'MasterChef 14' enfrenta a los mejores contra los peores y acaba con la expulsión del que más apreciaban
Tras nueve semanas de aventura, los aspirantes de MasterChef 14 se enfrentaron a “la prueba más complicada desde que llegaron, al tener que replicar un plato sin verlo ni catado”.
Después, Pepe, Jordi y Marta les enfrentaron por equipos escogiendo a los mejores “los sobrados”, contra los peores “los mantas”. Lo que intensificó la animadversión de los aspirantes por Javier, que todos rezaban por que se convirtiera en el expulsado.
Sin embargo, la última prueba con gastronomía coreana acabó con la marcha de uno de los más queridos.
La prueba más complicada con el triunfo de dos enemigos
Los aspirantes hallaron las cocinas con cuatro filas, cuatro cajas misteriosas en cada una, y unos auriculares. El reto consistió en reproducir un plato del chef Toño Pérez, sin verlo y sin disponer de la receta, guiándose únicamente por las indicaciones del crítico gastronómico Borja Beneyto.
Desde la bodega, el crítico degustó y describió las elaboraciones del plato, compartiendo con ellos sus sensaciones a medida que fue catando. El cocinado fue como una carrera por etapas y, en cada puesto, encontraron los ingredientes. Matoses fue explicando cada elaboración y les envió al siguiente nivel.
Al acabar, Jordi Cruz les hizo una reprimenda general por el “desastre, desorden y guarrindongada” que dejaron en las cocinas: “No se puede repetir esto”, insistió. A pesar de que los jueces reconocieron que había sido “la prueba más complicada desde que llegaron, al tener que replicar un plato sin verlo ni catado”.
La cata les llevó a señalar al plato de Chambo como el peor de todos, y los de Javier y Pepe como los mayores enemigos y mejores del reto. Pero el primero fue el ganador.
Prueba de exteriores con todos contra Javier
Después, visitaron Colmenar de Oreja, una localidad con un patrimonio histórico y gastronómico extenso, además de ser el pueblo con más bodegas de toda la Comunidad de Madrid. Los aspirantes cocinaron en la Plaza Mayor para 70 vecinos.
Antes, el jurado enfrentó a los cuatro mejores contra los cuatro peores, formando el equipo de los “sobrados” contra los “mantas”. Los más acertados de la prueba anterior formaron el equipo capitaneado por Javier junto a Pepe, Germán y Camilla. Mientras que los menos inspirados estuvieron liderados por Carlota junto a Chambo, Gema y Annie.
Lejos de lo que se podía esperar, los “mantas” transmitieron mucha mejor energía y entendimiento durante el cocinado que los “sobrados”. Estos segundos desconfiaron tanto del talento de Javier que aumentaron sus inseguridades, provocando un ambiente tirante en el equipo.
Lo peor llegó cuando les obligaron a hacer un cambio de cocinas y se encontraron con unas elaboraciones a medias. Una vez más, el equipo de Javier fue el más perdido.
Tras el servicio, los jueces comprobaron la sensación externa: todos los compañeros criticaron la capitanía de Javier, sus formas, sus faltas de respeto, su comportamiento, su sabotaje y su falta de autocrítica. “El mal rollo que teníais se ha apoderado de vosotros. El comensal no puede notar todo esto”, lamentó Pepe.
Como era de esperar, y tras todos los problemas de los “sobrados”, los ganadores fueron los “mantas”: Carlota, Chambo, Gema y Annie.
Prueba de eliminación con la salida sorpresa de Germán
Pepe llegó a la prueba de eliminación con la idea de “cargarse” a Javier sin contemplaciones. Junto a ellos, se pusieron el delantal negro Germán y Camilla.
Los cuatro hicieron un viaje gastronómico por una de las cocinas asiáticas más desconocidas en nuestro país: la coreana. La chef coreana-argentina Lis Ra les llevó algunos de los platos de su restaurante madrileño para que los replicaran.
Durante el cocinado, no solo Pepe deseó que fuera Javier el que se marchara, también desde el balconcillo los salvados veían que Javier hacía todo mal, porque ni estudiaba ni practicaba fuera. “La expulsión está entre Javier y Javier”, comentaban.
Acabados los platos, los jueces probaron el de Camilla que estaba “bastante parecido”. Javier que no les disgustó, pero tenía muchas sombras al lado del original. A Germán le faltó “el componente principal, el alma”. Y Pepe acertó con su sabor a Corea en la “salsa clavada”.
Pepe, Jordi y Marta señalaron a Camilla, Germán y Javier como los que menos acertaron en la réplica coreana. Hasta que llegó la sentencia: “El aspirante que no continúa en las cocinas es Germán”. Una decisión que celebró Javier: “Todavía hay Javier para rato”, expresó.
