De repente es urgente promocionar la papa arrugá

El concurso para promocionar la gastronomía canaria no tiene desperdicio alguno. De entrada llama poderosamente la atención que se convoque por el procedimiento de urgencia (igualito que el de Intereconomía). El anuncio se publica el día 10 de agosto y se otorga un plazo de siete días, siete, hasta este próximo lunes, para la presentación de ofertas. Desconocemos por completo (lo sentimos, Rita, somos así de ignorantes) los motivos por los que puede declararse urgente, de buenas a primeras, promocionar la gastronomía de Canarias, pero debe ser que ha entrado en Promotur algún nuevo asesor que ha convencido a la consejera de esas conveniencias. Es decir, que los concursantes tienen siete días, con un fin de semana de por medio (y el sábado es festivo), para preparar una oferta muy complicada. Salvo que alguna productora ya esté rodando en algunos restaurantes muy conocidos de Canarias. No tardaremos mucho en saberlo.