafeteras de cápsulas sobre si recuerdan haber visto información sobre qué hacer o dónde tirar estas cápsulas en los envases que compran, la mayoría no recordaba haber leído nada. Y después de comprobarlo debido a mi insistencia, todos a los que pregunté me dijeron que esa información no aparecía por ningún lugar. 

En las páginas web de varias empresas como Nespresso o Dolce Gusto sí tienen información on-line para saber qué hacer con sus cápsulas y han establecido sistemas de recogida. Algo es algo.

La forma más ecológica

Si quieres conocer la forma más ecológica para hacer café deberías decantarte por el sistema que produzca menos residuos, como es el caso de la cafetera de émbolo que no usa ni siquiera filtro de papel y consume poca energía. En el caso de usar otros sistemas, recuerda que el café y el filtro se pueden depositar en el contenedor de materia orgánica.

Si tienes ya la máquina de cápsulas, recuerda que existen cápsulas que puedes reutilizar, es decir, que son rellenables con el café que tú tengas e incluso hay algunas que son biodegradables y con café de comercio justo.

 En cualquier, el principal tipo de café a evitar sería el que genera un residuo de una cápsula por cada café que tomas.

 ¿Qué hacer con las cápsulas?

 Si no son biodegradables, te reenvío a este post que escribí hace tiempo y en el que hablo de cómo tratar estos residuos dependiendo de la marca y del tipo de cápsulas. Y así, por lo menos, haceS que los materiales de tus cápsulas se reciclen. 

¿Cómo haces tú el café? ¿Cómo intentas reducir el impacto ambiental del café que tomas cada día?

¿Sabías que el 11 de febrero es el Día Internacional de la Niña y la Mujer en la Ciencia? Un día muy necesario para dar la visibilidad que no siempre han tenido las mujeres en la ciencia. Como en otros campos, en ocasiones mujeres muy notables cuya contribución fue relevante, y que han sido olvidadas por la historia. ¿Cuántas mujeres aparecían en tus libros de texto? Pocas, ¿verdad? Me atrevo a decir que solo conoces a Marie Curie. La verdad es que son muchas más las que merecen un lugar dentro de nuestra memoria, más si tenemos en cuenta las dificultades que tuvieron algunas para, simplemente, acceder a una educación superior. 

Por eso me gustaría reconocer en este post a algunas de ellas. Mujeres que han pasado desapercibidas en los libros de texto a pesar de sus grandes contribuciones y, en algunos casos, a pesar de las dificultades e injusticias que encontraron en su tiempo. 

Aquí solo expongo parte de las que son y solo una mínima parte de lo que lograron hacer. 

Nettie Stevens (1861-1912)

Tras trabajar como maestra y bibliotecaria, Nettie Stevens logró ingresar en la universidad a la edad de 35 años. Algo que, como podéis suponer, no era muy común en aquella época, lo que no le impidió describir que el sexo de los individuos estaba relacionado con los cromosomas. 

En la época en la que vivió Nettie Stevens aún se desconocía la razón por la que un individuo se convertía en macho o en hembra. De hecho, se pensaba que podía ser debido a factores ambientales durante el desarrollo. 

Stevens se dio cuenta de que entre las mujeres y los hombres había una diferencia en los cromosomas, teniendo ellos una pareja de cromosomas formada por un cromosoma grande y otro pequeño (el cromosoma Y). 

Rosalind Franklin (1920-1958) 

Fue una química y cristalógrafa inglesa que tuvo mucho que ver en el descubrimiento de la estructura del ADN. A pesar de ello, su trabajo no solo ha pasado desapercibido a ojos de la historia, sino que también fue obviada ante sus propios colegas de profesión. 

Frankling fue capaz de captar imágenes del ADN mediante la difracción de los rayos X. Por aquel entonces compartía campo de trabajo con Maurice Wilkins, quien sin el consentimiento de Rosalind Franklin mostró estas imágenes a Watson y Crick. En dichas imágenes se intuía la estructura helicoidal del ADN. De hecho, esta fue la clave que permitió a Watson y Crick descubrir la famosa estructura de doble hélice del ADN. Ambos, junto a Wilkins, recibieron el Premio Nobel en 1962, quedando la aportación de Franklin sin reconocimiento.

Lise Meitner (1878-1968)

Meitner estudió física nuclear. Durante años ayudó a Planck a medir la longitudes de onda de los rayos gamma y posteriormente formó equipo con Otto Hanh, junto al que descubriría un elemento químico, el protactinio (no es de los más nombrados, pero de verdad que existe). Junto a él también trabajó en el experimente de bombardear un núcleo de uranio con neutrones para obtener bario, lo que llevó a Lise Meitner a nombrar por primera vez el término fisión nuclear. 

Meitner abandonó este campo de estudio cuando sus hallazgos derivaron en el proyecto de fabricación de bombas atómicas con la esperanza de que no se pudiesen llevar a cabo sin su ayuda. 

En su honor se nombró meitnerio a un elemento químico (sí, el meitnerio también es un elemento químico).

Y estas son tres de mis aportaciones, claro está que hay muchas más que merecerían reconocimiento.

Desde estas líneas (y desde fuera de ellas también) siempre hablo de reducir los residuos, pero he de reconocer que hay unos que me ha costado evitar más que otros. Para ciertos productos aún no he encontrado la alternativa sin residuos y para otros, como es el caso en el que me voy a centrar hoy, tenía la solución a mano pero no me decidía a dar el paso.

Estos productos con envase que tanto me ha costado dejar de usar son los productos de higiene. El gel de ducha, el champú y también el desodorante son productos que usamos a diario y que suelen tener envases plásticos. No estoy hablando de dejar la higiene de lado, sino de usar otro tipo de productos sin envases.

La razón por la que me costó tanto decidirme a dar el paso no podía ser más tonta. Siempre me preguntaba: ¿y si no funcionan igual de bien que los que tengo ahora? ¡Como si no se pudiese volver atrás una vez que se ha probado algo! El caso es que, tras superar el miedo inicial, me decidí a comprar varios productos sin envase.

Cambié el gel de baño por la pastilla de jabón, también el jabón de manos por su equivalente sólido y me compré un champú y un acondicionador en formato sólido. Ya llevo tiempo usando estos productos y no me arrepiento ni un poco. Primero porque es algo que tenía ganas de hacer, y segundo porque la verdad es que tienen muchos beneficios y en muchos casos de mucha mayor calidad que los que usaba antes.

Ventajas de pasarte al sólido

- No usas envases, que la mayoría de las veces son de plástico.

- Ocupan poco espacio en el baño.

- Son muy prácticos cuando viajas. Adiós a los problemas en los controles del aeropuerto.

- Duran más que los líquidos, así que ahorras dinero.

- La pastilla de jabón es capaz de perfumar el baño.

Si vosotros sois también indecisos, os recomiendo que antes de empezar miréis la cantidad de marcas de este tipo de productos y contrastéis opiniones, eso os dará un poco más de seguridad. En el caso del desodorante, si os da miedo que sea poco efectivo, empezad un día en el que no haga mucho calor y después id probando en distintas situaciones.

Si todo sigue como hasta ahora, creo que este ha sido el cambio hacía la reducción de envases más fácil que he hecho por el momento.

Si tú también tienes dudas, te recomiendo que te lances. Piensa que en el peor de los casos solo tendrás que volver a comprar los productos que comprabas habitualmente. Pero, si te convence, con el cambio estarás contribuyendo a generar menos basura con el mínimo esfuerzo.

¿Te vas a atrever a comprar algún producto de este tipo? ¿Cuáles son tus marcas favoritas?

A partir de la entrada en vigor del Real Decreto de reducción de bolsas de plástico,  los supermercados han empezado a realizar ciertas acciones para hacer ver que ellos se unen a la lucha contra el plástico.

Lamentablemente, no han hecho algo tan simple como lo que se pide en campañas como #DesnudaLaFruta y han optado por otras medidas que, si bien sí reducen el plástico, aumentan el consumo de otros materiales como el papel o el cartón. 

Algunos ejemplos de estos cambios son:

- Cambiar las bolsas de plástico por las de papel, como es el caso de Lidl o Mercadona.

- Poner cajas de cartón en vez de bolsas de plástico, como Mercadona o Carrefour.

Sin duda puede parecer que estos materiales son mucho mejores que el plástico, pero no nos engañemos, el coste ambiental de producir bolsas de papel y cajas de cartón también es elevado. 

¿Y si tan solo estamos cambiando el plástico por el papel o el cartón? ¿Nos estamos conformando con materiales que son iguales o peores que el plástico? Estas medidas no me convencen porque los materiales alternativos distan mucho de ser perfectos: 

1.- No se pueden reutilizar muchas veces

En el caso de que el cliente haya elegido una caja de cartón o una bolsa de papel para hacer su compra y desee reutilizarla, lo puede hacer. Sin embargo, estos materiales tienen una vida útil más bien corta. Y aunque personalmente no las he probado, apuesto a que no duran más de 5 o 6 usos. 

Si lo comparamos con las bolsas de tela, que duran años, no tiene ningún sentido usar estos elementos para hacer la compra.

2.- No son más prácticos

Vale. Supongamos de nuevo que un cliente quiere reutilizar las bolsas de papel o la caja que compró en su día. Tan solo la tiene que llevar de nuevo al supermercado en su próxima compra. Ahora bien, si lo comparamos con las bolsas de tela y su facilidad de transporte, estas nuevas opciones que ofrecen los supermercados también salen perdiendo. 

Si decides llevar las bolsas de tela, las puedes guardar en el bolso, en los bolsillos del abrigo, en la mochila o incluso en los bolsillos del pantalón. Bien, pues intenta guardar una de esas bolsas de papel en tus bolsillos, es imposible. De las cajas ya ni hablamos. 

3.- No son menos contaminantes

Puede que nos hayamos centrado tanto en el tema del plástico que se nos haya olvidado que lo importante en realidad es dejar de consumir productos destinados a usar y tirar. 

4.- No resuelven el principal problema

Es verdad que tenemos un problema con el plástico, pero tenemos un problema mucho mayor con nuestra forma de consumir, y ese problema no se resuelve cambiando una bolsa de plástico por una de papel.

Sé que puede parecer una postura muy extrema, pero lo ideal sería que no se ofreciese ningún tipo de bolsa en los supermercados. Si se hiciese así, tras el periodo de adaptación nos acostumbraríamos a acudir a comprar con nuestras propias bolsas.

¿De verdad crees que sería algo tan complicado? ¿Crees que tu vida se vendría abajo por este simple hecho? Seguro que no, pero en poco tiempo lograríamos acostumbrarnos a reducir estos residuos de manera sencilla, y aunque esto solo sea un pequeño paso en todo lo que tenemos que conseguir, lograríamos demostrar lo que se puede hacer con un poco de voluntad. 

5.- Suponen un claro ejemplo de 'greenwashing'

Entonces, si no se mejora el impacto que provocan en el medio ambiente las bolsas de plástico, ¿por qué ellos lo anuncian como si sí fuese beneficioso? La respuesta es sencilla: greenwashing. Tan solo es un engaño que utilizan para no abordar medidas realmente necesarias, pero lo presentan como si realmente estuvieran haciendo algo en beneficio del planeta. 

Los supermercados tendrían la capacidad de liderar el cambio. Desde la campaña #DesnudaLaFruta hemos pedido algo tan sencillo como que permitan y fomenten el uso de bolsas de tela para pesar la compra a granel, pero pocos son los que respondieron de manera positiva y ninguno se ha animado a hacer este cambio tan sencillo. 

Si quieres, te animo a que tú también les pidas que cambien. Entre todos podremos lograrlo.

Vale, vamos a poner las cartas sobre la mesa. A veces lo de llevar una vida sostenible se hace un poco cuesta arriba. Cuando ves que eres la minoría en reducir residuos o que hay gente que hasta sigue poniendo excusas para no reciclar te dan ganas de dejar de tener en cuenta el factor ambiental en tu vida cotidiana. Todos hemos tenido a veces un mal día.

Por eso en este post te dejo unos recursos para que encuentres la motivación para llevar una vida sostenible en esos días en los que te apetece tirar la toalla. 

Calcula el dinero que has ahorrado

Puede parecer un factor secundario pero no es así. Llevar una vida ecológica también sale económico. Los desechables son una gran pérdida de dinero.

Si ya has empezado el cambio, te habrás dado cuenta de lo rápido que se amortiza la inversión realizada. Por eso, cuando te empiece a parecer que lo que haces tiene poco valor, piensa el dinero que has ido ahorrando y, si es necesario, date un pequeño capricho, te lo habrás ganado. 

También debes tener en cuenta que, aunque hay productos sostenibles que son más caros, a la larga salen más baratos. Este es el caso del champú sólido, que suele tener un precio un poco mayor que los convencionales, pero dura mucho más que la mayoría de ellos. 

Sé consciente de lo que has aprendido

Por ejemplo, consumir menos plástico implica cocinar más. Seguro que hay recetas que has descubierto porque ya no querías comprar comida precocinada. Y es que cuando aprendes que la masa de pizza no tiene ningún secreto, la precocinada no te vuelve a parecer tan rica. 

Compara tus residuos con los de otras personas 

No significa que vayas a meterte en casa de tu vecino a mirar su basura. Eso sería un poco raro. Lo más sencillo (y que no implica allanamiento de morada) es que mires la compra de las personas que están cerca de ti cuando esperas a pagar. Te aseguro que ahí te darás cuenta de todo lo que estás avanzando. 

Fíjate en las mejoras de tu salud

Si dejas de consumir aceite de palma porque no quieres que la deforestación siga avanzado, mejorarás tu salud. Cuando cocinas en casa para reducir tus residuos, mejoras tu salud. Si vas más andando o en transporte público, mejorarás tu salud. Vamos, que lo de llevar una vida sostenible y saludable van de la mano. 

Así que ya sabes, la próxima vez que pases por un bajón sobre la vida que has decidido llevar, piensa en todos los beneficios colaterales que has conseguido. 

Cuenta cómo lo haces tú

Si tú también tienes algún truco para motivarte en este aspecto, deja un comentario, estaré encantada de compartirlo para que llegue al mayor número de gente posible.

La alimentación es uno de los aspectos que más impacto ambiental tiene. No solo hay que tener en cuenta qué comemos, también cómo lo compramos. No es lo mismo consumir una pera producida en tu país que una que ha viajado miles de kilómetros hasta llegar a tu frutero.

Si nos referimos a la forma de envasar, y teniendo en cuenta que los envases de la alimentación suponen la mayor parte del plástico desechable que consumimos, te puedes hacer a la idea de lo que puede variar llenar el carro con o sin conciencia ambiental. 

Por eso es importante que cada vez que vayas a consumir pienses un poco en el tipo y tamaño del impacto que quieres provocar. No se trata de cambios radicales, solo de pequeños gestos que poco a poca hagan tu cesta de la compra un poco más verde. 

Planifica, ve andando o haz menos viajes

No puedo pedirte que vayas a comprar andando. Sería absurdo teniendo en cuenta que no te conozco, ni sé cuáles son tus circunstancias. Lo que sí es fácil de hacer es planificar las compras, de esta manera ahorrarás viajes a la tienda. Menos trayectos significa ahorro de tiempo, y en el caso de que vayas en coche, también supone un ahorro de energía.

La mejor manera para acordarse de lo que tienes que comprar es ir apuntando todo lo que se va terminando, ya sean alimentos u otros productos. Las notas del móvil a mí me salvan la vida. Apunto todo lo que necesito, lo que se ha terminado y de lo que queda poco. Pero ojo, no acapares más de lo que puedas consumir y que sea perecedero. No tiene sentido ahorrar visitas al supermercado y desperdiciar comida. 

Elige productos de proximidad y de temporada

¿Significa esto que nunca jamás podré comer un aguacate? No. Significa que hay que priorizar los alimentos producidos cerca a los que han viajado largas distancias. Ahora hay muchísima información y puedes reducir la huella de carbono de tu alimentación eligiendo productos de temporada y producidos en la zona en la que vives.  Si no tienes claro cuáles son los alimentos de cada temporada, puedes consultar este calendario que ofrece la OCU.

Rechaza los envoltorios innecesarios

Ante un producto envasado y otro no, ya sabes: siempre el no envasado. Esto también hay que tenerlo en cuenta con productos que puedes elaborar en casa. ¿Realmente necesitas una crema de calabacín en tetrabrick? Seguro que está más rica si la haces en casa, más barata y con menos residuos. Desplastifica tus recetas, ganarás en salud y el planeta te lo agradecerá.

También puede ser un momento para pasarte al agua de grifo y dejar el agua embotellada o plantearte el uso de la yogurtera y dejar de comprar los yogures en envases de plástico. En este apartado, por supuesto, puedes incluir todos los desechables que utilices, platos y vasos, servilletas o pañuelos de papel… invierte en reutilizables y ahorrarás en viajes al supermercado. 

Menos carne y más vegetales 

Sigue una dieta baja en cambio climático. Es muy sencillo, los alimentos de procedencia animal tienen una mayor demanda de superficie, agua y las emisiones de dióxido de carbono que generan son mucho mayores que en los vegetales. No se trata de hacer un cambio radical, cada cual elige su dieta por unos motivos, pero reducir el consumo de carne tendrá grandes beneficios en el planeta. Si buscas en internet, descubrirás que hay muchas recetas vegetarianas muy ricas y sencillas de hacer.

Te dejo unos enlaces por si quieres echarles un ojo a estas webs de recetas:

Danza de fogones (https://danzadefogones.com)

Begin vegan begun (https://beginveganbegun.es/recetas-veganas)

Vegrecetas (https://www.vegrecetas.com)

Lleva bolsas reutilizables

Ya sabes que no solo basta con una bolsa. Si quieres evitar plástico innecesario necesitas una pocas más. Unas grandes para llevar la compra y otras más pequeñas para comprar a granel. De esta manera ahorras residuos de una forma muy sencilla.

Hace unos días volví a sacar la ropa de invierno. Para mi sorpresa descubrí que uno de mis jerséis favoritos ahora estaba viejísimo. ¿Cómo puede ser posible? ¡Si ha estado guardado todo este tiempo! Ya que era un jersey de apenas dos años decidí darle una nueva oportunidad. La solución era mucho más sencilla de lo que esperaba, con un simple aparato logré mejorar su aspecto notablemente. 

Os voy a contar los trucos que he empezado a poner en práctica y otros que ya hacía desde hace tiempo para alargar la vida útil de la ropa, ya sea para nosotros o para poner a punto la ropa antes de venderla. 

Quitabolitas

Me compré el quitabolitas este año. Lo usé en el jersey que contaba antes y también en el resto de jerséis de lana que tengo. Pasan de parecer jerséis viejos a jerséis casi nuevos. Hay varias marcas y por poco dinero puedes lograr buenos resultados.

Refuerzo de los vaqueros

La entrepierna y la parte de los muslos son las partes donde más se suelen romper mis vaqueros, así que desde hace tiempo pongo un refuerzo en ellos. Es una tela muy finita que apenas se nota cuando los llevas puestos y es muy fácil de colocar, ya que se pega con el calor de la plancha. 

Lavanda o laurel

Para evitar que durante el tiempo que tienes almacenada tu ropa las polillas se la coman, pon un poquito de lavanda o laurel en los armarios y así evitarás que la dañen. 

Customiza

Cuando era pequeña y se me rompía un pantalón, mi madre le pegaba rodilleras (¡las anteriores generaciones sí que sabían lo que era una vida ecológica!).

Ahora puedes seguir haciendo esto, no hace falta que sea porque se te ha roto una prenda, pero si ya te has cansado de alguna, puedes darle un aire nuevo con parches. También los puedes usar para ocultar alguna mancha que no se quite o un pequeño roto. ¡Además parece que los parches vuelven y están de moda! 

¿Qué os parece? ¿Os animáis a dar un poco más de vida a vuestra ropa? ¿Cuáles son vuestros trucos?

Si has empezado a llevar una vida sostenible (si estás leyendo este blog probablemente ya hayas empezado) seguro que ya te habrán dicho alguna de estas frases lapidarias. De hecho, alguna vez habrás sentido vergüenza y culpa por estas frases. Para que no te sientas solo en esto, desde ya te digo que a mí también me ha pasado. Esta entrada va de eso, de esas frases que a ti y a mí nos han dicho y que no son para tanto.

Pues si sigues así al final te tendrás que ir a vivir a una cueva

Pues sí, hay gente que solo ve los extremos. Si dices que no quieres cambiar de móvil lo que parecen escuchar es que te comunicarás con señales de humo. Si dices que prefieres no consumir comida precocinada y requeteenvasada te imaginan alimentándote de las bayas del parque. ¡Qué se le va hacer!

Lo mejor en estos casos es poner un par de ejemplos de cómo en realidad tu vida no ha cambiado tanto desde que decidiste llevar una vida sostenible. Los grandes esfuerzos que ellos ven son en realidad pequeños cambios con grandes repercusiones.

La mejor respuesta: ya llevo un tiempo y de momento no me estoy planteando la mudanza (y añadir un par de ejemplos,como mencionaba antes).

¿Y de qué te sirve? Tampoco vas a cambiar el mundo

Esta frase puede ser más una excusa que un ataque hacia ti. Evidentemente, una sola persona no va a cambiar el mundo, pero sí puede ser el ejemplo y la motivación para que otras más se animen, ¿no? Además, cada pequeño gesto cuenta, o por lo menos eso es lo que pienso yo.

La mejor respuesta: pues anímate tú también y así somos dos para cambiar el mundo.

Eso solo lo puedes hacer si tienes mucho dinero y tiempo libre

Lo único que se me ocurre que te puede quitar tiempo es preparar la comida y huir de comidas precocinadas, por el resto creo que vas a tardar lo mismo. De hecho, en algunos casos también ahorrarás tiempo, por ejemplo el tiempo que dedicabas antes a ir a reciclar o tirar tus residuos seguro que se reduce.

En cuanto al dinero, esta frase no tienen ningún sentido, yo creo que lo ecológico es además lo más económico. Pasar de los desechables a los reutilizables te hará ahorrar mucho dinero.

La mejor respuesta: ya no gasto dinero, ahora lo invierto y lo disfruto.

Pues eso no es muy eco, ¿no?

Sí, hay gente que perece estar atenta los fallos. Y como nadie es perfecto, es lógico que te encuentren haciendo algo que no sueles hacer porque no lo consideras de acuerdo a tus principios o que simplemente no has aprendido a hacer de una forma más sostenible. Por desgracia, siempre hay gente que está ahí para hacerte ver que has fallado.

Lo mejor en estos casos es no entrar en el juego y mucho menos ponerse a la defensiva. Además, esto se trata de ir cambiando poco a poco y, sobre todo, de ir aprendiendo. No te desanimes y sigue adelante. 

La mejor respuesta: nunca he dicho que lo sepa todo, ya aprenderé o me acostumbraré a hacerlo de otra manera.

¿Y de qué te sirve tener un blog sobre vida sostenible?

Vale, esta última solo te la dirán si tienes un blog, pero me lo han preguntado tantas veces que era obligado incluirla. La verdad es que el blog puede ser un 'hobby' como otro cualquiera, y eso vale para cualquier tipo de blog. Además, si tienes un blog, lo primero que haces es aprender un montón de cosas, conocer gente muy interesante y descubrir que puedes hacer cosas que nunca te habías planteado. Yo solo por esto me doy por satisfecha.

Además, desde aquí siempre pienso que igual puedo animar a alguien a que cambie un poquito sus hábitos. Por suerte, sé que hay gente a la que este pequeño blog les ha servido de inspiración. Así que por ahí también estoy contenta 

La mejor respuesta: es un hobby como otro cualquiera. Además, me está permitiendo aprender mucho y conocer gente interesante.

Para mi sorpresa, he visto una campaña llamada 'No culpes al plástico'. Se presenta como una campaña con datos reales y contrastados. Parece que esa introducción quiere decir que el resto de campañas que proponen la reducción de plástico carecen de esta veracidad, pero es fácil dudar de la objetividad porque esta campaña proviene de AIMPLAS (Instituto Tecnológico del Plástico).

Para la campaña han presentado una infografía llamada “10 verdades sobre los plásticos”.

Pero, lejos de ser 10 claras verdades, son un conjunto de maniobras de distracción, manipulación de datos o, directamente, mentiras. Estas 10 supuestas verdades dan para mucho, en esta entrada destaco las que más me han llamado la atención. 

Por qué aparece “No culpes al plástico”

Las campañas como #DesnudaLaFruta atacan directamente a este sector y, en consecuencia, a sus beneficios. Pero, curiosamente, “No culpes al plástico” destaca aspectos del plástico que nadie ha puesto en duda, por ejemplo, que su uso es necesario en airbags.

¿Hay alguna campaña en contra de usar plástico en los airbags y no me he enterado? No, no la hay. Entonces ¿cuál es la razón de que se centren en este tema? Es fácil, desviar la atención de las campañas que sí están haciendo recapacitar a la sociedad.

El plástico también se lleva vidas

Lo que no han dicho son todas las vidas que se llevan. Generalmente de ejemplares de especies marinas. Muchas de las muertes son debidas a productos de un solo uso y que llenan los bolsillos de los fabricantes. 

Datos presentados para buscar el engaño

Otro de los puntos que resalta la infografía de “No culpes al plástico” es que la mayoría de los usos del plástico son duraderos. Una vez más, recuerdo que no hay ninguna campaña en contra que de que el plástico se use, por ejemplo, en elementos de construcción. Lo que sí existen son muchas campañas en contra de los plásticos de un solo uso. Los cuales, en volumen que es lo importante, sí representan el mayor porcentaje. 

Mentiras muy evidentes

Uno de los puntos que defienden es el uso de plásticos monouso (evitan llamarlo de usar y tirar). En ejemplo pone algunos que, efectivamente, son difíciles de sustituir. Sobre todo, en medicina, hay aspectos en los que el plástico se hace esencial. Lo que llama la atención es que dicen que, en el caso de no ser posible su reciclaje, se pueden usar para generar energía alternativa RENOVABLE.

Sí, este es un claro ejemplo de tomar a la sociedad por tonta. El plástico proviene del petróleo, un elemento finito en la Tierra y por lo tanto una fuente de energía no renovable. Esto se estudia en primaria, pero la industria del plástico te hace creer que en algún punto ese producto se transforma en una fuente renovable.

Esta es la definición de energía renovable: la que se obtiene de fuentes naturales virtualmente inagotables, ya sea por la inmensa cantidad de energía que contienen o porque son capaces de regenerarse por medios naturales.

Para terminar, quiero hacer una aclaración. Cuando en el blog hablo de la reducción de plástico me refiero, mayoritariamente, al plástico de un solo uso. Los envases, productos que, de no estar hechos de plástico, durarían más o que se podrían sustituir por otros elementos biodegradables. Parece que esta explicación sobra, pero no es la primera vez que alguien deja un comentario recalcando que hay productos que sí tienen que ser de plástico.

A veces me han preguntado por qué le tengo tanta manía al plástico. Mi respuesta siempre es la misma: no tengo manía al plástico. Podría ser un material como cualquier otro, el problema se encuentra en sus características y en los usos que se le suele dar.

Una de las principales características es que un material muy duradero, y unos de los usos que se le suele dar es para fabricar productos que tienen una vida útil breve. En muchos casos son elementos de usar y tirar. Por lo tanto, se puede decir que no culpo al plástico de nada, pero tampoco voy a defender a quien se empeña en contar medias verdades sobre este material. 

Respecto a este material hay muchas cosas que desconocemos y que la industria del plástico se empeña en ocultar, pero si las tienes en cuenta descubres por qué son tan necesarias las campañas como Desnuda La Fruta leyes como el futuro Real Decreto de reducción de bolsas de plástico.

Estas son, por tanto, las cinco verdades:

1. Está presente en más productos de los que crees

Sí, seguro que hay muchos productos que no tenías ni idea de que tenían plástico entre sus componentes. Uno de esos productos son las tazas de café que se sirven para llevar. Sí, ya sé que parecen de cartón, pero también llevan plástico en su composición y eso hace que estos vasos sean casi imposibles de reciclar. Por eso, es mejor que recuerdes que las tazas desechables siempre son una mala idea.

Los tetrabriks también llevan plástico entre sus capas, además de aluminio y cartón. Estas capas hacen que su proceso de reciclaje sea algo más complejo de lo que cabe esperar. 

Uno de los elementos que tampoco te planteas que tiene plástico es la ropa. Si tu ropa está fabricada con poliéster, una vez más, también tiene plástico. 

2. No todo el plástico es igual

Cada tipo de plástico tiene unas características. Como en todo hay calidades, hay algunos que se reciclan mucho más fácilmente y otros que no. Por ejemplo, los plásticos de color negro no son muy compatibles con entrar en la cadena de reciclar, ya que el resultado no sería un plástico transparente o de un color que la industria encuentre atractivo.

Hay algunos que se emplean para elementos duraderos y otros que se emplean para productos de vida muy corta. Por eso cada vez que compres un producto, fíjate en sus materiales, y si tiene plástico piensa en si tiene una alternativa que prescinda de este material. Sobre todo si es un producto de usar y tirar, piensa si puedes hacer algo: no gastes en desechables e invierte en reutilizables. 

3. Qué cantidad se recicla

Lo de pensar que no importa la cantidad de productos de plástico que se utiliza, porque después se reciclan, es una de las grandes mentiras. Hay algo que nos tenemos que grabar en el cerebro.

NO ES MÁS ECO QUIEN MÁS RECICLA.

SI RECICLAS MUCHO ES QUE ALGO ESTÁS HACIENDO MAL.

En serio, reciclar sin reducir no sirve de nada. Más que nada porque lo que tú haces no es reciclar. Simplemente es separar residuos, y porque cada vez que compras un producto sobreenvasado o que tiene envase sin necesitarlo estás apostando por un modelo de consumo que no es sostenible.

Si además tienes en cuenta dónde termina el plástico que se consume, verás que hay que empezar a reducir a toda costa. Ya ves que apenas un 9% acaba en el circuito del reciclaje, y aunque este porcentaje también se debe a que no todo el mundo separa los residuos, vale la pena hacer un esfuerzo para reducir su uso siempre que se pueda.

4. Qué porcentaje de plástico se usa para envases

A veces he leído que solo el 39% de plástico se usa para envases. A mí este porcentaje me parece altísimo, teniendo en cuenta la corta vida útil de estos productos. De hecho, los envases suponen en volumen el principal uso del plástico. 

5. Cuánto dura en el ambiente

En esta cuestión hay que tener en cuenta el tipo plástico y las condiciones ambientales. Pero el hecho es que, si un elemento de plástico acaba en el medio ambiente, va a permanecer allí mucho tiempo. Puede que no en el mismo estado, puede que se fraccione en partes más pequeñas y acabe en el estómago de algún animal, pero no desaparecerá con facilidad. 

La verdad sobre el plástico es que dura mucho, no se degrada y, lamentablemente, sigue acumulándose y abandonándose en el medio ambiente.

Como ya he contado en otras ocasiones, creo que estamos rodeados de una gran cantidad de plástico que podríamos evitar. Entre algunos de esos elementos plásticos están los microplásticos que se encuentran en algunos cosméticos. Esas partículas normalmente aparecen en cremas exfoliantes o en la pasta de dientes. Su labor es provocar una pequeñísima abrasión que hace que la piel o los dientes queden limpios en profundidad.

Hasta aquí nada que no supieras ya. Lo malo es que estos microplásticos se están convirtiendo en un gran problema. Su uso y abuso está haciendo que estas pequeñas y casi diminutas partículas aparezcan en cualquier sitio. Esto se debe a que, al ser tan pequeñas, no son retenidas por la mayoría de los filtros. 

Y cuando digo que aparecen en cualquier sitio, me refiero a que se han encontrado en animales y también en el agua de grifo. Sí, empieza a mirar de otra forma esas cremas que te dejan la piel tan perfecta porque puede que esté llegando a ti en una forma no deseada.

Pero este blog va de encontrar soluciones. Y que sean soluciones sencillas. Así que aquí van unas cuantas propuestas que espero que te gusten.

Exfoliantes corporales

Lo que uso desde hace años son dos opciones. El guante de crin, que ahora he sustituido por una esponja de huesos de aceituna, y los posos del café. Cualquiera de las dos opciones es muy sencilla y económica. En el caso de los posos de café, se decía que también servían para combatir la celulitis, pero no es verdad. Lo que sí es cierto es que deja la piel súper suave y con un olor muy bueno. Yo lo uso en la ducha, con la piel mojada. Se frotan contra el cuerpo durante unos minutos y listo.

En el caso se los posos del café o del guante de crin, el uso puede ser semanal o cada 15 días. Pero en el caso de la esponja de huesos de aceituna, al ser más suave, puede ser de uso diario. 

Exfoliante labial

En esta ocasión os dejo una receta. Consiste en mezclar solo tres ingredientes: azúcar, aceite y miel en un pequeño tarro. Además de ser muy sencilla, es fácil de conservar, así que no tienes por qué hacer la mezcla cada vez que la uses.

En este caso también es recomendable la utilización cada 15 días, la piel de los labios es muy fina y una mayor frecuencia podría ser perjudicial. 

Exfoliante facial

Una vez más se puede recurrir a los posos del café o el azúcar. En el caso de la cara es mejor mezclarlo para que no haga daño. Se puede mezclar con la crema hidratante que uses normalmente, pero hay un montón de recetas en internet. Si tienes una receta muy buena, ya sabes, comparte para que nos enteremos todas. 

Exfoliante de pies

Lo mejor para los pies es la arena de playa. Como yo soy de interior, una de las cosas que más me gusta en vacaciones es caminar por la orilla. Al final del día tengo los pies mucho mejor. Puedes hacerte con un tarrito de arena y usarla en casa si tú tampoco tienes playa. Yo la verdad es que suelo recurrir a la piedra pómez de toda la vida, que también va muy bien.

Espero que te hayan gustado y pruebes estas alternativas. Si tienes más opciones, cuéntame tus trucos.

No me gustan nada los 'take away', los productos para llevar, tazas desechables o como los quieras llamar. Y de todos ellos, las tazas o vasos de café son los que más odio. Puede que sea porque creo que tomarse algo calentito en una cafetería es un gran placer (y si lo haces en buena compañía, más aún) y tomarte un café por la calle me resultaría hasta desagradable.

No le veo ninguna ventaja a tomarte un café mientras vas andando y, en el caso de que sea invierno, que empieces a sentir principios de hipotermia en la mano que llevas fuera. Vamos, que habiendo tazas y cucharas de verdad, que se quiten los palitos y las tazas de usar y tirar.

Si además a todo lo anterior le sumas la cantidad de residuos que generan estos envases, puedes darte cuenta de lo innecesarios que son. Las tazas de usar y tirar nos cuestan dinero a todos ya que su gestión incrementa el coste global de la gestión de residuos. Debido a este coste extra, este tipo de productos debería tener un gravamen adicional que compensase estas pérdidas.

Ya sabéis que me encantan las infografías, así que ahí va otra.

Reciclaje de tazas desechables

La gestión de las tazas desechables es complicada. Si piensas que se reciclan fácilmente, estás ante uno de los errores más comunes. La tapadera es de plástico, pero la taza, a diferencia de lo que se cree, no es solo papel. En su interior tiene un recubrimiento de polietileno para mejorar su consistencia pero que dificulta, por no decir que imposibilita por completo, la tarea de recuperación de materiales.

Los palitos que se suelen usar para remover el café son de plástico y de madera, y rara vez se depositan en el contenedor adecuado. Muchas veces acaban en el suelo o en el alcantarillado.

Las alternativas

En este caso no puede ser más sencillo: ir a la cafetería, disfrutar tranquilamente y sin prisas de un buen café o cualquier bebida caliente y relajarse un buen rato sin generar apenas residuos. Suena bien, ¿verdad?

Si lo que prefieres es disfrutar de un café mientras paseas, puedes llevar tu propia taza para llevar. Verás que hay muchos modelos, la mayoría de ellas permiten mantener la bebida caliente durante un largo rato, así que si quieres puedes llevar tu café desde casa. Si quieres puedes ir a tu cafetería habitual para que rellenen tu vaso reutilizable, que no te de vergüenza hacerlo, seguro que ellos están encantados.

¿Cuáles son tus trucos para tomar café sin residuos? Si te ha gustado, no dudes en compartirlo.