Qué comemos, de dónde viene lo que comemos y cómo de perjudicial puede ser para el organismo. Son preguntas que al menos una vez en la vida alguien se ha hecho, y para las que el experto en el tema Jaime Gata tiene varias respuestas, pero una en concreto destaca sobre todas: “Es importante, para intentar cambiar un poco los hábitos de vida de las personas, que tomen sus propias decisiones”.

Gata es doctor en Veterinaria por la Universidad de Córdoba, licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y director de la Unidad de Gestión de Protección de la Salud del Distrito Sanitario Jaén-Jaén Sur, entre otras dedicaciones siempre centradas en la salud, y ha dirigido en la sede de Baeza de la Universidad Internacional de Andalucía el curso La producción agroalimentaria en un mercado global: sostenibilidad, aseguramiento e inocuidad alimentaria. El punto de partida ha sido que las cadenas de producción y suministro de alimentos se han tensionado como consecuencia de la caída de la producción alimentaria, de la elevación de precios de materias primas y de la espiral inflacionista relacionada con las consecuencias de la invasión de Ucrania. 

Este y algunos factores más han influido decisivamente en los mercados, y también en los hábitos alimenticios. Pero si se intenta cambiar lo que comemos mediante la persuasión “es difícil, porque la gente a veces reacciona en sentido contrario”, con lo que hay que trabajar “en persuadir respecto a hábitos saludables, como mantener la dieta mediterránea, que, por cierto, era nuestra dieta. El resto, lo que hoy en día a veces comemos, son dietas importadas”.

Son algunas de las consideraciones sobre las que ha disertado en la UNIA. Entre otras cuestiones, señala que lo ideal sería comer a base de productos vegetales, combinar con carne “y, por supuesto, con proteína”, y además pone el acento en que en Andalucía “tenemos la suerte de tener el aceite de oliva, que es un lujo por el precio ahora, pero que es algo que nos debemos de reservar un dinero para poder consumir, porque es una grasa de un altísimo valor”.

Jaime Gata concreta que el objetivo de cursos como el que ha dirigido pasa por “dar una respuesta a qué es lo que ha hecho la sociedad europea y a nivel global en temas de alimentación, y analizar cómo suministrar alimentos suficientes para los países que estábamos habituados a tener gran variedad de alimentos, y para aquellos países que desde hace años tienen graves carencias”.

Objetivo, acabar con el hambre

Experto en nutrición y en campos paralelos relacionados con esta, recuerda que, aunque en España el nivel de vida y las prisas diarias nos hacen comer mal, hay lugares donde ese problema no existe ante la escasez de alimentos que sufren. “El hambre no está en las sociedades desarrolladas como las nuestras, pero la tenemos con mucha fuerza aquí, en nuestras puertas, en África, y además eso genera inestabilidades sociales que crean esfuerzos migratorios, que nos impactan y que los vemos todos los días en las noticias”. Por ello, cree que se debería contar con “producir alimentos suficientes que sean disponibles, o alimentos para los ciudadanos, y que los ciudadanos tengan disponibles un dinero para poder adquirirlos o tener un trueque”.

Pero, además, “necesitamos producir alimentos pero sin impactar en el medio, como lo veníamos haciendo hasta ahora”, y eso implica un uso racional de fertilizantes, limitación en el uso de plaguicidas o fitosanitarios, “o reducir, por ejemplo, la presencia del plástico en el sector alimentario, reducir el desperdicio y avanzar hacia políticas que se llaman de desperdicio cero, es decir, no tirar alimentos, que es una cosa en la que debemos estar concienciados”.

Esto, subraya, no solo tiene que ver con las cocinas de las casas, sino que también se basa “en la compra racional del consumidor y en formatos que sean asequibles para el grupo de población al que nos dirigimos”. “No tiene mucho sentido, si yo vivo solo, que un supermercado me ofrezca un formato familiar de dos kilos, porque dos kilos por ejemplo de lechuga a mí me cuesta trabajo consumirlos”.

La fortuna de vivir y comer en Europa

Jaime Gata reflexiona directamente sobre qué y cómo comemos en España, y lleva la cuestión al contexto del continente, explicando que “tenemos una gran fortuna, que quizá en esta Europa rica no somos capaces de verla, como es la variedad de alimentos para consumir de la que disponemos, tanto en restauración como cuando vamos a un supermercado”.

“Cuando te vas a otras zonas del mundo y entras a un supermercado o vas a un restaurante, te das cuenta de que la carta es muy pequeña, pero hoy en día tenemos una variedad amplísima, así que nos gustaría que el consumidor tomara decisiones que sean saludables, que comiera aquellos alimentos que mejor le van para su salud o que no se ponga en riesgo porque adquiera microorganismos”.

De hecho, España cuenta con “un sistema muy sólido que vigila por eso”, y en Andalucía depende de la Consejería de Salud y Consumo, que tiene un grupo de inspectores del que él mismo forma parte. Pero todo ello sin dejar de tener en cuenta que hay “demasiados establecimientos de comida rápida que crecen, pero tenemos la esperanza de que también hay establecimientos que hacen cocina tradicional”.

No obstante, hay un matiz: “Hoy en día es más caro comer sano y es mucho más barato comer con alimentos de baja calidad desde el punto de vista nutricional”. Eso no significa que “estemos diciendo que no sean seguros, simplemente que no son las mejores grasas las que llevan y sí son hipercalóricos”, lo que al final “genera problemas de obesidad o sobrepeso”.

La Universidad Internacional de Andalucía ofrecerá 55 cursos de verano en su programación de 2021 tras la pasada edición limitada a causa de la pandemia de la Covid-19, y contará de nuevo con opciones tanto presenciales como virtuales y con una nueva modalidad mixta, ha informado en un comunicado. 

La Sede Tecnológica de Málaga será la primera en acoger este año los cursos de verano, un total de 14, organizados en dos bloques: del 5 al 9 de julio y del 6 al 10 de septiembre.

La Rábida (Huelva) celebrará 17 cursos, entre el 12 y el 30 de julio, seguida de la Sede Antonio Machado (Baeza), que acogerá 19 cursos del 17 de agosto al 9 de septiembre, y La Cartuja (Sevilla) cerrará la programación del 4 al 8 de octubre con las últimas 4 propuestas.

Las 55 opciones para este verano se distribuirán en 34 cursos (con una duración de 25 horas) y 10 encuentros (con 20 o 15 horas de duración), de los que 41 serán presenciales y 13 tendrán carácter online, realizándose por segundo año una retransmisión por internet, vía streaming y de acceso gratuito, de aquellas ponencias consideradas de mayor relevancia social.

La edición de 2021 de los cursos de verano de la UNIA volverá a tomar el pulso a la actualidad con propuestas sobre inteligencia artificial, Big Data o machine learning, todos ellos ámbitos ligados estrechamente con la transformación digital y la industria 4.0.

Igualmente, la Covid-19 será protagonista de los análisis realizados durante la programación estival, tanto desde el punto de vista de la gestión sanitaria, como de otras cuestiones vinculadas, tales como el empleo, el tratamiento informativo o el turismo, si bien la pandemia dejará espacio para otras temáticas de vanguardia ligadas a la salud como la mecanobiología.

Además, entre julio y octubre se traerán a colación cuestiones como los retos del sector agroalimentario, la transformación del sistema del bienestar, las finanzas éticas, la sostenibilidad o la innovación educativa, además de hacer repaso de la literatura, con análisis de figuras como Chaves Nogales o Juan Eslava, el arte, la música y la historia.

Esta edición contará con la implicación de 70 entidades, entre las que destacan el Instituto Cervantes, el Consejo Consultivo de Andalucía, el Centro de Estudios Andaluces, las diputaciones de Jaén y Huelva, la Fundación Finanzas Éticas, la Fundación Tres Culturas, así como distintas sociedades y colegios profesionales.

Por segundo año, habrá cursos de verano organizados de forma conjunta con las universidades de Huelva y Jaén, a la que se suma en esta edición la de Málaga.

La Universidad Internacional de Andalucía ofertará en el curso 2020/2021 un total de 17 másteres interuniversitarios, en una oferta que abarca todas las ramas posibles del conocimiento. Biotecnología Avanzada, Patrimonio Musical, Dirección y Gestión de Personas, Ingeniería Química, Tecnología Ambiental o Economía, Financias y Computación, con un fuerte componente de Big Data, son algunos de los postgrados que imparte esta institución, que cuenta con un importante programa de becas propias para garantizar que nadie se quede sin estudiar por motivos económicos.

Con sedes en Baeza (Jaén), La Rábida (Huelva), Málaga y Sevilla Baeza La RábidaMálaga Sevilla, la UNIA es una de las dos universidades públicas españolas especializadas en postgrado y la única andaluza con implantación regional, y la quinta institución de Educación Superior con mayor proporción de estudiantes extranjeros en estudios oficiales.

La inquietud del alumnado

Entre otras citas, la UNIA acude, como cada año, a la inquietud de muchos estudiantes por contar en su sede con un máster en Relaciones Internacionales, que son una constante en las universidades más prestigiosas tanto europeas como estadounidenses, adaptando cada una de ellas el contenido del mismo a los intereses de la región donde se encuentren, si bien compartiendo todos ellos elementos comunes a las Relaciones Internacionales.

El de la UNIA es un título oficial que se imparte conjuntamente entre la Universidad Internacional de Andalucía y la Universidad Pablo de Olavide, según explica a eldiario.es/andalucia su director, Miguel Agudo.

Agudo concreta que, aunque la Olavide es la Universidad que colabora, “hay profesores de muchas universidades”, de hecho él es catedrático de la Universidad de Córdoba, y supone “una formación complementaria para graduados de carreteras muy diferentes”.

El máster puede llegar a ocupar un vacío “lógico” en algunas carreras universitarias, porque “en Historia se puede estudiar, por ejemplo, la historia de América, o en Derecho estudias Derecho Europeo, pero no con la profundidad para alguien que quiera trabajar en organismos internacionales, o en la parte internacional de un periódico”.

Universo de los alumnos

De esta forma, los alumnos son graduados en carreras “que se han formado en otras especialidades, pero quieren tener un último punto de formación”. Para ello, se han establecido, entre otros, tres módulos especializados, en Mediterráneo y Mundo Árabe, Iberoamérica y Europa. “Se trata de tener una visión de cómo están las relaciones internacionales. A los periodistas les gusta porque explicamos bien donde están las principales fuentes de información a nivel internacional.

Pero el alumnado lo forman también gestores culturales o de medio ambiente, “que hacen esta carrera porque les interesa tener ese plus de formación”. El máster está vivo, y el año pasado se centró en temas como el Brexit, atendiendo a la necesidad de estudiar temas actuales.

Además, la procedencia de los alumnos es variopinta. Todos los años en torno a un tercio de los alumnos proceden de Sudamérica, Marruecos o distintos países de Europa. También, estadounidenses.

Multidisciplinar

Con todo, se presenta como un máster multidisciplinar, que integra conocimientos de Relaciones Internacionales junto con el estudio de la sociedad desde la perspectiva histórica, económica, jurídica y sociocultural, donde se desarrollan las citadas relaciones internacionales.

Es el único que se imparte en esta especialidad dentro del mapa de titulaciones de posgrado andaluzas. Por ello, el Máster resulta un complemento idóneo para completar la formación en los ámbitos internacionales.

La correcta dirección de las personas

La profesora de la Universidad de Huelva María Jesús Moreno se vuelve a poner al frente del Máster Universitario en Dirección y Gestión de Personas.

“En la actualidad es necesario un cambio en la dirección y gestión de las organizaciones, consecuencia de la realidad empresarial que está imponiéndose tanto a nivel internacional como nacional. Este paradigma implica una nueva forma de dirigir empresas, y por ende, de las personas, que al final de cuentas, son las que dan valor a las empresas”, explica en su presentación.

El título está diseñado para preparar a los actuales y futuros profesionales socialmente responsables del área de Recursos Humanos, mediante la especialización de conocimientos y el desarrollo de las habilidades y competencias necesarias que permitan asumir con éxito las funciones requeridas por las complejas organizaciones del Siglo XXI.

“De lo que se trata es de que en el ámbito de la dirección de equipos de trabajo no existen como tal unos estudios que sólo preparen a directores de personas, salvo en Recursos Humanos. Fruto de la necesidad de esa especialización comenzamos a trabajar, y ya es la quinta edición del máster oficial, heredado de un antiguo título propio”, explica la profesora.

A los alumnos, se les da “una primera parte académica que es 100 % virtual en torno a 12 asignaturas divididas en módulos, donde aprenden a gestionar las organizaciones, a gestionar las personas, aptitudes de comportamiento (psicología social) y el marco jurídico dentro del derecho laboral”, señala la docente, que entiende que lo demanda “cualquier persona que tiene la necesidad de gestionar equipos de trabajo”.

“Tras montar la parte teórica, vimos que el valor añadido era el entrenamiento de habilidades, comunicación, trabajo en equipo, negociación, resolución de conflictos, trabajo de confianza…, y montamos talleres de entrenamientos de habilidades, que son los que hacemos presencialmente en La Rábida”.

La directora del curso señala que “el profesorado es más del mundo laboral que académico. Son personas que llevan mucho tiempo entrenando o formando a plantillas para trabajar con empresas o directores de recursos humanos”, además de subrayar que “tiene prácticas -que es otro de los aspectos importantes del máster- en un departamento de Recurso Humanos, y cuenta con un alto índice de inserción laboral”.

Con todo, se consigue contar con la figura formada de la persona especialista en Recursos Humanos, “algo que antes no se hacía, porque se encargaba de ello alguien que había entrado para otra cosa y se había quedado en ese puesto”.

Nuevos pasos virtuales

Para el próximo año académico, la UNIA ha dado nuevos pasos en la virtualización de su enseñanza. El grueso de sus másteres se imparte en modalidad semipresencial, lo que supone limitar el periodo de clases tradicionales a unas semanas al año. A ello se suman tres títulos totalmente on line: Actividad Física y Salud, Simulación Molecular y Análisis Histórico del Mundo Actual.

Esto hace del Campus Virtual una pieza clave dentro del curso académico. Con casi 20 años de trayectoria, esta herramienta ha ido evolucionando para ofrecer la mejor experiencia de enseñanza-aprendizaje. Esto permite, no solo recibir clase a distancia, sino también incorporar opciones como la defensa de Trabajos Fin de Máster con todas las garantías de calidad.

Dado su carácter singular, la UNIA no cuenta con profesorado propio. Por ello, todos sus títulos se organizan en colaboración con otras instituciones, donde destaca el conjunto del sistema universitario público andaluz. Una flexibilidad que le permite sumar un amplio abanico de docentes, dentro y fuera de la comunidad, para que “podamos reunir lo mejor de cada casa”, señala su rector José Ignacio García. Con ello, su oferta académica reúne cada año a más de 2.000 especialistas.

Programa de becas

Para el curso 2020-21, la Internacional de Andalucía destinará 315.000 euros a casi 90 becas y ayudas propias.90 becas y ayudas propias. Estas tienen como fin incorporar a su comunidad de estudiantes a los mejores expedientes académicos, con independencia de su nivel de renta o lugar de procedencia. Una oportunidad cuyo plazo de solicitud ya está abierto desde la página web de la institución.

En total, son tres las convocatorias específicas para másteres oficiales de la UNIA. La más cuantiosa, dotada con 215.913 euros, tiene carácter general para alumnado nacional y extranjero. Cuenta con las modalidades de matrícula, a excepción de las tasas o servicios administrativos; alojamiento, con máximo de 1.500 euros, y manutención, con un máximo de 1.000 euros, según el nivel de presencialidad.

Con carácter complementario, y por primera vez, la UNIA ha abierto el proceso de solicitud a unas becas dirigidas a alumnado, profesorado y egresados dentro del Grupo de Universidades Iberoamericanas La Rábida. A esta línea, la UNIA ha destinado 75.000 euros para un total de 15 ayudas, que pueden cubrir tanto matrícula, como estancia (con un máximo 2.500 euros para atender alojamiento y manutención) y movilidad (1.300 euros).

Con un máximo de 6 puntos, el expediente académico es el principal concepto que se tiene en cuenta para el acceso a estas dos convocatorias. La renta y la situación socioeconómica tendrá un peso de 3,5 puntos, vinculando el medio punto restante a aquellos solicitantes procedentes de países catalogados como prioritarios en el III Plan Andaluz de Cooperación al Desarrollo (2020-2023).

Por último, la UNIA ha abierto otra convocatoria de ayudas bajo el título UNIA-online. Esta línea cuenta con 24.000 euros y está dirigida a los estudiantes de títulos que se impartan en modalidad semipresencial o virtual. Con ella, se financia tanto el equipamiento informático como el acceso a Internet para atender la enseñanza no presencial, y son compatibles con las ayudas a la matrícula de la convocatoria principal de becas.

La Universidad Internacional de Andalucía se pone en marcha. Condicionada por las medidas de desescalada previstas por el coronavirus, ha presentado su programación de Cursos de Verano, que en 2020 está compuesta por 30 cursos para sus cuatro sedes. De ellos, 24 serán presenciales y seis virtuales.

El rector de la UNIA, José Ignacio García ha subrayado que, tras 75 ediciones, era “un compromiso social y un deber” continuar con esta actividad estival, que se reduce y adapta ante la situación de pandemia por COVID-19, “garantizando siempre la seguridad de nuestro alumnado y profesorado”.

Los cursos de verano se inician este año en la sede Antonio Machado de Baeza (Jaén), donde este año se iniciará el temario el 17 de agosto, para seguir en esa sede hasta el 4 de septiembre y pasar a La Rábida (Palos de la Frontera-Huelva), del 24 de agosto al 4 de septiembre; Málaga, del 7 al 17 de septiembre y Sevilla, del 5 al 9 de octubre.

Sí es verdad que todo lo que rodea al coronavirus ha condicionado, y mucho, los cursos. En Baeza, por ejemplo, el escritor Luis García Montero dirigirá el curso ‘Rafael Alberto y Benito Pérez Galdós’. Las figuras de estos tres literatos atraerían a un centenar de alumnos, como ocurrió con el que el año pasado analizó la obra de García Montero, pero en esta ocasión el aforo se reduce a 50 alumnos, aunque el rector ha recordado que el salón de actos de la sede de Baeza, por sus dimensiones, permite acoger un importante aforo y a la vez mantener las medidas de separación entre personas.

Oferta “flexible”

Durante la presentación de los cursos, el rector de la UNIA ha valorado la oferta como “innovadora y flexible”, y ha dicho que, por primera vez, se cuenta en el programa con 24 cursos presenciales y seis virtuales, además de algunas actividades que se retransmitirán en abierto vía streaming.

Por una parte, es “una medida que pretende abrir al conjunto de la sociedad aquellas charlas impartidas por ponentes de especial relevancia en su área del conocimiento”, pero además la UNIA está preparada para el escenario que se pueda dar de la posible suspensión de algunos cursos o reducir el aforo más aún si se da un rebrote de los contagios.

Con todo, las sedes de la UNIA acogerán por primera vez cursos virtuales, vinculados a la oferta estival. En concreto, se trata de ‘Ciencia de datos y Machine Learning con aplicaciones’ en Baeza; ‘La Entrevista Motivacional, conversaciones sobre el cambio y Mecanobiología: una visión de problemas clínicos abordados por ingenieros', en La Rábida; además de 'Planificar, evaluar y comunicar: tres claves para lograr los ODS de la Agenda 2030'; 'Quo vadis, España? Integración europea, constitución económica y justicia constitucional’ y ‘Terrorismo, radicalización y crimen organizado: amenazas contra la seguridad nacional’, en Málaga.

Junto a ellos, se ofrecerán conferencias en abierto a través de servicio streaming a lo largo de toda la edición de Cursos de Verano. Así, entre otras citas, los interesados podrán ver en vivo las charlas ‘Rafael Alberti y Benito Pérez Galdós’, de Luis García Montero (17 de agosto), ‘Postales desde el Este: una historia de nuestro tiempo’, de Reyes Monforte (25 de agosto), 'Los mozárabes y la novela histórica’, de Jesús Sánchez Adalid (25 de agosto), ‘Hacia una economía libre de carbono', de Vicente Cortés (3 de septiembre), ‘Cinco años del Centre Pompidou’ Málaga, de José María Luna (7 de septiembre), ‘Reforma del sistema educativo y universitario', de Carlos Vidal y Esperanza Gómez (10 de septiembre), ‘El empleo en Andalucía ante el reto tecnológico’, de Rocío Blanco (14 de septiembre), 'El papel de los actores no estatales en la confrontación oculta de la zona gris, de Raimundo Rodríguez’, y la mesa redonda ‘Renaturalizar las ciudades’ (ambos el 17 de septiembre).

Citas con la cultura

En la presentación, el vicerrector de Extensión Universitaria y Sedes, Manuel Acosta, ha puesto en valor la oferta cultura paralela a los cursos de este año, con el aire libre como lugar de cita para disfrutar de las noches de verano y a la vez trabajar para evitar el contagio del coronavirus.

Acosta ha destacado que se ha adaptado la oferta prevista, ante las condiciones de pandemia, con actividades al aire libre, con aforo limitado y controlado mediante sistema online, para garantizar la seguridad y mantener una actividad que permite un valioso encuentro social informal entre profesorado y alumnado“.

Ha incidido en el “papel fundamental que las universidades públicas debemos desempeñar en la resolución de los nuevos desafíos que la crisis de la COVID-19 ha traído a los ámbitos de la docencia, la investigación y la transferencia”.

Matriculación y becas

Las personas interesadas en matricularse en estos cursos o encuentros deberán formalizar su inscripción a través www.unia.es/automatricula, mediante el registro electrónico haciendo uso de su certificado digital o sistema Cl@ve, o presentando en el registro de la sede donde se vaya a realizar el curso o encuentro el impreso normalizado.

El importe de la matrícula es de 60 euros para los cursos, 45 euros para los encuentros de 20 horas y 30 euros para los encuentros de 15 horas. Estos precios incluyen la cantidad de ocho euros, en concepto de apertura de expediente y expedición de certificados. Excepcionalmente, el importe de la matrícula del curso “Talleres para enseñar segunda lengua a inmigrantes” es de 90 euros, incluidas las tasas de secretaría, con la premisa de que el plazo de matrícula concluirá́ cinco días naturales antes de que comience la actividad académica, siempre que queden plazas disponibles.

La UNIA mantiene su programa de becas, para contribuir a la participación de toda la sociedad con independencia de su nivel de renta. Sobre ello, el rector ha incidido en el desarrollo de una nueva línea de ayudas para los cursos online, con una orientación hacia los miembros de Grupo La Rábida, favoreciendo que desde la comunidad iberoamericana puedan participar de la oferta estival.

Seguridad ante la COVID-19

En el diseño de la programación, la UNIA ha priorizado todas aquellas cuestiones que tienen que ver con la seguridad de los estudiantes ante el coronavirus. De este modo se han limitado las actividades presenciales a tres cursos por semana; en esta misma línea, no habrá coincidencias en los horarios de descanso y se limitará la capacidad de las aulas para garantizar el distanciamiento social.

La oferta de plazas en las residencias de Baeza y La Rábida se mantendrá como apoyo a aquellas personas que requieran de alojamiento, si bien las habitaciones pasan a tener un uso individual. La UNIA incorporará a los distintos espacios una señalética que recuerde el uso obligatorio de mascarillas, la higiene de manos y otras recomendaciones sanitarias. Además, se establecerán itinerarios de entrada y salida para evitar aglomeraciones y preservar la distancia social.

Todo se ha preparado para ver en vivo el trabajo de gente como Juan Eslava y Santiago Posteguillo; la consejera de Empleo, Rocío Blanco; periodistas como Isabel San Sebastián, Tom Martín Benítez o Eva Díaz Pérez, directora del Centro Andaluz de las Letras; científicos como Francisco Herrera, director del Instituto Andaluz de Ciencia de Datos, Mercedes Silas, directora de la ANECA, o José Manuel Vílchez, director del Instituto de Astrofísica de Andalucía; o los generales Miguel Ángel Ballesteros, director del Departamento de Seguridad Nacional, y Raimundo Rodríguez Roca, jefe de Operaciones Especiales.

El 17 de agosto, en Baeza, se levanta el telón de los cursos de este año.

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) se pone en marcha. Con todos los condicionantes de la situación actual, los cursos se van programando poco a poco, y ya hay fecha para el pistoletazo de salida de la edición de este año: el jueves 18 de junio.

A partir de las 17.00 horas (hora peninsular española) se iniciará su primera Jornada Virtual de Puertas Abiertas, concebida para dar a conocer su oferta de másteres oficiales de cara al curso 2020-21, así como las novedades en su programa propio de becas.

Se ha programado precisamente a esa hora para facilitar el acceso desde Iberoamérica, con inscripción previa en la dirección en www.unia.es/openday.

En concreto, el próximo curso se impartirán los másteres en Análisis Histórico del Mundo Actual (online); Tecnología Ambiental; Comunicación y Educación Audiovisual; Dirección y Gestión de Personas; Geología y Gestión Ambiental de los Recursos Minerales; Ingeniería Química; Investigación en la Enseñanza y el Aprendizaje de las Ciencias Experimentales, Sociales y Matemáticas; Economía, Financias y Computación; Simulación Molecular (online); Agroecología; Patrimonio Musical; Intervención Asistida con Animales; Derechos Humanos, Interculturalidad y Desarrollo; Relaciones Internacionales; Actividad Física y Salud (online); Agricultura y Ganadería Ecológicas; y Biotecnología Avanzada.

Bienvenida

El rector José Ignacio García será el responsable de dar la bienvenida a esta sesión, que contará con la participación de Encarnación Mellado, vicerrectora de Postgrado, quien introducirá el catálogo de másteres oficiales. En total, son 17 títulos los que se impartirán en el nuevo curso académico, y está prevista la participación de profesorado procedente del sistema universitario público andaluz y de otras entidades nacionales e internacionales. 

La idea es que los futuros alumnos conozcan todos los detalles de los cursos, para lo que, entre otras cosas, Víctor García, vicerrector de Estudiantes y Empleabilidad, hará la presentación de las opciones de becas propias que oferta la UNIA para 2020-2021. Un programa que amplía su presupuesto e introduce algunas novedades. 

Opciones de beca

En concreto, para el acceso a másteres oficiales la Universidad Internacional de Andalucía destinará casi 315.000 euros, que pueden cubrir matrícula, alojamiento y manutención, así como equipo informático, acceso a Internet y desplazamientos, este último solo para la comunidad iberoamericana.

Tras la presentación institucional, los participantes del Open Day podrán resolver sus dudas sobre los títulos, el acceso a postgrado o las becas. Los responsables de los másteres harán, además, una breve presentación de los programas, de modo que puedan incidir en aquellos aspectos que diferencian la oferta de la UNIA dentro del sistema español.

La Universidad Internacional de Andalucía mantiene abiertas tres convocatorias de becas específicas para másteres interuniversitario. La más cuantiosa, dotada con 215.913 euros, tiene carácter general para alumnado nacional y extranjero.  Cuenta con las modalidades de matrícula, a excepción de las tasas o servicios administrativos; alojamiento, con máximo de 1.500 euros, y manutención, con un máximo de 1.000 euros, según el nivel de presencialidad.

Con carácter complementario, y por primera vez, la UNIA ha abierto el proceso de solicitud a unas becas dirigidas a alumnado, profesorado y egresados dentro del Grupo de Universidades Iberoamericanas La Rábidabecas dirigidas a alumnado, profesorado y egresados dentro del Grupo de Universidades Iberoamericanas La Rábida. A esta línea, la UNIA ha destinado 75.000 euros para un total de 15 ayudas, que pueden cubrir tanto matrícula, como estancia (con un máximo 2.500 euros para atender alojamiento y manutención) y movilidad (1.300 euros).

Con un máximo de 6 puntos, el expediente académico es el principal concepto que se tiene en cuenta para el acceso a estas dos convocatorias. La renta y la situación socioeconómica tendrá un peso de 3,5 puntos, vinculando el medio punto restante a aquellos solicitantes procedentes de países catalogados como prioritarios en el III Plan Andaluz de Cooperación al Desarrollo (2020-2023).

Por último, la UNIA ha abierto otra convocatoria de ayudas bajo el título UNIA-online. Esta línea, dotada con 24.000 euros, está dirigida a los estudiantes de títulos que se impartan en modalidad semipresencial o virtual. Con ella, se financian tanto el equipamiento informático como el acceso a Internet para atender la enseñanza no presencial, y son compatibles con las ayudas a la matrícula de la convocatoria principal de becas. 

Otra de las vertientes a tener en cuenta es el postgrado interuniversitario. Porque la UNIA es una de las dos universidades públicas españolas especializadas en postgrado. Junto a los títulos propios, su oferta oficial la componen 17 másteres interuniversitarios y 2 programas de doctorado. Dada su singularidad, esta oferta cuenta con una plantilla de profesorado diversa, en la que participan cada año más de 2.000 docentes, un 9% de origen internacional.

Algunos detalles del programa

El programa diseñado para este curso es diverso, prácticamente con un máster para cada inquietud formativa que presenten los alumnos. Entre otros, el Máster Universitario en Análisis histórico del mundo actual trabajará en la especialización en el conocimiento de un período cronológico que arranca en los finales del XVIII y que termina en nuestros días, enfrentándonos a la comprensión de los complejos problemas sociales, políticos, económicos e ideológicos que nos afectan en la actualidad.

Por su parte, el dedicado a Patrimonio musical quiere profundizar en el estudio de esta materia, especialmente el español y latinoamericano, encuadrándolo en la música occidental, pero con el objeto de su estudio y revalorización en algunos casos y de su recuperación y puesta a punto en otros, puesto que constituye una de las más significativas características de ambas culturas.

Otra de las citas será con el Máster Universitario en Agricultura y ganadería ecológicas, que tiene una clara orientación profesional y aborda la formación desde un enfoque multidisciplinar que permite abarcar desde la Agronomía, y en general las Ciencias Naturales, hasta las Ciencias Sociales y Jurídicas, y las Humanidades.

Un último ejemplo se encuentra en el Máster Universitario en Simulación molecular, destinado a ahondar en conocimientos científicos básicos y sus aplicaciones a la agricultura, medicina, alimentación o medioambiente, con otros de mayor contenido industrial y empresarial como ingeniería de bioprocesos, nanotecnología, diseño de fármacos, transferencia de tecnología al sector productivo o gestión de empresas biotecnológicas.

“En economía, el corto plazo no lleva a ningún lado”. La reflexión se ha escuchado esta semana en los cursos de verano de la Universidad Internacional de Andalucía en Baeza, donde expertos en diferentes materias a la hora de hablar de los retos a los que se enfrenta el país se han reunido bajo el título común de “La España futura: configuración de un proyecto de país”.

La frase en cuestión es de Antonio Manuel López Hernández, presidente de la Cámara de Cuentas de Andalucía, que ha reflexionado en la sede de Baeza sobre la importancia de que el actual sistema capitalista cuente con “mecanismos de regulación y control”. Para él, no se puede dejar de lado el ejemplo de las grandes empresas, que en buena parte trabajan como oligopolios, mientras que las pymes, por su parte, son firmas que piensan más a corto plazo, buscando resultados más directos e inmediatos.

Se trata de un curso que aglutina a un nutrido elenco de profesionales de reconocido prestigio académico, institucional y profesional que analizan la evolución social, económica, política e ideológica de la sociedad española, al tiempo que ofrecen sus propuestas para una configuración de España que la lleve a una senda de crecimiento y bienestar, justicia, equidad, respeto mutuo y consenso político y social.

Los ponentes se hacen eco de los inmensos avances de España como país y como sociedad, que han permitido a empresas y profesionales un desarrollo que en muchos casos no ha sido contrapesado por un desarrollo similar del poder político, y que ha marcado un punto de inflexión del que la nueva configuración política e institucional es la mejor muestra, como explica el temario del curso.

En ese marco, López Hernández ha puesto en valor la importancia que organismos, instituciones e incluso las discutidas agencias independientes de supervisión a la hora de remar juntos por la economía nacional, porque todos “son entes cada vez más necesarios para desvincularse de los avatares políticos y para dar una cierta consistencia y solidez a diversas decisiones que necesitan aislarse de los ciclos políticos”.

La pregunta, por lo tanto, es lógica: ¿Hay que ser optimistas a la hora de pensar en el futuro económico de España? Antonio Manuel López parece tener claro que sí, “aunque a veces da la impresión de que el barco necesita un rumbo adecuado”, pero sí apostilla que “este país se supera con creces en los momentos difíciles y además, con un proyecto futuro interesante”.

“Voto atomizado”

Entre sus reflexiones, no faltan las encaminadas a analizar qué está pasando en España para que haya un gobierno en funciones que no termina de conseguir apoyos para lograr estabilidad. “Hay que tener en cuenta la atomización política y la fragmentación del voto, pero sí es verdad que tenemos que aprender a buscar consensos políticos, porque no tiene sentido que después de tanto tiempo no haya un horizonte seguro de si va a haber un nuevo gobierno o unas elecciones”.

Pero para eso hay que conseguir que el diálogo impere, y este experto cree que “los políticos actuales tienen una asignatura pendiente: saber construir consensos políticos, algo que en el ámbito del sector público es fundamental”. Para él, está claro el paralelismo, de la empresa con la política, porque “los mecanismos de control y supervisión garantizan una serie de elementos clave que aseguren la viabilidad del modelo político y económico e intenta favorecer el bienestar de los ciudadanos”, pero en todo caso el diálogo no es necesario, sino imprescindible.

El consejero de la Cámara de Cuentas ha reflexionado sobre cómo se está trabajando en asuntos económicos en Andalucía, desde la administración, y cita que “está cumpliendo los parámetros básicos, que son el endeudamiento, la regla de gasto o el déficit, y tanto con el Gobierno anterior como el actual, se mueven y tienen como premisa fundamental la sostenibilidad financiera de las finanzas públicas, con lo que ha sido una premisa que ha dado garantías del buen funcionamiento de muchos parámetros de la gestión pública”.

No obstante, recuerda que “hay muchas cosas que mejorar, y sobre el endeudamiento, aunque dentro de los límites, ha crecido demasiado rápido y hay que tender hacia su estabilización. En lo que sí es crítico es al hablar del sistema de financiación autonómica: ”Perjudica a Andalucía. Urge una revisión de este asunto“.

El presidente de la Cámara de Cuentas lo ha explicado en el marco de un curso que está dirigido a cuantas personas deseen profundizar en la evolución social y económica de España desde la Transición y en las propuestas de futuro que académicos, fiscales, magistrados, abogados, economistas, periodistas, analistas demoscópicos y responsables institucionales y profesionales, así como de los principales partidos políticos con representación en las Cortes, que debaten en días de alta intensidad en los que las ideas y propuestas sobre el futuro de España unen a los asistentes en la búsqueda de consenso y soluciones a cuantas demandas plantea la sociedad, que habrán de ser resueltas en las próximas décadas.

Hace 40 años que salió al mercado el primer libro de Luis García Montero (Granada, 1958). “Otros escritores como Garcilaso de la Vega o Lorca habían muerto con 30 años, y aquí estoy yo con 60, como si llevase ya una prórroga de 30”. El escritor granadino bromea así en Baeza (Jaén), donde esta semana asiste a un curso de la Universidad Internacional de Andalucía en el que se analiza su obra: “La poesía de Luis García Montero, una cuestión de palabras”.

Lo dirige Juan Carlos Abril (Universidad de Granada), y supone un análisis de uno de los poetas más importantes que Andalucía ha dado a luz en el siglo XX. En la charla con eldiario.es/andalucia analiza la actualidad cultural, social e incluso cibernética desde todos los puntos de vista pero, sobre todo, llama la atención sobre la necesidad de que la cultura tenga apoyo oficial para salir adelante: “En las rebajas en España en temas de cultura, llueve sobre mojado”, lamenta.

Para García Montero, se trata de un problema que supone “una carestía absoluta en algo sumamente importante, un castigo para los que casi siempre se identifican con un pensamiento progresista”, que se ha centrado, sobre todo, en “gente que en su día se manifestó en contra de la Guerra de Irak, del trío de Las Azores”.

Con todo, “se ha aplicado a la cultura un concepto económico que no tiene que ver con la inversión, sino con el entretenimiento”, señala al lamentar conceptos como el IVA que se cobra por determinados espectáculos o servicios culturales.

“El Cervantes nació con mucho retraso”

Y todo desde el prisma que le ofrece ser el actual director del Instituto Cervantes, una entidad que, lamenta, “nació con mucho retraso, en 1991, cuando en algunos países estaba desde principios de siglo”, y para el que tiene una doble reclamación: “que cuente con más presupuestos pero que la precariedad no sea excusa para no hacer un trabajo que me parece fundamental en el mundo en el que vivimos”.

Luis García Montero sonríe si se le dice que dirigir el Cervantes es estar en la Champions League de la cultura española. Lo considera “un honor al acabar mi carrera”, y recuerda que en el mundo hay 483 millones de nativos que hablan español, el más numeroso después del chino mandarín, aunque en ese punto llama la atención sobre la necesidad de que España sea un eslabón más en esa cadena de hispanoparlantes, no la protagonista. “Los españoles somos el 8% de las personas que hablamos nuestro idioma en el mundo. En países como México o Colombia nos superan en número, e incluso en Estados Unidos, donde ya hay 50 millones de personas que hablan nuestro idioma. Tenemos que tener conciencia y considerar a la comunidad hispánica como una entidad abierta, con un idioma lleno de matices”.

En este sentido, pone el ejemplo de aquellas declaraciones de Mario Vargas Llosa en las que decía que había perdido la virginidad con “una polilla” -prostituta-. “Imaginemos que eso lo decimos nosotros en España”, explica, sosteniendo la importancia de que el diccionario “ha pasado a ser el de las academias en español”, algo que cobra especial importancia “cuando pasan cosas como que Trump elimina de la web de la Casa Blanca el español, e impone que sólo en inglés”.

“Hay que defender las entidades abiertas”

Frente “a idiomas como entidades cerradas, el reto es defender las identidades abiertas, y al español como un espacio democrático”, explicando que la web del Instituto Cervantes tiene actividades en catalán o euskera, porque tenemos que defender las culturas del Estado español. Ese es el camino, el del respeto“.

Con esa premisa, Luis García Montero se metía este lunes en un aula de la UNIA en Baeza para escuchar hablar sobre él. En la entrevista, además, alude a una de las frases que se citan en la propia descripción del curso, porque suele insistir mucho en la frase de Juan de Mairena por la que, para construir una sociedad libre hay que atreverse “no solo a decir lo que pensamos, sino a pensar lo que decimos”. Da “vértigo”, se toma “conciencia de la edad”, y sigue hablando de sus pasiones: la poesía, el español, la literatura, la cultura en definitiva, que lleva su propio nombre en esta cita de Baeza donde él ha sido profesor muchos años, y ahora es el protagonista, protagonista en prosa, pero protagonista al fin y al cabo.

El rector de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), José Sánchez Maldonado, ha inaugurado este lunes la vigésimo quinta edición de los cursos de verano en la sede Antonio Machado en Baeza, al tiempo que ha señalado la apuesta de la entidad por la calidad frente a la cantidad de estos cursos.

Durante su intervención, Sánchez ha apuntado que el número de alumnos ha aumentado en más de un siete por ciento en Baeza, lo que ha supuesto que no se suspenda ningún curso por falta de alumnado al haberse alcanzado el mínimo de alumnos necesarios para el desarrollo de los mismos.

“Esto se ha conseguido gracias a la adecuación del contenido y la estructura de los cursos a los temas que son importantes en cada uno de los territorios donde la UNIA tiene sede”, según ha informado el rector. De tal manera, en Baeza se ha prestado mucha atención a asuntos relacionados con la agricultura, el sector oleícola, la cultura y la literatura.

Actualmente y con los plazos de inscripción abiertos, se encuentran matriculados en la sede Antonio Machado un total de 540 alumnos, es decir, más de 30 alumnos por curso, lo que supone una subida de la media de cuatro estudiantes por seminario con respecto a años anteriores.

En el pasado mes de julio se desarrollaron los cursos de verano de la UNIA en Málaga y en La Rábida (Huelva), resultando un éxito ambas ediciones. De hecho, en la ciudad malagueña este año se ha alcanzado el récord de alumnos. De otro lado, la sede de Santa María de La Rábida se ha producido un aumento de cursos en comparación con años anteriores y también del alumnado, en concreto, un 23 por ciento más.

Sánchez ha destacado la sede de La Rábida (Huelva) por la internacionalización de sus alumnos procedentes de hasta 20 países, así como el profesorado que llegaron de diez países distintos.

Al inicio del acto inaugural, los asistentes han guardado un minuto de silencio por un nuevo caso de violencia de género ocurrido el pasado domingo en Jaén.

Tras la intervención del rector, se ha producido la conferencia inaugural, 'Marketing y oleicultura: un encuentro necesario', a cargo del exrector de la Universidad de Jaén, Manuel Parras.

En la ponencia ha expuesto cómo el marketing puede y debe contribuir a lograr que el sector de los aceites de oliva se oriente más al mercado, esto es, se acerque más a los consumidores finales, bajo la hipótesis de que una mayor orientación al mercado provee de más y mejor empleo, menos estacional y más cualificado, a la vez que dinamiza los territorios oleícolas.

La transformación digital ha venido para quedarse. No tiene vuelta atrás. Cada vez hay más expertos que lo atestiguan y más estudios que le ponen fecha. Es uno de los argumentos que se estudian en el curso Transformación digital: Blockchain y otras tecnologías disruptivas aplicadas a la actividad económica, que esta semana se ha celebrado en la Universidad Internacional de Andalucía.

En su sede de Santa María de La Rábida (Huelva), un grupo de expertos analiza la tecnología disruptiva, aquella que desplaza a una tecnología establecida y sacude la industria, o un producto innovador que crea una industria completamente nueva.

En este encuentro se pretende analizar estas tecnologías (la impresión 3D, la robótica, el IoT, el big data ,la realidad virtual avanzada, la inteligencia artificial o el Blockchain...), en cuánto afectan a la economía, cuánto impactan en ella, para ver cómo están influyendo y van a influir en los diferentes sectores y actividades económicas.

Todo ello, bajo la coordinación del exgerente de la agencia IDEA, Miguel Ángel Mejías, que tiene claro que, tal como la conocemos, la sociedad de dentro de unos años no tendrá comparación con la de nuestros hijos o nietos.

Cuando hablamos de blockchain siempre pensamos en cosas como el Bitcoin y la posibilidad de que el dinero físico desaparezca...

En realidad, blockchain no es sólo la tecnología detrás del bitcoin, es una tecnología para la moneda y otros muchos usos. Ahora mismo, puede tener usos tan diversos como lograr la completa trazabilidad para la seguridad alimentaria. Puede hacer que si recibes un producto en el supermercado, sepas qué tomate es, de dónde, si se han usado pesticidas para cultivarlo, por qué manos ha pasado… Eso que nos da seguridad y trazablidad se hace con tecnología Blockchain. Lo que tienen en común es que está basado en una tecnología inmutable y segura.

¿No cabe el fraude?

Hay que tener en cuenta que sólo en el tema del bitcoin hay 17.000 ordenadores que tienen esa cadena de bloques, es una base de datos distribuida por todo el mundo. No puedes cambiar algo que está ahí, porque habría que cambiar 17.000 ordenadores, que ya es complicado, pero si en la cadena de bloques se cambia una coma ya aparece como algo distinto. Se ha concebido como una aplicación para hacer una criptomoneda, pero hay una aplicación en muchos campos.

Por ejemplo, ¿en el transporte?

En usos como el transporte de contenedores, puede ayudar desde saber dónde están las rutas, u ordenar los muchos documentos que tiene una carga con todo el tema aduanero, e incluso se puede hacer algún tipo de certificación que agilice y dé garantías al mismo tiempo. Puede haber una empresa de cultivo de tomate que ofrezca a todos los actores desde que se cultiva hasta que se compra, para tener una información que es inmutable. Se puede aplicar en sanidad, aseguradoras, banca…, tiene multitud de aplicaciones. No es sólo la Blockchain, sino más tecnologías disruptivas, pero en este momento es la que da más fuerte y tiene la ventaja de ser muy transversal, y se puede usar en muchos sectores.

Por lo tanto, renovarse o morir.

Hay que tener en cuenta qué sectores ya lo están aplicando y las ventajas de aplicar esta tecnología. Pero es tan fácil que si en una empresa no te incorporas a la transformación digital, vas a morir. No es que lo vayas a hacer peor, sino que vas a desaparecer. Hay que sensibilizar a las empresas para que vean que esto es así. En Industria, hubo la segunda revolución industrial, la de Henry Ford y la cadena de montaje, que se trataba de producir lo mismo, pero ahora mismo el cliente lo que quiere es su producto. A nivel de industria se traduce en que el cliente recibe lo que necesita, y producir series cortas, series individualizadas. A nivel de personas, que es el otro reto, existe el posible riesgo de cuántos empleos se van a perder por la robotización e inteligencia artificial, pero en realidad se trata de que el empleo que se genera no tiene nada que ver con el que se ha perdido.

El reto no es ponerle vallas al campo y parar esa ola digital, sino recualificar a los trabajadores para que se reconviertan y puedan ocupar los puestos de trabajos que van a surgir nuevos.

¿Cuánto nos queda para tener una sociedad plenamente adaptada a esos cambios?

Hay datos de la OCDE o de La Caixa que dicen que en 2020 habrá 25.000 millones de cosas conectadas. El frigorífico le va a dar una orden al supermercado para traer las cosas que faltan como algo normal. En diez años se prevé que el 47 % de los trabajos sean realizados por máquinas. Pero hay un dato que me llama poderosamente la atención, y es que el 65 % de los empleos de la próxima década aún no existen. Cuando un niño entra en la etapa educativa, dos terceras partes de los trabajos que existían cuando empezó ya no existirán. Es un dato que nos resume y bien la situación actual y hacia dónde vamos.

Una buena traducción hace que un libro dé la vuelta al mundo. Una mala, hace que el mensaje del escritor quede incompleto. La ausencia de ella, hace que no se conozca fuera del idioma en el que fue escrito. Parece imposible, pero miles de libros se quedan sin ser leídos allende las fronteras idiomáticas del autor. Pero si hay un idioma que lo sufre especialmente es el árabe.

De eso sabe, y mucho, Nagwa Gamal Mehrez, una egipcia que, hoy por hoy, es una de las hispanistas más importantes del mundo, con notas en su currículum como la presidencia de la Asociación Internacional de Hispanistas Árabes (AIH) y de la Asociación de Hispanistas Egipcios.

Esta doctora en Literatura comparada por la Universidad Complutense de Madrid, forma parte del comité que falla el Premio Cervantes, y es fundadora y directora del Consejo de redacción de la revista Revista científica Candil (revista del hispanismo egipcio).

Esta semana, dirige el curso Traducción, comunicación e interculturalidad, que reúne a un alumnado internacional en la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), en su sede onubense de Santa María de La Rábida.

La literatura y el acercamiento de culturas

El propio enunciado del curso recuerda que “no cabe duda de que la traducción siempre ha sido un método de entendimiento e intercambio de cultura entre los pueblos del mundo. Por esa razón, se le ha dado mucha importancia a la traducción y las universidades la toman como herramienta imprescindible para el acercamiento de los pueblos en el mundo. Sin embargo, muchos de los libros árabes traducidos al español no han podido transmitir a sus compatriotas las tradiciones y costumbres exactas de los árabes debido a la falta de comprensión y profundo desconocimiento del idioma árabe, lo que impide el acercamiento de las culturas”.

¿Es verdad que hay libros en árabe que nos llegan mal traducidos o directamente no nos llegan?

Algunos no nos llegan. El problema es que necesitamos que se traduzcan más libros árabes al castellano. Hay trabajos muy importantes, como el que hace la Escuela de Traducciones de Toledo, pero en estos casos se trata muchas veces de textos clásicos, que son los que eligen. La verdad es que hay libros mejores que los que se están traduciendo en la actualidad. Incluso hay libros que cambian en las traducciones con respecto al original. Es cierto que el idioma es el mismo, pero la lengua no.

Con lo cuál, hay muchos libros que ni siquiera llegan a nuestras manos.

Sí, porque en estos momentos se están traduciendo cosas actuales, pero son libros que, para mí, no tienen mucha validez. Algunos textos son simples. Pueden servir a los debutantes de árabe para leer, pero hay giros, modismos que utilizamos y ellos no. Podríamos decir, para entenderlo, que son como las cosas que ocurren entre la lengua castellana y la de América latina. Es decir, que hay un árabe dentro de la lengua árabe que no siempre se transmite bien en las traducciones.

¿No hay una forma de escribir uniforme?

Lo que nos une a todos es que tenemos que escribir con lo que llamamos la “Lengua del Corán”, que consideramos una lengua literaria pura, que se ha de respetar, pero la juventud cree, como en otras partes del mundo, que se pueden usar otras frases más cortas, más resumidas. Es lo que llamamos en Egipto el árabe de la prensa, una especie de dialecto que no es árabe puro.

¿Qué escritores nos estamos perdiendo?

Hay muchos que no nos llegan a España. Para las traducciones, los libros los elige cada uno, cuando va a Egipto y ve un libro que considera que es bueno para la traducción, pero no hay elecciones concretas de libros que se pasan al español. Podríamos decir que de todos los libros antiguos los más traducido serían los de Naguib Mahfuz. (1911-2006 y Premio Nobel de Literatura de 1988, siendo el primer escritor en lengua árabe en recibir dicho galardón).

¿Qué público acude en estos días a la UNIA a aprender más sobre este tema?

La verdad es que es un público muy diverso. Tenemos jóvenes procedentes de Marruecos, de Argelia y Túnez y una egipcia. No hay españoles, pero curiosamente en el curso se inscribieron dos alumnas de Ecuador y Colombia que no sabían nada de árabe, con lo que no han podido realizarlo. Casi todo el temario se da en español, pero los ejemplos concretos se dan en árabe, con lo que hay que tener un poco de base en este idioma para acudir a las clases.

El catedrático de la facultad de Educación Psicología y Ciencias del Deporte de la Universidad de Huelva, Pedro Sáenz-López Buñuel, dirige esta semana en la Universidad Internacional de Andalucía un curso que pretende recordar la importancia de mantener la tranquilidad en el cerebro para que el cuerpo tenga el equilibrio necesario para no somatizar algunos sufrimientos.

Se llama Educar las emociones para mejorar la salud, y se desarrolla en la sede onubense de Santa María de la Rábida de la UNIA, con el objetivo de conocer y reflexionar sobre la importancia de la gestión de las emociones en la salud, así como ofrecer herramientas para mejorar nuestras competencias emocionales.

Los contenidos del curso versan sobre la reflexión de esta realidad, apoyándose en las aportaciones de diferentes ciencias como la Psicología, la Neurociencia, o las Ciencias de la Educación, y en ellas se apoya para desarrollar informaciones, técnicas e ideas para que todos los asistentes adquieran herramientas para el desarrollo de competencias emocionales y por tanto para la mejora de su salud. En definitiva, el curso está destinado a cualquier persona interesada en mejorar su bienestar.

¿Por qué se organiza un curso como este?

En realidad es el quinto que hago con el hilo conductor de las emociones. Vivimos en una sociedad racionalista, donde lo racional, el pensamiento, todo lo que engloba al neocortex -la denominación que reciben las áreas más evolucionadas de la corteza cerebral- nos creemos que es lo más importante tanto en educación como en la salud. Pero en las ultimas décadas, particularmente desde la neurociencia, se demuestra la importancia de las emociones relacionadas con la salud, y en la salud a todos los niveles, especialmente en la salud preventiva. Ya en el bestseller de Goleman se habla de que entre el 60 y el 80 por ciento de enfermedades en personas occidentales son psicosomáticas, porque nadie nos ha educado en escuela o familia en controlar las emociones.

Es decir, que no les prestamos la atención que merecen

En realidad es que las emociones han estado desprestigiadas, porque nos han enseñado a ocultar las emociones, a tapar algunas, a desarrollar algunas que nos hacen daño, etc. No hay que olvidar que incluso Eduard Punset ya dijo que este va a ser el siglo de las emociones.

¿Es un error decir a los niños, y a las personas mayores, que no lloren, entonces?

Sí, es un ejemplo, porque nos inducen a pensar que llorar puede ser malo, y llorar es necesario en nuestra sociedad. Se nos tacha de que somos demasiados cariñosos o mostramos amor, en incluso al genero masculino se nos ha penalizado, porque las emociones están mal educadas. Al final, vivimos en una sociedad analfabeta emocionalmente, igual que hace cien años lo era en lectoescritura.

Por lo tanto, hay que ser optimista, incluso ante enfermedades graves.

Hay estudios que hablan de la importancia del optimismo, aunque no cura, obviamente. No hay que decir que si estamos todo el día sonriendo y optimistas no nos vayamos a morir, pero a veces generamos emociones negativas demasiado tiempo. Pueden ser causa de artritis, artrosis, dolores de cabeza, úlceras, dolor de espalda…,  causados porque estamos preocupados, enfadados, tristes… eso es una realidad. Hay un montón de ejemplos, y todos lo notamos, que las emociones negativas nos hacen daño.

Hay que llorar si hace falta, entonces.

Llorar es bueno cuando hay una causa que lo justifique, pero si lloramos en exceso no es bueno. La potencia de un cerebro sano es tremenda, pero la usamos muy pocos. De hecho, nos lavamos los dientes o nos cuidamos tres veces al día, pero si nos preguntan qué hacemos a diario para cuidar el cerebro, probablemente no sabríamos qué responder, y la salud cerebral es indispensable para la salud integral del cuerpo.

Al final, la gestión de las emociones es uno de los aspectos más importantes junto con la nutrición y la actividad física para la salud cerebral en particular y la salud integral en general.

Un grupo de unas 70 personas asiste esta semana en la sede de La Rábida (Huelva) de la Universidad Internacional de Andalucía a un curso con un nombre cuanto menos peculiar: Jefes, jefazos y jefecillos: nuevos liderazgos en la sociedad del siglo XXI.

En su temario, se analiza los factores que condicionan la dirección de personas en la sociedad del siglo XXI, la definición del modelo de liderazgo necesario para promover el aprendizaje y la innovación continua; se realizan talleres sobre habilidades de comunicación para un liderazgo participativo o se aplica la utilidad de la Cultura Corporativa en el alineamiento estratégico, el buen gobierno y la contribución de la empresa al bien común.

Los ponentes aplican los resultados de una investigación-acción sobre formación de los directivos en el ámbito iberoamericano y analizan casos de estudio sobre Liderazgo y Gestión del Cambio.

Todo ello dirigido por Ángel Losada, catedrático de Comunicación Corporativa, Universidad Pontificia de Salamanca, que explica a eldiario.es/andalucia algunos de los detalles de su curiosa iniciativa.

Su curso llama la atención desde el mismo nombre.

En realidad, corresponde al título de un libro de uno de los ponentes del curso, Juan José Almagro, que habla de un enfoque consistente en identificar la función de dirigir personas y los conocimientos y habilidades que se necesitan para ello. Lo hacemos de una forma desenfada y práctica, porque no podemos olvidar que dirigir a personas es algo que nos puede tocar a cualquier de nosotros en cualquier momento. En realidad, queremos que todo el mundo vea que cualquiera puede mejorar.

¿Y qué diferencia hay entre jefecillo y jefazo?

Jefecillo es el termino con el que se representa al mal jefe, que no está a la altura de las circunstancias, que en lugar de apoyar a los empleados, intenta controlarlos, mientras que el jefazo es el que consigue no sólo que el empleado haga la tarea, sino que saca lo mejor de las personas que tiene a su cargo. Durante el curso nos daremos cuenta de que todos, aunque sea sin quererlo, nos convertimos en jefecillos en algún momento. En ese sentido, conocerse a sí mismo es muy importante para relacionarnos con los demás.

¿Un jefe puede ser amigo de los empleados?

Puede serlo, pero siempre hay que tener en cuenta que no se puede dejar de lado el rol de líder. El director de una empresa no tiene que ver con ser amigo, porque la responsabilidad la tiene que cumplir cada uno. Tiene que ser un facilitador y conseguir que el empleados consigan todos los objetivos.

¿Y el jefecillo?

Ese es el que da la bronca cuando no se consiguen los objetivos, cuando en realidad puede que la tarea que ha encomendado esté mal enfocada. Lo que intentamos es que cada uno pueda analizar su propio ámbito de trabajo, y cada uno reconozca en sí mismo qué es.

¿Hay jefes entre sus alumnos del curso?

Los hay, de hecho hay algunos que han venido precisamente para tener un poco de orientación para resolver algunos retos de su empresa.

¿Por qué se organiza un curso como este?

En realidad, lo hacemos con la colaboración de una asociación de la que forman parte distintos profesionales y expertos en gestión de organizaciones. Es el resultado de algunas cosas que hemos hecho juntos, pero la idea es que tenga continuidad. De hecho, tenemos una publicación prevista y en preparación sobre las cosas que contamos en el curso.

¿Los jefes aceptan los consejos?

Los que entienden que tienen que mejorar, sí. Siempre hay alguien que tiene la responsabilidad de dirigir a personas y cree que no tiene nada que aprender. Esa persona no puede ser un buen jefe. Otros se toman con responsabilidad saber qué tienen que mejorar. Al final, el líder más capaz con la mejor experiencia comete errores, porque en estos casos, en una empresa dos más dos nunca son cuatro.

Marcos Castro es profesor de Economía en la Universidad de Málaga, está especializado en economía ecológica, economía urbana y cooperación internacional, y su discurso se corresponde casi al milímetro con la presentación de su currículum en la web de la UMA: “Convencido de que otra economía es posible, se considera un economista comprometido con los problemas sociales y ecológicos de su tiempo, a los que dedica gran parte de su tiempo en seminarios, cursos y diversas formas de activismo social”.

Como profesor, pero también como economista comprometido, ha coordinado el curso de verano Cambio global: colapso o resiliencia ¿qué hacemos con la ciudad?, de la Universidad Internacional de Andalucía, en el que se ha tratado de ofrecer una visión multidisciplinar sobre cómo podrán afrontar las ciudades un futuro que ya está aquí.

El curso se centra en los efectos del cambio climático en áreas urbanas. ¿A qué se exponen las ciudades?

En el mundo, las ciudades concentran ya el 55% de la población mundial, y este dato sube al 80% en España. Las ciudades son el ámbito donde la población va a sufrir in situ las consecuencias del cambio climático y el resto de efectos derivados sobre los modos de vida, producción, transporte y habitabilidad, que llamamos cambio global.

El principal efecto es el aumento tan importante de las temperaturas, que se está produciendo mucho más rápidamente de lo previsto. Fernando Prieto, del Observatorio de Sostenibilidad, nos ha presentado datos que muestran cómo las temperaturas medias en Málaga han aumentado más de 1,6 grados en 75 años.

Se habla de olas de calor, pero serán más frecuentes en los próximos años. Según un reciente estudio, en 2050 el clima de las ciudades será muy distinto al actual. Londres será como Barcelona, Madrid como Marrakech y así. En general, las ciudades del hemisferio norte tendrán un clima como el de ciudades a más de 1000 kilómetros al sur. Como ha señalado Enrique Salvo Tierra en su ponencia, Málaga tendrá el clima de Orán o Trípoli.

¿Qué efectos tendrá sobre el abastecimiento de las ciudades?

Las ciudades no producen los recursos que consumen. Sin agua, sin energía y sin alimentos una ciudad no puede sobrevivir más allá de unas pocas semanas. Esto lleva a tres nuevas crisis en el contexto de cambio global que sufrimos: hídrica, energética y alimentaria.

El agua es ya un recurso muy escaso que enfrenta usos urbanos, turísticos y agrícolas, sobre todo en Andalucía. Sin embargo, no existe una política regional o urbana que incorpore los escenarios de cambio climático a la situación de estrés hídrico que se está produciendo ante las sequías continuadas. En un breve plazo, en torno a tres o cinco años, la situación actual desembocará en una auténtica guerra del agua entre ciudades, agricultura y turismo.

Las tres cuartas partes del consumo mundial de energía se hace en las ciudades y son energías fósiles. Ante el crecimiento urbano, la movilidad y las altas temperaturas, las necesidades energéticas no hacen más que aumentar, lo que agrava el problema de emisiones de CO2. La necesaria revolución energética ha de pasar por sustituir los combustibles fósiles por energías renovables, y por una reducción de los niveles de consumo finales, si no los números no cuadran. La energía se ha de generar en las propias ciudades, y ha de servir para empoderar a la ciudadanía, dado que la energía es un bien básico. Fernando Ferrando, presidente de Fundación Renovables nos comentaba que las compañías eléctricas del futuro serán nuestras propias casas, empoderando y poniendo en el centro del sector energético a los consumidores.

En relación a la alimentación, en el curso se ha hablado de promover la soberanía alimentaria en ciudades mediante soluciones desde la agroecología urbana. Como comentaba Kois de la cooperativa GARUA, en 2017 se contabilizaron 369 municipios con iniciativas de huerto urbano, frente a los 14 municipios que había en 2006.

¿Qué aire respiramos?

La contaminación del aire es la gran desconocida en las ciudades, produciendo más de 800.000 muertes al año en Europa. Un estudio plantea que la contaminación ambiental mata a 800 personas al año en Barcelona. Para el caso de Málaga se aprecian considerables diferencias en la calidad del aire por barrios, lo que está relacionado con las diferencias de hasta seis años en la esperanza de vida en función al barrio en que vivas, reflejando desigualdad socioeconómica e injusticia climática también. Resulta incluso delictivo que las ciudades no cuenten aún con un sistema de seguimiento de la calidad del aire por barrios que permita medir y avisar a la población de los episodios de alta contaminación. Mariano Sidrach, catedrático de la UMA, nos comentaba en el curso la necesidad de políticas públicas para reducir las emisiones del transporte motorizado, el puerto, el aeropuerto y la industria en Málaga, debido a que se encuentran a los mismos niveles de hace 14 años.

El título del curso es muy gráfico: ¿qué hacemos con la ciudad?

Actuar. Sobran ya análisis y argumentos que reflejan la urgencia climática y social ante el colapso del modelo de ciudad que estamos sufriendo y es el momento de actuar y afrontar de forma equitativa y compartida los retos ecosociales de la ciudadanía. La movilización ha empezado desde los colectivos que más van a sufrir la crisis global: los jóvenes de Fridays for Future. Ahora es el momento de unir agendas ecológicas y agendas sociales y definir el relato del modelo de ciudad que necesitamos, caminar hacia una ciudad resiliente (adaptativa) con criterios de justicia social y climática.

¿Es reversible el modelo actual?

En absoluto, es muy desigual. El objetivo actual de las ciudades está basado en crecer, competir, atraer turistas, digitalizarse, liderar rankings de Smart cities. Esta corriente del desarrollo urbano ha externalizado todos los costes ambientales y sociales del crecimiento urbano y nos ha llevado a la situación actual de desconexión con la naturaleza, donde somos más consumidores que ciudadanos. Tenemos que plantear un profundo cambio del modelo de gestión de la ciudad, priorizando la justicia social, ambiental y climática.

¿Cree que la tendencia actual tiende a la profundización de lo que ya existe, o se están empezando a aplicar herramientas de freno y reversión?

En los foros internacionales se habla mucho de economía circular y del nacimiento de un postcapitalismo basado en un crecimiento verde o green new deal que asegure empleo y permita alcanzar los objetivos de cero emisiones y descarbonización de las economías.

Personalmente, las limitaciones que veo a estos enfoque son dos: por un lado siguen planteando el crecimiento como objetivo central (cuando debería de ser la satisfacción de necesidades y la distribución equitativa de los tiempos de trabajo y cuidados), y de otra parte, se confía en la economía digital y la tecnología como vector de cambio para ser sostenibles. Sólo asegura la sostenibilidad de los que tienen acceso a esa tecnología, el resto del planeta o de la ciudadanía paga la factura.

A su juicio, ¿qué ciudad está haciéndolo particularmente bien? ¿Y en Andalucía?

En el libro Ciudades en Movimiento editado por FUHEM se enumeran ejemplos de iniciativas urbanas conscientes de la necesidad de buscar nuevos modelos. Los casos de Vitoria, Barcelona, y Madrid son sin duda destacables. En Andalucía poco podemos destacar salvo el éxito de Sevilla en materia de movilidad sostenible que ahorra mucha contaminación y enfermedades gracias a sus 180 kilómetros de carril bici.

 ¿Y Málaga?

A mi juicio, Málaga es hoy en día una ciudad demasiado globalizada donde imperan a sus anchas las leyes de una economía neoliberal basada en maximizar beneficio, y eso se nota incluso a la hora de vivir y gestionar una ciudad: pueden más las necesidades empresariales o de lobbies turísticos que las de los propios ciudadanos. Lo estamos viendo en cuestiones como el Bosque Urbano de Málaga, Arraijanal, la turistificación del centro histórico, el aumento de Cruceros o las empresas de patinetes invadiendo Málaga. Si no hay primero una conciencia social que genere la acción para reivindicar el derecho a la ciudad frente a la economía, poco podremos hacer.

Dice en la presentación que el curso trata de ofrecer respuestas para frenar o adaptarnos al cambio climático. Quizá durante años se ha tratado de ofrecer respuestas globales, con eficacia discutible. ¿Qué ventajas tiene adoptar un modelo que priorice la actuación local?

El cambio climático es un problema global pero generado a nivel local por las emisiones de nuestras ciudades, industrias, vehículos, aviones… Todos contribuimos silenciosa e invisiblemente a ello y ha llegado el momento de dejar de hacerlo porque los efectos ya no son sólo globales, con muertes o emigraciones climáticas en diversas partes del planeta, los efectos son ya locales con olas de calor, contaminación del aire, eventos extremos, etc. La vieja idea de Patrick Geddes de “pensar global, actuar local” se sustituye ante la “emergencia climática” por el “piensa local, actúa local”.

Hace ya décadas que se habla de la necesidad de actuar de manera urgente, y pese a todo se incumplen acuerdos internacionales que cuesta mucho lograr. La escasa percepción del riesgo, hasta ahora, juega en contra. ¿Qué se puede hacer para combatir esta dinámica?

Vivimos en unas ciudades y sistemas muy complejos, donde el cambio global es prácticamente invisible para la Economía, ajena a los efectos que, sobre la producción o el consumo, tienen los cambios en el clima, la desaparición de especies o la transformación de ecosistemas. El primer paso ha de ser adoptar un enfoque próximo a la economía ecológica, no para incluir los aspectos ambientales en la economía, sino al revés. Hemos de intentar que la Economía de nuestras ciudades saque un aprobado al menos en las asignaturas de primero de Ecología y de Ética. La acción de las administraciones públicas es vital. Nuestros ayuntamientos han de adoptar declaraciones de emergencia climática y establecer planes de acción de manera urgente.

Para quien vive en una ciudad del primer mundo puede que estos efectos sean difíciles de percibir. Porque son a largo plazo, porque afectan a otras zonas donde hay mayor escasez de recursos, porque al fin y al cabo la ciudad desde hace décadas está altamente contaminada. ¿Qué indicadores urbanos pueden servir para llamar la atención?

No es problema de indicadores, ya hay demasiados, es problema de solidaridad o justicia social y climática. La mayoría de la población dice que mientras no le toque a ella, adelante. Decía Upton Sinclair que “es difícil hacer que un hombre entienda algo cuando su salario depende de que no lo entienda”. En Málaga, desde el mismo Ayuntamiento de Málaga, el Observatorio de Medio Ambiente Urbano (OMAU) ha publicado unos informes muy preocupantes en materia de contaminación, inundabilidad, esperanza de vida y emisiones que justifican la urgencia de elaborar un plan de acción frente al cambio climático. Sin embargo, la agenda política de nuestra ciudad no refleja esta urgencia en absoluto, porque ello implicaría dejar de hacer exactamente lo que hacen, comportamiento habitual dado el cortoplacismo de la política en España.

Usted colabora a nivel local con los nuevos movimientos que alertan sobre la emergencia climática. ¿Qué se ha hecho hasta ahora? ¿Qué respuesta se ha recibido de la administración local?

Si, colaboro desde su formación con el movimiento estudiantil Fridays for Future y con Extinction Rebellion con más de 200 personas activas, algunas de las cuales han participado en el curso de verano. Desde mi posición como profesor universitario es fácil promover y participar en movimientos ciudadanos, pero resultan admirables esas personas, estudiantes, jubiladas, madres, trabajadoras por horas que, en condiciones muy precarias, dedican su tiempo y energía a luchar por resolver los retos Ecosociales de Málaga. Mientras estábamos celebrando el curso, una mañana la mitad de los asistentes se ausentaron durante una hora para ir al Ayuntamiento a realizar la petición de la declaración de emergencia climática en nombre de más de 20 organizaciones ecologistas y sociales. Esa misma mañana, a primera hora, algunas estuvieron intentando evitar el desahucio de una familia de cuatro hijos. Todo eso es cambio global y la ciudadanía está ganando consciencia y reaccionando. Falta que las administraciones la escuchen porque de otra manera dejarán de ser administración.

El director de eldiario.es, Ignacio Escolar, ha participado en el encuentro 'Investigación, datos y reporterismo' que se imparte en la sede tecnológica de Málaga de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), destacando la importancia de que los medios de comunicación tengan una buena solvencia económica para tener independencia a la hora de publicar noticias.

“Para entender la independencia de un medio, la capacidad para soportar las presiones, que llegan siempre, otra cosa es la capacidad de convertir esa amenaza en un daño real para el medio, hay que mirar siempre lo económico”, ha indicado, enumerando cuatro indicadores respecto a los cuales observar si puede o no sobrevivir haciendo buen periodismo ante las “amenazas” del poder: “quiénes son los propietarios, si es rentable o no, cómo se financia y qué deudas tiene”.

Junto a Nacho Cardero, director de El Confidencial, y Nacho Jiménez, exdirector de El Mundo y autor del libro 'El director', Escolar ha abordado durante esta jornada los modelos del negocio periodístico, la crisis del papel, las estructuras empresariales y la supervivencia de los medios en el actual contexto socioeconómico, entre otras cuestiones

En ese sentido ha defendido el desarrollo y el crecimiento de eldiario.es en los últimos siete años y su solvencia económica, destacando “el mix de ingresos de publicidad y lectores”, alertando del peligro existente de que los medios de comunicación dependan en exceso de “otros intereses” como pueda ser un partido político o un grupo económico “que no te va a dejar algunas informaciones. ”Hay anunciantes que superan el 30-40% de los ingresos de algunos periódicos, sobre todo en ámbitos regionales“, ha comentado. ”La independencia te la da depender de muchísima gente“, ha añadido.

Escolar también ha repasado su trayectoria profesional y ha destacado el nivel de influencia de eldiario.es, que genera un “mayor” nivel de presiones aunque “presiones infructuosas”. En esa línea se ha congratulado de que las decisiones editoriales se toman “sin tener que preguntarle al editor”.

También ha dicho que “los peródicos de papel se gastan entre un 10% y un 20% en periodistas, todo lo demás es papel; los periodicos digitales, en nuestro caso, nos gastamos el 60%”. “Es completamente diferente la estructura de costes”, ha comentado, anunciando que en todo caso el mercado de los medios de comunicación “se va a clarificar” en los próximos años.

En el encuentro, patrocinado por el Banco Unicaja, organizado por El Confidencial y dirigido por su delegado en Andalucía, Agustín Rivera, también participan entre los ponentes periodistas como Ana Pastor, de El Objetivo de La Sexta, o Laura del Río, de Maldito Bulo

Luis Ignacio Gordillo (Sayalonga, 1980) es profesor de Derecho Constitucional en la Universidad de Deusto y como tal, está en Málaga para coordinar el curso de verano La España Millenial ante la crisis de los cuarenta. Reformas estructurales y límites constitucionales, organizado por la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA). Con el curso, se trata de identificar y desmenuzar cuáles son los asuntos de necesaria o conveniente reforma en el país, y cuál es el encaje constitucional de estas hipotéticas reformas, desde el mercado de trabajo a las pensiones, pasando por el sistema electoral y los partidos políticos.

Gordillo, que desde este año compagina las clases con el liderazgo de Ciudadanos en el País Vasco, defiende que el ejercicio de los cargos públicos debe ser siempre algo temporal, no un acomodo permanente. También asegura que “en España, en general, se cumple la Constitución” y que la historia de los últimos 40 años es de éxito gracias, en gran medida, al texto constitucional, porque “permite la convivencia”. De todo ello ha hablado en la UNIA.

Pedro Sánchez ha planteado la conveniencia de modificar el artículo 99 de la Constitución, relativo a la investidura, porque “no es útil”. ¿Qué opina?

Claro, porque no le viene bien a él [ríe]. El procedimiento de investidura, que esencialmente se basa en el parlamentarismo europeo y concretamente el alemán, está pensado para una situación de responsabilidad. Sobre todo, porque el sistema español parecía que iba a ser bipartidista. España, como otros países, ha ido evolucionando de un bipartidismo imperfecto o democracia de alternancia a una democracia de consenso. Hay cuatro o cinco partidos con presencia importante y eso es un signo de madurez. Es verdad que en el sistema español se puede votar en contra de un candidato, como por cierto hizo él [Pedro Sánchez] en su momento, porque se olvida el “no es no” y que iba a llevar al país a las terceras elecciones; y hay otros sistemas donde no se puede votar en contra, se vota a favor o a nadie, como el caso del País Vasco. El PNV, muy astutamente, configuró un sistema de investidura del lehendakari en el que sólo puedes votar a favor de un candidato o abstenerte. En un contexto con varios partidos con cierta fuerza, con 1/3 de los escaños puedes asegurarte la investidura.

Un gran porcentaje de los españoles no votó la Constitución porque no tenía edad para ello o no había nacido. A su vez, algunos la pusieron en cuestión desde el principio, y otros la ponen en cuestión ahora. ¿La Constitución española sufre una crisis de legitimidad?

Yo creo que todo lo contrario. Lo que sucede es que hay un cierto agotamiento de algunas prácticas en torno al sistema constitucional. Por ejemplo, las prácticas para designar candidatos a órganos, como el Tribunal Constitucional o el CGPJ. En un momento determinado los actores políticos buscaron a los mejores, y últimamente parece un cambio de cromos y cupos. En el curso analizamos los sistemas de elección. En el sistema chileno hay un órgano intermedio que hace un filtro. Se designa, pero tiene que pasar por la comisión que verifica que reúne las características básicas. Está funcionando bastante bien. Es una manera de asegurar que los especialistas vayan a los órganos técnicos.

Los órganos técnicos de rango constitucional ya establecen también criterios técnicos, como los 15 años de reconocida experiencia para ejercer en el Tribunal Constitucional. Esto no ha sido suficiente para preservarlos del mercadeo político.

Sí. De hecho, lo que mejor se salva de todo son aquellos en los que el propio ordenamiento ha establecido el filtro. Los alumnos también señalaban eso, pero no es lo mismo a que te obliguen a que la persona elegida tenga 15 o 20 años de cierta experiencia previa, o que se le pregunte. En Estados Unidos, cuando se va a nombrar a los miembros de la Corte de Justicia, en las audiencias del Senado, los senadores preguntan por distintos casos. Yo no he visto en España, por ejemplo en la CNMC, preguntarles qué piensan de la libre competencia, por ejemplo. Yo he visto exministros pasar a estos órganos, algún experto, pero no que los órganos que designan hagan un análisis de contenido y fondo.

La semana pasada la Agencia de Vivienda y Rehabilitación de Andalucía (AVRA) nombró a sus nuevos directores provinciales. Desde 2016 la norma recoge que los nombramientos deben atender a los principios de mérito y capacidad, pero todos los nuevos cargos han resultado ser exconcejales del PP. Igual que antes lo fueron del PSOE. nombró a sus nuevos directores provinciales

Por eso en el curso discutimos sobre cómo conseguir que los mejores estén en estos puestos. Primero que quieran ir, porque hay quien no quiere ir. Al final, si hubiera un órgano intermedio que hiciera un control sobre el fondo del asunto, que someta en una audiencia pública a preguntas, otro gallo cantaría. Si la confirmación es: “Lea usted su currículum”, y ya está…

Eso es lo que ha ocurrido en el Consejo de Administración de Canal Sur.

Yo lo que creo es que esto tendría que estar montado de tal manera que venir de fuera un honor, y que la gente que esté no coja el apego. Si se convierte en el trabajo habitual… Lo veo en el País Vasco, donde la gente del PNV va saltando de un sitio a otro, adornado con un pretendido currículum. ¿Cuál es su experiencia previa para ser miembro del Consejo de la ETB? Que fue concejal 20 años. ¿Y para eso cuál era su mérito? Ser español, mayor de edad y que le votaron… Pero para que haya cierta competencia probablemente habría que elevar un poco los sueldos públicos, que no sé si estamos preparados para asumir. Una elevación sustancial de los sueldos públicos y una especie de concurso público. Esto en Reino Unido se hace bastante: se puede presentar cualquiera, y no tiene que ser británico. Quieren a los mejores.

¿Es partidario de la limitación de mandatos?

Por supuesto. Por la vía legal, pero también de la autolimitación de mandatos, de que la gente predique con el ejemplo. Hace falta un punto importante de madurez, también por la ciudadanía, para reclamar eso.

Volviendo a la Constitución, ¿puede una Carta Magna resistir el paso del tiempo sin modificaciones?

Los textos constitucionales tienen una vigencia relativamente amplia. La Constitución de Estados Unidos se ha modificado bastantes veces, pero después de las primeras enmiendas, las demás no la han alterado sustancialmente. Lo importante en un régimen constitucional es que queden claras las reglas del juego con cierta rigidez, y que eso se sustancie a través de mecanismos jurisdiccionales. En España ha pasado que como una parte de la Constitución se pudo negociar (me refiero al modelo territorial que establece en el fondo un proceso de negociación de transferencias), hemos entendido, sobre todo los nacionalistas y regionalistas, que todo se puede negociar. Mira no. Hay unos principios básicos, fijos, inmutables, que se adaptan o reinterpretan, pero que hay que respetar. Lo que ha pasado es que la Constitución se tuvo que reformar cuando se cerró el modelo de distribución territorial. No se hizo, por despiste o porque se está a otra cosa.

¿Esa sigue siendo la reforma pendiente más urgente?

Bueno… Se le encargó al Consejo de Estado que identificara cuáles eran las reformas más acuciantes de la Constitución. Una de ellas tiene que ver con la sucesión a la Corona, que se descartó porque, como tenía que pasar por referéndum, se podía convertir en un referéndum sobre la Monarquía. El otro tema es la constitucionalización de la integración, o establecer los límites a la integración europea. Lo ha dicho el Tribunal Constitucional en la Declaración 1/2004. Otro tema muy importante es el territorial, no sólo de distribución de competencias sino también del papel del Senado. O se reforma o es una cámara de segunda lectura. Para mí la más importante sería la constitucionalización de los principios del estado de las autonomías.

De todas formas, si analiza la historia constitucional española, los temas más polémicos desde el principio de los tiempos siempre han sido Monarquía o República, si Estado centralizado o federal o como lo quiera llamar, la educación y el papel de la religión. Hemos avanzado poco en siglo y pico de constitucionalismo.

Existiendo un informe del Consejo de Estado que establecen las reformas técnicas necesarias, ¿qué condiciones políticas son necesarias para que eso se haga?

Para alcanzar los consensos necesarios tienen que estar de acuerdo en los elementos fundamentales. En este momento España está pasando de una madurez o agotamiento del régimen bipartidista al sistema pentapartidista de consenso, en el que se están redefiniendo las fuerzas. Un politólogo te diría que cuando acaben de posicionarse podría ser buen momento. O no. Hoy, para casi todo lo que decía el Consejo de Estado, se exige sólo la mayoría de 3/5 de Congreso y Senado. Sí es reforma agravada el artículo 57, relativo a la Corona. Pero el artículo 167 dice que 1/10 de diputados o senadores podrá solicitar que se someta a referéndum esa reforma. Con lo cual se acabaría pasando a referéndum la posible reforma. Eso no es malo, pero colocaría otra vez en el candelero la cuestión.

Pero ese temor a abrir el melón por las consecuencias imprevisibles nos lleva a la parálisis.

Seguramente los que tienen la capacidad estarán pensando eso: hasta qué punto cuando se abre el melón de la reforma… La Constitución ideal no es la más breve, ni la más larga, ni la técnicamente más rigurosa. La Constitución ideal es la que combina la legitimidad democrática con la aplicabilidad efectiva, y que garantiza un consenso. Que suscite el acuerdo, la aceptación del sistema. En España es tradicional que siempre hay fuerzas antisistema más o menos fuertes. Pero por quitarle hierro al asunto, España en esto no se diferencia mucho de otros países. Cuando hemos tenido que hacer las dos reformas a que nos obligaba el derecho europeo las hemos hecho… con agostosidad. Es decir, que se puede reformar. Sí hay muchos estudios preparados para que cuando exista la tranquilidad necesaria, se lleven a cabo. Pero sería unos pequeños ajustes. El grueso de la Constitución, que es el reparto de poderes y una protección de derechos, está ahí y se cumple.

¿Estamos preparados para la reforma?

Nunca vas a contentar a todo el mundo, eso está claro. Hay gente que cree que va a conseguir la felicidad a través de reformas constitucionales. Una sociedad madura se va dando cuenta que lo importante es que tengas unos servicios sociales que garanticen el bienestar general de la población. Pero el nacionalismo dice que todos los problemas de la sociedad se derivan de que somos una nación y carecemos de Estado; en el momento que seamos un Estado todos los problemas se van a resolver automáticamente, los públicos y los privados. Eso se ha metido en lo otro, y parece que estamos pendientes de que cuando se reforme la Constitución seremos más felices. La Constitución no te va a dar la solución a los problemas sociales. Un síntoma de que somos capaces de resolver nuestros problemas sociales y las diferencias políticas es que fuéramos capaces de llegar a ese consenso. El logro no es que te den el título, sino haber hecho el camino.

En la agenda de los cursos de verano de la Universidad Internacional de Andalucía ha entrado este año un curso que ha analizado distintas claves del periodismo bajo la óptica de profesionales de distintos ámbitos, una cita dirigida por Alfredo Relaño, que ha sido hasta hace poco director del periódico As y encargado de abrir el encuentro.

En la apertura, dio a conocer lo que él entiende que son la base de los principios del periodismo deportivo, los que han marcado todo su discurrir: respeto por el deporte y sus valores, apoyo en las sucesivas tecnologías que han ido apareciendo, (la fotografía, la radio, la televisión, el mundo ‘on line’).

“Somos un poco evangelizadores del deporte, y tenemos que distanciarnos de la política, de los caprichos, de la vida personal de los deportistas…”, explica a eldiario.es/andalucia, analizando el presente y futuro de la prensa deportiva, igual que la general, en España, que pasa por el ineludible debate de cuánto aguantará el periódico en papel en el quiosco.

“Terminará siendo testimonial”

Este veterano periodista parecer tener claro que “el papel terminará siendo, o seguirá siendo quizás, una cosa testimonial. Es verdad que aún da dinero, pero hay algunos ejemplos a tener en cuenta. Cuando llegué a As vendía 90.000 ejemplares, y en el mejor momento llegamos a vender 230.000. Ahora estamos por debajo de 100.000”.

“El periódico en papel es como un señor de 87 años que cada día está peor, y la única duda es cuándo morirá”, sentencia, admitiendo que “la prensa deportiva va un poco mejor que la prensa generalista”, y con algunas estrategias que se podrían aplicar, como “tener menos páginas o menos corresponsables, que esa fuerza la dediquemos a la edición online”.

Como ejemplo, cita que “en su día ya me encontré hace tiempo que ABC no llega a Melilla,ABC el diario tradicional de la gente de derechas, de gente de edad, en una ciudad de militares jubilados en muchos casos, porque vender algunos ejemplares que hay que montar en un avión es un coste que quizás es mejor concentrar en una capital de provincia”.

Por eso, el curso que ha dirigido en La Rábida ha contado con un variopinto grupo de docentes, entre los que han estado, Dani Garrido, el director de Carrusel Deportivo de la Cadena Ser, en antena desde 1952, o Felipe del Campo, presentador estrella de Gol TV, “siempre con charlas enfocadas al futuro”.

Y es que, por encima del pesimismo por el futuro, “el periodismo ha provocado nuevos oficios, como el SEO, y los encargados de las redes sociales, porque este nuevo mundo provoca nuevas posibilidades a los periodistas que antes no existían”, cita, lamentando que “sospecho de que en las universidades no les cuentan eso”.

Nuevas medidas

Por encima de pensar que la desaparición del papel puede afectar al periodismo, aboga por poner en marcha medidas como las aplicadas en As, “donde montamos ediciones digitales en toda Sudamérica, y ahora en habla árabe, de modo que cuando se abre as.com en Colombia salen cosas distintas a lo que se ve en España”. “A mí antes me podían leer hasta Lugo o hasta Huelva, pero ahora ya no hay límites”, concluye.

La cita de la UNIA ha contado con dos sesiones a cargo de Julio Maldonado (‘Maldini’ para los amigos) y Alexis Martín ('Mister Chip') en los que coincide la singularidad de que han conseguido convertirse en hombres-medio, ya que por encima de sus colaboraciones han podido crear sus propios canales, con seguimiento de miles de personas, moderados por el periodista onubense Fernando Merchán.

“Al vino de Huelva le hace falta promoción para ser más conocido, para que un cliente lo pida en un bar igual que pide un Rioja directamente, sin reclamar una marca o una bodega concretas”. Quien lo afirma es Enrique Torres, profesor titular del departamento de Ciencias Agroforestales de la Universidad de HuelvaUniversidad de Huelva, que durante esta semana enseña los secretos de las denominaciones de origen de la provincia onubense en la Universidad Internacional de Andalucía.

Torres se ha puesto al frente del curso Vinos y otras viandas: productos agroalimentarios de calidad. El caso de las denominaciones de origen y las indicaciones geográficas protegidas de la provincia de Huelva, un curso que usa el vino como hilo conductor para hacer un recorrido por los principales productos agroalimentarios de calidad de la provincia de Huelva, desde la Costa a la Sierra, pasando por la Campiña y el Condado.

Su temario es tan diverso que abarca todos los productos sujetos a denominaciones de origen o indicaciones geográficas protegidas en la provincia, como el vino de Condado de Huelva, el Jamón de Jabugo, el Garbanzo Lechoso de Escacena y la Mojama de Isla Cristina. Torres explica que hay un quinto, como es la Melva, pero ha quedado fuera al ser un producto “interprovincial”.

Cultura gastronómica

Con esa gastronomía de calidad como excusa, cada día se pone delante de un alumnado muy diverso, “con gente de mediana edad, de 35 a 60 años, fundamentalmente andaluces, aunque no todos, ya que tengo a una chica costarricense, una española que vive en Londres, que se dedica a comercializar aceites de calidad, o un periodista italiano, así como gente de varios lugares de España”, en un alumnado en el que “predominan los titulados universitarios, aunque no necesariamente relacionados con la alimentación, sino gente más interesada por la cultura gastronómica”.

Para él, este curso tiene clara una motivación: “poner en valor una serie de productos que tienen mucha calidad, y que no siempre son muy conocidos”, aunque de una forma muy concreta, y que “se dan clases desde un punto de vista universitario, pero con el matiz de ser una universidad de verano, de modo que estamos trabajando para dar a conocer estos productos, que tienen mucho valor económico y social”.

El sabroso desconocido

Algunos de los productos, como el jamón de Jabugo, casi se venden por sí solos, aunque otros no tienen tanto poder mediático, caso del Garbanzo Lechoso de Escacena del Campo, “que es de las pocas legumbres que tienen Indicación Geográfica Protegida, mientras que es verdad que los vinos son conocidos en muchas partes, igual que el jamón lo es en todo el mundo”.

Pero, ¿qué le falta a un producto de calidad como el vino del Condado de Huelva para ser más conocido? Para el profesor, la respuesta es simple: “Una de las cosas que más fallan es el aspecto de promoción, porque incluso en un restaurante de Huelva puede que pongan un vino que no sea de la provincia, e incluso en los eventos de la capitalidad gastronómica de 2017 a veces ponían vinos de fuera de la provincia. Es una batalla complicada que hay que intentar ganar poco a poco”, explica.

Sin embargo, “Jabugo es un lugar bien conocido, internacionalmente es un sinónimo de calidad”, como han podido comprobar los alumnos, ya que el curso recorre los lugares donde se elabora cada producto: “Era muy importante hacer el curso distribuyendo las zonas, saliendo de las aulas de La Rábida, por lo que me he empeñado en hablar no sólo del producto, sino de su paisaje, de su ambiente, y en el caso de Jabugo entrar en los secaderos del jamón, respirar lo que hay dentro, algo que para mí era fundamental, porque a lo mejor habría sido más fácil llevar al técnico de cada denominación de origen a la UNIA, pero yo quería que pisaran sobre el terreno cómo se hace cada una”.

Diversidad culinaria

De esta forma, el curso muestra cada uno de estos productos agroalimentarios de calidad, que está asociado a un paisaje diferente. Por eso se desarrolla en diferentes localidades de la provincia de Huelva, representativos de tales comarcas, mostrando su importancia económica, cultural, social y ambiental.

Con todo, los alumnos tienen la oportunidad de reflexionar sobre los conceptos de Calidad y Certificación aplicados a los productos agroalimentarios, poner de manifiesto el impacto económico sobre el desarrollo rural de los Productos Agroalimentarios de Calidad, y rescatar las relaciones con el medio ambiente.

Además, para algunos incluso es la primera oportunidad para comer por primera vez un producto como la mojama, e intentar saber en primera persona por qué personajes como la actriz Ava Gardner se enamoraron hasta tal punto de este alimento que nunca faltaba en las fiestas que ofrecía a sus invitados durante sus largos 15 años de estancia en España.

El rector de la la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), José Sánchez Maldonado, y el consejero de Economía, Conocimiento, Empresas y Universidad, Rogelio Velasco, inauguran este lunes, a las 12.00 horas, en la sede Santa María de La Rábida (Huelva), los Cursos de Verano de la entidad universitaria, un acto que contará con la conferencia inaugural a cargo de la historiadora experta en temas americanos, Consuelo Varela Bueno, titulada Los cronistas de la circunnavegación de Magallanes y Elcano.

Hasta 16 cursos se impartirán este año en la sede de la Rábida del 2 al 26 de julio y junto a la actividad académica también se desarrollará un amplio programa de actividades culturales como cine, flamenco, jazz y el tradicional viaje en canoa por la ría de Huelva, ha informado la UNIA en una nota.

La primera semana, después de la inauguración, del 2 al 4 de julio se celebrará el encuentro 'Periodismo, deporte y técnica, un siglo largo de unión', que dirige el presidente de Honor del Diario AS, Alfredo Relaño. A lo largo de estos tres días habrá una serie de ponencias con expertos en comunicación en el mundo del deporte como Dani Garrido, director de Carrusel Deportivo; Felipe del Campo, presentador estrella de GOL Televisión. Así como, Julio Maldonado 'Maldini' y Alexis Martín 'Mister Chip', que junto a Fede Quintero y Manuel Gutiérrez y Tomás Roncero, entre otros, conforman el plantel de profesores de este encuentro.

Durante la segunda semana se celebrarán tres cursos y dos encuentros en La Rábida: 'La escritura de novela', que dirige el escritor Andrés Nadal; 'Los vinos y otras viandas', curso que dará a conocer las Denominaciones de Origen de la provincia de Huelva como la del jamón, el vino y los garbanzos; y 'Mecanobiología: una visión de los problemas técnicos abordados por ingenieros', así como los encuentros 'Periodismo más allá de un tweet' y 'Objetivo Dieta Saludable'.

La tercera semana contará también con tres cursos y dos encuentros en la sede de La Rábida. Los cursos serán 'Justicia ambiental', 'La literatura social' y 'Educar las emociones'. En cuanto a los encuentros, serán 'El perfilado de desempleados: una oportunidad para mejorar los servicios de empleo' y 'Jefes, jefazos y jefecillos: nuevos liderazgos en la sociedad del siglo XXI'.

Por último, la cuarta semana habrá cuatro cursos y un encuentro en La Rábida. 'Taller práctico de mediación: las especificidades de la mediación con las administraciones públicas', 'Traducción, comunicación e interculturalidad', 'Claves y desafíos de la Comunicación: de la transformación digital al impacto positivo', y el encuentro 'Transformación digital: Blockchain y otras tecnologías disruptivas aplicadas a la actividad económica'.

Numerosas instituciones colaboran con la sede de La Rábida en la organización de su oferta de cursos de verano, entre las que se encuentran el Ayuntamiento de Palos de la Frontera, La Diputación de Huelva, La Autoridad Portuaria de Huelva, la Fundación Atlantic Copper y la Universidad de Huelva.

La inauguración de los Cursos de Verano de la UNIA será retransmitida en directo a través del canal de Youtube de la UNIA, gracias al Servicio Audiovisual de la UNIA pinchando en este enlace: https://youtu.be/t8rY3ZF2E-s

La jornada sobre autoconsumo eléctrico celebrada en la sede de la UNIA (Universidad Internacional de Andalucía) se ha centrado en la necesidad de sustituir la energía basada en carbono por las energías renovables, algo que no sólo es más sostenible y barato sino que, además, generaría empleo en la comunidad.

En ella han intervenido los expertos en la materia José Feria, presidente del Colegio de Administradores de Fincas de Sevilla; José Carlos Díez, economista y profesor de la Universidad de Alcalá; Sebastián Martínez, CEO de PVSolar, y Gaspar Llanes, ex secretario general de Economía de la Junta de Andalucía.

Durante su ponencia, Gaspar Llanes ha hablado de la importancia de la “transición ecológica”. Este concepto ya había sido empleado  en varias ocasiones por el actual Presidente del Gobierno en funciones, Pedro Sánchez, que ha creado el Ministerio para la Transición Ecológica, un departamento ministerial del Gobierno de España encargado de las políticas en materia de energía, medio ambiente o sostenibilidad, entre otras.

Tal y como han sostenido los ponentes, se hace necesario el cambio de las energías fósiles a las energías renovables, sobre todo en Andalucía. Como dice Gaspar Llanes, “para luchar contra el cambio climático es necesario transformar el modelo energético”. Esto no solo supondría una mayor sostenibilidad medioambiental sino también un abaratamiento en los costes de producción energética y, por tanto, en las facturas de las familias andaluzas.  También implicaría la creación de empleo en puestos de trabajo relacionados con este sector. Concretamente, se prevé que se generen 2.300 empleos y se dejen de producir 36 toneladas de CO2 para el año 2025.

Para ello, los expertos se han valido de diferentes ejemplos en los que han analizado cómo las casas que cuentan con placas solares o las personas que han decidido tener un coche eléctrico ya han iniciado ese cambio del que hablan. El rector de la UNIA, José Sánchez Maldonado, defiende que hay que “concienciar a la sociedad sobre este tipo de cuestiones” y que “hay que hablar este tema con claridad tanto en el ámbito político como en el académico”.

Los ponentes han finalizado la jornada hablando de la era de la independencia energética, en la que tanto empresas como particulares puedan producir y controlar su propia energía, algo que debería ser posible ya en el año 2030.

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) ha presentado este lunes un total de 55 cursos de verano para 2019. La programación de esta cita, que se remonta ya al año 1943, contará este año con miembros del Gobierno andaluz como el vicepresidente y consejero de Turismo, Regeneración, Justicia y Administración Local de la Junta de Andalucía, Juan Marín; con la presencia de la presidenta del Parlamento de Andalucía, Marta Bosquet; la periodista de La Sexta Ana Pastor o el presidente de honor y hasta hace poco director del diario deportivo AS, Alfredo Relaño.

También participarán en esta edición el director de Seguridad Nacional, Miguel Ángel Ballesteros; el director de El Confidencial, Nacho Cardero; el catedrático de Economía de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) Joan Martínez Alier o el escritor y Premio Planeta Juan Eslava Galán. Repite Luis García Montero, director del Instituto Cervantes, que dirigirá también el “exitoso” curso de introducción a la poesía que cumple ya su 12ª edición

La inauguración tendrá lugar el 3 de julio y los cursos se impartirán a partir del 2 de este mes en las cuatro sedes, de los cuales 15 en la de Málaga del 8 al 19 de julio; 17 serán en su sede de La Rábida en Palos de la Frontera (Huelva) del 2 al 26 de julio; 18 en la de Baeza (Jaén) del 19 de agosto al 6 de septiembre, y 5 serán en la sede de La Cartuja de Sevilla, en esta ocasión y como novedad, en octubre: del 1 al 4 de octubre. La razón es la falta de demanda de los cursos impartidos en Sevilla en verano, como ha explicado el vicerrector de la Extensión Universitaria, Manuel Acosta.

Del vino a la interculturalidad

Aunque se tratarán temas tan dispares como el vino, la constitución o el yoga, compartirán un objetivo común que viene de lejos: actividades formativas y culturales para “favorecer el encuentro y la convivencia entre ponentes de reconocido prestigio, tanto en el mundo académico como profesional, y personas interesadas en la reflexión, el debate y la mejora de sus conocimientos y capacidades”, como ha explicado el rector de la UNIA, José Sánchez Maldonado, durante la presentación.

Algunos de los temas que se van a abordar durante esta cita cabe destacar el curso sobre el sector del aceite de oliva, o el relacionado con la traducción e interculturalidad que se impartirá por la presidenta de la Asociación Internacional de Hispanistas Árabes, Nagwa Mehrez, o el acercamiento al vino y las denominaciones de origen en la provincia de Huelva. El urbanismo de las ciudades, las reformas estructurales del país y los límites constitucionales, la contaminación acústica en las ciudades o la sostenibilidad del turismo en el Mediterráneo, la protección de los datos personales, o las franquicias serán algunos de los importantes asuntos que se abordarán en esta cita de la UNIA.

Información práctica

El precio de lamatrícula puede llegar hasta los 50 euros pero la UNIA ofrece becas de residencia y de comedor en las sedes de Palos, Baeza y Málaga. Si un alumno se inscribe en más de uno, habrá una bonificación en el precio. Para matricularse cualquier alumno o alumna tiene dos opciones: a través del procedimiento on-line o presentando en el Registro de la Sede la documentación necesaria.