De mal en peor y aún no se ha tocado suelo, algo en lo que coincide casi todo el mundo, en esta caída continua y dramática a la vez que afecta, también este verano, al precio en origen del plátano de Canarias; o sea, al ingreso final promedio que recibe el cosechero isleño por la fruta que envía principalmente a la Península.

Esa cantidad, la del precio en origen, es justo la que obtendrá el cosechero tras haber cubierto los costes de empaquetado, comercialización y otros y siempre antes de recibir la ayuda directa por kilo comercializado que paga la Unión Europea (UE) y se regula dentro del programa Posei: hay una ficha financiera anual de 141,1 millones de euros y esta permite compensar la pérdida de renta hasta un máximo de 0,34 euros por kilo a 420 millones de kilos al año.

La última semana con registro oficial del precio de origen del plátano de Canarias, fruta con certificación de calidad IGP (indicación geográfica protegida), se conoció este jueves a través del Informe de Coyuntura Semanal que publica en su web el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

Esta vez, el dato es el que corresponde a la semana 28 del año en curso, el periodo del 6 al 12 de julio, cuando el precio medio en origen alcanzó el valor de 0,51 euros por kilo, con una reducción respecto al umbral semanal anterior de nada menos que el 32,4%.

Esta involución o tremendo batacazo supuso pasar del promedio de 0,75 euros por kilo de la semana 27 a los reseñados 0,51, con 0,24 euros por kilo menos en términos absolutos en solo siete días, y parece que no se ha visto lo peor de esta depresión de valores percibidos por el agricultor canario. La situación también ha alertado a alguna organización profesional agraria de Canarias, como es Palca-Unión de Uniones, que ha pedido soluciones a esta catástrofe de precios para el agricultor local.

Según avanzan algunas fuentes, en agosto, que será peor mes estival por la aún más reducida demanda y por la previsible mayor oferta de fruta isleña, es probable que se alcancen precios medios en origen entre 0,40 y 0,30 euros por kilo, lo que implicaría prácticamente no cubrir los costes de producción ni sumando la ayuda del programa Posei, de un máximo de 0,34 euros por kilo (con cargo a 2025, se pagaron 0,33 euros por kilo).

Esa anunciada situación negativa conduciría, casi seguro, a la práctica de la conocida como pica o a la reducción de la oferta con destino a ser comercializada. En la actualidad, el principal recurso activado para mandar menos fruta a la Península está siendo el de reconducirla hacia Marruecos.

El camino que llevan las cotizaciones en verde y al por mayor en el casi único mercado de la fruta estrella de Canarias, el de la Península y Baleares, conduce al infierno, algo conocido y sufrido en los veranos (pero este parece que va a ser peor que el de 2025), a los productores de las islas, que ya, y en todos los casos para las ventas de la semana 28, solo recogerán pérdidas del mercado debido a que los precios de venta de su fruta no son remunerativos: no cubren el coste de producción agrícola, como mínimo y a través del ingreso final recibido.

Hay que recordar que el coste de producción de un kilo de plátanos, el de finca, oscila entre los 0,70 y 0,80 euros, casi 0,20 o casi 0,30 euros por kilo más que el ingreso que llegará a las cuentas de los plataneros canarios por la fruta desembarcada y vendida en la semana 28 en el mercado de la Península. Es un auténtico desastre; de esto no hay duda.

En la semana 28, el mercado de exportación recibió 5,56 millones de kilos de plátanos de Canarias, algo menos que los 5,58 millones que se había previsto desembarcar en la semana en curso, la 29.

Pese a la actual coyuntura, tan rota en precios para el plátano de las islas, la conocida como comisión de comercialización de la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (Asprocan), entidad presidida por José Carlos Rendón, no celebró este viernes su habitual reunión de trabajo y análisis del mercado (oferta y demanda), algo que ha sido confirmado a través de algunos de sus representantes.

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias ha finalizado esta semana la campaña de prospecciones de la filoxera de la vid de 2026, con cuatro positivos, todos en la isla de Tenerife, y con un total de 4.435 inspecciones, distribuidas en 3.536 revisiones de las partes aéreas y 899 muestras de suelo en todo el Archipiélago, lo que supone un incremento del 21% y el 27% respectivamente respecto a las primeras previsiones.

Así lo ha detallado el departamento encargado en un comunicado, donde además, el consejero del área, Narvay Quintero, ha recordado que los cuatro nuevos positivos fueron detectados entre abril y mayo en fincas abandonadas situadas en la denominada “zona cero”, que engloba al ámbito de la Denominación de Origen Protegida Tacoronte-Acentejo.

Según Quintero, “estos resultados reflejan la eficacia del trabajo realizado desde el Ejecutivo regional en colaboración con los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen Protegidas de Vinos de Canarias y los Cabildos insulares, que ha impedido que la plaga se propague a otras zonas”.

De las prospecciones realizadas este año, 1.902 inspecciones se han llevado a cabo en Tenerife, que sigue siendo la única isla con presencia de filoxera. En Lanzarote se han realizado 1.373; en La Palma, 656; en El Hierro, 148; en Gran Canaria, 147; en La Gomera, 132; y en Fuerteventura, 77. Con estos trabajos, hasta la fecha se han realizado 12.361 prospecciones en total, de las que 7.926 se corresponden con las realizadas el pasado año.

Estas actuaciones se han desarrollado de acuerdo con lo establecido en el Plan de Contingencia de Daktulosphaira vitifoliae del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), siguiendo las directrices generales de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) para las prospecciones de plagas vegetales.

El programa de muestreo ha sido diseñado mediante una metodología estadísticamente sólida y basada en el riesgo, aplicando la herramienta RiPEST, que permite determinar el dimensionamiento de las prospecciones y optimizar la capacidad de detección de la plaga.

Las actuaciones de vigilancia se han desarrollado tanto en explotaciones vitícolas en producción como en parcelas de viñedo abandonadas distribuidas por el Archipiélago. Además, estas últimas han sido objeto de una especial atención, puesto que los focos detectados hasta la fecha se localizan mayoritariamente en este tipo de superficies, consideradas prioritarias dentro de la estrategia de vigilancia basada en el riesgo establecida en el Plan de Contingencia.

El titular del departamento ha remarcado que, fruto de los resultados obtenidos este año, la consejería ha aprobado una modificación de la Orden de 20 de agosto de 2025, por la que se declara de utilidad pública la lucha contra la filoxera de la vid en Canarias y se establecen las medidas fitosanitarias para su control y erradicación, con el objetivo de adaptar la estrategia de actuación a la evolución de la plaga, lo que supone flexibilizar algunas medidas fitosanitarias al tiempo que se refuerza la vigilancia en la “zona demarcada”.

Con estos cambios se redefine también la zona demarcada en torno a los focos detectados, estableciendo una zona infestada de 50 metros alrededor de cada positivo frente a los 500 establecidos hasta ahora, una zona de especial vigilancia hasta los 500 metros, y una zona tampón de dos kilómetros.

Asimismo, se intensifican las actuaciones de seguimiento dentro de estas áreas mediante un programa reforzado de prospecciones, inspecciones visuales y toma de muestras, al tiempo que se incorporan nuevas medidas de erradicación y prevención, como tratamientos fitosanitarios específicos, la eliminación de plantas infestadas y protocolos de higiene para las labores agrícolas y el transporte de uva.

Por otro lado, la resolución flexibiliza las restricciones de movimiento de uva fresca y de material vegetal en aquellos territorios libres de la plaga y permite su circulación entre las islas no afectadas y dentro de Tenerife fuera de la zona demarcada, al tiempo que mantiene las limitaciones en las áreas donde persiste el riesgo de dispersión. “De esta forma, las medidas se ajustan a la situación fitosanitaria actual y podemos concentrar los esfuerzos de control en el entorno del foco, lo que permitirá que la próxima vendimia se desarrolle con normalidad en el resto del Archipiélago”, subrayó el consejero.

Como ha señalado Quintero, “en Canarias nos encontramos en la fase de erradicación”, lo que podría convertir al Archipiélago, si culmina con éxito este proceso, en la primera región europea en erradicar esta plaga, puesto que, en el resto del territorio, aunque contenida, “no se ha erradicado por completo”, indica el consejero.

Se veía venir en un año que está siendo malo y el infierno de precios, como el calor mismo, ya está aquí: ha tocado a la puerta del plátano de Canarias, una mala experiencia que es habitual en los meses centrales del verano y nadie ha podido impedir, tampoco esta vez. Se puede decir que casi es una incidencia estructural, más o menos agravada por coyunturas propias del verano, y la de este 2026 parece claro que no pinta nada bien (débil demanda, calor y producción elevada) para los intereses de los plataneros de las islas.

Los malos precios en origen vinculados a la venta de la fruta estrella en el archipiélago, el plátano, ya asoman en las estadísticas oficiales del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y se visualizan entre las entidades comercializadoras isleñas. Todo apunta a que por ahora solo se trata del inicio de una caída que se prevé continua, profunda y honda en este periodo estival de 2026.

En la semana 27, según los datos recogidos en el Informe Semanal de Coyuntura del MAPA (periodo 29 de junio-5 de julio de 2026), el precio en origen del plátano de Canarias, el dinero por kilo que recibirá el agricultor cuando se le paguen esas partidas comercializadas (siempre antes de cubrir sus costes agrícolas y sin contabilizar la ayuda del Posei, un máximo de 0,34 euros por kilo, hasta 141,1 millones de euros totales al año), ya está por debajo de los 0,80 euros, exactamente en 0,76 (reducción del 17% respecto a la semana 26, cuando se situó en 0,91), lo que significa que esa semana hubo venta con pérdidas en la Península; o sea, comercio al por mayor en verde de esa fruta que no será remunerativo para algunos de los cosecheros canarios, pues sus costes de producción están en la horquilla de 0,80 a 0,70 euros por kilo.

Pero quizá eso no sea lo peor: lo más problemático y angustioso es que se trata del arranque de una caída de precios en origen que se prevé prolongada e intensa: ¿dos o tres meses? ¿Por qué? Relativamente sencillo de ver y de nuevo derrumbe repetido: el plátano poco interesa en verano en el mercado peninsular (baja demanda en periodo de vacaciones y entrada masiva de fruta de temporada casi siempre más barata) y a eso se une que hay mucha fruta en las islas (alta oferta). Además, todo prácticamente se vende en la Península, Baleares y parte en Portugal.

En efecto, así está pasando, y esta semana, la 28 (del 6 de junio al 12 del mismo mes), según fuentes consultadas en el sector, el derrumbe prosigue y es muy probable que aquel registro medio de precio en origen, el que publica el MAPA como promedio para ventas de fruta de calidad, ya se coloque cerca de los 0,60 euros por kilo, lo que implicaría, de confirmarse, que toda la venta en la Península será con pérdidas para el productor local. Hay que recordar que el año pasado, en el verano de 2025, el precio en origen más bajo que se dio alcanzó el promedio de 0,40 euros por kilo: una nítida venta con pérdidas de la fruta canaria que no siempre se pudo salvar con el acceso a la ayuda de la UE: el añadido de 0,34 euros por kilo.

Pese a que los envíos a la Península están en torno a los 5,5 millones de kilos semanales (la marca de embarque para la semana 29 es de 5,58 millones de kilos) e incluso se han tomado medidas de reducción de la oferta con destino al casi único mercado exterior del plátano de Canarias, el del resto de España, la caída de precios al por mayor y en verde no ofrece señales de que se vaya a frenar o sostener y todo apunta a que se irá agravando hasta alcanzar su nivel más bajo en agosto próximo e inicios de septiembre. Más de lo mismo.

Una de las respuestas al actual colapso del mercado peninsular diseñada por parte de Asprocan ha sido potenciar la exportación de fruta a Marruecos, lo que se considera una pica encubierta, y la entrega al Banco de Alimentos, acción de beneficencia. Tal es así que la propia Asprocan ya ha aprobado apoyar esas dos medidas con cargo al fondo de compensación (para redirigir fruta a Marruecos, se habla de una compensación de 0,15 euros por kilo), algo que no todas las organizaciones de productores de plátanos, las seis OPP, han visto de buen agrado. Tanto Coplaca como Europlátano, al menos estas dos organizaciones, han hecho envíos al citado país africano. La primera de ellas, durante todo el año.

Lo cierto es que hay mucha fruta que cortar en las islas, mucho calor y todo esto ocurre con el mercado totalmente roto: pocos son los que consumen plátano. Ahora queda por ver si con el empeoramiento de las condiciones de venta en destino se activará o no por parte de la organización Asprocan, siempre previa autorización de la Consejería de Agricultura, la pica o eliminación en origen, en sus distintas variantes, de la oferta de fruta, medida muy impopular que se ha tomado en muchas ocasiones ante situaciones similares del mercado.

El comercializador Bonaoro, SL, vinculado a la OPP Unión Platanera Canaria (antes Cupalma) y sociedad mercantil participada al 50% por el grupo Fernández, es de las pocas entidades que analiza en abierto, con acceso público, la coyuntura de venta de plátano de Canarias.

En esta ocasión, Bonaoro refleja que “el mercado continúa prácticamente en la misma situación que en las últimas semanas. La oferta sigue situándose por encima de la demanda y no se aprecia, por el momento, un cambio de tendencia”.

Además, subraya que “a ese escenario se suman las altas temperaturas propias de estas fechas y la amplia oferta de fruta de temporada, factores que están condicionando el consumo de plátano y dificultando la evolución del mercado”.

“Por ahora -reconoce el mismo operador-, la situación sigue siendo compleja y será necesario esperar a que se produzca un mejor equilibrio entre la oferta y la demanda [algo que siempre es poco probable en verano] para que el mercado pueda recuperar un comportamiento más favorable” a los intereses de los productores locales.

El verano suele llegar con muy malas noticias para el plátano de Canarias (un producto que no es de temporada), y esta vez no va a ocurrir algo diferente, sobre todo por la caída de la demanda en el casi único mercado de las islas, el del resto de España, que prefiere otras frutas del momento, y por el aumento de la oferta, de las piñas cortadas en fincas de cinco islas del archipiélago. Es una combinación fatídica.

Pero quizá eso ahora mismo, por conocido y repetido, no sea lo peor… Lo más dramático es la muy probable confirmación de que este 2026, ¡y tiene toda la pinta!, se vaya a convertir en el peor año en lo que respecta a cotizaciones medias de la fruta de calidad isleña en la Península y Baleares desde la finalización de la erupción del Tajogaite en La Palma, diciembre de 2021; o sea, en los últimos cinco años.

Si antes alguien no lo remedia, difícil a estas alturas del año, 2026 se consagrará como el peor ejercicio en precios desde el excelente 2022 (2021 también estuvo bien), el primero del lustro (2022-26) tras el final de la actividad volcánica del Tajogaite. Esto mismo se puede apreciar con claridad en el gráfico que se adjunta a continuación, configurado con registros oficiales del Ministerio de Agricultura sobre precios en origen, los recibidos por el productor local en sus cuentas bancarias una vez detraídos solo los costes de comercialización.

Atendiendo al análisis de esa fuente, que es el Informe Semanal de Coyuntura que publica el MAPA, se aprecia que el plátano de Canarias ha perdido en solo una semana 0,15 euros por kilo en su precio medio en origen. En la semana 25 (del 15 al 21 junio), ese valor se cerró en 1,06 euros por kilo, mientras que en la 26 (del 22 al 28 de junio) ya se colocó en 0,91 euros, 0,15 euros menos por kilo.

La previsión para la semana siguiente, la 27 (del 29 de junio al 5 de julio), que aún debe confirmar el MAPA el jueves (día 9 de julio) que entra pero que ya han adelantado algunas comercializadoras, es que la dinámica bajista se mantenga y con ello haya otra caída en torno a los 0,15 euros por kilo, con lo que en dos semanas se pasará de 1,06 euros a un umbral medio ya por debajo de los 0,90.

Eso implicará introducirse en precios promedios en origen que impiden cubrir los costes agrícolas de producción de los cosecheros canarios (0,70-0,80 euros por kilo), por ahora sin meter en la ecuación la ayuda por pérdida de renta de la UE que se abona a través del programa Posei, un máximo de 0,34 euros por kilo hasta completar los 141,1 millones de euros al año.

En la semana 27 (la actual), Canarias solo mandó al exterior 5,53 millones de kilos, mientras que la previsión de embarque para la próxima, la 28, que se inicia este 6 de julio, alcanza los 5,59 millones. No son grandes cantidades, pero el mercado no las asume con precios remunerativos. Visto lo visto, lo normal es que la oferta de fruta crezca en adelante con sus principales picos en semanas de agosto, justo el mes o momento más crítico para vender. Y todo esto con la banana, ya confirmado, que está en cabeza: es, por ahora, la dominadora.

La coyuntura actual del mercado del plátano en la Península la explica de esta manera en su web corporativa la entidad Bonaoro, SL, comercializadora integrada en la organización de productores de plátanos (OPP) Unión Platanera Canaria, antes denominada Cupalma.

Bonaoro sostiene que “el mercado continúa prácticamente en la misma situación que en las últimas semanas. La oferta sigue situándose por encima de la demanda y no se aprecia, por el momento, un cambio de tendencia”.

Y añade: “A este escenario se suman las altas temperaturas propias de estas fechas y la amplia oferta de fruta de temporada, factores que están condicionando el consumo de plátano y dificultando la evolución del mercado. Por ahora, la situación sigue siendo compleja y será necesario esperar a que se produzca un mejor equilibrio entre la oferta y la demanda para que el mercado pueda recuperar un comportamiento más favorable”.

Ese equilibrio oferta-demanda el curso pasado no se alcanzó hasta bien entrado el mes de octubre, algo que, si se miran las curvas de precios en origen de los últimos años, se descubre que siempre así suele ser. De nuevo al plátano le toca lidiar con meses duros por delante.

El tinto joven Brumas de Ayosa y el tinto noble (con barrica) Gallo 3 fueron los ganadores en esas dos modalidades del prestigioso Concurso de Vinos Villa de La Orotava, celebrado el jueves 11 de junio en su 42 edición.

Esta actividad tradicional siempre se desarrolla dentro del programa de celebraciones de la semana grande de las fiestas patronales orotavenses. La cita del concurso tuvo lugar en instalaciones del céntrico Liceo de Taoro.

El certamen insular contó una vez más con amplia participación, hasta 30 bodegas, muchas de ellas integradas en denominaciones de origen protegida (DOP) de la isla. Accedieron al concurso un centenar de muestras de vinos tintos de Tenerife. La cita fue todo un éxito de participación y organización.

Las catas preliminares tuvieron lugar el lunes 8 de junio, y las finales, el jueves 11, en el salón de actos del Liceo de Taoro. Este año el panel de cata, por tercera edición consecutiva, volvió a ser igualitario entre hombres y mujeres, con un total de veinte expertos y expertas que representaron a los diferentes sectores: técnicos, enólogos, bodegueros, sumilleres, consumidores y especialistas en análisis sensorial… Esta selección se encargó de valorar los vinos a concurso.

El panel de cata, entre otros, estuvo formado por Rafael Armas Benítez, enólogo de prestigio en Canarias y un histórico en esta convocatoria; Julián Albertos García, Luis Rumeo, también habituales; Nuria España e Iban Monreal, dos sumilleres del top 100 de España, y Carlos Herrera Cardero, sumiller del restaurante Taller de Seve, con una estrella Michelin, por citar algunos de ellos y ellas.

La organización de la actividad corrió a cargo de la Sociedad Liceo de Taoro, con el patrocinio principal del Ayuntamiento de la Villa de La Orotava y la empresa pública GMR, adscrita a la Consejería de Agricultura del Gobierno de Canarias. La organización técnica estuvo al mando de la firma Bi-dueño, con la dirección, como en años anteriores, del enólogo Juan E. de Luis Bravo.

Los tipos de vinos que participaron con DOP fueron exclusivamente tintos de las denominaciones de origen de Tenerife y cosecheros de La Orotava, con las siguientes categorías: cosecheros de la Villa, tintos jóvenes y tintos nobles (con barrica) de las diferentes denominaciones de origen insulares.

El jueves, el mismo día que se celebró la Infraoctava del Corpus, tuvo lugar la lectura del acta con las distinciones y la entrega de los premios, junto con el tradicional almuerzo.

También se otorgó ese día la distinción Cordón Trenzado, con el objetivo de reconocer la labor realizada durante toda una vida por una persona que haya participado activamente en defensa del cordón trenzado y de los vinos del Valle orotavense. En esta ocasión, la distinción recayó en Ismael Hernández Marrero. 

Desde su regreso de Venezuela, allá por 1982, Ismael Hernández se ocupó de la finca de su padre, Toribio. A día de hoy, continúa con el cultivo de la viña en cordón trenzado y participa cada año en este concurso de vinos.

En esta edición, igual que en la pasada, la de 2025, hubo un premio especial al mejor vino elaborado con la variedad listán negro, en las modalidades listán negro joven y listán negro con barrica.

El Concurso de Vinos Villa de La Orotava ha sido uno de los embriones de lo que hoy se conoce como denominación de origen protegida Valle de La Orotava. Esta cita anual se ha consolidado como un encuentro insular en el que se mantiene y desarrolla el arraigo entre los bodegueros y cosecheros de la comarca orotavense y su interrelación con otros dentro de la isla de Tenerife.

Listado de ganadores en la edición de 2026:

-Tintos jóvenes o maceración carbónica:

1º Brumas de Ayosa

2º Pico Cho Marcial

3º Cumbres de Abona

-Tintos nobles (tintos con barrica):

1º Gallo 3

2º Gallo La Excepción

3º Tajinaste Tinto Volcánico

-Cosecheros tradicionales de La Orotava:

1º Domingo Juan Hernández Martín

2º David Hernández Pérez

3º Plácido Fernández González

-Premio especial al mejor listán tinto joven:

Cumbres de Abona

-Premio especial al mejor listán tinto barrica:

Tajinaste Tinto Volcánico

-Premio Cordón Trenzado:

Ismael Hernández Marrero

La historia se vuelve a repetir en muy poco tiempo y seguro que en el sector productor de plátano de Canarias están muy atentos a lo que sucede con el mercado peninsular y hasta preocupados. Se ha pasado de querer producir 600.000 toneladas de plátanos, la idea del actual presidente de Asprocan, José Carlos Rendón, a estar en 2025 por debajo de 400.000, 375.000 para ser más exactos.

¿Qué ha pasado? Pues que al cierre de 2025, la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos (OPP) de Canarias (Asprocan), reconoció por primera vez que la fruta isleña, ahora con certificación de calidad IGP (indicación geográfica protegida), había cerrado ese ejercicio anual de comercialización en el mercado español (casi su único destino externo), el de la Península y Baleares, con una cuota de mercado del 49%, con el 51% restante para la banana, la fruta competidora y más barata que llega desde terceros países, tanto latinoamericanos como africanos.

Ahora, en el mes de junio de 2026, esa mala noticia no ha pasado a convertirse en buena o positiva, sino todo lo contrario: empeora el revés del año pasado. Según datos publicados por Asprocan en sus redes sociales el 10 de junio pasado, organización platanera que cita fuentes del operador Kantar, la banana ya copa el 53% del mercado peninsular-balear, al menos en los cinco primeros meses del año en curso (enero-mayo). Esto significa que el plátano de Canarias se queda en ese periodo de análisis con el 47% de la oferta, dos puntos menos que el registro también ofrecido por Kantar como balance de 2025.

Para la organización Asprocan, esa pérdida de volumen, de kilos vendidos en el casi exclusivo mercado donde Canarias vende su principal producto agrícola (si se excluye a las islas), responde a un descenso de la producción, un argumento también esgrimido cuando se confirmó al cierre de 2025 el dominio de la banana en España. Pero esta vez, a diferencia de lo reflejado sobre el dato de 2025, no solo se habla de la caída de la producción canaria, que es verdad, sino que el fenómeno se vincula a la prohibición por la Unión Europea (UE) del uso de determinados productos fitosanitarios necesarios para el control de plagas y otros problemas de sanidad vegetal.

Esas causas otras fuentes las completan con cuestiones muy distintas, pues dan muchísima importancia a la diferencia de precio de venta al público entre el plátano de las islas y la misma fruta importada, la conocida como banana. Llegados a este punto, conviene poner un ejemplo: según estadísticas de la red española de Mercas, en la semana 23 de este año, del 1 al 7 de junio, el precio promedio al por mayor de la banana (en amarillo) en esos establecimientos rondó el euro por kilo, por los 2,2 del plátano isleño (más 1,2 euros por kilo a favor del plátano). Canarias mandó la semana 23, seis millones de kilos a la Península, y ha previsto una cantidad similar para la 24, que termina el 14 de junio.

Pero es que luego esa misma fruta, ya en el lineal para su venta final al consumidor, en el primero de los casos, alcanzó un valor medio de 1,5 euros por kilo, por los hasta 3 euros del género con origen en Canarias. Para otros conocedores del mercado de esta fruta, aquí hay otro motivo notable del avance de la banana, una razón que consideran poderosa.

Siendo cierto que la producción platanera canaria ha descendido en lo que va de año respecto al mismo periodo de 2025, también lo es que la reducción de la oferta, de la fruta cortada y apta para expedir a la Península, solo llega a 11 millones de kilos (1.100 toneladas), según el cálculo de la semana 1 a la 23 de 2026, un descenso leve o poco significativo.

Ahora bien, lo peor quizá sea que, habiendo sido este invierno y parte de la primavera en este 2026 una etapa con precios en origen normalmente bajos para el cosechero local -el precio que este ingresa por su fruta, descontados todos los costes menos los de finca-, por debajo de los de 2025, muy inflados, e incluso peores que los de 2024, aún queda por delante, debido al retraso en los cortes de piñas por el duro invierno 2025-26, la producción más abundante, que va a coincidir, en gran parte, con los meses en que el plátano que se manda a la Península (el 90% del recolectado) solo genera pérdidas, esto casi siempre, a los agricultores isleños. Todo esto avanza un agosto muy delicado y es posible que hasta dramático ante la necesidad de pica (destrucción de fruta o retirada del mercado).

Uno de los operadores en la comercialización exterior del plátano de Canarias, la SAT Bonaoro, habla en su web de “mercado pesado”, o sea, del que empieza la caída. Así lo refleja en su sitio en internet: “Las ventas continúan pesadas y sin demasiado ritmo. Las altas temperaturas de las últimas semanas, unidas a la amplia oferta de fruta de temporada disponible en el mercado, están condicionando el consumo. A mayor variedad de fruta, mayor competencia en los puntos de venta; por el momento, la demanda no termina de responder con la intensidad necesaria. Seguimos, por tanto, en un escenario de mercado estable pero sin alegría, atentos a cómo evoluciona el consumo en las próximas semanas”.

Pero ¿qué pasa con lo que paga el comprador final? Pues que esa menor cotización en verde y al por mayor poco, escasamente, se traslada al precio final del consumidor de la fruta isleña. Y aquí, al menos para algunos, también hay un problema que retrae el consumo final y da alas a la banana.

La desventaja puede ser incluso mayor

Asprocan siempre opta por el análisis de la oferta de plátano-banana en España, sin contar a las islas Canarias (no hay banana), que le ofrece la agencia especializada Kantar. En 2025, esta confirmó lo peor, por primera vez para un año y según esos registros: la fruta canaria absorbió el 49% de todo el género que entró en la Península, con el 51% para la banana.

Canarias había pasado de tener blindado todo el mercado del plátano en España, hasta el 1 de julio de 1993 (puesta en marcha de la OCM del plátano), a ser menos en 2025 en ese mismo territorio que la banana. Y lo más dramático: hasta mayo de este año, esa situación se agrava pues la cuota de mercado del plátano de Canarias se reduce aún más, hasta el 47%, dos puntos menos que la del cierre del año precedente. Ahora la banana tiene el 53%.

Esa dinámica de mercado es justo la que se había podido observar con nitidez tras el estudio de las estadísticas de la Dirección General de Aduanas, dependiente del Gobierno central, que, a falta de registros más recientes, los del segundo trimestre de este año sí apuntan lo mismo e incluso peor que las cifras de Kantar para los cinco primeros meses del año.

Según el análisis apoyado en datos de Aduanas servido por el economista Juan S. Nuez, el más reciente posible, que es el del primer trimestre de 2026, la cuota de mercado de la banana en la Península estaba entre un mínimo del 51% y un máximo del 61%.

¿Cómo se explica la actual situación? A finales de marzo, Canarias había enviado a la Península 2.423 toneladas más que en 2025 (+2,6%), mientras que las bananas llegadas a España se habían incrementado en 24.141 toneladas (+26,6%). Las reexportaciones (de la Península a otros países), principalmente de plátano de Canarias hacia Portugal, crecieron en 1.100 toneladas (+5,4%). Con todo, la oferta disponible en la Península y Baleares fue 25.464 toneladas mayor (+15,6%).

Tuscany Brut Nature, elaboración de Vicente Oliver Marrero Arencibia (Gran Canaria), ha sido considerada la Mejor Sidra de Canarias 2026 en el marco del Concurso Oficial Agrocanarias, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) con la colaboración del Ayuntamiento de Valleseco. Además, esta misma marca ha vuelto a alzarse con la distinción especial de Mejor Imagen y Presentación 2026 tras lograr el mismo galardón en la anterior edición, en esta ocasión por su variedad PET-NAT, así como dos Medallas de Oro, una en la categoría de sidras espumosas, y otra en el apartado de sidras naturales.

Por otro lado, en esta III edición del certamen, la producción El Lagar de Valleseco espumosa, elaborada por Ángel Tomás Domínguez Ponce en Gran Canaria, fue reconocida con la distinción de Mejor Sidra Ecológica 2026.

La Mirla Sidrera, en su variedad de sidra gasificada, de la bodega Castro & Magán, de La Palma, logró alzarse con una Gran Medalla de Oro. Esta misma marca logró también un Oro en la categoría de sidras espumosas.

Completan el medallero de sidras naturales las tres Medallas de Plata otorgadas a La Mirla Sidrera, de la bodega Castro & Magán, de La Palma; Fierro, del productor Juan Déniz Reyes; y El Valle Secreto, elaboración de Sendero del Valle, ambas de Gran Canaria.

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, Luis Arráez Guadalupe, y el alcalde de Valleseco, José Luis Rodríguez Quintana, acompañados por la concejala de Contratación, Servicio de Asesoría Jurídica, Empleo y Desarrollo Local, Artesanía y Mercadillo, Rosa Delia Quintana y el concejal de Festejos, Mantenimiento de servicios básicos, Sector Primario y Área Recreativa, Medio Ambiente y Protección Civil, Francisco Rodríguez, anunciaron hoy el fallo del jurado del certamen, que tuvo lugar el 22 de mayo en el municipio grancanario. En total, el panel de cata otorgó 11 premios, tres más que en la anterior edición, que se dividen en dos Grandes Oros, tres Oros y tres Platas, además de las tres distinciones especiales, en un concurso en el que participaron 23 sidras de siete empresas (18 producciones de Gran Canaria, 4 de La Palma, y una de Tenerife).

La participación, además, se dividió en tres categorías: naturales (7 muestras), que incluyen elaboraciones naturales, dulces, con bajo contenido en alcohol o con fruta; gasificadas (9 muestras), que comprende las modalidades extraseca, seca, semiseca o dulce; y espumosas (7 muestras), que se clasifican en extraseca, seca, semiseca y dulce.

Durante su intervención, Quintero destacó “la importancia de poner en valor y fomentar los productos de calidad diferenciada de las islas a través de acciones como este concurso organizado por el ICCA para reconocer un sector en crecimiento que ya ha demostrado el gran nivel de sus producciones conquistando galardones en certámenes nacionales e internacionales”. A este respecto subrayó que “la sidra ha pasado de ser un producto emergente a convertirse en una producción ya consolidada, que cuenta en la actualidad con una veintena de lagares repartidos entre Gran Canaria, Tenerife, La Palma y El Hierro, que producen elaboraciones reconocidas en Canarias y en certámenes internacionales”.

En este sentido, el alcalde José Luis Rodríguez, indicó que “la andadura que se inició hace 15 años desde Valleseco está teniendo actualmente unos resultados muy positivos para el sector agroalimentario y también para la economía local de los pequeños municipios del interior de Gran Canaria, que están recogiendo los réditos de esos manzanos que se plantaron hace años”. También aludió al desarrollo de la IV Feria de la Sidra, promovida y organizada por la corporación municipal con el apoyo del Ejecutivo canario, en esta ocasión a través del proyecto Dinamiza Rural, y al I Foro Canario de la Sidra, celebrado en mayo en Tenerife, también con el apoyo del Gobierno de Canarias.

Por su parte, el director del ICCA, Luis Arráez Guadalupe, destacó que “esta tercera edición contribuye a poner en valor una elaboración que ha ido ganando peso en Canarias en los últimos años, vinculada al aprovechamiento de la manzana local, a la apuesta de pequeños productores y productoras y a la diversificación de nuestro sector agroalimentario”. “Este concurso es también una herramienta de promoción para reforzar el conocimiento y la visibilidad de las sidras canarias, mejorar su posicionamiento comercial y abrir nuevas oportunidades de mercado, tanto dentro como fuera de las Islas”, concluyó.

Este certamen forma parte de los Concursos Oficiales Agrocanarias, con los que el Ejecutivo canario a través del ICCA reconoce anualmente los mejores quesos, vinos, gofios, aceites de oliva virgen extra, sales marinas y sidras del archipiélago. Todos ellos se rigen por un sistema de cata ciega, de forma que un panel de catadores y catadoras especialistas evalúan las muestras del certamen sin conocer su procedencia, y determinan con sus valoraciones las producciones que resultan premiadas.

Durante un año, los productos galardonados podrán utilizar el distintivo oficial correspondiente al premio recibido (una medalla adhesiva que se coloca sobre las botellas) y participarán en los distintos eventos de fomento y promoción de los productos canarios que este organismo autónomo organiza a lo largo del año dentro y fuera de las islas.

Sidras Tuscany, nacida de la tradición y pasión familiar

Fundada en 2022, Sidras Tuscany tiene su origen en la tradición familiar. Con manzanas cultivadas en Valleseco, el negocio ha ido creciendo y refinándose año tras año, mejorando e incorporando nuevas técnicas de elaboración y diversificando su actividad al al desarrollar experiencias agroturísticas que incluyen visitas guiadas en las que se profundiza en el proceso de elaboración artesanal de sus productos. Su producción abarca elaboraciones naturales, gasificadas y espumosas.

Concretamente, su Espumosa Brut Nature se prepara mediante el método tradicional (denominado champenoise), con segunda fermentación en botella y sin adición de azúcares, lo que da lugar a un perfil de sabor seco, equilibrado y elegante. Se distingue por su burbuja fina y persistente, así como por su frescura y complejidad aromática, que refleja el cuidado del proceso y el carácter de la manzana local. Además del título de Mejor Sidra de Canarias 2026, este producto logró la distinción especial de Mejor Imagen y Presentación en la anterior edición del Concurso de Sidra de Canarias Agrocanarias, y ha sido reconocida en el Salón Internacional de Sidras de Gala (SISGA), celebrado en Asturias en septiembre, con una Medalla de Plata, así como en el Concurso internacional Sagardo Forum 2025, celebrado en el País Vasco en noviembre, donde se alzó con un Bronce.

Pico Cho Marcial Tinto y Flor de Chasna Blanco Naturalmente Dulce, elaborados por la SAT Viticultores de la Comarca de Güímar (Tenerife) bajo la Denominación de Origen Protegida (DOP Islas Canarias) y la Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona (DOP Abona) han sido elegidos como el Mejor Vino de Canarias 2026 ex aequo.

Así lo ha decidido el jurado del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), organismo autónomo adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, certamen que ha otorgado 71 premios entre distinciones y medallas, según ha informado este jueves en un comunicado su organización.

En este concurso, celebrado los días 13 y 14 de mayo en El Hierro y el 19 de mayo en Tenerife, participaron 251 producciones de 65 bodegas, 24 más que el pasado año.

Entre los 71 premios otorgados este año se incluyen 33 Grandes Medallas de Oro y 33 Medallas de Oro, además de las cinco distinciones especiales: Mejor Vino de Canarias, Mejor Vino Ecológico de Canarias, Mejor Vino elegido por Enólogos y Enólogas, Mejor Imagen y Presentación y Mejor Elaboración de Vermut de Canarias, principal novedad de esta edición.

En esta convocatoria han estado representadas diez de las once Denominaciones de Origen Protegidas del Archipiélago: Islas Canarias, con 62 muestras de trece empresas; Abona, con 51 de seis bodegas; Tacoronte-Acentejo, con 35 producciones vitivinícolas de once productores; La Palma, con 27 producciones de ocho bodegas; Gran Canaria, con 24 productos de cinco bodegas; Lanzarote, con 17 muestras de nueve empresas; El Hierro, con 12 vinos de cinco empresas; Valle de Güímar, con 10 muestras de dos bodegas; Valle de La Orotava, con 7 productos de tres empresas; y La Gomera, con 6 vinos de tres firmas.

La DOP Abona se alzó con veinte galardones; la DOP Islas Canarias, con diecisiete; la DOP Valle de Güímar, con ocho; la DOP La Palma, con siete; la DOP Tacoronte-Acentejo, con seis; la DOP Lanzarote, con cinco; la DOP El Hierro, con tres; la DOP Gran Canaria, con dos, y las DOP Valle de La Orotava y DOP La Gomera cerraron el concurso con una producción premiada cada una.

Pico Cho Marcial es la marca original de la SAT Viticultores Comarca de Güímar, que, fundada en 1989 por un grupo de 15 viticultores, fue la primera empresa en elaborar un vino embotellado propio de la comarca. En la actualidad, la bodega es propiedad de 152 familias que practican una viticultura heroica, con viñas en fincas situadas hasta los 1.500 metros de altitud, en terrazas de difícil acceso, no mecanizables y, en algunos casos, sin riego.

Producen cerca de 250.000 kilos de uva al año y elaboran vinos que han recibido varios galardones a nivel nacional e internacional; entre ellos, su Brumas de Ayosa Tinto, que se alzó con la mención especial de Mejor Vino de Canarias 2025.

En este sentido, Pico Cho Marcial tinto destaca por su color rojo con tonos violáceos, sus aromas varietales con recuerdos frutales y un perfil de sabor equilibrado entre sus taninos finos, el alcohol y su acidez. Se elabora con uvas muy maduras maceradas a 27ºC durante diez días para extraer sus características identitarias y se mantiene embotellado tres meses para lograr su ápice aromático y gustativo.

Por su parte, la Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona lleva en activo desde 1988 como respuesta al deterioro del sector vitivinícola de la zona en la época. Hoy en día, cuenta con más de 700 socios viticultores y viticultoras y con unas instalaciones amplias y modernas para elaborar unos productos que están marcados por un clima subtropical suave, un gran número de horas de sol y la presencia de los alisios.

Concretamente, Flor de Chasna Naturalmente Dulce posee un color amarillo intenso con destellos dorados y un aroma amielado que evoca confituras de uvas maduras y minerales. Es una elaboración con mucho cuerpo y de textura suave y untuosa, con un sabor potente y concentrado que se obtiene a partir de la sobremaduración de la uva.

La distinción de mejor Vino Ecológico de Canarias la obtuvo Tagalguen, de Juan Jesús Pérez Adrián (DOP La Palma), en la categoría blancos tranquilos producidos en la vendimia 2024-2025, producción que obtuvo además una Gran Medalla de Oro; mientras que la de Mejor Vino elegido por Enólogos y Enólogas fue para Brumas Blanco sobre Lías, de la S.A.T. Viticultores de la Comarca de Güímar (DOP Valle de Güímar), participante también en la modalidad de vinos blancos tranquilos producidos en la vendimia 2024-2025 y premiado además con una Gran Medalla de Oro. Este reconocimiento lo concede un panel compuesto por profesionales que representan a cada DOP y a la Asociación de Enólogos de Canarias.

Asimismo, la distinción de Mejor Elaboración de Vermut de Canarias recayó en Vermut Premium Gallo Rojo, elaborado por Gallo & Quíquere Wines (DOP Islas Canarias), mientras que la de Mejor Imagen y Presentación se concedió a Gallo Malvasía Aromático y Marmajuelo, producción también de Gallo & Quíquere Wines, en este caso de la categoría de vinos blancos tranquilos producidos en la vendimia 2024-2025.

La cooperativa de segundo grado Coplaca, organización de productores de plátanos (OPP), facturó 161 millones de euros en 2025 por la venta de esta fruta. Ese ingreso total se produjo tras comercializar al por mayor a través del grupo Eurobanancanarias, en el que algunos de los socios de la primera entidad participan a través de la mercantil Coplaca de Inversiones, la cantidad de 115 millones de kilos de plátanos. Ello conduce a que el precio medio de venta al por mayor y en verde, que no es el percibido por el agricultor, fuera de 1,4 euros por kilo.

Esa cooperativa agrupa la producción de 3.300 hectáreas cultivadas de plátanos, actividad que realizan 3.200 cosecheros. Es la primera OPP de Canarias (30% de la producción canaria en 2025), con notable diferencia respecto a la segunda, ahora llamada Unión Platanera Canaria, antes, el año pasado, conocida como Cupalma (con el 18% de la oferta).

La organización de productores Coplaca celebró este 27 de mayo, en Santa Cruz de Tenerife y “con asistencia de una amplia representación de agricultores de todas las cooperativas integradas”, su asamblea general anual, informó la entidad en un comunicado.

En el transcurso de esa cita, se habló del desarrollo y funcionamiento de la mayor organización de productores de plátanos tanto de Canarias como de la UE y se puso el énfasis en el desarrollo del mercado del plátano durante 2025 y los primeros meses del presente año. A su vez, se analizó el desarrollo del grupo Eurobanancanarias, con sus resultados y con la aprobación del pago de dividendos para los productores de Coplaca que son socios de Coplaca de Inversiones, SL.

A todo eso se unió la comunicación relacionada con las actividades de la empresa participada Cultesa, en la que Coplaca tiene el 40% de su capital social. Se dedica, entre otras actividades, a la obtención de plantas de platanera, junto con asuntos como la gestión de la compensación del transporte de plátanos entre Canarias y la Península, una ayuda pública que abona el Estado.

En la asamblea general de Coplaca, se presentaron y aprobaron las cuentas correspondientes al ejercicio 2025, en las que destacan “la solidez y salud económica de Coplaca, que alcanzó una cifra de negocio de 161 millones de euros durante ese ejercicio, lo que contrasta con la situación crítica que atraviesan otras empresas del sector”.

El grupo regional de Cooperativas Plataneras de Canarias (Coplaca) nació en el año 1970 en Santa Cruz de La Palma, donde ya aglutinó a 12 cooperativas productoras de plátanos. En la actualidad, Coplaca está formada por 16 cooperativas y sociedades agrarias de transformación, todas ellas situadas en islas productoras de esa fruta. La organización cuenta, a día de hoy, con 22 almacenes de procesado de fruta o empaquetados.

Tras la entrada en vigor de la Organización Común de Mercado (OCM) del Plátano, en julio de 1993, Coplaca adaptó sus estatutos y su estructura organizativa para constituirse como organización de productores de plátanos (OPP), como lo exigía Europa. Posteriormente, también hubo un reajuste para poder cumplir con la normativa que la reconoce como organización de productores de frutas y hortalizas (OPFH) desde 2002.

La OPP Coplaca integra a más de 3.200 productores de plátanos de Tenerife, La Palma, La Gomera, El Hierro y Gran Canaria, las islas con cultivo profesional, y es la mayor organización de productores de esa fruta en toda la UE, tanto por su importante número de agricultores como por el volumen de kilos producidos, 2025 en 115.000 toneladas (115 millones de kilos), con una cifra de negocio de 161 millones de euros.

Coplaca comercializa toda su producción de plátanos a través del grupo Eurobanancanarias, que dispone de una extensa red de centros de maduración y de logística repartidos por todo el territorio peninsular. Esta empresa multinacional se constituyó el 1 de julio de 1993, con el nacimiento de la OCM. Se halla participada por Coplaca de Inversiones al 50% y otras firmas transnacionales.

La entidad se ha convertido en la segunda empresa más grande de España dedicada a la comercialización y distribución de toda clase de frutas, pero sobre todo es líder indiscutible en la maduración y venta de plátanos de Canarias, con certificación IGP (indicación geográfica protegida).

Eurobanancanarias, la pata comercializadora

Los beneficios obtenidos por Eurobanancanarias retornan a las islas a través de la sociedad Coplaca de Inversiones, SL, creada en 2004. Desde su puesta en marcha, Coplaca de Inversiones ha repartido más de 49 millones de euros en dividendos entre sus socios, que no son todos los de la sociedad cooperativa de segundo grado.

Esa empresa, el mismo 27 de mayo de 2026, miércoles, celebró en el salón de actos de Cajasiete (como lo hizo Coplaca), en Santa Cruz de Tenerife, su junta general de accionistas, donde se informó del desarrollo y funcionamiento de la sociedad durante el año.

En el transcurso de dicha junta fueron presentadas y aprobadas las cuentas correspondientes a 2025. Igualmente, se acordó el reparto de dividendos entre los socios de Coplaca de Inversiones por un importe de 5,175 millones de euros, lo que equivale a 1,24 euros por participación o acción. La sociedad Coplaca de Inversiones se constituyó en 2004 con un valor nominal por participación de un euro. La rentabilidad obtenida en 2025 asciende al 124% de esa primera valoración.

La nueva planta de maduración de Europlátano, inaugurada este jueves en la localidad vizcaína de Orozko (Euskadi), cuenta con capacidad para gestionar 40.000 toneladas de plátano canario al año y dispone de 21 cámaras de maduración de alta precisión, con control de temperatura y etileno, y dos líneas de procesado y envasado para llegar sin intermediarios a los clientes del norte peninsular.

En un comunicado, el Gobierno de Canarias detalla que la planta, situada en un punto estratégico para la cobertura al noroeste de España, cuenta con una superficie de 6.000 metros cuadrados, que el presidente regional, Fernando Clavijo, visitó este jueves.

Clavijo subrayó la fortaleza del mercado peninsular con un consumo anual de más de 330 millones de kilos de plátanos canarios y un volumen de negocio superior a los 820 millones de euros.

Además, destacó que esta nueva planta es una realidad gracias al respaldo del Ejecutivo vasco, una colaboración Canarias-Euskadi que está dando buenos pasos por la senda de trabajo pactadas con el equipo del lehendakari Imanol Pradales.

Cada una de las cámaras de maduración lleva el nombre de una finca de las islas, como homenaje a los agricultores que forman parte de Europlátano, quienes, gracias a esas tres instalaciones, pueden abarcar directamente sin intermediarios todo el mercado peninsular.

Según explica el Gobierno de Canarias, el Grupo Europlátano cuenta con cerca de 700 socios agricultores dedicados al cultivo de plátanos, aguacates y otras frutas tropicales con fincas en La Palma, Tenerife y El Hierro. 

Asimismo, en la actualidad, el Plátano de Canarias cuenta en la península con una red de comercialización y distribución integrada por más de 122 empresas vinculadas a la maduración, distribución y venta en mercados mayoristas que generan anualmente un volumen de negocio superior a los 820 millones de euros.

Gracias a esta red, en términos de consumo, el Gobierno regional asegura que “el Plátano de Canarias se mantiene entre las frutas más demandadas en España”, con más de 330 millones de kilos consumidos en la España peninsular.

En el caso de Euskadi, destaca el Gobierno canario, “es una de las comunidades con mayor fidelidad”, siendo la cuota de mercado superior el 70% en volumen, con un consumo anual de más de 17 millones de kilos.

En este sentido, la citada red comercial permite alcanzar una penetración del 89% en los hogares de la península, lo que equivale a más de 16,2 millones de hogares que consumen regularmente Plátano de Canarias.

Este abastecimiento se articula a través de seis puertos principales: Huelva, Cádiz, Barcelona, Alicante, Galicia y Bilbao, que facilitan la llegada del producto a los distintos mercados peninsulares.

En representación del Gobierno de Canarias, además del presidente, la inauguración de la planta en Euskadi contó con la presencia del consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria, Narvay Quintero, la consejera de Presidencia, Nieves Lady Barreto, y el viceconsejero del Gabinete de la Presidencia, Octavio Caraballo.

Además, estuvieron el presidente del Cabildo de La Palma, Sergio Rodríguez, y el delegado del Gobierno de España en el archipiélago, Anselmo Pestana, así como la consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, Amaia Barredo, y el presidente de Europlátano, Francisco Lorenzo Speranzini, además de agricultores, clientes, proveedores y distintos agentes vinculados al sector platanero canario.

La Asociación de Trabajadores de la Tierra Canaria (Atratican), ha denunciado este miércoles en un comunicado “de nuevo el desamparo y la desprotección” que sufren los agricultores canarios tras la prohibición en la Unión Europea de productos fitosanitarios “claves” contra las plagas, “sin garantizar previamente su sustitución por otros que ofrezcan la misma eficacia”, lo que está provocando “graves pérdidas” en el campo del archipiélago.

Atratican muestra su “preocupación de ver cómo pasan los meses sin que el Gobierno de Canarias logre del Ministerio de Agricultura algunas vías para amortiguar este problema”, como las autorizaciones excepcionales que permitan continuar con el uso de esos productos, la tramitación del registro de determinados fitosanitarios como “uso menor” o la acreditación de sustancias con límites máximos de residuos compatibles con el reglamento europeo en esta materia.

En este sentido, la entiedad lamenta que, mientras las soluciones se demoran, “las plagas del pulgón -o la cochinilla- y la mosca blanca siguen ganando terreno y abocan a los productores a importantes pérdidas económicas y de calidad de la fruta, como ya está ocurriendo en fincas de plátanos”, denuncia.

Además, esta situación, señala la asociación, se da en un sector “que ya venía soportando pesadas cargas, como el aumento de los costes de producción, la inestabilidad de los precios y la competencia desleal de productos importados de países con requisitos fitosanitarios menos exigentes y condiciones laborales muy inferiores a las de la Unión Europea”.

Nos han quitado la herramienta para mantener nuestro campo libre de plagas y cada día que pasa la situación se agrava más, por lo que reclamamos una mayor implicación del Gobierno canario y del Gobierno estatal para evitar un desastre total

La asociación recuerda que algunos países miembros de la UE, como Italia y Francia, ya han aplicado autorizaciones temporales de determinados fitosanitarios para salvar las cosechas de distintos cultivos afectados por plagas.

Por ello, Atratican sostiene que en Canarias “se debe formar un frente común, mano con mano el sector agrario y las instituciones públicas”, para instar “de manera enérgica” al Gobierno central a que, a su vez, haga lo propio ante la Comisión Europea para que, en atención además a nuestra condición ultraperiférica añadida, “dé una salida a esta situación”, demanda.

“Los agricultores canarios somos los primeros que defendemos la calidad de nuestros productos y las máximas garantías fitosanitarias para la salud de los consumidores, pero la actual situación supone un agravio comparativo intolerable”, concluye este colectivo de ámbito regional, del que forman parte no solo agricultores, sino también pescadores y ganaderos.

La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias (Avibo) ha considerado positiva para los intereses del vino de calidad producido en las islas y exportado la reciente entrada en vigor, este 1 de mayo pasado, de la aplicación provisional del Acuerdo de Asociación entre la Unión Europea (UE) y Mercosur, tras más de 25 años de negociaciones. Avibo considera que ese convenio supone “una oportunidad relevante para reforzar la presencia internacional de los vinos canarios en mercados con gran potencial de crecimiento y estrechos vínculos culturales con España”, como son los iberoamericanos, entre ellos Argentina, Brasil, Uruguay, Paraguay…

Tal y como refleja este martes Avibo en una nota de prensa, la nueva etapa comercial “llega en un momento especialmente importante para el sector vitivinícola canario, marcado por la necesidad de diversificar mercados, ampliar la base de consumidores y reforzar la competitividad exterior ante la evolución del consumo en destinos tradicionales y el actual contexto internacional”.

Las bodegas de calidad acreditada de las islas, principalmente las integrantes de la denominación de origen protegida (DOP) Islas Canarias-Canary Winek, enseña creada por la propia Avibo, mantienen ya presencia exportadora en distintos países de América Latina como Chile, Argentina, Paraguay, Brasil, Perú, Colombia, Venezuela y México, mercados donde “el vino canario ha ido consolidando en los últimos años una imagen vinculada a la singularidad de sus varietales autóctonos, su origen volcánico y su identidad atlántica”.

En esta coyuntura, Avibo entiende que la entrada en vigor del acuerdo con Mercosur puede abrir nuevas posibilidades comerciales, especialmente en países como Brasil, Argentina y Paraguay, integrantes del bloque sudamericano y mercados donde crece el interés por los vinos con identidad, origen y singularidad, el caso de los certificados por la DOP Islas Canarias.

La asociación de bodegueros recuerda además que Brasil se sitúa actualmente entre los países del mundo con mayor crecimiento en el consumo de vino, convirtiéndose en uno de los mercados más dinámicos y estratégicos para el sector vitivinícola europeo. El acuerdo UE-Mercosur “permite avanzar hacia un marco comercial más favorable mediante la reducción progresiva de aranceles y la eliminación de determinadas barreras técnicas y administrativas que hasta ahora dificultaban el acceso a estos mercados”.

Entre los principales beneficios contemplados en el acuerdo destaca la eliminación progresiva de aranceles, que son del 18% en Brasil y del 35% en Argentina, en ambos casos para el vino europeo, una medida muy relevante para facilitar la competitividad exterior de las bodegas españolas y mejorar sus posibilidades de implantación en estos destinos.

Desde Avibo también se subraya que la internacionalización constituye actualmente una de las “grandes líneas estratégicas para muchas bodegas canarias en un escenario donde los vinos ligados al territorio, la sostenibilidad, la autenticidad y las variedades minoritarias despiertan cada vez mayor interés entre consumidores internacionales”.

La asociación considera que Canarias cuenta con elementos diferenciales de gran valor dentro del panorama vitivinícola internacional, tanto por la singularidad de sus variedades prefiloxéricas como por el peso creciente del enoturismo y la proyección exterior alcanzada por las denominaciones de origen del archipiélago en los últimos años.

AVIBO considera que este nuevo escenario comercial puede contribuir a reforzar la presencia internacional de los vinos de Canarias en América Latina, abriendo nuevas oportunidades para las bodegas del archipiélago y favoreciendo el posicionamiento exterior de un sector cada vez más orientado a la diferenciación, el origen y el valor añadido.

La candidatura única de José Carlos Rendón para ser elegido (reelegido, en este caso) como presidente de Asprocan, algo que se ha confirmado en la asamblea anual de la organización platanera regional esta martes en Santa Cruz de Tenerife, ha sido una de la que menos respaldo ha obtenido entre las seis organizaciones de productores de plátanos (OPP) que integran la citada asociación regional, que son: Europlátano, de la que es integrante Rendón y en la que está la denunciada judicialmente Bonnysa (con origen en La Palma); Agrícola Llanos de Sardina (nacida en Gran Canaria) y Plataneros de Canarias (también en Gran Canaria); Coplaca (con origen en Tenerife), Agriten (igual que la anterior) y la antigua Cupalma, hoy Unión Platanera Canaria (con raíz en La Palma) y ahora una sociedad anónima.

Esta última OPP, en la citada asamblea anual, ya ha sido reconocida como nueva integrante de Asprocan, tras el cese de la OPP Cupalma.

De esas seis OPP, que son las que este martes han votado para elegir (con un sistema de voto ponderado según kilos comercializados durante el ejercicio anual pasado, 2025) al único candidato presentado, el mismo que por primera vez llegó a la presidencia de Asprocan en mayo de 2025, solo tres dieron el sí a la renovación anual del mandato de José Carlos Rendón, mientras que dos se abstuvieron: Agriten y, sorprendentemente, la que antes era Cupalma.

Coplaca, la OPP más potente de las seis, con el 30% de la producción comercializada en 2025, una vez más se opuso a esa candidatura. Lo mismo hizo en la votación de mayo de 2025, cuando Rendón sí tuvo el respaldo abierto de la entonces Cupalma, hoy Unión Platanera Canaria, y en la votación se superó la mitad de los kilos totales.

La presidencia de Rendón se pudo renovar esta vez con mayoría simple, en torno al 42% de la producción comercializada (la oferta en 2025 de las tres OPP que lo apoyaron), gracias a la abstención del 28% de los kilos y pese a la negativa de la organización que más domina el mercado, la cooperativa de segundo grado Coplaca, que, con el 30% de la producción, se inclinó otra vez por no dar su plácet a Rendón.

Este resultado deja entrever una clara división en el seno de Asprocan, una organización patronal que ahora tiene dos partes bien definidas: las OPP que apoyan a Rendón, con menos de la mitad de los kilos totales comercializados de plátano de Canarias, que son las tres ya reseñadas, y las que no lo tuvieron claro o se opusieron, con el control en torno al 58% de la oferta. Esta situación pocas veces se había visto antes en la muy hermética Asprocan.

La organización platanera regional Asprocan (Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias) celebró este martes su nueva asamblea anual en Santa Cruz de Tenerife. La reunión se inició a las 10.30 (hora prevista) en una sala del edificio de Usos Múltiples II de la capital tinerfeña, emplazamiento habitual para estas citas e instalación donde tiene su sede principal la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria, con Narvay Quintero como consejero. La reunión confirmó que José Carlos Rendón seguirá un año más como principal representante de aquella entidad patronal.

En esta ocasión, la ausencia de candidatos que pudieran disputarle el puesto de presidente a José Carlos Rendón, de la organización de productores de plátanos (OPP) Europlátano y ya elegido el año pasado (mayo de 2025, tras la salida de Domingo Martín, de Cupalma), dejó el camino despejado para que Rendón siga un año más en el cargo. Los mandatos son de un año.

En esa misma cita, Asprocan dio a conocer su informe anual de gestión e hizo públicas las estadísticas de producción y comercialización de plátano de Canarias del año pasado, cifras generales ya adelantadas por este periódico digital.

La organización Asprocan reúne a las seis OPP actualmente existentes en Canarias, a saber: Coplaca, Unión Platanera Canaria (antigua Cupalma), Europlátano, Agrícola Llanos de Sardina, Plataneros de Canarias y Agriten. Actúa como grupo de presión (lobby) en los ámbitos local, autonómico, nacional, comunitario e internacional, y además realiza otras muchas funciones en defensa y beneficio, según sus estatutos, de los plataneros isleños. Una de ellas es la gestión de la indicación geográfica protegida -IGP- Plátano de Canarias.

La actividad agrícola platanera es el principal negocio agrario en las islas, tanto por volumen de ingresos como por empleo generado. Canarias produjo y comercializó en 2025, el último ejercicio cerrado, 375 millones de kilos de plátanos (425 millones de kilos en 2024, 50 millones menos en 2025), con un porcentaje cercano al 90% expedido a la Península. Hubo 40 millones de kilos colocados en el mercado interior canario.

El año pasado, con esa producción comercializada, la más baja desde al menos 2015, en los últimos 10 años, las islas exportaron al resto de Europa la pírrica cifra de 1,6 millones, el 0,16% del total. De esa cantidad, Suiza, territorio no comunitario, acaparó 1,1 millones, mientras que Marruecos funcionó como desagüe de fruta en momentos de exceso de oferta al recibir 3,6 millones de kilos el año pasado.

La Asociación de Productores de Cebolla Tradicional de Gáldar (Aprocegal) es pionera en Gran Canaria en el uso de sondas con Inteligencia Artificial para la optimización del riego de este producto tradicional. A través de una subvención con la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria se ha instalado una red de 20 sondas que controlan parámetros como la humedad, la salinidad y la temperatura de la tierra y envían información detallada y actualizada a los productores sobre las necesidades de agua de los cultivos. Es la primera vez que se implementa un proyecto de esta naturaleza y alcance en la isla de Gran Canaria.

Esta nueva tecnología, que conecta los teléfonos móviles de los productores con lo que sucede bajo el suelo de sus parcelas de los municipios de Gáldar y Agaete de la mano de la empresa Plantae, una de las puntas de lanza en el uso de nuevas tecnologías e Inteligencia Artificial en el campo de toda España. A través de estas sondas, los agricultores están informados en tiempo real sobre las condiciones de los cultivos y pueden responder inmediatamente a cuestiones que van más allá de las propias necesidades de agua del cultivo. Es el caso de las condiciones del suelo (salinidad y temperatura) lo que permite un buen desarrollo radicular de las plantas (crecimiento y mantenimiento de las raíces).

La aplicación de estas tecnologías al campo permite ajustar el ciclo del riego (afinando cuestiones como la cantidad, duración y la frecuencia) a las necesidades reales del cultivo. Según destacan técnicos de la empresa, en situaciones extremas como el riego a manta tradicional se pueden lograr ahorros de hasta un 80% mientras que, en entornos más controlados de riego por goteo en invernadero, las cifras de ahorro de agua llegan al 25%.

En entornos como Gran Canaria, donde a periodos de lluvias como en el presente año les suceden años de sequía, este tipo de apoyo tecnológico es vital y permite no sólo consolidar las producciones actuales sino ampliar la superficie cultivada y avanzar hacia las metas de soberanía alimentaria planteadas desde el Cabildo insular. La Asociación de Productores de Cebolla Tradicional de Gáldar, en la actualidad, engloba a 13 productores que cultivan 10 hectáreas de este producto esencial para comprender la cultura y la historia de los municipios de Gáldar y Agaete.

Encuentro en Agaete para optimizar la producción y fomentar el asociacionismo

La eficiencia en el riego de la cebolla tradicional de Gáldar es el eje de una jornada de formación técnica que se celebrará el próximo 14 de mayo en el Puerto de las Nieves (Agaete). Este encuentro entre técnicos y agricultores se celebra bajo el auspicio de un ‘proyecto paraguas’ apoyado por la Asociación Insular de Desarrollo Rural de Gran Canaria (AIDER) que cuenta con fondos LEADER del Plan Estratégico de la Política Agraria Común de la Unión Europea y en el marco del programa AgroAgaete del Ayuntamiento de Agaete. Durante este encuentro, varios expertos disertarán sobre cuestiones de vital importancia para consolidar y aumentar la producción de cebolla tradicional de Gáldar que van desde cuestiones técnicas relativas al propio cultivo (riego, condiciones del suelo o las propiedades de la cebolla tradicional de Gáldar) a la utilidad del asociacionismo entre los productores.

Marruecos ya se ha convertido en un buen amigo de Canarias para la acogida del plátano de las islas que sobra en coyunturas de muy bajos precios en origen (venta con pérdidas), por las previas malas cotizaciones al por mayor y en verde, principalmente en la Península (con Baleares y algo en Portugal canalizado desde la España continental). El precio en origen es el que se paga al cosechero local antes de este restar los costes de producción en finca y ya descontados todos los demás.

El de la Península es el mercado casi único de esa fruta canaria, con la recepción del 87% (329,1 millones de kilos el año pasado) de la producción total comercializada en 2025. De los 374,7 millones de kilos llegados al mercado en general ese año, 40,3 millones se canalizaron a través del mercado interior, el de las islas, y solo 5,2 se colocaron fuera de España, con 1,6 millones en el resto de Europa, con Suiza como principal cliente (1,1 millones), y los 3,6 restantes introducidos en Marruecos (el 70% de los 5,2 millones de kilos que salieron de España).

El vecino africano ha pasado a ser un buen aliado en las operativas del plátano canario. Así viene siendo en los últimos años y así también se ha producido en el pasado 2025, cuando en los momentos de peores precios recibidos por los agricultores, la venta con pérdidas, (esto se ha convertido en algo garantizado en los meses del verano), debido a marcas de corte semanales muy elevadas, con mucha fruta que sacar de las fincas, y bajo consumo final, Marruecos ha funcionado como desagüe o desahogo del exceso de oferta.

Por eso, y no porque sea un mercado remunerativo para la fruta isleña (algo en estos momentos), ese país africano cercano a las islas (aunque el plátano va a la Península y luego entra en Marruecos) se ha consolidado como el principal mercado de exportación del plátano de Canarias, algo que, en efecto, se puede considerar anómalo y tiene, por lo tanto, su explicación.

Uno de los argumentos de que ese flujo funcione, según han explicado fuentes del sector platanero de las islas, hay que hallarlo en que lo que se manda a Marruecos suele ser plátano que se ha retirado de los mercados principales en periodos de bajos precios; es decir, se trata de “una pica encubierta” o de un mecanismo para sacar de España el plátano isleño que el mercado dicta que sobra, algo que ocurre todos los años, de manera especial en los meses del verano.

El año pasado, con una producción comercializada de solo 374,7 millones de kilos (la más baja desde al menos 2015, los últimos 10 años), las islas exportaron al resto de Europa la pírrica cifra de 1,6 millones, el 0,16% del total. De esa cantidad, Suiza, territorio no comunitario, acaparó 1,1 millones, mientras que Marruecos funcionó como desagüe en momentos de exceso de oferta al recibir 3,6 millones el año pasado.

Según los datos oficiales de Asprocan, en 2025 no hubo retirada de fruta, la llamada pica, por los 7,5 millones de kilos que sí se contabilizaron en 2024 (425 millones de kilos, por los 375 de 2025, 50 menos), con más producción total. Ello quiere decir que el exceso de oferta, que lo hubo en periodos del estío e incluso a finales de año, se gestionó principalmente a través de envíos a Marruecos, por ahora uno de los recursos más habituales.

El año pasado, como se ha dicho, no consta que haya habido entrega de plátano a organizaciones no lucrativas como el Banco de Alimentos, a ganaderos de las islas para el alimento de sus animales o con destino a otros usos permitidos de esos sobrantes.

La organización platanera regional Asprocan (Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias) celebrará este 12 de mayo, martes, su nueva asamblea anual, casi con total seguridad (como siempre ocurre) en instalaciones tinerfeñas de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, en el edificio Múltiples II de Santa Cruz de Tenerife.

A esa cita central, la patronal del plátano en las islas llegará con José Carlos Rendón como presidente, tras ser elegido hace un año para el cargo a propuesta de la organización de productores de plátanos (OPP) Europlátano. Ese puesto lo asumió después de dejar esas mismas funciones el palmero Domingo Martín (nombrado en marzo de 2017), entonces vinculado a la hoy extinguida OPP Cupalma, actual Unión Platanera Canaria.

En estos momentos, según han reconocido fuentes del sector platanero local, lo más probable es que José Carlos Rendón finalmente no siga aspirando al puesto, posibilidad que se ha comentado mucho en sus círculos próximos, también por cuestiones personales. Si así fuera, lo que a día de hoy se da como más probable, queda por ver quién o quiénes aspirarán a su relevo, por ahora sin nombres sobre la mesa.

El año de los precios nunca vistos en primavera

En la reunión del 12 de mayo, Asprocan también analizará los datos de producción y comercialización del último ejercicio anual cerrado, el de 2025, que arrojó, según se recoge en las estadísticas oficiales que en esa cita se conocerán, un volumen de producción comercializada de solo 374,7 millones de kilos, la cifra más reducida al menos desde 2015.

Esos 374,7 millones de kilos se reparten por islas productoras de la siguiente manera: el 43,3% para Tenerife; el 32,6%, La Palma; el 22,5%, Gran Canaria; el 0,8%, El Hierro, y el 0,7%, La Gomera, isla en caída libre.

De las seis OPP existentes en Canarias, todas integradas en Asprocan y una de ellas quizá a punto de desaparecer por tener dificultades para cumplir con los requisitos obligatorios para ser OPP, el caso de la tinerfeña Agriten, la más potente sigue siendo la cooperativa de segundo grado Coplaca, con el manejo del 30% de la producción comercializada en 2025.

A esta le sigue la palmera Cupalma (16,8%), actualmente, en 2026, desaparecida como OPP, que no como cooperativa de primer grado, e integrada en Unión Platanera Canaria; de Europlátano (16,85%), también con matriz palmera; Agrícola Llanos de Sardina (13,1%), nacida en Gran Canaria; Plataneros de Canarias (12,17%), también grancanaria, y Agriten, tinerfeña (9,7%, por debajo del umbral límite del 10%).

De los 374,7 millones de kilos de plátano isleño, todos con indicación geográfica protegida (IGP) Plátano de Canarias, 329,1 millones se expidieron a la Península, con 40,3 servidos en el mercado interior del archipiélago y solo 5,2 comercializados fuera de España, de los que tres millones, más del 50% de esta última cifra, se mandaron a la vecina Marruecos. Por lo tanto, Canarias solo fue capaz de vender el 0,46% de su producción de plátano en 2025 en otros países de Europa, con Suiza a la cabeza (1,1 millones de kilos de un total de 1,6).

El consejero de Agricultura del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, ha reafirmado el respaldo del Ejecutivo autonómico a las demandas del sector agrícola para recuperar herramientas fitosanitarias que permitan combatir plagas que afectan al cultivo del plátano y el aguacate, como la mosca blanca y la cochinilla.

Quintero ha recordado que el Gobierno regional ha formalizado ya una tercera solicitud al Ministerio de Agricultura para autorizar, de manera excepcional, productos fitosanitarios que anteriormente estaban disponibles, pero cuya aprobación ha sido denegada en las dos ocasiones previas.

El consejero ha subrayado que el Ejecutivo canario mantiene abiertas varias líneas de trabajo y continúa insistiendo en la vía administrativa para lograr autorizaciones excepcionales.

Además la Consejería de Agricultura colabora desde hace más de un año con una empresa para desarrollar alternativas compatibles con la normativa europea, asumiendo la Administración autonómica el coste de los ensayos.

Quintero ha señalado que Canarias también ha trasladado a la Comisión Europea la necesidad de un tratamiento diferenciado para las regiones ultraperiféricas (RUP), con el argumento que las condiciones climáticas del archipiélago favorecen la presencia continua de plagas durante todo el año, a diferencia del continente europeo, donde el frío limita su proliferación.

Ha advertido de que la falta de herramientas fitosanitarias podría afectar a la viabilidad económica del sector, con posibles reducciones en la capacidad productiva de algunos subsectores agrícolas.

Por su parte, el presidente de la cooperativa agrícola La Prosperidad, Víctor Manuel Rodríguez, ha alertado de que los productores se han quedado “prácticamente sin herramientas” para tratar los cultivos.

En este sentido, ha señalado que el sector, a través de Asprocan y con apoyo político en el ámbito europeo, está presionando para lograr la autorización de productos ya aprobados en otros países como Francia e Italia. Rodríguez ha destacado el caso de un fitosanitario concreto, conocido como “novento”, cuya aprobación consideran clave para el control de plagas como la mosca blanca y el pulgón en el plátano, así como la cochinilla en el aguacate.

El representante agrícola ha señalado que la proliferación de estas plagas, favorecida por las altas temperaturas, puede provocar mermas significativas tanto en la cantidad como en la calidad de la producción.

En el caso del plátano, ha explicado que la afección a la planta reduce el peso y la calidad de la fruta, mientras que en el aguacate la cochinilla puede llegar a provocar la muerte del árbol si no se controla adecuadamente.

Los productores canarios de plátanos, que comercializan su fruta con calidad certificada a través de una IGP (indicación geográfica protegida), no las tienen todas consigo en lo que va de este 2026, un año por ahora marcado por las invasiones y guerras en el mundo (de las que se esperan duras consecuencias en los costes de producción y de transporte agrícolas), aunque también, y esto ya a escala más local, por las enormes dificultades que está teniendo la comercialización de la fruta subtropical estrella en las islas para generar ingresos finales a sus cosecheros (descontados todos los costes, salvo los de la finca agrícola o de explotación) que no generen pérdidas.

Eso es lo que se está dando en lo que va de año con los retornos económicos logrados por la venta al por mayor y en verde de la fruta (primera transacción al madurador de calidades superiores), en este caso en el mercado principal del plátano de Canarias, el de la Península, que absorbe algo más del 90% de la producción comercializable.

En efecto, no se están consiguiendo precios medios en origen que sean remunerativos para el platanero canario (antes del cobro de la ayuda directa del plátano, los del mercado), al menos en las 11 primeras semanas de 2026. Esto es lo que se percibe en el periodo señalado; o sea, la tendencia dibujada hasta ahora, pero quizá lo peor sea que ese comportamiento en nada se parezca a lo ocurrido en la misma etapa de 2025, cuando se dio un final del invierno, una primavera completa y parte del verano con precios excelentes, en algunos casos antes nunca vistos y todos ellos con valores medios semanales siempre remunerativos para el agricultor local.

Esta vez, de esa bondad se cosecha poco, pues en las 11 primeras semanas del año 2026 (y esto se arrastra desde finales de diciembre pasado) aún no se ha alcanzado un precio medio en origen, el que recibe el productor en su cuenta bancaria tras la venta de su fruta en la Península, que no lleve asociado el calificativo de venta con pérdidas.

Así mismo es y de esta manera lo confirman fuentes oficiales: el umbral medio máximo de esa variable, del precio en origen que sirve semanalmente el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), de la semana 1 a la 11 de este año, la más reciente con datos publicados por el MAPA, por ahora jamás ha superado el nivel promedio de 0,64 euros por kilo.

Ello significa que todas las ventas realizadas por ahora, dentro de 2026, en la Península de plátano de Canarias han sido con pérdidas (o van a ser, cuando se liquiden las últimas transacciones a los cosecheros) para los agricultores locales, siempre en términos medios, pues aún no se ha logrado que el precio en origen alcance o supere los 0,70 euros por kilo, el umbral mínimo que empieza a conceder ganancias a algunos cosecheros isleños. Y se enfatiza lo de algunos, pues no son todos, ya que la horquilla de costes de producción por kilo está establecida entre 0,70 y 0,80 euros por kilo.

Desde el pico del precio medio en origen de la semana 5 de este año (casi 0,64 euros por kilo), la tendencia dibujada ha sido de descenso moderado, hasta alcanzarse en la semana 11, del 9 al 15 de marzo pasado y la última con registros oficiales ya publicados, un valor promedio en euros por kilo de 0,61 (0,607). Este dato es menor que el de la semana precedente, la 10, pues se reduce en 0,07 euros por kilo o el 1,14% semanal.

Hay que destacar que en la semana 11 del año 2025, el plátano de Canarias tenía un precio promedio en origen en el mismo mercado exterior de casi 1,5 euros por kilo. Reseñado este dato, conviene recordar que los costes de producción de la fruta objeto de análisis oscilan entre los 0,70 euros por kilo y los 0,80, y que a aquel valor medio, el de casi 1,5 euros por kilo para la misma semana 11 pero de 2025 aún se le debía sumar la ayuda directa que paga la Unión Europea (UE) a través del programa Posei, en torno a 0,33 euros por kilo y año. A la suma de esas dos cantidades solo queda por restar los costes agrícolas, aún no descontados, para así llegar al beneficio medio antes de impuestos, muy elevado.

En 2025 se estuvo con precios en origen remunerativos para el agricultor desde la semana 8 a la 28, aproximadamente, lo que incluyó gran parte del invierno, toda la primavera y una pequeña fracción del verano. Luego, hubo recuperación en el otoño del mismo año y ya se produjo la caída habitual en el mes de diciembre.

Desde mediados de ese mes en 2025, el de diciembre, el precio en origen obtenido siempre ha generado pérdidas de mercado al platanero de las islas y no se ha recuperado desde entonces, hasta la semana 11 de este año, el registro oficial más reciente.

El peor precio en origen desde aquel mes hasta ahora, la semana 11, estuvo en torno a 0,40 euros por kilo, y el mejor, en cerca de los 0,64 euros ya mencionados. En todo este tiempo, los desembarcos semanales hacia la Península han estado como cantidades más confirmadas entre los siete y los ocho millones de kilos.

En la semana 12, que es la que concluye este mismo domingo, los kilos expedidos a la Península de plátano de Canarias han alcanzado la cifra de 7,1 millones, y en adelante, en la siguiente semana (la 13), la programación o marca prevista de salida a ese destino por parte de Asprocan llega a 7,4 millones de kilos.

La organización profesional agraria Plataforma Agraria Libre de Canarias (Palca), integrada en Unión de Uniones, ha alertado estos días de la “incidencia creciente” de plagas en cultivos estratégicos de las islas, como son el plátano y el aguacate. Por ello, Palca ha instado al Ministerio de Agricultura a autorizar de forma urgente fitosanitarios eficaces mediante la activación de los mecanismos excepcionales previstos en la normativa europea para tales coyunturas, se indica en una nota de prensa de esta entidad.

En concreto, Palca señala que el cultivo del plátano se está viendo afectado por la mosca blanca y la cochinilla, mientras que el aguacate presenta una afección importante por cochinilla. Todo esto genera dificultades en el manejo de las explotaciones en distintas zonas productoras del archipiélago.

La misma organización agraria advierte de que la situación en el campo es preocupante, con una presión creciente de plagas que compromete la sanidad de las plantaciones y la calidad de la producción, tanto en el plátano como en el aguacate.

Palca considera necesario, por lo tanto, que “se actúe con la mayor rapidez para evitar que los daños se sigan extendiendo y afecten a la viabilidad de explotaciones”, pues se trata de dos producciones clave para la economía y el empleo en Canarias.

La organización recuerda que el Reglamento (CE) 1107/2009, en su artículo 53, contempla la posibilidad de autorizar de forma excepcional productos fitosanitarios durante un periodo limitado cuando exista un peligro que no pueda controlarse por otros medios razonables. “La solución existe y es legal. Es importante que se utilicen todas las herramientas disponibles para dar respuesta a esta situación”, afirman desde Palca.

La entidad agraria insiste en que la falta de herramientas eficaces para combatir esas plagas “está generando una presión creciente sobre los productores, que ven limitada su capacidad de actuación mientras están teniendo pérdidas millonarias”.

A esta situación, se suma además la coyuntura de mercado. Los productos de terceros países pueden llegar al mercado europeo “con el uso de materias activas que no están autorizadas en la Unión Europea (UE)”, lo que introduce un factor adicional de dificultad para los productores canarios. En este aspecto, Palca considera necesario avanzar hacia condiciones de competencia más equilibradas, en las que los productores puedan desarrollar su actividad con herramientas eficaces y en igualdad de condiciones.