Excrementos de aves acumulados en una zona anexa al patio, presencia de roedores, dificultades para ventilar un aula de lactantes y restos de comida y utensilios acumulados en la cocina durante el cambio de turnos de limpieza. Son algunas de las situaciones que recoge un informe del delegado de prevención de riesgos laborales del Ayuntamiento de Cuarte de Huerva sobre la Escuela Infantil Las Fábulas, tras una inspección realizada el pasado 1 de octubre. El documento alerta de posibles problemas de salubridad y reclama al Consistorio distintas actuaciones para corregirlos. Cuarte de Huerva ha recuperado este año el título de municipio con mayor renta media de Aragón entre las localidades de más de 5.000 habitantes, según el último informe de Fedea, elaborado con datos de la Agencia Tributaria correspondientes a 2023.

El informe pone también el foco en la organización del servicio de limpieza. Según ha podido saber este diario, hay un intervalo diario aproximado de 30 minutos entre la finalización de la jornada del personal del turno de mañana y el comienzo de la jornada de la empresa contratada para el turno de tarde. Durante ese periodo quedan utensilios y restos de comida acumulados en el fregadero de la cocina. Asimismo, señala que anteriormente existía un solapamiento entre ambos turnos que permitía atender las necesidades de limpieza durante ese intervalo y evitar la acumulación de restos.

Según ha podido saber este diario, esta situación tiene su origen en un cambio en la organización del servicio de limpieza. Anteriormente, el centro contaba con una trabajadora municipal fija con una jornada de dos horas y media diarias, 12,5 horas semanales, y otra empleada, también personal laboral fijo, que cubría el turno de tarde con un contrato de 30 horas semanales. Tras la jubilación de esta última, el Ayuntamiento optó por contratar a una empresa externa para prestar el servicio durante 25 horas semanales, en lugar de convocar un proceso para cubrir la plaza. Esta reorganización ha dejado un intervalo entre ambos turnos en el que la cocina permanece sin personal de limpieza.

El PSOE de Cuarte de Huerva ha reclamado al equipo de gobierno una solución a esta situación. En un escrito registrado este miércoles, Mercedes Pérez, portavoz del grupo municipal socialista, plantea reorganizar o ampliar los horarios de limpieza, así como utilizar recursos de personal municipal para garantizar la cobertura del servicio y evitar que se repitan las deficiencias detectadas.

La cuestión laboral también apareció en el pleno municipal del pasado 29 de septiembre. Durante la sesión, la alcaldesa hizo referencia a la presencia de un inspector que había acudido solicitando “protocolos” y mencionó también a “una trabajadora”, aunque sin concretar el contenido de esa actuación. “El día que haya una denuncia, si la hay, se explica perfectamente en qué consiste y qué ha ocurrido”, afirmó la regidora.

Consultado por este diario, el Ayuntamiento de Cuarte de Huerva asegura que, tras recibir la información sobre las deficiencias, la trasladó a sus brigadas municipales “para ampliar medidas dentro del plan de mantenimiento de dependencias municipales”. Respecto a la situación laboral y la organización del servicio de limpieza, el Consistorio señala que no puede facilitar información por el momento y que tendría que consultar esta cuestión con el departamento de Recursos Humanos.

Excrementos de aves y un posible riesgo biológico

Más allá de los problemas en la cocina, el informe describe las condiciones de la zona exterior anexa al patio infantil. Allí se encuentra un magnolio de grandes dimensiones que sirve de hábitat a distintas especies de aves. Durante la inspección se observó una “importante acumulación” de deposiciones de aves y hojarasca.

La parte superior del murete que separa ambos espacios tiene unos 50 centímetros de altura y queda al alcance de los menores y en ella también se observaron restos de deposiciones de aves. A la acumulación de suciedad se suma la presencia de roedores comunicada por el personal del centro. Se habrían observado ratas en la zona anexa al patio infantil. Durante la inspección se pudieron ver trampas destinadas al control de estos animales, aunque, según las manifestaciones recogidas, no estarían siendo revisadas con la frecuencia necesaria para garantizar su eficacia.

El informe también pone el foco en el aula de lactantes Las Ovejitas. Sus ventanas están directamente comunicadas con la zona exterior señalada y, según el documento, permanecen cerradas. El delegado de prevención considera que esta circunstancia dificulta la correcta ventilación de la estancia y pide valorar las medidas necesarias para garantizar unas condiciones adecuadas de ventilación y salubridad.

El espacio anexo al patio comparte además entorno con dependencias del centro médico municipal, por lo que el informe considera que las condiciones observadas no afectan únicamente a la escuela infantil, sino también a las personas que trabajan o acuden a estas instalaciones sanitarias.

La Consejería de Sanidad, consultada por este diario, asegura que no tiene constancia de la situación recogida en el informe del delegado de prevención. El documento, solicita que se actúe con la máxima premura para solucionar las situaciones detectadas y garantizar unas adecuadas condiciones de seguridad y salud laboral.

En muchas casas se acumulan productos pensados para quitar manchas, reforzar la colada o limpiar distintas superficies, y no siempre resulta fácil saber qué diferencia a unos de otros. El agua oxigenada y el percarbonato de sodio están relacionados desde el punto de vista químico y pueden coincidir en algunos usos, pero no funcionan igual ni deben utilizarse de la misma manera. La diferencia está principalmente en su composición, en el formato en el que se venden y en cómo actúan cuando entran en contacto con el agua o con determinados materiales.

Por eso, no conviene utilizarlos como si fueran intercambiables. El agua oxigenada se comercializa ya preparada en formato líquido y puede emplearse de forma puntual sobre algunas manchas o superficies compatibles. El percarbonato, en cambio, suele venderse como un polvo blanco que necesita disolverse en agua para empezar a actuar. En ambos casos, antes de utilizarlos conviene revisar las indicaciones del producto y las instrucciones de cuidado de la prenda o superficie en la que lo vamos a usar.

Agua oxigenada y percarbonato de sodio: cuál es la diferencia

El agua oxigenada es una solución de peróxido de hidrógeno en agua. Como ya se comercializa en formato líquido, puede aplicarse sobre determinadas manchas sin necesidad de preparar previamente una mezcla, siempre que la concentración del producto y el material permitan ese uso. Esto facilita tratar una zona concreta de una prenda sin tener que aplicarlo sobre toda la pieza.

El percarbonato de sodio funciona de otra forma. Es un compuesto sólido que normalmente se vende en polvo o granulado blanco y que necesita entrar en contacto con el agua para activarse. Al disolverse, libera peróxido de hidrógeno y carbonato de sodio, una combinación que ayuda a eliminar determinadas manchas y a reforzar la acción del lavado. Por este motivo, aparece con frecuencia en detergentes, productos para reforzar el lavado y blanqueadores basados en oxígeno activo.

La diferencia de formato también influye en la manera de utilizarlos. El agua oxigenada permite trabajar directamente sobre una zona pequeña y controlar dónde se aplica, mientras que el percarbonato suele incorporarse a lavados o preparaciones en las que primero debe disolverse. Esta diferencia práctica ayuda a decidir cuál encaja mejor en cada caso. No se trata de elegir cuál de los dos limpia más, sino de utilizar el que resulte adecuado para el tipo de suciedad, el material y la forma de aplicación prevista, respetando siempre la cantidad indicada por el fabricante.

Esto no significa que el percarbonato sustituya al detergente. Su función es diferente y suele utilizarse como complemento del lavado. Además, no resulta adecuado para cualquier tejido, ya que puede afectar a determinados colores, acabados o fibras. Antes de utilizarlo, especialmente sobre prendas de color o materiales delicados, conviene comprobar que admiten este tipo de tratamiento.

Qué se puede limpiar con agua oxigenada

Uno de los usos más habituales del agua oxigenada en la limpieza doméstica es el tratamiento de manchas concretas. Al presentarse ya diluida, permite aplicar una pequeña cantidad sobre una zona determinada, siempre que tanto el producto como el material sean adecuados para ello.

En la ropa puede utilizarse sobre algunas manchas cuando las instrucciones de cuidado permitan el uso de blanqueadores con oxígeno. En prendas de color conviene probar antes una pequeña cantidad en una parte poco visible, ya que algunos tintes pueden verse afectados. También es importante respetar la concentración indicada y no asumir que utilizar una cantidad mayor vaya a ofrecer necesariamente mejores resultados.

El peróxido de hidrógeno también está presente en algunos productos destinados a limpiar superficies duras. En estos casos, lo adecuado es utilizarlo únicamente sobre los materiales indicados por el fabricante. No todas las superficies reaccionan igual, especialmente cuando se trata de metales, revestimientos o acabados delicados. Si existe suciedad visible, además, conviene retirarla antes de aplicar el limpiador.

Qué se puede limpiar con percarbonato de sodio

El uso más habitual del percarbonato de sodio está relacionado con la colada. Puede utilizarse como complemento del detergente para ayudar a tratar determinadas manchas y reforzar el lavado de prendas compatibles. También se emplea como blanqueador con oxígeno, especialmente en tejidos claros que admiten este tipo de producto.

Puede utilizarse igualmente con algunas prendas de color, aunque no debe darse por hecho que resulte adecuado para todas. La resistencia del tinte, el tipo de fibra y las instrucciones de lavado pueden determinar si el tejido soporta este tratamiento sin sufrir cambios. Por eso, antes de incorporarlo a la colada conviene comprobar las recomendaciones de cuidado de cada prenda.

Fuera de la ropa, el percarbonato también puede formar parte de productos destinados a limpiar algunos textiles y superficies lavables del hogar. Eso no significa que pueda aplicarse directamente sobre cualquier material. La cantidad utilizada, la forma de preparación, el tiempo de contacto y las indicaciones del fabricante determinan cómo debe emplearse y en qué materiales puede utilizarse sin causar daños.

La popularidad de las freidoras de aire ha crecido con rapidez en los últimos años y, con ella, también han aparecido las dudas sobre su seguridad. Los análisis de organizaciones de consumidores, que incluyen pruebas de seguridad térmica y eléctrica, indican que es muy raro encontrar problemas en estos aparatos, más allá de que alguna superficie exterior llegue a calentarse. Aun así, la acumulación de grasa y restos de comida en el interior puede generar riesgos, además de malos olores y sabores extraños que pasan de una cocción a la siguiente.

Lo ideal es limpiarla después de cada uso o, al menos, con la frecuencia suficiente para que la suciedad no llegue a incrustarse. Una limpieza regular alarga la vida del aparato, ayuda a mantener su buen funcionamiento y evita tener que recurrir a métodos más laboriosos para retirar la grasa acumulada.

Antes de aplicar cualquiera de los tres trucos que siguen hay dos condiciones que no admiten excepción, como son desenchufar el aparato de la red, para eliminar el riesgo de descarga eléctrica, y esperar a que esté completamente frío. Algunas superficies conservan el calor durante un tiempo después de apagar la freidora y manipularlas antes de que se enfríe puede provocar quemaduras.

Agua caliente y jabón de lavavajillas para las piezas desmontables

El primer paso es extraer todas las partes que se puedan desmontar, normalmente la cesta y la bandeja, que son las que más grasa acumulan porque reciben directamente la de los alimentos. Para la limpieza habitual no hacen falta productos específicos, ya que, según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), es suficiente con un paño con agua caliente y un poco de jabón de lavavajillas.

La duda más frecuente es si estas piezas pueden ir al lavavajillas y la respuesta depende de cada modelo. Lo recomendable es consultar el manual del fabricante porque algunos elementos, normalmente el cestillo, se pueden lavar directamente a máquina, pero no conviene hacerlo si el fabricante no lo indica así. Muchas cestas llevan un recubrimiento antiadherente que puede deteriorarse con un trato inadecuado.

Tan importante como el producto es la herramienta con la que se frota, y en ambos casos hay que evitar cualquier material o limpiador abrasivo. Los estropajos metálicos y los productos agresivos pueden rayar el recubrimiento antiadherente, por lo que es preferible utilizar una esponja suave o un paño de microfibra.

Bicarbonato y vinagre para la grasa incrustada

Cuando la grasa lleva varios usos adherida a las superficies y el agua con jabón no basta, el bicarbonato sódico es el recurso más recomendado para las manchas incrustadas y más rebeldes. Conviene aplicarlo con una esponja suave, en línea con la recomendación general de evitar materiales abrasivos que puedan dañar el recubrimiento antiadherente.

La forma más práctica de usarlo es preparar una pasta mezclando una cucharada de bicarbonato con un poco de agua, extenderla sobre las zonas manchadas y dejarla actuar 15 minutos. Pasado ese tiempo, se frota con suavidad y se aclara. Otra opción para la grasa incrustada es una disolución de agua y bicarbonato, que se deja actuar también 15 minutos antes de aclarar con agua caliente y que resulta igualmente útil cuando en el interior quedan olores persistentes.

El vinagre blanco es otro aliado para desprender la grasa. Basta con llenar la cesta con agua caliente, sin pasar de la mitad, añadir una taza de vinagre y dejarlo reposar 15 minutos antes de aclarar.

El limón, por sus propiedades desinfectantes y desengrasantes, cumple una función parecida. El zumo de varios limones mezclado con agua caliente hasta cubrir las zonas más sucias y dejado en reposo durante un cuarto de hora ayuda a eliminar la grasa. En cualquier caso, después de usar bicarbonato, vinagre o limón hay que aclarar bien para que no queden restos y secar por completo todas las piezas antes de volver a usar la freidora.

El interior y la resistencia, siempre en frío

Además de la cesta y la bandeja, conviene limpiar con regularidad el interior del cuerpo de la freidora y, en particular, la resistencia, que según el modelo se encuentra en la parte superior o inferior de la cavidad. Los residuos de grasa que se quedan pegados a ella son una de las causas de los malos olores que desprende el aparato.

Para limpiar el interior con más comodidad, un truco útil es colocar la freidora boca abajo, con la cesta retirada, una vez desenchufada y fría. La resistencia se limpia con una esponja o un paño humedecido en agua caliente, se puede aplicar una disolución de agua y bicarbonato, dejarla actuar 15 minutos y aclarar con agua caliente. Conviene evitar las esponjas abrasivas y los productos químicos agresivos, que pueden dañarla y alterar el sabor de los alimentos.

El resto del interior se limpia con un paño de microfibra humedecido con agua caliente y unas gotas de jabón, pero bien escurrido. El cuerpo de la freidora contiene los componentes eléctricos, de modo que nunca debe sumergirse en agua y hay que evitar siempre mojar sus partes eléctricas porque podría producirse un cortocircuito al volver a usarla.

Por fuera, basta con una bayeta ligeramente húmeda con jabón neutro para la carcasa y la pantalla, si la tiene, y un cepillo de cerdas suaves para las rejillas de la ventilación.

Dos precauciones de seguridad y mantenimiento

Quienes colocan papel cebolla o moldes de horno en el fondo de la cesta para que se ensucie menos deben tener en cuenta una precaución importante. Hay que cambiarlos con frecuencia porque pueden absorber grasa y residuos que podrían llegar a prender si la freidora alcanza una temperatura alta.

La segunda precaución tiene que ver con el secado. Todas las piezas deben estar completamente secas antes de volver a montar y guardar el aparato porque la humedad en el interior favorece la aparición de malos olores. Antes de montarlo de nuevo, también conviene comprobar que el interior no huele mal.

Las juntas son la parte más vulnerable de un revestimiento cerámico porque, mientras la superficie esmaltada del azulejo apenas absorbe líquidos, la lechada de cemento con la que se rellenan la mayoría de ellas está llena de pequeños poros. Por ellos penetran el agua jabonosa de la ducha y las salpicaduras de aceite de la cocina, mientras la cal del agua dura se acumula sobre la junta, y en ese entorno húmedo encuentran el moho y las bacterias un lugar donde crecer.

Con el tiempo, las líneas pasan del blanco o gris original a tonos amarillentos, negruzcos o rosados que ya no salen con una pasada de bayeta.

Existen lechadas de resina epoxi, prácticamente impermeables y mucho más resistentes a las manchas y a los productos químicos, pero son más caras y su aplicación es más compleja porque fraguan con rapidez y sus restos cuestan de retirar del azulejo, de modo que su uso en viviendas es menos habitual que el de las cementosas. Para quien convive con juntas de cemento, la clave está en impedir que la suciedad se asiente, y eso se consigue con hábitos constantes más que con limpiezas de choque.

Ventilar y secar después de cada ducha y cada guiso

El moho necesita humedad sostenida para prosperar, y baños y cocinas son las estancias de la casa donde más vapor se genera, por lo que reducir el tiempo que paredes y juntas permanecen mojadas es la forma más eficaz de evitar que aparezca.

Traducido a la rutina diaria, eso significa encender el extractor o abrir la ventana durante la ducha y mantenerlos así unos minutos después, y usar la campana mientras se cocina, ya que hervir, freír o fregar también eleva la humedad del ambiente.

Esto vale para las campanas con salida al exterior porque las de recirculación, muy comunes en pisos, filtran grasa y olores, pero devuelven el vapor a la cocina, de modo que con ellas conviene abrir también la ventana. Pasar una rasqueta de goma o una toalla de microfibra por las paredes de la ducha retira el agua antes de que la junta la absorba y reduce los restos de jabón y de cal que quedan cuando las gotas se evaporan.

Limpiar poco y a menudo, con productos suaves

La suciedad reciente sale con agua tibia y un detergente neutro, mientras que la incrustada obliga a frotar más y a usar productos agresivos que desgastan la junta. Por eso funciona mejor una pasada semanal con un cepillo de nailon o un cepillo de dientes viejo que una limpieza a fondo de vez en cuando, y conviene evitar los estropajos metálicos que rayan la lechada.

Para la grasa de la cocina basta con lavavajillas y agua caliente y para las manchas más resistentes, con una pasta de bicarbonato y agua que se deja unos minutos y se frota con el cepillo.

Contra el moho, el agua oxigenada es menos agresiva que la lejía, aunque en juntas de color conviene probarla antes porque puede aclararlas. Después, siempre hay que aclarar y secar, ya que los restos de producto atraen nueva suciedad.

No mezclar productos ni abusar del vinagre y la lejía

Aunque el vinagre se ha popularizado como limpiador casero, no conviene usarlo a menudo en las juntas porque la lechada de cemento es alcalina y los ácidos, del vinagre al salfumán o de los productos antical, disuelven poco a poco sus componentes y la vuelven más porosa. Para quitar la cal de mamparas y azulejos pueden usarse de forma puntual, aclarando enseguida.

La lejía puede decolorar las juntas de color y, sobre todo, es peligrosa si se mezcla con otros productos, ya que con amoniaco desprende cloraminas y con ácidos como el vinagre o el salfumán libera cloro y otros gases irritantes que en un baño pequeño pueden ser graves.

Tampoco deben combinarse el agua oxigenada y el vinagre, puesto que juntos forman un compuesto corrosivo. Lo seguro es usar un solo producto cada vez, aclarar antes de cambiar de uno a otro y ventilar mientras se limpia.

Sellar las juntas y revisarlas de vez en cuando

Los selladores de juntas, que se venden en droguerías y tiendas de bricolaje, penetran el poro de la lechada y hacen que el agua y la suciedad se queden en la superficie, de modo que se limpian con más facilidad. Se aplican sobre la junta limpia y seca, o ya curada si es nueva, y se renuevan con la frecuencia que indique el fabricante; las juntas epoxi no los necesitan.

Para saber cuándo toca repetir el sellado basta con echar unas gotas de agua sobre la junta, ya que si se oscurece y la absorbe, la protección se ha perdido. Esa revisión sirve también para detectar grietas por donde el agua puede filtrarse tras el azulejo. En las esquinas de la ducha o el fregadero, donde suele haber silicona en lugar de lechada, el moho penetra en el material y no sale con la limpieza, así que la solución es cambiar el cordón.

Cuando ya no basta con limpiar

Si la lechada está agrietada, se deshace al frotarla o mantiene manchas que no salen con nada, el problema ya es de desgaste y la solución pasa por retirar la junta vieja y rellenarla de nuevo, en casa o con un profesional, momento en el que puede valorarse una lechada epoxi para las zonas más expuestas.

Y si el moho reaparece tras ventilar y limpiar, conviene revisar si hay una filtración o humedad en el muro porque ninguna limpieza resuelve una fuga.

Pocas cosas desconciertan tanto como abrir el lavavajillas al terminar el programa y notar un olor a humedad o a comida pasada. Damos por hecho que un aparato que trabaja con agua caliente y detergente se limpia solo, pero no es así. Cada lavado arrastra grasa, restos orgánicos y cal que se van acumulando en los rincones menos visibles. Con el tiempo, esa suciedad se descompone y el olor acaba impregnando también vasos y platos.

La explicación está en las condiciones del interior. Un lavavajillas es un espacio húmedo y cálido, con abundante materia orgánica en forma de restos de comida, justo lo que necesitan los microorganismos para prosperar. A eso se suma cómo lo usamos. El programa Eco, el más habitual por su ahorro de luz y agua, lava a unos 50 °C, mientras que los programas normales rondan los 60 °C y los intensivos pueden llegar a 70 u 80 °C, según el modelo. Si el aparato casi nunca alcanza temperaturas altas, la grasa y los restos no terminan de disolverse y se van acumulando en filtros y conductos. Entre lavado y lavado, las gomas y los pliegues de la puerta siguen húmedos. 

Los puntos que más atención requieren son el filtro, la junta de goma de la puerta, los brazos aspersores y el cajetín del detergente. Revisarlos con regularidad resuelve la mayoría de los problemas de olor y mejora el lavado. Si el color persiste después de una limpieza a fondo, conviene revisar el desagüe o consultar con un técnico. 

El filtro, por donde empezar

Si hay que empezar por algún sitio, es por el filtro, situado en el fondo de la cubeta. Se compone de dos piezas: un cestillo de plástico que retiene los restos más grandes y, a su alrededor, una placa metálica perforada. Su función es cribar los residuos que arrastra el agua sucia para que no lleguen a la bomba de desagüe; si se obstruye, puede provocar ruidos extraños y olor a restos de comida.

Lo mejor es vaciar el cestillo cada vez que tenga restos, cepillar el filtro grande al menos una vez al mes y limpiar las aspas un par de veces al año. Si el lavavajillas se usa con frecuencia, es recomendable sacar el filtro una vez por semana.

El procedimiento es sencillo. Se retira la bandeja inferior y, en la mayoría de los modelos, se gira el cestillo en sentido contrario a las agujas del reloj para extraerlo junto con la placa. Se vacían los restos, se enjuaga el cestillo y se frota la placa con un cepillo, agua y unas gotas de jabón. Si está muy sucio, puede dejarse a remojo media hora en agua caliente. Conviene evitar los estropajos metálicos, que pueden dañar la malla y no forzar las piezas. Al volver a montarlo, se gira en el sentido de las agujas del reloj hasta que quede bloqueado.

Un filtro sucio no solo huele, también lava peor. Por los restos de grasa, comida y las impurezas del agua, un lavavajillas sin limpieza periódica puede empezar a oler mal o a dejar restos de suciedad en la vajilla.

Juntas, brazos y cajetines: los rincones olvidados

La junta de goma de la puerta es otro punto que conviene vigilar, ya que en ella pueden acumularse restos de comida e incluso moho, y recomienda limpiarla con un paño húmedo y recurrir a un cepillo pequeño en los pliegues de difícil acceso. Un viejo cepillo de dientes cumple perfectamente esa función.

Lo mismo vale para el borde inferior de la puerta. En la unión entre la puerta y la cuba se acumulan restos que pueden causar malos olores, favorecer la aparición de moho y, en algunos casos, impedir que la puerta cierre bien.

Los brazos aspersores, encargados de repartir el agua durante el lavado, tienen pequeños orificios que la cal y los restos pueden taponar. Se desmonta con facilidad y basta pasar un palillo por cada agujero y enjuagarlos. Tampoco hay que olvidar las bandejas. Es recomendable sacarlas para comprobar que no quedan restos pegados, porque podrían volver a depositarse sobre la vajilla durante el lavado. El cajetín del detergente y el depósito del abrillantador también agradecen un enjuague con agua caliente de vez en cuando para que no se obstruyan.

La limpieza a fondo: calor y un buen producto

Una vez limpias las piezas, llega el ciclo de desinfección. La recomendación más extendida es un programa en vacío a la máxima temperatura que permita el aparato. Se aconseja realizar esta limpieza profunda cada tres meses, con un ciclo caliente y vinagre o un producto específico para eliminar los depósitos de cal y grasa. Los productos comerciales para limpiar los lavavajillas están formulados precisamente para esto y suelen ser la opción más segura para el aparato.

El vinagre es uno de los recursos caseros más extendidos. Se coloca un recipiente con una taza en la bandeja superior y se lanza un programa caliente con el aparato vacío. Ayuda a desprender la cal, pero es un ácido que puede dañar algunas piezas, así que no conviene abusar de él y vale la pena consultar el manual. Una advertencia fundamental es que nunca debe mezclarse vinagre con lejía ni con productos que contengan cloro porque la combinación libera gases tóxicos. Por eso, el ciclo debe hacerse sin detergente, ya que algunos contienen blanqueantes clorados.

El exterior requiere menos atención, pero también tiene sus normas. En los modelos de acero inoxidable, es mejor no pulverizar el limpiador directamente sobre el frontal porque la humedad puede dañar los controles electrónicos, sino aplicarlo sobre un paño. Y hay que evitar las toallitas con lejía o cloro, los productos agresivos y los estropajos abrasivos, tanto en la puerta como en la cuba.

Los tiempos de la ducha rápida han quedado atrás; al parecer, ya no basta con enjabonarse rápidamente con un chorrito de gel de ducha. La doble limpieza —que antes se limitaba a las rutinas de cuidado facial y al lavado del cabello— se ha ido introduciendo poco a poco también en el cuidado corporal. Pero, ¿basta con comprar el doble de gel de ducha? ¿Es más higiénico? ¿Y cómo de limpios necesitamos estar realmente?

Como siempre, TikTok —o, mejor dicho, #ShowerTok— cuenta con un gran número de seguidores de esta nueva tendencia. “La doble limpieza te cambiará la vida”, afirma la influencer especializada en autocuidado Xara Beqele (@xarabeq) en un vídeo que tiene casi 10.000 “me gusta”. “Creo que la doble limpieza es lo más eficaz que he incorporado a mi rutina de ducha. Simplemente huelo mejor y me siento limpia”. Del mismo modo, la creadora digital Terree Ann (@terreetaughtme) califica la doble limpieza corporal como un “imprescindible de la higiene”. “Si solo te lavas el cuerpo con un gel de baño hidratante, es como lavarte con loción”, dice en un vídeo que se ha compartido más de 6.000 veces. “Si solo te aplicas un gel de baño perfumado sobre la piel sin limpiar, es como rociar Febreze para intentar enmascarar el mal olor en lugar de eliminarlo adecuadamente”. Quizá no sea de extrañar, pues, que una investigación reciente haya revelado que los jóvenes de la Generación Z se dan duchas más largas que cualquier otro grupo de edad, a pesar de ser los más preocupados por la crisis climática.

Por otra parte, la marca de cuidado corporal Naturium ofrece actualmente un “paquete de doble limpieza corporal” y, al escribir sobre el proceso para la cadena británica Boots, la redactora de belleza Valeza Bakolli calificó la doble limpieza como “el primer paso fundamental de tu rutina de cuidado corporal”. Y el Wall Street Journal se preguntaba si muchos de nosotros podríamos estar, de hecho, “duchándonos de forma totalmente incorrecta”.

Sin embargo, la dermatóloga consultora Jinah Yoo, afincada en Londres, cree que, para la mayoría de las personas, es “en gran medida innecesario” lavarse el cuerpo dos veces. “La doble limpieza puede tener sentido para el rostro cuando te desmaquillas, te quitas el protector solar u otros productos”, afirma. “Pero no se supone que debamos eliminar por completo la grasa de nuestra piel. La barrera cutánea contiene lípidos naturales que ayudan a retener la humedad y a proteger contra los irritantes externos. El lavado repetido, sobre todo con limpiadores fuertes o espumosos, puede eliminar en exceso esta capa protectora y dejar la piel seca, tirante, con picor o irritada”.

“Creo que la doble limpieza en la ducha va a acabar provocando mucha piel deshidratada y, potencialmente, barreras cutáneas dañadas, sobre todo de cara al otoño y al invierno, cuando la piel suele estar más seca debido a la calefacción central y al frío exterior”, afirma Lauren Hughes, esteticista facial y experta en piel afincada en el este de Londres.

“Para el cuerpo, basta con un producto de limpieza al día con una esponja vegetal o una esponja normal”, afirma. “También me gusta hacer una exfoliación una vez a la semana, con un guante exfoliante”. Dicho esto, si lo que quieres es realizar una doble limpieza, Yoo coincide en que “no aporta gran ventaja limitarse a usar el mismo gel de ducha dos veces”. Bakolli atribuye al auge de la “K-beauty” [la cultura cosmética coreana] la popularización de la ducha de doble limpieza, siguiendo la estela de la doble limpieza facial de la belleza coreana, y el proceso es prácticamente el mismo, comenzando con un limpiador a base de aceite. La teoría es que esto puede ayudar a descomponer el sudor, la suciedad o las bacterias que se hayan acumulado, además de eliminar productos como el protector solar.

La doble limpieza en la ducha va a acabar provocando mucha piel deshidratada y, potencialmente, barreras cutáneas dañadas, sobre todo de cara al otoño y al invierno, cuando la piel suele estar más seca debido a la calefacción central y al frío exterior

Lauren Hughes — esteticista facial

El segundo paso suele consistir en un gel de baño suave a base de agua, con la idea de que este elimine cualquier resto de limpiador a base de aceite y limpie más en profundidad, aunque también puede hidratar, exfoliar o, simplemente, aportar fragancia.

“Puede haber ocasiones en las que resulte útil una segunda limpieza; por ejemplo, después de hacer ejercicio intenso, nadar, en un día muy caluroso o cuando te has aplicado mucha crema solar resistente al agua o productos corporales”, afirma Yoo. “Lo que yo evitaría es utilizar dos limpiadores fuertes, o combinar la doble limpieza con exfoliantes, ácidos exfoliantes o geles antibacterianos”.

Sin embargo, el Dr. Girish Gupta, dermatólogo especialista afincado en Glasgow, se muestra rotundo al afirmar que la doble limpieza corporal —“o facial, para ser claros”— no aporta ninguna ventaja. Afirma que no hay pruebas de que sea más higiénica y, al igual que los demás expertos con los que he hablado, sospecha que, de hecho, puede hacer más daño que bien. ¿Qué se puede hacer para remediar la piel seca o tratar el eccema que pueda haber brotado debido a una limpieza excesiva? “Cosas sencillas”, dice Gupta, “como no realizar una doble limpieza, no utilizar productos de limpieza perfumados y optar por cremas hidratantes sin perfume, o pomadas, dependiendo del grado de sequedad. El eccema puede requerir tratamiento con corticoides tópicos”.

Pero tras la proliferación —al menos en Internet— de la “ducha de todo” semanal de cuatro horas, quizá no sea de extrañar que, para algunos, las rutinas diarias de cuidado corporal también se hayan vuelto más elaboradas.

“El cuidado de la piel del cuerpo es ahora una categoría importante, y los sérums, los retinoides, los ácidos exfoliantes, las mascarillas y los tratamientos específicos son cada vez más habituales”, coincide Yoo. “Las redes sociales también fomentan las rutinas de múltiples pasos porque resultan visualmente atractivas y dan la impresión de que cuantos más pasos, mejores resultados”. Sin embargo, añade, la piel no necesita quedar completamente limpia al tacto para estarlo realmente. “De hecho, si notas una gran tirantez después de la ducha, es posible que la estés limpiando de forma demasiado agresiva”.

La esterilla de yoga pasa buena parte del tiempo en contacto tanto con el suelo como con el cuerpo. Durante una sesión acumula sudor, polvo y restos de suciedad procedentes de las manos, los pies o de la superficie sobre la que se coloca. Aunque a simple vista parezca limpia, el uso continuado hace recomendable incluirla dentro del mantenimiento habitual del material deportivo.

La frecuencia de limpieza dependerá de cuánto se utilice. No necesita el mismo cuidado una esterilla usada a diario que otra que se emplea una vez por semana, pero en cualquier caso conviene retirar la humedad y la suciedad superficial después de cada sesión. Dejar que se acumulen puede provocar malos olores, reducir el agarre y hacer que el material se deteriore antes.

No existe, sin embargo, un único método que sirva para todas. Algunas esterillas admiten agua y una pequeña cantidad de jabón neutro, mientras que otras necesitan una limpieza mucho más suave. El vinagre, los aceites esenciales o incluso el remojo pueden utilizarse en determinados modelos, pero no conviene recurrir a ellos sin comprobar primero si son compatibles. El material es, por tanto, lo primero que hay que tener en cuenta antes de decidir cómo limpiarla.

Una limpieza rápida después de cada uso

La rutina más sencilla consiste en pasar un paño suave ligeramente húmedo por la superficie al terminar la práctica. Así se retiran el sudor, el polvo y otros restos recientes antes de que se acumulen. Si las dos caras de la esterilla entran en contacto con el suelo o con el cuerpo, puede hacerse lo mismo en ambas.

Después conviene dejarla extendida hasta que haya perdido toda la humedad. Enrollarla inmediatamente puede favorecer la aparición de olores y dificultar su conservación. Tampoco es recomendable guardarla en un espacio húmedo ni colocarla junto a una fuente de calor intenso para intentar acelerar el proceso.

Una limpieza más a fondo puede reservarse para cuando realmente haga falta. Si empieza a desprender olor, presenta suciedad visible o se nota que ha perdido parte del agarre, será necesario dedicarle algo más de tiempo. A partir de ahí, el método cambia según la composición de cada esterilla.

PVC y TPE: agua con moderación

Las esterillas de PVC y TPE pueden encontrarse en versiones de célula cerrada, una estructura que reduce la absorción de humedad. Esto hace que buena parte del sudor y de la suciedad permanezcan sobre la superficie, lo que facilita su retirada sin necesidad de utilizar demasiada agua.

Cuando el modelo lo permita, puede emplearse una pequeña cantidad de jabón neutro bien diluido. No hace falta empapar el material: basta con limpiar la superficie y retirar después cualquier resto de jabón. Los estropajos, los cepillos duros y los limpiadores abrasivos conviene evitarlos porque pueden alterar el acabado.

El remojo completo tampoco debe darse por hecho. Aunque algunos trucos domésticos lo recomienden, no todos los modelos de PVC o TPE están preparados para permanecer sumergidos. Si no existe una indicación clara al respecto, resulta más seguro limitarse a limpiar la parte exterior.

Caucho natural: evitar tratamientos agresivos

El caucho natural requiere un cuidado diferente porque puede verse afectado por determinados productos. Algunos jabones, el alcohol, los disolventes y las concentraciones elevadas de aceites esenciales pueden alterar el material, de modo que las mezclas caseras con vinagre o esencias no son una opción adecuada en todos los casos.

Para el mantenimiento habitual suele ser suficiente una limpieza suave o un producto pensado específicamente para caucho natural. Hay modelos que no admiten jabón ni deben sumergirse en agua, por lo que una limpieza más intensa no consiste necesariamente en utilizar más cantidad de líquido.

Otro aspecto importante es la exposición al calor y a la luz directa. Dejar estas esterillas durante demasiado tiempo al sol puede afectar al material, por lo que conviene mantenerlas en un lugar ventilado después de limpiarlas y guardarlas posteriormente en un espacio seco.

Poliuretano: atención al alcohol y a los aceites

Algunas esterillas combinan una base de caucho con una capa superior de poliuretano diseñada para mejorar el agarre. Esa superficie necesita un cuidado especial, ya que puede dañarse si entra en contacto con alcohol, productos demasiado fuertes o aceites esenciales aplicados directamente.

La limpieza debe hacerse de forma suave, con un paño o una esponja que no arañen la capa exterior. Si el modelo admite jabón, conviene utilizar muy poca cantidad y diluirlo bien para evitar que queden residuos que puedan modificar el tacto o la adherencia.

También hay que tener en cuenta los productos que se aplican sobre la piel antes de entrenar. Los aceites corporales y las cremas grasas pueden dejar marcas en este tipo de superficie, por lo que es preferible esperar a que se absorban antes de utilizar la esterilla. El sol directo tampoco es recomendable como método para acelerar el secado.

Corcho: limpiar sin empapar

El corcho necesita poca humedad para mantenerse limpio. La suciedad habitual puede retirarse sin saturar la superficie y, cuando sea necesario utilizar algún producto adicional, conviene que esté específicamente indicado para este material.

Una de las particularidades aparece a la hora de guardarlo. En algunos modelos se recomienda enrollar la esterilla con la cara de corcho hacia fuera y evitar doblarla, ya que los pliegues repetidos pueden terminar provocando pequeñas grietas o marcas en la superficie.

Más allá de las diferencias entre materiales, hay algunas precauciones comunes. Conviene evitar la lejía y los productos abrasivos, no meter la esterilla en la lavadora salvo que esté expresamente permitido y no guardarla cuando todavía conserve humedad. Mantenerla en buen estado depende sobre todo de una limpieza regular y de utilizar métodos compatibles con el material, en lugar de recurrir a tratamientos más intensos de lo necesario.

Pasamos con ella alrededor de un tercio de nuestra vida y, sin embargo, es probablemente el objeto de la casa al que menos prestamos atención. Cambiamos las sábanas, lavamos las fundas y damos por hecho que la almohada está limpia. Hasta el día en que, al quitar la funda, aparece esa mancha amarillenta con forma más o menos de cabeza que nadie ha visto crecer con el paso del tiempo.

La explicación es menos misteriosa de lo que parece. Noche tras noche, la almohada recibe el sudor, grasa de la piel, restos de cremas y saliva. Ninguna funda es una barrera total, ya que tanto la tela como la almohada son porosas, y esos residuos acaban llegando al relleno. Acostarse con el pelo mojado añade humedad extra. Con los meses, la grasa y los componentes del sudor se oxidan y se fijan en la fibra, y así aparece ese tono amarillento que un lavado convencional no siempre logra quitar.

Los ácaros del polvo se alimentan de las escamas de piel que perdemos al dormir y prosperan en ambientes húmedos, así que la almohada les ofrece casa y comida. Lavarla con regularidad reduce su presencia y la de sus alérgenos, algo especialmente importante para quienes padecen alergia o asma. Antes de ponerse manos a la obra, conviene leer la etiqueta, donde se encuentra la información clave sobre si la almohada admite lavadora, a qué temperatura y cómo debe secarse.

Pasta de bicarbonato y agua oxigenada, para manchas localizadas

En uno de los remedios más recomendados por quienes se dedican a la limpieza y tiene la ventaja de que casi todo el mundo tiene ambos productos en casa. Además, permite atacar la mancha sin recurrir a productos agresivos como la lejía.

El procedimiento es sencillo. Se mezclan ambos a partes iguales hasta formar una pasta, se cubre por completo la zona amarillenta y se deja actuar unos 15 minutos, sin necesidad de frotar. Conviene preparar la mezcla justo antes de usarla y no guardar lo que sobre en un recipiente cerrado porque sigue liberando oxígeno. Pasado este tiempo, se retira bien el producto con una bayeta húmeda para que no queden restos de bicarbonato, que pueden dejar cercos blanquecinos. Si el material lo permite, después se lava la almohada a máquina; si no, basta con dejarla secar al aire por completo antes de volver a usarla. Unos guantes no sobran.

El bicarbonato actúa como abrasivo suave y absorbente, y además es ligeramente alcalino, lo que ayuda a deshacer la grasa. El agua oxigenada, que en farmacias se vende al 3%, es la que blanquea, ya que oxida los compuestos responsables del tono amarillo. Las dos se potencian entre sí porque el agua oxigenada actúa mejor en un medio alcalino como el que crea el bicarbonato. Como puede aclarar los tintes, conviene probarla antes en una zona poco visible si la tela o el relleno son de color.

Para manchas recientes o leves puede bastar menos. Una pasta de bicarbonato y agua, dejada actuar entre veinte y treinta minutos antes de pasar a la lavadora, puede ser suficiente. Si la mancha se resiste, se puede repetir la operación o pasar la mezcla con agua oxigenada.

Remojo con percarbonato sódico, para almohadas muy amarillas

Cuando la mancha lleva años asentada o cubre casi toda la superficie, el tratamiento localizado se queda corto. Aquí entra en juego el percarbonato sódico. Forma parte de muchos detergentes desde hace décadas, pero en los últimos años se ha popularizado como producto independiente y como alternativa a la lejía. Se vende en droguerías y supermercados, a menudo bajo la etiqueta de oxígeno activo.

Su funcionamiento es sencillo. Al disolverse en agua libera peróxido de hidrógeno, es decir, agua oxigenada, junto con carbonato sódico. El primero oxida y blanquea las manchas orgánicas, como las de sudor, saliva o restos de cosméticos, y el segundo ayuda a deshacer la grasa. Resulta especialmente útil con fundas y almohadas blancas muy amarillentas, o con manchas que se resisten a un lavado normal.

Antes de empezar, una precaución clave: este método es para almohadas de fibra o microfibra que admiten lavado con agua. No conviene usarlo con almohadas de plumas o plumón porque el percarbonato puede dañar las fibras de origen animal, igual que ocurre con la lana o la seda. Tampoco sirve para las viscoelásticas o de látex, que no deben sumergirse.

Se llena una bañera o un barreño grande con agua caliente, idealmente entre 40 y 60 grados si la etiqueta de la almohada lo permite. Se añade el percarbonato siguiendo las dosis del envase, que suele indicarse por litros de agua, y se remueve hasta que se disuelva. Después se sumerge la almohada y se deja actuar varias horas. En el caso de manchas muy marcadas, un remojo de cuatro a seis horas puede ser útil. La temperatura importa, ya que el percarbonato actúa, sobre todo, en agua caliente; en la fría, pierde buena parte de su efecto. Es recomendable usar guantes porque irrita la piel y los ojos.

Hay quien añade un paso previo para las almohadas más castigadas: un primer remojo en agua caliente con detergente para retirar la grasa, y después vaciar, volverá a llenar y aplicar el percarbonato. Es un proceso largo, pero no requiere frotar, y permite tratar varias almohadas a la vez. En cualquier caso, al terminar hay que aclarar bien y asegurarse de que la almohada se seca por completo, también por dentro, porque una almohada que conserva humedad es terreno abonado para el moho.

Un lavado a fondo, adaptado al tipo de relleno

Los dos trucos anteriores pierden buena parte de su sentido si después la almohada no se lava bien. Aquí el material lo cambia todo.

Las de fibra hueca y microfibra son las más agradecidas. Si la etiqueta lo permite, pueden ir a la lavadora con agua caliente. La temperatura importa, ya que a 60 grados el lavado elimina los ácaros, mientras que con 40 solo arrastra una parte de ellos y de sus alérgenos. El calor tiene la ventaja de que disuelve la grasa corporal acumulada, que con agua fría sale con dificultad. Conviene añadir un aclarado extra para que no queden restos de detergentes en el relleno.

Las de plumas también admiten lavadora, pero con más cuidado: programa delicado, agua templada, detergente neutro y sin suavizante, que puede apelmazar el relleno. El momento delicado es el secado. Al aire tardan mucho y pueden quedar húmedas por dentro, así que lo ideal es la secadora a baja temperatura. Si no se tiene, hay que sacudirlas y darles la vuelta con frecuencia hasta que estén completamente secas.

El truco de las pelotas de tenis no es un mito, aunque donde de verdad funciona es en la secadora, ya que al golpear la almohada, deshacen los grumos y le devuelven el volumen. Basta con un par, limpias, o con bolas de secado específicas. En la lavadora, lavar las almohadas de dos en dos ayuda a mantener el tambor equilibrado. Un centrifugado suave es recomendable porque acelera el secado; lo que no hay que hacer es escurrirlas ni retorcerlas a mano porque se deforman. Sea cual sea el método, deben secarse por completo.

Las viscoelásticas y las de látex requieren un método distinto. No deben sumergirse ni mojarse en exceso porque el material tarda mucho en secar y podría deteriorarse. En su lugar, se recomienda limpiar la superficie con un paño húmedo y unas gotas de jabón neutro, frotando con suavidad. Después hay que dejarlas ventilar bien, a la sombra y lejos de fuentes de calor porque el sol y las altas temperaturas degradan estos materiales. Tampoco deben ir a la secadora. Eso sí, muchas llevan una funda exterior con cremallera que puede quitarse y lavarse a máquina.

Las bayetas de microfibra forman parte de casi cualquier rutina de limpieza en casa. Se utilizan para quitar el polvo, repasar encimeras, limpiar muebles, secar salpicaduras o dejar a punto superficies de uso diario. Lo habitual es comprarlas en packs de varios colores y usarlas sin orden, como si el color fuera solo una cuestión estética. Sin embargo, esa variedad puede aprovecharse para organizar mejor la limpieza y evitar que un mismo paño pase por zonas que no deberían compartir uso.

El color, en realidad, no cambia la composición de la bayeta. Una azul, verde, amarilla o roja está fabricada con la misma microfibra y cumplir exactamente la misma función: atrapar suciedad, absorber líquidos y facilitar la limpieza de distintas superficies. La diferencia está en cómo se utilicen en casa. Si se asigna cada color a una zona o tarea concreta, el tono actúa como una referencia rápida para saber dónde usar cada bayeta y dónde no conviene hacerlo.

Este sistema resulta útil porque ayuda a reducir la contaminación cruzada, algo que ocurre cuando se emplea el mismo paño en espacios con distintos niveles de higiene. No es lo mismo limpiar una encimera donde se manipulan alimentos que pasar la bayeta por el inodoro, un mueble del salón o una ventana. Por eso, aunque no exista un código universal, separar las bayetas por colores permite establecer una rutina más clara para quienes comparten vivienda.

En una vivienda, aplicar este tipo de organización no implica cambiar los productos que ya se utilizan ni adoptar una rutina más complicada de lo habitual. Basta con usar cada color como una referencia fija y mantener esa separación en el día a día, sobre todo en aquellas zonas donde la higiene requiere un mayor control.

Cómo organizar los colores de las bayetas de microfibra según su función

La base de este método es sencilla: que cada color esté siempre asociado a la misma zona. No es tan importante el tono elegido como mantener el criterio en el tiempo. Cada hogar puede adaptar el sistema a sus necesidades, según el tamaño de la vivienda, el número de baños o la forma de organizar las tareas. Lo importante es que todos conozcan ese código y que no cambie constantemente.

Un ejemplo práctico puede ser emplear la bayeta azul para el polvo y las superficies generales. Puede utilizarse en mesas, estanterías, muebles, mesillas o zonas de paso. Al no entrar en contacto con áreas de mayor exigencia higiénica, se convierte en una opción neutra para el mantenimiento diario. Es habitual usarla en salones, dormitorios o despachos, siempre evitando que termine después en la cocina o el baño.

La bayeta amarilla puede destinarse a cristales, ventanas y espejos. Estas superficies requieren un paño limpio para evitar marcas o restos. Tener una bayeta específica para este uso ayuda a que no se mezcle con grasa de cocina, polvo acumulado o suciedad del baño. En este caso, la organización por colores influye tanto en la higiene como en el resultado final.

Para el baño, lo recomendable es utilizar una bayeta roja o rosa y no emplearla fuera de esa zona. Puede reservarse para el inodoro, el bidé y las superficies cercanas al WC. Además, el color funciona como aviso visual, recordando que ese paño no debe mezclarse con otros usos. Esta es una de las separaciones más importantes dentro del sistema.

La bayeta verde suele asignarse a la cocina. En esta estancia se limpian encimeras, mesas, electrodomésticos o campanas extractoras, todas ellas relacionadas con la preparación de alimentos. Tener un color propio para esta zona permite diferenciarla del resto de la casa y evita usar paños procedentes del baño o de tareas generales. Guardarla siempre cerca del fregadero o en un cajón específico facilita mantener la rutina.

Este código puede adaptarse según las necesidades de cada vivienda. Algunas personas prefieren asignar el amarillo al baño, dejar el azul solo para cristales o usar el verde en muebles. No hay problema en modificar el sistema, siempre que se mantenga estable. Su utilidad no depende de una norma fija, sino de la coherencia. El desorden aparece cuando los colores se usan sin criterio.

Guardar las bayetas por separado también ayuda. Lo más práctico es colocarlas en la zona donde se utilizan: la verde en la cocina, la roja o rosa en el baño, la amarilla con los productos de cristales y la azul junto a los utensilios para el polvo. Así se evita que todas acaben juntas y que se use cualquiera sin saber para qué se utilizó antes.

También conviene no intercambiarlas entre estancias, aunque parezcan limpias. Una bayeta recién aclarada sigue asociada a un uso concreto y no debería cambiarse por comodidad. Mantener esa separación es lo que da sentido al sistema. El objetivo no es complicar la limpieza, sino hacerla más clara y fácil de seguir.

En definitiva, todas las bayetas de microfibra cumplen la misma función independientemente de su color, pero ese detalle puede convertirse en una herramienta práctica en el día a día. Asignar un uso a cada tono, guardarlas en su sitio y respetar siempre el mismo criterio permite limpiar con más orden y evitar errores habituales.

Con el cambio de armario y la subida de las temperaturas, hay un visitante nocturno y silencioso que se convierte en el peor enemigo de nuestras prendas favoritas y de la despensa: la polilla. Aunque la primera reacción suele ser acudir al supermercado en busca de soluciones químicas tradicionales, la realidad es que la mejor defensa contra esta plaga ya se encuentra escondida en tu propio hogar. Combatirlas de forma eficaz y natural es mucho más sencillo y económico de lo que parece si sabes cómo aprovechar los recursos cotidianos. A continuación, te revelamos cuál es ese producto infalible que seguro que ya tienes en la cocina y te desvelamos cuatro trucos prácticos y definitivos para mantener los armarios de tu casa completamente blindados y libres de polillas este verano.

Para combatir con éxito a estos visitantes, primero debemos entender qué son y cómo se comportan. Las polillas pertenecen al orden de los lepidópteros (es decir, son mariposas nocturnas) y, tal y como recoge un estudio publicado por Universidad de Sheffield, juegan un papel crucial en los ecosistemas urbanos. De hecho, son responsables de una tercera parte de la polinización de flores, cultivos y árboles, cumpliendo una labor tan indispensable como la de las abejas que se encuentran amenazadas tras haber disminuido su población un 33% en los últimos 50 años. Sin embargo, según los expertos, el problema surge cuando un pequeño grupo de estas especies se introduce en las viviendas y se convierte en plaga.

Por un lado, están las polillas de la ropa (como la Tineola bisselliella o la Tinea pellionella, conocida por formar un saco de seda a su alrededor), que huyen de la luz, buscan rincones oscuros y delatan su presencia al dejar surcos y agujeros visibles en las prendas, desplazándose a saltos en lugar de volar. Por otro lado, la polilla de la fruta seca o de la harina (Plodia interpunctella) ataca directamente a los alimentos de la despensa, dejando manojos de tela en el interior de la comida almacenada, siendo muy común ver a sus orugas circulando por las paredes y techos antes de convertirse en adultos que vuelan en zigzag. Debido a su alarmante velocidad de reproducción, una sola hembra de la ropa puede poner entre 30 y 200 huevos adheridos con un gel pegajoso. Por eso, saber cómo frenar su avance a tiempo es vital para proteger tu hogar.

El producto estrella: el vinagre de limpieza

Aunque mantengas las luces encendidas y las ventanas abiertas de par en par, es totalmente posible cortarles el paso a estos insectos. La clave está en aplicar vinagre de limpieza de manera habitual en lugares estratégicos. Este producto, imprescindible en cualquier rutina de orden y aseo, desprende un aroma que actúa como un auténtico repelente natural, algo sumamente eficaz contra las polillas. Centrar su aplicación en las vías de acceso habituales marcará la diferencia:

Una vez localizados los puntos débiles de la casa, el siguiente paso es integrarlo en tus tareas domésticas a través de dos sistemas muy cómodos, según el tiempo del que dispongas. Para asegurar el éxito se pueden alternar ambos sistemas: usar el spray cada día como mantenimiento rápido y reforzarlo con la bayeta un par de veces a la semana. Esta combinación garantiza una protección inmediata contra las polillas y otros insectos voladores. Puedes aplicarlo de las siguientes maneras:

Cuatro trucos prácticos para evitar que entren las polillas en casa

Para evitar que estos insectos se asienten en casa y proteger tanto los alimentos como los textiles, la prevención y la vigilancia constante son nuestras mejores armas. Las polillas entran a las viviendas buscando exclusivamente sustento y, si no se actúa a tiempo, su expulsión se vuelve una tarea compleja. Aplicar estas cuatro sencillas acciones te ayudará a cerrarles el paso por completo:

El Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria ha presentado este jueves la propuesta para crear la Sociedad Municipal de Higiene Urbana (SOMHU), orientada a reforzar la gestión de la limpieza viaria y la recogida de residuos urbanos.

La iniciativa ha sido presentada en rueda de prensa por el concejal de Presidencia, Hacienda, Modernización, Recursos Humanos y Aguas, Francisco Hernández Spínola, y el concejal de Higiene Urbana y Carnaval, Héctor Alemán, con la presencia del gerente del Servicio Municipal de Limpieza, Antonio Marcelino Santana, y del director general de Contratación y Patrimonio municipal, Rafael de Francisco.

Durante su intervención, el concejal de Higiene Urbana ha explicado que la propuesta de creación de esta sociedad se apoya en un informe técnico elaborado conforme a los criterios exigidos por la legislación vigente para la evaluación de las distintas fórmulas de gestión directa previstas en la Ley de Bases del Régimen Local.

Por otro lado, ha recordado que el inicio del expediente para analizar la fórmula de gestión más eficiente y sostenible del Servicio Municipal de Limpieza Viaria y Recogida de Residuos fue aprobado por el pleno municipal en marzo de 2025, con el voto favorable de todos los grupos políticos, salvo Vox.

El estudio, según ha detallado Héctor Alemán, está basado en el Proceso Analítico Jerárquico (AHP), y concluye que la sociedad mercantil local se posiciona como la fórmula “cualitativamente más eficiente” frente al mantenimiento del actual órgano especial de administración.

Entre los factores que sustentan esta conclusión, ha señalado el concejal, figuran la mayor agilidad operativa y de gestión, la superior flexibilidad para adaptar recursos y planificaciones, una mayor capacidad intrínseca para la optimización de recursos e innovación tecnológica y una mejor aptitud para la dirección y coordinación del complejo sistema mixto de prestación del servicio. 

Además, Héctor Alemán asegura que el nuevo modelo permitirá ganar agilidad en la gestión y mantener el control público de un servicio esencial.

Por su parte, Spnínola ha explicado que el actual modelo de gestión del Servicio Municipal de Limpieza, vigente desde 1985 a través de un órgano especial de administración, presenta “importantes rigideces administrativas que dificultan una respuesta ágil ante las necesidades del servicio”, ha destacado.

En este sentido, ha detallado que numerosos procedimientos requieren actualmente la tramitación sucesiva de propuestas, informes y autorizaciones de distintos órganos municipales, entre ellos la Jefatura de Servicio, la Gerencia, la Asesoría Jurídica, la Intervención General, la concejalía responsable y la Secretaría General Técnica, lo que genera procedimientos complejos y demoras incompatibles con las necesidades operativas de un servicio esencial como la limpieza urbana.

Esta situación, según ha señalado el concejal de Presidencia, “dificulta aspectos clave” como la contratación pública, la incorporación de personal, la planificación operativa o la capacidad de respuesta inmediata ante incidencias, por lo que el Ayuntamiento considera “necesario” avanzar hacia una fórmula organizativa “más flexible y especializada”.

Tras esta presentación pública, el Gobierno local compartirá el proyecto con los representantes de los trabajadores y trabajadoras del servicio y con los miembros de la Corporación municipal, dentro del proceso de diálogo y análisis previo a la adopción definitiva de la decisión que deberá ser aprobada por el pleno.

Las pajitas reutilizables han dejado de ser un producto asociado únicamente a quienes buscan reducir al máximo sus residuos. Cada vez son más habituales en hogares, cafeterías y vasos para llevar, aunque elegir una opción adecuada no siempre resulta tan simple como parece. A primera vista pueden parecer similares, pero el material influye tanto en la experiencia de uso como en el mantenimiento: una pajita de vidrio no se limpia igual que una de bambú, ni ofrece la misma sensación al beber que una de acero inoxidable o silicona.

La elección depende, sobre todo, del uso que vaya a hacerse de ella. No es lo mismo utilizarla de forma ocasional en casa para agua o refrescos que llevarla a diario en la mochila, usarla con batidos o destinarla a niños. Materiales como el vidrio, el acero inoxidable, la silicona o el bambú presentan ventajas concretas, pero también algunas limitaciones que conviene conocer antes de comprar. La mejor opción será aquella que combine comodidad, facilidad de limpieza y adaptación a las necesidades y hábitos de cada persona.

Cómo elegir el mejor material para las pajitas reutilizables

El vidrio es una de las opciones más cómodas para quienes quieren controlar bien la limpieza. Al ser transparente, permite ver si han quedado restos en el interior después de tomar zumos, batidos, café frío o bebidas con algo de pulpa. Esa es una diferencia importante frente a otros materiales opacos, donde la suciedad puede pasar más desapercibida. Además, al tener una superficie lisa, no suele dejar sabores ni olores si se lava correctamente después de cada uso.

Su problema principal es el más evidente: puede romperse. Aunque muchos modelos están pensados para resistir mejor los cambios de temperatura y el uso frecuente, siguen siendo piezas delicadas si se caen al suelo, chocan contra el fregadero o se guardan sin cuidado. Por eso, encajan mejor en casa que en una mochila o en una excursión. Antes de usarlas, también conviene revisar que no tengan grietas, bordes dañados o pequeños desperfectos, porque una pajita deteriorada no debería seguir utilizándose.

El acero inoxidable juega en otra liga: la de la resistencia. Es una alternativa útil para quien quiere una pajita duradera, fácil de transportar y menos expuesta a roturas. No se dobla con facilidad, aguanta mejor los golpes y suele venir bien para llevar en un estuche cuando se come o se toma algo fuera. También se limpia sin demasiada complicación, aunque aquí hay un matiz importante: como no se ve el interior, el cepillo estrecho se vuelve casi imprescindible, sobre todo si se han tomado bebidas espesas.

A cambio, no siempre resulta la opción más cómoda. El metal es rígido, y esa dureza puede ser molesta para personas con dientes sensibles, encías delicadas o para quienes prefieren una sensación más blanda al beber. También conduce la temperatura, de modo que puede enfriarse mucho con bebidas muy frías o calentarse si se utiliza con líquidos calientes. En esos casos, el contacto con los labios puede ser desagradable. Es práctica para moverse, sí, pero no necesariamente la más agradable para todo el mundo.

La silicona queda en un punto muy distinto. Es blanda, flexible y ligera, por lo que suele resultar más cómoda para niños o para personas que no quieren una pajita rígida. También se adapta bien a distintos vasos y recipientes, y muchos modelos se pueden doblar para guardarlos en poco espacio. Esa flexibilidad hace que sea una alternativa práctica para llevar fuera de casa sin preocuparse tanto por golpes o roturas.

En cuanto a la limpieza, la silicona puede ser sencilla de mantener si se siguen las indicaciones del fabricante. Algunos modelos admiten lavavajillas y otros se lavan con agua y cepillo, pero no conviene dar nada por hecho. Si la pajita no es transparente, habrá que prestar atención al interior, igual que ocurre con el acero. También es importante secarla bien antes de guardarla. Con el paso del tiempo pueden aparecer olores, cortes, deformaciones o cambios en la superficie; si eso ocurre, lo prudente es dejar de usarla. Además, aunque sea reutilizable, la silicona es un material sintético, algo que puede pesar en la decisión de quienes buscan opciones de origen vegetal.

El bambú suele entrar por los ojos porque tiene un aspecto más natural y pesa poco. Es una alternativa vegetal, ligera y fácil de transportar, con una textura menos fría que el acero y menos rígida que el vidrio. Puede tener sentido para usos puntuales o para quienes prefieren materiales de origen natural frente a otras opciones más industriales.

Pero también es el material que exige más atención. Al ser poroso, puede absorber parte del color o del sabor de algunas bebidas, sobre todo si se usan zumos, cafés, infusiones o líquidos con tonos intensos. Tampoco permite ver el interior, así que la limpieza debe hacerse con cuidado. Además, su vida útil puede ser más corta si se utiliza a diario, se lava muchas veces o se guarda con humedad. Para conservarlo en buen estado, conviene secarlo muy bien y retirarlo si aparecen grietas, manchas que no desaparecen, mal olor o zonas deterioradas.

En la práctica, no hay un material perfecto para todos los casos. El vidrio puede ser cómodo para casa y para quienes quieren comprobar la limpieza de un vistazo. El acero inoxidable funciona bien para transportar y usar con frecuencia. La silicona resulta más amable al contacto con la boca y puede ser útil para niños. El bambú encaja mejor en usos ocasionales y requiere más cuidado. Lo importante es elegir una que se pueda limpiar bien, que resulte cómoda y que no acabe olvidada en un cajón.

En la transición hacia un estilo de vida más consciente y libre de plásticos de un solo uso, las botellas de acero inoxidable se han consolidado como el accesorio indispensable. Destacan tanto por su capacidad para mantener la temperatura de nuestras bebidas durante horas como por su durabilidad, cuestiones que las convierten en la opción más ecológica a largo plazo. Esta urgencia por el cambio no es menor: según estimaciones de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), cada minuto se compran un millón de botellas de plástico en el mundo. Ante este escenario, la asamblea medioambiental de la ONU ha impulsado un compromiso mundial de más de 200 países para reducir significativamente el uso de estos productos de aquí a 2030, con el fin de frenar los ocho millones de toneladas de plástico que acaban en los océanos anualmente.

En esta búsqueda de la hidratación más responsable, muchos usuarios optan también por botellas de plástico 100% reciclado o modelos avanzados que incorporan filtros de agua integrados, ideales para garantizar la pureza del líquido en cualquier lugar. Sin embargo, independientemente del material, la resistencia de estos recipientes no los hace inmunes al descuido: una reutilización constante sin el mantenimiento adecuado puede derivar en la acumulación de residuos, malos olores y la proliferación de microorganismos indeseados.

Limpiar una botella de acero no es solo una cuestión de estética, sino de seguridad alimentaria. A diferencia de lo que ocurre con otros materiales, el acero inoxidable de grado alimenticio posee una superficie no porosa, lo que facilita enormemente su desinfección si se conocen las técnicas y productos adecuados.

Trucos efectivos para una limpieza profunda

Debido a su opacidad y forma, limpiar una botella de acero inoxidable puede parecer un reto, ya que se dificulta detectar la acumulación de residuos o el origen de los malos olores. Para asegurar que tu botella cumpla con los estándares de grado alimenticio, no basta con la selección del material original; es imprescindible que el producto terminado se mantenga impecable mediante procesos de limpieza que preserven la estabilidad de su superficie y la ausencia de bacterias.

El grado alimenticio es, en realidad, un resultado medible derivado de la combinación entre la calidad de fabricación y un mantenimiento adecuado. Existen métodos específicos para desinfectar y limpiar tu botella a fondo:

Consejos de mantenimiento y durabilidad

La durabilidad de una botella de acero inoxidable es uno de sus mayores beneficios ecológicos, pero esta resistencia depende directamente del cuidado preventivo que le demos. Un mantenimiento deficiente no solo afecta a la higiene, sino que puede deteriorar estéticamente el producto, haciendo que pierda su brillo o que los componentes de sellado dejen de ser herméticos.

Invertir un par de minutos al día en su cuidado asegura que el recipiente funcione correctamente, evitando fugas inesperadas y garantizando que el sabor de tus bebidas no se vea alterado por restos acumulados de usos anteriores. Para que tu botella dure muchos años en perfecto estado y mantenga sus propiedades intactas, aquí tienes unas recomendaciones de uso:

Al integrar estos sencillos hábitos de limpieza y mantenimiento en tu rutina diaria, te aseguras de que cada sorbo sea seguro, al tiempo que le das sentido al compromiso ecológico que adquiriste al elegir un producto reutilizable.

A pesar de que la lavadora se usa de forma habitual en casa, no siempre se revisa con la misma frecuencia que otros electrodomésticos. Muchas veces solo prestamos atención cuando aparece un olor raro al abrir la puerta, cuando la ropa sale con pequeñas manchas o cuando queda agua en el tambor después del programa. Aunque en cada lavado circule agua con detergente, eso no significa que la máquina quede limpia por dentro. En la goma, el cajetín, el filtro o el propio tambor pueden acumularse restos de jabón, suavizante, pelusas, pelos y pequeños objetos olvidados en los bolsillos.

Esa suciedad no suele aparecer de un día para otro. Normalmente, se va formando con el uso, sobre todo si se carga demasiado el tambor, se añade más detergente del necesario, se cierran la puerta y el cajetín justo después de cada colada o se utilizan casi siempre ciclos cortos y a baja temperatura. Por eso, el mantenimiento debe hacerse con cierta regularidad y sin improvisar con productos.

Cada modelo puede tener piezas y programas distintos, así que el manual del fabricante debe ser siempre la referencia antes de desmontar elementos o activar ciclos de limpieza. Además, no deben mezclarse productos como lejía, amoníaco, vinagre u otros químicos domésticos, ya que algunas combinaciones pueden resultar peligrosas.

Las zonas que conviene revisar por dentro

El cajetín del detergente suele ser una de las primeras zonas donde se nota la falta de limpieza. Por ese compartimento pasan jabón, suavizante y otros productos, de modo que con el tiempo pueden quedar restos secos, capas pegajosas o suciedad en las esquinas. Para retirarlos, el aparato debe estar apagado y desconectado. Después, la bandeja se extrae siguiendo las instrucciones que tenga cada modelo. Una vez fuera, puede aclararse con agua templada y repasarse con un paño o un cepillo pequeño, sin rascar con fuerza. También debe limpiarse el hueco donde va colocada la pieza, porque ahí suelen quedar residuos que no desaparecen al lavar solo la bandeja.

La goma de la puerta también requiere una revisión frecuente. En sus pliegues pueden quedarse agua, pelusas, objetos o trozos de papel. Para retirarlos, basta con separar el borde con cuidado y comprobar si hay restos visibles. Después puede pasarse un paño húmedo por todo el contorno y, si hay suciedad más adherida, utilizar un cepillo suave. El secado posterior es importante, porque dejar humedad en esa zona facilita que vuelvan el mal olor y las manchas. Por eso, tras cada lavado, dejar la puerta entreabierta durante un rato ayuda a ventilar el tambor.

El filtro de desagüe es otra pieza que no debe olvidarse. Suele estar en la parte baja de la máquina, detrás de una tapa, y puede retener pelusas, hilos y pequeños objetos. Antes de abrirlo, el electrodoméstico debe desconectarse y conviene colocar un recipiente debajo, porque puede salir agua acumulada. Después se extrae, se retiran los restos, se aclara bajo el grifo y se vuelve a colocar bien cerrado. El tambor, por su parte, debe limpiarse con el programa específico del modelo o con el ciclo de mantenimiento indicado por el fabricante, siempre con la máquina vacía.

Uso diario, productos y señales de mantenimiento

La cantidad de detergente tiene más importancia de la que parece. Usar más producto no mejora necesariamente el lavado y puede provocar que queden residuos en el cajetín, en la goma o en el tambor. La dosis debe ajustarse a la carga, al nivel de suciedad, a la dureza del agua y a las indicaciones del envase. También debe evitarse llenar la máquina por encima de su capacidad, porque las prendas necesitan espacio para moverse y aclararse correctamente. Cuando el tambor va demasiado lleno, el lavado pierde eficacia y aumentan las posibilidades de que queden restos dentro del aparato.

Los programas elegidos también influyen en el estado de la máquina. Los ciclos cortos y a baja temperatura pueden ser útiles para muchas coladas del día a día, pero si se usan siempre y no se hace mantenimiento, pueden favorecer que permanezcan humedad y residuos en algunas zonas. No se trata de descartarlos, sino de compensar ese uso con una limpieza periódica o cuando aparezcan señales claras. Revisar los bolsillos de la ropa antes lavarla, retirar objetos atrapados en la goma y sacudir prendas con mucha suciedad son gestos sencillos que reducen parte de los problemas más habituales.

La ventilación después de cada uso también ayuda a conservar mejor el electrodoméstico. Cerrar la puerta nada más terminar el programa deja humedad dentro del tambor y en la goma. Mantenerla entreabierta durante un rato permite que circule el aire y reduce el riesgo de olor. Lo mismo ocurre con el cajetín: dejarlo abierto unos minutos facilita que se seque el compartimento por el que pasan los productos de lavado. La frecuencia de limpieza dependerá del uso de cada vivienda, pero los avisos suelen ser claros: olor a humedad, restos visibles, manchas en la ropa, agua retenida o un filtro saturado. Atender esas señales a tiempo evita que una limpieza sencilla acabe convirtiéndose en un problema mayor.

La esponja es uno de los utensilios de cocina con mayor frecuencia de uso, ya que nos asiste diariamente en la limpieza de todo tipo de recipientes. Sin embargo, su estructura porosa facilita que se transforme en el elemento más contaminado del fregadero. A menudo se comete el error de prolongar su vida útil durante semanas simplemente porque su aspecto parece aceptable, ignorando que el estropajo puede estar saturado de bacterias invisibles.

Esta proliferación bacteriana no se debe únicamente al desgaste por el uso, sino a la humedad acumulada al dejarla en el fregadero sin secar o sin la ventilación adecuada. Estos microorganismos encuentran en las fibras húmedas un caldo de cultivo ideal y se transfieren a la vajilla en cada fregado. Según expertos, los patógenos alcanzan concentraciones preocupantes tras apenas un mes de uso, y una vez que colonizan el material, resultan imposibles de erradicar por completo con métodos caseros como el cloro, el limón o el microondas.

¿Cómo saber cuándo ha llegado el momento de cambiar el estropajo?

Aunque una esponja pueda parecer estar en buenas condiciones tras un mes de uso, los microorganismos siguen creciendo de forma imperceptible en su interior. Es fundamental aprender a identificar ciertas señales de alerta que indican que el utensilio ya no es apto para la limpieza y debe ser sustituido de inmediato para evitar la contaminación cruzada y proteger la salud.

A continuación, te detallamos las señales principales para saber cuándo realizar el cambio:

Cómo prolongar el tiempo de uso

Optimizar la vida útil de un estropajo requiere combinar un mantenimiento diario riguroso con métodos de desinfección profundos y una organización inteligente de sus tareas. Al asegurar que el material se mantenga seco y libre de residuos orgánicos, no solo se ahorra dinero, sino que se contribuye a reducir el desperdicio en el hogar. A continuación, compartimos las mejores prácticas para lograrlo:

El truco de las esquinas: cómo organizar el ciclo de vida del estropajo

Una forma inteligente de gestionar la higiene sin desperdiciar el material es asignar un propósito claro a cada estropajo según su estado de desgaste. Este sistema permite identificar rápidamente si un utensilio es apto para la vajilla o si debe ser degradado a tareas de limpieza más pesadas.

Este sencillo gesto de organización no solo ayuda a ahorrar dinero al estirar la utilidad del producto, sino que garantiza que nunca utilices un estropajo contaminado para limpiar los platos donde comes.

La limpieza en las ciudades romanas nunca eliminó del todo los riesgos que circulaban por el agua, los alimentos y los espacios domésticos. La higiene en el Imperio romano incluía sistemas de alcantarillado, baños públicos y normas de uso que buscaban reducir la suciedad, pero esas soluciones convivían con focos de contagio difíciles de controlar.

Los residuos humanos, que a menudo se almacenaban en recipientes dentro de las viviendas durante la noche, mantenían activos microorganismos capaces de sobrevivir largos periodos. La capacidad de los parásitos para resistir fuera del cuerpo humano dependía de estructuras como huevos o formas encapsuladas que soportaban sequedad y cambios de temperatura, lo que permitía su persistencia en superficies, agua o suelos. Esa resistencia hacía posible que volvieran a infectar a las personas cuando las condiciones lo permitían, incluso después de largos intervalos.

Un equipo científico encontró patógenos en recipientes antiguos de Moesia

Un estudio ha identificado parásitos intestinales en restos de orinales romanos y ha confirmado la presencia de Cryptosporidium en Europa siglos antes de lo que se pensaba, según recoge la revista npj Heritage Science. La investigación, dirigida por Malgorzata Bednarska, del Instituto de Zoología Experimental de la Universidad de Varsovia, analizó depósitos mineralizados en recipientes usados entre los siglos II y IV d. C. en la provincia romana de Moesia Inferior.

Estos residuos permitieron detectar microorganismos asociados a enfermedades digestivas y reconstruir condiciones sanitarias de la época. El hallazgo obliga a revisar el origen geográfico de algunos patógenos y su evolución histórica dentro de poblaciones humanas.

El descubrimiento de Cryptosporidium en muestras de Novae, un asentamiento romano en la actual Bulgaria, cambia el mapa conocido de este parásito. Hasta ahora se pensaba que su presencia temprana se situaba en América Central, pero estos restos demuestran que ya circulaba en Europa en época romana.

En cambio, en Marcianópolis no aparecieron rastros de parásitos en el recipiente analizado, lo que apunta a condiciones distintas en el mismo territorio. Esa diferencia puede explicarse por un suministro de agua más limpio o por variaciones en la dieta. También influye la conservación desigual de los restos, ya que factores ambientales pueden destruir las evidencias microscópicas.

En las muestras donde sí hubo presencia de patógenos, los investigadores detectaron varios organismos a la vez. Aparecieron huevos de Taenia, un tipo de tenia que se adquiere al consumir carne poco cocinada, junto con Entamoeba histolytica, responsable de la disentería amebiana. A estos se sumó Cryptosporidium, asociado a diarreas transmitidas por agua contaminada.

La coincidencia de estos tres agentes en un mismo recipiente indica coinfección, es decir, que una misma persona o grupo sufría varias infecciones al mismo tiempo. Este dato muestra que las enfermedades intestinales podían acumularse en un mismo entorno doméstico.

El suministro desde el Danubio facilitó la circulación de agentes

El sistema de abastecimiento de agua explica parte de esa transmisión. En la villa cercana a Novae, el agua procedía del río Danubio y llegaba a través de infraestructuras que podían contaminarse durante lluvias o desbordamientos.

Los canales de desagüe vertían residuos que podían mezclarse con el suministro, lo que facilitaba la circulación de parásitos. A esto se sumaba el uso de excrementos humanos como fertilizante, una técnica descrita por Marco Terencio Varrón y Lucius Junius Moderatus Columella en sus tratados agrícolas. Los huevos de los parásitos presentes en las heces podían pasar a los cultivos, infectar animales o regresar a las personas a través de alimentos mal lavados.

Las técnicas de laboratorio permitieron identificar especies similares

Para identificar estos organismos, el equipo utilizó varias técnicas complementarias. Las muestras se extrajeron de las paredes y el fondo de los recipientes, donde los residuos se habían endurecido durante casi 2.000 años. Después se rehidrataron y se filtraron con tamices finos antes de observarlas al microscopio con aumentos de hasta 400×.

Como algunos parásitos tienen formas similares, se recurrió al análisis de ADN antiguo para diferenciarlos. También se empleó la prueba ELISA, que detecta proteínas específicas mediante una reacción química que cambia el color de la muestra cuando el patógeno está presente.

Estos recipientes domésticos ofrecen una ventaja frente a otros contextos arqueológicos. Al proceder de uso individual o familiar, los restos pueden vincularse con mayor precisión a humanos, en lugar de mezclarse con residuos de animales o de espacios colectivos. Esto permite reconstruir con más detalle las condiciones de salud en ámbitos privados. Los depósitos mineralizados funcionan como registros biológicos que conservan información sobre enfermedades, dieta y entorno.

Los recipientes individuales permitieron estudiar la salud en casas concretas

El valor de estos hallazgos no se limita al pasado. El estudio muestra cómo objetos cotidianos pueden aportar datos que no aparecen en textos antiguos ni en grandes construcciones. Los residuos conservados en cerámica permiten analizar la relación entre humanos y microorganismos a lo largo del tiempo. Además, el uso de técnicas como ELISA abre nuevas vías para detectar patógenos difíciles de identificar por métodos tradicionales.

Este tipo de análisis amplía el catálogo de enfermedades antiguas conocidas y ayuda a seguir la evolución de los microbios que todavía afectan a la población actual, una relación que ya estaba presente en la vida diaria de aquellas ciudades romanas.

La diversificación extrema de los productos de limpieza ha empujado a muchos usuarios a buscar alternativas más sencillas para el hogar. El vinagre de alcohol, el bicarbonato de sodio, el zumo limón o el percarborato son algunas de las sustancias que se emplean para dejar nuestras casas relucientes. Se trata de remedios caseros extremadamente versátiles, utilizados para limpieza de un sinfín de superficies y rincones del hogar. Entre estos ingredientes destaca el jabón potásico, una sustancia todoterreno. Se trata de una sustancia que de forma tradicional se ha empleado para dejar reluciente las viviendas de nuestro país. Es posible, incluso, que hayas sido testigo de cómo se prepara este jabón a partir de aceites vegetales y potasa cáustica, resultando en una sustancia líquida y soluble al agua.

Se puede adquirir este producto en droguerías tradicionales y en comercios generalistas. Cabe la posibilidad de que no siempre se comercialice bajo el nombre de jabón potásico, pero sus ingredientes nos revelarán si estamos ante el producto que buscábamos. El etiquetado debe indicar que es un jabón potásico cien por cien elaborado con aceites vegetales, sin ingredientes adicionales. También especificará la concentración de jabón que tiene el producto. A mayor porcentaje será más potente, por lo que presta atención a esta cifra por si tuvieras que diluirlo antes de su uso.

Cómo utilizar el jabón potásico para limpiar el hogar

El jabón potásico es un remedio casero perfecto para reducir los productos de limpieza que utilizamos en el hogar, lo que conlleva un alivio para nuestros bolsillos. Se trata de un producto muy versátil, que podremos utilizar en numerosos rincones:

Jabón potásico en las plantas del hogar

No solo es un producto muy útil para las tareas de limpieza dentro del hogar, su uso también está muy extendido en el mantenimiento de las plantas. Y es que, se trata de un insecticida muy eficaz contra la mosca blanca, la araña roja o el pulgón. Para emplearlo en tus plantas, solo necesitarás un poco de jabón potásico, agua y un pulverizador. Tan solo tendrás que mezclar un litro de agua con unos 25 gramos de jabón potásico y remover con insistencia hasta que se diluya. Después, vuélcalo en tu pulverizador.

Es preferible pulverizar en tus plantas la disolución de jabón potásico a primera hora de la mañana o al atardecer. Asegúrate de que lo aplicas por toda la planta, prestando especial atención al envés de las hojas y los tallos, las zonas predilectas de las plagas.

De los creadores del debate de la tortilla con o sin cebolla... Existe otra cuestión que divide el mundo en dos bandos irreconciliables: los que no pueden empezar el día sin una ducha refrescante para arrancar la jornada con energía y los que no conciben meterse en la cama sin antes darse una ducha que no solo limpie por fuera sino que purgue el estrés de la jornada. ¿De qué bando está la ciencia? ¿Ducha matutina o ducha nocturna? 

“Al final, desde un punto de vista dermatológico, obviamente da igual en qué momento del día nos duchemos, o la frecuencia de las duchas, siempre y cuando sean cortas”, aclara la doctora Ana Molina, dermatóloga. La respuesta, como sucede con frecuencia en medicina, depende de los objetivos, aunque la ciencia tiene argumentos de peso para ambos lados.

Por la mañana: creatividad y alerta

Para muchos, la ducha no es solo una cuestión de higiene, sino su botón de encendido de cada mañana. “Existen estudios de la doctora en psicología de Harvard, Shelley Carson, que afirman que la ducha por la mañana nos ayuda a estar relajados y, a la vez, a mantenernos en alerta, y además hace que se fomente la creatividad”, expone la doctora Molina.

Hay quien incluso ha llevado al extremo este fenómeno de la neurociencia. Steve Jobs, fundador de Apple, llegó a confesar que había días que se duchaba hasta quince veces en épocas en las que necesitaba que se le ocurrieran ideas. “Porque cuando nos duchamos, al estar desprovistos de otros sentidos como la vista, es más probable tener momentos ‘eureka’”, explica la experta.

Por la noche: sueño y limpieza

Por otro lado, los defensores del baño nocturno tienen a la fisiología de su parte. “Por la noche, la ducha nos ayuda a irnos a la cama más relajados”, explica la doctora Molina, debido a que el agua ayuda a regular la temperatura corporal, un factor clave para inducir el sueño.

Además, desde un punto de vista práctico, ducharse antes de dormir evita trasladar a las sábanas el maquillaje, el sudor y los contaminantes acumulados en nuestro cuerpo durante el día.

Lo importante no es el cuándo, sino el cómo

Si alguien esperaba que la ciencia zanjara el debate con una hora exacta en la que es mejor ducharse, la doctora Molina aclara que el verdadero peligro no es el reloj, sino nuestra obsesión por la limpieza extrema. “Nuestra piel está cubierta por un manto lipídico, una grasita natural, que nos protege de agresiones externas y mantiene la piel hidratada”, explica. “Si usamos jabones con alta capacidad detergente no vamos a dejar ni rastro de ella, y favoreceremos las irritaciones y el picor”, aclara la dermatóloga.

Por tanto, que tu ritual de limpieza sea a las 7 de la mañana o a las 10 de la noche, lo importante es elegir el momento que mejor se adapte al ritmo de vida. Para un empujón creativo, busca el agua por la mañana; para un descanso profundo, resérvala para la noche. 

Para algunos es una norma básica de convivencia, hay quien lo hace por comodidad, y otros lo ven como una manía o una costumbre importada de otras culturas como la japonesa. Sin embargo, cada vez están más extendidas las implicaciones que este gesto puede tener en la higiene del hogar e incluso la salud. ¿Es realmente necesario descalzarse al cruzar el umbral o se trata de una exageración? 

“Yo soy bastante partidario”, reconoce el podólogo Héctor Alonso Ferrero, director de la Clínica Supie. “No desde el alarmismo, sino desde el sentido común. Los zapatos pisan de todo durante el día y, si los dejamos en la entrada, reducimos bastante la suciedad que llevamos al suelo donde luego estamos descalzos o en calcetines”, aclara.

¿Qué llevo en la suela?

En los zapatos viajan muchas partículas que recogemos y acumulamos al caminar por la calle. “Principalmente son bacterias ambientales habituales como estafilococos o E. coli, además de hongos del entorno”, precisa Ferrero.

Aunque no existen evidencias de que esa suciedad, que introducimos en el hogar a través de los zapatos, represente un riesgo serio para la salud en condiciones normales, el experto advierte que “en hogares con bebés, personas mayores o pacientes con salud delicada sí puede tener más sentido evitar el calzado de calle”.

Si optas por no quitártelos, Alonso Ferrero recomienda minimizar los riesgos con “un buen felpudo en la entrada, la limpieza regular del suelo y, si es posible, diferenciar zonas o usar un calzado exclusivo para interior”. Además, el experto subraya que “las alfombras retienen más partículas y requieren aspirado frecuente, mientras que el parquet necesita mantenimiento regular y las baldosas suelen ser más fáciles de limpiar” y pide tener en cuenta que “cuanto más textil o poroso es el material, más importante es la higiene”. “No hace falta obsesionarse, solo tener hábitos lógicos”, resume.

Lo mejor para los pies

Más allá de la limpieza, dejar los zapatos en la entrada también tiene beneficios directos para la salud física. El calzado rígido de calle puede oprimir o limitar el movimiento del pie, por ello, el experto recomienda “algo más natural: un calcetín antideslizante que permita al pie moverse y estimule sus receptores nerviosos”. Esto ayuda a que la musculatura del pie trabaje sin estar todo el día encerrado en el calzado.

Sin embargo, existen excepciones. En casos de problemas específicos, como la metatarsalgia o la fasciosis plantar aguda, Ferrero aconseja “usar mejor un calzado de interior ligero, de suela fina y cerrado por detrás que aporte estabilidad y permita incluir un pequeño soporte dentro de la zapatilla”, para proteger las estructuras que están sobrecargadas.

El objetivo es mantener un ambiente sano sin perder la comodidad. Como concluye Ferrero: “no se trata de vivir con miedo ni de convertir la casa en un quirófano. Se trata de equilibrio: cuidar la higiene, escuchar al pie y adaptar el calzado a cada situación”.

Inspectores de Sanidad del Gobierno de Aragón han cerrado una cocina clandestina ubicada en el barrio de las Delicias de Zaragoza, que no reunía las condiciones mínimas, y han destruido más de 250 kilos de comida en mal estado.

La Policía Local acudió al establecimiento el pasado 6 de febrero ante una queja vecinal por ruido de obras. Los agentes comprobaron que en ese local se podían desarrollar actividades de riesgo para la Salud Pública y avisaron a los veterinarios, como suelen hacer en estos casos.

La inspección veterinaria permitió detectar un grave riesgo para la salud de los potenciales consumidores y culminó con la suspensión cautelar de la actividad y la retirada del mercado de 258 kg de alimentos no aptos para el consumo.

El establecimiento, situado en un bajo sin ningún tipo de identificación que permitiera conocer la actividad desarrollada, no reunía las condiciones higiénico sanitarias mínimas exigidas. De hecho, según David Noguero, veterinario del servicio provincial de Salud Pública de Zaragoza, el local “carecía de registro sanitario de utilización para elaborar” comidas.

Los inspectores constataron múltiples deficiencias, como falta de mantenimiento estructural en instalaciones y equipos; ausencia de sistema de extracción de humos; presencia de insectos muertos; acumulación de materiales ajenos a la actividad alimentaria, como útiles de albañilería, productos químicos, maletas y bolsas de ropa. “No había unas instalaciones mínimas para poder mantener una higiene personal, con un grifo de manipulación directa manual y sin agua caliente”, ha explicado Noguero, que ha añadido que “la zona de manipulación de alimentos donde se trabajaba comunicaba directamente con el inodoro, el local del servicio, que no funcionaba porque estaba en obras”.

Ante estas condiciones, los servicios de subdirección de Salud Pública de Zaragoza ordenaron la suspensión inmediata de la elaboración y suministro de comidas, así como la destrucción de todos los productos alimentarios almacenados en el local.

Control oficial de la seguridad alimentaria en Aragón

La Dirección General de Salud Pública del Gobierno de Aragón desarrolla de forma continua actividades de control oficial para garantizar la seguridad alimentaria de la población. En la provincia de Zaragoza cuenta con 115 inspectores —veterinarios y farmacéuticos—, de los cuales 99 están desplegados en 12 sedes distribuidas por el territorio.

Su labor abarca la supervisión de unos 10.500 establecimientos alimentarios, incluidos 5.600 dedicados a comidas preparadas. Cada año se realizan aproximadamente 17.300 inspecciones, a las que se suman unas 2.800 tomas de muestras de alimentos y en torno a 5.200 atestaciones sanitarias y certificados de exportación. Como resultado de estas actuaciones preventivas, durante el último año se destruyeron más de 91.000 kg de alimentos peligrosos para la salud en la provincia de Zaragoza.

“El personal de la Dirección General de Salud Pública desarrolla este tipo de funciones de manera continua con el objetivo de preservar y prevenir la salud de los consumidores y, especialmente, la seguridad alimentaria”, ha señalado Luis Colon, subdirector provincial de Salud Pública en Zaragoza.