San Antonio del Monte, la cita con las tradiciones agroganaderas
La Villa de Garafía vive este sábado el día grande de las fiestas de San Antonio del Monte, una cita ineludible con las tradiciones ganaderas que se celebra en un marco incomparable y que constituye la cuna y epicentro de la ganadería insular.
A primeras horas de la mañana tuvo lugar el recibimiento del ganado en el recinto ferial. Posteriormente, se celebró la primera misa y a continuación el XV Concurso de Perro Pastor Garafiano Antonio Manuel Díaz Rodríguez.
La música parrandera tomó el rellano de San Antonio a media mañana y la XVI Feria de Artesanía abrió sus puertas a 12.00 horas, hora a la que también dio comienzo una cata comentada con vinos de la Denominación de Origen La Palma.
La misa central se celebró a mediodía acompañada por la Coral Awara y posteriormente tuvo lugar la procesión por su recorrido habitual para la bendición del ganado, junto a la Banda Municipal de Música Salvatierra.
La actividad tradicional se intensificó a partir de las 13:00 horas con la apertura de la feria ganadera. Poco después se entregaron los premios de los concursos insulares de queso y vino celebrados el pasado fin de semana, junto a una muestra de esquilado de oveja. Seguidamente, cobró absoluto protagonismo la gran subasta de los quesos galardonados con el primer premio en el concurso insular, un acto de especial relevancia que por segundo año consecutivo busca exaltar la excelencia, el esfuerzo y la inmensa calidad del trabajo de las queserías y granjas no solo de Garafía, sino de toda la isla de La Palma.
La tarde continuará con el XXXI Concurso de Arrastre de Ganado Isla de La Palma 'Trofeo Gobierno de Canarias', consolidado como uno de los actos centrales y más espectaculares de San Antonio del Monte. Tras la clausura y entrega de trofeos de la feria ganadera, la gran verbena de cierre se prolongará hasta las 05:00 de la madrugada en el recinto central.