De los tribunales a los despachos. El contencioso que mantiene enfrentado al Ayuntamiento de Mieres, en Asturias, con la Junta de Castilla y León por el uso de Puerto de Pinos ha dado otra vuelta de tuerca. El alcalde mierense, Manuel Ángel Álvarez, se ha reunido con el consejero de Medio Rural y Política Agraria del Principado, Marcelino Marcos, para pedir un apoyo explícito del Gobierno asturiano hacia el colectivo de ganaderos locales tras el varapalo que ha supuesto la última resolución judicial que impide que utilicen una zona de pastos que es propiedad del Ayuntamiento de Mieres, pero está ubicada en el término municipal de San Emiliano, en Babia (León).

El encuentro sirvió para que el consejero Marcelino Marcos y el director general de Gestión Forestal, Javier Vigil, tuvieran información de primera mano sobre la evolución de este conflicto por parte del alcalde, Manuel Ángel Álvarez, quien acudió a la reunión acompañado del concejal de Medio Rural, Luis Ángel Vázquez.

Búsqueda de soluciones

Marcelino Marcos ha reconocido que es “muy difícil” la posibilidad de dar ayudas directas a los ganaderos, si bien sí se ha mostrado dispuesto a estudiar las “limitadas” posibilidades que tiene el Principado para ayudar al sector ganadero mierense.

Así, el compromiso inicial va dirigido hacia la búsqueda de una solución “inmediata” para que los ganaderos puedan ubicar en torno a 1.500 cabezas de ganado en alguna superficie susceptible de aprovechamiento y se pueda mantener la actividad.

“Es un conflicto juridico”

“No es un conflicto político, es un conflicto jurídico”, ha advertido el consejero, quien ha cuestionado que se pueda pedir al Principado que se dirija a la Junta de Castilla y León para solucionar el problema.

“Si estuviéramos al revés y la razón la tuvieran los ganaderos de Mieres, ¿alguien cree que el Principado o el Ayuntamiento de Mieres iba a ceder para beneficiar a los ganaderos de León?”, se ha preguntado.

Mieres recurre el auto judicial

El alcalde de Mieres ha confirmado que desde el consistorio se ha recurrido el auto de expropiación forzosa dictado por el Juzgado de lo Contencioso-Administrativo número 1 de Oviedo/Uviéu que impide a los ganaderos locales usar la zona de pastos de Puerto de Pinos y ha recordado que desde hace dos años, en cumplimiento de una sentencia dictada por el mismo juzgado, se paralizaron las concesiones de pastos.

Manuel Ángel Álvarez trasladó al consejero de Medio Rural que el ayuntamiento está cumpliendo las sentencias y actuando de buena fe en su apuesta clara por el diálogo, la búsqueda de acuerdos y la convivencia.

“Es sorprendente”

“El fallo de la pasada semana resulta sorprendente ya que insta al Consistorio a hacer algo sobre lo que no tiene competencia”, reconoce.

El alcalde de Mieres ha hecho hincapié en la necesidad de lograr que se imponga “el sentido común y la responsabilidad” ante la estrategia de crispación y enfrentamiento que, según expone, están impulsando algunos sectores minoritarios.

Garantizar el uso de los pastos

Manuel Ángel Álvarez ha insistido en que el equipo de gobierno seguirá trabajando para garantizar la normalidad y el uso de los pastos, conforme a la ley y los derechos legítimos como propietarios de Pinos.

El Juzgado de lo Contencioso-Administrativo número 1 de Oviedo/Uviéu dictó la semana pasada un auto de ejecución forzosa mediante el cual se impide la subida del ganado asturiano al Puerto de Pinos y donde se advierte al Ayuntamiento de Mieres de que podría incurrir en responsabilidades penales por acción u omisión si desobedece el mandato judicial.

UPA ha hecho un llamamiento a la unidad para exigir un reparto equilibrado de las reservas hídricas y soluciones concretas que eviten el abandono del medio rural ante las nueva planificación hidrológica en las cuencas que afectan a Castilla-La Mancha.

El secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Castilla-La Mancha (UPA CLM), Julián Morcillo, ha denunciado en rueda de prensa, como viene haciendo hace unos meses, el nuevo proceso de planificación. Según Morcillo, las medidas propuestas constituyen un ataque directo y sin precedentes al equilibrio territorial y a la sostenibilidad económica de la región.

“Necesitamos una defensa como región, no vamos a permitir una política de regate corto. Lo que viene es muy jodido y exige poner freno a la extinción de derechos y a la reducción drástica de nuestras superficies de riego”, ha dicho.

El responsable de la organización agraria ha hecho un balance de las alegaciones de UPA a los Esquemas de Temas Importantes de las cuencas que afectan a la región, según ha señalado la organización en un comunicado.

El Guadiana: Un «atentado» económico y social

Así ha calificado la propuesta para la cuenca del Guadiana como un atentado para una zona que concentra a un tercio de la población de la comunidad autónoma. Con un total de 340.000 hectáreas de regadío, que representan el 58% de toda la superficie regada de Castilla-La Mancha, el plan pretende condenar al secano al 34% de estas tierras.

Las consecuencias económicas serían terribles: 213 millones de euros al año en el valor de la producción, una reducción del margen neto de 82 millones de euros, y una pérdida patrimonial directa para los agricultores que asciende a 1.500 millones de euros por el descenso del valor de sus terrenos al pasar de riego a secano.

Júcar: Un atentado a los acuerdos históricos

En lo relativo a la cuenca del Júcar, Morcillo ha hecho una mención especial a la labor técnica de la JCRMO (Junta Central Regantes Mancha Oriental), llamando «atentado y burla» la ruptura del acuerdo político establecido en el plan de 1998; un hecho que en su día ya provocó la mayor manifestación en defensa del agua que se recuerda en Albacete. Desde la organización consideran inexplicable que un recurso renovable como el acuífero de la Mancha Oriental vea recortada su asignación desde los 398 hasta los 226 hectómetros cúbicos.

El plan recoge también una reducción en la sustitución de bombeos, que pasaría de 107,5 a 80 hectómetros cúbicos. Ha criticado duramente las declaraciones del presidente de la Confederación Hidrográfica del Júcar, quien afirmó que la región salía bien parada si el reparto se hiciese por habitantes: «Es un insulto a la inteligencia que se nos dijese eso en Albacete. ¿Dónde pone eso en la norma de planificación?», ha denunciado, recordando que la región genera 860 hectómetros cúbicos de recursos propios.

Asimismo, se exige abordar con urgencia el ámbito territorial de la demarcación, con rechazo a que se mantengan «colgadas de forma provisional» las cuentas de cuencas intracomunitarias valencianas dentro del Júcar. Morcillo ha defendido que los 630 hm³ destinados a Valencia, Sagunto, la Marina Baja o el Vinalopó, junto con la Albufera y los 163 hm³ asociados a su laguna artificial, deben ser gestionados directamente por la Comunidad Valenciana a través de alternativas como la desalinización, sin perjudicar a la cuenca cedente.

Segura: Recortes crónicos y alternativas inviables

La situación en la cuenca del Segura repite el mismo patrón de discriminación, pues mientras se busca redotar los regadíos del Levante y otorgar derechos a nuevas hectáreas en esa zona, los consumos actuales castellanomanchegos se verán reducidos: de 100,9 a apenas 33,2 hectómetros cúbicos. Este recorte provocará una caída del valor bruto de la producción de 100 millones de euros y una pérdida patrimonial estimada en 626 millones de euros, «una alternativa totalmente inviable».

Alegaciones del Gobierno regional

Ayer mismo el Gobierno de Castilla-La Mancha presentaba el centenar de aportaciones al cuarto ciclo de planificación hidrológica (2028-2033) de las siete demarcaciones hidrográficas que discurren por la región: Tajo, Segura, Júcar, Guadiana, Guadalquivir, Duero y Ebro.

La consejera de Desarrollo Sostenible, Mercedes Gómez, destacaba que “ha sido un verdadero trabajo colaborativo de muchas personas y colectivos relacionados con el agua y creo que hemos conseguido realizar una buena propuesta con los asuntos más importantes para Castilla-La Mancha de cada demarcación”.

Son cerca de 200 propuestas que han realizado los 71 participantes en las mesas de trabajo sobre planificación. “Es también el reflejo del trabajo, del diálogo, del aprendizaje compartido y de la capacidad de cada persona y entidad para aportar sus conocimientos y experiencia con un objetivo común, como es mejorar la gestión y el futuro hídrico de nuestra región”, ha afirmado Mercedes Gómez.

Las propuestas se distribuyen entre las distintas cuencas hidrográficas con un enfoque común, basado en los principios recogidos en el Pacto Regional del Agua, pero adaptado a las problemáticas específicas de cada territorio. De hecho, según ha informado la consejera, la mayor parte de las propuestas se recogen en las demarcaciones del Guadiana, con 30; el Tajo, con 22; y el Júcar y Segura, con 18.

Una pelea de David contra Goliat. Las pequeñas explotaciones agrícolas y ganaderas ven cómo su sector está diseñado para los grandes operadores, con los que es muy difícil poder competir. Para conseguirlo optan por las alianzas –por ejemplo, a través del cooperativismo– como instrumento para sumar fuerzas, más aún cuando se trata de competir en segmentos concretos, como el de la producción ecológica. “Nos tenemos que organizar como sector, para tener voz y fuerza, para que legislen teniendo en cuenta nuestras necesidades, porque todo está pensado para la producción industrial”, explica Rosario Hernández, ganadera canaria. “Eso hace que, muchas veces, te quedes fuera. Cuesta mucho salir adelante, todo está diseñado para las grandes empresas”, recalca.

Las cifras señalan que la figura del cooperativismo está en alza. Los últimos datos publicados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación son de 2023, pero apuntan una tendencia clara. Ese ejercicio se cerró con 3.699 entidades cooperativas, con crecimientos constantes desde 2006, el primer año del que apunta datos. Y su facturación se dispara desde ese año. En 2023, el volumen de ingresos de las cooperativas alcanzó los 39.570 millones de euros, un 97% más que en ese 2006 que se toma como punto de partida.

El volumen de ventas del sector es relevante, pero también el empleo. A cierre de 2023, las cooperativas del sector primario sumaban casi 120.000 puestos de trabajo. De ellos, el 45% estaba ocupado por mujeres. “La participación de la mujer en las cooperativas sigue manteniendo un aumento sostenido en los últimos años”, señala Agricultura. A cierre de ese año, representaba casi el 30% de la base social cooperativista y “el 10,4% de la composición de los consejos rectores”, indica el Ministerio. Sin embargo, en ellos “apenas el 4,7% ostentan la presidencia y un 14,5% puestos de dirección”. También es reducida la presencia de menores de 40 años, que solo son el 9% de la base social, el 7,5% de la composición de los consejos rectores y el 4,4% de los puestos de presidencia.

Cuando una persona no puede hacer todo el trabajo

El cooperativismo y el asociacionismo se ve como una opción para ser más fuertes y que la voz se escuche más alto. Azpe García puso en marcha, en plena crisis financiera, una pequeña cooperativa apícola, que también se dedica a la educación ambiental, A Redolada. “Empecé siendo autónoma; luego, dos personas y, posteriormente, tres. Estudié biología y, en 2010 y 2011, después de meses buscando trabajo, vi que nadie me iba a contratar en lo mío y que era mejor que me dedicara a lo que quería hacer. Me gustaba el trabajo de campo, pero no me atraía la ganadería tradicional y, como mi proyecto tenía la parte de sensibilización, las abejas eran muy buenas para eso. Me formé y me lancé”. 

“El asociacionismo es básico”, argumenta. “En nuestro caso es muy necesario ser una cooperativa, porque con todos los trabajos que tenemos que hacer, una persona no llega. Son 18 horas al día, es imposible; y trabajar en grupo también te aporta más, tiene más ventajas que inconvenientes”, añade Azpe García. “Se puede ser una asociación, una agrupación, hay que buscar sinergias y mecanismos de cooperación, que no tienen por qué ser para todo el proceso. Por ejemplo, pueden hacer más fácil la comercialización”. En su caso, apunta que, en la distribución, el tamaño es menos importante, porque su canal no son los supermercados, sino el comercio local, de proximidad, los puntos de venta directa. También indica que la apicultura ecológica presenta aspectos de gran dificultad, como la ubicación de las colmenas. “Las principales fuentes de néctar en tres kilómetros a la redonda tienen que ser flores silvestres o cultivos ecológicos certificados. Eso hace muy difícil encontrar sitios”.

Belén Matilla es interventora de la cooperativa Lutega. “Somos una cooperativa un poco especial, la única que se dedica al lúpulo en Galicia”. En 2009, Matilla quiso sacar adelante la producción de esta flor indispensable para la cerveza, después de que su padre fuese el primer ingeniero que llegó a Betanzos desde León para dedicarse al lúpulo. “Constituimos una pequeña cooperativa, con Bodegas Rilo, porque los que manejan viña saben manejar el lúpulo. Ambas son plantas leñosas”, explica Matilla.

Actualmente, en un sector dominado por las grandes multinacionales, Lutega cuenta con 15 hectáreas de cultivo y con Estrella Galicia como cliente, pero no es una tarea fácil y no pueden ser más grandes. “Necesitas maquinaria específica que solo utilizas unos días al año. Nosotros optamos por ser una cooperativa en lugar de un grupo de cultivadores. Compramos maquinaria que tiene 70 años y no podemos tener más hectáreas, simplemente, porque no las podemos trabajar”. “Tal y como está la situación, yo me he podido permitir poner en riesgo 250.000 euros, pero este no es un trabajo que pueda recomendar, tienes que tener la producción comprada”, concluye.

Por su parte, la agricultora Ana Mestre trabaja en el norte de Almería. Sobre todo, hortalizas, pero también frutales y olivar. “Nosotros no tenemos tierras propias, trabajamos tierras de personas mayores o de gente que no quiere trabajar el campo. La gente lo va abandonando y las nuevas generaciones optan por cultivos menos laboriosos y que den más rentabilidad”, constata. Mestre defiende el “asociacionismo”. “Significa poder representarnos y tener voz, porque la unión hace la fuerza y de forma individual, si intentamos quejarnos, es mucho más difícil. A mí que me cogen lejos las grandes poblaciones, si el reparto de la verdura es compartido, eso facilita mucho, es mejorar tu negocio, ser más competitivos y mejorar la situación económica”. 

Y Rosario Hernández, es ganadera ecológica en un territorio como Canarias “presionado por lo urbano”. Su ganado está suelto en su terreno, pero asume que no se atreve a sacarlo a pastorear porque se ve obligada a llevarlo por la calle. Recalca que ese asociacionismo es clave en un sector como el ecológico. “Nos tenemos que organizar para que se nos vea, se nos escuche”, apunta Hernández, quien forma parte de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) Canarias.

Más ayudas y un nuevo movimiento agroecológico

El número de cooperativas crece y el sector lo ve como una solución. Y hay iniciativas para tratar de facilitar este tipo de integración. Hace unos días, el ministro de Agricultura, Luis Planas, llamó a acelerar el cooperativismo como vehículo para hacer frente, en mejores condiciones, a los retos de la economía global, mejorar la capacidad de negociación, acceder a nuevos mercados o invertir en mejorar las instalaciones y en proyectos de innovación, según señaló durante la asamblea anual de Cooperativas Agro-alimentarias de España.

Precisamente, hace unos meses, el Consejo de Ministros dio luz verde a una modificación de las bases regulatorias para fomentar la integración de cooperativas, para que sean más grandes y tengan carácter superautonómico. Lo ha hecho dentro del marco de la Política Agrícola Común (PAC), que fomenta las inversiones realizadas en este sentido, con 100 millones de euros, y que también busca reducir las cargas administrativas.

Sin embargo, al margen del sector público, también el primario busca fórmulas para acelerar las integraciones, el cooperativismo y el asociacionismo. Entre estas últimas, a principios de este año, se constituyó en Vitoria-Gasteiz el Movimiento de Productores y Productoras por la Agroecología (MPA), que suma 70 productores y productoras de más de 30 asociaciones de todo el país.

“Nos organizamos para producir, transformar y comercializar conjuntamente. La cooperación es nuestra fortaleza. Por ello, construimos alianzas con administraciones públicas y entidades sociales para relocalizar la actividad agraria y liderar la transición ecológica de los sistemas agroalimentarios”, explican en su manifiesto. “Apostamos por trabajar de forma coordinada dentro del sector de la producción ecológica y por la agroecología, compartir aprendizajes y experiencias y construir una voz colectiva fuerte y reconocible. También queremos tener voz en la elaboración de las políticas agrarias y alimentarias que nos afectan y que condicionan la viabilidad de nuestros proyectos y el futuro del sector”, concluyen.

El paisaje rural conserva muchos rastros materiales de siglos de actividad pastoril. En muchas ocasiones, hemos perdido las claves para leer este “libro” que atesora el conocimiento de siglos de adaptación al medio. El profesor titular de Análisis Geográfico Regional de la UCLM, tituló su ponencia en Trashumancias 2.6 'Rastros que se desvanecen, el legado pastoril en el paisaje', una intervención que abrió el libro del paisaje del Campo de Montiel.

Sabinares aclarados, vías pecuarias, lindes de piedra seca, corrales o majadas son huellas visibles del pastoreo extensivo. Manuel Antonio Serrano de la Cruz da algunas claves que ayudan a leer este libro que es el paisaje, donde muchas de esas formas siguen ahí aunque hayan perdido uso o reconocimiento social. La desaparición progresiva de construcciones y caminos ganaderos menores está vinculada al abandono y al desuso. Un conocimiento en riesgo que ha sido acumulado históricamente por los pastores, “personas totalmente adaptadas al medio”, y que relaciona patrimonio pastoril, desarrollo rural y procesos actuales de despoblación.

Pocos lugares mejor que este Museo Etnográfico y Etnológico “Memoria de lo Popular” de Viso del Marqués para conversar con este geógrafo manchego sobre paisaje y patrimonio construido. Sobre “Los paisajes, los que están en el territorio, los que aparecen en forma de manifestaciones territoriales, en forma de paisajes, en forma de distintos tipos de vegetación y después el patrimonio cultural material, representado fundamentalmente por construcciones en piedra seca”.

Su mirada geográfica parte de una lectura amplia y material del paisaje, entendiendo que cualquier espacio rural es el resultado de múltiples capas superpuestas de actividad humana, condiciones naturales y usos históricos. “En geografía lo que tendemos es a intentar leer el territorio con todos los agentes que interactúan en él”, explica durante la entrevista, antes de enumerar los elementos que intervienen en esa comprensión. “Se necesita conocer el medio físico y natural, integrado por el relieve, el clima o la vegetación, pero también cuáles son todas las articulaciones humanas que terminan confluyendo en la comprensión de un territorio”.

El patrimonio cuando se deja de usar, cuando la funcionalidad a la que estaban sometidas antes deja de tener uso en la actualidad, tiende a su desaparición porque se dejan de usar y porque poco a poco son menos conocidas

Habla de monte aclarado, de vegetación transformada por siglos de manejo ganadero y de construcciones dispersas por zonas de pasto. Los sabinares aclarados del Campo de Montiel son un ejemplo para explicar cómo determinadas formas del paisaje siguen mostrando rastros directos de actividad pastoril porque “nos están poniendo de manifiesto que en ese territorio hubo una actividad pastoril muy importante”.

Y como los sabinares aclarados, también podemos encontrar lindes de piedra seca, majadas circulares, cerramientos ganaderos, áreas de pastos naturales o caminos abiertos por el tránsito del ganado. El paisaje es el resultado de una acumulación de usos. “El paisaje al final es como un libro. Las páginas las va escribiendo el tiempo a través de las actividades que se han ido sucediendo en un territorio determinado. Hay huellas de unos usos que son actuales y que están en vigor en estos momentos. Hay otros usos que, sin embargo, van quedando poco a poco aletargados o poco a poco en desuso”.

“Una herencia, un legado que hay que saber mirarlo desde el punto de vista de la mirada pastoril”, porque desde la mirada contemporánea muchos elementos aparentemente naturales son resultado directo de la actividad ganadera extensiva. Ramas cortadas, presión de pastoreo y transformaciones acumuladas durante siglos van dejando sus huellas.

Una de estas huellas acumuladas son las vías pecuarias. “Un elemento fundamental. Son un elemento trascendental que ha articulado la trashumancia y buena parte de toda la actividad pastoril extensiva”. Y aquí, Manuel Antonio Serrano resalta la importancia de las vías menores, que corren un mayor riesgo de desaparición que las Cañadas Reales.

Como es lógico, “el patrimonio cuando se deja de usar, cuando la funcionalidad a la que estaban sometidas antes deja de tener uso en la actualidad, tiende a su desaparición porque se dejan de usar y porque poco a poco son menos conocidas. Lamentablemente empiezan a desvanecerse y a desaparecer poco a poco”. Muchas de estas arquitecturas siguen físicamente presentes, aunque cada vez resulten menos visibles fuera de contextos especializados.

A lo largo de la historia, “la ganadería ha sido una fuente de riqueza fundamental durante siglos y constituyó una fuente de poder y de influencia realmente importante, no solamente por la importancia que llegaban a tener los animales, sino por la importancia que llegaban a tener algunos de sus productos, especialmente la lana”, explica el geógrafo. “Antes de que existiera una articulación agrícola en el mundo rural, era la ganadería la que fundamentaba esencialmente toda la actividad”.

Una herencia, un legado que hay que saber mirarlo desde el punto de vista de la mirada pastoril

Muchas de estas huellas, como la piedra seca, han sido declaradas Patrimonio Mundial por la UNESCO en el año 2018. Un reconocimiento que debe ir acompañado, según su opinión, de “más esfuerzos de lo que actualmente se están haciendo para poder conservar ese legado y que esos rastros que poco a poco se están desvaneciendo no terminen por desaparecer por completo”.

Centrándose en el Campo de Montiel, Serrano habla de la importancia histórica de la ganadería en la comarca y de las líneas de investigación abiertas desde el Centro de Estudios del Campo de Montiel. “Es un centro que está especialmente interesado en apostar por esta revitalización de carácter cultural y por el mejor conocimiento del territorio del Campo de Montiel”. Algo imprescindible, porque “el Campo de Montiel es un territorio que debe mucho a la importancia trascendental que tuvo el desarrollo de la ganadería”.

Manuel Antonio Serrano de la Cruz, profesor titular de Análisis Geográfico Regional de la Universidad de Castilla-La Mancha, impartió el 16 de mayo en el Museo Etnográfico y Etnológico “Memoria de lo Popular” de Viso del Marqués la ponencia 'Rastros que se desvanecen: el legado pastoril en el paisaje', dentro del programa formativo de Trashumancias 2.6, iniciativa impulsada por la Cátedra UCLM-Diputación de Cuenca de Oportunidades frente al Reto Demográfico y vinculada al proyecto Aula Albura, financiado por el Ministerio de Cultura.

El sector ovino nacional celebra este viernes en la Institución Ferial de Ciudad Real una de sus principales citas anuales con motivo de la XXIII Lonja Nacional de Ovino, un encuentro que reúne a profesionales de toda España vinculados a la producción, comercialización y análisis del mercado ovino.

La cita congrega a productores, comercializadores, veterinarios, representantes de la administración, cebaderos, laboratorios y empresas relacionadas con el sector, convirtiéndose en un espacio de análisis, intercambio de experiencias y networking profesional.

La XXIII Lonja Nacional de Ovino está organizada por junto a la Cámara de Comercio de Ciudad Real y combina ponencias técnicas, análisis de mercado y espacios de encuentro profesional, incluyendo la celebración de la Mesa Nacional de Precios del Ovino y una comida de clausura entre los asistentes.

Un evento al que han asistido el alcalde de Ciudad Real, Francisco Cañizares; el viceconsejero de la Política Agraria Común y Política Agroambiental, José Manuel Martín Aparicio; y el presidente de la Diputación, Miguel Ángel Valverde.

Francisco Cañizares ha destacado la importancia de este evento para la ciudad y para un sector “clave para esta tierra y también para el conjunto del país”, según ha informado el Ayuntamiento en nota de prensa.

Durante su intervención, Cañizares ha señalado que “es un placer acompañar hoy a la Lonja Nacional de Ovino, que suma ya más de dos décadas de celebraciones y que supone un referente evidente para uno de los sectores más importantes de nuestra tierra”.

El alcalde ha mostrado además su satisfacción por la celebración de este encuentro en Ciudad Real, asegurando que “recibir hoy aquí a profesionales de toda España vinculados al ovino es una enorme satisfacción”. En este sentido, ha deseado que la jornada “sea productiva y positiva para todos los participantes”.

Cañizares también ha puesto en valor el vínculo histórico del ovino con Castilla-La Mancha y especialmente con La Mancha. “Esta tierra se identifica claramente con el ovino y con una carne fantástica que forma parte de nuestra identidad y de nuestra economía”, ha afirmado.

Asimismo, el alcalde ha agradecido a la Asociación Española de Lonjas y Mercados en Origen (AELMO) y a la Cámara de Comercio de Ciudad Real la elección de la capital para acoger esta edición de la Lonja Nacional. “Muchísimas gracias por la decisión de traer a Ciudad Real este importante evento, que esperamos que se desarrolle con mucho éxito”, ha concluido.

Un punto de encuentro

Por su parte, José Manuel Martín Aparicio ha puesto en valor que Ciudad Real acoja hoy la XXIII Lonja Nacional del Ovino, un “punto de encuentro” entre ganaderos y comercializadores, “primer eslabón de la cadena de comercialización y lugar de intercambio de información” sobre el mercado, los precios y la situación del sector, según ha informado la Junta en nota de prensa.

Durante su intervención, el viceconsejero ha destacado que “el sector ganadero en Castilla-La Mancha es un pilar esencial del sector agroalimentario regional”, recordando que representa el 25% del conjunto del sector agrario y aporta alrededor del 4% al PIB regional.

Actualmente, Castilla-La Mancha cuenta con más de 10.000 explotaciones ganaderas, de las cuales 3.555 corresponden al sector ovino, con un censo de 1.748.386 cabezas, lo que sitúa a esta cabaña ganadera entre las más importantes de España. “La ganadería es una actividad clave para fijar población en el medio rural, generar empleo y contribuir a la sostenibilidad de nuestros pueblos”, ha subrayado Martín Aparicio.

El viceconsejero ha reiterado el compromiso del Ejecutivo autonómico con el sector, una apuesta que se materializa en medidas como el adelanto de las ayudas de la PAC, el apoyo al relevo generacional, las ayudas al bienestar y sanidad animal o el impulso a la ganadería extensiva.

Respecto a la situación sanitaria, el viceconsejero ha insistido en la necesidad de vacunar frente a la lengua azul. “Estamos en un momento crítico porque acaba de comenzar el periodo de mayor actividad del vector y la única fórmula eficaz para frenar la enfermedad es la vacunación masiva”.

Martín Aparicio ha mostrado su preocupación por los bajos niveles actuales de vacunación y ha hecho un llamamiento al conjunto del sector para inmunizar cuanto antes a las explotaciones. “Todas las explotaciones deberían vacunar”, ha dicho.

En este sentido, ha recordado que el Gobierno regional defendió la obligatoriedad de la vacuna en distintos foros técnicos y en la Red de Alerta Sanitaria Veterinaria (Rasve), aunque finalmente la vacunación pasó a ser voluntaria. “Ante esta situación, lo que tenemos que hacer es recomendar y animar a todos los ganaderos a vacunar para proteger nuestra cabaña ganadera”.

Economía, sostenibilidad y consevación

Mientras, Miguel Ángel Valverde ha agradecido al presidente de la Asociación Española de Lonjas y Mercados en Origen, José Luis Esteban, que se haya elegido Ciudad Real como sede de esta edición, en la que se va a debatir sobre un sector tan importante para la economía y el tejido social de la provincia, según ha informado la Institución provincial en nota de prensa.

En este sentido, ha destacado que “el sector ovino tiene una dimensión estratégica para nuestra tierra”. “La provincia de Ciudad Real cuenta con entre 800.000 y 850.000 cabezas de ganado ovino, más de la mitad de las existentes en toda Castilla-La Mancha, lo que da una idea de la relevancia que esta actividad tiene no solo a nivel regional, sino también nacional”, ha señalado.

El presidente de la Diputación ha recordado, además, que Ciudad Real cuenta con más de 30.000 explotaciones agrarias, muchas de ellas vinculadas a la ganadería, en torno a 2.000, y ha subrayado el peso económico del sector agroganadero en la provincia. La actividad agraria y ganadera representa en torno al 11% del Producto Interior Bruto provincial, mientras que la industria agroalimentaria alcanza aproximadamente el 18%.

Valverde ha incidido especialmente en la importancia de la ganadería en comarcas como el Valle de Alcudia, Almadén o los Estados del Duque, donde constituye una actividad “preferente” para mantener la población y generar oportunidades económicas en zonas afectadas por la despoblación. Por ello “la ganadería no solo es economía, también es sostenibilidad, conservación del medio natural, de ecosistemas y prevención de incendios forestales”. “Estamos hablando de una actividad imprescindible para el equilibrio territorial y ambiental de nuestra provincia”.

La Asamblea General de Cooperativas Agroalimentarias de España reeligió ayer por unanimidad al toledano Ángel Villafranca Lara (presidente de Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha) como presidente de la organización nacional, renovando así la confianza del cooperativismo agroalimentario español en un proyecto que seguirá impulsando la competitividad, la integración cooperativa y el desarrollo sostenible del medio rural.

Villafranca lidera esta entidad desde el año 2014 y afronta un nuevo mandato de cuatro años tras una trayectoria marcada por su compromiso con el cooperativismo y la defensa y desarrollo del sector agroalimentario, según ha señalado la entidad en un comunidad.

En representación de Cooperativas Agroalimentarias Castilla-La Mancha, asistieron a la Asamblea General, miembros del Consejo Rector como Miguel Fernández, vicesecretario; Cruz González, vocal; Encarnación Pérez-Olivares, vocal y Gregorio Gómez, interventor. Asimismo asistieron igualmente, Juan Miguel del Real, director general, y Nuria Villanueva, responsable sectorial.

Presidencia

Junto a Villafranca formarán parte de la presidencia Fulgencio Torres (Andalucía), como vicepresidente primero; Cirilo Arnandis (Valencia), vicepresidente segundo; Esther Burgui (Navarra), secretaria; y Santiago Martínez (Murcia), vicesecretario.

En su intervención ante la Asamblea, Ángel Villafranca agradeció el respaldo recibido y destacó que “las cooperativas agroalimentarias siguen siendo y serán la mejor herramienta para defender la rentabilidad de agricultores y ganaderos, generar valor añadido y garantizar el futuro de nuestros pueblos”. Asimismo, subrayó que el cooperativismo “ha demostrado históricamente su capacidad de adaptación, integración y visión de futuro, incluso en contextos de enorme incertidumbre y transformación”.

Villafranca puso en valor la fortaleza de un modelo empresarial que continúa creciendo y consolidándose como pieza clave de la economía agroalimentaria española. Actualmente, el cooperativismo agroalimentario integra a más de 1,19 millones de personas socias, genera 119.178 empleos directos y alcanza una facturación global de 44.770 millones de euros, incluyendo las sociedades participadas.

El presidente destacó también la evolución positiva del modelo cooperativo, cuya facturación ha crecido un 97% desde 2006 y cuyo empleo directo se ha incrementado un 25% en ese mismo periodo, consolidando a las cooperativas como motores económicos esenciales en el medio rural.

Transformación del sector

Durante su discurso, Villafranca insistió en que el sector agroalimentario afronta una profunda transformación marcada por la geopolítica, la volatilidad de los mercados, el relevo generacional, la escasez de mano de obra y el impacto del cambio climático. En este sentido, reclamó políticas “con visión de largo plazo” que permitan mantener y mejorar la actividad productiva, favorecer la incorporación de jóvenes y mujeres y asegurar la competitividad de las explotaciones agrarias.

La Asamblea también sirvió para poner en valor el compromiso de las cooperativas con la sostenibilidad, la innovación y la digitalización. Villafranca destacó igualmente el papel de las cooperativas en la transformación digital del sector y reivindicó el esfuerzo realizado para impulsar el cuaderno de campo cooperativo y la modernización de los servicios técnicos. “Nuestro objetivo no es vender un programa informático, sino captar el valor de los datos y de la digitalización para nuestros productores y sus cooperativas”, señaló.

Actualmente, más de 250 cooperativas participan en este proyecto y más de 500 profesionales han sido formados en herramientas digitales aplicadas al sector agroalimentario.

Asimismo, Villafranca defendió el papel de las cooperativas en la cohesión territorial y en la estabilidad de la cadena alimentaria europea, reclamando una Política Agraria Común fuerte, con presupuesto suficiente y orientada a reforzar las inversiones, la integración y la capacidad productiva del sector. “Europa necesita más cooperación, más visión de cadena y más apoyo a quienes garantizan la producción de alimentos”, afirmó.

En relación con el agua, reiteró la necesidad de impulsar una política hídrica nacional que garantice inversiones, eficiencia y equilibrio territorial. “Sin agua no hay producción ni futuro para buena parte de nuestras zonas rurales”, señaló.

El cooperativismo agroalimentario español está formado por 3.669 cooperativas, presentes en todos los territorios y sectores productivos, y constituye una de las principales estructuras empresariales del medio rural español. Su actividad resulta clave para mantener empleo, población, innovación y valor añadido en las zonas rurales, contribuyendo de forma decisiva a la sostenibilidad económica, social y territorial del país.

Angel Villafranca es agricultor y tiene una explotación familiar en su pueblo natal, La Puebla de Almoradiel (Toledo).

Aproximadamente unos 89.000 agricultores y ganaderos que tributan por el sistema de módulos en Castilla y La Mancha se beneficiarán de la orden del Ministerio de Hacienda por la que se reducen los índices de rendimiento neto en el sistema de estimación objetiva del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas (IRPF) de 2025, el denominado sistema de módulos, para agricultores y ganaderos. La reducción de la base imponible se estima en 63 millones de euros.

El Boletín Oficial del Estado (BOE) ya ha publicado esta orden que recoge la propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) de minoración de dichos índices, que ha tenido en cuenta los efectos de circunstancias excepcionales adversas que afectaron a la rentabilidad de muchas explotaciones agrícolas y ganaderas durante 2025, según ha señalado el MAPA en un comunicado.

Determinados sectores se benefician de reducciones específicas, del 50 % en el caso la apicultura, y del 30 % en ovino y caprino, tanto para producción de carne como de leche.

Como en otras ocasiones, se ha efectuado también un elevado número de reducciones a nivel autonómico, provincial o municipal en otras producciones, entre las que destacan las aprobadas para los cereales, olivar y viñedo en importantes zonas productoras.

Estas deducciones se suman a la reducción general del 5 % en el rendimiento neto para los aproximadamente 800.000 agricultores y ganaderos que tributan por el sistema de módulos establecida en la orden HAC/1347/2024, de 28 de noviembre.

Las reducciones aplicadas reflejan las situaciones de adversidad climática del año 2025, entre las que han destacado altas temperaturas, heladas, pedriscos, vientos, precipitaciones extremas y la sucesión de incendios forestales del verano.

Adicionalmente, los agricultores y ganaderos pueden beneficiarse de otras deducciones como el índice aplicable a las actividades ganaderas que alimenten el ganado con piensos y otros productos adquiridos a terceros, que representen más del 50 % del importe de los consumidos. El índice único para todos los sectores ganaderos es del 0,5.

También se aplica un coeficiente corrector por uso de electricidad para el riego, con una reducción de un 25% del rendimiento neto extensible a todos los regadíos y no sólo a los de consumo eléctrico estacional.

Igualmente se mantiene la exención del impuesto del IRPF para el cobro de los ecorregímenes de la Política Agraria Común (PAC).

Buscador

La Coordinadora de Agricultores y ganaderos ha desarrollado un buscador en las que agricultores y ganaderos pueden buscar por sector (olivar, viñedo, cereales, aguacate, arroz, ganadería…) o directamente por municipio. 

En Castilla-La Mancha los agricultores y ganaderos se pueden beneficiar de las reducciones establecidas a escala nacional, que son las siguientes:

- Ovino y caprino de carne de 0,13 a 0,09

- Ovino y caprino de leche de 0,26 a 0,18

- Apicultura de 0,26 a 0,13

Además, se efectuaron reducciones adicionales en determinadas zonas y cultivos a nivel municipal:

-            Cereales en 27 municipios (17 Toledo y 10 Guadalajara)

-            Cereales Cebada en 25 municipios (7 Cuenca y 18 Guadalajara)

-            Cereales: Trigo en 4 municipios de Guadalajara

-            Frutos no cítricos: Albaricoque y melocotón en 4 municipios de Albacete

-            Frutos secos: Almendra en 19 municipios (4 Albacete, 3 Cuenca y 12 Toledo)

-            Frutos secos: Avellana en 6 municipios de Toledo

-            Frutos secos: Pistacho en 14 municipios (4 Albacete y 10 Toledo)

-            Leguminosas en 7 municipios de Toledo

-            Leguminosas: Guisantes grano en 1 municipio de Guadalajara

-            Leguminosas: Lentejas en 5 municipios de Cuenca

-            Leguminosas: Yeros en 7 municipios de Guadalajara

-            Ovino y caprino de carne en 4 municipios de Toledo (igual que la reducción nacional del

30%

-            Productos del olivo en 2 municipios de Cuenca

-            Uva para vino con D.O. en 20 municipios (11 Albacete, 1 Cuidad Real y 8 Cuenca)

-            Uva para vino sin D.O. en 31 municipios (11 Albacete, 8 Cuenca, 1 Ciudad Real y 11 Toledo)

El programa formativo Trashumancias 2.6, impulsado por la Cátedra UCLM-Diputación de Cuenca y el proyecto Aula Albura del Ministerio de Cultura, celebrará una doble jornada los días 15 y 16 de mayo centrada en el legado pastoril, el paisaje y la creación contemporánea en la localidad de Viso del Marqués, con una propuesta que combina formación académica, prácticas culturales y participación comunitaria en torno a la trashumancia como patrimonio vivo.

Según informa la universidad, la jornada del viernes 15 de mayo comenzará con el denominado 'Bus Trashumante', una actividad formativa itinerante en la que participarán estudiantes de Bellas Artes, Comunicación Audiovisual, Periodismo, Educación y Trabajo Social.

Durante el trayecto, se impartirán ponencias a cargo de Yolanda Fernández Valverde, doctora en Historia Moderna, y de Vicente Caja Real, quienes aportarán una visión interdisciplinar sobre la memoria rural y las experiencias de la trashumancia sobre el terreno.

Por la tarde, la actividad se trasladará al Museo Etnográfico y Etnológico Memoria de lo Popular de Viso del Marqués, donde tendrá lugar a las 16.30 horas la inauguración institucional con la participación de Fátima Victoria Ginés, alcaldesa de la localidad, y Carmen Vázquez Varela, codirectora de la Cátedra.

A continuación, el profesor Manuel Antonio Serrano de la Cruz ofrecerá la ponencia 'Rastros que se desvanecen: el legado pastoril en el paisaje', seguida de la presentación, por parte de Antonio Torres Sánchez, gerente del GDR Tierras de Libertad, del proyecto de cooperación regional 'La Vereda que nos Une', impulsado por seis Grupos de Desarrollo Rural.

El bloque vespertino incluirá además un taller sobre 'Rap Rural: artes escénicas, tradición y performance' a cargo de la artista Bewis de la Rosa, de acceso libre con invitación, quien explorará el uso de las artes escénicas y la performance como motor transformador de las comunidades rurales.

Tras las sesiones formativas, se celebrará un encuentro entre pastores trashumantes y universitarios coordinado por Vidal Montoro, catedrático y doctor en Veterinaria de la UCLM. Muchas de las ganaderías ovinas de la Serranía de Cuenca invernan en esta localidad manchega y su entorno.

Este encuentro servirá como nexo entre el conocimiento académico y la experiencia directa de los trashumantes, reforzando el vínculo entre la universidad y la realidad del territorio rural dentro de la programación de la Cátedra.

La jornada concluirá a las 20.30 horas con un concierto gratuito de Pelejebre, en formato dúo, en la plaza de la Iglesia de la Asunción, donde Miguel Sagrado y Víctor Gallego fusionarán la tradición musical castellana con sonidos contemporáneos.

Segunda jornada

La segunda jornada, prevista para el sábado 16 de mayo, llevará por título 'Cultura, desarrollo y Trashumancias'. A primera hora se desarrollará un espacio de mentorías de proyectos dirigido a los participantes universitarios, coordinado por Miki Delgado, Laura Budia, María Herreros, Sergio Rubio, José An. Montero y José María Martínez Navarro.

Posteriormente, de nuevo en el Museo Etnográfico y Etnológico Memoria de lo Popular y con entrada libre, el economista Luis Antonio Sáez Pérez analizará el impacto de la cultura en las zonas rurales. Sáez Pérez, vinculado a la Cátedra sobre Despoblación y Creatividad de la Diputación de Zaragoza-UNIZAR, defiende un enfoque centrado en la mejora de la calidad de vida y la identidad territorial, apostando por un modelo universitario conectado con el contexto rural y la colaboración con las comunidades locales.

A continuación, Xavier Amat Montesinos, doctor en Geografía por la Universidad de Alicante, ofrecerá una ponencia sobre sostenibilidad territorial. Su intervención se centrará en la valorización de las vías pecuarias y la ganadería extensiva como herramientas de dinamización local y patrimonio cultural vivo frente a los cambios territoriales actuales.

La jornada finalizará con una intervención en el Castillo de Calzada de Calatrava del profesor de Arte Juan Zapata Alarcón, quien abordará los paisajes de la vereda y la relación histórica entre el Campo de Calatrava, las vías pecuarias y el patrimonio defensivo vinculado a la trashumancia desde la perspectiva del arte y el paisaje cultural.

La iniciativa forma parte del itinerario formativo impulsado por la Cátedra UCLM-Diputación de Cuenca de Oportunidades frente al Reto Demográfico, en el marco de Aula Albura, y mantiene su objetivo de trasladar el aprendizaje al territorio y conectar a los participantes con prácticas culturales vinculadas al medio rural.

Trashumancias 2.6 pone así fin a su fase formativa e inicia una nueva etapa centrada en el desarrollo de proyectos y procesos culturales en el medio rural por parte de los estudiantes universitarios participantes.

Bajo la dirección de José María Martínez Navarro y José A. Montero, el programa se ha consolidado como un espacio de encuentro entre academia, cultura y territorio, vinculando la formación universitaria con la acción cultural en el ámbito rural y permitiendo a los estudiantes diseñar y desarrollar proyectos reales.

El programa aborda, desde una mirada optimista, la cultura rural, la preservación de las tradiciones y la trashumancia como patrimonio, al tiempo que impulsa nuevas narrativas desde la creatividad contemporánea. Tras esta fase, el programa se integrará en Aula Albura, proyecto seleccionado por el Ministerio de Cultura, reforzando el vínculo entre el conocimiento académico y la acción cultural situada a través de una red que conecta iniciativas de Aragón, Castilla y León, Castilla-La Mancha y Navarra.

El presidente del Gobierno de La Rioja, Gonzalo Capellán, anunció ayer en pleno del Parlamento de La Rioja que los agricultores y ganaderos de La Rioja recibirían mil euros de ayudas, “directos y sin trámites” para paliar las consecuencias de la guerra en Irán. Esta era una de las líneas de ayudas que forman parte de un paquete que ha desarrollado este viernes la titular de Agricultura, Noemí Manzanos. Un plan de acción con seis medidas que movilizarán 10,7 millones de euros.

Este plan propone un conjunto de seis medidas de carácter excepcional entre las que se incluyen ayudas directas para explotaciones agrícolas y ganaderas, el acceso a financiación en condiciones favorables para mejorar la liquidez del sector, así como la adopción de medidas de alivio de costes mediante la exención de determinadas tasas, según ha detallado Manzanos, que ha comparecido en rueda de prensa junto a la directora general de Agricultura y Ganadería, María Jesús Miñana.

El Gobierno de La Rioja establece como principal acción del plan una nueva línea de ayudas dirigidas a los agricultores y ganaderos profesionales y a las sociedades con explotación prioritaria. Esta medida busca minimizar el impacto de la subida de precios del gasóleo, los fertilizantes o los piensos que ha provocado el conflicto internacional.

Mil euros por explotación

La consejera ha explicado que se establece una ayuda mínima general de 1.000 euros por explotación, a la que se sumará una cantidad variable definida en función de su dimensión y tipología, hasta alcanzar el límite de los 5 millones de euros previstos para esta línea. En este sentido, “se va a priorizar aquellos subsectores que se encuentran en una situación más complicada como son el viñedo, la ganadería intensiva, la apicultura o el cultivo del champiñón y la seta”. 

“Gracias a la Ley de simplificación administrativa recientemente aprobada por el Gobierno de La Rioja, en la inmensa mayoría de los casos no será necesario presentar ningún tipo documentación justificativa”, ha aclarado Noemí Manzanos, puesto que se tomarán como referencia los datos de los registros oficiales de la Consejería: Registro de Explotaciones Agrarias (REA), el Registro de Explotaciones Ganaderas (REGA) y el Registro de Viñedo. 

Con la información disponible, ha añadido, “dimensionaremos cada explotación y se elaborará un listado provisional que será publicado en el BOR y, paralelamente, cada titular recibirá una comunicación personalizada vía postal con el importe de la ayuda que le corresponde o, si fuera necesario, se le solicitará algún dato adicional”. Será entonces cuando habrá posibilidad de renunciar a la ayuda, o presentar una alegación en caso de detectar algún error en la valoración. 

La tramitación continuará con el abono de las ayudas que se realizará en dos plazos. Primero, un adelanto que se pagará este 2026 y el saldo final, que se completará durante el primer trimestre de 2027, una vez analizada la situación y se acredite el uso de combustible, electricidad, abonos o piensos adquiridos tras el inicio de la guerra, el 28 de febrero de 2026.

La consejera ha precisado que estas ayudas directas “complementan las anunciadas desde el Ministerio de Agricultura, que son insuficientes para cubrir las necesidades del sector”, y se podrán en marcha una vez que la Comisión Europea apruebe el nuevo marco temporal de ayudas de Estado que permita a los gobiernos compensar el impacto de la crisis de Oriente Medio, “adelantándose así el Gobierno de La Rioja a la activación definitiva de dicho instrumento europeo, algo que esperamos que ocurra este mes de mayo, con el objetivo de garantizar una respuesta rápida al sector agrario riojano”.

Bonificación de intereses de préstamos al cien por cien

Con otra de las medidas de apoyo, el Ejecutivo riojano pretende facilitar el acceso a la financiación de los titulares de explotaciones agrarias mediante ayudas de mínimis para bonificar al cien por cien los costes asociados a préstamos de hasta 35.000 euros, y que se hayan formalizado entre el 1 de enero y el 10 de noviembre de 2026. La cuantía máxima se determinará en función de la superficie registrada en REA a fecha de 1 de enero de este año.

Podrán ser beneficiarios exclusivamente agricultores profesionales y sociedades con explotación prioritaria, situados en la comunidad autónoma, dados de alta en el REA a la fecha de la solicitud, y que suscriban préstamos libres o mediante aval de SAECA.

Noemí Manzanos ha indicado que la convocatoria, con un presupuesto de 550.000 euros, “dará prioridad a los 57 municipios que ha tenido una reducción de rendimiento superior al 45 % en 2025, como por ejemplo la zona de Moncalvillo que sufrió graves daños por las adversidades climáticas”. En estos municipios, la base para el cálculo del importe del préstamo será de 2.000 euros por hectárea de superficie de cultivos permanentes y 300 euros por hectárea de superficie de tierra arable. En el resto se fijan 1.000 euros y 150 euros por hectárea de superficie, respectivamente. Para la ganadería, se establecen 300 euros por unidad de ganado mayor (UGM).

Una vez formalizado el préstamo, el agricultor o ganadero registrará una solicitud tipo acompañada de una copia de la póliza y tras comprobar los datos, la Consejería de Agricultura procederá al pago de la ayuda en dos momentos: durante 2026 a las solicitudes presentadas hasta el 31 de julio, y en el próximo 2027 al resto.  

Refuerzo a los seguros agrarios

Manteniendo la apuesta decidida por los seguros agrarios, el Gobierno regional aumentará la partida presupuestaria, que este año se sitúa en los 5 millones de euros, en 250.000 euros para reducir el coste al asegurado y dotar de fondos suficientes los supuestos que se vean afectados por la subida de precios.

Por otro lado, con la cuarta medida que incorpora el plan de apoyo regional, los agricultores quedarán exentos del pago de determinadas tasas vinculadas al Registro de Maquinaria (ROMA) y al Viñedo, y los ganaderos a las de las guías, certificados e identificación. Esta medida, ha recalcado Manzanos, supondrá al menos un ahorro de 80.000 euros para el sector en 2027, y se aplicará inicialmente desde la entrada en vigor de la modificación de la Ley de medidas fiscales hasta el 31 de diciembre de 2027.

Además, se establece otra iniciativa de refuerzo al sector con el compromiso de acordar con las entidades financieras presentes en la comunidad para que los beneficiarios de la Política Agraria Común (PAC) puedan solicitar el anticipo de al menos el 60 % de las ayudas, “asegurando liquidez en un momento clave del año para la actividad agraria”, ha apuntado Manzanos. La Consejería estima que esta medida podría beneficiar a cerca de 4.500 agricultores que podrán recibir de forma anticipada más de 18 millones de euros en ayuda.

El plan introduce también el compromiso de mantener los incentivos fiscales de apoyo al medio rural aprobados en la Ley 5/2025, de 21 de julio, durante los próximos cinco años. Esta medida supondría un ahorro estimado de 2.050.000 euros en el impuesto de transmisiones, 1.800.000 euros en el sucesiones y donaciones, 450.000 euros en el IRPF de nuevos agricultores, y 517.000 euros por pertenencia a una Organización Profesional Agraria.

El precio del gasóleo agrícola está algo más bajo que hace un mes, aunque ha vuelto a subir en la última semana, y está un 30% más alto que antes de que estallase el conflicto de Oriente Medio el pasado 28 de febrero, según se desprende del último informe semanal sobre los ‘Precios de la Energía en el Sector Agrario y Pesquero’ que elabora el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y que se ha actualizado a 4 de mayo.

Según estos datos, el precio medio de venta al público del gasóleo B alcanza los 1,424 euros el litro, aunque baja a 1,311 euros en los surtidos de las cooperativas agroalimentarias que son de venta restringida solo para sus socios.

Estos precios están por encima de lo que se pagaba la semana pasada, y se ha alejado de la senda de ligero descenso que había experimentado en abril, cuando se situaba en torno a 1,32€ - 1,36€ por litro, manteniéndose un 30% más caro que antes del inicio del conflicto en Ucrania.

Los precios en las gasolineras de Castilla-La Mancha se mantienen actualmente en torno a la media nacional, siendo las provincias más caras Albacete y Ciudad Real donde el gasóleo agrícola está alcanzado los 1,492 euros/litros y los 1,425 euros, respetivamente.

Le siguen Guadalajara con un precio de 1,417, Toledo con 1,412 y Cuenca con un precio de 1,379 euros por litro.

Por lo que se refiere a los precios en las cooperativas, son algo más bajos, manteniéndose en 1,3,27 euros/litro en Albacete, 1,309 en Ciudad Real, 1,329 de Cuenca, 1,266 de Guadalajara y 1,302 de Toledo.

Precio de productos agrícolas

Por otro lado, según el informe elaborado por Crédito y Caución, que analiza el impacto del conflicto para las principales economías, trabajando en dos posibles escenarios, en función de la duración del conflicto, el precio de los principales productos agrícolas básicos se podrían disparar hasta un 8,5% este año por la guerra de Irán.

En concreto, el escenario base contempla un rápido acuerdo de paz y el fin del bloqueo del estrecho de Ormuz en mayo, mientras que en el lado contrario, el pesimista, parte de un cierre del estrecho de seis meses y una escalada del conflicto a medida que las negociaciones se estancan.

En ambos casos, el alza de los precios de los fertilizantes se traducirá en un aumento de los precios de los alimentos a finales de este año. Además, el incremento de los precios de la energía repercute en todas las etapas de la producción alimentaria, desde la siembra y la cosecha hasta el procesamiento, el almacenamiento y el transporte.

De esta forma, según las previsiones de Crédito y Caución, el precio promedio global de los principales productos agrícolas básicos podría aumentar un 8,5% este año y un 3,8% en 2027. Estos niveles se alejan de las estimaciones previas al conflicto, que eran del 0,7% y el 2,5%.

Otro de los sectores más afectados es el transporte, con especial foco en el marítimo. Así, un aumento sostenido del 50% en los precios del petróleo podría elevar los costes del transporte por mar entre un 15% y un 20%.

A nivel global, el resultado inmediato de este conflicto es un aumento de los precios del petróleo y el gas, que repercute en el precio de los alimentos y, por lo tanto, una mayor inflación, seguida de una reducción del gasto por parte de los consumidores.

Las organizaciones profesionales agrarias de Castilla y León, ASAJA, UCCL y la Alianza UPA-COAG han convocado una nueva manifestación en Valladolid el 20 de mayo. En una nota de prensa, las OPAS han explicado que esta nueva protesta busca se debe al “hundimiento de la rentabilidad del sector”, que está llevando a pérdidas a muchos de los subsectores, en particular los cereales y al resto de cultivos herbáceos, como han señalado.

“En una situación bélica con dos frentes abiertos, Oriente Medio y Rusia-Ucrania, la situación del campo empeora cada día, al no repuntar las cotizaciones de los productos agrarios, mientras que siguen alcanzando récords los precios de los insumos, en particular de los carburantes y los fertilizantes”, han indicado.

Dentro de los sectores afectados, el lácteo, que atravesaba una situación coyunturalmente más equilibrada -como han explicado-, se ha visto obligado, “por la imposición de la parte compradora, a firmar contratos por tres meses con una caída del precio del 14%”.

Este nuevo marco, han afirmado en el comunicado las OPAS, “ha frenado las inversiones, está provocando el abandono de granjas, y ha llevado a una reducción de la producción de leche a través de la disminución de los censos”.

A este problema se suma el que sufre toda la ganadería: “las consecuencias económicas de enfermedades animales cuyo control no está en manos del sector”, han defendido

A mayores, tal y como han recogido en el comunicado, también hay que añadir el estado de alerta permanente y de desconfianza que vive el campo ante las consecuencias que puede tener para el sector la entrada en vigor de acuerdos internacionales, como es el caso de Mercosur y otros que están en camino.

En medio de este clima de desánimo de los agricultores y ganaderos, desamparados además tanto por la Unión Europea como por el Estado y la Junta de Castilla y León, las organizaciones agrarias han convocado una manifestación que tendrá lugar el miércoles 20 de mayo, en Valladolid, y que “con seguridad” será seguida por otras medidas de protesta.

Las organizaciones convocantes reclaman medidas políticas, arancelarias y fiscales para que bajen los costes de los  insumos, y para que repunten los precios de los productos, al menos hasta cubrir los costes de  producción, tal como fija y obliga la Ley de la Cadena Alimentaria.

Mientras los mercados no alcancen un equilibrio más justo, y a la vez continúen distorsionados por los grandes conflictos bélicos, las organizaciones agrarias exigen ayudas económicas más allá de las ya aprobadas, y recuerdan que, “mientras que las del Estado nacieron escasas y ahora se han quedado todavía más cortas, la Unión Europea y la Junta de Castilla y León ni siquiera se han acordado de los agricultores y ganaderos”.

Desde el sector primaria se reclama que al menos se cumpla con los mínimos que establece el Marco Temporal de Ayudas Estatales para la Crisis de Oriente Medio (METSAF), aprobado el pasado 29 de abril por la Comisión Europea, que establece que se pueda compensar, vía ayudas, hasta el 75% del coste adicional en el que, hasta finales de año, incurran los agricultores y ganaderos por el sobre coste de fertilizantes y carburantes.

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ha presentado hoy el Plan regional para el Mantenimiento y Desarrollo de la Ganadería Extensiva en Castilla- La Mancha, “un plan que apuesta por un modelo que combina tradición, con competitividad y sostenibilidad”, tal como ha manifestado el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, en la presentación del documento junto a la directora de Ordenación Agropecuaria, Lydia Benítez.

Con este plan, que ha sido demandando por las organizaciones agrarías, “cumplimos el compromiso del presidente Emiliano García-Page con el sector para impulsar políticas de apoyo al sector ganadero y en particular a la ganadería extensiva, en este caso con el Plan Estratégico de la Ganadería Extensiva”.

La Estrategia, “que está viva y tendrá que ir desarrollándose en virtud de la realidad” ha sido elaborada junto a la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) y ha estado trabajada y consensuada con organizaciones agrarias, asociaciones ganaderas (AECERIBER. ASOPROVAC, AGRAL, ANABE, GRAPA, RAEANI, etc.), colegio de veterinarios y Fundación Global Nature, participes activos en el proceso de elaboración. Por último, ha estado abierta a la participación de la ciudadanía de Castilla-La Mancha recibiendo más de 60 aportaciones en el proceso de exposición pública.

Todo ello para reconocer el “papel social de los ganaderos que son esenciales para fijar población, generar empleo y mantener vivos nuestros pueblos, no en vano la ganadería constituye un pilar estratégico dentro del sector primario, con una contribución relevante al PIB regional agrario de un 4%”, ha manifestado el consejero.

Contenido del Plan: objetivos, ejes y medidas 

Julián Martínez Lizán ha comenzado explicando que en la región conviven el modelo intensivo y el extensivo y este Plan Estratégico reconoce su complementariedad y promueve su convivencia equilibrada, entendiendo que ambos modelos son necesarios y compatibles para asegurar la sostenibilidad económica, social y ambiental del sector ganadero. “No tiene por qué haber dicotomías entre la ganadería intensiva y la extensiva porque son compatibles y todas son importantes, pero en la extensiva es donde hemos visto mayor incidencia en la desaparición progresiva de este tipo de ganado y por lo tanto tenemos que intentar apoyarla”, en palabras del consejero.

En este momento, en Castilla-La Mancha hay más de 10.000 explotaciones de ganadería y en la PAC 5.600 piden ayudas vinculadas a pastos, lo que indica que el porcentaje de explotaciones vinculadas a la ganadería extensiva está por encima del 50 por ciento “y sobre todo, son las que más nos preocupan en su continuidad futura”.

La Estrategia combina modernización, sostenibilidad ambiental, sanidad animal, innovación y valorización de los productos, con el objetivo de reforzar la competitividad y viabilidad de la ganadería extensiva en Castilla-La Mancha.

Todo ello se ha articulado en 5 ejes de actuación y 40 medidas específicas. El Eje 1 dedicado a la ‘Mejora de la competitividad’ incluye medidas para reforzar la viabilidad económica de las explotaciones como la caracterización de los grados de extensividad, el análisis de los costes de producción, el apoyo a las razas autóctonas y mejora genética, incluyendo además trabajos en aras de simplificación administrativa y flexibilidad normativa

El Eje 2 sobre ‘Sostenibilidad ambiental’, reconoce la ganadería extensiva como una herramienta clave de gestión del territorio, fomentando el pastoreo como medida de conservación, prevención de incendios y protección de la biodiversidad, además de reforzar las ayudas agroambientales y poner en valor prácticas tradicionales como la trashumancia y la dehesa.

El tercer eje sobre ‘Sanidad animal’ prioriza la prevención y el control de enfermedades mediante una mejor comunicación con el sector, el refuerzo de las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganaderas y la aplicación del enfoque One Health, integrando salud animal, humana y ambiental.

El Eje 4 sobre ‘Formación, I+D+i’, apuesta por la profesionalización y la innovación a través de la colaboración con centros de investigación, la creación de una red de explotaciones de referencia, el impulso de la formación especializada y la transferencia de conocimiento al sector.

Y, por último, el Eje 5,‘Comercialización y promoción’, está orientado a mejorar la rentabilidad de los ganaderos mediante la diferenciación y promoción de los productos de origen extensivo, el impulso de figuras de calidad, la presencia en ferias y eventos y el fomento de canales cortos de comercialización.

Fondos e inversión

Desde el punto de vista económico, el titular de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, ha explicado que, en total, son más de 184 los millones de euros que el sector ganadero tiene en estos momentos que vienen de fondos europeos, la Administración General del Estado y fondos propios de la Comunidad Autónoma “y queremos reforzarlo”. Algo que se hará en la medida en que, en la revisión para la aplicación del próximo programa de la PAC que se está negociando, “se puedan implementar nuevas medidas que contribuyan a seguir revitalizando la ganadería en nuestro territorio. Ganadería extensiva, pero también la intensiva que también supone una aportación importantísima en ese desarrollo socioeconómico de nuestra región”.

A ese importe, se suman otras líneas de ayuda que no son anuales y que se articulan dependiendo de las necesidades del sector, o la línea de Ayuda de Extensificación Avícola con casi 12 millones de euros.

También hay que añadir las ayudas a la incorporación de jóvenes y mejoras, “en las que vamos a seguir trabajando por su importancia para el futuro del sector”, y que han hecho posible que desde que Emiliano García-Page es presidente se hayan incorporado más de 1.400 jóvenes a la ganadería, recibiendo una ayuda de 48,5 millones de euros. En cuanto a la mejora de las explotaciones, han sido 1.025 jóvenes ganaderos los han recibido más de 55 millones de euros de ayudas, promoviendo una inversión 92,5 millones de euros.

En cualquier caso, ha abogado por hacer el sector todavía más atractivo “para que haya más chicos y chicas que quieran enfrentar este nuevo reto. El relevo generacional, en una actividad que tiene que dedicarle 365 días al año a mantener a sus animales, requiere de un gran sacrificio y de un gran amor al desarrollo de esta actividad, por eso vamos a ver si somos capaces entre todos le poder hacer atractivo este sector”.

El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, ha reprochado este martes los “giros” de la Comisión Europea en la Política Agraria Comunitaria (PAC) de la UE, para la que prevé “recortes” y una “convulsión”, y ha asegurado que los agricultores y ganaderos están siendo “los principales perjudicados” de esta legislatura comunitaria.

“De entrada han planteado no solo recortes, sino un cambio por completo de coordenadas que de pronto significan una convulsión. No está Europa para giros como el que ha planteado la Comisión. No es eso lo que se votó”, ha señalado García-Page en declaraciones a los medios antes de exponer un dictamen sobre relevo generacional en el Comité Europeo de las Regiones.

“Que los primeros perjudicados con los órganos salidos de las últimas elecciones sean los agricultores y los ganaderos choca mucho con el ambiente preelectoral y electoral que se vivió”, añadió el dirigente autonómico, que ve “matizaciones” y “reinterpretaciones” en la estructura financiera de la PAC que “chocan” con lo que se esperaba antes de las elecciones de junio de 2024.

García-Page se refirió así al futuro de la PAC para el próximo Marco Financiero Plurianual 2028-2034, en el que las partidas destinadas al sector agrario y al desarrollo rural podrían encogerse por la propuesta de un gran fondo gestionado por los Estados miembros.

 “Desde luego rechazamos que se deshaga la política europea para volver al cheque nacional. Es decir, no se trata de que cada estado reciba un dinero y que ya se administren las cuentas como quiera”, dijo.

El socialista manifestó su intención de “torcerle el brazo” a la propuesta inicial de la Comisión Europea y aseguró ser “optimista” por revertir esa estructura de reparto : “No conviene bajar el presupuesto y la estructura de la anterior política agraria comunitaria en distintos pilares no se puede diluir”.

Relevo generacional

El presidente autonómico ha liderado el dictamen elaborado por Castilla-La Mancha para la promoción del relevo generacional en el sector primario, que ha sido aprobado prácticamente por unanimidad. En su intervención en la 8ª Reunión de la Comisión de Recursos Naturales (NAT) del Comité de las Regiones (CdR) ha urgido a abordar el relevo generacional en el sector primario, que supone “una cuestión de Estado” y “una cuestión estructural, que va más allá de las fronteras ideológicas”, ha remarcado, al tiempo que ha puesto como ejemplo a Castilla-La Mancha donde “en los últimos diez años, se ha conseguido incorporar a dos jóvenes al día”, una cifra que constituye “la mitad de los que se están incorporando en mi país, en España”.

En el seno de este órgano consultivo de la Unión Europea, el jefe del Ejecutivo regional ha subrayado que el relevo generacional constituye “un desafío de largo alcance” y ha apuntado que “estamos hablando de algo que choca por completo con el cortoplacismo y con las urgencias a las que se ve sometido hoy el mundo y también la Unión Europa”. A este respecto, ha advertido que “va a requerir tiempo para su implementación” y “una reflexión de varios mandatos”, por lo que ha considerado “esencial que exista un consenso”.

En palabras de Emiliano García-Page en el Edificio Jacques Delors, es “posible” afrontar con éxito este fenómeno, más aún, ante la llegada de la inteligencia artificial y la consolidación de la tecnificación en el campo, un escenario en el que “una buena tarea de la condición humana, del ser humano, una buena forma de buscarse la vida, va a ser su relación con el medio natural, con el campo, con la ganadería”. “Quizás aquí la inteligencia artificial tenga menos que aportar que en otros sectores donde se desplazará la mano de obra”, ha ahondado.

Todo ello en un escenario en el que se debate también el futuro de la Política Agraria Comunitaria (PAC) para el próximo Marco Financiero Plurianual 2028-2034, razón por la que el presidente autonómico ha aseverado que “la seguridad no solamente lo es frente a una amenaza de Rusia o de un Estado vecino”, sino que se refiere a “un concepto más completo” en el que, al igual que ocurrió con el COVID, la seguridad también es la necesidad de tener autonomía y soberanía alimentaria y la de tener, en definitiva, uno de nuestros motores económicos, el sector primario, absolutamente en funcionamiento y con autonomía“.

En esta intervención institucional, García-Page ha insistido en la necesidad de frenar el fenómeno de la despoblación y de hacerlo a través de la mejora “de las condiciones de vida” que se resumen, ha dicho, “en tener o no tener cerca la sanidad, los servicios públicos, buenas comunicaciones”, como factores que “influyen más en que una persona joven quiera o no quedarse en un municipio”. “Se requiere de un estímulo muy concreto de la cohesión social, que es cohesión en primera instancia entre el mundo rural y el urbano”, ha añadido.

En Bruselas, en el Edificio Jacques Delors en que se ha celebrado esta 8ª Reunión de la Comisión NAT, el presidente García-Page ha estado acompañado por el vicepresidente Segundo de la Junta, José Manuel Caballero; el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán; y por la directora general de Asuntos Europeos, Nazareth Rodrigo.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha levantado por completo el confinamiento preventivo a las aves de corral, establecido desde noviembre, para evitar el contagio de gripe aviar ante la evolución favorable de la situación epidemiológica.

SE produce tan solo quince días después de que levantase el confinamiento general excepto en las zonas consideradas de especial riesgo y vigilancia, que afectaba a un total de 1.201 municipios de todas las comunidades autónomas, entre los que se encuentraban 18 de Castilla-La Mancha así como a las ciudades autónomas de Ceuta y Melilla.

La nueva orden que permite al sector de la avicultura volver a la normalidad se ha publicado el Boletín Oficial del Estado este jueves y que entra en vigor hoy mismo.

El Ministerio ha tomado esta decisión una vez que se ha constatado la ausencia de casos en aves silvestres y ante la previsión de la subida de las temperaturas, pero manteniendo la aplicación de las herramientas de gestión del riesgo espacial de incursión y presencia del virus en el medio en España.

Esta situación de confinamiento se ha mantenido en Castilla-La Mancha, la región española con mayor cabaña de aves de puesta y la que más huevos produce, desde noviembre de 2025 cuando el Gobierno regional decretó el confinamiento de todas las aves de corral por la resolución 07/11/2025, de la Dirección General de Ordenación Agropecuaria.

El Gobierno de Castilla-La Mancha va a ampliar el plazo de presentación de la Solicitud Única de la PAC, que concluía el 30 de abril, hasta el próximo 15 de mayo y así quedará publicado en los próximos días.

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha precisado al respecto que la dinámica de presentación de solicitudes está siendo adecuada, dado que ya hay unos 70.000 expedientes gestionados, registrados, finalizados o abiertos, que están tramitándose por parte de las entidades colaboradoras.

Sin embargo, dado que hubo problemas con las aplicaciones vinculadas al desarrollo de los expedientes, “queremos dar esa oportunidad para que haya más garantía de que lleguemos a tiempo y sin prisas para poder hacer bien los expedientes y de esa manera minimizar al máximo las incidencias que se pudieran desarrollar”.

Salón Gourmet

Según informa el Ejecutivo regional, Martínez Lizán ha hecho esas declaraciones en Madrid tras asistir a la inauguración del Salón Gourmets, en el que Castilla-La Mancha vuelve a participar con el stand de Campo y Alma, en el que tienen presencia 13 empresas de sectores como el vino, el aceite, el queso, los frutos secos, la carne de caza o las frutas y verduras. En el cómputo total, son cerca de 80 las empresas castellanomanchegas que participan en esta feria.

A su juicio, esta participación “demuestra la variedad y la riqueza agroalimentaria de la región” respaldada en un dato fundamental y es que el sector agroalimentario supone el 17 por ciento del PIB de Castilla-La Mancha, porcentaje que le hace ser el sector de mayor peso en la economía regional.

Además del espacio para las empresas, en la zona institucional del stand regional está prevista la celebración de varias acciones de cocina en vivo, a cargo de conocidos chefs de Castilla-La Mancha, que se encargarán de hacer elaboraciones con productos de Castilla-La Mancha amparados por figuras de calidad, y varias catas de diferentes productos. También como en ediciones anteriores, Castilla-La Mancha ha reservado durante una mañana el escenario principal de la Feria para realizar actividades promocionales para las figuras de calidad de la región.

En relación con la promoción de las producciones agroalimentarias en ferias, el consejero ha indicado que hoy se publica en el Diario Oficial de la región las ayudas en especie para la participación agrupada en el estand que contratará la Consejería para la asistencia Fruit Attraction 2026, “una feria en la que Castilla-La Mancha tiene una participación importante”.

Cinco años de Campo y Alma

Fue precisamente en el Salón Gourmets cuando hace cinco años el Ejecutivo autonómico presentó la marca de calidad Campo y Alma, que identifica los productos con denominación de origen o indicación geográfica protegida de la Comunidad, y que hoy en día ha logrado el objetivo con el que se creó que es que las personas consumidoras la identifiquen con los productos de calidad de nuestra región, “algo que nos enorgullece”.

Será el próximo 13 de mayo cuando de nuevo se pueda ver lo mejor de estas producciones durante la entrega de los premios Gran Selección Campo y Alma en Quintanar del Rey (Cuenca), “un escaparate para nuestros alimentos de calidad, amparados bajo la marca de garantía de calidad, que cuenta con 214 empresas registradas, pertenecientes a alguna de las 41 figuras de calidad de la región”.

40º aniversario de la DOP Arroz de Calasparra

El consejero, que está visitando a las empresas castellanomanchegas asistentes a la feria, también ha estado en el estand del Consejo Regulador de la DOP Arroz Calasparra, que celebra su 40º Aniversario como figura de calidad.

Tras felicitar a esta DOP, Julián Martínez Lizán ha puesto en valor que el de Calasparra fue el primer arroz del mundo con Denominación de Origen y es uno de los tres arroces reconocidos en España.

En Castilla-La Mancha se cultiva arroz en Hellín, donde hay una superficie integrada dentro de lo que se denomina Coto Arrocero, junto con Moratalla y Calasparra, con una superficie importante dentro de ese coto arrocero, “con la que aportamos un producto extraordinario, un arroz que tiene unas peculiaridades muy importantes con dos variedades principales, Balilla x Sollana y Arroz Bomba, que nos dan ese reconocimiento a nivel global”.

La Guardia Civil de la Región de Murcia, dentro de los servicios establecidos contra la trata de seres humanos y la explotación laboral, ha desarrollado la operación ‘Caprines’, una investigación que ha culminado con la investigación de dos personas por supuesto delito contra los derechos de los trabajadores. En explotaciones ganaderas de Lorca y Puerto Lumbreras, especialistas en Policía Judicial de la Guardia Civil e inspectores de trabajo de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia han detectado la presencia de ocho ciudadanos extranjeros trabajando sin contrato.

La investigación se inició cuando dos ciudadanos extracomunitarios pusieron en conocimiento de la Guardia Civil que se encontraban trabajando sin contrato en una explotación caprina, ubicada en el término municipal de Lorca.

Los dos trabajadores comunicaron a los agentes que, además, estaban alojados en unas caravanas, dentro de la finca, donde vivían en pésimas condiciones de higiene.

Especialistas en Policía Judicial de la Guardia Civil se hicieron cargo de la investigación y averiguaron que el titular de la empresa contaba con otra granja en el término municipal de Puerto Lumbreras.

En coordinación con la Inspección Provincial de Trabajo de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia, la Guardia Civil llevó a cabo la inspección simultánea de ambas fincas.

Las visitas resultaron con la identificación de otros seis trabajadores extranjeros, en situación irregular en el país, uno de los cuales, además, tenía en vigor una orden de expulsión del territorio nacional.

Operación 'Caprines'

La operación ‘Caprines’ finalizó con la investigación de dos personas: el propietario de la empresa y un encargado. Según se desprende de la investigación, este último, de la misma nacionalidad que los trabajadores, facilitaba su captación y los distribuía a diario en cada una de las fincas.

Los ahora investigados, al parecer, se aprovechaban de la situación de especial vulnerabilidad de las víctimas para ofrecerles trabajo sin contrato y en precarias condiciones laborales y de alojamiento.

Estos ocho trabajadores fueron atendidos e informados de los derechos que les asisten como víctimas de delito en España.

La Consejería de Desarrollo Sostenible ha concedido a la empresa Rujamar la autorización ambiental para la construcción de una explotación avícola con capacidad para casi un millón de aves en San Clemente (Cuenca).

De acuerdo con la resolución publicada hoy en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha, las instalaciones se ubicarán en un paraje denominado Hoya Cabrera y albergarán 810.000 gallinas de puesta y 187.500 aves de recría. Esta segunda cifra se redujo respecto a la cifra inicial, a instancias de un informe emitido por la Confederación del Guadiana.

Rujamar prevé construir seis naves idénticas para las gallinas, con capacidad para 135.000 aves cada una; y dos más para las pollitas de recría.

La explotación contará también con un centro de producción para el procesamiento del huevo, vestuario, viviendas para granjeros y silos de almacenamiento de pienso, entre otras dependencias.

En las instalaciones proyectadas se ha optado por un sistema alojamiento de las gallinas en aviario de varios niveles, por lo que el proceso de puesta será el de huevos producidos en suelo. El promotor utilizará sistemas sin jaula.

El ciclo comienza con la recepción de pollitas de 1 día en las naves de recría hasta las 17 semanas de edad que alcanzan su madurez sexual y pasan a las naves de puesta, con un ciclo de puesta entre 52 y 80 semanas de producción y una tasa de reposición anual en torno al 60%.

El Grupo Avícola Rujamar, que comenzó su actividad en 1984, cuenta con distintos centros de actividad en San Lorenzo de la Parrilla, Saelices y Honrubia y que tiene en marcha proyectos en Cuenca y esta explotación San Clemente, que sería una de las más grandes de España, lo que provocó las reticencias de grupos ecologistas cuando esta iniciativa dio sus primeros pasos en el año 2018, cuando la empresa adquirió el suelo.

Las organizaciones sindicales UGT FICA y CCOO Industria y la patronal Asaja han alcanzado este miércoles un preacuerdo para la firma del convenio colectivo del campo de la provincia de Ciudad Real, que incluye una subida salarial del 7,5 % para los años 2025 y 2026 y la reducción de la jornada laboral hasta las 1.784 horas anuales.

De esta forma se pone fin a más de un año de “difíciles negociaciones”, han señalado ambos sindicatos en un comunicado, en el que han precisado que la firma definitiva del convenio colectivo del campo de Ciudad Real -que afecta a alrededor de 15.000 trabajadores- tendrá lugar el próximo 21 de abril.

UGT FICA y CCOO Industria han valorado el avance que representa el preacuerdo, sobre todo en lo que supone para la mejora de los salarios, ya que en muchos casos las retribuciones estaban por debajo del salario mínimo interprofesional (SMI) y, de esta manera, ninguna categoría cobrará menos del SMI.

Asimismo, han indicado que, si bien se trata de un convenio en el que siguen teniendo cabida muchas demandas y reivindicaciones, “lo firmado es un paso más en la dignificación de las condiciones laborales”.

Ambos sindicatos han confiado en que, “después meses de bloqueo por parte de la patronal”, el acuerdo de hoy inaugure una nueva etapa en las relaciones laborales en el sector y en el reconocimiento de la labor que desarrollan los trabajadores del campo de Ciudad Real. EFE

ASAJA alerta de la falta de mano de obra

Por su parte, ASAJA de Ciudad Real han señalado que “este ajuste, en la práctica, no supondrá un impacto ni para empleadores ni para trabajadores, ya que en el sector agrario se está pagando por encima del Salario Mínimo Profesional”. En este sentido, han subrayado que “lo que se ha hecho es trasladar a las tablas salariales una parte del complemento de convenio que ya percibían los trabajadores”.

La organización ha advertido de que el sector atraviesa un momento complicado debido al “incremento imparable de los costes de producción, entre ellos los laborales, que están poniendo en serio riesgo la viabilidad de muchas explotaciones agrarias”.

Sobre la reducción de la jornada laboral, han explicado que “la actividad agraria presenta una marcada estacionalidad y una distribución irregular de las cargas de trabajo, con periodos de elevada intensidad, como las campañas de recolección o las parideras en el ámbito ganadero, y otros momentos del año en los que las necesidades laborales son significativamente menores”.

En este contexto, ASAJA Ciudad Real ha señalado que el principal problema al que se enfrenta actualmente el campo es la falta de mano de obra. “Nos encontramos ante una situación de enorme calado: la creciente dificultad para encontrar personas dispuestas a incorporarse al trabajo agrario”. Igualmente, han lamentado que esta problemática “lejos de corregirse, se está intensificando como consecuencia de la ausencia de medidas eficaces y de la consolidación de un enfoque económico en el que prevalece el peso de las prestaciones y subsidios, en detrimento de la necesaria revalorización del trabajo y de todo lo que implica el acceso y desempeño de un empleo”.

Desde ASAJA Ciudad Real insisten en la necesidad de adoptar medidas urgentes que permitan garantizar la disponibilidad de mano de obra en el campo y asegurar así la continuidad de la actividad agraria, fundamental para la economía y el desarrollo del medio rural.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha acordado levantar el confinamiento general de las aves de corral en España tras constatar la mejora de la situación de riesgo por influenza aviar, excepto en las zonas consideradas de especial riesgo y vigilancia, que afectan a un total de 1.201 municipios de todas las comunidades autónomas, entre los que se encuentran 18 de Castilla-La Mancha así como a las ciudades autónomas de Ceuta y Melilla,  según una orden publicada este miércoles en el Boletín Oficial del Estado (BOE).

Los municipios donde las restricciones permanecen en vigor en Castilla-La Mancha son: en la provincia de Albacete, Pétrola, Chinchilla de Montearagón y la capital; en Ciudad Real, Alcázar de San Juan, Daimiel, Retuerta del Bullaque, Ruidera y Villarrubia de los Ojos;cuatro pertenecen a la provincia de Cuenca, concretamente Belmontejo, El Hito, Montalbo y Mota del Cuervo; tres de Guadalajara, concretamente Almonacid de Zorita, Azuqueca de Henares y Sacedón; y otros tres de Toledo, Miguel Esteban, Quero y Villafranca de los Caballeros.

El confinamiento obligatorio fue decretado el pasado 13 de noviembre de 2025 como medida preventiva ante el aumento del riesgo de propagación de esta enfermedad altamente infecciosa, con el objetivo de evitar el contacto entre aves de corral y aves silvestres migratorias potencialmente portadoras del virus.

Según ha señalado el Ministerio en un comunicado, desde entonces, las autoridades han realizado un seguimiento semanal de la evolución epidemiológica. A la vista de la mejora de la situación tanto en España como en las zonas de origen de las aves migratorias y ante la previsión de temperaturas, el Ministerio ha considerado oportuno levantar la restricción de carácter general en todo el territorio nacional.

En cualquier caso, el departamento recuerda la necesidad de mantener y reforzar las medidas de bioseguridad en las explotaciones avícolas, así como de intensificar la vigilancia y notificar cualquier sospecha a los servicios veterinarios oficiales.

Un total de 16 focos

En España se han contabilizado 16 focos de influenza aviar en granjas de producción desde el 1 de julio de 2025, el último de ellos el pasado 13 de enero en la provincia de Lleida. Además, la enfermedad ha afectado principalmente a aves silvestres, con 165 focos detectados desde julio, además de seis en aves cautivas.

España fue declarada el pasado 10 de febrero como país libre de influenza aviar altamente patógena por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), aunque se mantenían medidas preventivas ante el riesgo derivado de los movimientos migratorios.

El Ministerio ha subrayado que el virus no se transmite a las personas a través del consumo de carne de ave cocinada, huevos o productos derivados, si bien recomienda evitar el contacto innecesario con aves que presenten síntomas o se encuentren muertas en el medio natural.

Castilla-La Mancha

El Gobierno de Castilla-La Mancha ya había decretado el confinamiento de todas las aves de corral antes que el Ministerio, concretamente por la resolución 07/11/2025, de la Dirección General de Ordenación Agropecuaria.

Sin embargo, las medidas de confinamiento que establecía la resolución de Castilla-La Mancha tenían vigencia hasta el 28 de febrero. No obstante, aunque las medidas finalizaron en esa fecha, la Comunidad seguía amparada bajo la orden del Ministerio, que seguía manteniendo las medidas de confinamiento hasta que el riesgo epidemiológico disminuyera.

La V edición Feria Internacional del Queso de Albacete (FIQAB) se celebrará entre el 7 y el 10 de mayo en el recinto ferial de la capital con la asistencia de 68 expositores.

Así se ha hecho público durante la firma del convenio de colaboración para la organización de la feria que se ha firmado entre la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, la Diputación Provincial y el Ayuntamiento de Albacete.

Según ha señalado la Junta en un comicado, el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha manifestado que, con esta firma, el Gobierno del presidente García-Page seguirá reforzando su participación en la FIQAB como un espacio estratégico “para la proyección nacional e internacional del queso que hacemos en Castilla-La Mancha, en particular del Queso Manchego” que es santo y seña de las producciones agroalimentarias de la región y del sector ganadero regional.

La firma de este Protocolo ha contado con el delegado de la Junta en Albacete, Pedro Antonio Ruíz; el presidente de la Diputación, Santiago Cabañero, y el alcalde de Albacete, Manuel Serrano, y tal como ha subrayado el consejero, refleja la voluntad conjunta de las tres administraciones para la organización, coordinación y desarrollo de la feria con el objetivo de “promocionar y poner en valor la cultura del queso, impulsar la innovación en el sector agroalimentario y lácteo, generar oportunidades para productores y empresas y reforzar la imagen de Castilla‑La Mancha como destino gastronómico”.

Uno de los expositores será el stand de Campo y Alma, “que aúna el esfuerzo de las 41 figuras de calidad de la región”. La participación de la Consejería se sustancia también en una aportación económica de 48.000 euros con los que se dará soporte económico a diversas actividades, entre ellas los showcooking que se realizarán en el templete de la feria de la mano de prestigiosos cocineros de la región.

El queso manchego, un símbolo de calidad y desarrollo rural

Julián Martínez Lizán ha destacado que esta feria pone el foco y tiene como anfitrión el Queso Manchego, “bandera de los alimentos de calidad que tenemos en la región junto con el vino y el aceite”.

En 2024 alcanzó cifras récord al vender 14,4 millones de kilos de Queso Manchego, el 73% fuera de España. En 2023, último año del que hay publicados por el Ministerio de Agricultura, el Queso Manchego con DOP supuso el 88% de la exportación de todos los quesos con figura de calidad (DOP/IGP) de España y el 59,2% del valor económico de todas las DOP/IGP de queso de España.

Esta producción nace en las 500 ganaderías y 60 queserías que tiene esta figura de calidad, negocios que generan empleo en el medio rural, favorecen el relevo generacional y luchan contra la despoblación, en palabras de Martínez Lizán.

Precisamente, con la finalidad de seguir apuntalando al Queso Manchego, la Consejería ha renovado recientemente el convenio para continuar las investigaciones que permiten, entre otras cuestiones, mejorar y aumentar la producción de leche de la oveja de raza manchega. Otra línea de apoyo que mantiene el Gobierno de Castilla-La Mancha es respaldar económicamente a la DOP, a través de la línea de ayudas a la promoción de las figuras de calidad. Por último, ha citado la promoción en ferias como acaba de suceder con la participación en Alimentaria, en Barcelona o próximamente el Salón Gourmets de Madrid.

Pago de 2,1 millones a ganaderos y ayudas asociadas a superficie

Además, este miércoles, 1 de abril, el Gobierno regional comienza a abonar más de 2,1 millones de euros a 1.846 agricultores y ganaderos de Castilla-La Mancha. Este nuevo pago es, sobre todo, de tres líneas de ayuda directa a la ganadería de ovino y caprino de leche, carne y rastrojeras de la campaña de PAC 2025 (1,7 millones para 1.061 ganaderos y ganaderas). El resto del importe corresponde a algunos expedientes de ayudas asociadas de superficie para proteicos, olivar, tomate y arroz. Con estos pagos, se complementa el 90% del importe total asignado en la PAC, tras el abono del anticipo en octubre de 2025. El 10% restante será pagado antes del 30 de junio.