El sector primario hace un llamamiento en FEAGA 2014 ante “monopolios e intermediarios”
FEAGA 2014 ya está en marcha. Durante el acto de inauguración algunos intervinientes hicieron hincapié en la necesidad de tomar la iniciativa y actuar frente a los efectos negativos que sobre el sector tienen los monopolios y los sobrecostes de los intermediarios.
Un buen número de representantes institucionales como el presidente del Cabildo, Mario Cabrera, la consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca, Rita Díaz, la alcaldesa de Antigua, Genara Ruiz, y el director general de Ganadería del Gobierno de Canarias, Juan Pedro Dávila, entre otras muchas autoridades regionales, insulares y locales, así como una delegación institucional de Sidi Ifni se reunieron en la Granja Experimental de Pozo Negro.
Mario Cabrera dijo que hacen falta “diálogo y debate para seguir avanzando en un cambio total en el sector primario. Para que el futuro no lo marquen los intermediarios y los monopolistas, sino los ganaderos, los agricultores y los pescadores que día a día ponen todo su empeño para sacar sus familias adelante. Para que las decisiones no se tomen al dictado de los lobby's monopolistas, sino con diálogo y respeto a los subsectores y a los pequeños productores”.
Añadió Cabrera que “Feaga, más allá de un foro exclusivo del sector primario es un encuentro social y una plataforma de diálogo y debate social, especialmente en momentos tan complicados como los que vivimos”.
Por su parte, la consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Fuerteventura, Rita Díaz, expuso que “en la brega de los problemas diarios es donde los profesionales del campo y la mar de Fuerteventura han encontrado el apoyo de este Cabildo. El trabajo que desarrolla cada uno de ustedes, ya sea en la granja, en la cofradía o en la gavia, es por definición duro y exige sacrificios que el consumidor final muchas veces no ve. Este Cabildo es muy consciente del esfuerzo que requiere sacar adelante una producción de leche, una campaña de atún rojo o una zafra de tomate; y también sabemos que ese esfuerzo necesita nuestro apoyo ante los problemas que provocan otras administraciones”.
Apuntó Díaz que “también hemos respondido a otra necesidad: el agua. Este Cabildo mantiene una subvención al agua agrícola y ganadera de un millón de euros. El objetivo es mantener el precio del agua y evitar un sobrecoste a sus producciones y a su trabajo”.
La alcaldesa de Antigua, Genara Ruiz, afirmó que “reiteramos nuestra apuesta por el agro canario, no solo para generar actividad económica y, por consiguiente, creación de puestos de trabajo, sino también como un valor añadido para el turismo, tanto para los establecimientos de hospedaje de la isla como para los propios productores, muchos de los cuales ya han modernizado sus explotaciones”.
Mientras que Juan Pedro Dávila, director general de Ganadería, destacó el esfuerzo de los ganaderos majoreros para sacar adelante esta Feria, y animó a seguir este ejemplo en el camino del asociacionismo para conseguir mayor competitividad.
El director general se refirió a los esfuerzos realizados por el Gobierno de Canarias para ayudar al sector, en contraposición a la falta de apoyos del Estado: “Sólo a modo de ejemplo, desde 2011 el Gobierno del Estado ha puesto cero euros para el Posei adicional, mientras que el Gobierno de Canarias, haciendo esfuerzos y pese a la situación de crisis, ya ha aportado desde 2011 unos 23 millones de euros para este capítulo que tanta incidencia tiene en el sector ganadero”.
La exposición ganadera de Canarias
Feaga congrega a una importantísima muestra de ganado en exposición, con en torno a medio millar de animales. Todo ese ganado también participa en diversos concursos y competiciones que despiertan un gran interés del público. Es el caso de las carreras de caballos, la subasta de sementales cabríos, los concursos de rendimiento lechero y escurrido, exhibiciones y o los concursos de perros podencos y bardinos. Sobre los concursos vale la pena recordar que los dedicados al ganado (morfológicos, de rendimiento lechero, etc.), sirven a los ganaderos como punto de encuentro y para medir la calidad de sus cabañas.
Las asociaciones de criadores y razas autóctonas como el burro majorero, la cabra majorera o el perro bardino tienen también una importante presencia en la feria a través de stands, exhibiciones y charlas divulgativas.
La edición número 28 de Feaga ofrecerá en las tres jornadas venideras interesantes atractivos para los visitantes –se estiman que serán en torno a 40.000- tales como el 'Concurso Nacional de Quesos de Leche de Cabra - Premios Tabefe Fuerteventura.
El público disfrutará también con las demostraciones de deportes autóctonos, degustaciones de quesos y catas de productos como aceite de oliva virgen de la tierra, y novedosos derivados de lácteos de leche de cabra (requesón, yogur, licor, jabón...) que estarán a la venta en el Mercado Agrario La Biosfera y en los stand de las queserías y ganaderías majoreras.
Destaca la presencia de los seis ayuntamientos majoreros, el Gobierno de Canarias y los cabildos canarios, donde el de Lanzarote ha ampliado por otro lado el espacio de ediciones anteriores. En esta misma zona, el Cabildo de Fuerteventura dividirá su presencia en tres áreas dedicadas a la agricultura (Productos de Fuerteventura) la ganadería (las capas de la cabra majorera), y a la pesca, con la incorporación de las cofradías y del Grupo de Acción Costera.
La nave principal se completa con las cooperativas agrícolas y ganaderas, una decena de puestos de venta de queso y aceite de la Isla, los medios de comunicación y el salón de catas del Concurso Nacional de Quesos 'Premios Tabefe'.
Se habilitarán en la Granja de Pozo Negro otros espacios como las carpas industrial y comercial –esta edición de Feaga ha alcanzado el récord de empresas representadas con unas 160-, la carpa de ganado que acoge a los animales en exposición (cabras, ovejas, vacas, aves, burros majoreros, camellos...) y el ring dedicado a la subasta de sementales, el salón ganadero donde se celebran los concursos de ganado, una zona de restaurantes, el escenario, el hipódromo, las oficinas administrativas y de información, y el aparcamiento (que espera una asistencia de en torno a los 15.000 vehículos durante el fin de semana).
En otras zonas, el público podrá realizar visitas guiadas a los viveros de la Granja Experimental (que cuenta con tres zonas de enraizamiento, engorde y aclimatación), y a la almazara, donde se explicará el proceso de elaboración del aceite de oliva. También estarán disponibles para su visita por primera vez el pozo de la granja y el taro donde se cura el queso, que ha sido rehabilitado.
Durante los últimos meses, hasta medio centenar de operarios ha trabado simultáneamente en el acondicionamiento y el montaje de la feria. El personal de los departamentos del Cabildo de Obras y Maquinaria ha participado activamente en esta labor, que ha sido coordinado desde la Consejería de Medio Ambiente, Agricultura, Ganadería y Pesca.