La compañía de vinos Vintae ha firmado con la banca un Plan de Reestructuración con el que persigue “salvar la histórica Bodegas Riojanas”, según han informado desde la propia marca. En concreto, ayer firmaron este plan que recoge que Vintae adquirirá el 90% del capital social mientras que el 10% quedará en manos de los accionistas actuales, tal y como publica la Comisión Nacional del Mercado de Valores. Al estar Bodegas Riojanas en una situación de preconcurso de acreedores, a partir de ahora será el Juzgado quien decidirá si el Plan sigue adelante.

La operación se articulará legalmente a través de Gevisa Wine Capital, S.L. (sociedad cabecera de Vintae) y su alcance se extiende también a las filiales del grupo, Bodegas Torreduero, S.A. y Bodegas Viore, S.L.. Asimismo, el acuerdo estratégico contempla que el inversor aporte una línea de financiación de “dinero nuevo” destinada a cubrir las necesidades de capital circulante, asegurando así la viabilidad del negocio y el mantenimiento del empleo en el corto y medio plazo.

El riojano Richi Arambarri, CEO y fundador de la Compañía de vinos Vintae, a quien pertenecen proyectos vinícolas como Hacienda López de Haro, Viñedos El Pacto, Matsu, Bardos, Le Naturel o Pandemonium), ha manifestado que la principal motivación de la compañía es “preservar el patrimonio de Rioja”. “Una herencia que no podemos dejar perder y de la que debemos responsabilizarnos como riojanos y como bodegueros”, ha destacado.

“Rioja atraviesa un momento de mucha incertidumbre, pero nosotros somos conscientes de la importancia histórica de una casa centenaria como Bodegas Riojanas, fundadora de la denominación, con marcas de renombre que pusieron Rioja en el mapa internacional del vino”, ha subrayado el CEO.

Arambarri ha añadido: “Esta es una apuesta por nuestra tierra, es materializar el compromiso de devolver a Rioja la herencia que hemos recibido de su historia y de su patrimonio”. “Somos una empresa joven y hacernos cargo de una bodega centenaria es un sueño que esperamos hacer realidad, porque creemos firmemente que somos capaces de devolver el prestigio que la bodega y sus marcas tuvieron durante décadas”, ha dicho en el comuniciado.

Igualmente, el responsable de Vintae ha destacado el “reto” que supone integrar Bodegas Riojanas en el universo y la estructura de Vintae, lo que será, según sus propias palabras, “un camino tan exigente como ilusionante”. La Compañía de vinos Vintae nació en La Rioja a finales de los noventa por el empresario riojano José Miguel Arambarri. En 2008, su hijo Richi Arambarri asumió la dirección de la compañía. Por su parte, Bodegas Riojanas es una de las bodegas más antiguas y emblemáticas de Rioja, fundada en 1890, formó parte de grupo de bodegas que impulsó la creación del Consejo Regulador en 1925 y cuenta con marcas como Monte Real, Viña Albina o Puerta Vieja.

Por La Rioja acusa al alcalde de Villamediana de permitir el derrumbe de los calados del Barrio de Bodegas ignorando los estudios Sociológico, Histórico, Geológico, Medioambiental y Jurídico existentes para su recuperación. En las últimas horas, los regionalistas han manifestado su intención de informar a la Fiscalía sobre los últimos derrumbes en La Rioja además de pedir la dimisión de Pérez Pastor. Informe en el que también van a incluir al consejero de Política Local, Daniel Osés, y al alcalde del municipio, Rubén Gutiérrez.

En una rueda de prensa, el portavoz de la formación Miguel Gómez Ijalba, explicado que el alcalde de Villemdiana de Iregua, Rubén Gutiérrez (PP) “ha permitido el derrumbe de, al menos, diez calados del Barrio de Bodegas, ignorando los estudios Sociológico, Histórico, Geológico, Medioambiental y Jurídico redactados la pasada Legislatura de forma previa a la aprobación de forma inicial del Plan Director o Plan Especial de Recuperación del Barrio de Bodegas del municipio”.

Así, y a través de la documentación existente, los regionalistas aseguran que “el objetivo del Ayuntamiento, durante la pasada legislatura, era recuperar, impulsar y dinamizar el Barrio de Bodegas de la localidad”. La misma documentación “permitía al Ayuntamiento de la localidad aprobar inicialmente el Plan Especial de Actuación en dicha área”. Sin embargo, “actual equipo de Gobierno municipal del PP ha abandonado el proyecto de recuperación del Barrio de Bodegas permitiendo así el colapso y derrumbe de los calados”. De hecho aseguran que incluso se realizaron “encuentros con los propietarios de los calados y bodegas; una consulta online sobre el Barrio de Bodegas; paseos guiados con vecinos y visitantes, así como estudiantes riojanos y extranjeros de la Universidad de La Rioja”.

En todo este entramado, los regionalistas también hablan de la complejidad del consejero de Política Local, Daniel Osés, entonces presidente del CEIP-Rural. “No dudo en organizar un Congreso Internacional de Barrios de Bodegas en Villamediana ante el relevante proyecto de recuperación iniciado”. Y más culpables. Por La Rioja señala igualmente el “silencio sospechoso” del PR, partido que en la legislatura pasada formaba parte del Gobierno municipal y “partícipe de las iniciativas de recuperación del Barrio de Bodegas. Hoy el concejal del PR es el sustento esencial del equipo de Gobierno del Partido Popular”.

La Asamblea de socios del Grupo de Empresas Vinícolas de Rioja (Grupo Rioja) ha aprobado hoy su cambio de denominación social, que a partir de este momento pasará a ser Asociación de Exportadores Vitivinícolas de Rioja, Esencia Rioja. El cambio viene acompañado de la renovación de toda su identidad corporativa, con una imagen que alude a los principios y valores que han definido su trayectoria centenaria.

De esta forma, la asociación vuelve a su origen y esencia, recuperando en su nombre el carácter exportador que ha sido un valor anclado desde el inicio de su andadura. Además, amplía su alcance a la vitivinicultura para poner en valor la apuesta de sus asociados por el viñedo, unida a la tradicional elaboración de vinos de calidad. La marca que definirá en adelante a la agrupación será ‘Esencia Rioja’, motivada por el papel protagonista que sus bodegas han desempeñado en los principales hitos históricos de la Denominación, representando la verdadera esencia de la región.

Raíces en la asociación más antigua de bodegas de Rioja

La actualización de la imagen supone una reivindicación de sus raíces como la asociación más antigua y heredera directa de la tradición asociativa de las bodegas de Rioja, que dio sus primeros pasos hace 120 años. Por ello, la marca se complementará con un claim (cierre de marca) que hace alusión a su carácter pionero y exportador desde 1907.

De hecho, ‘Esencia Rioja’ aglutina a esos “Pioneros Exportadores desde 1907”, al ser el último eslabón de la línea sucesoria que se remonta al 28 de abril de aquel año, cuando 16 bodegas fundaron el ‘Sindicato de Exportadores de Vinos de la Rioja’. Una década después, la entidad pasaba a denominarse ‘Asociación de Exportadores de Vinos de la Rioja’.

Tras superar las turbulencias del siglo XX, en 1968 la agrupación contaba ya con 27 bodegas bajo el nombre de ‘Grupo de Criadores y Exportadores de Vinos de Rioja’, convirtiéndose en el primer consorcio bodeguero que destinó fondos propios a promocionar la marca Rioja en todo el mundo. Tras diversas fusiones y cambios normativos, la entidad evolucionó hasta el actual Grupo Rioja, que ahora recupera su nomenclatura histórica.

Futuro de la Denominación

‘Esencia Rioja’ agrupa en la actualidad al mayor número de bodegas centenarias de la región y a gran parte de las firmas que, en 1925, fundaron el Consejo Regulador. No se trata, por tanto, de un mero cambio estético, sino de poner en valor el papel de la asociación en el prestigio internacional de la DOCa Rioja.

La agrupación reivindica un legado que, como ha señalado su presidenta, Raquel Pérez Cuevas, les han “confiado las generaciones anteriores” y que tienen la obligación de “proteger y mejorar para transmitirlo a las futuras generaciones”.

Los valores de ‘Esencia Rioja’ defienden la viticultura y la enología de calidad como pilares fundamentales. La asociación promueve la diversidad a través de las nuevas figuras ligadas al viñedo, pero protege las menciones tradicionales como patrimonio de la Denominación. Asimismo, considera que la protección del paisaje es un activo de incalculable valor para el enoturismo y que las marcas son el verdadero motor de la región a través de su capacidad exportadora.

En la actualidad, ‘Esencia Rioja’ agrupa a más de 60 bodegas de todas las tipologías —desde grandes grupos nacionales hasta pequeñas bodegas familiares— que representan más del 75% del valor de la comercialización total del vino de Rioja. Sus asociados compran uva a más de 11.000 viticultores y emplean a más de 2.700 personas, consolidándose como la pieza clave para el sostenimiento del tejido social y económico de la región.

Las tormentas de las últimas horas no han provocado incidencias de gravedad aunque los servicios de emergencia sí que han tenido que intervenir. En concreto, en el Centro de Coordinación de Emergencias se han gestionado un total de cinco incidencias. Dos de ellas en La Rioja baja y tres en la zona de Logroño y su entorno.

La más relevante ha tenido lugar en Villamediana de Iregua donde se ha derrumbado una bodega de titularidad privada. El inmueble ya presentaba un estado estructural comprometido, circunstancia que se ha visto agravada por las tormentas. Efectivos de Bomberos de Logroño se desplazaron hasta el lugar el lugar donde tras supervisar la zona y han descartado riesgos para edificaciones colindantes.

Por lo demás, las intervenciones de los bomberos han sido las habituales en estos casos: piedras en la calzada, acumulaciones de agua en carreteras y filtraciones en viviendas.

Hace una semana, una mujer de 36 años y su bebé de 15 meses tuvieron que ser rescatados tras sufrir una aparatosa caída en el Barrio de las Bodegas de Entrena. El incidente se produjo cuando el terreno cedió bajo sus pies, dejando a ambos atrapados en un agujero. Tras el aviso de un particular, el Centro Coordinador de SOS Rioja activó de inmediato un dispositivo de emergencia que incluyó a la Guardia Civil, los Bomberos de Logroño y recursos sanitarios del Servicio Riojano de Salud.

El exconsejero delegado del Grupo Vinícola Marqués de Vargas S.L. entre los años 2003 y 2014 ha reconocido hoy ante el tribunal de la Audiencia Provincial haberse apropiado de fondos de la sociedad y ha acepado una sentencia de conformidad que le condena a un año de prisión y 900 euros de multa por un delito continuado de Administración Desleal en concurso con el delito continuado de Apropiación Indebida. En concepto de responsabilidad civil deberá devolver los 450.000 euros que defraudó.

La pena de prisión ha quedado suspendida a condición de que no cometa delito en los próximos cuatro años y a que satisfaga la devolución del dinero que se apropió. El ex directivo ha devuelto hasta el momento 50.000 euros de los 450.000 euros defraudados a Marqués de Vargas.  El ex directivo del conocido grupo vinícola aprovechó su posición de gestión y control económico para obtener un beneficio patrimonial indebido en perjuicio de la sociedad.

Entre los años 2010 y 2014, realizó retiradas de dinero en efectivo sin justificar, contabilizadas como gastos de empresa, y utilizó tarjetas corporativas para sufragar viajes, estancias y otros gastos personales ajenos a la actividad empresarial. Asimismo, percibió cantidades relevantes a través de una sociedad de asesoría vinculada, sin que conste justificación de los servicios prestados.

En la sentencia de conformidad se han aplicado las atenuantes de reparación del daño, al haber devuelto parte del dinero y la atenuante de dilaciones indebidas, por haber transcurrido diez años desde que se abrieron diligencias previas por estos hechos.

Una mujer de 36 años y su bebé de 15 meses han tenido que ser rescatados este domingo tras sufrir una aparatosa caída en el Barrio de las Bodegas de Entrena. El incidente se produjo cuando el terreno cedió bajo sus pies, dejando a ambos atrapados en un agujero. Tras el aviso de un particular, el Centro Coordinador de SOS Rioja activó de inmediato un dispositivo de emergencia que incluyó a la Guardia Civil, los Bomberos de Logroño y recursos sanitarios del Servicio Riojano de Salud.

Hasta el lugar del suceso se desplazaron también el alcalde de la localidad y un técnico de Protección Civil para supervisar las labores de rescate. Tras ser extraídos del socavón por los efectivos de bomberos, se comprobó que el bebé se encontraba en buen estado de salud, no precisando traslado hospitalario. Sin embargo, la madre fue evacuada en una ambulancia de soporte vital al Hospital San Pedro de Logroño.

Este suceso ha generado preocupación en la localidad debido a la naturaleza del terreno en el Barrio de las Bodegas, en claro estado de deterioro, como otros barrios de bodegas del entorno metropolitano de Logroño. Los servicios de emergencia y las autoridades locales trabajan ahora en la zona para asegurar el perímetro y evaluar las causas del hundimiento, con el fin de evitar nuevos incidentes en este espacio de uso público.

Este próximo lunes, 27 de abril, está previsto que se reanude el juicio contra el exdirector de un grupo vinícola por apropiación indebida para el que el Fiscal solicita una pena de 4 años de cárcel. La sesión se repite tras la celebrada el pasado 17 de marzo ante la voluntad de las partes de llegar a un acuerdo y por lo que solicitaban tiempo, según señaló el TSJR.

En concreto, el Fiscal pide prisión para el acusado que, presuntamente, se apropió de importantes cantidades de dinero de su empresa sin justificar, para su propio beneficio, y cargó en las cuentas de la sociedad más gastos por múltiples viajes que no guardaban relación con su actividad comercial. Entre todo ello, el acusado habría podido defraudar más de 1,9 millones de euros.

Según el escrito del Fiscal, el acusado, J.B.O., mayor de edad y sin antecedentes penales, fue director gerente y consejero delegado de un grupo vinícola riojano durante más de 11 años hasta que en el año 2014 fue despedido.

Por sus cargos J.B.O. tenía asignadas retribuciones importantes que podían aumentar con ingresos extraordinarios. Además disponía de tarjetas 'VISA' de acuerdo a las prestaciones laborales que realizaba y siempre en beneficio de la empresa.

La calificación explica que durante cuatro años -de 2010 a 2014- éste, en perjuicio de la sociedad y de sus miembros, realizó retiradas de efectivo y lo hacía sin justificación por importe de 267.815,90 euros, con el ánimo de apropiarse de esas cantidades.

Las retiradas se realizaban desde cuentas bancarias o de la caja de la empresa y eran registradas como gastos “sin ninguna facturación o recibo o liquidación de gastos”.

Viajes sin relación con la empresa

Además cargó en las cuentas de la sociedad -a través de varias tarjetas y aprovechándose de las mismas en beneficio propio para la realización de múltiples viajes que no guardaban relación con la empresa- 512.000 euros en un cargo y 421.000 euros en otro.

También percibió en concepto de una asesoría realizada por una consultoría, sin justificar, un importe total de 722.130,14 euros.

Para el Fiscal estos hechos son constitutivos de un delito continuado de Administración desleal y otro continuado de Apropiación Indebida por lo que procede imponer al acusado la pena de 4 años de prisión así como una multa de 10 meses con una cuota diaria de 100 euros. Por responsabilidad civil deberá indemnizar a la empresa en la cantidad defraudada.

El V Congreso de Enología de Castilla-La Mancha se ha inaugurado este jueves en Toledo y albergará hasta este viernes, 24 de abril, ponencias sobre innovación, técnicas de elaboración y desarrollo local impartidas por expertos en el sector vinícola. Este evento tratará, además, de poner en valor la figura del enólogo y su labor “clave” en el proceso de producción del vino. Todo ello, en un contexto “difícil” para el sector a nivel global.

La inauguración del congreso ha estado a cargo del decano del Colegio de Enólogos de Castilla-La Mancha, Luis Fernández; la directora de Producción Agroalimentaria y Cooperativas, Elena Escobar; así como la coodirectora de la empresa de productos enológicos Enolviz-HTS, Ana María Moreno.

El decano del Colegio de Enólogos de Castilla-La Mancha ha expuesto en su intervención en rueda de prensa que el sector vinícola “vive un momento decisivo” actualmente, debido al cambio climático, la transformación de los mercados y las nuevas exigencias del consumidor. Además, Fernández ha resaltado la importancia de encuentros como este V Congreso de Enología de Castilla-La Mancha, que permiten un espacio de “reflexión, de conocimiento y sobre todo de compromiso con la estructura del vino”.

Al hilo, el decano ha indicado que la tecnología también tiene un papel “clave” en este proceso de transformación e innovación del sector, ya que “detrás del vino hay ciencia”, añadiendo que Castilla-La Mancha, en este respecto, “tiene todo para liderar este cambio, tradición, dimensión, diversidad, pero sobre todo talento”. La región se propone a afrontar estos retos con “rigor y cisión de futuro”, contando con “profesionales preparados” para ello, ha asegurado Fernández.

De su lado, la directora de Producción Agroalimentaria y Cooperativas ha aseverado que aunque los datos demuestran que el contexto mundial resulta “difícil” para el sector, aludiendo a que “la gente joven consume menos alcohol”, ha expresado que Castilla-La Mancha es la región “más estable” en este sentido, asegurando que las exportaciones “aunque no crecen en volumen, sí que crecen en valor”.

Reforma de la PAC

En el contexto actual, tal y como ha expuesto Escobar, la reforma de la PAC “supone un cambio radical” para el sector. “En las propuestas de reglamento, ahora mismo no existe un programa de apoyo específico para el vino y en esto es lo que estamos peleando”, ha argumentado.

“Estamos yendo directamente a Bruselas, a todas las regiones, para defender que este sector tan importante tiene que tener un programa de apoyo específico dentro de la nueva PAC, y seguro que lo vamos a conseguir”, ha concluido. Asimismo, la directora ha mandado un mensaje tranquilizador en relación a la nueva Orden de Libros de Bodegas, un cambio que ha descrito como “necesario” para el sector, el cual “pasará ya a lo digital totalmente”.

Sin embargo, aunque esta orden se puso en marcha la semana pasada, la Consejería ha abierto un periodo “voluntario”, para su implantación en todas las bodegas, que establece esa voluntariedad “hasta 2027”. “Estamos abiertos a todas las flexibilizaciones que sean necesarias y ampliar ese periodo voluntario hasta que todas las bodegas tengan pues en marcha este sistema, que yo creo que va a ser muy beneficioso para todos, es necesario que digitalicemos el tema de vino”, ha concluido Escobar.

Representa el 5% del PIB de la región

Según ha explicado la directora, el sector vinícola “representa hasta el 5% del PIB” de Castilla-La Mancha, con una producción media de 23 millones de hectolitros cada año, lo que supone el 50% de todo el vino producido en España, el 15% de la UE y hasta 9% de todo el del mundo. En la región hay más de 400.000 hectáreas dedicadas al cultivo de la uva, lo que conlleva “muchísima importancia” social y medioambiental para los pueblos de la región.

Finalmente, la codirectora de la empresa Enolviz-HTS, Ana María Moreno, ha destacado que este es un programa “interesantísimo” y que aporta “un montón de valor” al sector. Asimismo, se ha mostardo agradecida de que la organización haya contado con ellos como los patrocinadores principales.

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha ha elaborado una orden que establece las disposiciones relativas al registro de entradas y salidas que se ha de llevar en el sector del vino, y que supone que los productores, embotelladores, transformadores y comerciantes tienen la obligación de llevar registros de las entradas y salidas de dichos productos.

La orden, publicada en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) este viernes, también recoge la obligatoriedad de llevar el registro los almacenistas, mientras que quedan excluidos los agentes económicos que vendan bebidas para su consumo exclusivo in situ, los minoristas y los agentes económicos que posean existencias únicamente de productos vitivinícolas en recipientes etiquetados de hasta diez litros con etiquetado no recuperable.

Este registro se llevará de forma electrónica, mediante la aplicación web Gelibo, y se articulará a través de los libros de registro que resulten necesarios para cada instalación, entre los que se encuentran el libro de entradas y salidas de uva; registro de movimiento de vinos sin Denominación de Origen Protegida (DOP)/Indicación Geográfica Protegida (IGP); registro de movimiento de vinos varietales sin DOP/IGP; registro de movimiento de vinos con IGP y registro de movimiento de vinos con DOP.

También existe el libro de registro de movimiento de vinos embotellados y etiquetados de otras IGP/DOP; registro de embotellado-etiquetado de vinos sin DOP/IGP; registro de embotellado-etiquetado de vinos varietales sin DOP/IGP; registro de embotellado-etiquetado de vinos con IGP; registro de embotellado-etiquetado de vinos con DOP; registro de manipulaciones y registro de productos para manipulaciones.

En dicho registro deben inscribirse, en el plazo máximo de un mes a contar desde el día siguiente en que se hubiera producido el hecho anotable, cada vino con DOP y los productos destinados a la transformación en dicho tipo de vino; cada vino con IGP y los productos destinados a la transformación en dicho tipo de vino y cada vino sin DOP ni IGP elaborado con una sola variedad de uva de vinificación y los productos destinados a la transformación en dicho tipo de vino, con la referencia de la variedad de uva y con la indicación del año de cosecha.

También se debe inscribir cada vino sin DOP ni IGP elaborado con dos o más variedades de uva de vinificación y los productos destinados a la transformación en dicho tipo de vino, con la indicación del año de cosecha, entre otros productos.

Asimismo, se debe detallar en el registro la sacarosa, mosto de uva concentrado, mosto de uva concentrado rectificado, productos utilizados para la acidificación, productos utilizados para la desacidificación, subproductos de vinificación como orujo de uvas, lías de vino y piquetas, y aguardiente de vino y cualquier otro alcohol destinado a la elaboración de un producto vitivinícola de anotación obligatoria.

Las manipulaciones que deben constar en el registro son las prácticas enológicas cuya anotación sea obligatoria según el reglamento de la UE y también otras como mezcla, embotellado; elaboración de todas las categorías de vinos espumosos, vinos de aguja y vinos de aguja gasificados; elaboración de vinos de licor; elaboración de mosto de uva concentrado, rectificado o sin rectificar; elaboración de vinos alcoholizados, y transformación en cualesquiera otras categorías de productos, como productos vitivinícolas aromatizados, zumo de uva, bebidas espirituosas, mosto de uva fresca apagado con alcohol o vinagre de vino.

Los libros de registro se cerrarán una vez al año coincidiendo con la fecha de fin de la campaña vitícola, mediante el establecimiento de un balance anual y se abrirán nuevamente al inicio de la campaña vitícola siguiente.

Esta orden entrará en vigor en un plazo de veinte días.

El empresario Eduardo Santos-Ruiz Díaz, presidente del Grupo Barón de Ley y una de las figuras más relevantes del sector vitivinícola español en las últimas décadas, ha fallecido en Madrid a los 81 años. Natural de Madrid, Santos-Ruiz desarrolló una trayectoria empresarial marcada por su visión estratégica, su gran capacidad de trabajo y su firme compromiso con proyectos de largo recorrido, convirtiéndose en un referente en la transformación y consolidación del sector.

En 1978, asumió el reto de relanzar El Coto de Rioja y gracias a una gestión brillante, basada en un equipo sólido, el rigor y la disciplina, logró no solo recuperar la viabilidad del proyecto, sino sentar las bases de una futura marca líder. Este éxito le llevó a iniciar su propio proyecto junto con su equipo, la bodega Barón de Ley, que posteriormente se convertiría, junto con El Coto de Rioja, en uno de los grupos bodegueros de referencia en el país. Bajo su liderazgo, la compañía experimentó una notable expansión, consolidando su posicionamiento tanto a nivel nacional como internacional y lanzando nuevos proyectos como Finca Museum, en la D.O. Cigales, o Dehesa Barón de Ley, el sector ibérico premium.

Desde 1997 hasta 2021, el Grupo Barón de Ley cotizó en bolsa, etapa durante la cual reforzó su crecimiento y estructura empresarial. La posterior adquisición de la mayor parte del capital por parte de Mazuelo Holding - sociedad inversora también impulsada por Santos-Ruiz Díaz - permitió el retorno del grupo a un modelo de empresa puramente familiar, favoreciendo una gestión orientada al largo plazo.

Hasta sus últimos días, Eduardo Santos-Ruiz Díaz ha permanecido activamente implicado como presidente del Grupo Barón de Ley, participando de forma directa en las decisiones estratégicas de la compañía. En los últimos años, destacó especialmente su impulso decidido a la importante ampliación de las instalaciones de Barón de Ley y al desarrollo de un nuevo proyecto en la D.O. Ribera del Duero, Coto de Caleruega, uno de los hitos más recientes en la evolución del grupo.

Su legado empresarial se caracteriza por una visión basada en la apuesta por la calidad, la prudencia en la gestión, la vocación de permanencia y el compromiso con el territorio. Quienes trabajaron con él destacan su gran carisma, liderazgo discreto, su exigencia y su capacidad para construir organizaciones sólidas y sostenibles en el tiempo.

Las nuevas tendencias de consumo y la necesidad de diversificación de la producción de las bodegas están en la génesis del proyecto de investigación que está llevando a cabo el Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal (IRIAF) y la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) para obtener de bebidas híbridas procedentes de la fermentación de zumos de uvas y otras frutas.

Se trata de una investigación encuadrada en el proyecto financiado por la Agencia de Investigación e Innovación de Castilla-La Mancha (INNOCAM) bajo el lema ‘Nuevos enfoques en la obtención de bebidas vínicas de bajo contenido alcohólico para promover la sostenibilidad en la industria enológica y frutícola’ que está financiado por la Unión Europea a través de fondos FEDER y el Gobierno regional.

Los primeros resultados de esta investigación se están centrando en experimentar con nuevas bebidas obtenidas por mezcla de mosto de uva blanca con zumos de naranja y manzana, aunque también se ha abordado ya otras con mosto de uvas tintas, arándanos y moras.

Esteban García Romero, investigador IVICAM - el Centro de Investigación de la Vid y el Vino- asegura que uno de los objetivos principales a la hora de abordar el proyecto era “crear unas bebidas distintas que puedan ayudar a diversificar la oferta de nuestras bodegas ya que somos la primera región en España y prácticamente en el mundo productora de vino. Por eso, sacar nuevos productos que abran nuevos mercados nos pueden ayudar a la rentabilidad de la producción”.

El proyecto se resume en “ver las posibilidades y características que podrían tener bebidas que llamamos híbridas o cofermentadas porque se obtienen por fermentación de mosto de uva, con zumos de otras frutas. Estas nuevas bebidas van a tener a priori unas características que pueden ser atractivas para nuevos consumidores”.

El equipo investigador se planteó que al “mezclar frutas distintas estamos mezclando también composiciones distintas, compuestos químicos distintos tanto a nivel aromático como de sabor con lo cual aumentamos la complejidad sensorial del producto final”.

Bebidas con más acidez y con menos alcohol

Pero también, estas nuevas producciones intentan adaptarse a un escenario de cambio climático. “Una de las consecuencias más terribles en la viticultura en la región es que gran parte de acidez que produce la uva se pierde por el estrés hídrico y térmico, si buscamos frutas que sean más ácidas que la uva, al hacer bebidas híbridas o mezclar con uva vamos a aumentar la acidez, vamos a tener al final una bebida más ácida y a nivel sensorial esto significa una bebida con más frescura”, asegura este investigador.

Por ello, se eligen frutas que tengan menos nivel de azúcar que la uva y que también tengan buena producción. “Por eso hemos elegido manzana y naranja y no otras como la pera porque tiene un nivel de acidez muy bajo, más bajo que la uva, al mezclar pera con uva nos va a reducir la frescura del producto final”.

La uva es de las frutas que tiene más cantidad de azúcar, y si se mezcla con frutas que tienen menos azúcar, la bebida final va a tener menos cantidad de alcohol. Y esto ya se ha conseguido con estos vinos que siempre tienen un 50% de uva y el otro 50% de manzana o naranja o un 25% de cada una, ya que “nuestro principio es que como mínimo tenga un 50% de uva, porque lo que queremos es vender uva de nuestra región”.

Con esta mezcla “hemos reducido de 12 grados que tenía el vino control a 8 o 9 grados que tienen los vinos híbridos, con lo cual estamos rebajando el nivel de alcohol y con eso” consiguen conectar  con los gustos de los nuevos consumidores por bebidas menos alcohólicas.

Todas las bebidas resultantes han sido sometidas a un análisis sensorial y a un panel de cata. Desde el punto de vista sensorial, los fermentados de mosto-naranja presentaban una nota cítrica elevada, mientras que los fermentados mosto-manzana contienen aromas florales y a manzana verde. Las muestras de las tres frutas alcanzan un equilibrio entre las notas cítricas y florales y son las bebidas mejor valoradas por los catadores, “porque es más complejo, tiene los atributos buenos de cada una de las frutas”.

Esteban García destaca los atributos de estas nuevas bebidas ya que al mezclar estas frutas “estamos aumentando por diez la cantidad de compuestos bioactivos que tiene la bebida, en concreto de polifenoles. La manzana de una familia de polifenoles aporta diez veces más, y la naranja de otra familia polifenólica también aportan como cinco veces más”.

La experimentación con las uvas tintas y otras frutas, en este caso mora y arándanos, ya se han abordado pero están menos avanzadas. “El carácter agreste que da el arándano y la mora hace que la bebida final la tengamos que dar una vuelta porque los catadores siguen prefiriendo el vino inicial. Sí que se ha rebajado el grado alcohólico, y hemos aumentado el color por cuatro, nos han aumentado polifenoles y acidez pero en boca hay que darle una vuelta”, señala.

El sector al que va dirigido está claro, un público que busca opciones con menos alcohol y más frescas. “Las bebidas resultantes están ya por debajo de lo que es un vino y nos acercamos a una cerveza, pero el objetivo más que dirigirse al consumido 0 alcohol, es acercarse a la gente joven que se ha criado con los zumos y con los batidos y que cuando prueben esas bebidas tanto en sabor como en aromas, les recuerde a esos zumos. Hay un sector de gente joven que les encanta el mosto parcialmente fermentado y ese podría ser el público objetivo de este tipo de bebidas”, señala.

El reto de las bodegas

Pero además, otro de los objetivos es que las bodegas con “apenas inversión lo pueda hacer, en vinos blancos mezclamos mosto con zumo y fermenta igual que si fuera un vino y es escalable a nivel enológico. El proceso es el mismo y se utiliza la misma maquinaria, lo único que no tienen las bodegas en la maquinaria de obtención de los zumos”.

A partir de que todo esto está listo, el reto de hacerlo realidad lo tendrá la industria “porque el proceso diseñado es exactamente el mismo que el proceso de fermentación del vino blanco”, asegura Esteban García.

Además, estas bebidas híbridas admiten todos los formatos y su consumo no requiere de ningún protocolo.

Defienden el territorio que habitan y aportan una mirada propia al mundo del vino en Castilla-La Mancha. Es el hilo que conecta a las mujeres enólogas, ingenieras, viticultoras, emprendedoras o formadoras de nuevos talentos que han participado este miércoles en la mesa redonda 'Las autoras hablan de vino'.

Un coloquio moderado por la periodista Pilar Virtudes que se ha celebrado en el Auditorio ‘Inés Ibáñez Braña’ de Valdepeñas (Ciudad Real) en el marco del II Encuentro Vinos de Autora, organizado por elDiario.es Castilla-La Mancha y su sección Agroalimentaria.

Durante el encuentro han repasado sus trayectorias personales, pero también han trasladado reflexiones sobre el presente y el futuro del sector vitivinícola que cada vez es menos ajeno a las mujeres -aunque de hecho en Valdepeñas nunca lo ha sido- y en el que todos y todas sus protagonistas se enfrentan a un momento de inflexión: nuevas tendencias de consumo, la necesidad de innovación y de apostar por la sostenibilidad o el hecho de un contexto internacional convulso que toca a la economía de grandes y de pequeños productores y productoras.

Cristina Nieto es enóloga, bodeguera y valdepeñera y de forma reciente ha sido nombrada presidenta de la Denominación de Origen (DO) Valdepeñas, la segunda mujer en ostentar el cargo después de la reconocida y tristemente desaparecida Isabel Mijares.

La entidad no ha vivido sus mejores años en los últimos tiempos, pero ha renacido tras un periodo de tutela por parte de la Junta de Castilla-La Mancha. Un proceso “complejo” ha reconocido hoy esta mujer curtida en vendimias y bodegas (ha trabajando en algunas de las 'grandes' como la Cooperativa Virgen de las Viñas, Bodegas García Carrión o Bodegas Felix Solís hasta que decidió recoger el testigo de la bodega familiar y quedarse en la tierra.

“Las mujeres hemos aprendido el vino a tortas”, ha dicho hoy. En su opinión, “la visión de la mujer es muy importante para los proyectos innovadores”, frente a un cambio imparable en el sector castellanomanchego cuyo secreto, asegura, está en “producir menos por cepa y hacerlo mejor”. Es un camino este que ya se plantean todas las denominaciones de origen.

No es una idea con la que discrepen otras mujeres presentes en el encuentro. Rocío Torres de Bodegas Torres Filoso con sede en Villarrobledo (Albacete) es viticultora por vocación y apuesta por una agricultura respetuosa, regenerativa y por vinos de mínima intervención, con una elaboración en tinajas centenarias. Su apuesta es clara: mirar por la calidad pero también por la continuidad. No solo en el relevo generacional, sino en el cuidado preciso y sostenible del terruño “para las siguientes generaciones”.

En su caso, pese a ser ya la cuarta generación viticultora en su familia no lo ha tenido fácil. “Mi padre respiró cuando estudié Veterinaria, pero regresé a la bodega para quedarme”. En esa particular mirada al mundo del vino aboga por el concepto One Health, una visión integral de la salud que reconoce que la salud humana, la sanidad animal - en los viñedos convive una buena muestra de biodiversidad- y la salud ambiental, en este caso de los viñedos están interconectadas. “Creí que podía aportar valor al viñedo, a la bodega y a la población con un enfoque holístico. Buscamos calidad con una producción inferior a las 10.000 botellas”.

Apostamos vinos más ligeros, muy complejos, con menos graduación y a la gente le encanta

María García — Enóloga en la bodega María de La Recueja

Tampoco lo tuvo fácil María García. Es una jovencísima ingeniera agrícola y enóloga que se quedó en la Manchuela, en La Recueja, un pueblo de poco más de 200 habitantes. Cuando decidió que quería montar una bodega, ha contado ni su padre ni tampoco el ayuntamiento de su pueblo lo vieron con buenos ojos. “No se puede”, le dijeron en el ayuntamiento porque faltaba polígono industrial para colocarla, pero eso no le arredró. “No sé a cuántos pedí permiso para montar la bodega” y lo hizo, pero hoy ha contado también las dificultades burocráticas para hacerlo.

Su web es muy personal. 'María de La Recueja' identifica a la mujer a la tierra donde apuesta por “vinos más ligeros, muy complejos, con menos graduación y a la gente le encanta”. Vende desde la propia bodega. La redes sociales están también resultando ser un aliado para divulgar vino, entre potenciales consumidores y consumidoras de todas las edades, aunque lo cierto es que los más jóvenes todavía se resisten al vino.

A esos y esas jóvenes se 'enfrenta' cada día Azucena Camacho, una de las docentes más activas y destacadas en la especialidad de Industria Alimentaria del panorama nacional. Es funcionaria de carrera desde 2008 y ha participado en el desarrollo curricular de las nuevas titulaciones de Vitivinicultura y Aceite de Oliva y Vinos junto a Jesús Lucendo.

Hoy ha participado en el II Encuentro Vinos de Autora rechazando la idea de que a los más jóvenes les intimide el vino, aunque reconociendo que pocos -incluso entre los que se forman para dedicarse al sector- falta cultura vitivinícola y aboga por incrementar el trabajo formativo para divulgar el trabajo que desempeña el sector y valorizarlo como opción laboral.

En este punto, la presidenta de la DO Valdepeñas Cristina Nieto subrayaba la idea de que a las mujeres, “pese a tener formación”, les pesa la maternidad. “El hándicap está en el mundo del trabajo. Desde los 25 a los 40 las empresas no apuestan por nosotras”, lamentaba.

No es el caso de Nieves Lucendo que tutela los vinos de de la bodega Montalvo Wilmot-Pago Los Cerrillos en Argamasilla de Alba (Ciudad Real). Pertenece a una familia con una dilatada trayectoria. La historia comenzó en 1919 y son ya la cuarta generación dedicándose al vino. Cinco de los seis hermanos son enólogos y ella defiende la visión femenina del vino. “Nosotras tenemos más sensibilidad, somos más conscientes de la necesidad del respeto al terreno o del cuidado al medio ambiente que ellos”.

Nosotras tenemos más sensibilidad, somos más conscientes de la necesidad del respeto al terreno o del cuidado al medio ambiente que ellos

Nieves Lucendo — Bodegas Montalvo Wilmot - Finca Los Cerrillos

Azucena Camacho, que es toda una especialista en el desarrollo de nuevos materiales e-learning y en mejorar las titulaciones relacionadas con el sector, destaca que “las mujeres están apostando por el terruño y por formarse en un sector muy masculinizado”, pero reconoce que “esto es una carrera de fondo y la mujer tiene mucho que decir”.

Y tenemos una visión más amplia, estamos acostumbradas a estar en un segundo plano y a escuchar. Nuestra posición es la de consenso y eso, en un contexto de crispación como el actual, es positivo

Azucena Camacho — Profesora de Vitivinicultura en el IES Gregorio Prieto de Valdepeñas

La ventaja, apunta, es que “nosotras tenemos una visión más amplia, estamos acostumbradas a estar en un segundo plano y a escuchar. Nuestra posición es la de consenso y eso, en un contexto de crispación como el actual, es positivo”. En eso coincide con Rocío Torres que va todavía más allá. “Las mujeres tenemos más capacidad para crear red y eso es esencial cuando hablamos de los vinos en los pueblos”, dice, pero más allá del talento femenino cree que al sector en general le falta “comunicar mejor y todavía más unidad que nos represente a todas y a todas” para competir.

Las actuales tendencias y los vinos sin alcohol

Cuando se habla de nuevas tendencias, Nieves Lucendo apuesta por vinos con menos graduación alcohólica. “Yo no creo que sean vinos frágiles, sino excepcionales, frescos y aromáticos. Y no es algo que estemos aportando las mujeres sino que nos lo está pidiendo el mercado. Todos y todas nos estamos adaptando”.

Todas coinciden en que ese es el camino que se abre en el sector. Incluso la presidenta de la DO Valdepeñas.

Sobre otra 'moda', los vinos sin alcohol, no se muestran excesivamente partidarias. Entre otras cosas porque el producto todavía no está bien logrado, ni se está explicando bien, pero lo cierto es que ahora, reconoce Nieves Lucendo “cada vez lo piden más, es una tendencia clara. Todos quieren hacer deporte, no consumir alcohol ni azúcar”.

Frente a eso, reconoce, “yo me quedo con vinos de muy baja graduación, frente a los vinos sin alcohol”. Algo en lo que coincide con Rocío Torres. “El futuro no pasa por el vino sin alcohol. Creo que tiene más sentido apostar por vino de baja graduación alcohólica”.

El futuro no pasa por el vino sin alcohol. Creo que tiene más sentido apostar por vino de baja graduación alcohólica

Rocío Torres — Viticultora y enóloga en Bodegas Torres Filoso

“Hay que explicar un vino desalcoholizados o qué son los sulfitos. Si el vino sin alcohol fuese la solución para vender más estaría bien, pero hay que explicarlo”, insistía María García.

“Los vinos sin alcohol son bastante malos, pero evolucionarán”, comentaba Cristina Nieto. La presidenta de la DO Valdepeñas cree que las técnicas mejorarás y que serán “una realidad a tener en cuenta”. En este punto planteaba un interrogante: “¿Nos cerramos en la tradición o evolucionamos a lo que pide el mercado? Esta es una lucha dentro de las denominaciones de origen”.

El contexto bélico mundial, los aranceles y el cambio climático

Las mujeres que se ha sentado hoy en torno a la mesa para hablar del contexto actual coinciden en la preocupación por la imposición de aranceles, por las guerras -y el impacto en los precios de la energía- o el cambio climático y el acceso al recurso del agua.

“La situación de conflicto es caótica. Ya falta relevo generacional y si suben precios de fertilizantes o combustibles… Espero que sea puntual, lo más corto posible y que se tomen medidas para contrarrestarlo”, señalaba la presidenta de la DO Valdepeñas. Cristina Nieto se mostraba sorprendida por el hecho de que un país, como EEUU, aunque no ha citado a ninguno en concreto, “pueda tomar medidas drásticas de esta forma y que no haya nada detrás que pueda limitar las decisiones de un presidente. La bodegas que exportan aprendieron hace años a poner los huevos en muchas cestas pero la situación es complicada”, reconocía.

¿Nos cerramos en la tradición o evolucionamos a lo que pide el mercado? Esta es una lucha dentro de las denominaciones de origen

Cristina Nieto — Presidenta de la DO Valdepeñas

En menor o mayor medida afecta a todo el sector. Nieves Lucendo que participa en una bodega de mediano tamaño ha expresado la preocupación por que el precio de la botella pueda “triplicarse” en algunos países y que la gente de deje de comprar. A eso se suma la subida generalizada de precios, como los combustibles. “Me pregunto hasta cuándo vamos a poder seguir soportando esta situación”, y reconoce que están tratando de poner medidas paliativas.

Han instalado placas solares, vendimian de noche y han desarrollado “un buen plan hídrico de apoyo” para contrarrestar la escasez de agua. Estamos tirando mucho de renovables“, reconoce.

“Yo he puesto placas solares. Aquí en Castilla-La Mancha funciona muy bien. Hacemos vendimia de noche, en agosto y aun así se necesita mucha energía para controlar la fermentación”, señala por eso concluye que “es esencial invertir en renovables porque permite ser más independiente del contexto mundial”, donde sigue habiendo una gran dependencia de los combustibles fósiles. “Para nosotras el problema es el precio de los insumos”, apostilla María García.

Azucena Camacho comentaba en este aspecto que estas cuestiones también han llegado a las aulas. “Se habla de sostenibilidad y de cambio climático y de cómo innovar”.

La jornada ha sido patrocinada por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y su marca de calidad ‘Campo y Alma’, en colaboración con el Ayuntamiento de Valdepeñas, la Denominación de Origen Valdepeñas y la Ruta del Vino de Valdepeñas.

Lardero, Alberite, Villamediana de Iregua, Murillo de Río Leza, Entrena y Quel. Seis municipios de La Rioja con barrios de bodegas y una problemática común: dejadez y abandono. Aseguran que en los barrios de bodegas “empezó todo” y para evitar que desaparezcan se están organizando. Van a conformar una Federación a la que invitan al resto de asociaciones de barrios de bodegas. José Antonio Moreno es el portavoz. “Tenemos problemas comunes y objetivos comunes. Nos estamos organizando para compartir ideas y dar visibilidad a los barrios de bodegas porque allí donde había un viñedo, hay un barrio de bodegas”.

El estado de muchos de estos barrios es deplorable. El peor, dice, “posiblemente el de Villamediana de Iregua, pero en esta lista están demasiados barrios: el de Murillo de Río Leza, Lardero...”. Y, antes de que la situación sea irreversible, quieren poner soluciones para las que piden la colaboración de los ayuntamientos. Algunos ejemplos hay.

Caminando juntos desde hace 20 años en Quel

Es el caso de Quel, donde Ayuntamiento y Barrio de Bodegas caminan de la mano desde hace 20 años. “El Barrio de Bodegas es para Quel un gran potencial enoturístico. Aquí está nuestra historia, nuestra cultura porque es donde todo el mundo que tenía viña hacía su vino. Se han llegado a elaborar un millón de litros de vino”. Y así fue hasta 1947 cuando se fundó la primera cooperativa agrícola de vino. A partir de esa fecha, recuerda, “muchas bodegas cerraron y así llegó el abandono y deterioro actual”.

El Ayuntamiento de Quel es propietario de dos bodegas. “Una disponible para todo aquel que quiera disfrutar de un día en este municipio riojano y de su barrio de bodegas y celebrar aquí su cumpleaños o cualquier evento porque se puede alquilar por 20 euros al día. El año pasado compraron otra que han rehabilitado manteniendo su aspecto originario. Han respetado las barricas, lagares, prensa...”.

La futura Federación ansía una implicación similar a la del Ayuntamiento de Quel en el resto de barrios de bodegas. “Queremos que las próximas generaciones puedan disfrutar de los barrios de bodegas, tradición y cultura del vino de La Rioja” . Y aunque son conscientes de que el esfuerzo inversor es alto y de que en los distintos municipios hay otras actuaciones más urgentes proponen “mirar hacia el barrio de bodegas porque algunos, como las de Villamediana de Iregua, pueden estar realmente en peligro. El deterioro de estos últimos años ha sido importante y puede haber zonas irrecuperables”.

El de Quel ha sido el primer encuentro de muchos. Reuniones en las que seguirán compartiendo experiencias como la prevista el próximo mes de abril. “Un paseo por el barrio de las bodegas de Quel con una degustación de vinos”.

La voluntad de las partes de llegar a un acuerdo ha retrasado hasta el 27 de abril el juicio contra el exdirector gerente de una bodega riojana, según ha señalado el TSJR. El juicio estaba señalado para esta mañana, en la Audiencia Provincial, si bien ha sido suspendido a petición de las partes que han solicitado tiempo para poder llegar a un acuerdo. Se ha vuelto a señalar para el 27 de abril a las 9,45 horas.

El Fiscal solicita una pena de 4 años de cárcel para el exdirector gerente que se apropió de importantes cantidades de dinero de su empresa sin justificar, para su propio beneficio, y cargó en las cuentas de la sociedad más gastos por múltiples viajes que no guardaban relación con su actividad comercial. Entre todo ello, el acusado habría podido defraudar más de 1,9 millones de euros

Según el escrito del Fiscal, al que ha tenido acceso Europa Press, el acusado, J.B.O., mayor de edad y sin antecedentes penales, fue director gerente y consejero delegado de un grupo vinícola riojano durante más de 11 años hasta que en el año 2014 se le despidió. Por sus cargos J.B.O. tenía asignadas retribuciones importantes que podían aumentar con ingresos extraordinarios. Además disponía de tarjetas 'VISA' de acuerdo a las prestaciones laborales que realizaba y siempre en beneficio de la empresa.

La calificación explica que durante cuatro años -de 2010 a 2014- éste, en perjuicio de la sociedad y de sus miembros, realizó retiradas de efectivo y lo hacía sin justificación por importe de 267.815,90 euros, con el ánimo de apropiarse de esas cantidades. Las retiradas se realizaban desde cuentas bancarias o de la caja de la empresa y eran registradas como gastos “sin ninguna facturación o recibo o liquidación de gastos”.

Además cargó en las cuentas de la sociedad -a través de varias tarjetas y aprovechándose de las mismas en beneficio propio para la realización de múltiples viajes que no guardaban relación con la empresa- 512.000 euros en un cargo y 421.000 euros en otro. También percibió en concepto de una asesoría realizada por una consultoría, sin justificar, un importe total de 722.130,14 euros.

Para el Fiscal estos hechos son constitutivos de un delito continuado de Administración desleal y otro continuado de Apropiación Indebida por lo que procede imponer al acusado la pena de 4 años de prisión así como una multa de 10 meses con una cuota diaria de 100 euros. Por responsabilidad civil deberá indemnizar a la empresa en la cantidad defraudada.

El Fiscal solicita una pena de 4 años de cárcel para el exdirector gerente de un grupo vinícola que se apropió de importantes cantidades de dinero de su empresa sin justificar, para su propio beneficio, y cargó en las cuentas de la sociedad más gastos por múltiples viajes que no guardaban relación con su actividad comercial. Entre todo ello, el acusado habría podido defraudar más de 1,9 millones de euros

El juicio tendrá lugar el próximo 17 de marzo, a partir de las 10,00 horas, en la Audiencia Provincial de La Rioja.

Según el escrito del Fiscal, al que ha tenido acceso Europa Press, el acusado, J.B.O., mayor de edad y sin antecedentes penales, fue director gerente y consejero delegado de un grupo vinícola riojano durante más de 11 años hasta que en el año 2014 se le despidió.

Por sus cargos, J.B.O. tenía asignadas retribuciones importantes que podían aumentar con ingresos extraordinarios. Además disponía de tarjetas 'VISA' de acuerdo a las prestaciones laborales que realizaba y siempre en beneficio de la empresa. La calificación explica que durante cuatro años -de 2010 a 2014- éste, en perjuicio de la sociedad y de sus miembros, realizó retiradas de efectivo y lo hacía sin justificación por importe de 267.815,90 euros, con el ánimo de apropiarse de esas cantidades. Las retiradas se realizaban desde cuentas bancarias o de la caja de la empresa y eran registradas como gastos “sin ninguna facturación o recibo o liquidación de gastos”.

Además cargó en las cuentas de la sociedad -a través de varias tarjetas y aprovechándose de las mismas en beneficio propio para la realización de múltiples viajes que no guardaban relación con la empresa- 512.000 euros en un cargo y 421.000 euros en otro. También percibió en concepto de una asesoría realizada por una consultoría, sin justificar, un importe total de 722.130,14 euros.

Para el Fiscal estos hechos son constitutivos de un delito continuado de Administración desleal y otro continuado de Apropiación Indebida por lo que procede imponer al acusado la pena de 4 años de prisión así como una multa de 10 meses con una cuota diaria de 100 euros. Por responsabilidad civil deberá indemnizar a la empresa en la cantidad defraudada.

Bodegas Familiares de Rioja presenta el próximo lunes 23 de marzo los resultados de la cosecha 2025 de Rioja. La convocatoria de las pequeñas y medianas bodegas volverá a celebrarse en los salones de restaurante Delicatto de Logroño, con una sesión exclusiva para profesionales (de 12 a 19 horas) -con cifras récord de asistencia de la mejor hostelería y distribución del País Vasco, Navarra, Soria, Burgos, Palencia, Zaragoza, Cantabria, Barcelona, Valencia, Alicante o Madrid entre otras zonas-, y otra para público en general (de 19 a 21.30 horas).

“Volvemos a tener también récord de bodegas participantes y, como gran novedad, nos van a acompañar por nuestro XXXV aniversario cinco pequeños productores que son punta de lanza en sus respectivas zonas, como son Iria Otero (Galicia), Rafa Cambra (Valencia), Aitor Menchaca (Menchaca Wines, Madrid), Enrique Pérez (Bodegas Barón, Sanlúcar-Jerez) y Sara Valencia (Casa Genara, de San Martín de Unx,en Navarra)”, explica la gerente de la Asociación de Bodegas Familiares de Rioja, Ana Jiménez. “Queríamos compartir la presentación de la añada con estos amigos, de zonas tan dispares de la geografía nacional pero que coinciden en una misma filosofía de trabajo de nuestro propio viñedo y de apuesta por la singularidad de comarcas, pueblos y paisajes, así que aprovecho para mostrarles nuestro agradecimiento”.

Para los aficionados, el formato sigue siendo el mismo de los últimos años, de forma que se podrán catar los vinos de las bodegas participantes a un precio de la entrada de 15 euros en venta anticipada por internet (en www.laotrarioja.com) y, en función de la disponibilidad de aforo, en venta directa en el propio Delicatto, a un precio de 20 euros.

Alejandro Perfecto (Temerario Vinos, Aldeanueva de Ebro) recuerda que la vendimia 2025 comenzó en Alfaro, localidad limítrofe a la suya, el 13 de agosto, un semana antes que la de 2024: “Fue un año muy, pero que muy difícil hasta bien entrado julio, cuando pararon las lluvias, con una lucha tremenda contra el mildiu, el paso de varias danas incluso con tormentas de granizo adelantadas que causaron daños generalizados en toda la región vitícola, algo que tampoco suele ser habitual ya que este tipo de fenómenos meteorológicos suelen ser bastante más focalizados”.

El viticultor explica que “hubo una muy baja fertilidad inicial, a la que se sumó el granizo y el mildiu, como decía, lo que ha provocado que la vendimia 2025 haya sido la más corta del siglo (225 millones de kilos para elaborar 155 millones de litros) y el rendimiento medio productivo por hectárea bajara incluso de los 4.000 kilos, algo que creo que no había pasado nunca desde que hay registros de dicha estadística”. “La cara buena -continúa-, la parte positiva, es que todo ese mal tiempo que tuvimos, esa tremenda lucha, y muy cara por cierto en tratamientos, contra el mildiu es que a partir de mediados de julio el tiempo acompañó y fue especialmente benigno durante la vendimia, por lo que creo que, en general, vamos a tener vinos de muy buena calidad en 2025 y muy aptos para el envejecimiento o maduración en bodega”.

La vendimia concluyó en Laguardia, en Rioja Alavesa, con la última entrega de uva el 13 de noviembre: “Como decía Alejandro y, como dice el dicho popular cuando parece que hay poca uva luego hay menos, la cosecha fue muy escasa y, por ejemplo, en mi pueblo, en Laguardia, el rendimiento medio apenas llegó al 50% respecto a lo que sería un año normal”, indicó Lucía Abando, de Bodegas Las Orcas. “Trabajo todo el viñedo en ecológico y la presión del mildiu hasta mediados de julio ha sido bestial, pero coincido con Alejandro en que los vinos que han llegado a la bodega son muy equilibrados, con lo que la calidad en general de la cosecha está garantizada”.

Abando coincide también en que “lo mejor ha sido la posibilidad de trabajar con calma, sin la presión meteorológica durante la vendimia, con lo que, especialmente en las pequeñas bodegas con viñedo propio en las que puedes decidir el momento de vendimia de un día para otro e incluso hacer diferentes pasadas por una misma parcela, creo que va a haber vinos que merecen mucho la pena”. La viticultora animó en este sentido a los aficionados a disfrutar de la fiesta de presentación de añada de Bodegas Familiares: “Es mejor que nadie te lo cuente, sino poder probar los resultados de primera mano y para ello las más de 50 bodegas nos presentamos agrupadas por valles y sierras, desde los viñedos del Oja y el Tirón, del Najerilla o del Iregua y el Leza, las riberas del Ebro hasta la Sonsierra o las sierras de Rioja Baja”.

Por último, por tercera edición y de forma paralela a la presentación de añada en las propias instalaciones del restaurante Delicatto, se celebrará el III Premio ARGRAF al Mejor Sumiller de la Otra Rioja, dotado con 5.000 euros en premios, en el que algunos de los más prestigiosos profesionales de restaurantes de todo el país competirán también con destacados representantes de la sumilllería local.

Los datos

Lunes 23 de marzo. Fiesta presentación de la añada 2025, con 51 bodegas de Rioja y 5 invitados de otras regiones del país, en los salones del restaurante Delicatto (c/ Pradoviejo 66, Logroño)

Profesionales. De 12 a 19 horas en exclusiva, con inscripción previa en www.laotrarioja.com

Público. A partir de las 19 horas hasta las 21.30. 15 euros en compra anticipada (internet) y 20 euros en el propio Delicatto.

Inscripción para profesionales y venta de entradas para aficionados: www.laotrarioja.com

Bodegas participantes

LA SONSIERRA

Abeica (Ábalos)

Alonso González -Cantauri- (Ábalos)

Belezos (Lapuebla de Labarca)

Betolaza (Briones)

Cor de Mei (San Vicente de la Sonsierra)

Fernández Eguíluz (Ábalos)

Gerardo Viteri (Assa-Lanciego)

GR 99 Wines (San Vicente de la Sonsierra)

Hermanos Pascual Miguel (Baños de Ebro)

Las Orcas (Laguardia)

Manael (San Vicente de la Sonsierra)

Mentoste (Briñas)

Pago de Larrea (Elciego)

Solana de Ramírez (Ábalos)

Tobelos (Briñas)

Villota (Laserna-Laguardia)

Viña Ane (San Vicente de la Sonsierra)

Viña Eguíluz (Ábalos)

RIBERAS DE LA RIOJA ALTA

Amézola de la Mora (Torremontalbo)

Heras Cordón (Fuenmayor)

Heredad Pangua Sodupe (San Asensio)

Bodegas Lecea (San Asensio)

Martínez Palacios (Ollauri)

Bodegas Mazuela (Cenicero)

Bodegas Perica (San Asensio)

Petralanda (Fuenmayor)

Vallemayor (Fuenmayor)

RIBERAS DE LA RIOJA BAJA Y NAVARRA

Navarrsotillo (Andosilla)

Ilurce (Alfaro)

Temerario (Aldeanueva de Ebro)

SIERRAS DE LA RIOJA BAJA

Arizcuren Bodega y Viñedos (Quel)

Bodegas Forcada (Rincón de Olivedo)

VIÑEDOS DEL IREGUA Y EL LEZA

Finca de los Arandinos (Entrena)

Paco García (Murillo de Río Leza)

Palacios Vinos de Finca (Nalda)

Pastor (Entrena)

Viña Ijalba (Logroño)

VIÑEDOS DEL NAJERILLA

Alvia (Ventosa)

David Moreno (Badarán)

Juan Carlos Sancha (Baños de Río Tobía)

Leza García (Uruñuela)

Pedro Martínez Alesanco (Badarán)

Quiroga de Pablo (Azofra)

VIÑEDOS DEL OJA Y EL TIRÓN

Berta Valgañón (Cuzcurrita de Río Tirón)

Diez del Corral (Anguciana)

Heredad Martínez Castillo (Cuzcurrita de Río Tirón)

Hermanos Hernáiz (Baños de Rioja)

Pérez de Urrecho (Galbárruli)

Ruiz Alfaya (Castilseco)

San Martín de Ábalos (Fonzaleche)

Urbina (Cuzcurrita de Río Tirón)

Tres cooperativas, Virgen de las Viñas, Vinícola de Tomelloso y San José, todas de Ciudad Real, han ratificado hoy en Tomelloso su fusión “con el aval que supone el respaldo mayoritario de sus socios” para conformar así la cooperativas vinícola más grande del mundo.

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, en la presentación de esta unión que ha tenido lugar en Tomelloso con la presencia del presidente de Virgen de las Viñas, Rafael Torres, ha dado las gracias a “a los más de 3.000 socios que forman ya este gran complejo cooperativo, liderado por Rafael Torres, al que queremos agradecer el conjunto del Gobierno regional el trabajo realizado por lo que conllevará en el futuro y que es fruto de un gran trabajo silencioso, respetuoso y buscando el bien común para un sector importante para Castilla-La Mancha como es el del vino”.

Fruto de esta fusión, se crea la cooperativa vitivinícola más grande del mundo, con un potencial del entorno cercano a los 300 millones de kilos de uva. Virgen de las Viñas ha supuesto en la campaña 2025-2026 el 8,4 por ciento del vino de Castilla-La Mancha y el 11,5 por ciento del mosto; siendo el 5,2 por ciento de la producción nacional de vino y mosto, cifras que se verán incrementadas con esta fusión, “que me consta que puede no ser la última, lo cual es una buena señal porque fortalecerse es una política inteligente”, ha señalado el consejero.

Otro de los efectos que tendrá es que mejorará la posición comercial de esta empresa cooperativa, lo que ayudará a que pueda negociar en mejores condiciones, optimizando recursos y reduciendo costes, “lo que es una parte fundamental en este mundo que nos toca vivir, ya que no solo se trata de vender más y a mejor precio, sino trabajar por la vía de ahorro de costes”, ha dicho.

Liderazgo en exportaciones

Desde el punto de vista del conjunto del sector vitivinícola, esta fusión también supondrá un impulso al comercio exterior, que tal como ha manifestado Martínez Lizán, “va muy bien” y así nos lo confirma que Castilla-La Mancha haya vuelto a liderar las ventas exteriores de vinos y productos vitivinícolas de España en 2025. Además, mientras el total nacional ha registrado una caída de más del 3% en valor y casi de tres en volumen, Castilla-La Mancha ha seguido creciendo un año más“.

Los datos indican que la región ha vendido más de la mitad del vino nacional y los precios siguen aumentando. En 2025 lo han hecho un 3,4% “lo que es una noticia excelente, porque indica que vendemos más vino embotellado y de calidad, fruto, sin lugar a duda, del trabajo de los viticultores en primer lugar y de las cooperativas y la industria del vino en el trabajo que vienen desarrollando desde el principio”.

También, el alcalde de Tomelloso que ha asistido a la fusión, ha calificado como “un hito histórico para el pueblo” la fusión, una operación que afianza al nuevo complejo como la cooperativa vitivinícola de primer grado más grande del mundo y consolida a la ciudad como centro agroalimentario de la región.

“Estamos hablando del mayor proyecto agroalimentario económico de Castilla-La Mancha, con proyección nacional e internacional”, ha afirmado el alcalde, quien ha destacado el impacto social y económico de la cooperativa, que mantiene más de 100 empleos fijos y alcanza una media anual de 132 trabajadores, además de generar actividad indirecta en numerosos sectores vinculados.

Datos económicos de la cooperativa

El presidente de la entidad ha detallado los principales datos económicos de la cooperativa, que este fin de semana celebraba su asamblea general y ha señalado que cerró el ejercicio con una facturación de 95,6 millones de euros.

El 60% de esta cantidad, ha indicado, va a la exportación, tanto de granel como de vino embotellado. El valor de lo abonado a los socios por la cosecha alcanzó los 75,8 millones de euros y el capital neto supera los 62,6 millones de euros. Durante 2025, las inversiones ascendieron a 11 millones de euros.

En cuanto a producción, la cooperativa, registró una entrada de 213,9 millones de kilos de uva, un 13% menos que la campaña anterior debido a las altas temperaturas de agosto. La fusión, ha apuntado el presidente de la cooperativa, supondrá un incremento estimado de 30 millones de kilos adicionales y la incorporación de alrededor de 2.000 nuevas hectáreas a las más 21.000 con las que ya contaba la entidad.

Torres ha avanzado que tras esta fusión están trabajando en la integración también de otras propuestas, entre ellas de la cooperativa de Argamasilla de Alba, con la que ya están en conversaciones y con la que, ha incidido, “hay buena sintonía”. Espera que salga adelante “por el bien de los agricultores, porque estar unidos es mucho mejor que estar separados”.

El presidente de Virgen de las Viñas ha recalcado que cuando hacen una fusión “no solo pensamos en nosotros, pensamos también en los fusionados y tiene que haber ventajas para ambas partes”.

El presidente de la cooperativa ha informado también de las cifras alcanzadas en materia de enoturismo, con casi 7.000 visitas el pasado año al Museo de Arte Contemporáneo Infanta Elena, ubicado en sus instalaciones, el museo etnológico y las cuevas y de las próximas actuaciones en materia de formación.

MUWI La Rioja Fest ha organizado un ciclo de conciertos para esta primavera. MUWI presenta... llega a Logroño con artistas de la talla de Jero Romero, McEnroe o Queralt Lahoz, en un formato en el que el vino adquirirá protagonismo con la inclusión como escenario de las naves de barricas y jardines de Bodegas Olarra. El ciclo consolida de esta forma la actividad musical del festival durante todo el año y su apuesta por nuevos formatos y experiencias.

El ciclo estará compuesto por seis conciertos repartidos entre las instalaciones de Bodegas Olarra y la Sala Fundición de Logroño, sumando música en directo en dos espacios emblemáticos de la ciudad. MUWI, festival de referencia del verano de la ciudad, y que además celebra este año su 10ª edición, suma nuevas propuestas para llenar de música la agenda de esta primavera en La Rioja.

Bodegas Olarra: acústicos en un entorno único

Bodegas Olarra, un espacio singular que sirve de marco perfecto para este ciclo, y remarca la identidad de MUWI, al unir música y cultura del vino en un formato en el que, al margen del concierto, también se podrá disfrutar de una visita previa a la bodega con degustación de los vinos El Rayo MUWI.

El domingo 19 de abril tendrá lugar la primera de las actuaciones en formato acústico con Denorte, el proyecto del riojano Jorge García, que ofrecerá un formato especial a dúo en donde su pop luminoso y emocional se vestirá de cercanía, en diálogo directo con el público.

El sábado 9 de mayo llega uno de los platos fuertes, con la actuación de Jero Romero, excomponente de The Sunday Drivers y una de las voces más respetadas del indie nacional, que presentará un repertorio íntimo que destaca por su honestidad y profundidad lírica.

Cierra el ciclo de conciertos en bodegas Olarra Queralt Lahoz, el sábado 23 de mayo, que con una propuesta que fusiona soul, hip hop y sonidos de raíz, mostrará su versatilidad en un formato acústico que promete intensidad y personalidad. Una de las voces con más talento del panorama actual.

Sala Fundición: energía y directo

La Sala Fundición también acogerá tres conciertos que mantienen la esencia de calidad y cercanía del ciclo:

El domingo 15 de marzo será el turno de McEnroe (acústico Ricardo Lezón), el fundador y alma de la banda llega con su proyecto personal, cargado de sensibilidad, letras evocadoras y un directo elegante que transita entre el pop intimista y la emoción contenida.

El viernes 17 de abril habrá música por partida doble, con las actuaciones de Vaho y Delaire, una noche para la nueva escena independiente con dos propuestas emergentes que combinan melodías envolventes, estribillos potentes y una puesta en escena fresca y generacional.

Pondrán la guinda a este ciclo Los Fresones Rebeldes el domingo 31 de mayo en formato vermú. Referentes del indie pop nacional, regresan a MUWI con su inconfundible frescura, himnos generacionales y ese espíritu naïf que sigue conquistando al público décadas después.

Con esta propuesta, asegura el director del festival Rafa Bezares, “MUWI mantiene su apuesta por mantener viva la agenda cultural de Logroño durante todo el año, ofreciendo propuestas cuidadas en espacios con identidad propia y reforzando el posicionamiento del festival como un proyecto cultural de ciudad que une música, vino, gastronomía y experiencias.”

Las entradas para los conciertos en bodegas Olarra se pueden adquirir en www.muwi.es y las entradas de las actuaciones en la Sala Fundición en www.salafundicion.es. Además, desde la organización del festival recuerdan que los abonos para la 10ª edición de MUWI La Rioja Fest, que se desarrollará del 27 al 30 de agosto, siguen a la venta en su web a un precio de 73 euros en un cartel en el que destaca la presencia de artistas de la talla de La M.O.D.A., Sidonie, Sanguijuelas del Guadiana o Depedro, y al que muy pronto se sumarán otros muchos artistas que llenarán de música el espacio MUWI-Valbuena de la capital riojana.

La formación política Por La Rioja ha reclamado la aprobación de una Ley de Realidad Rural que favorezca la rehabilitación de calados y barrios de bodegas para que puedan desarrollar nuevas actividades que generen empleo y actividad económica en el medio rural.

La formación regionalista denuncia que la normativa impuesta por los Gobiernos regional y central impide la correcta rehabilitación de los calados y barrios de bodegas en los pueblos y la posibilidad de generar en ellos nuevas actividades,“ lo que aboca al abandono a la mayoría de estas arquitecturas”, ha detallado el portavoz regionalista, Miguel Gómez Ijalba.

Según resalta, el Catastro dependiente del Ministerio de Hacienda no inscribe los calados como parte de los inmuebles, “lo que imposibilita la obtención de determinadas licencias”, según dice. Además, considera “los requisitos que impone el Gobierno regional para nuevas actividades impiden que se restauren los calados existentes y queden en estado de abandono”. Como ejemplo, detalla que “para dar de alta en el Registro de Industrias Agroalimentarias un calado para una actividad bodeguera te obligan a que tenga depuradora lo que en estos espacios, construidos en épocas pasadas, resulta imposible”.

Por La Rioja subraya que es la propia Consejería de Agricultura quien realiza campañas e impone requisitos “con el fin de eliminar del Registro de Industrias Alimentarias las actividades bodegueras que se mantienen en lo calados; así como imposibilitar determinadas reformas que se exigen para la obtención de licencias”. “La Consejería de Agricultura impide que se inicien nuevas actividades salvo que el calado ya cuente con licencia de actividad o se haga una inversión millonaria imposible para la mayoría de los propietarios”, subraya.

Por La Rioja recuerda que son muchos los municipios riojanos que sufren serios problemas con los calados, y que “por culpa de las propias administraciones” se han visto “abocados al abandono”. La formación regionalista califica esta actitud del Gobierno regional y del Gobierno central “como un claro ejemplo del desconocimiento de la realidad de las zonas rurales de nuestra región por parte de los partidos nacionales”.

La formación regionalista apunta que, recientemente, se han producido derrumbes de edificios en Villamediana de Iregua y Cenicero provocados a acentuados por la existencia de calados abandonados o en mal estado. “Son muchos los pueblos riojanos -indica Gómez Ijalba- que tienen problemas similares, que sin duda darán lugar a nuevas desgracias, tal y como sucedió en Cenicero”

El portavoz del grupo municipal de municipal de Por La Rioja en el Ayuntamiento de Cenicero, Miguel Ángel Martínez reivindica el valor cultural, turístico e histórico que aportan los calados a un municipio, y reclama “la necesidad de proceder a su inventariado y catalogación una vez se proceda a su inclusión catastral para que puedan servir de motor turístico y cultural”.

Ante esta situación, Por La Rioja insiste en la necesidad de contar con una Ley de Realidad Rural que contemple medidas específicas para la rehabilitación y puesta en valor de los calados, “que no provoque su abandono, sino que se puedan revitalizar y recuperar en actividades comerciales, turísticas, bodegueras o culturales, de modo que sean fuente de riqueza, empleo y actividad económica y no un problema creciente para los pueblos riojanos”.

Un día después de las tractoradas protesta del sector agrario de La Rioja, la centenaria Bodegas Riojanas de Cenicero ha anunciado la solicitud de un expediente de regulación temporal de empleo (ERTE). Según ha publicado este viernes en la Comisión Nacional de Mercado de Valores, el ERTE, que se ha acordado con los sindicatos, afecta a toda la plantilla, de unos 70 trabajadores, aunque no a todos en la misma medida.

La duración prevista del ERTE es de cuatro meses y comienza este mismo lunes. El secretario general de la Federación de Indstria, Miguel Ángel Rello, que ha participado en la negociación ha explicado que la empresa ha alegado “causas productivas y financieras”, en concreto, según ha descrito Rello, “que se encuentran en negociaciones con inversores para alcanzar liquidez y que estos meses hay una bajada de producción respecto al resto del año”. Además, el secretario de CCOO ha apuntado que “la plantilla conoce la situación y lo han entedido”.

La situación financiera de Bodegas Riojanas es crítica desde hace varios años, con 129.000 euros de pérdidas en el primer trimestre de 2025 y de 1,9 millones de euros en el ejercicio 2024, según los informes de la Comisión Nacional de Mercado de Valores. La bodega se encuentra en un proceso de ampliación de capital de 8 millones de euros, aprobada el pasado mes de noviembre, para asegurar la sostenibilidad de la empresa.

En verano de 2024, Rioja2 publicaba que todos los agricultores proveedores de uva, alrededor de un centenar, seguían sin cobrar la última cosecha. Si bien la bodega ha ido realizando algunos de estos cobros, todavía hay viticultores esperando el pago de la uva de varias cosechas.

Bodegas Riojanas es una de las bodegas más antiguas de la Denominación de Origen Rioja y fue puesta en marcha en 1890. En esta bodega, que cuenta en el mismo grupo con otras en las denominaciones de Toro, Rueda y Rías Baixas, se producen vinos tan reconocidos como Monte Real, Viña Albina o Puerta Vieja. La crisis del vino ha afectado de lleno a esta histórica de Rioja.