La 6ª edición de Fivipal cosecha “un rotundo éxito”
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos La Palma, como continuación y debido al gran éxito obtenido en las pasadas ediciones, celebró el pasado sábado la 6ª edición de la Feria Insular del Vino Palmero FIVIPAL 2014 en Los Llanos de Aridane, y a la que asistieron diversas autoridades, entre las que se encontraban la alcaldesa de Los llanos de Aridane, María Jesús Armás; el presidente del Cabildo Insular de La Palma, Anselmo Pestana, y el titular del Gobierno de Canarias, Paulino Rivero.
Este año, desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos La Palma, explican, “tomamos la decisión de involucrar al sector de la hostelería y restauración de una forma más directa, para lo cual se puso a su disposición stands en los que el visitante, intercambiaba tickets que previamente había comprado, por tapas diseñadas y elaboradas para la ocasión o por vinos con Denominación de Origen La Palma, servidos en copas de cristal que podían llevarse como recuerdo de su paso por la feria”. El formato de FIVIPAL de este año “ha sido del agrado de todos los visitantes, y prueba de ello son las más de 3.700 degustaciones servidas”, aseguran.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos La Palma, para la edición de este año, ha contado con la colaboración del Ayuntamiento de Los Llanos de Aridane, la Zona Comercial Abierta y la empresa pública Sodepal.
Las bodegas participantes fueron Bodegas Noroeste de La Palma (Vega Norte), Bodega Castro y Magan SL (Tendal), Bodega Juan Matías Torres Pérez (Matías i Torres), Bodegas Tamanca SL (Tamanca), Bodega Eduardo Justo Pérez Hernández (Mil7ochentaynueve, de Fuencaliente e incorporada en 2013), y Bodega José David Pérez Rodríguez (Viñarda, de Puntagroda, incorporada en 2013).
Las empresas y colectivos de restauración y hostelería que participaron en el evento fueron Tasca El Parque, Restaurante Carmen, Charcutería El Rincón del Jamón, Hoy como bien, Café Marex, Colonia Mejicana en Canarias (COLMEXCAN), Repostería con Vino del programa Aurora y Quesería El Topito.
Otros stands que se pudieron visitar fueron Ediciones Alternativas, Colectivo de Ilustradores Awara Cómics y Sal Océano. Además, se organizaron actividades para los más pequeños, talleres infantiles y de animación.
Este año el programa regional de la Cadena SER 'A Vivir Canarias', que dirige y presenta Zenaido Hernández, se desplazó hasta FIVIPAL para realizar desde allí su espacio semanal y entrevistar a diversos invitados relacionados con el sector.
El Consejo regulador de la Denominación de Origen de Vinos La Palma agradece a todos los colectivos, empresas y visitantes “el esfuerzo e interés mostrado, haciendo que FIVIPAL se haya convertido en la ineludible cita anual de la eno-gastronomía en la de La Palma”, concluyen.
Ver galería de imágenes en: http://1drv.ms/NKkABW