Dos vinos de Tenerife, elegidos como mejores de Canarias en 2026
Pico Cho Marcial Tinto y Flor de Chasna Blanco Naturalmente Dulce, elaborados por la SAT Viticultores de la Comarca de Güímar (Tenerife) bajo la Denominación de Origen Protegida (DOP Islas Canarias) y la Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona (DOP Abona) han sido elegidos como el Mejor Vino de Canarias 2026 ex aequo.
Así lo ha decidido el jurado del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), organismo autónomo adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, certamen que ha otorgado 71 premios entre distinciones y medallas, según ha informado este jueves en un comunicado su organización.
En este concurso, celebrado los días 13 y 14 de mayo en El Hierro y el 19 de mayo en Tenerife, participaron 251 producciones de 65 bodegas, 24 más que el pasado año.
Entre los 71 premios otorgados este año se incluyen 33 Grandes Medallas de Oro y 33 Medallas de Oro, además de las cinco distinciones especiales: Mejor Vino de Canarias, Mejor Vino Ecológico de Canarias, Mejor Vino elegido por Enólogos y Enólogas, Mejor Imagen y Presentación y Mejor Elaboración de Vermut de Canarias, principal novedad de esta edición.
En esta convocatoria han estado representadas diez de las once Denominaciones de Origen Protegidas del Archipiélago: Islas Canarias, con 62 muestras de trece empresas; Abona, con 51 de seis bodegas; Tacoronte-Acentejo, con 35 producciones vitivinícolas de once productores; La Palma, con 27 producciones de ocho bodegas; Gran Canaria, con 24 productos de cinco bodegas; Lanzarote, con 17 muestras de nueve empresas; El Hierro, con 12 vinos de cinco empresas; Valle de Güímar, con 10 muestras de dos bodegas; Valle de La Orotava, con 7 productos de tres empresas; y La Gomera, con 6 vinos de tres firmas.
La DOP Abona se alzó con veinte galardones; la DOP Islas Canarias, con diecisiete; la DOP Valle de Güímar, con ocho; la DOP La Palma, con siete; la DOP Tacoronte-Acentejo, con seis; la DOP Lanzarote, con cinco; la DOP El Hierro, con tres; la DOP Gran Canaria, con dos, y las DOP Valle de La Orotava y DOP La Gomera cerraron el concurso con una producción premiada cada una.
Pico Cho Marcial es la marca original de la SAT Viticultores Comarca de Güímar, que, fundada en 1989 por un grupo de 15 viticultores, fue la primera empresa en elaborar un vino embotellado propio de la comarca. En la actualidad, la bodega es propiedad de 152 familias que practican una viticultura heroica, con viñas en fincas situadas hasta los 1.500 metros de altitud, en terrazas de difícil acceso, no mecanizables y, en algunos casos, sin riego.
Producen cerca de 250.000 kilos de uva al año y elaboran vinos que han recibido varios galardones a nivel nacional e internacional; entre ellos, su Brumas de Ayosa Tinto, que se alzó con la mención especial de Mejor Vino de Canarias 2025.
En este sentido, Pico Cho Marcial tinto destaca por su color rojo con tonos violáceos, sus aromas varietales con recuerdos frutales y un perfil de sabor equilibrado entre sus taninos finos, el alcohol y su acidez. Se elabora con uvas muy maduras maceradas a 27ºC durante diez días para extraer sus características identitarias y se mantiene embotellado tres meses para lograr su ápice aromático y gustativo.
Por su parte, la Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona lleva en activo desde 1988 como respuesta al deterioro del sector vitivinícola de la zona en la época. Hoy en día, cuenta con más de 700 socios viticultores y viticultoras y con unas instalaciones amplias y modernas para elaborar unos productos que están marcados por un clima subtropical suave, un gran número de horas de sol y la presencia de los alisios.
Concretamente, Flor de Chasna Naturalmente Dulce posee un color amarillo intenso con destellos dorados y un aroma amielado que evoca confituras de uvas maduras y minerales. Es una elaboración con mucho cuerpo y de textura suave y untuosa, con un sabor potente y concentrado que se obtiene a partir de la sobremaduración de la uva.
La distinción de mejor Vino Ecológico de Canarias la obtuvo Tagalguen, de Juan Jesús Pérez Adrián (DOP La Palma), en la categoría blancos tranquilos producidos en la vendimia 2024-2025, producción que obtuvo además una Gran Medalla de Oro; mientras que la de Mejor Vino elegido por Enólogos y Enólogas fue para Brumas Blanco sobre Lías, de la S.A.T. Viticultores de la Comarca de Güímar (DOP Valle de Güímar), participante también en la modalidad de vinos blancos tranquilos producidos en la vendimia 2024-2025 y premiado además con una Gran Medalla de Oro. Este reconocimiento lo concede un panel compuesto por profesionales que representan a cada DOP y a la Asociación de Enólogos de Canarias.
Asimismo, la distinción de Mejor Elaboración de Vermut de Canarias recayó en Vermut Premium Gallo Rojo, elaborado por Gallo & Quíquere Wines (DOP Islas Canarias), mientras que la de Mejor Imagen y Presentación se concedió a Gallo Malvasía Aromático y Marmajuelo, producción también de Gallo & Quíquere Wines, en este caso de la categoría de vinos blancos tranquilos producidos en la vendimia 2024-2025.