Arguiñano contesta a Buenafuente y Berto en Antena 3 tras revelar el 'truco' de su programa: “Son muy graciosos”
Karlos Arguiñano ha sorprendido a los espectadores de Antena 3 al responder desde las cocinas de su programa en la cadena a las bromas que Andreu Buenafuente y Berto Romero lanzaron hace apenas unos días en la Cadena SER. En la última entrega del Nadie sabe nada, espacio de humor que los cómicos conducen en la emisora de Prisa, los catalanes pusieron el foco en el chef vasco de Atresmedia, desvelando el 'truco' que esconden sus grabaciones.
Todo se desencadenó cuando Buenafuente aprovechó la pregunta de un oyente para desvelar lo que ocurre detrás de las cámaras de la Cocina abierta de Karlos Arguiñano en Antena 3. El seguidor del programa contó que su abuelo se enfada constantemente cuando ve el espacio de recetas, ya que cree que el cocinero deja siempre la comida cruda: “Lo saca del horno cuando solo han pasado diez segundos”, leyó Andreu, procediendo a explicar detalladamente cómo es la compleja producción del mítico formato gastronómico de Atresmedia.
Apenas unos días más tarde, Karlos Arguiñano se ha hecho eco de este cómico momento, dedicando un fragmento de su programa a responder a los humoristas. “Me estoy acordando ahora de Buenafuente y Berto Romero, dos que conocéis todo el mundo, son dos grandes que tienen un programa de radio en la SER y son muy graciosos, muy graciosos”, empezó elogiando el vasco mientras elaboraba uno de sus platos del día.
Arguiñano recogió con humor el guante y aseguró recibir con deportividad las parodias de él que los catalanes hacen en su espacio: “Me imitan y bastante bien, por cierto. Yo mismo me suelo reír un montón de cómo me imitan”, reconoce honesto el presentador de Antena 3, que aludió entonces al mencionado abuelo que creía que siempre “saca todo crudo”.
“Dice: 'Este no cocina, este lo mete al horno y a los diez segundos lo saca. Eso tiene que estar crudo'. Les mando saludos cariñosos”, dijo entusiasmado Arguiñano, mientras metía unos pimientos en el horno. “En 45 minutos, no 10 segundos, se asarán los dos pimientos”, remató con humor el cocinero, asegurando que aprovecharían ese largo tiempo en preprarar otras elaboraciones.
Buenafuente desvela la magia de la cocina de Arguiñano
El pasado sábado, Buenafuente volvió a jugar con su voz al más puro estilo Karlos Arguiñano para responder a la pregunta de un espectador. El momento humorístico dio pie a que se destapase lo que ocurre detrás de las cámaras del mítico cocinero de Antena 3, provocando la reacción de Berto Romero: “¡A lo mejor te metes en un lío!”.
Pablo, un oyente del formato, fue el encargado de trasladar una reflexión. Su abuelo se enfada habitualmente mientras disfruta de Cocina abierta de Karlos Arguiñano porque piensa que la comida siempre se queda cruda: “Lo saca del horno cuando solo han pasado diez segundos”. La realidad de lo que ocurre entre bambalinas acabó saliendo a la luz con una única intención: poner en valor 'la magia de la tele'.
Buenafuente se hizo con el turno de palabra para explicar “el engranaje que tienen montado” para sacar adelante cada entrega: “Es muy sencillito, pero con mucha gente y muchas dinámicas”. En ese momento, el presentador destacó que un cocinero se encarga de preelaborar los platos hasta ciertos pasos de la receta, dejando que Arguiñano continúe la preparación frente a las cámaras para “acelerar los procesos”: “Yo creo que con esto no desvelo nada”.
“Él dice: 'Vamos a meter esto en el horno 30 minutos'. ¡Pues no puedes parar el rodaje 30 minutos, creo yo! Igual me estoy pasando de listo”, continuño explicando. Esta mecánica sirve únicamente para optimizar los tiempos de grabación, de manera que el chef pueda mostrar tanto la elaboración como el montaje final sin interrupciones: “El otro empieza por la mañana con todo lo que van a hacer. Hay un cocinero cocinando paralelamente a Karlos”.
El destino de los platos que prepara Karlos Arguiñano
Finalmente, como ya se ha especificado en otras ocasiones, los platos tienen un destino predefinido: “Luego se lo comen los compañeros, el equipo… Muy chulo”. En definitiva, una fórmula que el chef lleva explorando desde que debutara en la ETB durante el año 1989. El programa Cocina abierta de Karlos Arguiñano se mantiene en plena forma a juzgar por el último balance mensual de audiencias publicado: cerró febrero con un destacado 16.7% de cuota media y 868.000 espectadores, manteniendo el liderazgo por 47º ejercicio consecutivo.
