'MasterChef 11' expulsó al aspirante “estancado”, que llamó “mentiroso” a Jordi Cruz

Jotha, Ana, Jorge Juan y Álex en 'MasterChef 11'

Paula Hergar


En la entrega de este lunes, MasterChef 11 enfrentó a los aspirantes a la prueba del robo. Un reto que dejó a uno de ellos sin ni un alimento en una cesta que le impidió cocinar y fue directo a eliminación.

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Sin embargo, el que tuvo que abandonar las cocinas fue Jorge Juan - quien había llamado “mentiroso” a Jordi Cruz pero ya estaban reconciliados- tras protagonizar dos retos en los que presentó elaboraciones que no mostraban evolución alguna: “Estancamiento y sigue habiendo estancamiento” sentenciaron los jueces.

Todo ello, en una noche en la que Carlos Maldonado reapareció en cocinas, donde habló de su parálisis facial, para proponer replicar uno de sus platos más complejos.

Primera prueba con la venganza del grupo contra Jotha

La entrega arrancó con la prueba del robo y Jotha fue el primero (no por casualidad) en quitar ingredientes a sus compañeros. Les quitó a todos la Dorada y algo más a algunos. El resto fue robando también y al final el que se quedó con la cesta vacía fue Jotha. Al no tener ni un solo alimento, fue directo a la galería con el delantal negro.

Para el resto de aspirantes, el reto consistió en cocinar con una cesta con ingredientes limitados. Algo que lograron todos pero con distintos resultados. Los mejor valorados fueron los de Luca por hacer unos spaguetti “rico, bonito pero repetitivo”, Eneko por una pasta al pesto “equilibrada y elegante”, Pilu por un puré “sabroso y correcto” y Lluís por un ravioli “poco pensado”.

Mientras que los platos que disgustaron al jurado fueron los elaborados por Jorge Juan por unas patatas y huevos “sin evolución”, Álex por un falso risotto “sin sabor” y Ana por unas patatas rellenas “sin técnica ni pensamiento”.

Tras la deliberación, los jueces señalaron a Pilu y Eneko como los mejores de la prueba. Mientras que Jorge Juan, Ana, Jotha y Álex merecieron la eliminación.

Prueba de eliminación con la complejidad exquisita de Carlos Maldonado

En la prueba de eliminación, Jorge Juan, Ana, Jotha y Álex reaparecieron con los delantales negros para hacer una réplica de un plato de Carlos Maldonado, con una dificultad añadida: algunos de los ingredientes que utilizó el chef no estaban disponibles en el supermercado, por lo que tuvieron que sustituirlos por otros similares sin renunciar al concepto original del plato.

Fue uno de los cocinados con más tensión y complejidad de la edición, pero todos presentaron alguna elaboración. Jotha fue el primero en dejar catar un plato “terrorífico crudo, gelatinoso y malo”; Ana le siguió con un concepto “bien ejecutado, salvaje y sabroso”; Jorge Juan fue el tercero en escuchar que había hecho “un mix de cosas juntas, malo”; Álex cerró la cata con un plato “desagradable de comer.

Con todo claro, Pepe sentenció: “El aspirante que no continúa en las cocinas es Jorge” ya que el de Jotha se podía “medio comer”, aclaró el chef. Eso sí, con lágrimas en los ojos, se marcó un último baile antes de marcharse.

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