Canarias reduce casi un tercio su producción de uva para vino de calidad en la vendimia de 2025
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, con el herreño Narvay Quintero al frente (AHI), ha confirmado los malos datos generales de vendimia en fincas bajo denominación de origen protegida (DOP) radicadas las islas en la campaña de 2025, la de más reciente recogida de fruta con destino a la vinificación.
En una comparecencia en el Parlamento de Canarias, la celebrada este martes para explicar las medidas adoptadas por el Ejecutivo regional para compensar la reducción del 27% en la producción bajo DOP de uva para la vinificación el año pasado, el consejero Quintero habló de una reducción por motivos meteorológicos, sobre todo por la escasez de lluvias, de la recogida en 2025 hasta los 4,84 millones de kilos, frente a los 6,16 millones de la cosecha de 2024.
Esos 4,84 millones de kilos de uva con origen en fincas registradas dentro de DOP pueden aportar en torno a 3,6 millones de litros con contraetiquetas de la añada de 2025 y marcas de hasta once DOP.
Sobre las políticas de apoyo público al sector vitivinicultor local, Quintero primero indicó que esta actividad productiva “es estratégica en Canarias y de gran relevancia económica, social, cultural y paisajística, por lo que respaldar a nuestros agricultores, agricultoras, bodegueras y bodegueros es apostar por el desarrollo económico de Canarias, principalmente de las zonas rurales, y por el mantenimiento de una seña de identidad” local.
En referencia a las ayudas públicas extraordinarias previstas para afrontar la escasez de precipitaciones sufrida en las dos últimas campañas, 2024 y 2025, el consejero Quintero, se indica en una nota de su departamento, aludió “a los 7,9 millones de euros concedidos a unos 3.160 profesionales con distintos cultivos, especialmente los afectados por la sequía. De ellos, cerca de 3,7 millones de euros fueron a respaldar a más de 2.000 viticultores y viticultoras” en Canarias.
En cuanto al brote de filoxera detectado en julio de 2025 en Tenerife, el titular del departamento informó de que hasta la fecha se han realizado 7.817 prospecciones en todas las islas, de las cuales solo 89 (1,1%) han arrojado un resultado positivo, todas ellas localizadas en Tenerife y restringidas al ámbito geográfico donde se detectó el primer caso, la comarca de Tacoronte-Acentejo.
Actuaciones relacionadas con la filoxera
El consejero de Agricultura habló de los avances alcanzados por el comité científico-técnico sobre la filoxera constituido a finales de septiembre pasado como órgano asesor de las administraciones públicas y con atención a los avances en el estudio y la selección de los patrones resistentes al pulgón y adaptables a Canarias.
Una vez estos sean seleccionados, prosigue, los pies se importarán para la realización de ensayos en los que se analizará su rendimiento agronómico como portainjertos de las variedades canarias de vid, así como su adaptación a las condiciones del suelo y del clima en distintos entornos geográficos del archipiélago, siempre junto con las once DOP vinícolas del archipiélago.