Los agricultores y ganaderos de nacionalidad española han percibido ya más del 70% del anticipo de las ayudas directas de la Política Agraria Común (PAC) desembolsado por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), según ha informado este viernes el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

En el reparto autonómico de la estimación de pagos hasta el 30 de noviembre, Cantabria percibirá 15,9 millones de euros.

En concreto, los productores han cobrado ya más de 1.850 millones de euros de los 2.417 millones transferidos por el FEGA a las comunidades autónomas desde que comenzó el abono el 16 de octubre, una inyección económica dirigida a aportar mayor liquidez ante los gastos del inicio de la campaña de siembra de otoño.

La dotación global para este pago anticipado asciende a 2.691 millones de euros y el calendario de abono se prolongará hasta el 30 de noviembre de 2026. La Comisión Europea ha autorizado elevar hasta el 75% el anticipo de los pagos como respuesta a las consecuencias de la guerra de Irán, que ha encarecido los fertilizantes y la energía.

En el reparto autonómico de la estimación de pagos hasta el 30 de noviembre de 2026, Andalucía figura en primer lugar con 779 millones de euros, seguida de Castilla y León, con 638,6 millones, y Castilla-La Mancha, con 445,6 millones.

Por detrás figuran Extremadura, con 283,4 millones; Aragón, con 244,5 millones; Navarra, con 74,2 millones; Galicia, con 47,0 millones; la Comunidad Valenciana, con 42,0 millones; Asturias, con 38,8 millones; Murcia, con 26,0 millones; Madrid, con 21,4 millones; La Rioja, con 17,7 millones; Baleares, con 17,0 millones y Cantabria, con 15,9 millones.

Francia ha comunicado este jueves que un hombre ha fallecido contagiado por el virus shamonda, una enfermedad que afecta principalmente al ganado y que transmiten unos mosquitos. Aunque por ahora no está claro que el virus haya provocado su muerte, si se confirma el contagio será el primer caso en el que el shamonda –un virus originario de Nigeria en los años 1960– pasa de animales a humanos. El virus se está extendiendo por varias zonas de Europa aunque las autoridades insisten en que no supone un riesgo para la población.

¿Qué ha pasado en Francia?

El paciente que ha fallecido en Francia empezó a presentar síntomas el 23 de septiembre y falleció dos semanas después. Tras unos análisis se detectó presencia del virus en una muestra de líquido cefalorraquídeo, el fluido que rodea el cerebro y la médula espinal. La variante es la misma que se había detectado ya en Suiza. Francia ha dicho que abre ya mismo una investigación y el El Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC) hará seguimiento del caso.

¿El paciente tenía otras dolencias? ¿Está confirmado que ha muerto por el virus?

No está confirmado que el virus Shamonda causara la muerte. El paciente tenía una enfermedad grave y sufría una inmunodepresión severa, es decir, tenía el sistema inmunitario debilitado, lo que le predisponía a contagiarse de un virus.

Según el Ministerio de Agricultura español, los datos clínicos del pacientes sugieren que hay una relación entre el virus y los síntomas que tuvo el paciente, aunque los expertos insisten en que eso no implica que el virus fuese la causa de su fallecimiento.

¿El virus se transmite o no a humanos? ¿Cómo se propaga?

Este es el primer caso documentado de infección humana por el virus shamonda, pero ahora hay que investigar si ese virus tiene capacidad para provocar síntomas en personas sanas y cuánto puede propagarse.

El virus afecta sobre todo al ganado, principalmente a las vacas, y se transmite por la picadura de unos mosquitos conocidos como Culicoides o jejenes, que también propagan otras enfermedades entre animales. No hay datos de que haya un contagio entre animales, siempre necesita la intervención de estos mosquitos. Los expertos recuerdan que el contacto entre personas no provocan el contagio del virus.

La principal hipótesis de las autoridades francesas es que el paciente contrajo la infección por la picadura de uno de estos insectos en el este de Francia, donde se había constatado la circulación del virus durante la primavera y el verano.

¿En qué zonas de España hay presencia del virus?

El Ministerio de Agricultura emitió el jueves un comunicado en el que afirma que hay presencia del virus en explotaciones de ganado bovino de seis provincias españolas: Córdoba, Toledo, Ávila, Madrid, Girona y Cantabria.

En las cinco primeras se ha detectado el virus Shamonda tipo 1, mientras que en Cantabria se ha identificado el tipo 2. La confirmación más reciente se produjo el 20 de octubre en Girona, donde se localizaron tres explotaciones de vacuno de leche afectadas.

Los positivos se han identificado mediante el sistema de vigilancia pasiva, es decir, a partir de la investigación de animales que presentan síntomas compatibles con la enfermedad.

¿Cómo afecta al ganado? ¿Qué les hace?

En las vacas, el virus shamonda provoca fiebre, diarrea y una disminución de la producción de leche. Normalmente los síntomas son leves y transitorios –de cinco a siete días–, y sobre todo implican pérdidas económicas para las explotaciones ganaderas. Cuando impacta en un grupo de vacas, lo normal es que acabe contagiando a toda la manada.

Hay casos en los que la enfermedad también puede ocasionar problemas más graves en otras especies. En Francia, algunas ovejas infectadas han sufrido malformaciones congénitas graves en los corderos, como deformidades en las extremidades y alteraciones en el desarrollo de la mandíbula.

¿Tenemos que tener miedo a que se propague?

No hay ahora mismo motivos para tener miedo. Solo hay un caso de infección humana y en una persona con una grave inmunodepresión. No hay pruebas de que el virus provoque enfermedades de forma generalizada en humanos ni de que pueda transmitirse de persona a persona.

No obstante, todavía existen incógnitas. José Francisco Ruiz Fons, investigador del CSIC, explicó al SMC que los bunyavirus, la familia a la que pertenece shamonda, tienen una elevada capacidad de cambio genético. Algunos pueden intercambiar material genético con otros virus relacionados, lo que podría modificar su capacidad de infectar a diferentes especies.

¿Qué se va a hacer ahora?

Ahora hay que esclarecer cómo se produjo la infección en Francia y determinar si el virus tuvo un papel en el fallecimiento del paciente. El Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC) está colaborando con las autoridades francesas.

En España, el Ministerio de Agricultura mantiene la vigilancia de las explotaciones ganaderas afectadas, pero por el momento insisten en que no hay riesgos para la población general.

La consejera de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural y Medio Ambiente, Noemí Manzanos, ha destacado este miércoles, 21 de octubre, que las XVI Jornadas del Champiñón y la Seta que acogerá Autol del 29 de octubre al 1 de noviembre “volverán a unir agricultura, promoción agroalimentaria, gastronomía y turismo, además de acercar el producto al consumidor y mostrar todas sus posibilidades culinarias”.

Durante la presentación del programa de actividades, en la que ha estado acompañada por la alcaldesa de Autol, Catalina Bastida, y la presidenta de la Asociación de Cultivadores de La Rioja, Navarra y Aragón (Asochamp), Rebeca Lavega, la consejera ha puesto de relieve el reto fundamental que suponen acciones promocionales como estas jornadas, para “generar actividad, atraer visitantes y reforzar la imagen de nuestros productos para que se conozcan y valoren más”. El Gobierno de La Rioja apoya económicamente la celebración de estas jornadas con casi 40.000 euros.

La inauguración de las XVI Jornadas del Champiñón y la Seta tendrá lugar el 29 de octubre, a las 20:00 horas, en el Auditorio Municipal de la localidad durante un acto conducido por la periodista Rocío Ruiz que contará con la presencia del cocinero riojano Ventura Martínez, del restaurante Chef Nino en Calahorra y Delicatto en Logroño.

Tras la apertura oficial de la cita, se inaugurará la gran exposición de especies cultivadas en la Carpa Municipal, que incluirá muestras fotográficas, proyecciones audiovisuales, una degustación de bienvenida con vino de Bodegas Marqués de Reinosa y un estand de simulación de cultivos cedido por el Centro Tecnológico de Investigación del Champiñón y Seta (CTICH).

Uno de los actos centrales de las jornadas autoleñas es la Cata Maridaje Gastro-Musical: Vino, Champiñón y Seta que acogerá la Carpa Municipal el viernes 30, a las 20:00 horas y con un aforo estimado para 300 personas. El evento contará con la presencia de Sergio Fernández y estará dirigido por el crítico gastronómico Manuel de los Ríos y la enóloga Ana Isabel Rubio, amenizado por la música en directo del grupo Diálogos. La entrada costará 13 euros.

Otro de los atractivos de la cita es la tradicional Ruta Gastronómica por los 17 establecimientos hosteleros de Autol, donde se servirán pinchos especiales de champiñón y seta maridados con vino Tempranillo tinto o blanco de Marqués de Reinosa, por un precio de 3,50 euros. Vecinos y visitantes también podrán acercarse de viernes a domingo el Mercado Artesanal y el Centro Joven, donde se han previsto diferentes actividades y una programación especial de ‘Halloween’. 

El sábado 31 de octubre la propuesta festiva combinará la parte divulgativa con la gastronomía gracias a las visitas guiadas a cultivos de Shii-take Rioja a bordo del ‘Champi-Bus’ y la cocina popular en directo en la calle Doctor Remón. La oferta de la jornada se completará con las actuaciones musicales del Micelio Festival, con el grupo ‘2 de Copas’ y DJ Samy, además de un bingo popular benéfico.  

El domingo 1 de noviembre se ha programado una sesión de cocina dirigida al público infantil que organizará el Grupo Scout Monte Yerga, la exposición del Concurso de Recetas Populares y la muestra de los pinchos participantes en la Carpa Municipal. Por último, el acto de clausura tendrá lugar a las 18:00 horas en el Auditorio Municipal con un concierto de la Banda Municipal de Autol y la entrega de premios oficiales. 

La Rioja lidera la producción de champiñón, alcanzando la mitad del volumen nacional, en un sector que genera 2.500 puestos de trabajo en la región, supone una facturación anual de 250 millones de euros y cuenta con un Plan Estratégico en vigor y una Mesa como foro de diálogo en el que participan todos los agentes implicados. Noemí Manzanos ha recalcado que detrás de estas cifras “hay personas, familias, agricultores, empresas transformadoras y conserveras, y toda una cadena de valor que tiene una importancia extraordinaria en municipios como Autol, Pradejón y Ausejo”, incidiendo en que se trata de “una actividad económica, de empleo, de oportunidades y de fijación de población en el medio rural”.

En este sentido, la alcaldesa de Autol ha señalado que “nos aprovechamos del sector para celebrar una fiesta en torno a un producto muy versátil, muy accesible y que cada vez se conoce y consume más”. El objetivo de las jornadas, según Catalina Bastida, es “fomentar que todos los que nos visiten pongan el champiñón en su mesa, conozcan las múltiples recetas para cocinarlo, y que, además, disfruten de las visitas guiadas a los cultivos y de la ruta gastronómica”.

Por su parte, Rebeca Lavega ha agradecido el apoyo continuado de la Consejería y ha puesto en valor la firme apuesta institucional por el sector no solo por las ayudas, sino por impulsar la investigación y la formación de futuro, “a través del trabajo conjunto desarrollado con la Cátedra del Champiñón y la Universidad de La Rioja para promover proyectos de investigación que refuercen la competitividad del sector y preparen a los nuevos técnicos y profesionales que formarán parte de esta cadena de valor”.

Entre lomas ocre y valles fluviales labrados por los ríos Martín, Guadalope y Matarraña, resiste una tradición agrícola singular que define la identidad de esta zona del Bajo Aragón. A finales de cada verano, los campos entre Teruel y Zaragoza se transforman en el escenario de una cosecha admirada en el panorama agroalimentario. Y es que el célebre Melocotón de Calanda no es solo un fruto estacional, sino el reflejo vivo de un compromiso histórico con la excelencia agronómica. Esta fruta dorada se ha convertido en el símbolo del paisaje aragonés, donde el esfuerzo humano y la tierra ofrecen un producto de distinción.

El secreto de la excepcionalidad de este producto comienza meses antes de la recolección con una labor minuciosa conocida como el aclareo. Durante los meses de mayo y junio, los agricultores recorren las plantaciones retirando hasta el 70% de los frutos nacidos en las ramas. Esta drástica reducción se realiza de forma manual con el fin de garantizar una distancia mínima de veinte centímetros entre cada pieza restante. Gracias a esta práctica ancestral de selección temprana, los nutrientes del árbol se concentran en pocos ejemplares, logrando desarrollar una textura pulposa firme y un gran calibre.

Tras la selección del aclareo llega el paso más emblemático y laborioso que diferencia a este cultivo de cualquier otro en el mundo: el embolsado individual en el propio árbol. Entre los meses de junio y agosto, cada melocotón es introducido, a mano, dentro de una bolsa protectora de papel translúcido y parafinado. Esta funda transpirable protege la fruta de manera totalmente natural frente a plagas de insectos, inclemencias meteorológicas como el granizo y residuos fitosanitarios externos. Al madurar suavemente en su envoltorio, el fruto experimenta una maduración lenta y homogénea que le otorga una piel fina, uniforme y aterciopelada.

Amparado comercialmente por la variedad población autóctona conocida como Amarillo Tardío y sus clones seleccionados como Jesca, Evaisa y Calante, el melocotón presenta unos rasgos inconfundibles. Su gama cromática abarca tonos que van del amarillo crema al amarillo pajizo, exhibiendo en ocasiones una atractiva chapa rojiza en la superficie expuesta. El estricto reglamento técnico exige que cada pieza alcance un diámetro superior a los 73 milímetros para asegurar un calibre generoso y uniforme. Al retirar la bolsa protectora durante la cosecha, el melocotón revela una presencia impoluta y uniforme que delata de inmediato el cuidado artesanal recibido durante su desarrollo.

La zona geográfica delimitada por la Denominación de Origen Protegida comprende un territorio específico de 4.650 kilómetros cuadrados. Esta extensión abarca 45 municipios distribuidos entre las provincias aragonesas de Teruel y Zaragoza, situando a Calanda como epicentro histórico de la producción. Localidades como Alcañiz, Mazaleón, Maella, Caspe, Puigmoreno y Albalate del Arzobispo forman parte de esta comarca frutícola privilegiada de suelos calizos. El clima continental moderado de la comarca, marcado por veranos calurosos y la presencia del cierzo, resulta idóneo para moldear el carácter exigente de estas plantaciones.

En el plano organoléptico, el Melocotón de Calanda destaca por una firmeza crujiente al corte y una pulpa carnosa de irresistible dulzura. El Consejo Regulador exige un nivel mínimo de 12 grados Brix de azúcar para garantizar que cada fruto desprenda un aroma característico e intenso antes del primer bocado. Además de su excepcional calidad gastronómica, esta fruta ofrece valiosas propiedades nutricionales gracias a su elevado contenido en agua, fibra, potasio y betacarotenos naturales. Su baja aportación calórica y su riqueza en vitaminas de los grupos A, B y C consolidan a este manjar como un aliado perfecto para una alimentación equilibrada.

Distinción en 1999

El prestigio internacional de esta fruta obtuvo el máximo reconocimiento institucional en 1999 con la concesión de la Denominación de Origen Protegida. Para salvaguardar la autenticidad frente a imitaciones, cada envase certificado debe lucir el sello oficial del Consejo Regulador y una etiqueta negra numerada e individual. Este distintivo negro garantiza de forma transparente la trazabilidad completa del producto desde el huerto de origen hasta el punto de venta final. La comercialización en fresco se limita de forma estricta a los meses de septiembre y octubre, cuando la fruta alcanza su madurez óptima.

Más allá de su evidente valor gastronómico, este cultivo representa un motor socioeconómico vital para el mantenimiento del empleo rural y la estabilidad de la población en el Bajo Aragón. Miles de familias de agricultores perpetúan este saber hacer centenario que aúna la tradición campesina con modernas innovaciones en la protección medioambiental de los cultivos. Consumido fresco a mordiscos, en almíbar tradicional o integrado en elaboraciones de alta cocina como helados y tartas, el fruto sigue conquistando paladares exigentes a la vez que continúa siendo el orgullo de una tierra aragonesa que lo mima como parte imprescindible de su patrimonio agrícola.

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ha ordenado el ingreso a más de 66.000 expedientes de agricultores y ganaderos del anticipo de los eco regímenes de la campaña de la PAC 2026, lo que supone un ingreso en las cuentas del sector de 102,7 millones de euros que se hará efectivo este viernes.

Este pago se suma a los más de 278,4 millones ingresados el pasado 16 de octubre, primer día en el que habitualmente se paga el anticipo de la PAC en Castilla-La Mancha. Cabe recordar que este año, de acuerdo con la autorización de la Comisión Europea respaldada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, se eleva el límite máximo habitual del anticipo del 70 al 75% para dar respuesta a la crisis de Oriente Próximo y al incremento del coste de los fertilizantes. En las próximas semanas, seguirá el calendario habitual de pagos, según ha señalado la Junta en nota de prensa.

Regadíos

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha informado de esta cuestión en declaraciones a la prensa previas a la III Jornada Técnica de la Federación de Comunidades de Regantes de la Cuenca del Tajo, FERTAJO, que se celebra bajo el título ‘Regadío, Innovación y nuevas tecnologías. El futuro del campo está en el agua, cada gota cuenta y la innovación también’. Han asistido también el presidente de esta Federación, Primitivo Gómez, la secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación, Begoña García, el alcalde de Talavera de la Reina, José Julián Gregorio, el director general de Desarrollo Rural, José Juan Fernández, y la directora general del Agua, Montserrat Muro.

El consejero ha agradecido a FERTAJO la organización de esta Jornada, así como la participación de ponentes, expertos, empresas y comunidades de regantes presentes para avanzar en los grandes retos del regadío entre los que están la gestión eficiente del agua, la modernización de las infraestructuras, la disponibilidad de recursos hídricos y la incorporación de nuevas tecnologías.

Acto seguido, ha puesto en valor la importancia de las comunidades de regantes para el presente y el futuro de la agricultura ya que contribuyen a una gestión eficiente del agua y al mantenimiento de la actividad económica y el empleo en el medio rural. La cuenca del Tajo tiene en Castilla-La Mancha 96.000 hectáreas de superficie regada, de las que casi 50.000 son gestionadas por comunidades de regantes y de éstas, 27.600 están en la provincia de Toledo.

En la comarca de Talavera, el Canal Bajo del Alberche, con cerca de 9.000 hectáreas, constituye una infraestructura estratégica para el regadío, lo que pone de manifiesto “la gran infraestructura que tenemos que gestionar y, sobre todo, que tenemos que modernizar para poder acometer las necesidades reales que tiene el sector en estos momentos” además de seguir trabajando en “innovación y tecnología, que es lo que facilita el trabajo”.

Julián Martínez Lizán ha alabado el esfuerzo que están realizado las comunidades de regantes para que, en estos momentos, hasta el 75% del regadío de la región utilice sistemas de máxima eficiencia, fundamentalmente riego localizado o por goteo. Pero junto a la eficiencia, ha apuntado la necesidad de garantizar que el sector primario pueda adaptarse a los efectos del cambio climático, con sequías cada vez más prolongadas y precipitaciones más irregulares, para lo cual es necesaria una política del agua que, además de fomentar el ahorro, facilite recursos y herramientas que agricultores y ganaderos necesitan para seguir produciendo.

Para mejorar la eficiencia, el consejero ha destacado la necesidad de la innovación y, en ese sentido, el Gobierno regional, la Universidad de Castilla-La Mancha y el Instituto Técnico Agronómico Provincial de Albacete (ITAP), han puesto a disposición de 35.000 regantes la herramienta digital RETOagua para facilitar la toma de decisiones y optimizar el uso del agua, la energía y los fertilizantes.

Planificación hidrológica

Por su parte, la directora general del Agua, Montserrat Muro, se ha referido a los derechos de agua de la región y los recursos necesarios para atender las demandas de abastecimiento y regadío. Así lo ha trasladado durante la inauguración de las jornadas, donde ha reiterado que las necesidades hídricas de Castilla-La Mancha deben estar reconocidas en la planificación hidrológica, “como elemento fundamental para el desarrollo económico y social, la generación de empleo y la fijación de población en el medio rural”.

En este sentido, ha destacado el trabajo conjunto con los regantes, las comunidades de usuarios y los distintos agentes implicados en la elaboración de propuestas para el cuarto ciclo de planificación hidrológica. Este proceso ha contado con 71 participantes y ha permitido reunir cerca de 200 alegaciones, que se han traducido en un centenar de propuestas y sugerencias a los Esquemas Provisionales de Temas Importantes de las siete demarcaciones hidrográficas que discurren por Castilla-La Mancha.

Muro subrayado la singularidad de una Comunidad Autónoma que participa en la planificación de siete demarcaciones y que las decisiones “deben atender las necesidades reales de cada cuenca, garantizar los derechos existentes y contemplar el desarrollo de los regadíos sociales”.

Asimismo, ha puesto en valor el esfuerzo del sector agrario de Castilla-La Mancha en la modernización y el uso eficiente del agua. La región utiliza un 5,5% menos de agua para riego que la media nacional.

El Gobierno ha dado luz verde este martes a nuevas ayudas para el sector primario, por los incendios, así como el reparto de fondos entre las comunidades autónomas, para financiar actuaciones en materia de sanidad animal, según ha explicado el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, tras el Consejo de Ministros. 

“Son ayudas muy importantes para el sector primario, porque suponen un apoyo más”, ha asegurado Luis Planas en rueda de prensa.

En cuanto a los incendios, el Ejecutivo ha dado luz verde a un real decreto que regula la concesión directa de ayudas, por un importe total de 9 millones de euros, para agricultores y ganaderos que hayan sufrido daños en sus explotaciones como consecuencia de los incendios producidos este año y que tuvieran contratada una póliza de seguro, matiza.

“Hemos tenido 42 grandes incendios”, ha recordado Planas. “Es una respuesta, para un sector que está sometido a presiones continuas, a fenómenos climáticos continuos”. “La medida responde a la excepcional gravedad de una campaña marcada por grandes incendios forestales en distintos puntos de España, con más de 270.000 hectáreas afectadas, de las que alrededor de 60.000 corresponden a superficie agraria”, argumenta el Ministerio de Agricultura. 

“Los incendios han tenido un impacto significativo sobre explotaciones agrícolas y ganaderas, infraestructuras rurales, cultivos, pastos y colmenares, y comprometen la actividad económica y la sostenibilidad de numerosas zonas rurales”. El objetivo añade el Ministerio, es “compensar la pérdida de renta que estos daños hayan causado a las explotaciones agrarias afectadas”.

“Serán beneficiarios de estas ayudas los titulares de explotaciones que tuvieran suscrito una póliza de seguro agrario combinado y que hayan tenido derecho a indemnización, con el fin de complementar una parte adicional del coste de la prima y compensar la producción asegurada dañada, pero no indemnizada”, indica Agricultura.

En cuanto a ayudas concretas, estas se traducen en 900 euros por hectárea para viñedo, 500 euros por hectárea para olivar. También, 1.900 euros por hectárea para cítricos, 3.500 euros por hectárea para frutales, 450 euros por animal afectado en bovino y 120 euros por colmena afectada en explotaciones apícolas.

Fondos para sanidad animal

Respecto a los fondos para sanidad animal, se trata de la distribución territorial, entre los gobiernos regionales, de 19,1 millones de euros. “La distribución incluye las necesidades presentadas por las comunidades autónomas para aplicar los programas nacionales de erradicación que no pudieron ser cubiertas por la falta de crédito, así como las destinadas a apoyar el programa nacional de control y erradicación de la tuberculosis bovina para compensar la falta de cofinanciación europea”, según explica el Ministerio de Agricultura. 

Además, apunta que se van a financiar al 50% las indemnizaciones y costes operativos tramitadas en 2026 en apoyo a la gestión de focos de influenza aviar altamente patógena y de dermatosis nodular contagiosa. También apunta que se apoya con este presupuesto la adquisición de vacunas de lengua azul en territorios en los que se detectaron nuevos serotipos en 2024 como Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Madrid y Murcia.

Además, Planas ha adelantado que este miércoles habrá una reunión sectorial entre Agricultura y Comunidades Autónomas, donde se contemplará la entrega de 50 millones de euros para hacer frente al aumento de costes como derivada de la situación bélica entre Irán y Estados Unidos.

Planas “respeta” la próxima tractorada

En cuanto a la protesta de agricultores y ganaderos, la tractorada, convocada para el próximo miércoles 28, Planas ha señalado su “respeto” al “derecho de reunión y de manifestación por cauces pacíficos y con respeto a las personas y a los bienes”.

El titular del ramo ha reiterado que las “grandes preocupaciones” del sector son la negociación de la futura Política Agrícola Común (PAC), que tiene que estar dotada suficientemente para abordar los retos del sector y donde ha señalado que España “está unida en torno al tema” al contar con el apoyo tanto de las CCAA, como de las organizaciones y cooperativas agrarias.

“Tenemos grandes retos ante nosotros, pero evidentemente la propuesta de la Comisión Europea nos parece insatisfactoria en la medida en que no cubre muchas de estas necesidades”, ha recalcado.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) transferirá “en estos días” a Cantabria 15,9 millones de euros para el pago de los anticipos de las ayudas de la Política Agrícola Común (PAC) a los ganaderos y agricultores de la comunidad autónoma.

Así lo ha avanzado este lunes el delegado del Gobierno en Cantabria, Pedro Casares, durante su asistencia a la Feria de San Lucas en Hoznayo (Entrambasaguas).

Casares ha afirmado que estos anticipos llegan “en un momento muy importante” ante las “dificultades” que atraviesa el sector por el incremento de los precios de los fertilizantes, debido a la crisis de los mercados internacionales por el conflicto en Oriente Medio.

El objetivo es, según ha indicado, aportar liquidez antes del inicio de la campaña agrícola a todos nuestros ganaderos y agricultores.

Además, ha explicado que esta ayuda, este año además tiene una novedad, y es que se incrementa el anticipo hasta el 75% precisamente para reforzar esa solvencia.

En el conjunto del país, el adelanto alcanza los 2.691 millones de euros con lo que se dota de mayor liquidez a las explotaciones agrarias y ganaderas para tratar de paliar los efectos de la crisis de los mercados y que ha derivado en un incremento en los precios de los fertilizantes, para lo que el Ministerio también ha dado ayudas directas.

En este sentido, el delegado ha recordado que, en la región, a principios de septiembre casi 200 agricultores y ganaderos recibieron 165.000 euros en ayudas directas para facilitar la compra de fertilizantes.

En el caso de los adelantos de la PAC, Casares ha explicado que el Ministerio transfiere el anticipo de hasta el 75% de las ayudas solicitadas a la comunidad autónoma cuyos organismos se encargan posteriormente de hacer el abono.

“Cantabria, junto a otras 13 comunidades autónomas, participa en el sistema de prefinanciación de los fondos de la PAC, coordinado por el FEGA, y ha comunicado al Ministerio que sus estimaciones de pago anticipado ascienden a 15,9 millones, cantidad que le será transferida en estos días”, ha remarcado el representante del Estado.

Las 14 comunidades que toman parte en el sistema de prefinanciación de la PAC han comunicado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación estimaciones de pagos anticipados por 2.691 millones de euros, de los que se prevé que en la segunda quincena de octubre se podrán pagar en torno a 1.700 millones de euros.

Tras estos pagos anticipados, el plazo ordinario de pagos de las ayudas directas comenzará el 1 de diciembre, fecha a partir de la cual las comunidades autónomas podrán pagar hasta el 90 % del importe.

El pago completo de la ayuda se autorizará una vez calculados los importes unitarios definitivos de las ayudas directas, en el mes de mayo.

Este plazo ordinario finalizará el 30 de junio de 2027 aunque se podrán realizar pagos residuales hasta el 15 de octubre, fecha en la que finaliza el ejercicio del Fondo Europeo Agrícola de Garantía Agraria (FEAGA) y en la que se habrán abonado los 4.897 millones de euros en concepto de ayudas directas al sector

El sector de la aceituna de mesa en Extremadura afronta un escenario crítico en la presente campaña. La organización agraria La Unión Extremadura se manifestará este martes en Mérida para trasladar su malestar al Ejecutivo autonómico ante lo que consideran la mayor crisis de precios de su historia y exigir medidas compensatorias urgentes.

Con una previsión inicial de recolección cercana a los 100 millones de kilogramos, las cotizaciones en el campo han caído drásticamente. Mientras que en las campañas anteriores la variedad manzanilla cacereña cotizaba alrededor de 1,20 euros por kilogramo, la primera de esta campaña se está pagando por debajo de 0,60 euros, un hecho que se agrava con un incremento muy importante de los costes de producción para el agricultor y con una subida del precio de la aceituna a los consumidores.

En total, la organización calcula unas pérdidas de 40 millones de euros para el sector, una situación provocada a su juicio por las importaciones masivas de aceitunas sin arancel del Norte de África y de Mercosur gracias a los acuerdos comerciales firmados por las administraciones.

El malestar de los agricultores se agrava tras la negativa de la Junta de Extremadura a conceder ayudas directas tanto a los productores de aceituna de mesa como a los afectados por las borrascas de primavera, que ya fueron excluidos previamente de las partidas del Ministerio de Agricultura. El Gobierno regional justifica esta postura en la falta de presupuesto para hacer frente a estas aportaciones, según La Unión.

Sin embargo, la organización contrapone esta supuesta falta de fondos con el proyecto de presupuestos presentado en la Asamblea de Extremadura, el cual contempla una reducción de 25 millones de euros para el año 2027 a las empresas gestoras de la Central Nuclear de Almaraz. En total, la organización prevé una pérdida de ingresos tributarios por este concepto de 25 millones en 2027, 50 millones en 2028 y 74 millones en 2029, sumando alrededor de 147 millones de euros de alivio fiscal a corporaciones como Iberdrola, Endesa y Naturgy, que acumulan beneficios multimillonarios. Por ello, desde el colectivo se preguntan si es moralmente defendible quitar los impuestos a estas empresas mientras se deja sin auxilio a miles de agricultores de la región.

Ante este escenario, la protesta de La Unión discurrirá este martes por la capital extremeña. La movilización partirá a las 11:00 horas de la Rotonda de la Consejería de Agricultura, cruzará el Puente Romano y llegará alrededor de las 13:00 horas a la sede de la Presidencia de la Junta, donde los manifestantes entregarán un escrito a la presidenta regional para informarle detalladamente de sus peticiones.

El azafrán, un cultivo tradicional en la Mancha aunque en la mayoría de los casos no como principal sino como complementario, lleva años alertando del riesgo de desaparición.

Uno de los principales problemas que arrastra, aunque no el único, es la falta de mecanización para todas las labores del proceso necesario para obtener esta especia, desde la plantación de los cormos o bulbos hasta la recogida de la flor y la monda de la rosa para extraer los estigmas. Todo se desarrolla como hace siglos, de manera manual y completamente artesanal. El cultivo no ha evolucionado al siglo XXI.

Esto, que le da un carácter especial, es también uno de los principales caballos de batalla para su supervivencia. Es necesaria mucha mano de obra para los momentos de la recogida y la monda del azafrán, ya que tiene que hacerse todo en unos pocos días. Por eso, el sector lleva tiempo pidiendo inversión en prototipos que permitan avanzar en la mecanización de estos procesos.

Este es el objetivo del Grupo Operativo (GO) Desbrinator que han puesto en marcha productores de azafrán agrupados en OPAZ (Organización de Productores de Azafrán), el Centro Tecnológico Industrial de Castilla-La Mancha (ITECAM) y la agricultora Rocío Torres Caro.

Carlos Fernández, presidente de OPAZ y una de las voces que más se ha alzado sobre los problemas del sector pidiendo un plan integral, es el impulsor de este grupo en el que “nos hemos marcado el objetivo de acercarnos un prototipo funcional en el que se procesarán las flores de forma automática”, asegura en una entrevista que ha concedido a AgroalimentariaCLM.

El proyecto de I+D tiene una duración de 20 meses y Fernández tiene claro que tienen que luchar con el componente de “no tener la certeza absoluta de que vamos a obtener los resultados que a priori esperamos”.

Es realista porque además ha comprobado que en las investigaciones que han llevado a cabo no se ha detectado ninguna máquina que pueda asemejarse a lo que necesita el sector, “ni siquiera que se parezca ni que obtengamos el resultado modificándola”.

El objetivo es claro: “Para la campaña 2027 tener un prototipo funcional que podamos elaborar a escala industrial de procesado de flor de azafrán”, asegura.

Más allá, esperan que no solo sea capaz de mondar la flor de forma automática, sino que sea escalable y exportable, es decir que “añadiendo módulos se pueda procesar tanta flor como se produzca”.

Esto es necesario para el sector porque, según este experto, se enfrenta a unas “limitaciones bestiales”. Actualmente, en toda España están cultivadas 100 hectáreas, de las cuales se obtiene de media entre 500 y 600 kilos al año, muy lejos de la superficie y las producciones que se contabilizaban hace décadas. La superficie va disminuyen año a año en clara contradicción con un producto de alta calidad que vende toda la cosecha.

Según Carlos Fernández, “hay muy pocos productores que se dedican al azafrán porque es completamente artesanal. El sector está formado por pequeños minifundios poco profesionalizados”.

“Si se soluciona la monda y logramos que llegue lo más democráticamente posible al sector, que los pequeños o grandes productores puedan apoyarse para que puedan escalar sus producciones que es el gran problema que tenemos actualmente”, supondría un gran avance para estas producciones.

Hay que tener en cuenta que la flor tiene que mondarse nada más recogerse, “no se puede esperar porque se degrada, pierde peso, pierde calidad y como te vayas dos o tres días la flor se hace agua, como decimos nosotros y ya no vale para nada”, añade.

Por eso, el empeño de OPAZ es llegar a tener “un centro de transformación automatizado para que los productores puedan traer la flor y de esta manera eliminar el cuello de botella que tenemos actualmente conforme está estructurada la monda”.

Una joven productora

Así lo corrobora Rocío Torres, agricultora que también va a participar en el proyecto. Ella va a ser la cultivadora que aporte al grupo operativo las flores de azafrán con la calidad que exige la Denominación de Origen Azafrán de la Mancha.

Es la primera cosecha de azafrán de esta agricultora de Villarrobledo (Albacete), que ya tiene amplia experiencia pero con el viñedo de la bodega Torres Filoso.

La falta de mecanización y la necesidad de mucha mano de obra estuvo a punto de desanimarla para iniciarse. “Lo que más te puede echar para atrás del azafrán es toda la trabajera que es la monda y es un jaleo para encontrar la mano de obra”, asegura. “Como estaba dubitativa, hablando con Carlos Fernández me comentó que estaba este proyecto y me ofreció involucrarme; me pareció una pasada, es un proyecto innovador y que hace tanta falta en el sector, así que dije: yo me apunto”.

Es la primera cosecha de Rocío en el azafrán y ha empezado con poco, solo dos mil metros porque “el azafrán es una inversión fuerte, ya solo comprando los bulbos es una cantidad importante”. Ha acondicionado una parcela que tenía un viñedo en muy mal estado porque “el suelo hay que prepararlo muy bien para el azafrán”, asegura.

De momento no sabe qué tal irá esta primera cosecha porque aún no han asomado las primeras flores. “Creo que se va a retrasar un poco la cosecha; el viñedo con las altas temperaturas se adelanta y el azafrán se retrasa por el calor porque hace falta que bajen las temperaturas para que la flor empiece a brotar”, señala.

“En mi familia también había tradición de azafrán, me contaba mi abuela que se iba a mondar la flor, porque la monda ha estado muy asociada a la mujer, ya que eran más delicadas con las manos. Hoy en día también son todo mujeres muy mayores y que tampoco aguantan todas las horas de monda”, asegura, por eso también valora la importancia de este proyecto porque “este cultivo no ha cambiado nada”.

Otros procesos

Tras la monda, el sector ya piensa en ir más allá. Según Carlos Fernández, “todos los procesos de cultivo del azafrán necesitan automatizarse, y es que empezamos de cero en todos”, pero por orden de relevancia lo primero está la monda, después la recogida en campo y luego también desde OPAZ quieren hacer una propuesta en próximos años para automatizar la siembra del bulbo y luego el sacado del bulbo y su limpieza, “pero hemos empezado por lo que creemos que es lo más urgente”.

Fernández está convencido de que “la automatización supondría la posibilidad y la capacidad real de un aumento de superficie cultivada en Castilla-La Mancha y en España”, ya que “sigue cayendo la superficie y la producción y en consecuencia siguen cayendo los clientes. Nosotros hemos tenido clientes muy importantes que han dejado de trabajar con nosotros porque no llegamos a un mínimo de suministro anual”.

Asegura que “una gran cadena de supermercados que valora un producto de calidad y que tiene como objetivo que en todos sus lineales tenga el azafrán, si no llega a ese mínimo, ya no te compra. Esto nos ha sucedido y está haciendo mucho daño”, por eso considera que “aumentar la capacidad de producción nos dará la posibilidad de retomar mercados a nivel global”.

El saneamiento del bulbo

Otro de los problemas que tiene el sector es la necesidad de disponer de bulbos sanos. Desde OPAZ, “se está llevando a cabo un cultivo hidropónico, en el que estamos obteniendo distintas generaciones de cormos en condiciones controladas a nivel de laboratorio y estamos viendo que los índices de patógeno bajan por debajo del uno por ciento en generaciones sucesivas”, avanza el presidente de esta agrupación de productores.

Al mismo tiempo, están trabajando con el ITAP (Instituto Técnico Agronómico Provincial) con distintas terapias para tratar los cormos, “los hemos tratado con rayos ultravioleta y en esta fase vamos a ver cómo evolucionan después de este tratamiento”.

Carlos Fernández tiene el objetivo puesto en que tanto la automatización como el saneamiento de los cormos estén desarrollados en el marco temporal que marcaron en el plan estratégico 2027-30.

OPAZ es una agrupación de productores que integra un total cuatro empresas comercializadoras que trabajan con el azafrán de más de 80 productores que se ubican entre dentro de la zona de producción de la Denominación de Origen Protegida y en torno a las localidades de Villarrobledo (Albacete), Madridejos y Villafranca de los Caballeros (Toledo) y Carrión de Calatrava (Ciudad Real).

El campo español vuelve a situarse ante una cita electoral con más dudas que certezas. En la campaña previa al próximo 29 de noviembre, agricultores y ganaderos tendrán la oportunidad de escuchar las propuestas de los partidos, pero también de recordarles que el sector agrario no puede vivir permanentemente de promesas que, en demasiadas ocasiones, se quedan en papel mojado.

Cada campaña electoral trae consigo compromisos para mejorar la situación del mundo rural, proteger las explotaciones familiares y reconocer el papel estratégico de quienes producen nuestros alimentos. Sin embargo, una vez pasadas las elecciones, muchos profesionales del sector siguen esperando soluciones a problemas que llevan años condicionando su actividad. El campo está cansado de buenas palabras y necesita comprobar que las promesas se traducen en decisiones concretas.

El aumento de los costes de producción, los precios insuficientes en origen, la burocracia, la incertidumbre sobre el agua y la competencia de las importaciones continúan marcando el día a día de muchas explotaciones. Mientras tanto, agricultores y ganaderos siguen asumiendo riesgos económicos y climáticos para mantener una actividad esencial para la alimentación, el empleo y la economía española.

La pregunta es sencilla: ¿de qué sirve presumir de la fortaleza agroalimentaria de España si quienes trabajan la tierra encuentran cada vez más dificultades para vivir dignamente de su trabajo?

Defender el campo no significa rechazar las exigencias ambientales o sanitarias, sino asegurar que sean razonables, proporcionadas y compatibles con la viabilidad económica de las explotaciones

La rentabilidad debe ocupar un lugar central en el debate electoral. No basta con anunciar ayudas o aprobar medidas sobre el papel; es necesario que estas lleguen a tiempo y respondan a las necesidades reales del sector. Producir alimentos no puede convertirse en una actividad en la que los costes aumentan, los márgenes se reducen y el productor tiene cada vez menos capacidad para negociar el precio de lo que vende.

También resulta imprescindible simplificar los trámites administrativos, garantizar una planificación hídrica eficaz y exigir condiciones de competencia justas para los productos importados. Defender el campo no significa rechazar las exigencias ambientales o sanitarias, sino asegurar que sean razonables, proporcionadas y compatibles con la viabilidad económica de las explotaciones. No se puede pedir al agricultor que cumpla cada vez más obligaciones y dejarlo después solo frente a las dificultades del mercado.

El agua merece una atención especial, sobre todo en territorios donde la sequía y la irregularidad de las precipitaciones amenazan las cosechas y las inversiones. La modernización de los regadíos, el aprovechamiento eficiente de los recursos y una planificación a largo plazo no pueden depender de la proximidad de las elecciones. El campo necesita soluciones duraderas, no anuncios que se repitan cada vez que la situación se vuelve insostenible.

Otro desafío decisivo es el relevo generacional. Sin jóvenes dispuestos a incorporarse a la agricultura y la ganadería, muchos pueblos perderán actividad económica, empleo y población. Para evitarlo, hacen falta facilidades de acceso a la tierra, financiación, formación y perspectivas reales de futuro. No tiene sentido hablar de combatir la despoblación rural mientras mantener abierta una explotación resulta cada vez más difícil.

La verdadera cosecha electoral se medirá después de las elecciones: en los precios que reciben los productores, en las ayudas que llegan, en el agua disponible y en la capacidad de las familias para seguir viviendo del campo

Ante las urnas, los partidos deben concretar sus compromisos, explicar cómo los financiarán y establecer plazos para cumplirlos. Quienes han gobernado deben rendir cuentas de sus decisiones y resultados; quienes aspiran a hacerlo deben demostrar que sus propuestas son viables. Los agricultores y ganaderos tienen derecho a saber qué se les ofrece, qué medidas se pondrán en marcha y cómo se comprobará su cumplimiento.

Nadie debería obtener un cheque en blanco por pronunciar las palabras “agricultura”, “ganadería” o “mundo rural”. El campo tiene derecho a escuchar, comparar y exigir. Y los responsables públicos tienen la obligación de responder.

El campo no necesita convertirse en protagonista de campaña para volver a quedar relegado después de las elecciones. Necesita políticas estables, decisiones eficaces y responsables públicos dispuestos a escuchar a quienes conocen de primera mano la realidad de las explotaciones. Porque detrás de cada finca hay inversión, esfuerzo, familias y, en muchos casos, generaciones enteras que han dedicado su vida a mantener viva una actividad imprescindible.

El 29 de noviembre, las promesas volverán a ocupar los discursos. La verdadera cosecha electoral, sin embargo, se medirá después: en los precios que reciben los productores, en las ayudas que llegan, en el agua disponible y en la capacidad de las familias para seguir viviendo del campo.

Defender la agricultura y la ganadería no consiste en pronunciar discursos ni en hacerse una fotografía junto a un tractor o una vaca. Consiste en garantizar que quienes producen nuestros alimentos puedan seguir haciéndolo con dignidad, rentabilidad y futuro. Ha llegado el momento de pasar de las palabras a los hechos, porque el campo no puede esperar indefinidamente a que las promesas se conviertan en realidad. Porque la cosecha de un político se mide en resultados. La de un agricultor, en cambio, se juega con su trabajo, su inversión y, muchas veces, el futuro de toda su familia.

ARAG-ASAJA ha celebrado su 45 aniversario con un acto conmemorativo en sus instalaciones de Tricio con el lema “45 años celebrando, que no es poco”, al que han asistido casi 500 personas. La organización profesional agraria ha destacado sus “cuatro décadas y media de trabajo junto a los agricultores y ganaderos de La Rioja, defendiendo sus intereses, ofreciendo servicios y asesoramiento profesional y contribuyendo al desarrollo y la modernización del sector agrario regional”.

De esta manera, ARAG-ASAJA, ha querido poner en valor una trayectoria marcada por la evolución del campo riojano, los cambios en los diferentes cultivos y la aparición de nuevos desafíos económicos, sociales y medioambientales. Una historia, la de esta organización, que ha avanzado de la mano de sus socios y socias, y que, según han asegurado, mantiene intacto su objetivo principal: “defender a profesionales del sector, mejorar la rentabilidad de sus explotaciones y garantizar el futuro de la actividad agraria en La Rioja”.

Desde sus comienzos, ARAG-ASAJA ha crecido hasta convertirse en la organización agraria más importante en la comunidad autónoma, con una amplia base social, representando a5.098 agricultores y ganaderos, de los cuales casi 3.000 son socios. Además se ha convertido en la organización con mayor representatividad en el Consejo Regulador de la DOCa Rioja gracias a sus cuatro vocales.

Los actos conmemorativos han comenzado pasadas las once de la mañana con el acto de homenajes a personalidades relevantes de la organización y que han marcado un antes y después en ARAG-ASAJA. El presidente del Gobierno de La Rioja, Gonzalo Capellán, la consejera de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Medio Rural, Noemí Manzanos; y el presidente de ASAJA Nacional, Pedro Barato, han participado en estos reconocimientos que han recibido José Antonio Torrecilla, ex secretario general de ARAG-ASAJA, el ganadero y miembro de la Junta Directiva de ARAG-ASAJA, Miguel Ángel Fernández, y el abogado de despacho jurídico SEAIN, Jesús Ureta.

De manera póstuma, han sido reconocidos el agricultor y miembro de la Junta Directiva, Félix Ángel Ruiz, el también agricultor Prudencio Larrea y el técnico de la oficina de Casalarreina, Juan Luis Gadea. Posteriormente ha intervenido Eduardo Pérez, presidente de ARAG-ASAJA, que ha destacado la importancia de reivindicar el orgullo agrario, el orgullo de pertenecer a una organización pionera en la defensa de los intereses de agricultores y ganaderos.

“Durante estos 45 años, ARAG-ASAJA ha crecido en servicios, en capacidad de asesoramiento y en presencia en el territorio con una red de 11 sedes y más de 50 empleados que nos permite estar cerca de los profesionales agrarios. Por que nuestra razón de ser ha sido siempre la misma: escuchar al campo, defender sus intereses y acompañarlo en sus dificultades”, ha señalado Pérez Hoces. “Hoy, uno de los grandes retos está en el viñedo, fundamental para La Rioja. Desde ARAG-ASAJA seguiremos defendiendo medidas que permitan que producir uva y elaborar vino vuelva a ser rentable. Porque sin viticultores no hay Rioja”, ha destacado.

Por su parte, Pedro Barato, presidente de ASAJA Nacional, se ha referido a la situación de los viticultores de Rioja, “no cabe en mi cabeza La Rioja sin vino, sería un desastre. El vino no se puede penalizar”. “El exceso de burocracia afecta muy negativamente al sector agrario y, sumado a la situación geopolítica mundial nos está llevando a costes de producción muy elevado así que toca buscar mercados”, ha asegurado Barato “por eso toca manifestarnos el próximo 28 de octubre, para reivindicar que no se puede pedir al campo más sacrificios cuando lo que reciben los agricultores y ganaderos es cada vez menos”.

“Celebrando ser agricultor, que no es poco”

Más allá de los actos institucionales, ARAG-ASAJA ha querido que la jornada de hoy tenga también un aspecto más festivo. Los asistentes han podido disfrutar de una cata de vino ’45 cosechas’ de la mano de 15 bodegas vinculadas a ARAG-ASAJA, además de una degustación de preñados y pimientos de Tricio. Música, hinchables para los más pequeños de la casa darán paso a la comida popular. Posteriormente, comenzarán diversos juegos y concursos, todo ellos relacionados con tradiciones rurales y agrarias.

La Denominación de Origen Protegida (DOP) Montes de Toledo y la Fundación Eurocaja Rural celebraron el pasado jueves en la Finca El Retamar en Orgaz (Toledo), la jornada técnica Calidad y seguridad alimentaria en la elaboración del AOVE (aceite de oliva virgen extra), un encuentro dirigido a profesionales del sector oleícola para compartir conocimientos, analizar los principales desafíos de la industria y conocer soluciones orientadas a garantizar la calidad, la inocuidad y la excelencia del aceite de oliva virgen extra.

La jornada, enmarcada en el programa formativo Aula Virgen Extra, ha reunido a especialistas del ámbito de la investigación, asociaciones sectoriales y empresas de referencia, que abordaron cuestiones fundamentales para la mejora de los procesos productivos y el refuerzo de la seguridad alimentaria en las almazaras y empresas envasadoras, según ha señalado a entidad en una comunicado.

El acto de inauguración ha contado con las intervenciones de Gregorio Gómez, presidente del Consejo Regulador de la DOP Montes de Toledo, y Javier López presidente de la Fundación Eurocaja Rural, quienes han destacado la importancia de la formación especializada y la mejora de las prácticas en las almazaras para reforzar la calidad y la seguridad alimentaria del AOVE.

Gregorio Gómez ha destacado la importancia de impulsar las buenas prácticas en la producción y elaboración del aceite de oliva para minimizar los problemas relacionados con los contaminantes conocidos como MOSH-MOAH. Además, ha señalado que el proyecto formativo Aula Virgen Extra, impulsado desde 2023 junto a la Fundación Eurocaja Rural, “busca ofrecer a agricultores, productores y responsables de almazaras las herramientas y los conocimientos necesarios para mejorar los procesos de trabajo y afrontar este reto con mayores garantías, para reforzar así la calidad del aceite de oliva de Castilla-La Mancha”.

Por su parte, Javier López ha reafirmado el compromiso de la Fundación Eurocaja Rural con la formación especializada “como herramienta para garantizar el futuro del sector oleícola”. En este sentido, ha subrayado la importancia de “impulsar el conocimiento, la innovación y la cualificación profesional para mejorar la calidad y la competitividad del aceite de oliva virgen extra, así como para favorecer el relevo generacional y generar oportunidades de desarrollo profesional en el medio rural”.

El programa técnico ha comenzado con la ponencia de Fernando Martínez Román, doctor en Ciencias Biológicas y especialista en I+D+i del Instituto de la Grasa del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), quien analizó los puntos críticos en la elaboración del aceite de oliva virgen. Su experiencia investigadora y su labor en la Almazara Experimental y en el panel sensorial de aceites del instituto aportaron una perspectiva especializada sobre los factores que influyen en la calidad del producto.

Uno de los ejes centrales del encuentro ha sido la prevención de contaminaciones por hidrocarburos de aceites minerales, conocidos como MOSH-MOAH, una cuestión de especial interés para la industria alimentaria. Sobre este asunto, Antonio Carazo Lanagrán, Product Marketing Manager para España y Portugal de Pieralisi y codirector de la Cátedra Pieralisi-UJA, abordó el alcance de estos compuestos en los equipos de extracción.

A continuación, Francisco Alcántara Muñoz, gestor de proyectos de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) y consultor técnico del sector oleícola, expuso las amenazas actuales relacionadas con los MOSH-MOAH y los retos que plantean para el conjunto del sector.

La prevención de estas contaminaciones ha centrado también la ponencia de José Esteve López, Market Manager de Alimentación en Klüber Lubrication Ibérica, quien explicó el papel de los lubricantes alimentarios como herramienta preventiva dentro de los procesos industriales.

El programa ha concluido con la intervención de Francisco Plaza Rodríguez, responsable del Servicio de Aceite de Oliva de GEA Westfalia Separator Ibérica y director del servicio del Centro Internacional de Excelencia para el Aceite de Oliva de GEA en Úbeda, quien abordó las posibilidades de adaptación de las almazaras para mejorar su eficiencia.

Aula Virgen Extra

Esta jornada forma parte de Aula Virgen Extra, una iniciativa conjunta de la Fundación Eurocaja Rural y la DOP Montes de Toledo que tiene como objetivo impulsar la profesionalización del sector oleícola mediante una formación técnica especializada y de calidad.

Además de jornadas como la celebrada en Orgaz, el programa contempla actividades formativas en ámbitos como el análisis sensorial, la capacitación de técnicos de almazara y las sesiones de cata, contribuyendo a la actualización de conocimientos y al intercambio de experiencias entre los profesionales.

Con esta iniciativa, ambas entidades refuerzan su compromiso con la formación, la innovación y la mejora continua de un sector estratégico, promoviendo herramientas y conocimientos que permitan afrontar los retos de la producción y seguir avanzando en la calidad y la excelencia del aceite de oliva virgen extra.

La jornada contó también con una modalidad online que permite acceder posteriormente a las ponencias grabadas, facilitando que los profesionales que no pudieron asistir presencialmente puedan aprovechar los contenidos técnicos del encuentro.

Quizá no muchos lo sepan pero la despensa de Castilla-La Mancha, ya muy abundante y bien dotada, incluye también la producción de arroz; y no uno cualquiera sino un arroz con Denominación de Origen Calasparra, un cultivo tradicional regado por las aguas frías de los ríos Mundo y Segura, en las tierra de Albacete, y que se remonta al siglo XVIII.

Esta producción es de alta calidad, muy limitada, sostenible, mantiene la economía local de la zona, y ha dejado también honda huella en la gastronomía de la comarca albaceteña y, por todo ello, el Gobierno regional busca incluirla en la marca de calidad de los alimentos de la región, Campo y Alma.

La producción castellanomanchega se concentra exclusivamente en el Coto de Las Minas, situado en el término municipal de Hellín, en el límite con la Región de Murcia, con quien comparte esta marca de calidad, la primera producción arrocera del mundo en obtener una Denominación de Origen Protegida (DOP) que se consiguió en 1986.

De las tierras hellineras sale anualmente el 40% del total de la producción de esta denominación que llega a los tres millones de kilos.

Predomina el cultivo de la variedad tradicional bomba, famosa por su capacidad de absorber líquido triplicando su tamaño sin romperse durante la cocción, por ello, este arroz castellanomanchego disfruta de un gran prestigio comercial, cotizándose por su escasa cosecha y extraordinaria calidad.

Ayudas

El Gobierno de Castilla-La Mancha ha puesto en marcha una nueva línea de ayudas públicas dirigida a los agricultores del coto arrocero de Hellín, porque además esta producción es sostenible ya que el enclave mantiene un ecosistema frágil con alta biodiversidad, que conserva prácticas agrícolas tradicionales y sostenibles y que mantiene la economía local y el empleo rural.

Además, en la PAC 2025, los arroceros reciben una ayuda para mantener una producción tradicional, sostenible y competitiva.

Estas ayudas permiten mantener una producción tradicional, sostenible y competitiva, que están ubicadas en zonas que cuentan con escasas alternativas de cultivo y que no consume prácticamente agua, solo la utiliza mientras fluye desde los canales y acequias hasta el río, lo que habla de su sostenibilidad.

Además de esta ayuda, el Gobierno de Castilla-La Mancha está cooperando para envasar en la región arroz con DOP Calasparra que pueda ser incluido en la marca de garantía Campo y Alma, pudiéndolo promocionar como alimento de calidad. “Este año estamos destinando 2,8 millones de euros para la promoción de los productos agroalimentarios de la región y nos gustaría que el arroz de Calasparra pudiera entrar en esas acciones para impulsar su conocimiento, comercialización y consumo”, señalaba el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural en su visita al coto arrocero de Hellín el pasado mes de junio.

Su huella en la gastronomía

El cultivo del arroz en esta zona albaceteña ha dejado también su huella en las recetas tradicionales. Aquí predomina el arroz meloso o caldoso, cocinado en barro y en muchas ocasiones acompañando a carnes de caza.

La receta más tradicional de la comarca es el arroz con conejo y caracoles donde se combina el conejo de campo y los caracoles serranos con el arroz hellinero y que tradicionalmente se cocinaba al fuego de leña.

Destaca también el arroz de ayuno, tradicional en la Cuaresma, que como su nombre indica no lleva carne, sino bacalao y verduras de la huerta de la comarca.

O el arroz de matanza que se cocinaba los días de matanza del cerdo con las partes menos nobles dando como resultado un arroz caldoso para acompañar los días fríos del invierno.

El sisón común, una de las aves más amenazadas del campo español, encuentra refugio donde pocos lo buscarían a priori: en los barbechos. La Fundación Global Nature (FGN) acaba de demostrarlo sobre el terreno. En una red de parcelas piloto repartidas por Cuenca, Guadalajara, Madrid y Teruel, un manejo tan sencillo como elegir bien la labor, la máquina y la fecha ha conseguido suelos y estructuras de vegetación adecuadas para la cría de estas aves en peligro.

Los resultados se recogen en el Plan de manejo de barbechos vegetados para la conservación de las aves esteparias, que la entidad publica ahora para que cualquier agricultor pueda replicarlo. 

Según recuerda la Fundación, las aves esteparias figuran entre las especies más amenazadas de Europa, y España concentra buena parte de sus poblaciones. Su forma de vida las hace estrictamente dependientes de estos ambientes abiertos, pues no son aves de bosque ni de matorral, sino del mosaico de cultivos y barbechos que ha modelado la agricultura tradicional.

Por tanto, su supervivencia está ligada al barbecho, al ser el lugar en el que cortejan, nidifican y se alimentan. Cuando los barbechos desaparecen o se labran a destiempo, estas aves pierden a la vez el escenario del celo, el refugio del nido y su despensa. Por eso la medida más eficaz y mejor probada para conservarlas es el manejo activo de barbechos. 

Las aves esteparias son mucho más que especies en peligro, son un termómetro de la salud de nuestros paisajes agrarios

“Las aves esteparias son mucho más que especies en peligro, podríamos decir que son un termómetro de la salud de nuestros paisajes agrarios, y este Plan demuestra que la conservación y la agricultura pueden caminar juntas”, señala Javier Ruiz, coordinador del área de Aves Esteparias en Fundación Global Nature.  

El Plan que presenta la entidad muestra cómo diseñar ese hábitat con lo que el agricultor ya tiene. Eligiendo la labor, la maquinaria y, sobre todo, la fecha (siempre fuera del periodo reproductor), o decidiendo qué flora dejar crecer, se consigue dar a cada especie la estructura y el alimento que necesita en cada momento de su ciclo.

El trabajo se apoya en una red de parcelas piloto puesta en marcha en 2026, con ocho casos prácticos de manejo ensayados en cuatro zonas esteparias de las provincias de Cuenca, Guadalajara, Madrid y Teruel (Castilla-La Mancha, Madrid y Aragón), cada uno con una estrategia distinta. Los resultados confirman que no hay una receta única: lo que sostiene a la comunidad de esteparias no es la parcela perfecta, sino el mosaico a escala de paisaje. Y todo, insiste la fundación, de la mano del sector agrario y de la ciencia, con el agricultor y no contra él. 

Con esta publicación, la Fundación Global Nature reafirma su posición como entidad de referencia en la gestión de barbechos para la conservación de las aves esteparias.

El Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (Iriaf) ha convocado tres procesos selectivos para la constitución de bolsas de trabajo del Cuerpo Superior de Investigación de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha en varias especialidades. Especialidad en Bioeconomía Circular Agroforestal

Según publica hoy el Diario Oficial de Castilla-La Mancha la primera resolución convoca el proceso selectivo para la constitución de la bolsa de trabajo del Cuerpo Superior de Investigación de la Administración de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha,  con especialidad en Bioeconomía Circular Agroforestal al objeto de cubrir con personal funcionario interino las plazas vacantes que resulten necesarias.  

Para acceder a este proceso, a parte de otros requisitos, se necesita estar en posesión del Título de Doctorado en Química o en Ingeniería Química, con una antelación mínima de 3 años a la fecha de publicación de la convocatoria. En el caso de titulación obtenida en el extranjero deberá acreditarse su homologación por el Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes o cualquier otro órgano de la Administración competente para ello.

Microbiología Enológica, Fermentación y Calidad de Vinos

La segunda resolución también del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (Iriaf), convoca el proceso selectivo para la constitución de una bolsa de trabajo en la Especialidad en Microbiología Enológica, Nuevas Técnicas de Fermentación y Calidad Fisicoquímica y Sensorial de Vinos al objeto de cubrir con personal funcionario interino las plazas vacantes que resulten necesarias.

Para acceder se requiere estar en posesión del Título de Doctorado en Ciencias Químicas, en Biología, en Bioquímica, en Ciencias Ambientales, en Enología o en Tecnología de los Alimentos. En el caso de titulación obtenida en el extranjero deberá acreditarse su homologación por el Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes o cualquier otro órgano de la Administración competente para ello.

Sanidad y Patología Apícola

La tercera resolución publicada en el DOCM, convoca el proceso selectivo para la constitución de una bolsa de trabajo del Cuerpo Superior de Investigación de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Especialidad en Sanidad y Patología Apícola, al objeto de cubrir con personal funcionario interino las plazas vacantes que resulten necesarias.

Para acceder se necesita estar en posesión del Título de Doctorado en Veterinaria o en Biología, En el caso de titulación obtenida en el extranjero deberá acreditarse su homologación por el Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes o cualquier otro órgano de la Administración competente para ello.

Los tres procesos selectivos se realizarán por el sistema de concurso.

La solicitudes de participación en el proceso selectivo estará disponible en el Portal del Empleo Público de la página web de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha (https://empleopublico.castillalamancha.es), en el enlace al que se accederá a través de la publicación de la convocatoria en el tablón de anuncios de la sede electrónica en el apartado de publicaciones (https://www.jccm.es/servicios/tablon-de-anuncios/), y en la página web del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha, Iriaf (https://iriaf.castillalamancha.es).

Quienes decidan participar deberán hacer efectiva la tasa por derechos de examen, cuyo hecho imponible lo constituye la presentación de la solicitud para participar en la convocatoria.

El plazo para la presentación de solicitudes será de quince días naturales, contados a partir del siguiente al de la publicación de esta convocatoria en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha.

La campaña anual de promoción de los alimentos Campo y Alma que se realiza antes de Navidad en los hipermercados de la cadena Alcampo de Castilla-La Mancha ya ha empezado y se extenderá hasta el próximo 25 de octubre. Este año, a los centros de Valdepeñas (Ciudad Real), Toledo, Albacete y Cuenca, se suma el abierto en Illescas (Toledo), por lo que se realizará en cinco establecimientos

Esta acción de promoción se realiza dentro del protocolo de colaboración que mantienen Alcampo y la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural para la promoción de la marca de garantía Campo y Alma desde su lanzamiento hace cinco años.

Precisamente, el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán ha puesto en valor que la marca de calidad regional cumple un lustro, tiempo en el que ha conseguido posicionarse en los mercados y que es cada vez más conocida y reconocida por las personas consumidoras, “que la asocian a la calidad y a las producciones bien hechas”. Algo que se debe a las acciones de promoción que se realizan en los que hay catas y showcookings como la de hoy, en la que el chef Carlos Torres elaborará tapas con productos de calidad de Castilla-La Mancha y pistachos de la región. También a que se pueden comprar estos productos de calidad en supermercados e hipermercados, identificándolos con el logotipo de Campo y Alma y a la presencia en ferias nacionales e internacionales, como la de esta semana en Fruit Attraction. En conjunto, la Administración regional destina a estas acciones 2,8 millones de euros.

La campaña que ha comenzado está acompañada de actividades en tienda, donde habrá catas, degustaciones de vino y showcooking. Además, Alcampo ha elaborado un folleto informativo para promocionar y fomentar el consumo de alimentos de calidad diferenciada de Castilla-La Mancha.

La marca de garantía de los alimentos de calidad de Castilla-La Mancha cuenta con más de 200 empresas registradas, pertenecientes a alguna de las 41 figuras de calidad de la región, 25 de ellas vínicas, lo que hace que Castilla-La Mancha sea la región con mayor número.

Junto al consejero, han asistido a este inicio de la campaña de promoción la directora general de Producción Agroalimentaria y Cooperativas, Elena Escobar y el delegado de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural en Albacete, Ramón Sáez. Por parte de Alcampo, participan la directora de Alcampo Albacete, Yana Karsaeva, y la directora de RSC, Calidad, Comunicación y Relaciones Externas de Alcampo, Yolanda Fernández, junto a los directores de los distintos centros implicados en la campaña. También han estado presentes del presidente de la DOP Queso Manchego, Antonio Martínez; el presidente de la DOP La Mancha, Carlos Bonilla, y el gerente de la IGP Cordero Manchego, Francisco Alfaro.

Pago de las ayudas de la Intervención Sectorial Apícola

Por último, el consejero ha informado de que, a partir del próximo jueves, día 15, se realizará el pago de las ayudas a los apicultores para mejorar las condiciones de producción y comercialización de la miel, dentro de la Intervención Sectorial Apícola en su cuarto año de funcionamiento, y en el marco del PEPAC y de la campaña 2026.

El pago asciende a 1,2 millones de euros y se realizará a 11 asociaciones de apicultoras y apicultores de la región y a 110 apicultoras y apicultores personas físicas de las cinco provincias de la región. Esta ayuda está cofinanciada al 50% por ciento por el Fondo Europeo Agrícola de Garantía (FEAGA), junto con aportaciones de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

En relación con esta cuestión, el consejero ha insistido en la necesidad de que Europa mantenga las ayudas de las intervenciones sectoriales tanto la vitícola, como la apícola y los fondos operativos de las OPH “y que además sea con financiación cien por cien europea porque entendemos que es la única y verdadera posibilidad de ayuda real a nuestra gente productora, que tanto lo necesita, y que es fundamental para conseguir la viabilidad de las explotaciones”.

El estallido social por la vivienda era necesario. Cuando trabajar no garantiza tener un techo, cuando una generación entera no puede emanciparse y hay familias obligadas a elegir entre pagar el alquiler o llenar la nevera, algo termina por romperse. La gente sale a la calle porque ha comprendido que no estamos ante un problema individual, sino ante un modelo económico que convierte los derechos básicos en un negocio para unos pocos.

Lo que ocurre con la vivienda tiene un paralelismo inquietante con lo que sucede con nuestras tierras agrarias. Los fondos de inversión que compran viviendas para especular están poniendo también sus ojos en las tierras agrarias y en el agua. Han descubierto que controlar lo imprescindible para vivir es un negocio extraordinariamente rentable.

Cuando la vivienda se convierte en un activo financiero, la gente se queda sin casa. Cuando la tierra y el agua se convierten en activos financieros, ponemos en riesgo nuestra soberanía y nuestra seguridad alimentaria.

En Extremadura sabemos bien lo que significa la lucha por la tierra. El 25 de marzo de 1936, unos 80.000 yunteros se movilizaron para reclamarla en una de las mayores movilizaciones jornaleras de nuestra historia. No pedían privilegios, exigían el derecho a trabajar y vivir dignamente, reivindicaban que la tierra fuera para quien la trabajaba.

Hay una paradoja terrible, la tierra extremeña está hoy más concentrada en menos manos que en los años treinta. Mientras desaparecen explotaciones familiares y nuestros pueblos pierden población, cada vez queda menos gente para defender el territorio frente a quienes quieren convertirlo en un negocio.

La lucha por la vivienda y la lucha por la tierra son, en el fondo, la misma lucha: la de la mayoría social frente a quienes acumulan propiedades y recursos a costa de nuestras necesidades.

Por eso preocupa tanto el regadío de Tierra de Barros. Vox ha abierto la puerta a la financiación privada de un proyecto que afecta a un recurso estratégico como el agua. No es una cuestión meramente técnica, importa quién financia, quién controla los recursos y quién decide el futuro de nuestros agricultores.

Si los inversores privados adquieren capacidad de control sobre el agua, podrán condicionar quién cultiva la tierra y en qué condiciones. Y el endeudamiento o las dificultades económicas pueden favorecer la concentración de la propiedad agraria. Primero pueden hacerse con el control del agua y después encontrar la oportunidad de hacerse con la tierra. No es inevitable, pero es un riesgo que exige garantías públicas.

Extremadura no puede permitir que sus recursos estratégicos queden subordinados a los fondos de inversión. Nuestra tierra no es un solar en venta, ni nuestra agua una mercancía cualquiera. Nuestros agricultores y ganaderos no pueden convertirse en meros figurantes de un negocio diseñado desde los despachos financieros.

Quienes se envuelven en la bandera de España mientras abren las puertas a grandes capitales, también extranjeros, deberían explicar qué entienden por patriotismo. Defender nuestro país es defender su soberanía alimentaria, sus recursos y el derecho de sus pueblos a decidir sobre su territorio. Los vendepatrias no son quienes cuestionan sus políticas, sino quienes ponen en riesgo lo que nos pertenece a todos.

El derecho a la vivienda y el derecho a la alimentación son derechos básicos, no oportunidades de negocio. Necesitamos proteger la vivienda, la agricultura familiar y a quienes quieren vivir de su trabajo.

El estallido social por la vivienda demuestra que la gente puede organizarse y hacerse escuchar. Ojalá recuperemos también la conciencia colectiva que nunca debimos perder en el campo porque la tierra debe estar al servicio de quienes la trabajan.

En Extremadura no queremos ni buitres, ni sanguijuelas. Los buitres, los de Monfragüe y las sanguijuelas, las del Guadiana. Queremos agricultores con futuro, pueblos vivos y jóvenes que puedan quedarse.

En estas elecciones se enfrentan dos modelos, por un lado, el de quienes abren las puertas a los fondos de inversión para que hagan negocio con nuestros derechos y recursos, y por otro, el de quienes defendemos que la vivienda, la tierra y el agua estén al servicio del pueblo.

El 25 de marzo de 1936, miles de extremeños se levantaron para reclamar la tierra. Hoy nos toca volver a defenderla. La tierra para quien la trabaja. La vivienda para quien la necesita. El agua para la vida y para nuestros pueblos.

Frente a los buitres que especulan, el pueblo que se organiza.

La consejera de Agricultura, Noemí Manzanos, ha asegurado hoy que habrá ayudas al arranque de viñedo en La Rioja aunque el proyecto de presupuestos para la comunidad no incorpore partida específica. Manzanos, tras reiterar el compromiso del Gobierno de La Rioja en “ayudar al sector en el arranque del viñedo”, ha explicado que “la sistemática de este tipo de ayudas permite no presupuestar al no conocer la cifra final”.

Ha relatado cómo desde el Gobierno de La Rioja se está esperando el “visto bueno” de la Comisión Europea así como las hectáreas que permite arrancar y el pago máximo que establece. En cualquier caso, ha mantenido que “el compromiso está ahí” y se hará “bien con medios propios, bien del Ministerio de Agricultura”, al que se intentará solicitar o de la intervención sectorial del vino.

El objetivo es que “todos” los viticultores riojanos que hagan ese arranque “puedan disponer de fondos”; pero, para eso, ha advertido, “tenemos que saber cuántas hectáreas permite la Comisión Europea arrancar, en concordancia con lo que acuerde el propio sector en la Interprofesional del Vino, y la máxima cuantía que permite”.

Ha avanzado que desde el Gobierno de La Rioja se están realizando los cálculos para solicitar a la Comisión Europea el máximo importe por hectárea; pero ha evitado hablar de cifras “para no caer en engaños o ilusiones”. En cualquier caso, los cálculos se están realizando teniendo en cuenta el último reglamento delegado y basándose tanto en el coste por hectárea, que está entre 900 y 1.400 euros, como en la pérdida de renta.

Para la pérdida de renta anual se escoge un tramo de tres años y depende, ha indicado la responsable riojana, del tramo de años que la Comisión Europea deje escoger. “Nosotros hemos escogido los mejores y, si nos dejan, será una cuantía más apetecible que si se eligen años de menos renta del agricultor”, ha señalado.

La innovación y la incorporación de nuevas tecnologías se han convertido en herramientas cada vez más importantes para afrontar los retos a los que se enfrenta el sector agrario. Con este objetivo, ARAG-ASAJA ha impulsado a principios de 2026 la herramienta AgroConectApp, una plataforma de agricultura de precisión diseñada para poner la tecnología al servicio del agricultor y facilitar un seguimiento más sencillo, preciso y completo de sus cultivos.

Desde que diera sus primeros pasos, AgroConectApp está permitiendo monitorizar cereal -trigo, cebada y triticale- y viñedo, integrando en una única plataforma diferentes fuentes de información, como datos históricos, información meteorológica e imágenes multiespectrales obtenidas mediante satélite. A través de técnicas de Inteligencia Artificial, toda esta información se transforma en datos útiles para conocer mejor el estado y la evolución de las parcelas.

La aplicación de estas nuevas tecnologías debe tener una finalidad eminentemente práctica: ayudar al agricultor a conocer mejor lo que ocurre en sus parcelas y facilitar la toma de decisiones en el campo. Una de las principales funcionalidades de AgroConectApp es el seguimiento detallado de las parcelas a través de un visor geográfico. El agricultor puede consultar el estado vegetativo de sus cultivos mediante mapas de vigor, analizar la distribución de los distintos niveles de vigor dentro de una parcela y detectar la variabilidad existente incluso a escala de píxel.

La herramienta permite, además, comparar el estado actual del cultivo con el comportamiento histórico de la parcela y consultar su evolución a lo largo de la campaña. De esta manera, el agricultor dispone de una perspectiva más amplia para interpretar los cambios que se producen en sus cultivos.

Esta capacidad de observar la parcela con un elevado nivel de detalle permite avanzar hacia una agricultura en la que la información se convierte en una herramienta más para el trabajo diario del agricultor.

Datos meteorológicos para entender la evolución del cultivo

AgroConectApp incorpora también un módulo de información meteorológica asociado a cada parcela, con datos registrados durante el desarrollo del cultivo y previsiones para los próximos días. El usuario puede consultar variables como temperatura, humedad, precipitación, viento y evapotranspiración, además de disponer de información histórica desde la fecha de siembra.

La integración de estos datos con la información agronómica y las imágenes satelitales permite disponer de una visión conjunta de las condiciones en las que se desarrolla cada cultivo.

Otro de los objetivos de AgroConectApp es que la tecnología sea accesible y útil para el agricultor, independientemente de dónde se encuentre. La plataforma puede utilizarse tanto desde ordenador como desde dispositivos móviles, permitiendo consultar la información directamente desde la parcela.

Además, las funcionalidades de geolocalización facilitan la navegación hasta las parcelas, convirtiendo la aplicación en una herramienta pensada para acompañar al agricultor también durante el trabajo sobre el terreno. La plataforma permite igualmente organizar y filtrar las parcelas según diferentes características y generar informes detallados sobre su estado, evolución, condiciones climáticas y observaciones realizadas durante la campaña.

Con AgroConectApp, ARAG-ASAJA continúa avanzando con la colaboración de SpectralGeo en su apuesta por la innovación y la digitalización del sector agrario, acercando al campo herramientas que permitan aprovechar el potencial de las nuevas tecnologías sin perder de vista las necesidades reales de los agricultores.

AgroConectApp es un proyecto emblemático y piloto impulsado por ARAG-ASAJA que se enmarca en la convocatoria anual de ayudas para el reto demográfico de la Consejería de Política Local, Infraestructuras y Lucha contra la Despoblación del Gobierno de La Rioja. Cuenta con el apoyo de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural y Medio Ambiente, SpectralGeo, el Ayuntamiento de Tricio, CEIP Rural, Caja Rural de Navarra y FMC Agricultura Solutions.

Habrá protesta del campo antes de las elecciones para reclamar más ayudas, ante el aumento de costes, pero con las organizaciones agrarias divididas.

Tres de ellas, Asaja, COAG y Unión de Uniones, han convocado una “gran tractorada” en Madrid, que se llevará a cabo el miércoles 28 de octubre y finalizará frente al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. “Las tres organizaciones han decidido unir sus fuerzas para exigir respuestas urgentes a los graves problemas que arrastra el campo y que, lejos de resolverse, siguen agravándose”, explican a través de un comunicado.

“El sector agrario no puede más”, alegan. “Producir cuesta cada día más y los precios que reciben agricultores y ganaderos no permiten, en muchos casos, cubrir los gastos. Llenar el depósito del tractor, comprar fertilizantes, alimentar al ganado o pagar la factura eléctrica supone un esfuerzo cada vez mayor. Mientras tanto, las soluciones no llegan o se quedan cortas”, argumentan.

Hace semanas, las organizaciones agrarias ya adelantaron que tenían intención de convocar movilizaciones en otoño; y se reunieron con el ministro de Agricultura, Luis Planas, en un encuentro que se saldó sin el anunció de medidas que pedían las organizaciones, porque estas irían bajo el paraguas del paquete de medidas global para hacer frente a los problemas provocados por la guerra entre Irán y Estados Unidos. Tras la convocatoria de elecciones, quedaba esa duda, si las movilizaciones iban a seguir adelante a escala estatal. Duda que hoy ha quedado despejada.

UPA no apoya la protesta

Sin embargo, la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) se desmarca. A través de un comunicado, esta última “expresa su máximo respeto a la democracia y a los procedimientos mediante los que esta se articula, que tienen su máximo testimonio en las elecciones generales, que han sido convocadas por el presidente del Gobierno para el próximo 29 de noviembre”.

“UPA es una organización profundamente comprometida con los valores democráticos y de participación social”, añade. “Las elecciones generales son la máxima expresión de la democracia, y por lo tanto UPA anima a todos sus afiliados y afiliadas a expresar su opinión democrática mediante el voto”.

“Nuestra organización mantiene en un proceso de movilización permanente en defensa de los intereses de la agricultura y ganadería familiar, ahora bien, la disolución de las Cortes Generales y la convocatoria de elecciones sitúa de forma inmediata a un Gobierno que no está en sus plenas facultades, lo que obliga a considerar este hecho en relación con el proceso de movilizaciones en el ámbito estatal anunciado días atrás”, explica esta organización agraria. “En consecuencia, desde UPA anunciamos que en estas semanas marcadas por la precampaña electoral posponemos nuestra participación en cualquier movilización de ámbito estatal”.

Los motivos de la protesta

En cuanto al porqué de las movilizaciones, las tres organizaciones agrarias que han convocado la tractorada citan cinco razones. La primera de ellas, la necesidad de un plan de choque frente a los costes de producción, con la implantación inmediata de un gasóleo profesional agrario y que este pase por una fiscalidad reducida y estable, con bonificaciones aplicadas directamente al repostar.

También reclaman una Política Agraria Común (PAC) fuerte que proteja la renta de agricultores y ganaderos, precios justos y una Ley de la Cadena Alimentaria que se cumpla, para que el campo no venda por debajo de lo que cuesta producir.

Al mismo tiempo, aseguran las organizaciones dicen no a la competencia desleal de los acuerdos comerciales, como el alcanzado entre la Unión Europea y Mercosur; y una reducción de trámites, registros y obligaciones administrativas