Septiembre es, tradicionalmente, uno de los mejores meses para acercarse a las grandes regiones vitivinícolas de España. Es tiempo de vendimia, de viñedos llenos de actividad y de bodegas que empiezan a recibir la uva de una nueva cosecha. También es una buena oportunidad para conocer de cerca todo lo que hay detrás de un vino, desde el trabajo en el campo hasta los primeros mostos y las catas.

Pero este año toca hacer una pequeña modificación en los planes. Las altas temperaturas han adelantado la vendimia en buena parte del país y algunas denominaciones han comenzado a recoger la uva hasta dos semanas antes de lo habitual. Rueda, por ejemplo, dio el pistoletazo de salida a mediados de agosto y Rías Baixas inició la campaña de forma similar, en la vendimia más temprana de su historia. Eso no significa, sin embargo, que en septiembre se haya terminado todo: la recogida no comienza al mismo tiempo en todos los viñedos y depende de factores como la variedad, la maduración o las condiciones de cada parcela.

Por eso todavía estamos a tiempo de acercarnos a algunos de los grandes territorios del vino y conocer cómo se vive la vendimia desde dentro. Viajamos a la Ribeira Sacra, La Rioja, Rueda, Rías Baixas y Ribera del Duero para descubrir experiencias entre viñedos y bodegas, probar uvas y mostos, comprender algunas labores de la cosecha y, en determinados casos, disfrutar también de las fiestas que todavía quedan por delante.

Ribeira Sacra: vendimiar a mano entre los cañones del Sil y el Miño

Si hay un lugar donde la vendimia permite entender hasta qué punto el vino está ligado al territorio, ese es la Ribeira Sacra. Los viñedos se extienden por las escarpadas laderas de los cañones del Sil y el Miño, organizados en bancales que hacen imposible la mecanización. Aquí la llamada “viticultura heroica” obliga a realizar la vendimia a mano, una tradición que se remonta a tiempos de los romanos.

Este septiembre hay además una oportunidad especialmente interesante para conocerla desde dentro. El Viñobús Vendima 2026 propone cinco jornadas, los días 6, 12, 13, 19 y 20 de septiembre, para acercarse al trabajo que se desarrolla durante estas semanas en las viñas y las bodegas. La actividad comienza con un paseo por los viñedos para conocer las variedades, el suelo y las particularidades del cultivo en pendiente. Después llega el momento de participar en la vendimia, cortando y recogiendo racimos, y de probar el tradicional pisado de la uva.

La experiencia se completa con una cata de uvas, mostos y vinos y con una comida. Una propuesta especialmente completa para quienes quieran vivir la vendimia de una forma participativa y no limitarse a contemplarla desde fuera.

La Rioja: cuando la vendimia también se vive en la calle

En La Rioja, el vino forma parte de la vida cotidiana y septiembre es un buen momento para comprobarlo. Este año, además, la campaña ha sido especialmente temprana: la DOCa Rioja autorizó la recogida el 6 de agosto, la fecha más temprana de su historia. Mientras las distintas zonas y viñedos siguen su propio calendario, Logroño se prepara para celebrar una de las grandes citas del mes.

Las Fiestas de San Mateo y la Vendimia Riojana se celebrarán del 19 al 25 de septiembre y tienen en la uva y el vino uno de sus grandes protagonistas. El momento más tradicional llega con el pisado de la uva y la ofrenda del primer mosto a la Virgen de Valvanera, dentro de un programa que incluye también desfiles, música, gastronomía y actividades populares.

También queda por delante la Fiesta de la Vendimia de Rioja Alavesa, que se celebrará el 13 de septiembre en Kripan, con catas de vinos locales, demostraciones de labores tradicionales y actividades para todos los públicos. Es una forma diferente de acercarse a la vendimia, no tanto desde el trabajo en la viña como desde la celebración de una nueva cosecha.

Rueda: una vendimia que continúa después del adelanto

Rueda es otro de los ejemplos más claros de que este año vamos con el calendario adelantado. La vendimia comenzó unos diez días antes de lo habitual, durante la noche del 12 al 13 de agosto, y después se fueron incorporando progresivamente más bodegas hasta extender la recogida por las 20.750 hectáreas de la denominación.

Eso no significa que septiembre haya dejado de ser un buen momento para visitar la zona. La Ruta del Vino de Rueda ofrece durante estas semanas distintas experiencias relacionadas con la cosecha. Algunas permiten acompañar una vendimia nocturna, conocer la llegada de la uva a la bodega y probar el primer mosto. Otras proponen comparar uvas recién vendimiadas con los vinos elaborados a partir de ellas para descubrir cómo cambia su sabor durante el proceso.

También hay propuestas que permiten recorrer el viñedo y la bodega, probar el primer mosto de la cosecha y acercarse al Verdejo desde su origen. Algunas, programadas para los días 5, 12, 13, 19 y 20 de septiembre, permiten incluso vendimiar distintas variedades, probar las propias uvas junto a los vinos elaborados con ellas y terminar con un almuerzo de vendimia.

Y si la escapada puede esperar unas semanas más, Rueda celebrará del 9 al 11 de octubre su Fiesta de la Vendimia, con feria del vino, artesanía, gastronomía, música y actividades relacionadas con la nueva añada.

Rías Baixas: conocer una vendimia completamente manual

También en Rías Baixas toca hablar de un adelanto excepcional. La denominación inició la vendimia el 14 de agosto, la fecha más temprana de su historia, debido a las condiciones meteorológicas.

Aun así, septiembre sigue siendo un buen momento para acercarse a este territorio y conocer cómo se trabaja la viña. Una de sus principales particularidades es que la vendimia se realiza exclusivamente de forma manual. Algunas bodegas abren durante estas semanas sus puertas a los visitantes que quieren participar en la recogida, normalmente a primera hora y acompañados por los viticultores, que explican el trabajo que hay detrás de cada racimo.

Para quienes prefieran una experiencia más relajada, también es posible visitar bodegas y conocer el proceso de elaboración. La escapada puede completarse con paseos en bicicleta, visitas guiadas o catas y, en algunos casos, con alojamiento entre viñedos en antiguas casas de labranza rehabilitadas.

Ribera del Duero: del racimo al mosto

En Ribera del Duero tenemos una buena ventaja para viajar en septiembre, y es que aquí el calendario de la vendimia es amplio. Habitualmente comienza a finales de agosto o principios de septiembre con las variedades más tempranas y puede prolongarse hasta bien entrado octubre. Este año se ha adelantado, se inició el 18 de agosto, pero con buenas expectativas de calidad.

Las posibilidades para el visitante son variadas. Algunas experiencias permiten entrar en una bodega durante la recogida para conocer cómo se recibe y selecciona la uva, probar mostos recién extraídos o acercarse a las primeras fases de elaboración. Otras permiten participar directamente en la vendimia, recogiendo uvas en el viñedo y pisándolas después, o realizar talleres para conocer cómo se hacía tradicionalmente.

También hay propuestas centradas en probar la materia prima antes de que se convierta en vino, con catas de uvas, mostos y fermentaciones, o conocer distintas variedades y aprender a analizar su grado alcohólico. Son distintas formas de acercarse a un proceso que normalmente solo conocemos cuando el vino ya está en la copa.

Y si queremos prolongar la escapada, Peñafiel celebrará los días 2 y 3 de octubre su Fiesta de la Vendimia y Riberjoven, con vino, gastronomía, música y actividades en sus calles y plazas. En octubre también habrá otras celebraciones vinculadas a la cosecha en localidades como Quintanilla de Onésimo o Langa de Duero. Por lo que sobran los motivos para regalarnos alguna escapada enoturística esta temporada, sea cual sea el destino elegido

Valdepeñas ha celebrado este viernes el acto institucional de las LXXIII Fiestas de la Vendimia y el Vino, en el que ha hecho entrega de sus Honores y Distinciones 2026. El tradicional acto ha contado con la presencia del alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, el embajador en España de la República de Corea, Soosuk Lim, fruto de las relaciones comerciales que tiene la ciudad con el país asiático, así como el vicepresidente de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, José Manuel Caballero.

Diferentes condecoraciones

El encargado de ofrecer el Brindis Poético en esta ocasión ha sido Álvaro Salvador, Premio Internacional de Poesía Generación del 27, que durante su intervención en Bodegas A7 ha entrelazado la historia del vino y la poesía.

El alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, ha tenido palabras de agradecimiento para ensalzar a los homenajeados que encumbran el nombre de Valdepeñas gracias a su trabajo. Martín se ha referido de manera individual al título de Hijo Predilecto de Valdepeñas a Manuel Merlo García del Vello, así como a Mario Jaén y a Javier Pérez Avilés, nombrados Hijos Adoptivos de la ciudad.

Del mismo modo, ha puesto en valor la Medalla de Oro de la Ciudad de Valdepeñas que ha recogido la Agrupación Coral ‘Maestro Ibáñez’, así como a José María del Fresno Ortega, que ha recibido la Medalla de las Bellas Artes ‘Gregorio Prieto’, y Jesús María Barrajón Muñoz, que ha recogido de manos del regidor municipal la Medalla de las Letras ‘Juan Alcaide’.

También destacó su esfuerzo y ejemplo de inlusión de Fernando García Santa María, que recibió la Medalla del Deporte ‘Caridad Ortega’ y la Panadería Lorca, que fue distinguida con la Medalla al Mérito Artesanal. Martín tuvo también un emotivo reconocimiento a la Asociación de Cáncer de Mama ROSAE, a la que entregó la Medalla al Servicio Desinteresado a la Comunidad.

Evolución de la ciudad

Por otro lado, durante su intervención, Jesús Martín ha reivindicado su compromiso con la ciudad tras 24 años al frente de la Alcaldía y ha realizado un balance tanto de la evolución demográfica y económica del municipio como de su trayectoria política y personal.

Martín ha destacado que Valdepeñas cuenta hoy con 306 ciudadanos y ciudadanas más que hace un año, un crecimiento que, según ha señalado, se acompaña de una evolución positiva de la población activa y de un descenso de medio punto porcentual en la tasa de paro. “El que quiera ver que vea y el que sepa de matemáticas, que eche cuentas”, ha afirmado.

El alcalde también se ha referido a las críticas que durante años ha recibido por su manera de entender la política y a quienes le han definido como “un verso suelto” dentro de su partido. Martín ha rechazado esa consideración y ha reivindicado que sus decisiones han estado guiadas fundamentalmente por su compromiso con la ciudad.

“Nada más lejos de la realidad. Me moriré con mis convicciones”, ha asegurado. Y ha añadido: “Que he actuado por libre, sí, ¿cómo si no un alcalde puede servir a los suyos? A un alcalde lo vota su pueblo y a mí me vota Valdepeñas. Y Valdepeñas ha sido, es y será, mi único partido”.

El regidor también ha lanzado una reflexión sobre la política y las dificultades inherentes al ejercicio de la responsabilidad pública. “En política no hay nada más difícil que la verdad”, ha afirmado, antes de recurrir a una metáfora para explicar su visión sobre la confrontación política: “Porque la verdad siempre coge la escalera y la mentira siempre coge el ascensor”.

Pese a ello, ha reivindicado su permanencia al frente del proyecto político y su voluntad de continuar trabajando por Valdepeñas: “Pero aquí sigo y seguiré estando porque mi porqué nunca deja de ser Valdepeñas”.

El vicepresidente segundo del Gobierno de Castilla-La Mancha, José Manuel Caballero, ha intervenido en el acto institucional de las Fiestas de la Vendimia y el Vino de Valdepeñas. Allí, ha remarcado el apoyo firme de la Junta al sector vitivinícola de la región y ha adelantado que el Gobierno regional ya está ultimando las nuevas convocatorias de Vinati y de promoción del vino a terceros países.

“Desde la Consejería de Agricultura se están ultimando ya dos nuevas convocatorias para el sector: por un lado, la línea de Promoción del Vino en Terceros Países, que se publicará este mes de septiembre; y la nueva orden de ayudas Vinati, para inversiones en bodegas, se abrirá el 1 de noviembre”, ha confirmado Caballero. “Ambas son de vital importancia porque impulsan la modernización de nuestro sector y la internacionalización”, ha afirmado en un acto que ha contado con la presencia del embajador de la República de Corea en España, Lim Soosuk.

Tal y como ha explicado el vicepresidente segundo del Gobierno regional, la de Promoción del Vino en Terceros Países, para la ejecución de programas en 2027, se trata de una línea que fomenta la búsqueda de mercados alternativos para el vino fuera de la Unión Europea. Esta convocatoria estará abierta durante un periodo de 20 días y los proyectos subvencionados se podrán ejecutar desde el 1 de marzo al 31 de diciembre del próximo año.

Por otro lado, “lanzamos la nueva línea de Vinati, un programa con el que estamos impulsando la modernización y mejora de las instalaciones de transformación, infraestructuras y comercialización del sector vitivinícola”, ha señalado. Esta convocatoria estará abierta del 1 de noviembre de 2026 al 15 de enero de 2027 para la presentación de planes de inversión con una duración máxima de dos años.

Valdepeñas “vive uno de sus mejores momentos”

En su intervención, José Manuel Caballero ha remarcado el compromiso de la Junta con la ciudad. “Estamos invirtiendo en tecnología sanitaria, cumplimos con la mejora del sistema educativo y la igualdad de oportunidades, apostamos por reforzar la atención y protección social y estamos trabajando mano a mano con su alcalde, Jesús Martín, y todo su equipo de gobierno del Ayuntamiento de Valdepeñas para generar oportunidades en la ciudad que ya ven sus frutos”, ha señalado.

Caballero ha destacado la fortaleza económica y demográfica de Valdepeñas, asegurando que se trata de una localidad “que crece en población” y que cuenta con un tejido empresarial formado por más de 3.200 empresas. Asimismo, ha subrayado que la ciudad está generando “más empleo que nunca en toda la historia” y ha explicado que actualmente registra unas cifras de ocupación similares a las de 2008.

En este sentido, ha remarcado que “hoy hay más gente trabajando que nunca en nuestra historia, afiliada a la Seguridad Social”, destacando que este crecimiento demográfico de la ciudad de Valdepeñas va acompañado de oportunidades de desarrollo para quienes deciden establecerse en la localidad. “De manera que esa población que se incorpora y que se asienta en Valdepeñas tiene oportunidades de desarrollo y, en definitiva, de establecer una vida en condiciones con servicios públicos de calidad”, ha incidido.

Así, ha recordado importantes inversiones del Gobierno de García-Page en la ciudad como la nueva oficina EMPLEA, el importante montante en las convocatorias de apoyo al sector vinícola “desde el agricultor hasta la comercialización”, las actuaciones en la mejora de las infraestructuras educativas, la implantación este curso de la gratuidad de la escolarización de 2 a 3 años, el impulso al empleo y al desarrollo económico y empresarial, las ayudas para facilitar el acceso a la vivienda, a lo que se une el importante apoyo económico que el Ejecutivo autonómico con el tejido asociativo, deportivo, cultural y social de la ciudad.

El vicepresidente segundo del Gobierno regional ha puesto en valor la identidad de Valdepeñas construida en torno a la cultura del vino unida a la potencia del sector. Finalmente, José Manuel Caballero ha reconocido el trabajo y el compromiso del alcalde, Jesús Martín, y de todo su equipo para lograr que Valdepeñas esté viviendo uno de sus mejores momentos “como una ciudad moderna, con oportunidades y una enorme calidad de vida que supone una atracción y una referencia de bienestar y desarrollo para toda la Castilla-La Mancha”.

No porque algo funcione es lo adecuado. A la hora de descorchar una botella de vino, existen multitudes de métodos, con la imaginación humana con el único límite. Con zapatos, martillos o taladros, existen un sinfín de formas de retirarle el corcho a una botella. Pero el consenso general sitúa a un solo utensilio como el adecuado: el sacacorchos. Se trata de una herramienta que conjuga historia con innovación, por lo que le han ido apareciendo múltiples variables. En la actualidad, el término sacacorchos es todo un paraguas que abarca media docena de tipos. Ante tanta variedad, aficionados y amantes del vino pueden encontrarse con la incógnita de qué utensilio es el más adecuado para descorchar una botella.

Aunque parezca trivial, el sacacorchos que empleemos puede ser clave para el éxito o fracaso de nuestro ritual de descorche. Es importante que en el proceso la botella no se zarandee en exceso —de lo contrario, los posos que puedan existir en el fondo de la botella se mezclarían con el vino—, y que el corcho y la botella salgan intactos. En el peor de los casos, el corcho puede acabar en contacto con el vino, arruinando este caldo.

Cuál es el mejor sacacorchos

El mejor utensilio para abrir botellas de vino es aquel que se amolda mejor al usuario. Hay un sacacorchos donde prima la velocidad, la pericia o el presupuesto del individuo, por lo que debes tener presentes tus propias habilidades de descorche a la hora de elegir la mejor opción:

Tampoco tienen por qué ser iguales dos sacacorchos del mismo tipo. Por lo general, las partes plásticas de esta herramienta pueden condicionar a su manejo, efectividad y durabilidad, por lo que procura siempre que puedas decantarte por uno compuesto principalmente de metal con acabados en madera.

Errores más comunes a la hora de descorchar una botella

Con independencia del sacacorchos que utilices para descorchar tu botella de vino, lo cierto es que hay una serie de errores comunes que pueden condenarte al fracaso. El resultado: un corcho partido, atascado, o propulsado hacia el fondo de la botella. Y es que, descorchar una botella va más allá de saber como usar el sacacorchos de tu elección. Existen una serie de aspectos a tener en cuenta que podrían estar arruinando tu técnica de descorche:

La tradicional pisa de la uva en Jerez de la Frontera marca cada año y de manera oficial el inicio de las célebres Fiestas de la Vendimia, un acontecimiento que sumerge a esta ciudad andaluza en un ambiente de celebración y cultura. Este singular festejo, que atrae cada año a multitud de vecinos y visitantes, es el gran reflejo de la estrecha unión de este territorio con el sector del vino. Durante estas semanas, las calles y plazas de la localidad se convierten en un escenario donde se rinde un sincero homenaje a los viticultores locales, cuyo esfuerzo diario hace posible el nacimiento del mosto y la continuidad de una identidad cultural que define al Marco de Jerez.

Los orígenes de esta emblemática festividad jerezana se remontan al año de 1948, cuando se organizó una gran celebración para conmemorar el nacimiento del nuevo vino. Gracias a su inmenso valor cultural y su indudable atractivo, el evento fue catalogado como Fiesta de Interés Turístico Internacional. Esta distinción exalta la riqueza del patrimonio enológico de la provincia y consolida su posición a nivel mundial. Así, la fiesta no solo evoca el glorioso pasado económico e industrial de la comarca, sino que abre una ventana al turismo internacional para dar a conocer las centenarias tradiciones de la viticultura andaluza.

El escenario por excelencia de esta conmovedora ceremonia es el reducto de la catedral de Jerez, donde se instala un lagar tradicional de madera ante la fachada principal del templo. Este magnífico e histórico entorno realza el simbolismo de la pisa que, tras algunos años de celebrarse en plazas como la de la Asunción o la Alameda Vieja, regresó a su ubicación original. La estampa del monumento sagrado, los canastos de uva y la madera del lagar resumen la historia viva de Jerez y su indisoluble vínculo con las viñas, creando una atmósfera mágica bajo el sol de septiembre donde el aroma a mosto fresco empieza a impregnar el aire del centro de la ciudad.

Durante la representación, un grupo de personas vestidas de vendimiadores es el encargado de transportar con gran cuidado los cestos repletos de uvas de primera cosecha hasta el lagar. Una vez que llegan ante la antigua estructura, una cuadrilla profesional de cuatro pisadores, ataviados con sus trajes de faena tradicionales, se encarga de recibir el fruto de la vid. Con destreza y siguiendo las pautas del ritual, vuelcan los canastos sobre la superficie para dar inicio a la tarea del pisado. Este laborioso proceso permite que los asistentes conozcan de primera mano el modo tradicional en que se hacía el vino en el pasado, preservando las técnicas de la enología más ancestral.

El momento cumbre de la ceremonia acontece cuando, tras el constante pisar, los primeros litros de mosto comienzan a fluir a través de un conducto hasta depositarse en un recipiente de gran tamaño. Este nacimiento del nuevo vino es recibido con gran júbilo por el público, mientras la banda municipal de música aporta el toque sonoro interpretando obras clásicas y los acordes de pasodobles tradicionales. Las campanas de la catedral repican con fuerza y se liberan cientos de palomas al viento, anunciando el inicio de una nueva etapa en la elaboración del vino y celebrando con alegría la culminación de un ciclo agrícola que llena de orgullo a toda la población de la provincia.

Pisar la uva para transformarla en vino tiene secretos técnicos transmitidos de generación en generación. Para optimizar el rendimiento de la fruta, la pisa se realiza siguiendo una dirección precisa que va desde el centro del lagar hacia los extremos. Este movimiento constante ejerce una presión que facilita el contacto del mosto con las levaduras para su fermentación. En la antigüedad, la pisa tradicional se llevaba a cabo con los pies descalzos, un método imprescindible para evitar que las pepitas de la uva se rompieran en el proceso y aportaran sabores amargos al mosto, aunque hoy en día se ha generalizado el uso de botas de goma para mantener una cierta higiene.

Innumerables actividades

La pisa de la uva es solo la puerta de entrada a un extenso e interesante programa de actividades culturales que se prolonga a lo largo de varias semanas de septiembre. Durante estos días festivos, se celebran conciertos, espectáculos de flamenco, exposiciones artísticas y las tradicionales catas. Asimismo, las visitas guiadas a bodegas de gran renombre histórico permiten conocer el proceso de crianza bajo el sistema de criaderas y solera y degustar las diversas tipologías de vino que amparan las denominaciones de origen del prestigioso Marco de Jerez.

De este modo, la pisa de la uva constituye un ritual repleto de simbología, un merecido tributo a la labor de los viticultores y capataces de las viñas que han cuidado las cepas durante todo el año anterior. En esta zona de Andalucía, el cultivo de la vid representa una forma de vivir y un legado cultural único que ha sabido adaptarse a los tiempos modernos. El mosto resultante de este ritual sagrado dará inicio a un hermoso proceso de crianza biológica y oxidativa. Cada copa de jerez que se brinda durante estos días encierra siglos de historia, el aliento de los trabajadores y la esencia misma de una tierra bendecida por el sol y los vientos del sur.

El Gobierno de Castilla-La Mancha está preparando dos nuevas convocatorias de ayudas para el sector vitivinícola, tal y como ha indicado el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, que ha detallado que se trata de la línea de Promoción del Vino en Terceros Países, que se publicará este mes de septiembre; y la nueva orden de ayudas VINATÏ, para inversiones en bodegas, cuya convocatoria se abrirá el 1 de noviembre.

Gracias a la ampliación de la duración de la Intervención Sectorial Vitivinícola (ISV), que en principio abarcaba el periodo 2023-2027, “ya estamos trabajando para publicar ambas convocatorias este otoño”, ha señalado el consejero.

Durante el mes de septiembre, ha añadido, llegará la de Promoción del Vino en Terceros Países, “una herramienta fundamental para conquistar nuevos países y dar salida a los vinos de nuestra región”, para la ejecución de programas en 2027. Se trata de una línea que fomenta la búsqueda de mercados alternativos para el vino fuera de la Unión Europea. La convocatoria estará abierta durante un periodo de 20 días y los proyectos subvencionados se podrán ejecutar desde el 1 de marzo al 31 de diciembre del próximo año.

Y en noviembre será el turno de VINATÏ, que ayuda a modernizar y mejorar las instalaciones de transformación, infraestructuras y comercialización del sector vitivinícola. Estará abierta del 1 de noviembre de 2026 al 15 de enero de 2027, para la presentación de planes de inversión con una duración máxima de dos años.

El consejero, que ha participado en la tradicional comida de campaña de la Cooperativa Virgen de las Viñas, recordaba que “desde que Emiliano García-Page es presidente de Castilla-La Mancha, hasta el 31 de julio de 2026, se han abonado 846 millones de euros en ayudas” al sector vitivinícola.

En el caso del programa de Promoción del Vino en Terceros Países, en la última década se han aprobado 971 expedientes con una inversión de más de 67 millones y una ayuda aprobada de 29 millones de euros. En lo que respecta a VINATÏ, el Gobierno autonómico ha aprobado 494 proyectos desde 2015, que han contado con una ayuda pública de 162 millones y han supuesto una inversión de 474 millones de euros.

Seguir mejorando

El objetivo es no sólo seguir mejorando el rendimiento y competitividad de las empresas del sector vitivinícola, modernizando instalaciones y ampliando mercados, sino también “que se adapten a las demandas del consumidor actual”, explicaba Martínez Lizán, quien apuntaba que las ayudas a la restructuración del viñedo trabajan en el mismo objetivo: “en esta campaña ya se han abonado más de 25 millones de esta línea a los viticultores, ejecutando el 88 por ciento del presupuesto asignado a la región”.

Esto significa que Castilla-La Mancha “trabaja perfectamente para acondicionarnos a la demanda del sector, para tener un viñedo moderno, eficiente y sobre todo que puede ofrecer vinos y otros productos de grandísima calidad”. Y en esa línea ha apuntado al compromiso para “seguir trabajando, de la mano de todas las administraciones, de las cooperativas y de los propios agricultores para conseguir los objetivos que nos marcamos, atajando las dificultades y los problemas que vienen por delante, pero dando el callo para poder conseguir los mejores réditos por nuestros agricultores y ganaderos”.

Virgen de las Viñas

Como cada año, la cooperativa Virgen de las Viñas ha celebrado su comida para dar por iniciada la vendimia, una jornada que ha querido compartir el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural.

Julián Martínez Lizán, ha puesto en valor el trabajo que desarrollan, que “es un verdadero ejemplo y referente no sólo en la región sino a nivel internacional, de hecho, el próximo mes de octubre será escenario de una visita con motivo de la reunión de la Comisión NAT en Castilla-La Mancha para que vean la magnificencia que tiene la bodega y lo que somos capaces de hacer desde la región”.

Un encuentro que estará centrado en la “defensa del sector”, la protección del origen de los productos vitivinícolas, el valor de las indicaciones geográficas y el papel del vino como motor de desarrollo económico y territorial.

Martínez Lizán ha destacado que, precisamente Virgen de las Viñas produce excelentes vinos con Denominación de Origen Protegida o Indicación Geográfica Protegida, y también con la etiqueta Campo y Alma, lo que deja un mayor valor añadido, que se traslada a sus socios.

“Y, sin ninguna duda, es motor de la provincia y también de Castilla-La Mancha”. Con 3.000 socios y más de 20.000 hectáreas de viñedo y otras 2.400 hectáreas de olivar, esta cooperativa “es la más grande del mundo”, una dimensión que la sitúa mejor en los mercados: “ser más grande, la hace más fuerte y también más competitiva”, ha asegurado.

Petición a la unidad

Por su parte, el presidente de Virgen de las Viñas Bodega y Almazara, Rafael Torres, ha reconocido que el sector agrícola atraviesa “tiempos difíciles”, aunque ha valorado el respaldo que recibe de las diferentes administraciones, un apoyo que, según ha explicado, proporciona fuerza al sector para continuar trabajando y afrontar sus dificultades.

En este marco, ha realizado un llamamiento expreso a la unidad. “Cualquier reivindicación que hagamos los agricultores la estamos haciendo para todo el mundo, ya que sin el campo no podríamos vivir”, ha señalado.

Sobre el desarrollo de la vendimia, Torres ha explicado que la campaña evoluciona favorablemente y que está entrando uva de “muy buena calidad”, aunque en determinadas variedades la producción está siendo algo inferior a la registrada el pasado año.

El presidente de Virgen de las Viñas ha situado también los precios entre las principales preocupaciones de los productores y ha lamentado que no alcancen los niveles que el sector considera necesarios para garantizar una remuneración adecuada. En este sentido, ha reivindicado “un justo precio” para los productos agrícolas y, especialmente, para el trabajo que realizan los agricultores.

La producción de vino y mosto de este año será muy similar a la del año pasado, según las primeras estimaciones realizadas por la Interprofesional Vitivinícola de Castilla-La Mancha (OIVCLM), reunida en el día de ayer en la Escuela de Catadores de Campo de Criptana.

La Junta Directiva de la Organización ha presentado sus primeras valoraciones de cosecha para la campaña de comercialización 2026/2027. Tras un primer mes de vendimia, esta organización advierte en algunas zonas de recogida una merma de las variedades de maduración más temprana, que en esta primera proyección situarían una producción sobre los 19 millones de hectólitros (hl) de vino y mosto, siendo 19,2 millones los alcanzados el año anterior.

Según la interprofesional, el impacto de la sequía prolongada y las altas temperaturas sobre los viñedos, principalmente, han favorecido que se aprecie una muy buena sanidad y calidad de la uva.

Asimismo señalan que los rendimientos durante el mes de septiembre, se concretarán de manera más precisa cuando se haya generalizado la vendimia de las variedades autóctonas, especialmente la uva airén, mayoritaria en Castilla-La Mancha.

Además advierten que el inicio de la campaña parte de un nivel de existencias similar al del ejercicio anterior, lo que contribuirá a estabilizar el mercado y amortiguar la presión sobre la oferta disponible.

En el conjunto del país, la OIVCLM prevé una cosecha similar a la de 2025, que obtuvo 33,1 millones de hl, y en este momento, se podría considerar que no superaría los 34 millones de hl de vino y mosto. Las existencias a nivel nacional se situarían al final de la pasada campaña en el entorno de los 30 millones de hl de vino, una cifra en la línea de los periodos anteriores.

La Organización Interprofesional Vitivinícola de Castilla-La Mancha (OIVCLM) agrupa a todas las organizaciones del sector en la región, representando tanto a la rama de la producción como a la de transformación y comercialización de la totalidad de productos vitivinícolas (vino, mosto, alcoholes y vinagres).

Valdepeñas celebra del 1 al 8 de septiembre las LXXIII Fiestas de la Vendimia y el Vino, que reúne un nutrido programa compuesto por más de 150 actividades, entre conciertos, actividades enoturísticas y culturales, entre otras.

El acto de inauguración oficial tendrá lugar este martes, 1 de septiembre, a partir de las 22:45 horas en la Plaza de España, tras el desfile de peñas, y contará con el pregón de la peña manijera ‘Cuenta con vino’, formada por personas con discapacidad, el reconocimiento festivo a la Agrupación Musical Maestro Ibáñez y a la Unión Musical Ciudad de Valdepeñas, la interpretación del tema ‘Valdepeñas’, a cargo de la cantante Senipaifos, así como con el brindis del alcalde, Jesús Martín.

La cena homenaje a las personas mayores tendrá lugar el miércoles 2 de septiembre en el parque del Este, a lo que se suman degustaciones, catas, concursos y actividades infantiles. El acto institucional de las LXXIII Fiestas de la Vendimia y el Vino tendrán lugar en las Bodegas A7 el día 5 de septiembre, con el brindis poético a cargo de Álvaro Salvador, Premio Internacional de Poesía Generación del 27.

Grandes conciertos

En cuanto a los conciertos, destacan en la Ciudad Deportiva ‘Virgen de la Cabeza’ los de las artistas Marta Santos y Mónica Naranjo. El día 4 de septiembre, con una apuesta para el público joven, Marta Santos llegará a las Fiestas de la Vendimia y el Vino con su gira 2026, se trata de una de las voces emergentes del panorama musical español, que incluirá en el tour su nuevo disco ‘Aquí no sobra nadie’. Las entradas se pueden adquirir de 10 euros, más gastos de gestión, en esta web.

El sábado 5 será turno de la artista Mónica Naranjo, que llegará a Valdepeñas con ‘Greatest Hits Concerts’, que nace como una celebración, junto a sus miles de seguidores, de sus tres décadas de trayectoria, que ya ha pasado por Estados Unidos y México. Las entradas para el concierto ya están a la venta, al precio de 40 euros, más gastos de gestión, en este enlace, así como entradas front stage limitadas a 60 euros, más gastos de gestión.

Por otro lado, la Plaza de España ofrecerá conciertos gratuitos durante los días de fiestas con artistas reconocidos y destacados homenajes musicales. El día 2 de septiembre se inaugurarán las fiestas con Momo, considerada la banda tributo a Queen más importante de España y una de las más destacadas a nivel mundial.

El 3 de septiembre la mítica banda de rock Medina Azahara, que se despide este año de los escenarios tras una carrera de 45 años. Esta gira de despedida denominada ‘Todo tiene su fin’ los llevará a Valdepeñas con uno de sus últimos conciertos, que se ofrecerá de manera gratuita en la Plaza de España y que contará como teloneros con la banda valdepeñera Circe.

El día 4 de septiembre el protagonismo lo tendrá en la Plaza de España la copla con el espectáculo ‘Copla 2.4’. Un espectáculo musical de Castilla-La Mancha que reinventa la copla tradicional, protagonizado por las Hermanas Blázquez, Cristian Montilla y Ángel García, ganador del programa de CMM ‘A Tu Vera’.

El domingo 6 de septiembre la actuará en la Plaza de España la cantante Merche, con su gira ‘Abre tú mente ahora 26’. Un tour con el que la cantante hará un repaso por algunos de los temas más destacados de su carrera. Y distintas generaciones también asegura reunir en la Plaza de España el espectáculo fin de fiestas, el día 7 de septiembre, con el festival ‘Un viaje a los 90’, que regresa con un cartel con los artistas Amistades Peligrosas, Natalia, Coyote Dax, Viceversa, New Limit y Sensity World.

Al programa de conciertos se suma la orquesta Vulcano el 1 de septiembre, como inauguración de las fiestas, y a ella se añadirán otras como la Orquesta Danubios que actuará el 4 de septiembre y la orquesta Alldara que también actuará en la Plaza de España el 5 de septiembre.

El programa se completa con actividades religiosas y deportivas. Las fiestas finalizarán con la procesión en honor a la Virgen de Consolación, patrona de la ciudad, el 8 de septiembre, tras celebrar el día previo la tradicional ofrenda floral.

Fundación Caja Rioja, CaixaBank y la Cofradía del Vino de Rioja organizan una Cata Popular por cuadrillas que estará protagonizada por los vinos premiados en el Concurso de Vinos de La Rioja, que incluía el 36.º Concurso de Cosecheros de La Rioja y al 4.º Concurso de Vinos de Pueblo, celebrados el pasado mes de mayo. La actividad estará dirigida por la Cofradía del Vino. El gerente de Fundación Caja Rioja, Carlos Fuentes, el director de Banca de Instituciones de CaixaBank en La Rioja, Iker Muguruza, y el gran maestre de la Cofradía del Vino, Enrique Ibáñez, han presentado esta mañana la actividad.

La Cata Popular se desarrollará el domingo 13 de septiembre en el Paseo del Espolón entre las 11:00 y las 13:00 horas, y contará con la coordinación de la Cofradía del Vino. Está abierta a grupos de cuatro personas hasta un total de doce grupos que podrán inscribirse hasta el 9 de septiembre a través de la web de Fundación Caja Rioja, fundacion-cajarioja.es. La cuota de participación es de 16 euros por cuadrilla. Si en la cuadrilla uno de los miembros forma parte del programa “Amigos de Fundación Caja Rioja” todo el equipo tendrá inscripción gratuita. Las inscripciones pueden realizarse a través de la web www.fundacion-cajarioja.es.

La cata constará de dos partes. Una primera parte práctica, con la cata del grupo de vinos seleccionados, pertenecientes a las bodegas premiadas en las últimas ediciones del Concurso de Cosecheros y del Concurso de Vinos de Pueblo. Y una segunda parte teórica, que estará formada por preguntas relacionadas con la actualidad, historia y tradición de los vinos de nuestra DOCa. Tanto las preguntas prácticas como las teóricas estarán formuladas en formato test, con la pregunta junto a tres posibles respuestas, y serán respondidas por escrito.

Los miembros de la cuadrilla ganadora tendrán como premio un lote de vino de las bodegas ganadoras del Concurso de Vinos de Cosecheros de La Rioja y el diploma de ‘Amigos de la Cofradía del Vino de Rioja’ y la posibilidad de asistir a las actividades de la Cofradía como miembros de esta entidad durante un año. Las bases del concurso pueden consultarse también a través de la web de la Fundación Caja Rioja.

Este año entre los dos Concursos se han presentado 56 bodegas de las que 7 lo hicieron por primera en Cosechero y 3 en Vino de Pueblo. Participaron bodegas de 25 localidades riojanas.

La localidad riojana de Ábalos tiene ya todo preparado para disfrutar el próximo sábado, 5 de septiembre, de su 29ª jornada de puertas abiertas. Un día para disfrutar de los mejores vinos del municipio pero también para conocer sus paisajes, calles, monumentos e iglesia con diferentes actividades.

El alcalde de la localidad, Vicente Urquía, ha presentado la programación de este año junto a la presidenta de la Asociación de Mujeres, Blanca Baños. Cercana a cumplir 30 años, esta jornada fue pionera en sus comienzos gracias al esfuerzo y dedicación de dicha Asociación que fue la que apostó por crear este evento, tal y como ha recordado el alcalde.

En concreto, la jornada contará con visitas al Museo Garrido, al Museo Casa Mari Cruz, a la iglesia de San Esteban y a una bodega del siglo XVII. También habrá un tren turístico y a las 11,45, 12,45 y 13,45 horas se celebrará el pisado de la uva a cargo de José Antonio Ruiz en el Lagar Rupestre.

Habrá una ponencia con la proyección de 'Lagares excavados en roca en la Sonsierra riojana' por Salvador Velilla en la Prensa de Chaparro. La amenización de calle se extenderá desde las 11,00 hasta las 15,00 horas a cargo de la charanga Los Gufis y las danzas de San Vicente de la Sonsierra.

CATAS CON AMBIENTACIÓN MUSICAL

A partir de las 12,00 horas será el turno de las catas con ambientación musical con Jorge Conde (Sumiller de Erre de Roca) y amenizadas por MJ SAX, en el parque de la localidad. Los visitantes también podrán disfrutar de los vinos de las bodegas Abeica, Fernández Eguíluz, Puelles, Real Divisa, Ruiz del Portal, Solabal y Solana de Ramírez.

Como han detallado desde la organización el precio de la entrada será de 25 euros que da derecho a seis 'tickets' para disfrutar de los mejores vinos, un bocadillo, una copa y un morral. Las entradas se podrán adquirir en el Ayuntamiento y, este año, como novedad, permiten el pago con tarjeta.

Además también habrá un concurso a través del cual los asistentes entrarán en el sorteo de una noche en los apartamientos 'El Guardaviñas' de Ábalos una vez que localicen las tres imágenes que aparecen en el cartel del evento.

EL MUNICIPIO, ENGALANADO CON ALMAZUELAS

El alcalde de la localidad ha querido destacar el esfuerzo de la Asociación de Mujeres por mantener en pie esta actividad. Como ha indicado para esta ocasión también se engalanará el pueblo con diferentes almazuelas que darán el toque de color a la iniciativa.

Urquía ha señalado que esta cita “no es una cata cualquiera, es abrir el conjunto del municipio a todos los que nos quieran visitar. Además, se da la circunstancia de que ya han comenzado las vendimias en la zona por lo que se podrá disfrutar de un paisaje diferente”.

Con todo ello, finaliza, “espero que los ciudadanos acudan a esta cita porque contamos con una oferta plural; vinícola, paisajística, de museos, monumentos...”. Para acudir a la jornada de puertas abiertas, el alcalde también ha recordado que desde Logroño se puede llegar con las líneas 9 y 10 del 'Alavabus'.

ARAG-ASAJA ha valorado la situación de los viticultores de Rioja en el inicio de una nueva vendimia marcada, “una vez más”, por la incertidumbre sobre los precios de la uva y por la pérdida de rentabilidad que arrastra el sector desde hace seis campañas.

Eduardo Pérez, presidente de ARAG-ASAJA, ha creído que el debate no puede limitarse a cuánto se pagará este año por un kilo de uva, sino que debe abordar una cuestión de fondo: “¿Puede sobrevivir el modelo vitícola de Rioja si el viticultor continúa soportando prácticamente en solitario los ajustes necesarios para equilibrar la Denominación?”, se ha preguntado Pérez, asegurando que durante los últimos años los viticultores han asumido “menores rendimientos, mayores exigencias de calidad, más controles, inversiones y nuevas obligaciones, al mismo tiempo que han tenido que afrontar el incremento de los costes de mano de obra, carburantes, fitosanitarios, maquinaria, seguros, financiación y costes administrativos”.

“El viticultor ha hecho su parte. Ahora le toca al resto”, ha señalado el presidente de la primera organización profesional agraria de La Rioja. Por su parte, el secretario general de ARAG-ASAJA, Igor Fonseca, ha presentado los datos correspondientes al periodo 2020-2025, que reflejan el deterioro de la rentabilidad de la uva tinta.

Según esos datos el coste medio anual de producción durante estas seis campañas se situó en aproximadamente 0,864 euros por kilo, mientras que el precio medio percibido por los viticultores fue de 0,722 euros por kilo. Es decir, una diferencia media de 14,3 céntimos por kilo, equivalente aproximadamente al 16,5 % del coste de producción. “La traslación de estos datos a una explotación profesional de 10 hectáreas evidencia todavía más la dimensión del problema”. El saldo acumulado estimado entre 2020 y 2025 alcanza -38.227 euros.

“Ninguna actividad profesional puede sostener indefinidamente este desequilibrio”, ha advertido el presidente de la organización, “y eso se traduce en que durante estos años son cientos los viticultores que han abandonado la actividad, no únicamente por jubilación, sino por la falta de rentabilidad”.

Además, ha asegurado que ARAG-ASAJA no cuestiona la necesidad de adaptar la producción de Rioja a la realidad del mercado, pero considera que “el equilibrio de Rioja no puede conseguirse desequilibrando económicamente las explotaciones de sus viticultores”. “Y cuando llega la vendimia, después de haber cumplido todas esas obligaciones impuestas por el mercado, por el Consejo e incluso, por la propia bodega, muchos viticultores vuelven a encontrarse con incertidumbre sobre quién comprará su uva y a qué precio”, ha señalado.

Críticas al funcionamiento del Portal del Viticultor

La organización agraria también ha trasladado su preocupación por las dificultades que ha generado este año el funcionamiento del Portal del Viticultor del Consejo Regulador, especialmente entre los viticultores de mayor edad.

El secretario general de ARAG-ASAJA, Igor Fonseca, considera que la herramienta ha exigido unos conocimientos digitales que no todos los agricultores poseen y que, además, se han producido problemas técnicos, suspensiones temporales de acceso y retrasos en la llegada de información, en algunos casos cuando la vendimia ya estaba próxima.

ARAG-ASAJA considera que el Consejo Regulador debe trabajar en “formación, pedagogía y empatía” con los viticultores y reclama que la institución sea percibida como una herramienta al servicio de todos los integrantes de la Denominación, especialmente de quienes trabajan en el viñedo. Tareas que a juicio de la organización el Consejo debe abordarlas durante los meses de menor actividad en el campo.

“La calidad empieza en el viñedo y también debe pagarse”

Fonseca ha defendido que “Rioja nos exige rendimientos limitados, controles, trazabilidad, tratamientos adecuados, selección de uva, inversiones y cumplimiento de un Pliego de Condiciones que permite diferenciar nuestros vinos. Todo ello tiene un coste”. “La calidad empieza en el viñedo. Y la calidad también debe pagarse en el viñedo”, ha defendido.

Ante la situación actual del mercado, los responsables de ARAG-ASAJA consideran imprescindible que todas las organizaciones representadas en la DOCa Rioja trabajen conjuntamente para conseguir que la medida de arranque voluntario de viñedo se implemente en 2027.

ARAG-ASAJA recuerda que el MAPA ha rechazado hasta ahora la aplicación de la medida con fondos FEAGA en 2027, mientras que los Gobiernos de La Rioja y del País Vasco se han comprometido a ponerla en marcha con fondos propios, siempre que el Ministerio y la Comisión Europea habiliten a tiempo el marco jurídico necesario, cuestión que se está retrasando sobre el calendario anunciado.

La organización considera que el sector “debe actuar unido para reclamar esta solución” y advierte de que “no puede demorarse más porque la desaparición de una explotación no supone únicamente la pérdida de una actividad económica, sino también el debilitamiento de los pueblos, del territorio y del patrimonio paisajístico y cultural de La Rioja”.

A medida que el verano va terminando y el calor comienza a reducirse suavemente, surge el deseo de buscar rincones para culminar la temporada estival. Espacios fluviales donde el sonido del agua es constante y parece reemplazar el ajetreo de las grandes ciudades y del día a día. En el corazón de la comarca del Somontano de Barbastro, a las puertas del Parque Natural de la Sierra y Cañones de Guara, se encuentra una de las joyas acuáticas de la provincia. A unos 55 kilómetros está la ciudad de Huesca, lo que convierte este lugar en una alternativa para quienes se alojan durante unos días en ella.

Este paraje combina la ingeniería hidráulica del siglo XVI y la fuerza del río Vero en una simbiosis que crea un paisaje marcado por la tranquilidad, una de las características que buscan quienes eligen este destino para despedirse de uno de los veranos más calurosos que ha azotado la Península Ibérica.

A diferencia de otros pozos puramente salvajes y sin intervención humana, el Salto de Pozán de Vero posee un atractivo unido a la historia humana. El elemento principal de este enclave es un azud hidráulico que se construyó en el siglo XVI y que hoy en día sigue en pie. Su altura supera los seis metros y esta gran pared se levantó originalmente para desviar el caudal del río Vero hacia la Acequia San Marcos. De esta manera, se permitía abastecer a las plantaciones de la zona y que los antiguos molinos pudieran cumplir con su trabajo.

Con el tiempo, el agua ha ido moldeando una piscina natural. La cascada cae con fuerza y forma una enorme poza de agua cristalina con tonos verdes y azules. Al romper contra las rocas, el flujo crea una brisa fría constante que, en los días de mucho calor, permite refrescarse y aliviar las altas temperaturas.

Bañarse o tomarse un descanso

Sumergirse en la poza del Salto de Pozán de Vero es una experiencia reconfortante. El río Vero nace en los cañones calcáreos de Guara y, de esta manera, presenta en este tramo una corriente más pausada y templada que en sus cursos altos, aunque conserva esa pureza cristalina tan característica. La poza, de dimensiones generosas y amplias, permite nadar con comodidad y contemplar desde el agua la majestuosidad del salto y los cortados rocosos que custodian el margen del río.

Algunos visitantes se acercan con precaución hasta la base de la cascada para sentir el agua caer sobre sus cuerpos. Mientras tanto, las orillas formadas por losas de piedra pulida y zonas de grava, sombreadas por chopos, sauces y fresnos, ofrecen espacio para tender la toalla, relajarse con la lectura de un libro o simplemente dejar pasar el tiempo mientras se escucha el sonido del agua.

También es importante conocer el acceso y las posibilidades de aparcamiento. Se puede estacionar en las zonas habilitadas dentro del casco urbano del pueblo de Pozán de Vero o en el Parking Salto de Pozán de Vero. Desde este último, la distancia es de unos cinco minutos, mientras que desde el centro del pueblo son aproximadamente quince minutos. Es recomendable utilizar escarpines o calzado específico para evitar resbalones o caídas.

El atractivo del Salto de Pozán de Vero no se limita al baño refrescante. El entorno natural que lo rodea cuenta con una amplia biodiversidad e invita al paseo y al descubrimiento de la vegetación de la zona. Para los amantes del senderismo existe un recorrido familiar y sencillo, una pequeña ruta de bajo desnivel que conecta la localidad de Pozán de Vero con Castillazuelo, discurriendo paralela al cauce del río.

Uno de los lugares más destacados junto al Salto de Pozán de Vero es el recorrido conocido como “El Jardín de las Orquídeas”. Entre la fronda del bosque de ribera y los claros de matorral mediterráneo proliferan diversas especies de orquídeas silvestres, que florecen llenando de color los márgenes de los caminos. Este ecosistema natural se mantiene gracias a la humedad que llega del río y a la suave topografía del lugar, además de albergar fauna aviar. Es habitual divisar al martín pescador, observar el vuelo del milano real sobre los cantiles o escuchar el canto de los ruiseñores entre el follaje.

Enoturismo y patrimonio

Para completar la experiencia en el Salto de Pozán de Vero también se puede conocer la gastronomía y las bebidas que caracterizan a esta tierra aragonesa. Para ello es necesario desplazarse hasta Barbastro, situado a apenas quince minutos en coche. La comarca del Somontano es mundialmente conocida por su Denominación de Origen protegida de vinos.

Tras una mañana de baños y una ruta por la naturaleza, el viajero puede visitar alguna de las bodegas familiares de la zona y realizar catas de sus blancos frescos y aromáticos, así como de tintos elaborados con uvas autóctonas como la Parraleta y la Moristel. A ello se suman quesos artesanales, aceites de oliva virgen extra de variedades locales como la Verdiella o el tomate rosa de Barbastro, muy conocido y valorado tanto por los visitantes que pasan unos días en la zona como por los propios habitantes.

Asimismo, se puede pasear por el propio pueblo y conocer su arquitectura, sus calles estrechas, sus conocidas casas con escudos nobiliarios, la Iglesia parroquial de La Asunción o la ermita de San Macario. Desde esta última es posible contemplar una panorámica del valle medio del Vero, de la Sierra de Salinas y de los viñedos.

Antes de que el calendario marque el regreso definitivo a las rutinas de la época otoñal, dedicar un día a visitar el Salto de Pozán de Vero puede ser una opción para despedir el verano. Se recomienda acudir hasta el inicio del otoño, inclusive, debido a que las temperaturas son aptas y permiten disfrutar del entorno.

Este lugar de Huesca combina su historia renacentista, reflejada en su azud, con el descubrimiento de la flora en la ruta de las orquídeas, el vino de la zona y la frescura de sus aguas turquesas, formando una alternativa para quienes buscan terminar la temporada estival en este entorno.

Ya está abierto un año más el Túnel del Vino en Valdepeñas (Ciudad Real). Una actividad que celebra este año su 25 aniversario con 18 bodegas y 2 almazaras participantes.

Inaugurado este miércoles y organizado por la Asociación Jóvenes Amigos del Vino con la colaboración de la Ruta del Vino de Valdepeñas y el Ayuntamiento de la localidad, esté Túnel del Vino estará disponible en las Bodegas A7 de Valdepeñas hasta el próximo sábado, 29 de agosto entre las 20:00 y 23:00 horas. El precio de la entrada es de 20 euros.

Un centenar de referencias

El alcalde, Jesús Martín, ha inaugurado esta edición, que ofrece al visitante cerca de un centenar de referencias, donde ha manifestado que “las Fiestas del Vino se inauguran cuando se inauguran, pero el pistoletazo de salida lo da lo que es la seña de identidad de la ciudad que es el vino”.

En este sentido, informa el Consistorio, ha puesto en valor la labor de la asociación afirmado que “los agradecidos somos todos los valdepeñeros, porque gracias al trabajo que hacéis continuado a lo largo del año, sin lugar a dudas, da esencia e identidad”.

Martín ha animado a disfrutar las Fiestas de la Vendimia y el Vino, que se desarrollan de manera oficial del 1 al 8 de septiembre, “compartiéndolas con una copa de vino, porque una copa de vino en los labios también es un beso”.

El presidente de la asociación, Gregorio López de Lerma, ha destacado el marco de Bodegas A7, con la implicación del Ayuntamiento de Valdepeñas, “por lo que es maravilloso en este formato del Túnel del Vino, que es un éxito rotundo para la asociación y para la localidad, para que entre todos consigamos un objetivo común que es divulgar la cultura del vino y un consumo responsable”, ha manifestado.

Un verano más, llega la vendimia. La recogida de la uva viene marcando el discurrir de la vida en una gran parte del medio rural de nuestro país, y, particularmente, en Castilla-La Mancha. Así sigue siendo en las zonas más vitivinícolas de España, entre ellas, de manera muy relevante, en la comarca natural de la Mancha, donde se concentra la mayor superficie de viñedo del mundo, y, también, la mayor producción de vino.

Sin embargo, algunos elementos avisan desde hace años de un cambio. España tiene ya menos de un millón de hectáreas de viña, poco más de 900.000, y Castilla-La Mancha, la principal región productora, apenas alcanza las 430.000 hectáreas. La caída del consumo y la pérdida de rentabilidad del secano están detrás de este cambio productivo que, en Castilla-La Mancha, se traduce en menos viña, y más superficie de olivar y pistacho, cultivos leñosos alternativos y con rentabilidad más segura.

A pesar de ello, el sector es muy relevante en térmicos económicos, alcanzando una facturación global en España, de más de 22.000 millones de euros, creando puestos de trabajo en el sector agrario, y en la industria transformadora, en la elaboración de mosto, vino y alcohol en el medio rural.

Uno de los elementos que más están influyendo en los cambios en la estructura del sector es de los hábitos de consumo, que han evolucionado radicalmente en los últimos años.

La demanda de vinos blancos, de vinos jóvenes en general, suaves, afrutados y con menos grado alcohólico, beneficia a regiones como Castilla-La Mancha, especializada en jóvenes y, particularmente blancos, en detrimentos de zonas históricamente muy valoradas, como La Rioja o, incluso zonas de producción francesas, especializadas en vinos tintos envejecidos en barrica.

Es en estas zonas donde la crisis del sector es más grave, y las organizaciones agrarias y los viticultores y bodegas, apuestan por el arranque de viñas, y las ayudas públicas al vino inmovilizado en barricas.

Todavía es pronto para anticipar una previsión de cosecha, tras años en los que esta fue muy baja. No obstante, no parece que la producción, aun siendo seguramente ligeramente más alta que la campaña pasada, sea especialmente grande, lo que podría -y debería- suponer precios rentables para los viticultores, particularmente en Castilla-La Mancha, donde los vinos jóvenes, fundamentalmente el blanco, están conquistando el mercado.

Mientras tanto, y con el aroma a mosto ya en muchos de nuestros pueblos, buena vendimia para todos.

Los hermanos Colombo, Stefano y Max, son una leyenda de la hostelería barcelonesa. Llegaron sin avisar y pillaron a la gastronomía de la capital catalana con la guardia baja cuando subieron la persiana del Xemei, un restaurante de raíces venecianas que tardó poco en convertirse en una parada obligatoria para los amantes de la buena cocina y los fanáticos de la pasta y que hasta rozó el culto cuando Woody Allen llegó un buen día tarde a su reserva y le dijeron que ya se podía volver por donde había venido.

Sin embargo, no fue hasta que abrieron el Bar Brutal cuando pasaron a la escena global donde son un referente desde hace más de una década. Su apuesta por los vinos naturales, lo exclusivo de su cliente, lo osado de su ubicación y una carta en la que abundan los platillos y se desdeña lo pomposo, los ha llevado a la cima, hasta ser considerado el mejor bar de vinos del mundo.

El negocio se ha multiplicado tanto que ahora los fans del Brutal pueden llevarse un recuerdo en forma de camiseta en la tienda Bazar Brutal que han abierto justo al lado. No es una idea marciana, sino el resultado de una ecuación que Stefano Colombo quiso resolver: “¿Si vendemos 5000 camisetas del bar sin tener un sitio específico en el que hacerlo, como simple interacción con nuestros clientes después de comer o cenar o hacernos una visita, no podríamos hacerlo incluso mejor abriendo un lugar en el que vendamos justamente eso?”.

Stefano ejerce de improvisado portavoz mientras que su hermano ha permanecido más cerca de los fogones, pero siempre se atribuyen los méritos al cincuenta por ciento. Brutal fue su segundo local después del mencionado Xemei. “La historia del bar es la historia de nuestra vida”, cuenta.

Los hermanos decidieron apostar por el vino natural tras viajar a Copenhague y a París y ver que allí estaba explotando una escena que aquí no existía o era extremadamente residual. El local es cosa de Joan Valencia, uno de los grandes distribuidores y expertos en vino del país, que un buen día, en 2012, les dijo que tenía a mano una tienda de vinos con más de cincuenta años de trayectoria. La dueña quería jubilarse y no sabía a quién vendérsela. Además, tenía una licencia de bar. “Fui al local con Joan y nos enamoramos, pensamos que Barcelona no se podía perder esto”, rememora.

Eso sí, cuando abrieron las puertas, las cosas parecían funcionar a cámara lenta, pero la percepción general no era la misma. “Iba a cualquier sitio y me hablaban del Bar Brutal. Iba a ferias, a Copenhague, a Tokio, y me decían 'hostia, el Bar Brutal'”, cuenta Colombo. “Cuando en cada restaurante o evento ya nos identificaban como los del Brutal, nos mirábamos y pensábamos 'joder aquí está pasando algo y lo sabe todo el mundo'”.

Tras una pausa, Colombo añade: “También, obviamente, cuando empezaron a llegar las multas del Ayuntamiento. Cuando cada semana había una multa, era señal de que aquello funcionaba. Si molestas mucho, es porque hay gente (sonríe)”.

El Bar Brutal es ahora un templo que llena noche tras noche con una clientela internacional que no olvida a los locales que lo vieron nacer. Probablemente, la mayor dificultad que afronta es ser capaces de huir de su propia reputación para no quedarse anclados en un concepto que era enormemente singular hace década y media, pero que ahora han copiado en cada capital de Occidente.

“El reto es salir de las olas de moda, que ya es complicado, e invertir en el futuro. La gente más joven es fundamental, ahora tenemos un equipo cada vez más joven. Y la otra clave es conectar. En una época en la que todo es pantalla, queremos conectar con nuestra comunidad. Pensamos mucho en ello y en cómo hacerlo de una forma orgánica”, asevera Colombo.

El restaurador defiende que en tiempos en los que incluso los productores de vino están entrando en una nueva era, ellos siguen comprometidos con sus valores y su filosofía. Dicho esto, el Brutal ha evolucionado. Colombo compara la evolución del vino natural con la música: “Al principio era punk. Luego el punk se normalizó y lo mismo ha sucedido con el vino natural, que evolucionó hacia una suerte de pop. Ahora escuchas a The Clash en la radio y no piensas 'Dios mío, ¿qué es esto?'. El vino natural tampoco parece algo escandaloso. No puedes ser punk solo por ser punk”.

De momento, el Brutal acaba de aliarse con la icónica revista Apartamento, una de esas publicaciones de culto que ha marcado tendencia desde su fundación, allá por 2008, para editar un libro que cuenta la historia del bar con el mismo estilo caótico y con aires de fanzine de grapas que les ha marcado desde el día uno: Bar Brutal: A cookbook of revelations. Y lo hace a través de la mirada de casi ochenta amigos que han sido testigos directos de la evolución de un garito que ha roto todos los moldes.

Con las firmas de músicos como Al Doyle de LCD Soundsystem, Daniel Kessler de Interpol o Stephen Dewaele de 2manydjs; chefs como Rafa Peña, sumilleres como Francesca Niro o escritores como Matt Goulding, la lista de colaboradores del proyecto es interminable y un imprescindible quién es quién de los grandes referentes del sector en su versión más creativa.

“Queríamos hacer algo especial y la verdad es que ha sido muy bonito ver a todos nuestros compañeros de viaje, socios, cómplices, amigos y referentes unirse a esta aventura en papel, especialmente ahora en que todo tiene que ser digital y el éxito parece medirse por los likes. Para nosotros tiene todo el sentido del mundo que puedas sostener la historia del Brutal entre tus manos en lugar de tener que mirar en tu móvil un link o un reel de Instagram”, reconoce el restaurador.

Stefano Colombo es una de esas personas que no pueden estar paradas demasiado tiempo y aunque hay veces en que piensa en tomarse una pausa, la cosa nunca acaba fraguando: “Es cierto, hay momentos en los que pienso en sentarme en alguna playa y dejar que otros hagan cosas, pero siempre me acaban liando. Así que este año, como si no tuviera suficiente, vamos a hacer dos eventos largos, muy grandes. Uno será en Tokio y el otro en otra ciudad que no puedo desvelar”.

Cuando Colombo dice “largos” se refiere a que viajarán hasta la ciudad un tiempo, crearán una situación, venderán el libro, realizarán productos y llevarán la experiencia durante varias semanas. “Después de eso, igual paro unos meses… o no”, concluye entre risas.

El Consejo de Ministros ha aprobado hoy a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un real decreto que modifica la actual normativa sobre potencial de producción vitícola y la regulación del sistema de autorizaciones de plantaciones de viñedo, para adaptarla a la nueva reglamentación comunitaria en la materia que entró en vigor el pasado mes de marzo.

El llamado paquete legislativo del vino, acordado el pasado mes de marzo entre el Parlamento y el Consejo de la Unión Europea incorpora medidas esenciales para hacer frente a los desafíos más acuciantes que afronta actualmente el sector del vino. Buena parte de estas medidas fueron impulsadas por España en el seno del grupo de trabajo y en las negociaciones entre los distintos Estados miembros y las instituciones europeas para la elaboración del mencionado paquete, como la flexibilización del sistema de autorizaciones de plantaciones de viñedo.

Las modificaciones en la normativa nacional aprobadas hoy tienen por objeto la aplicación de las medidas que se consideran más urgentes de dicho paquete vino, como la ampliación de la vigencia de las autorizaciones de replantación de viñedos y la eliminación de las sanciones administrativas por no utilizarlas. Así mismo, se amplía la vigencia de las autorizaciones para nuevas plantaciones en ciertos casos excepcionales y se habilita la posibilidad de no conceder ninguna autorización cuando se establezcan limitaciones en su concesión. Además, se introducen elementos de coherencia con las medidas de crisis aplicadas con el establecimiento de condiciones a los beneficiarios de la ayuda de arranque permanente.

Entre las novedades más significativas destaca también la actualización de la lista de variedades de uva de vinificación autorizadas.

La delegada del Gobierno en La Rioja se sienta en El Hedonista para responder al cuestionario de verano de Rioja2 junto a un vino blanco seco. En una conversación distendida, analiza la actualidad política y social, desvela con qué ministro se tomaría una copa, confiesa qué superpoder elegiría para desconectar y reivindica los avances en derechos sociales antes de brindar por el futuro del país.

¿Con quién le gustaría compartir esta copa?

Hay una persona que me resultaría tremendamente interesante que es el ministro Carlos Cuerpo. Me resulta interesante, creo que tiene muchas cosas que contar... me gustaría.

¿A quién no invitaría nunca a tomar esta copa?

Yo creo que a personajes como Netanyahu, quizás Donald Trump y no quisiera extrapolar a nivel nacional a ningún perfil de este tipo, pero desde luego son personas con las que no me interesaría nada tomarme ni un vino ni nada.

¿Cuál es el día más esperado de este verano?

Pues como supongo que el de todo el mundo, el primer día de vacaciones, marcharse con la familia unos días... Ese prmer día yo creo que lo esperamos todos con mucho interés .

¿Por qué le gustaría poder brindar antes de acabar el año?

Aunque sea un poco tópico, sí que me gustaría poder brindar por la paz, y sobre todo por la paz en Oriente Medio. Creo que es una guerra injusta, tremendamente cruel, y me gustaría poder brindar por eso.

Si pudiera elegir un superpoder para estos meses de verano, ¿cuál elegiría?

No sé si queda bien, pero igual la invisibilidad. Ser invisible un tiempo tiene que dar muchas oportunidades.

Si existiera una IA que pudiera liberarle de una sola obligación este verano, ¿cuál elegiría?

Pues es que no se yo si me fío mucho de la IA para cosas de este tipo. No lo tengo claro eso.

Y si le pidiéramos a esa IA que diseñara sus vacaciones ideales con tres ingredientes, ¿cuáles elegiría si la tiene bien entrenada?

Los tres ingredientes que le incluiría a la inteligencia artificial para que me preparara las vacaciones ideales tendrían mar, una buena lectura y, sin duda alguna, buenos amigos.

¿Es capaz de ponerse en modo avión en vacaciones o siempre hay un ratito diario para la conexión al correo o las redes sociales?

A ver, yo soy capaz de ponerme en modo avión con mucha facilidad, desconecto. Pero es cierto que al final las responsabilidades que tienes hacen que de vez en cuando tengas que estar mirando el correo, tengas que hacer alguna llamada. Pero bueno, soy perfectamente capaz de desconectar y disfrutar.

¿Cuál es el primer lugar al que llevaría un amigo que venga a visitar La Rioja?

Yo vivo en Navarrete, y yo creo que lo llevaría a la Plaza de las Pilas de Navarrete, a tomarme un vino blanco para empezar.

Un brindis para terminar...

Pues yo brindo porque España hoy por hoy es un país donde se está trabajando mucho por garantizar derechos a los ciudadanos, se está avanzando muchísimo en materia de derechos sociales. Yo brindo por un país así. No me gusta otro tipo de país.

Por primera vez desde que existe memoria, las cinco denominaciones de origen gallegas arrancaron su vendimia a mediados del mes de agosto. La de Monterrei fue la última en incorporarse, el pasado lunes. El jueves anterior lo habían hecho ya Rías Baixas y Valdeorras y, un día antes, Ribeiro y Ribeira Sacra, todas ellas con un adelanto histórico sobre las fechas tradicionales. “Tenemos que empezar a pensar que lo inusual va a ser iniciar la vendimia en septiembre”, reflexionaba el director técnico de la D.O. Valdeorras, Jorge Mazaira, porque “la que manda es la planta”.

Y esa planta –que, según coinciden los diferentes consellos reguladores, esta temporada llega en una situación “óptima, excelente”– madura cada vez antes. “La climatología y el incremento de las temperaturas medias están modificando progresivamente los calendarios tradicionales de la viticultura y obligando al sector a adaptarse a esta nueva realidad”, indica Valdeorras. Voces del sector estiman el adelanto en la recogida en casi un mes tan sólo en la última década, pero eso no parece que vaya a afectar tampoco a la cantidad. Frente a los casi 76 millones de kilos recogidos en 2025, el sindicato Unións Agrarias (UUAA) estima que en esta campaña se superarán los 80 millones.

El Informe de Estimación de Cosecha 2026, presentado a principios de mes por Rías Baixas, analizó este último ciclo vitícola en su zona de influencia, el sur de la costa atlántica gallega. Allí, estuvo marcado por “un invierno cálido y muy húmedo; una primavera muy cálida y muy seca (la cuarta más seca desde que hay registros)” a la que siguió “un mes de junio extremadamente cálido y muy seco”. Esas intensas precipitaciones permitieron que la uva soportase mejor el estrés hídrico del verano.

En Monterrei –suroeste de la provincia de Ourense, hasta la frontera con Portugal– ese ciclo se caracterizó por las “altas temperaturas, la escasez de precipitaciones” y algo de lo que carecen en el litoral, “una notable oscilación térmica entre el día y la noche”. Todo eso, según el consello regulador, “ha favorecido una maduración óptima de la uva, dando como resultado un magnífico equilibrio entre el grado alcohólico y la acidez”.

“El hecho de que el ciclo sea un poco más corto no va a influir en la calidad, porque hemos tenido una cantidad muy importante de agua durante todo el invierno y gran parte de la primavera, y sol cuando tenía que venir”, explicaba Raúl Prada, propietario de Adega Valdesil, la que dio, un año más, el pistoletazo de salida en Valdeorras. Esas precipitaciones, explicaba el consello, “permitieron generar unas importantes reservas hídricas en el suelo, favoreciendo que las plantas afrontasen el ciclo sin sufrir un estrés hídrico significativo”. Por eso, Prada se suma al optimismo generalizado en el sector: “Creo que estamos ante una añada verdaderamente excepcional”. Y no sólo porque, en las cuatro generaciones de la bodega, nunca empezasen la recolección tan pronto.

Contratos sin firmar

Este optimismo de los consellos reguladores contrasta con la preocupación de los sindicatos agrarios, especialmente en la D.O. Rías Baixas, la de mayor producción, y que este año espera recoger sólo ella casi 50 millones de toneladas de uva, un 5% más que en el ejercicio anterior, que ya fue récord histórico. Sin embargo, UU.AA. denuncia que, después de que varios miembros del consello regulador tratasen, sin éxito, de bajar los rendimientos de los viticultores, “hoy amenazan con recoger el 50% de la cosecha o no recoger”.

A eso se suma la preocupación por unos precios que, en Rías Baixas, pueden ser inferiores al año pasado e, incluso, quedar por debajo del coste de producción. Si eso sucede, UU.AA. anuncia que acudirá a los tribunales y reclama a la Xunta que retire sus ayudas a las empresas que realicen esta práctica. El número dos de la central, Félix Porto, no lo entiende. “Si la D.O. va bien, se habla de una cosecha histórica, con una calidad excepcional, ¿cómo es posible que digamos que hay que bajar precios? Aquí falla algo”.

El sindicato cree que los precios se mantendrán en el resto de las denominaciones de origen pero se mueve en el terreno de la estimación porque, pese a haber arrancado ya la vendimia, buena parte de los contratos entre bodegas y viticultores están aún sin firmar. “No parece razonable que se espere a hacerlo el mismo día en que se tiene el tractor en la puerta de la bodega para meter las uvas”, ironiza Porto con una situación que deja a los productores sin margen para negociar. Por eso, insisten en que la Xunta ponga en marcha el observatorio –“como lo hay en Rioja o Ribera del Duero”– que permita conocer cuánto cuesta producir cada kilo de uva en las Rías Baixas. Y que, en base a esa cifra, los contratos se firmen, al menos, un mes antes del inicio de la recogida.

El Sindicato Labrego Galego (SLG) trasladó esas mismas preocupaciones a una decena de alcaldes de la comarca, y reclamó a la Xunta que “ejecute de inmediato el establecimiento del coste de producción oficial” –aprobado por unanimidad en junio en el pleno del Consello Regulador– para que “ningún kilo de uva se pague por debajo de ese valor”.

Este jueves, en una visita a Gargalo, las bodegas propiedad del diseñador Roberto Verino, la conselleira de Medio Rural elevaba a 379 millones de euros el valor económico que representan los diez distintivos vitícolas gallegos –las cinco denominaciones de origen y las cinco indicaciones geográficas protegidas–. Según María José Gómez supone “más de la mitad” de lo que genera en conjunto la “calidad diferenciada” de la comunidad autónoma.

Un relato sobre el paralelismo entre una partida de billar y el campo tomellosero ha ganado el primer premio del certamen literario ‘Vino y Cultura 2026’, convocados por la Denominación de Origen la Mancha, el cual también cuenta con una modalidad de fotografía digital.

En el caso concreto del certamen literario ‘Lorenzo Serrano’-Vinos de la Mancha, el jurado se reunió este pasado 19 de agosto, decidiendo otorgar el primer premio, valorado en 1.000 euros, a Jorge Juan Codina, por su obra Renversé. Un relato “muy bien hilvanado que mantiene en vilo al lector”, recreando “de una manera muy original un paralelismo entre una partida de billar con las vivencias en el campo y las raíces en Tomelloso”, como ha matizado María Eugenia Rubio, presidenta del jurado.

El segundo premio, de 750 euros, fue para Félix López con su otro relato Airén, mujer con nombre de uva, que narra una divertida historia con total protagonismo “de nuestra uva reina, la Airén”.

Completaron los galardones del certamen literario dos accésits, dotados con 500 euros cada uno, para Miguel Ángel Muñoz, por El vino de mi padre; y Ernesto Tubiá Landeras, por Un destello rubí.

Para esta XXIV edición, el jurado tuvo que valorar una mayor participación, con 123 relatos presentados de 111 autores participantes. Los relatos ganadores, como ha remarcado Rubio, reflejan una no solo una gran calidad literaria “sino también un gran conocimiento los vinos manchegos, sus pueblos y sus bodegas, aunque sus autores no residan ni sean de la Mancha”.

Diez miradas fotográficas sobre los Vinos de La Mancha

Un mes antes, en julio, otro jurado distinto también deliberó para seleccionar las diez imágenes ganadoras dentro del concurso de fotografía digital ‘Vinos de la Mancha’ con la participación de 49 autores diferentes.

Las obras seleccionadas, premiadas con 200 euros cada una, son: Sol del atardecer, de Jesús Espada Jimeno; En un lugar de la Mancha, de Pablo Pérez Herrero; Entre sorbos y Quijote, de José María Bautista Rodríguez; El mundo y sus vueltas, de José Casarrubios Ortíz; y Dreams of Windmills, de Enrique Rodríguez de Mingo. Completan la selección Recuerdos del pasado, de Librada Martínez Cano; La danza del vino, de Celia Monge Esteban; Tiempo de vino, de Iñaki Mediavilla Fonseca; Lo invisible del vino, de Gabriel González Valverde; y Transparencias en ámbar, de Francisco Javier Domínguez García.

Los galardones se entregarán el próximo 14 de octubre en El Provencio (Cuenca) dentro de la gala de los Premios ‘Vino y Cultura’. Antes, los Premios ‘Vino y Cultura’ 2026 se completarán con la celebración del Concurso de Pintura Rápida ‘Vinos de la Mancha’, que será en Belmonte (Cuenca), el próximo 19 de septiembre.

Valdepeñas celebrará del 1 al 8 de septiembre las LXXIII Fiestas de la Vendimia y el Vino, que reunirá más de 150 actividades, entre conciertos, actividades enoturísticas y culturales, entre otras.

Así lo ha anunciado este miércoles el teniente de alcalde de Festejos, David Sevilla, que destacado que el programa, que incluye también actividades en el fin de semana previo al inicio de las fiestas, recoge una amplia oferta para todo tipo de edades y gustos, en un año en el que se cumple el centenario de la icónica fuente de la Plaza de España, que fue inaugurada en 1926, y el 30 aniversario del hermanamiento de Valdepeñas con la ciudad francesa de Cognac.

Sevilla ha agradecido a los colectivos su participación, que hace que las fiestas se incrementen cada año.

“Son 155 actividades, que suponen un incremento de más de 20 respecto al pasado año, que ya cumplimos un récord, por lo que hay que darles las gracias a colectivos, clubes, asociaciones, entidades, que son lo que mantienen viva la programación de las Fiestas del Vino, por lo que mi primer agradecimiento es para ellas”, ha afirmado.

Entre las actividades del programa, ha destacado que se encuentran en el fin de semana antes del inicio de las fiestas el Túnel del Vino, el Festival Folklórico de Fermento y la inauguración de la 87 Exposición Internacional de Artes Plásticas.

En cuanto al acto inaugural del 1 de septiembre, tras el desfile de peñas, contará con el pregón de la peña manijera 'Cuenta con vino', formada por personas con discapacidad, así como con el brindis del alcalde, Jesús Martín.

La cena homenaje a las personas mayores tendrá lugar el 2 de septiembre en el parque del Este, a lo que se suman degustaciones, catas, concursos y actividades infantiles.

El acto institucional de las LXXIII Fiestas de la Vendimia y el Vino tendrán lugar en las Bodegas A7 el día 5 de septiembre, con el brindis poético a cargo de Gabinete de Prensa Ayuntamiento de Valdepeñas.

Durante el acto, se concederá el título de Hijo Predilecto de Valdepeñas a Manuel Merlo García del Vello, así como la distinción de Hijo Adoptivo de la Ciudad a Mario Jaén y a Javier Pérez Avilés, que ha ocupado el puesto de jefe de los Servicios Culturales de Valdepeñas durante décadas.

Asimismo, la Medalla de Oro de la Ciudad de Valdepeñas se entregará a la Agrupación Coral 'Maestro Ibáñez', en reconocimiento a su trayectoria y aportación a la vida cultural del municipio.

En el ámbito artístico y cultural, la Medalla de las Bellas Artes 'Gregorio Prieto' será otorgada a José María del Fresno Ortega, mientras que la Medalla de las Letras 'Juan Alcaide' reconocerá la labor de Jesús María Barrajón Muñoz.

Por otro lado, la Medalla del Deporte 'Caridad Ortega' distinguirá a Fernando García Santamaría por su dedicación y méritos deportivos.

El tejido empresarial y artesanal de la ciudad también tendrá su espacio en estos reconocimientos con la concesión de la Medalla al Mérito Artesanal a Panadería Lorca, por su trayectoria y contribución al mantenimiento de la tradición artesanal.

Finalmente, la Medalla al Servicio Desinteresado a la Comunidad será la Asociación de Cáncer de Mama ROSAE, por su importante labor de apoyo, acompañamiento y sensibilización social.

Grandes conciertos que incluyen a Mónica Naranjo o Medina Azahara

En cuanto a los conciertos, destacan en la Ciudad Deportiva 'Virgen de la Cabeza' los de las artistas Marta Santos y Mónica Naranjo.

El día 4 de septiembre, con una apuesta para el público joven, Marta Santos llegará a las Fiestas de la Vendimia y el Vino con su gira 2026, se trata de una de las voces emergentes del panorama musical español, que incluirá en el tour su nuevo disco 'Aquí no sobra nadie'.

Las entradas se pueden adquirir de 10 euros, más gastos de gestión, en enterticket.es.

El sábado 5 será turno de la artista Mónica Naranjo, que llegará a Valdepeñas con 'Greatest Hits Concerts', que nace como una celebración, junto a sus miles de seguidores, de sus tres décadas de trayectoria, que ya ha pasado por Estados Unidos y México.

Las entradas para el concierto ya están a la venta, al precio de 40 euros, más gastos de gestión, en la web https://baila.fm, así como entradas front stage limitadas a 60 euros, más gastos de gestión.

Por otro lado, la Plaza de España ofrecerá conciertos gratuitos durante los días de fiestas con artistas reconocidos y destacados homenajes musicales.

El día 2 de septiembre se inaugurarán las fiestas con Momo, considerada la banda Gabinete de Prensa Ayuntamiento de Valdepeñas.

El 3 de septiembre la mítica banda de rock Medina Azahara, que se despide este año de los escenarios tras una carrera de 45 años.

Esta gira de despedida denominada 'Todo tiene su fin' los llevará a Valdepeñas con uno de sus últimos conciertos, que se ofrecerá de manera gratuita en la Plaza de España y que contará como teloneros con la banda valdepeñera Circe.

El día 4 de septiembre el protagonismo lo tendrá en la Plaza de España la copla con el espectáculo 'Copla 2.4'. Un espectáculo musical de Castilla-La Mancha que reinventa la copla tradicional, protagonizado por las Hermanas Blázquez, Cristian Montilla y Ángel García, ganador del programa de CMM 'A Tu Vera'.

El domingo 6 de septiembre la actuará en la Plaza de España la cantante Merche, con su gira 'Abre tú mente ahora 26'. Un tour con el que la cantante hará un repaso por algunos de los temas más destacados de su carrera.

Y distintas generaciones también asegura reunir en la Plaza de España el espectáculo fin de fiestas, el día 7 de septiembre, con el festival 'Un viaje a los 90', que regresa con un cartel con los artistas Amistades Peligrosas, Natalia, Coyote Dax, Viceversa, New Limit y Sensity World.

Al programa de conciertos se suma la orquesta Vulcano el 1 de septiembre, como inauguración de las fiestas, y a ella se añadirán otras como la Orquesta Danubios que actuará el 4 de septiembre y la orquesta Alldara que también actuará en la Plaza de España el 5 de septiembre.

El programa se completa con actividades religiosas, deportivas y el festejo taurino del 5 de septiembre, con los diestros Antonio Ferrera, Aníbal Ruiz y David Fandilla 'El Fandi'.

Las fiestas finalizarán con la procesión en honor a la Virgen de Consolación, patrona de la ciudad, el 8 de septiembre, tras celebrar el día previo la tradicional ofrenda floral.

David Sevilla ha animado a las diferentes peñas a registrarse en el consistorio para que reciban de forma detallada información de las actividades de las LXXIII Fiestas de la Vendimia y el Vino, cuyo cartel es obra este año del valdepeñero Guillermo Torres.

Por último, ha precisado que las fiestas volverán a contar con un punto violeta y una inversión cercana a los 600.000 euros para estos ocho días de celebración.