Sábado a las cinco y media de la tarde, treinta minutos antes del tiempo acordado, más de una docena de personas esperaban la apertura del Akihabar de Barcelona, un bar de temática japonesa que reúne eventos de cultura pop y noches temáticas. “Se ha llenado en dos segundos”, decían a las 18:06 las asistentes que esperaban para entrar, “la cola empieza en la calle”.

El evento, que acabó reuniendo un centenar de personas, iba de la serie que ha roto internet: Heated Rivalry (Crave, 2025).Heated Rivarly, traducida en España como Más que Rivales (Movistar+, 2026), es una serie televisiva canadiense basada en el segundo libro de la colección Game Changers de Rachel Reid. La trama de la historia es simple: “un enemies to lovers”, explica Carol, organizadora del evento. Y es que, como indica el nombre, Más que Rivales se centra en dos jugadores de hockey hielo de equipos distintos que inician una turbulenta relación íntima, primero física y luego emocional. 

Eventos de Boy’s Love: una comunidad y un espacio seguro

Carol y Vero, las organizadoras del evento, son fans del género BL o Boy’s Love, que reúne historias de amor entre hombres en diferentes formatos, desde cómic o manga hasta libros o series de televisión. Entre ellas la viral Heated Rivalry. 

La idea de crear estos eventos por fans y para fans surgió de la experiencia de Carol, quien vivió en Corea del Sur durante un tiempo. “Lo empezamos a hacer con la idea que tienen ahí en Seúl”, explica Carol, “un evento de fans para fans, para estar en un espacio seguro, disfrutando de lo que nos gusta”. 

Las organizadoras destacan la necesidad de crear un espacio seguro en estos eventos ya que reconocen que hay un estigma entorno a las fans del género BL. “Porque principalmente somos mujeres o gente del colectivo LGTBI”, señalan. 

Durante las cuatro horas que duró el evento, el ambiente fue distendido y acogedor. Algunas de las fans iban trajeadas con jerséis de hockey inspirados en los dos jugadores protagonistas de la serie: Shane Holander y Ilya Rosanov, interpretados por los actores Hudson Williams y Connor Storrie.

Otras se hicieron sus propias camisetas o chaquetas copiando las de la serie como Miriam, quien junto a sus amigas personalizó una prenda de H&M para que pareciera la que lleva el protagonista durante los juegos olímpicos de invierno en Sochi. 

Miriam, como muchos otros asistentes, tuvo que esperar en la fila que llegaba desde la barra del bar hasta la calle. Los fans de la serie, contentos de poder compartir su afición con otra gente, vinieron de diferentes lugares. Fue el caso de Giselle, de la Garriga, que acompañaba a su amiga Rocío, de Badalona y también a Daniel, que era su primer evento, y a María de Ripollet.

Los cuatro, de diferentes localidades y edades, se unieron por su amor por la serie y el género BL. “El BL está considerado como un género menor, para mujeres, y para gays”, explica Rocío, pero asegura que no debería ser así y que cualquiera debería poder disfrutar de estas historias sin estigmas. 

'Más que rivales': más que un BL

No es solo la trama o los atractivos actores y actrices lo que ha despertado pasiones en los fans. “Está muy bien grabada”, afirma Jessica, una de las asistentes. Y no es la única que lo cree. El director de la serie Jacob Tierney junto a su equipo han sido honorados con trece nominaciones a los premios Canadian Screen Awards incluyendo las categorías de mejor guion, mejor dirección, mejor fotografía y mejores actores principales y secundarios entre otras. 

Las colas, como en el anterior evento, han sido masivas, con fans esperando conseguir los freebies, los pequeños regalos que dan en estos eventos con las consumiciones, y también comprar merchandising hecho por otros fans y participar en actividades como trivials o torneos.

“Empieza el torneo de hockey”, avisaron a las 19h las organizadoras. Alrededor de una mesita se reuniron varias espectadoras y concursantes que jugaron a una versión en miniatura de airhockey. El premio: un libro de Mas que rivales. 

Entre los asistentes estaba Anaís Badilla una de las co-traductoras del libro de Heated Rivalry o Más que Rivales (Montena, 2026). Badilla destacó que el proceso de co-traducción no estuvo exento de retos pero junto a su compañera Ana Mata Buil, quien tiene amplia experiencia en traducción literaria, incluyendo la narrativa queer, pudieron hacer un trabajo del que tanto ellas como las fans puedan estar orgullosas. 

“Este evento me ha sorprendido muchísimo”, explica la traductora, “muchísima gente se está abriendo a leer estas novelas a partir de la serie, y eso a mí, como traductora, me hace especial ilusión”. 

El sello Montena, propiedad de Penguin Random House, adquirió las licencias de las seis obras de Rachel Raid. El pasado 2025, cuando la serie de Heated Rivalry justo estaba siendo estrenada, puso en marcha el proceso de traducción. Actualmente planean publicar en España todos los libros este mismo año y están a la espera de un séptimo libro que la autora está pendiente de publicar.  

“Nos autogestionamos” explica Carol, la organizadora. Con lo que recaudan vendiendo los pequeños detalles y haciendo un Lucky Draw, una rifa con premio asegurado, recuperan la inversión en decoración y organización. Y las participantes estan encantadas de contribuir consiguiendo detalles de su series favorita: desde photocards al estilo de los idols de K-pop hasta pegatinas y puntos de libro.

Aunque el bar Akihabar tiene una temática japonesa con un trozo del bar inspirado en un vagón de metro japonés, durante la tarde del sábado pasó a ser un bar deportivo, donde las escenas de la serie canadiense iban pasando en un proyector mientras las fans disfrutaban de la música con temas como ‘All the things she said’ de t.A.T.u. o ‘I'll believe in anything“ de Wolf Parade que se han vuelto virales en redes sociales. Además, el bar ofrecía una bebida especial para la ocasión: ”Hollanov Spit“, inspirada en los personajes de Heated Rivalry y sus bebidas favoritas: Ginger Ale y Vodka.

Un equipo internacional de investigadores ha identificado una nueva especie de dinosaurio en Corea del Sur, bautizada como Doolysaurus huhmini. El hallazgo, realizado en la isla de Aphae, supone un avance significativo para la paleontología del país, ya que se trata de la primera nueva especie descrita en los últimos 15 años y uno de los fósiles más completos encontrados hasta la fecha en la región.

El fósil fue descubierto en 2023 y corresponde a un ejemplar juvenil, de aproximadamente dos años de edad. Según los científicos, el animal tenía un tamaño similar al de un pavo, aunque en su etapa adulta podría haber alcanzado dimensiones hasta el doble. Este detalle ha sido clave para entender mejor el desarrollo de este tipo de dinosaurios en sus primeras fases de crecimiento.

Uno de los aspectos más destacados del descubrimiento es la conservación parcial del cráneo, algo extremadamente raro en Corea del Sur, donde la mayoría de los hallazgos se limitan a huellas, huevos o nidos. Gracias a este fósil, los investigadores han podido analizar con mayor precisión la anatomía del animal y situarlo dentro de su grupo evolutivo.

Para estudiar el ejemplar sin dañarlo, el equipo utilizó tecnología de escaneo micro-CT de alta resolución. Esta técnica permitió observar el interior de la roca que envolvía los restos y descubrir huesos que no eran visibles a simple vista, evitando un proceso manual que hubiera podido llevar años para extraerlos. “Cuando encontramos el espécimen por primera vez, vimos algunos huesos de las patas y vértebras”, explicó Jongyun Jung, uno de los investigadores. “No esperábamos partes del cráneo ni tantos huesos. Hubo bastante emoción cuando vimos lo que estaba oculto en el bloque”.

El análisis posterior confirmó que Doolysaurus huhmini vivió durante el Cretácico medio, hace entre 113 y 94 millones de años. Los investigadores lo clasificaron dentro de los thescelosáuridos, un grupo de dinosaurios bípedos que habitaban en Asia y Norteamérica y que, según algunas hipótesis, podrían haber tenido una cubierta de filamentos similar a plumas.

El estudio también ha permitido conocer aspectos de su dieta. En el interior del fósil se encontraron numerosos gastrolitos, pequeñas piedras que el animal ingería para facilitar la digestión. Este rasgo sugiere que el dinosaurio tenía una dieta omnívora, que incluía plantas, insectos y posiblemente pequeños animales.

Un nombre de dibujos animados

El nombre del dinosaurio no es casual. “Dooly es uno de los personajes de dinosaurio más famosos e icónicos en Corea. Cada generación en Corea conoce este personaje”, señaló Jung. “Y nuestro espécimen también es juvenil, un ‘bebé’, así que es perfecto para el nombre de nuestra especie”. El término “huhmini”, por su parte, rinde homenaje al paleontólogo Min Huh, figura clave en el estudio de los dinosaurios coreanos.

Corea del Sur es conocida por su abundancia de fósiles indirectos, como huellas y nidos, pero la escasez de restos óseos completos ha dificultado la reconstrucción de su fauna prehistórica. Ahora, con este hallazgo se va llenado ese vacío y se abre la puerta a nuevas investigaciones en la zona.

De hecho, los científicos confían en que la aplicación de tecnologías como la tomografía computarizada permita descubrir más fósiles ocultos en la roca. “Esperamos que surjan nuevos dinosaurios u otros fósiles en Aphae y otras pequeñas islas”, afirmó Jung, de cara a futuras expediciones en la región.

El mayor problema al entrar en un edificio en llamas no es solo el fuego, sino la falta de información sobre lo que hay dentro. Meter a un bombero en un incendio implica aceptar que siempre existe una posibilidad real de morir, sobre todo cuando la situación está fuera de control y nadie sabe cómo ha evolucionado el interior.

El humo tapa todo, los suelos pueden ceder sin aviso y los gases tóxicos se acumulan en segundos sin que se vean. Incluso los equipos con experiencia avanzan muchas veces sin saber qué les espera detrás de una puerta o en el siguiente pasillo. Esa incertidumbre obliga a buscar formas de entrar antes sin exponer a nadie en ese primer momento.

Hyundai plantea una máquina que actúa antes que cualquier persona

Esa necesidad de saber qué ocurre antes de entrar es justo el punto donde encaja el desarrollo de un sistema autónomo que actúe en primer lugar. Hyundai Motor Company presentó un robot sin tripulación capaz de acceder a zonas con calor extremo, humo denso o riesgo de explosión, analizar la situación y atacar el foco del incendio.

El sistema identifica el origen del fuego a distancia, evalúa el entorno y después se aproxima para actuar, lo que reduce el número de entradas a ciegas. El planteamiento consiste en sustituir el primer contacto humano por una máquina que aguanta condiciones que una persona no puede asumir.

El uso de este tipo de sistemas responde a un problema repetido en todo el mundo, ya que los incendios siguen siendo escenarios donde los equipos entran con información limitada. Según los datos disponibles, en Corea del Sur un total de 1.788 bomberos han resultado heridos o han muerto en intervenciones durante la última década, y situaciones similares se repiten en otros países.

La idea que se impone es clara, dejar que las máquinas afronten los primeros minutos mientras los equipos preparan la intervención con más datos. Esa misma idea ya se aplica en minas o en zonas con explosivos, donde los robots entran antes que las personas.

El dispositivo incorpora sistemas pensados para soportar calor extremo

Para poder hacerlo, el robot integra sistemas diseñados para resistir condiciones extremas y seguir operando. Su estructura incluye un sistema de refrigeración por agua que pulveriza el exterior del vehículo y mantiene la temperatura interna en niveles seguros incluso cuando el entorno supera los 800°C.

Además, el aislamiento protege la batería y los sistemas eléctricos para que no fallen en medio de la intervención. A esto se suma una manguera de alta presión que puede lanzar agua en chorro concentrado o en abanico según la necesidad del momento.

Ese equipo ya se está utilizando en situaciones reales en Corea del Sur, donde Hyundai ha entregado unidades a estaciones de bomberos para pruebas operativas. Dos robots ya han sido desplegados y otros están en camino, y uno de ellos participó en un incendio industrial en la provincia de Chungcheong del Norte. La intención es que los equipos puedan observar el interior en tiempo real antes de decidir cómo actuar, lo que cambia la forma en la que se planifica la entrada.

El proyecto no se limita a la extinción del fuego, porque también busca construir un sistema que aprenda con cada intervención. Seung-ryong Kim, comisionado en funciones de la National Fire Agency, explicó que “el verdadero valor de este robot no es solo su resistencia al calor o su capacidad para apagar incendios, sino su papel como IA física que opera en lugares reales de desastre”.

También añadió que “en entornos extremos donde los bomberos no pueden entrar, recogerá y aprenderá de datos operativos reales para convertirse en una plataforma avanzada de respuesta ante desastres”.

El vehículo avanza por zonas dañadas gracias a su diseño de seis ruedas

En términos de movimiento, el vehículo utiliza seis ruedas con motores independientes que le permiten girar sobre sí mismo y avanzar por espacios estrechos o con escombros. Puede alcanzar velocidades de hasta 50 km/h y superar obstáculos de unos 30 centímetros, lo que le permite avanzar por rampas o zonas dañadas.

Su sistema de conducción asistida analiza el terreno para evitar choques, mientras las cámaras térmicas con sensores infrarrojos generan imágenes incluso en humo denso.

La visibilidad es uno de los puntos más cuidados, ya que el robot incorpora una manguera con material fotoluminiscente que brilla en la oscuridad. Esa iluminación crea una referencia dentro del edificio para que los bomberos identifiquen rutas de entrada y salida cuando la visibilidad cae casi a cero. Además, las cámaras envían vídeo en tiempo real al exterior, lo que permite ver la evolución del fuego antes de tomar decisiones.

Los datos españoles refuerzan la necesidad de cambiar los protocolos actuales

Los datos históricos muestran por qué este tipo de desarrollo gana terreno, ya que en 70 años se han registrado unas 30 muertes de bomberos en incendios no forestales en España, con episodios como los 10 fallecidos en Madrid en 1987 o los dos en Alcorcón en 2025.

Cada una de esas situaciones comparte el mismo punto de peligro: entrar sin saber a ciencia cierta qué ocurre dentro, un problema que estas máquinas intentan reducir en los primeros minutos de cada intervención.

Un equipo de investigadores de la Kyungpook National University de Corea del Sur ha identificado una nueva especie de quitón, un antiguo molusco marino que a nivel morfológico ha cambiado muy poco en los últimos 300 millones de años. El hallazgo, publicado en la revista científica Marine Life Science & Technology, aporta nueva información sobre la evolución de estos animales y demuestra que aún quedan especies por descubrir.

Los quitones, unos moluscos desconocidos

Los quitones, también llamados poliplacóforos, son moluscos marinos con un cuerpo ovalado y alargado cuya característica más distintiva es su concha formada por ocho placas articuladas que recuerdan a una armadura. Habitan prácticamente en todos los océanos del planeta, desde aguas tropicales hasta regiones polares, y pueden encontrarse tanto entre rocas fuera del agua como en zonas profundas del mar. Actualmente, hay reconocidas cerca de 940 especies vivas.

Tradicionalmente, estas especies se han clasificado a partir de rasgos morfológicos visibles, como la forma de las placas de la concha o la estructura de la rádula, un órgano bucal exclusivo de la mayoría de los moluscos que utilizan para alimentarse raspando superficies. Sin embargo, este método puede provocar errores de clasificación porque muchas especies presentan apariencias externas muy similares, tal y como explican desde el medio científico Phys.

Para evitar errores, el equipo de investigación coreano optó por un enfoque que combina observaciones físicas con análisis genéticos. Los científicos recogieron varios ejemplares del género Acanthochitona en la costa de Corea del Sur y secuenciaron sus genomas mitocondriales completos. El ADN mitocondrial es una herramienta muy útil para distinguir especies cercanas, ya que acumula mutaciones con relativa rapidez. En este caso, los investigadores analizaron también el gen COI, un marcador genético ampliamente utilizado para identificar diferencias entre organismos similares.

Los resultados revelaron patrones genéticos claramente diferenciados que daban a entender que algunos de los ejemplares analizados pertenecían a una especie desconocida. Para confirmarlo, el equipo recurrió a microscopios electrónicos de alta potencia que permitieron examinar con detalle estructuras microscópicas del animal, como las espículas dorsales unas pequeñas agujas que tienen en su superficie, y la rádula.

Las observaciones mostraron formas y estructuras que no se habían descrito en otras especies del género Acanthochitona. Con estas evidencias, los investigadores concluyeron que se trataba de una especie nueva, a la que han denominado Acanthochitona feroxa. El nombre hace referencia a su aspecto robusto y a las características de su superficie: “ferox” es una palabra latina que significa “feroz”.

El descubrimiento aporta información sobre la evolución de los quitones

Además del descubrimiento de la nueva especie, el estudio también aporta información sobre la historia evolutiva de estos moluscos. Los análisis filogenéticos sugieren que el género Acanthochitona se separó de otros linajes de quitones hace aproximadamente 83,94 millones de años, durante el periodo Cretácico tardío.

Según señalan los autores del estudio, “estos hallazgos contribuyen a la comprensión de la especiación y las relaciones filogenéticas dentro de los Acanthochitonidae, ofreciendo información valiosa sobre el esquema de clasificación y la evolución del genoma mitocondrial de los quitones en el Pacífico occidental”. Es decir, los resultados ayudan a comprender mejor cómo surgieron y evolucionaron las especies dentro de este grupo de moluscos.

Aunque la investigación se centró en ejemplares recogidos frente a la costa de Corea del Sur, los científicos han publicado marcadores genéticos detallados y fotografías microscópicas para facilitar que otros investigadores puedan identificar Acanthochitona feroxa en distintas regiones del mundo. Y es que este descubrimiento deja claro que incluso en grupos animales que existen desde hace cientos de millones de años todavía quedan especies por descubrir a lo largo y ancho del planeta Tierra.

Hay recetas que intimidan solo por el nombre. El kimchi casero es una de ellas. Suena a técnica compleja, a ingredientes imposibles de encontrar y a un proceso largo reservado a quien lleva años fermentando. Pero la realidad es mucho más sencilla: preparar la receta original del kimchi coreano en casa requiere pocos productos, algo de organización y, sobre todo, paciencia.

El kimchi es uno de los pilares de la gastronomía de Corea. Se consume prácticamente a diario y cada familia tiene su versión. La base suele ser col china fermentada con sal, ajo, jengibre y chile coreano. El resultado es picante, ligeramente ácido y profundamente adictivo. Además, al tratarse de un fermentado, el kimchi casero es una forma natural de incorporar probióticos a la dieta.

Ingredientes del kimchi: lo esencial para empezar

Para entender cómo hacer kimchi en casa, conviene empezar por lo básico. Los ingredientes del kimchi no son extravagantes: col china, sal, agua, ajo, jengibre, cebolla, salsa de pescado (o alternativa vegetal), gochugaru —el chile coreano en polvo—, rábano daikon y cebolletas.

El proceso comienza con la salazón. La col se corta en cuartos, se elimina el tronco duro y se trocea en piezas manejables. Se mezcla con sal y agua y se deja reposar unas dos horas, removiendo cada media hora para asegurar que la sal penetre de forma uniforme. Este paso es fundamental para la posterior fermentación del kimchi, porque extrae el agua de la col y crea el entorno ideal para que actúen las bacterias lácticas.

Mientras la col reposa, se prepara una pequeña pasta de arroz con harina de arroz glutinoso, caldo de verduras y azúcar. Se cocina unos minutos hasta que espese ligeramente y se deja templar. Después se tritura junto con la cebolla, el ajo, el jengibre y la salsa de pescado. A esa mezcla se añade el gochugaru, que aportará el color rojizo tan característico.

Una vez enjuagada y escurrida la col, se mezcla con la pasta resultante, el rábano en tiras y las cebolletas. Aquí es donde el kimchi casero empieza a parecer lo que será: una masa roja, aromática y vibrante.

Cómo hacer kimchi en casa: el papel del tiempo

Saber cómo hacer kimchi en casa no consiste solo en mezclar ingredientes. El verdadero cambio ocurre después, cuando entra en juego la fermentación del kimchi. La mezcla se introduce en tarros de cristal, presionando ligeramente para eliminar bolsas de aire, pero sin llenarlos hasta el borde. Ese pequeño margen es importante porque durante la fermentación se generan gases.

Puedes consumirlo recién hecho, pero el carácter real aparece con el paso del tiempo. Si lo dejas a temperatura ambiente uno o dos días, el proceso será más rápido. Después conviene guardarlo en la nevera, donde seguirá evolucionando lentamente. En unas dos semanas el sabor se vuelve más complejo: más ácido, más profundo.

La receta original del kimchi coreano no es una fórmula rígida; admite variaciones según región y gusto personal. Pero el principio es siempre el mismo: sal, especias y paciencia. La fermentación del kimchi es la que transforma unas simples verduras en un alimento lleno de matices.

Un detalle importante: una vez fermentado, el kimchi casero se conserva durante meses en frío y su sabor irá intensificándose. Congelarlo no es recomendable, porque puede alterar textura y aroma.

Dominar los ingredientes del kimchi y entender el proceso es mucho menos complicado de lo que parece. Lo que asusta es el tiempo de espera, no la técnica. Y cuando pruebas el resultado —ese equilibrio entre picante, ácido y umami— entiendes por qué en Corea casi nadie prescinde de él en la mesa.

Al final, aprender cómo hacer kimchi en casa es incorporar un fermentado vivo a tu cocina cotidiana. No es solo seguir una receta; es aceptar que el sabor también necesita reposo. Y que, a veces, la mejor parte no es cocinar, sino dejar que el tiempo haga su trabajo.

En 2021, los siete integrantes de BTS recibieron pasaportes diplomáticos del Gobierno surcoreano para acompañar al entonces presidente Moon Jae-in a la Asamblea General de Naciones Unidas, y la imagen sintetizó una estrategia cultural desarrollada durante décadas por el Estado surcoreano: la conversión de la música popular en herramienta de proyección internacional y poder blando. En la última década, el k-pop se ha utilizado de forma recurrente para fines diplomáticos: en febrero de 2018, EXO actuó en la ceremonia de clausura de los Juegos Olímpicos de Invierno de PyeongChang, en un evento diseñado para un público internacional. Dos meses después, Red Velvet ofreció un concierto en Pyongyang ante Kim Jong-un y otros miembros del Gobierno norcoreano, en el marco de una visita diplomática que convirtió un espectáculo musical en un gesto de acercamiento entre las dos Coreas. 

Dicha circulación institucional también se aprecia en las relaciones del Tigre Asiático con EEUU. En septiembre de 2017, EXO fue recibido por Donald Trump durante una visita presidencial al país y, en mayo de 2022, BTS se reunió con el presidente Joe Biden en la Casa Blanca. Ese mismo proceso de institucionalización se había consolidado previamente en septiembre de 2018 y de nuevo en 2021, cuando BTS, que visitará el Metropolitano de Madrid este verano, intervino en la Asamblea General de Naciones Unidas.

Para Jane Yeahin Pyo (Corea del Sur, 1993), profesora de Comunicación en la Universidad de Tulane, especializada en cultura digital y k-pop, BTS opera hoy en un doble registro. “Fuera de Corea, BTS envía señales de solidaridad política”, explica, y pone como ejemplo la donación de la banda al movimiento BLM en 2020. Dentro del país, en cambio, su función es distinta: “BTS representa orgullo nacional y señala la nueva posición de Corea como líder cultural global. Mucha gente los percibe como un sustituto simbólico del lugar de Corea en la economía cultural mundial”.

La musicóloga Lorena Varela (Vigo, 1998), doctoranda por la Universidad de Oviedo y responsable del blog Con K de K-Pop, sitúa este despliegue internacional en un marco más amplio: “El género no surge como una actualización de la música tradicional coreana, sino como un producto pensado para circular internacionalmente”. Concebido para operar en el mercado global, el k-pop se construye desde una lógica de hibridación estructural, en la que referencias locales y globales se ensamblan de forma inseparable. Desde el interior del proceso creativo, Nuria de Andrés (26, Cádiz), conocida artísticamente como Sélpide y formada en producción vocal en Seúl, afirma que el género “se construye a partir de referencias globales y muy primordialmente estadounidenses, aunque también hay mucho que deriva de Suecia”, explica. En su experiencia en equipos de producción coreanos, esa mezcla no es una excepción, sino el punto de partida normalizado.

Sin embargo, la Marca País de Corea del Sur se define tras la crisis financiera asiática de 1997, cuando el país solicita un rescate al Fondo Monetario Internacional y se ve obligado a reestructurar su modelo económico. En ese contexto de pérdida de competitividad industrial y dependencia exterior, el Gobierno de Kim Dae-jung incorpora de forma estratégica la industria cultural como nuevo sector prioritario. La música, el cine y las series no se entienden entonces solo como productos culturales, sino como activos económicos de bajo coste, alta capacidad exportadora y fuerte impacto simbólico. “Es en ese momento cuando la música empieza a pensarse explícitamente como producto exportable”, explica la musicóloga Lorena Varela, “no solo como entretenimiento, sino como parte de una política cultural orientada al exterior”. 

Pyo coincide en ese diagnóstico y añade que el uso político de BTS no es intencional, sino progresivo. “BTS no empieza como una estrategia de poder blando pero, a medida que gana fama global, pasa a utilizarse estratégicamente para la agenda política, cultural y económica del país”. Como ejemplo, cita las campañas del Ayuntamiento de Seúl en 2018, que utilizan al grupo para promover el turismo internacional. Sin embargo, matiza que “no siempre es intencional”: “Los fans desarrollan sus propias estrategias con BTS, y muchas veces escapan al control institucional”.

Éxito global, fricción regional

El poder blando del k-pop funciona con eficacia a escala global, pero encuentra límites en su entorno regional inmediato. Japón y China no son solo mercados, sino espacios de disputa simbólica donde el k-pop se analiza en base al histórico de conflictos entre dichas potencias. “El éxito del k-pop en Japón ha suscitado el resurgir de ciertos movimientos proimperialistas”, afirma Varela. 

Como ejemplo de esa fragilidad simbólica, en noviembre de 2018 la cadena japonesa Asahi TV canceló una actuación prevista de BTS en el programa Music Station. La decisión se produjo tras la circulación de imágenes de Jimin vistiendo meses antes una camiseta que combinaba una fotografía del hongo atómico con consignas sobre la liberación de Corea del dominio colonial japonés en 1945. “En Corea se lee como el fin del dominio colonial; en Japón, como una banalización de Hiroshima y Nagasaki”, resume, evidenciando hasta qué punto la cultura pop puede activar conflictos de memoria histórica. Así, la cultura pop “no tapa el conflicto: de hecho, lo hace visible o más visible”, explica la musicóloga. 

En ese contexto, el k-pop opera de forma ambivalente: como lenguaje capaz de suavizar tensiones en el plano diplomático y, al mismo tiempo, como arma de presión. Sobre todo, con sus vecinos más cercanos. Desde el armisticio de 1953, la Zona Desmilitarizada (DMZ) entre las dos Coreas funcionó también como un espacio de guerra psicológica de baja intensidad. Durante décadas, ambos Estados desplegaron sistemas de altavoces orientados al otro lado de la frontera para emitir propaganda, mensajes ideológicos y otros contenidos. En el siglo XXI, Corea del Sur incorporó deliberadamente el k-pop (un género estrictamente prohibido en Corea del Norte) a esas emisiones. El objetivo no era tanto persuadir como introducir disonancia cognitiva en una sociedad sometida a un control informativo extremo, utilizando la cultura popular como vector de desestabilización entre la población. “El k-pop se incorpora con facilidad a agendas nacionales, pero esa misma visibilidad lo expone a conflictos históricos y geopolíticos que no puede resolver por sí solo”, señala Pyo.

El fandom como vector cultural

No obstante, la proyección global del k-pop no se explica solo por la acción de las grandes agencias ni por la diplomacia cultural del Estado, sino también por el papel activo de los fandoms, que funcionan como redes organizadas de circulación cultural. Camile Rocío Gálvez Soruco (22 años, Bolivia) y María Elena Piedra Camacho (22, Madrid) forman parte de ARMY Madrid, una subsección local del club de fans global de la banda. En su relato, el k-pop actúa como catalizador del turismo: “Cuando te haces fan de BTS, visitar Corea del Sur se convierte en tu sueño”. Ese viaje, además, sigue un itinerario concreto. “Nuestra ruta fue de tres días dedicados solamente a conocer lugares relacionados con BTS”, explica Soruco. Entre esos espacios mencionan la sede actual de HYBE o el antiguo edificio de Big Hit. “Ves a un montón de gente haciendo exactamente lo mismo que tú, y nos hacemos amigas aunque no hablemos el mismo idioma”, añade Camacho.

Además del apoyo musical, el fandom se articula como una red de acción colectiva en torno a causas públicas. En el caso de BTS, esa movilización suele activarse a partir de iniciativas impulsadas por el propio grupo. La colaboración con UNICEF, en 2017, es uno de los ejemplos más citados. “Cuando ellos empezaron a trabajar con UNICEF, ARMY se organizó desde distintos países para donar e informar sobre la causa”, explican, “así, organizamos una recaudación para comprar tablets y botellas de agua, que donamos a varios hospitales”. En ese sentido, el compromiso social que emerge alrededor del k-pop se activa desde la lógica industrial: son los ídolos los que convierten una iniciativa institucional en una causa compartida por millones de personas.

Para Pyo, el futuro del k-pop no depende tanto de su popularidad como de su capacidad de adaptación. “Su posición es ya lo suficientemente sólida como para sobrevivir a tensiones geopolíticas, conflictos internos entre artistas y empresas, o incluso la amenaza de la inteligencia artificial”, afirma, pero introduce una condición. “El K-pop tendrá que avanzar hacia una mayor diversidad cultural y condiciones laborales justas”, señala. Así, el k-pop no es un productor cultural aislado, sino que actúa como herramienta de proyección internacional, como modelo industrial transnacional y como catalizador social. La cuestión no es si es político, sino cómo su estructura lo convierte en un actor con efectos políticos: cuando entra en conflictos históricos o cuando se utiliza como instrumento de presión se convierte, en efecto, en un arma de doble filo.

El expresidente surcoreano, Yoon Suk-yeol, ha sido condenado hoy a cadena perpetua por el delito de insurrección relacionado con su fallida imposición de la ley marcial en diciembre de 2024. El exmandatario aún puede recurrir la sentencia. La fiscalía pedía la pena capital para Yook, pero el país lleva sin ejecutar a ningún reo desde 1990.

Yoon decretó la ley marcial el 3 de diciembre de 2024, una medida revocada horas después por el Parlamento. Fue destituido en abril de 2025, tras lo cual se celebraron elecciones presidenciales en junio en las que ganó la oposición.

Yoon, con un perfil marcadamente derechista, decretó la ley marcial e inmediatamente mandó al Ejército a la Asamblea Nacional, donde sus partidarios no gozaban de mayoría y cuyos diputados venían frustrando su agenda legislativa desde su toma de posesión, en 2022. De un plumazo, prohibió la actividad del Legislativo y quiso tomar el control de los medios de comunicación. El pretexto fue la necesidad de defender al país de las “fuerzas antiestatales”.

Pero el golpe no surtió efecto. Los partidos de la oposición, que en la Asamblea Nacional votaron a favor de retirar la ley marcial seis horas después de que fuera decretada, sumaron los apoyos para destituir al mandatario –entre los que figuraban legisladores de su propia formación, el Partido del Poder Popular—. La fuerte contestación popular, que acudió a manifestarse ante la sede parlamentaria, provocó el titubeo de los golpistas, que acabaron fracasando.

En seguida comenzaron los intentos por destituirle, que no se concretaron hasta abril del año pasado. En las elecciones subsiguientes, celebradas en junio, resultó vencedor el actual presidente Lee Jae Myung, a quien Yoon había acusado falsamente de estar controlado por Corea del Norte y China.

Pocas cosas despiertan tanta unanimidad como un buen postre. Y si hablamos de los más célebres del continente asiático, Corea del Sur juega en otra liga. Su historia culinaria, muy ligada al arroz, las legumbres y la fermentación, explica por qué los postres surcoreanos apuestan más por la textura y el equilibrio que por el azúcar puro. Aquí lo dulce acompaña celebraciones, rituales y comidas familiares, y estos cinco clásicos son una buena muestra.

En este recorrido por la repostería surcoreana asoman nombres que cualquier viajero ha escuchado —o probado—: los tteok, el bingsu o el yakgwa, dulces que forman parte del paisaje cotidiano. Corea del Sur puede dividirse por generaciones o regiones, pero hay algo que la mantiene unida: su manera tranquila y ritual de entender el postre.

1. Tteok

El gran pilar de la repostería coreana. Son pasteles de arroz que pueden adoptar múltiples formas, colores y rellenos. Se consumen en festividades, celebraciones familiares y rituales tradicionales, y representan buena suerte y prosperidad.

2. Yakgwa

Un dulce tradicional elaborado con harina de trigo, miel, aceite de sésamo y jengibre. Se fríe y luego se empapa en almíbar, logrando una textura densa y aromática. Está muy ligado a ceremonias y festividades.

3. Songpyeon

Una variedad de tteok con forma de media luna, rellena de pasta dulce de sésamo o judía. Es típico del festival de Chuseok y tiene un fuerte simbolismo relacionado con la cosecha y el paso del tiempo.

4. Bingsu

Postre frío elaborado con hielo finísimo y diferentes toppings, tradicionalmente judía dulce y fruta. Aunque hoy existen versiones modernas, su base tradicional sigue siendo uno de los dulces más consumidos en verano.

5. Hotteok

Panqueques fritos rellenos de azúcar moreno, nueces y canela. Son un clásico de la comida callejera, especialmente en invierno, y representan la cara más popular y accesible del dulce coreano.

Corea del Sur demuestra que el postre no siempre busca intensidad. Sus dulces hablan de equilibrio, de textura y de tradición compartida, y recuerdan que en muchas culturas lo dulce se disfruta sin prisas y sin excesos. A veces, entender un país también pasa por morder algo blando, templado y sencillo.

En medio de la tensa política internacional y tras recientes reuniones complicadas entre líderes de distintos países (y si no que se lo pregunten a Volodímir Zelenski tras sus encuentros con Donald Trump), ver actualmente a dos mandatarios, tanto extranjeros como nacionales, compartiendo un momento distendido y simpático es una auténtica anomalía. Y más si cierran una cumbre entre dos estados recurriendo a la música tocando ellos mismos la batería.

Vestidos con chaquetas azules iguales con sus nombres grabados, la primera ministra de Japón, Sanae Takaichi, y el presidente de Corea del Sur, Lee Jae-Myung, se pusieron cada uno detrás de una batería para tocar dos éxitos del k-pop. Las canciones elegidas no fueron fruto de la casualidad. La primera fue Golden de la banda sonora de la exitosa película K-pop Demon Hunters, reciente ganadora de dos Globos de Oro como mejor película de animación y mejor canción original. Y la otra Dynamite del grupo BTS, que justo acaban de anunciar su regreso con una gira tras un parón.

“Cuando lo conocí en la APEC [la cumbre de Cooperación Económica Asia-Pacífico] el año pasado, me dijo que su sueño era tocar la batería, así que le preparé una sorpresa”, explicó Takaichi en su cuenta de X en la que también compartió imágenes de la reunión que mantuvieron en la prefectura japonesa de Nara, donde nació la primera ministra. Cabe destacar que la actuación también es un guiño al pasado de la primera ministra que tocó la batería en una banda de heavy metal.

“Tocar la batería ha sido durante mucho tiempo un sueño muy querido para mí, por lo que estoy especialmente agradecido por la amable consideración de la primera ministra. Gracias a la primera ministra, compartimos un momento especial de conexión sincera a través de la música”, afirmó por su parte Myung que fue el encargado de mostrar el vídeo de su actuación en el que también se puede ver que ambos líderes intercambiaron baquetas firmadas.

El presidente surcoreano confesó que, aunque “al principio fue un poco incómodo”, el sonido “se fusionó en uno solo a medida que tocábamos”. En otro tuit, añadió que “aunque el tempo estuviera ligeramente desajustado, nuestros corazones latían al mismo ritmo”. “Al igual que respetamos nuestras diferencias mientras sincronizábamos nuestros ritmos, espero que Corea y Japón puedan profundizar su cooperación y acercarse, paso a paso”, añadió en referencia a la cumbre que celebraron ambos países, el tercero entre ambos estados desde que Takaichi llegó al poder en octubre y el primero en suelo japonés.

En esta cumbre entre Japón y Corea del Sur, además de tocar la batería, ambos líderes también acordaron reforzar su cooperación en ámbitos como la seguridad económica o las cadenas de suministro, y reafirmaron su compromiso con la desnuclearización de Corea del Norte.

Un equipo especial de la Fiscalía de Corea del Sur ha solicitado este martes la pena de muerte para el expresidente del país, Yoon Suk-yeol, por su intento fallido de imponer la ley marcial en diciembre de 2024, según informan EFE y la agencia surcoreana de noticias Yonhap.

La solicitud ha llegado durante el último día del juicio por insurrección que afronta el exmandatario en el Juzgado del Distrito Central de Seúl. El equipo especial ha solicitado la pena máxima para el expresidente, aunque en la práctica es poco probable que se cumpla, ya que existe una moratoria de las ejecuciones en el país desde hace casi 40 años. Se espera que el juzgado dictamine sentencia a principios de febrero, según Yonhap.

El equipo de fiscales acusó a Yoon de declarar la ley marcial “con el propósito de permanecer en el poder durante mucho tiempo mediante el control del poder judicial y legislativo”, y destacam la gravedad de sus actos por movilizar recursos que deberían destinarse al bien público, según detalla la agencia surcoreana.

El actual Gobierno surcoreano ha respondido a la noticia afirmando que espera que la Justicia surcoreana falle “de acuerdo con la ley, los principios y las expectativas del público”, en un comunicado recogido por Yonhap.

Yoon enfrenta cargos como dirigir una insurrección, abuso de poder, obstrucción de justicia, ayudar a un enemigo y perjurio en relación con la ley marcial que el mandatario justificó como una manera de proteger a la nación de “fuerzas antiestatales”. En total, 24 personas han sido acusadas en el caso relacionado con la imposición del estado de excepción, entre ellas el entonces primer ministro, Han Duck-soo, que será el primero en recibir sentencia a finales de enero, así como el exdirector del Servicio Nacional de Inteligencia y el exministro de Defensa.

Yoon decretó la ley marcial el 3 de diciembre de 2024, una medida revocada horas después por el Parlamento. Fue destituido en abril de 2025, tras lo cual se celebraron elecciones presidenciales en junio.

Min Geum-nan camina hacia un contenedor metálico situado frente a su edificio de viviendas en el distrito de Gangdong, al este de Seúl, llevando una pequeña bolsa con restos de verduras. Acerca su tarjeta de residente al lector, la tapa se abre, vacía el contenido y vuelve a escanearla, y una pantalla digital le indica el peso exacto: 0,5 kilogramos.

“No te queda más remedio que prestar atención, porque sabes exactamente lo que estás desperdiciando”, explica Min, que vive en este complejo desde hace 15 años y vio cómo se implantaba el sistema en 2020.

Su rutina forma parte del drástico cambio nacional que se ha producido en los últimos 20 años en Corea del Sur. El país recicló en 2023 el 96,8% de sus 4,81 millones de toneladas de residuos alimentarios, según el Ministerio de Clima, Energía y Medio Ambiente; una transformación lograda gracias a unas estrictas normas de eliminación, una infraestructura de procesamiento específica y, cada vez más, el uso de contenedores con identificación por radiofrecuencia (RFID) que registran los residuos al gramo.

Los residuos alimentarios representan un importante desafío climático a nivel mundial. Cada año se tiran más de 1.000 millones de toneladas de alimentos en todo el mundo, lo que genera hasta el 10% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero. Muchos países siguen enviando la mayor parte de estos residuos a los vertederos.

Un país pionero

Sin embargo, Corea del Sur lleva mucho más tiempo que la mayoría de los países lidiando con su problema de residuos, ya que sus principales vertederos alcanzaron su capacidad máxima a principios de la década de los 90. La crisis provocó una reforma estructural del sistema y la implantación de un plan nacional de pago por generación de residuos en 1995. Los residentes debían comprar bolsas de basura oficiales, lo que redujo los residuos. Sin embargo, tuvieron que abordar un problema inesperado: una vez separados los materiales reciclables, como el papel, los restos de comida quedaban húmedos en la basura general, lo que empeoraba los problemas de olores.

La práctica de enviar alimentos al vertedero se prohibió definitivamente en 2005, cuando se impuso la separación obligatoria. Los métodos de recogida variaron en los primeros años, pero la estandarización se aceleró a partir de 2013, cuando se prohibió el vertido al mar de lixiviados, el líquido procedente del procesamiento de los residuos alimentarios, lo que obligó a procesarlos en tierra. La mayoría de las zonas utilizaban bolsas amarillas prepagadas, lo que fomentaba la frugalidad, pero creaba inconvenientes: las bolsas se llenaban lentamente, especialmente en los hogares pequeños, y a los residentes no les gustaba almacenar residuos malolientes durante los veranos húmedos.

A principios de la década de 2010 se introdujeron los contenedores RFID, diseñados para que la eliminación de residuos fuera más precisa y transparente, y ahora están muy extendidos en las ciudades. La tarifa, de 130 wones (unos ocho céntimos de euro) por kilo en Seúl, se añade automáticamente a las facturas mensuales de mantenimiento.

Para Min, el sistema ha cambiado los hábitos del hogar. Cada casa tiene su propio método para eliminar la humedad de los desperdicios, afirma. “Si no se elimina el agua, sale caro. La gente la exprime, lo escurre e incluso utiliza coladores. Uno aprende sus propios trucos”, dice. Poder desechar pequeñas cantidades varias veces al día también significa que ya no se preocupa por los olores o las moscas. “Es más cómodo”, dice. “Puedo tirar cosas en cualquier momento”.

Se reduce el desperdicio

Seúl cuenta con 27.289 unidades RFID, que dan servicio al 81,6% de los residentes en apartamentos. La cobertura total en todos los tipos de viviendas es del 37,9%. A nivel nacional, 150.738 unidades dan servicio a 8,54 millones de hogares en apartamentos en 186 de los 229 municipios del país. El cambio ha dado resultados cuantificables: desde que se inició la implementación en toda la ciudad en 2013, el desperdicio de alimentos de Seúl se ha reducido en un 23,9% en una década, pasando de 3.181 toneladas diarias a 2.419.

Los estudios en comunidades de vecinos individuales muestran descensos aún más pronunciados. Una investigación realizada en cinco edificios de apartamentos de Seúl reveló una reducción media del 51% una vez que los residentes pudieron ver —y pagar— el peso exacto de lo que tiraban. En Siheung, una ciudad al sur de Seúl, las autoridades informan de una reducción del 41% en los edificios que han adoptado la tecnología.

Desde los contenedores, los residuos —que ascienden a unas 300 toneladas diarias en el este de Seúl— se llevan al centro de reciclaje del distrito de Gangdong, donde la maquinaria de procesamiento está construida bajo tierra para minimizar las quejas por los olores. Los residuos entrantes se trituran y se extraen los materiales extraños, como fragmentos de metal o bolsas de malla para cebollas, antes de que los residuos avancen hacia el interior del sistema.

Una segunda vida para la basura orgánica

A continuación, se prensan para extraer el agua, y el líquido separado se introduce en digestores anaeróbicos. El biogás resultante alimenta el proceso de secado y los sistemas de control de olores de la instalación. Los sólidos restantes, aproximadamente el 10% del volumen original, se secan, se vuelven a cribar para detectar contaminantes y se procesan para convertirlos en pienso para pollos que se vende en todo el país e incluso se exporta. Las cifras nacionales muestran que alrededor del 42% de los residuos alimentarios reciclados se convierten en pienso para animales, el 33% en compost y el 16% en biogás.

Si la familia no se lo come todo, la próxima vez preparo menos comida. Empiezas a pensar de otra manera

Min Geum-nan — Residente de Seúl

Esto también tiene un impacto en las cocinas de las personas. Para muchas familias, dice Min, la pantalla digital situada encima del contenedor ha convertido el control de las raciones en parte de la vida cotidiana. “Si la familia no se lo come todo, la próxima vez preparo menos comida. Empiezas a pensar de otra manera”. Las normas culturales y la normativa refuerzan este hábito, y los tablones de anuncios de la comunidad recuerdan periódicamente a los residentes las normas de clasificación de residuos. “Aquí la gente está acostumbrada a hacer las cosas bien”, afirma.

A pesar de su éxito, el programa se enfrenta a varios retos. La financiación del Gobierno central para la instalación finalizó en 2014, lo que significa que las autoridades locales deben sufragar cualquier máquina nueva. Los municipios más pequeños o más pobres han tenido dificultades para mantenerse al día, y varios han informado de retrasos o de una adopción más lenta debido a las restricciones presupuestarias. Las generaciones anteriores de máquinas también han sufrido corrosión debido al alto contenido en sal de la comida coreana, lo que se suma a los costes de sustitución y mantenimiento.

Seúl busca seguir reforzando el sistema. La ciudad se ha comprometido a reducir los residuos alimentarios en un 20% para 2030 en comparación con los niveles de 2019 y a ampliar el uso de contenedores RFID al 90% de los complejos de apartamentos. También tiene previsto introducir un sistema de recompensas basado en puntos a partir de 2026, que otorgará a los hogares créditos que podrán utilizar para gastos como las facturas de servicios públicos si reducen sus residuos.

Los países que están explorando los sistemas de pago por generación de residuos suelen tener dificultades con los residuos alimentarios, que son más pesados, más húmedos y más variables que los envases o las botellas. El modelo de Corea del Sur funciona porque combina varias políticas —prohibición de los vertederos, reciclaje obligatorio, medición precisa y plantas de procesamiento específicas— desarrolladas a lo largo de 30 años.

Para Min, sin embargo, el sistema sigue siendo muy sencillo. “Separar los residuos alimentarios del resto de basura es algo obvio”, afirma. Y remacha: “Sería extraño no hacerlo”.

Traducción de Emma Reverter.

Los palillos parecen simples, casi idénticos entre sí, pero en realidad esconden toda una arquitectura cultural. China, Japón y Corea comparten la costumbre de comer con palillos desde hace siglos, pero cada país los ha moldeado según sus costumbres culinarias. Y cuando uno se fija en la longitud, la forma o el material, la explicación aparece sola: no hay capricho, hay pura lógica gastronómica.

En otras palabras, entender por qué existen palillos chinos, palillos japoneses y palillos coreanos diferentes es entender cómo se come en cada una de estas culturas. Y cómo la gastronomía oriental es una mezcla de técnica, tradición y funcionalidad.

Los palillos chinos se reconocen al instante: suelen ser de bambú o madera, son los más largos de los tres y rematan en una punta más bien cuadrada. Su diseño responde directamente a la forma de organizar la mesa en China, donde la comida se coloca siempre en el centro para compartirse. Esa distancia extra entre plato y comensal exige palillos más largos.

En la gastronomía oriental, la cocina china es probablemente la que más apuesta por bandejas grandes, wok al centro y platos pensados para todos. De ahí que los cubiertos asiáticos del país estén pensados para alcanzar, servir y mover la comida sin acercarse demasiado a la bandeja. La punta cuadrada, más gruesa, ayuda a agarrar piezas grandes de verdura, tofu o fideos sin romperlos.

Los palillos coreanos y el metal: una cuestión histórica y práctica

Los palillos coreanos son fáciles de distinguir porque son los únicos metálicos de la región. Pesan más, son más planos y algo más cortos que los chinos. Se suelen acompañar además de una cuchara metálica, lo que marca otra diferencia en la mesa coreana.

En Corea también se comparte la comida, así que los palillos coreanos mantienen cierta longitud. Sin embargo, su forma plana y su material tienen dos motivos principales:

La suma de ambas cosas da como resultado los palillos más particulares entre los cubiertos asiáticos.

Los palillos japoneses: los más cortos y los más precisos

En el caso de los palillos japoneses, el diseño va por otro camino. Son más cortos, más ligeros y siempre terminan en puntas finas, ligeramente redondeadas. Japón es el país donde la comida suele servirse de manera más individualizada, lo que elimina la necesidad de alargar los palillos para alcanzar platos compartidos.

Pero su diseño también responde a un gesto cultural: en la mesa japonesa no se utilizan cuchillos. Por eso, los palillos japoneses necesitan ser precisos para manejar pescado, separar piezas delicadas o desmenuzar un bocado sin deshacerlo. La punta fina permite esa precisión.

Además, existe un detalle que sorprende a más de uno: en Japón se fabrican palillos de diferentes longitudes según si los utiliza un hombre, una mujer o un niño, algo impensable en China o Corea. Otro ejemplo más de cómo la ergonomía se adapta a cada cultura.

En Corea los llaman huevos droga, y no hace falta mucha explicación para entender por qué. Su nombre original, Mayak Gyeran, ya juega con esa idea de algo irresistible, casi imposible de dejar una vez lo pruebas. Y el secreto es tan simple como efectivo: cocer unos huevos, sumergirlos en una marinada explosiva y dejarlos reposar el tiempo suficiente para que absorban todo el carácter salado, dulce, ácido y picante que define a la cocina de Corea.

Este plato no es un invento moderno ni un truco de TikTok: es una preparación cotidiana en muchos hogares coreanos. Y su éxito fuera del país ha sido cuestión de tiempo. Son fáciles, económicos y capaces de transformar un bol de arroz blanco en una comida memorable. La gracia está en el equilibrio —y en la espera—, porque la magia ocurre cuando la marinada penetra poco a poco en el interior del huevo.

Una receta coreana sencilla que funciona con cualquier nivel de cocina

La clave de los huevos marinados está en la mezcla, no en la técnica. Basta con cocer los huevos al punto que quieras (desde yema líquida hasta casi dura) y preparar un adobo con salsa de soja, vinagre, un toque dulce y un golpe fresco de chiles y cebolleta. El resultado es un bocado redondo que puedes servir sobre arroz, en una tostada, en sopa o incluso como snack directo de la nevera.

Ingredientes para preparar huevos droga (4–8 raciones)

Mayak Gyeran paso a paso: así se preparan

En los últimos años, Keum Suk Gendry-Kim (Goehung, Corea del Sur, 1971) se ha convertido en la autora de cómic surcoreana más conocida en Occidente gracias a la publicación de Hierba (Reservoir Books, 2022), un libro sobre la explotación sexual de las mujeres coreanas durante la ocupación japonesa que le ha valido todo tipo de premios y reconocimientos. Desde entonces, la autora ha desarrollado una trayectoria muy prolífica, con la publicación de varios títulos que giran en torno a la no ficción, como Mañana será otro día (Reservoir Books, 2024), sobre las dificultades de ser padres para una pareja y las expectativas sociales sobre ello.

Recientemente, ha llegado a las librerías españolas su último trabajo, Mi amigo Kim Jong-un (Reservoir Books, 2025), traducido por Charo Albarracín. Se trata de un libro que parte de la figura del dictador norcoreano y los pocos datos que se saben sobre su biografía para tratar las relaciones entre las dos Coreas, separadas desde la guerra en los años 50, y las posibilidades de una convivencia pacífica y una futura reunificación. 

En el cómic, Gendry-Kim plasma algunas de las entrevistas que realizó durante su proceso de documentación, aunque no todas, debido a que tenía que considerar “la seguridad de las personas que aparecen”, según explica la autora en conversación con elDiario.es. “Hablamos de un tema muy sensible para los coreanos, y, además, es un tema de actualidad, por lo que creo que, de entre todas mis obras, esta ha sido la más difícil de preparar y a la que más vueltas le di”.

En Mi amigo Kim Jong-un, la dibujante se entrevista con el expresidente Moon Jae-in, durante cuyo mandato, entre 2017 y 2022, tuvo lugar un importante y simbólico encuentro con el dirigente norcoreano. Pero en el cómic también aparecen entrevistas con desertores de Corea del Norte que ahora viven en Corea del Sur, no sin la vigilancia de las autoridades. “Entrevisté a estos desertores, especialmente a mujeres, porque no pretendía poner mi propia voz en el libro, sino plantear la situación desde un punto de vista objetivo”, afirma Gendry-Kim.

Presiones y dificultades

En esas mismas entrevistas, sus interlocutores hablan de las presiones y la vigilancia a la que se ven sometidos, siempre con la sospecha por parte de las autoridades de si se trata de espías. La propia autora habla de las presiones que tuvo mientras desarrollaba su obra y una vez que se publicó: “He recibido correos y llamadas telefónicas de gente que no sé cómo consiguió mi contacto. En Internet ha habido muchos comentarios ofensivos”.

Me criticaron en varios periódicos derechistas, y ha habido políticos que han intentado prohibir la venta del libro

Keum Suk Gendry-Kim — Dibujante de cómics

Pero las presiones incluso han llegado de la esfera mediática y política. “Me criticaron en varios periódicos derechistas, y ha habido políticos que han intentado prohibir la venta del libro”. Ahora que han pasado unos meses desde la publicación de la obra en su país natal, todavía sucede, aunque la autora afirma que ya se ha acostumbrado. “Lo que me da pena es que casi todo esto viene de gente que no ha leído el libro. Lo que he hecho es una expresión simbólica y metafórica, es arte, y si en el arte no podemos expresarnos, ¿dónde podremos?”.

Pero, pese a los obstáculos, la autora estaba determinada a publicar este cómic, que entiende como un alegato por la paz, y que tiene su origen en un cambio de su vida personal. “Cuando vivía en Seúl, no tenía la sensación de que la península coreana estaba dividida en dos. Obviamente, lo sabía, aunque no lo sentía en mi día a día. Pero, cuando me mudé a la isla de Ganghwa, que está justo al sur de Corea del Norte, empecé a ser consciente a diario de lo que implicaba la división. Escuchaba maniobras militares y explosiones todos los días, y todo esto me hacía sentir inquieta y nerviosa”.

Una cuestión de convivencia

Hay evidentes diferencias culturales entre norcoreanos y surcoreanos y el desconocimiento, a veces, es el caldo de cultivo de estereotipos que pueden obstaculizar la convivencia. “Mi intención era combatir esos estereotipos —afirma Gendry-Kim—. Pero intenté no tener compasión, porque eso puede convertirse en una forma de estereotipar”. Pese a ello, las dificultades para entenderse estaban presentes. “Es cierto que las diferencias culturales se notaban claramente, en la forma de pensar. Ha sido como una especie de muro, incluso si hablaba con gente que llevaba viviendo varios años en Corea del Sur. La conclusión a la que llegué es que el diálogo es importante para eliminar ese muro”.

En Occidente, por supuesto, esos estereotipos están aún más presentes, ya que existe un desconocimiento evidente sobre la sociedad norcoreana. Curiosamente, una de las obras que más ha contribuido a romper con esa falta de información es también un cómic: Pyongyang (2003), de Guy Delisle. “Ese cómic se publicó cuando yo vivía en Francia, y lo leí en su momento”, explica Gendry-Kim cuando se le pregunta si lo conoce. “Me pareció interesante. Yo nunca he visitado Corea del Norte, no sé exactamente cómo viven los norcoreanos, pero he entrevistado a un extranjero que ha vivido mucho tiempo allí, y justo me comentó que Pyongyang describe exactamente lo que es Corea del Norte”.

En un contexto en el que el régimen norcoreano no parece mostrar signos de reforma, y con las tensiones en torno a las pruebas nucleares que realiza, resulta complicado hablar de reunificación. Gendry-Kim explica que en Corea del Sur hay, fundamentalmente, dos posturas que no necesariamente se corresponden con la izquierda y la derecha política. “La generación de mi madre, como ha experimentado en primera persona la división y la separación de las familias tras la guerra, sí que quiere una reunificación, pero no impuesta por la fuerza”, desarrolla. “Por otra parte, la generación más joven, enfocada más en la economía, como ve que Corea del Sur y Corea del Norte no dialogan entre sí, está muy preocupada por lo que pueda pasar en el caso de una reunificación, así que opinan que lo importante es que ambos pueblos vivan bien”. 

La situación política en Corea del Sur, en opinión de la dibujante, no contribuye a la solución. “La política es uno de los problemas. Si la península de Corea está dividida en dos, Corea del Sur también está dividida políticamente, hay una parte azul y otra roja, para entendernos. Son muy extremistas y no hay un color intermedio que pueda tomar lo mejor de ambos. También hay muchos conflictos entre provincias”, explica.

¿Una solución?

Ante este contexto, el cómic de Gendry-Kim plantea un escenario complejo, en el que no resulta fácil encontrar una solución de convivencia pacífica duradera. “Creo que lo importante es construir un diálogo entre las dos partes, ir colaborando primero en el ámbito económico, pero también en lo cultural, lo artístico, lo deportivo…”, opina la autora. “A través de esas cooperaciones nos iremos acercando, y, en el caso de que llegue la reunificación, tendremos menos confusiones y conflictos. Si queremos ir hacia eso, no solamente es necesaria la voluntad de cada país, sino el apoyo de los poderes internacionales”.

Mi amigo Kim Jon-un apuesta por una solución pacífica que ponga freno a la escalada armamentística. Frente a la opinión de que Corea del Sur debería desarrollar sus propias armas nucleares para protegerse y disuadir a su vecino, vemos al expresidente afirmar que eso no tendría lógica: si lo que se pretende es que Corea del Norte se desarme, Corea del Sur no puede iniciar el camino contrario. Pero el contexto internacional es clave; en la obra, Gendry-Kim se pregunta quién ganará las elecciones estadounidenses de 2024 entre Biden y Trump y cómo afectará eso a la situación en Corea.

Ahora que ha pasado el tiempo y Trump se encuentra en pleno segundo mandato, le preguntamos a la autora cómo cree que puede influir en la geopolítica de la zona. “Es una situación muy compleja… Tengo entendido que Trump va a viajar a Corea del Sur, y no sé si Kim Jong-un también se encontrará con él. Los políticos harán su trabajo, y veremos qué pasa. Mi deseo es que haya paz en la península coreana, pero también a nivel mundial. Quiero que haya paz en todo el mundo y ese es el mensaje que quiero transmitir, y espero que se cumpla”, concluye.

La enseñanza apoyada en tecnología se ha convertido en sinónimo de eficacia y modernidad, aunque la realidad de los centros educativos suele poner en duda esa idea. La inteligencia artificial llegó a las escuelas con la intención de reducir tareas rutinarias y ajustar la enseñanza al ritmo de cada alumno. Se presentó como una ayuda que haría más ágil la preparación de clases y el seguimiento académico.

Sin embargo, algunos países que apostaron por sustituir los libros tradicionales por sistemas digitales están comprobando que nada ha logrado superar aún a los viejos libros de texto. Esa contradicción resume la situación que vive Corea del Sur, que aspiró a liderar la revolución tecnológica en las aulas y acabó revisando sus propios planes.

El profesorado rechazó una implantación sin formación ni consenso

El gobierno surcoreano puso en marcha en 2024 un programa de libros de texto con inteligencia artificial denominado AIDT, pensado para implantarse en 2025. Según publicó Rest of World, el objetivo era modernizar el sistema educativo y reducir la dependencia de las academias privadas, conocidas como Hagwon.

El plan incluía 76 libros digitales destinados a alumnos de primaria, secundaria y bachillerato, con asignaturas de inglés, matemáticas y programación. La inversión inicial superó los 400 millones de dólares, además de otros 800 millones destinados a la infraestructura tecnológica.

Las aulas recibieron el proyecto con expectativas dispares. Muchos docentes se mostraron reticentes, ya que el sistema se presentó sin la preparación suficiente. De acuerdo con Rest of World, cerca del 86% del profesorado expresó su desacuerdo, al considerar que apenas había recibido formación para utilizar las herramientas. La mayor parte de los centros se sintió al margen del diseño de la iniciativa y percibió la medida como una imposición política.

El uso práctico de los nuevos libros reveló fallos importantes. Algunos estudiantes, especialmente los más jóvenes, tuvieron dificultades para manejar los dispositivos y acceder con identificadores escritos en inglés. Los errores técnicos se multiplicaron: respuestas correctas señaladas como incorrectas, cálculos mal interpretados y ejercicios que el sistema no reconocía. Varios colegios informaron además de bloqueos y lentitud en las plataformas.

El experimento perdió apoyo político y acabó reduciéndose a una prueba limitada

La diputada Kang Kyung-sook llevó la cuestión al Parlamento. Durante una sesión de enero preguntó al entonces ministro de Educación por la velocidad del proceso de desarrollo y afirmó: “Los libros de texto impresos tardan 18 meses en elaborarse, nueve en revisarse y seis en prepararse. Los digitales se hicieron en 12, tres y tres meses. ¿Por qué tanta prisa?”. Su advertencia reflejaba la preocupación general por la falta de pruebas previas en un material destinado a menores.

El Ejecutivo optó por convertir la aplicación obligatoria en un programa piloto de un año. En la primera fase, un 37% de los colegios aceptó participar, aunque la cifra cayó al 19% en julio. Tras la destitución del entonces presidente Yoon Suk Yeol, el proyecto perdió impulso político. El Ministerio de Educación redujo los fondos y trasladó a los centros el coste de las suscripciones, lo que, según Rest of World, dejó al plan al borde de su desaparición.

La tecnología sin apoyo docente demostró su escasa utilidad educativa

Los resultados académicos no mejoraron con los libros inteligentes. Los profesores observaron que la supuesta personalización del aprendizaje generaba desigualdades entre alumnos con mayor o menor manejo de la tecnología. El interés de las familias también disminuyó cuando comprobaron que el sistema requería más supervisión de la esperada.

La experiencia dejó al descubierto un problema básico: la innovación tecnológica sin acompañamiento humano carece de eficacia. Corea del Sur demostró que una buena herramienta digital no sustituye la labor pedagógica. Los maestros necesitan apoyo y tiempo para adaptar su enseñanza, y los alumnos aprenden mejor con materiales que comprendan su ritmo.

El intento de modernizar la enseñanza terminó sirviendo como ejemplo de los límites de la automatización educativa. Los libros con inteligencia artificial prometieron personalización y acabaron generando frustración. El país que quiso adelantarse a la era digital regresa a los manuales impresos con una lección evidente: la tecnología solo mejora la educación cuando se desarrolla al servicio de quienes la imparten.

Corea del Sur ha anunciado que a finales de año comenzará a desplegar su misil balístico más grande hasta la fecha, un proyectil conocido como “misil monstruo” por los medios locales, lo que supone una importante mejora de su arsenal convencional en un momento en que aumentan las tensiones con Corea del Norte, que posee armas nucleares.

El ministro de Defensa, Ahn Gyu-back, declaró recientemente a Yonhap News que Corea del Sur debe fabricar un número “considerable” de misiles Hyunmoo-5 para “lograr un equilibrio del terror” frente a la amenaza que representa el Norte, y que se necesita un misil de última generación con una potencia aún mayor.

El Hyunmoo-5 se ha presentado a nivel nacional como una respuesta a las crecientes demandas de una disuasión nuclear. Corea del Sur es signataria del Tratado de No Proliferación Nuclear y el Hyunmoo-5 es un misil convencional.

¿Qué es el “misil monstruo”?

El Hyunmoo-5 es un misil balístico que pesa unas 36 toneladas y que, según se informa, puede transportar una ojiva de ocho toneladas. Lleva una ojiva “bunker buster”, capaz de alcanzar grandes profundidades subterráneas para destruir búnkeres fuertemente fortificados donde los líderes norcoreanos podrían refugiarse en caso de conflicto.

Se cree que mide unos 16 metros de largo y está diseñado como un misil tierra-tierra, capaz de ser lanzado desde una plataforma móvil. Se dice que su alcance varía entre 600 kilómetros y más de 5.000 kilómetros, dependiendo de la carga útil.

Un funcionario del Ministerio de Defensa ha declarado a The Guardian que, por razones de seguridad nacional, no se pueden confirmar los detalles técnicos específicos ni el calendario de entrega.

¿Por qué se ha desarrollado el misil?

La idea del misil surgió tras una serie de ataques mortales perpetrados por Corea del Norte en 2010 —el hundimiento del buque de guerra Cheonan y el bombardeo de la isla de Yeonpyeong— que causaron la muerte de 50 surcoreanos.

Corea del Sur depende del “paraguas nuclear” de Estados Unidos, por lo que no posee armas nucleares propias. El Dr. Yang Uk, experto en defensa del Instituto Asan de Estudios Políticos de Seúl, afirma: “No tenemos armas nucleares, por lo que nuestra única defensa es desarrollar las armas convencionales más potentes posibles”.

Sin embargo, el desarrollo del Hyunmoo-5 se vio bloqueado por las restricciones estadounidenses sobre la carga útil de los misiles surcoreanos hasta 2017, cuando Donald Trump levantó esos límites tras la prueba de la bomba de hidrógeno de Corea del Norte.

El despliegue previsto del Hyunmoo-5 se produce cuando Corea del Norte ha presentado su nuevo misil balístico intercontinental Hwasong-20 en un reciente desfile militar, potencialmente capaz de alcanzar el territorio continental de Estados Unidos.

¿Qué significa esto?

El próximo despliegue del misil se produce en un contexto de tensas relaciones entre el norte y el sur. Pyongyang ha despreciado a Seúl desde que el presidente Lee Jae Myung asumió el cargo en junio, a pesar de las propuestas de paz de Lee.

Lee también ha adoptado la autosuficiencia en materia de defensa como piedra angular de su presidencia, lo que refleja el cambio estratégico más amplio de Corea del Sur hacia una mayor autonomía.

Ha criticado lo que él denomina la “mentalidad sumisa” de quienes creen que Corea del Sur no puede defenderse sin el apoyo militar extranjero, incluso aunque el país mantenga su alianza de seguridad con Estados Unidos.

Se estima que Corea del Sur gasta anualmente en defensa 1,4 veces el PIB total de Corea del Norte y ocupa el quinto lugar a nivel mundial en cuanto a poderío militar. Las exportaciones de armas se han convertido en una de las industrias de más rápido crecimiento del país desde la invasión de Ucrania por parte de Rusia.

En su intervención en la feria de armas ADEX de Seúl esta semana, Lee prometió un gasto en defensa “mayor de lo esperado” para convertir a Corea del Sur en la cuarta potencia mundial en industria de defensa.

Sin embargo, aún no está claro si el Hyunmoo-5 disuadirá las provocaciones de Corea del Norte o agravará aún más las tensiones regionales.

Es probable que Corea del Norte descarte públicamente las amenazas convencionales mientras afirma su superioridad nuclear. Sin embargo, el Dr. Yang Uk, del Instituto Asan, cree que la nueva capacidad debería ser motivo de preocupación para los dirigentes de Pyongyang. “Estarán asustados, y con razón”, afirmó.

Cuando Park Seung-hwan (nombre ficticio) tiene un momento para sí mismo, abre Google Earth y busca su casa familiar. Con este gesto, este hombre de 30 años comprueba que su familia ha podido reparar el tejado y que los cultivos crecen, lo que es una prueba tangible de que el dinero que envió a casa ha llegado correctamente.

Park explica que enviar dinero era “la forma más sencilla” de sentirse conectado con su familia. Añade que le preocupa que, sin estas remesas, su hermano pueda ser reclutado y enviado a luchar a Rusia, ya que su familia no tendrá suficiente dinero para pagar los sobornos y que el chico se libre de que lo llamen a filas.

Park huyó de Corea del Norte en 2012 y ahora vive en Seúl, en Corea del Sur. El dinero que enviaba recorría una de las rutas financieras más peligrosas del mundo y dependía de una red clandestina que quedó prácticamente inoperativa por el cierre de las fronteras debido a la pandemia de COVID-19. En un contexto de mano dura sin precedentes por parte de Corea del Sur contra estas operaciones financieras y el peligro de caer en estafas, Park lleva dos años sin poder enviar nada.

A medida que aumentaban los norcoreanos que huían de China a Corea del Sur, aumentó el número de personas que querían enviar dinero a sus familias

Ju Su-yeon — Participante en una red de envío de remesas a Corea del Norte

La entrega de las remesas se realiza en varios pasos. Primero, los fugitivos norcoreanos en Corea del Sur entregan el dinero a intermediarios, a menudo compañeros desertores, que convierten los wones surcoreanos en moneda china. A continuación, los fondos pasan por intermediarios chinos antes de ser introducidos de contrabando a través de la frontera con Corea del Norte, donde los intermediarios se encargan de la entrega. La comunicación se realiza a través de teléfonos chinos que funcionan cerca de la frontera, y las familias a veces envían vídeos en los que se les ve contando el dinero para confirmar su recepción.

“A medida que aumentaban los norcoreanos que huían de China a Corea del Sur, aumentó el número de personas que querían enviar dinero a sus familias”, explica Ju Su-yeon, quien, junto con su marido, afirma haber ayudado a facilitar la huida de más de 2.500 norcoreanos y, posteriormente, haber coordinado el envío de remesas de muchas familias.

Una encuesta realizada por el Centro de Datos para los Derechos Humanos de Corea del Norte (NKDB) a 362 desertores puso de manifiesto que el 40% había enviado dinero a Corea del Norte en los cinco años anteriores. Ju estima que solo alrededor del 60% del dinero llega a las familias, después de descontar las comisiones y los sobornos.

Park, que ahora trabaja en el sector de los medios de comunicación, solía enviar entre dos y tres millones de wones (entre 1.200 y 1.900 euros) en cada envío, lo que, según él, era suficiente para que la familia “tuviera arroz blanco durante todo un año, lo que en Corea del Norte es la máxima expresión de privilegio y estabilidad”.

De su etapa universitaria, cuenta que cree que probó “todo tipo de trabajos a tiempo parcial”. “Todo el dinero extra que tenía lo ahorraba para enviárselo a mi familia. Eso a menudo significaba dormir poco y esforzarme por concentrarme en mis estudios”, explica.

Adiós a las rutas históricas

Después de años haciendo la vista gorda, la policía surcoreana comenzó a investigar las redes en 2023. De hecho, en muchos casos las autoridades comenzaron a investigar cuando los agentes de protección policial asignados a los desertores se percataron de que estos enviaban dinero. Lo que comenzó como investigaciones de seguridad nacional se convirtió en procesos por delitos financieros (cuando no se encontraron pruebas de espionaje).

Las empresas de cambio de divisas deben registrarse ante el Gobierno, según la legislación surcoreana, lo que sigue siendo imposible para las remesas de Corea del Norte, ya que no existen canales legales entre dos países que técnicamente están en guerra.

Al menos 10 personas presuntamente implicadas en facilitar estas transferencias han sido investigadas, y al menos tres han ido a juicio actualmente por violar las leyes de cambio de divisas. Aunque, según algunas informaciones, la policía ha dejado de iniciar nuevas investigaciones, los tribunales siguen dictando sentencias condenatorias en los casos en curso.

“Cerca del 70% de las rutas y la red que teníamos para enviar las remesas ya no existen”, afirma Ju. “Será muy difícil, casi imposible, reconstruir y recuperar esa red”, prevé.

Por otro lado, las estafas son habituales y Park lleva uno o dos años sin poder enviar dinero, desde que sus intermediarios de confianza dejaron de trabajar. “Me preocupa que, si utilizo una nueva red, me estafen”, recela.

Impulso para una solución legal

Conscientes de la crisis, algunos políticos han propuesto cambios legislativos. El legislador del partido opositor People Power Ihn Yo-han está preparando un proyecto de ley para legalizar las remesas a pequeña escala con fines humanitarios, según informaciones de prensa.

Un funcionario del Ministerio de Unificación ha reconocido las limitaciones de la ley y ha indicado que esta situación “debe abordarse teniendo muy en cuenta tanto el cumplimiento de la Ley de Transacciones de Divisas como el aspecto humanitario de apoyar el sustento de las familias [de los desertores]”.

Enviar remesas es mi forma de aliviar la culpa y seguir cuidando de mi familia, aunque sea desde la distancia

Park Seung-hwan (nombre ficticio) — Norcoreano que vive en el sur

Para las personas que han dedicado su vida a esta labor, esta situación tiene implicaciones mucho más profundas. Con las relaciones intercoreanas en su peor momento en años, las redes informales de remesas representan una de las pocas ventanas que quedan para conocer la vida cotidiana en Corea del Norte, y los servicios de inteligencia surcoreanos llevan mucho tiempo dependiendo de la información que fluye de forma natural a través de estas conexiones.

“Nos utilizan cada vez que cambia el Gobierno en Corea del Sur”, afirma Ju. “El hecho de que consideremos Corea del Norte nuestro hogar no significa que puedan tratarnos como espías cuando les conviene políticamente”, critica.

Para Park, lo que está en juego es algo muy personal. Se ha casado recientemente, y su familia todavía no lo sabe. Espera encontrar una forma de enviar dinero y dar la buena noticia para las tradicionales vacaciones coreanas de otoño: “Los primeros años después de llegar a Corea del Sur viví con una culpa abrumadora por haberlos dejado atrás. Enviar remesas es mi forma de aliviar esa culpa y seguir cuidando de ellos, aunque sea desde la distancia”.

Traducción de Emma Reverter

Algunos gestos se interpretan como un ataque directo a la masculinidad en Corea del Sur y se convierten en detonantes de enfrentamientos sociales. La mano que simula una pinza con el pulgar y el índice se ha transformado en un símbolo cargado de polémica, al asociarse con burlas hacia el tamaño de los genitales masculinos.

La tensión que genera este signo gestual ha llevado a consumidores jóvenes, sobre todo hombres de entre 20 y 30 años, a reaccionar con boicots y protestas masivas contra marcas y campañas que lo incluyen. La polémica, que nació en comunidades digitales con fuerte presencia feminista y que se propagó después en la cultura popular, explica por qué compañías internacionales vigilan cada detalle de sus anuncios. Apple se encontró de lleno con esa realidad al presentar su nuevo dispositivo en Corea del Sur.

Los gestos con la mano se convierten en un foco de choques culturales en Corea del Sur

El estreno del iPhone 17 Air en Cupertino el pasado 9 de septiembre colocó a la compañía en titulares por el diseño más fino que ha logrado en un teléfono. El modelo tiene un grosor de 5,6 milímetros y un peso de 165 gramos, lo que lo convierte en el más ligero de su gama.

Tim Cook lo definió con la frase “un cambio de juego”, pronunciada en la presentación celebrada en el teatro Steve Jobs del Apple Park. La campaña global incluía una imagen en la que el terminal aparecía sostenido con la yema de los dedos para subrayar su delgadez.

Esa fotografía se difundió en páginas de Estados Unidos, Japón, China y varios países europeos como España, pero no en Corea del Sur. Allí, la versión del anuncio eliminó la mano y dejó al teléfono como único protagonista en el centro del cuadro.

Empresas de distintos sectores sufren un aluvión de quejas por el mismo gesto

La medida fue interpretada como una estrategia preventiva para evitar un conflicto en un mercado donde los símbolos visuales se escrutan al detalle. En Corea del Sur, la mano pinza, conocida como jipgeson, se ha transformado en un detonante de boicots. El origen de esta asociación se remonta a 2015, cuando el colectivo feminista radical Megalia lo adoptó en su logotipo.

La imagen mostraba el pulgar y el índice casi juntos y muchos usuarios de foros lo interpretaron como una burla hacia el tamaño del pene. Esa lectura se extendió rápidamente en comunidades digitales y convirtió un simple diseño en un punto de fricción constante entre sectores opuestos.

Nexon, responsable del popular MapleStory, retiró en 2023 un vídeo promocional porque un personaje aparecía con esa posición de los dedos durante apenas un instante. En 2024 volvió a enfrentarse a quejas por una animación parecida y se vio obligado a modificar de nuevo la gráfica. La ola de críticas alcanzó a Naver Webtoon después de que una publicación en Instagram mostrara el gesto en productos derivados de sus series.

Otras compañías de gran tamaño sufrieron consecuencias similares. El gigante siderúrgico Posco lanzó un vídeo de reclutamiento animado en 2023 en el que aparecía el gesto y, tras hacerse viral, retiró la pieza. La cadena de tiendas GS25 vivió en 2021 una avalancha de quejas cuando lo incluyó en un cartel con una salchicha, mientras que Kyochon y Starbucks, a través de su socio Dongsuh Foods, también tuvieron que rectificar tras detectar la misma figura de los dedos en sus anuncios.

Según un analista del sector citado en medios coreanos, “es probable que Apple quisiera evitar desde el principio cualquier posible polémica en Corea”, lo que ilustra el nivel de atención con el que las empresas operan en ese mercado.

Las reacciones descontroladas alcanzan incluso a personas fuera de las campañas

La magnitud del rechazo ha alcanzado tal nivel que incluso personas ajenas a las campañas han terminado en el punto de mira. Durante la polémica con MapleStory, un grupo de usuarios señaló erróneamente a una ilustradora como responsable del gesto, filtró su identidad y difundió comentarios despectivos.

Meses después se aclaró que el autor de la pieza era un hombre de 40 años que trabajaba para una empresa subcontratada. Este tipo de dinámicas explica por qué las compañías tecnológicas, del entretenimiento o de la alimentación actúan con cautela extrema al diseñar sus imágenes públicas en Corea del Sur.

La retirada de la mano en el anuncio del iPhone 17 Air refleja un patrón ya consolidado. En un contexto donde el menor detalle gráfico puede convertirse en motivo de enfrentamiento, los departamentos de comunicación se ven obligados a revisar cada pieza como si fuera una cuestión de supervivencia comercial.

El director general de Empresa, Energías e Internacionalización, Amadeo Lázaro, acompañado por el director gerente del clúster Food+i, Juan Viejo, ha presentado hoy, día 15, la convocatoria de ayudas para la participación agrupada de empresas en una misión directa a Corea del Sur, que transcurrirá en Seúl entre los próximos 27 y 31 de octubre.

El Gobierno de La Rioja, dentro del Plan de internacionalización 2024-2025 y en el marco del convenio de colaboración que la consejería tiene suscrito con el clúster Food+i, abandera este acompañamiento al sector agroalimentario de la región para impulsar “la presencia de nuestras empresas en el contexto de Asia-Pacífico”.

Lázaro señala como objetivos “la diversificación de mercados, consolidando la presencia de La Rioja en los mercados internacionales; la identificación de tecnologías de vanguardia; la anticipación de tendencias de consumo globales; el establecimiento de alianzas con socios tecnológicos y comerciales de primer nivel; así como conocer el funcionamiento de sus ecosistemas de innovación y emprendimiento tecnológico”.

De este modo, ha incidido el director general, el Ejecutivo regional respalda una misión de estudio y prospección liderada por el clúster Food+i, en colaboración con el ICEX, “apoyando a las actividades previstas por el clúster agroalimentario y tomando contacto con entidades e instituciones coreanas, conociendo buenas prácticas y casos de éxito, y estableciendo conexiones que sienten las bases de ulteriores colaboraciones y acuerdos, tanto empresariales como institucionales”. 

La convocatoria, dotada con 42.000 euros, está dirigida a 15 empresas y entidades del sector agroalimentario y sin ánimo de lucro con sede en La Rioja. Las ayudas cubrirán los gastos generados por la contratación de intérpretes, viajes, alojamientos y traslados grupales, con un máximo de 2.800 euros por entidad beneficiaria. 

El plazo de solicitud será de 7 días naturales a partir del día siguiente de su publicación en el BOR, prevista para mañana, y las ayudas, sujetas al reglamento europeo de mínimis, se concederán por orden de entrada hasta agotar el crédito disponible a través de la oficina electrónica del Gobierno de La Rioja: www.larioja.org.

Juan Viejo, por su parte, ha explicado que es importante conocer de Corea del Sur “tanto su ecosistema empresarial como innovador”. Por eso, “hemos intentado plasmar estas dos visiones: una parte más centrada en la innovación y otra, en el mercado, en el cual puede haber un interés comercial”. Dentro de las actividades previstas, “vamos a poder participar o nos van a poder explicar de primera mano, instituciones como la Agencia de Promoción Alimentaria de Corea, cuáles son las acciones que están realizando dentro de su ecosistema alimentario y especialmente foodtech”. Asimismo, la misión asistirá a la Food Week de Corea, “la feria más importante de alimentación que existe en ese país, que reúne en torno a mil expositores y que se consolida como un buen escaparate de la innovación a distintos niveles, como ingredientes, packaging, maquinaria y soluciones digitales”. 

Corea del Sur “es una sociedad moderna, caracterizada con un consumidor joven, preocupado por la salud, con una economía muy innovadora”. Según ha detallado Viejo, Corea del Sur importa unos 32.000 millones de euros, de los cuales 8.200 repercuten en Europa, “pero tienen gran interés por algunos de los productos que se hacen en nuestro entorno y concretamente en la Rioja, como los que están relacionados con la producción cárnica”. Las exportaciones españolas a Corea del Sur alcanzaron en 2023 casi 1.800 millones de euros. La Rioja, desde enero hasta junio de 2025, ha exportado por un valor de 2,97 millones de euros.

Uno de los mercados asiáticos con mayor crecimiento

Corea del Sur se ha posicionado como un laboratorio global de innovación y un líder tecnológico en múltiples sectores, incluido el alimentario. Para cualquier empresa o investigador que realice prospección en tecnología alimentaria FoodTech, es un ecosistema de referencia indispensable por varias razones clave que hacen de este país un living lab indispensable:

La participación en esta misión permitirá a las empresas riojanas identificar oportunidades de negocio y conocer de primera mano las particularidades del mercado surcoreano, identificar tendencias tecnológicas en alimentación, así como las preferencias de los consumidores del futuro, todo ello mediante una agenda de encuentros profesionales diseñados ad hoc para cada participante.

Por otro lado, durante el viaje, está previsto visitar y mantener reuniones informativas para abundar en el conocimiento del ecosistema del emprendimiento tecnológico/digital, en el que Corea del Sur es referente mundial.

Además, los miembros de la expedición conocerán diferentes instituciones, empresas y organizaciones del ámbito innovador y tecnológico, como Korea startup Forum, AI Hub de Seúl, D-Camp, ED Research Co Ltd (EDR), Korea Institute for Advancement of Technology, Korea International Trade Association (KITA), Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales MAFRA, HI Land, Starfield COEX Mall, Seoul Metropolitan Government, Global Digital Innovation Network, Korea Startup Accelerators and Early Stage Investors Association o Saoul Startup Hub.

También acudirán a la feria Coex Food Week Seúl 2025, un punto de interés para los agentes y empresas participantes por la exhibición de nuevos productos y tendencias, y posibles conferencias de interés sectorial.

Ni Superman, ni los dinosaurios de la enésima entrega de Parque Jurásico ni los niños desaparecidos de Weapons, las estrellas del verano cinematográfico se llaman Rumi, Mira y Zoey, son coreanas y… no son de carne y hueso. Ni siquiera han pasado por una sala de cine. Son las protagonistas de la cinta de animación Las guerreras k-pop, el auténtico fenómeno de los últimos meses que va camino de convertirse en la película más vista de toda la historia de Netflix.

A la publicación de este artículo, nueve semanas después de su estreno, sus visionados alcanzan los 210.500.000, solo por debajo de Red Notice, que lidera con 230.900.000. Pocos esperaban que, con los nueve millones de visionados que hizo en su primera semana en la plataforma, se iba a convertir en el mayor pelotazo de la compañía. Ya en su segunda semana sus visionados alcanzaron los 25 millones, y desde entonces su cifra apenas desciende o incluso sube (en Corea del Sur no se ha movido del primer puesto en todo este tiempo). Oscilan siempre entre los 24 y 25 millones. De momento ya ha superado a No mires arriba y Carry-on y se espera que la semana que viene llegue al primer puesto.

La historia de un trío de k-pop que también son cazadoras de demonios y cuyas canciones traen el equilibrio al mundo ha conquistado a los más pequeños —que ven en bucle el filme inflando los visionados semana tras semana—, pero sobre todo a los adolescentes, que han visto en Huntr/x y en su grupo rival, la boy band Saja Boys, a sus nuevos ídolos no solo cinematográficos, sino también musicales, y es ahí donde radica uno de los grandes éxitos del filme y una de las claves del fenómeno, en su banda sonora.

Canciones al número uno

Sin duda el gran atractivo de la película y lo que la ha hecho brillar por encima de otros títulos de animación estrenados en Netflix es su apuesta por el k-pop, el género musical nacido en Corea del Sur y cuyo fenómeno fan es uno de los más potentes. No solo en su país de origen, sino en todo el mundo. Los conciertos de sus grupos son acontecimientos masivos y la viralidad en redes de sus canciones y bailes convierten a estos productos, creados ex profeso para triunfar, en máquinas de hacer dinero.

Las guerreras k-pop mezcla la música con la fantasía —otro género que triunfa en los adolescentes como muestran sagas literarias como Alas de ónix—. Pero, es sin duda su parte musical lo que ha hecho que sea una máquina imbatible. El grupo animado y ficticio creado para el filme ha superado a los grupos de carne y hueso del k-pop. El single que ellas sacan en la película, Golden, ha hecho que Huntr/x se convierta en el primer grupo femenino de k-pop en lograr el número uno de la lista Billboard.

Los récords no acaban ahí. Tres de las canciones del filme, Golden, Soda Pop y Your Idol (estas dos últimas cantadas por la boy band del filme) están en el top ten. Un hito así no ocurría desde que lo lograra la banda sonora de Esperando un respiro, protagonizada por Whitney Houston en 1996. El álbum con todas las canciones también es un éxito y se encuentra en el segundo puesto de las listas de ventas de EEUU. A nivel global, Huntr/x se ha convertido en el tercer grupo de k-pop más escuchado del mundo, solo superado por los populares BTS y Stray Kids.

Para lograr el éxito de las canciones han recurrido a expertas coreanas en k-pop. Kim Eun-jae, conocida como Ejae, la cantante coreano-estadounidense Audrey Nuna y la rapera y compositora Rei Ami son quienes han puesto las voces a las canciones. Además, para arrastrar a fans de otros grupos, la banda sonora incluye temas de bandas famosas del pop coreano como Twice o MeloMance. Entre los productores destaca Jenna Andrews, que previamente había trabajado en la música de otros ídolos del género como BTS, Twice y Blackpink.

Una máquina de hacer dinero

Con Las guerreras k-pop Netflix ha encontrado, además, una máquina de hacer dinero. Las películas y series de la plataforma tienen como finalidad lograr nuevos socios o fidelizar a los antiguos. Sin embargo, la jugada con el filme animado se extiende más allá, y ellos han sabido explotarlo. Primero, con la comercialización de la banda sonora, pero también creando un portal de merchandising propio donde se puede comprar todo tipo de objetos del filme como sudaderas que oscilan entre los 70 y los 85 euros, peluches a 68 euros y los pantalones de pijama que usa una de las protagonistas por 80.

La versión física de la banda sonora se lanzó, originalmente, con un número limitado de copias, pero tras los datos rápidamente se repusieron y empezaron a lanzar, cada poco tiempo, nuevos productos. Los más populares, una camiseta de la banda y el peluche del tigre, ya están en el top cinco de los artículos más vendidos del año en Netflix. Muy pocos títulos tienen sus propias páginas de merchandising. Solo aquellas que arrastran un fenómeno fan mundial como Stranger Things, Miércoles, y ahora Las guerreras k-pop, lo logran.

Netflix ha visto en esta película una gallina de los huevos de oro, y también ha decidido sacar más dinero, irónicamente, en las salas de cine. En un evento que ellos dicen que es para “celebrar el éxito mundial” de la película, estrenarán el filme en cines en formato sing along, es decir, con las letras de las canciones en la pantalla para que los fans las canten como si se encontraran en un karaoke conjunto. Un evento que tendrá lugar los días 23 y 24 de agosto en cines de EEUU, Canadá, Australia, Nueva Zelanda y Reino Unido.

Un 'k-pop' también para occidente

El éxito de la película es que se ha convertido en un fenómeno en todo el mundo. Era el objetivo claro de esta producción y, por ello, desde el primer momento se involucró en los apartados artísticos a nombres relevantes de la industria de Corea y de Hollywood en un intento de encontrar un equilibrio que contentara a los fans nativos del k-pop, pero también a todos los seguidores mundiales del filme.

Para ello Sony —que ha dejado 100 millones de dólares en este filme desde su división de animación, y que es responsable de algunas de las películas más populares de los últimos años como las dos entregas de Spider-Man y Los Mitchell contra las máquinas, otro éxito de Netflix— ha contratado una dupla de directores. Por un lado, Maggie Kang, nacida en Corea, fan del k-pop y forjada en los equipos técnicos de muchas películas de dibujos animados recientes, pero cuya primera obra como directora es esta. Por otro, el director de EEUU Chris Applehans.

Ha ocurrido lo mismo con su banda sonora, donde la presencia de productores de la industria norteamericana se ha unido a la de compositores y productores expertos en k-pop. El resultado es que incluso grupos reales de k-pop se han grabado vídeos cantando y bailando las canciones del filme, que incluyen letras que mezclan inglés y coreano.

La fórmula matemática ha salido a la perfección. Los usuarios de los foros de reddit de fuera de Corea del Sur alaban que sea fiel al espíritu de las bandas que les gustan, aunque algunos sí achaquen ciertos guiños demasiado made in USA. En Corea del Sur la película es un auténtico fenómeno e incluso desde la web de Korea.net, que “representa la voz del gobierno coreano y promueve el país” alaban la película y su representación del “legado coreano” en todo el mundo.

En el asalto mundial del k-pop la próxima parada está en el emblema del cine occidental, los Oscar. El éxito de la película la ha colocado claramente como la favorita en la categoría de Mejor película de animación, pero muchos gurús de la carrera de premios auguran que hay otra categoría donde podrían tener la estatuilla, la de Mejor canción original, donde Golden parece ahora mismo la favorita.

Los antecedentes son favorables. Las dos últimas canciones animadas que fueron número uno en la lista de Billboard fueron Let it go, de Frozen, que logró el Oscar a la Mejor película de animación y a la Mejor canción original, y We don’t talk about bruno, de Encanto, que logró el Oscar a la Mejor película de animación. La canción, el emblema del filme de Disney, no pudo ganar el premio de la Academia porque el estudio tuvo que elegir la canción que presentaba para optar al galardón antes de saber el boom entre la gente y optó por la balada Dos oruguitas, que logró la nominación pero no el premio. A pesar de ello, el número musical central de la ceremonia fue para We don’t talk about Bruno, igual que se espera que Golden lo sea en la próxima entrega en marzo de 2026, donde el filme ya llegará con la medalla de oro a la película más vista de la historia de Netflix.