El anfitrión se estrenó el 24 de septiembre de 2000. Producido por General de Imagen -productora de Miguel Bosé, también autora de Vértigo- El Anfitrión es un programa de entrevistas a personajes famosos realizadas por Izaguirre en un decorado que se asemeja a una casa. Este hecho da pie a curiosas situaciones. Por la casa televisiva de Boris Izaguirre han pasado, entre otros, Verónica Blume, Carmen Maura, Miguel Bosé, Alexandro Lecquio y Alex de la Iglesia.