Sanidad eleva a 41 los bebes afectados por toxina cereulida en leches infantiles, nueve de ellos en Canarias

EFE

19 de febrero de 2026 17:56 h

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Nueve bebés sufrieron en Canarias síntomas gastrointestinales asociados al consumo de leches infantiles retiradas por posible contaminación con la toxina cereulida, dos de los cuales llegaron a ser hospitalizados, aunque en ningún caso se trató de problemas graves.

En el conjunto de España se han registrado 41 casos de bebés afectados a través de las leches infantiles por esa toxina producida por la bacteria bacillus cereus. Trece de ellos -incluidos los dos de Canarias- fueron hospitalizados, pero todos han recibido ya el alta.

Así lo han confirmado el Gobierno de Canarias y el Ministerio de Sanidad, que ha comunicado al Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC) esos 41 casos que se han registrado en España.

Los 41 casos comunicados han sido notificados por diez comunidades autónomas: Andalucía, Aragón, Canarias, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Galicia, Murcia, La Rioja y la Comunidad Valenciana.

La media de edad de los casos ha sido de cuatro meses, según han señalado desde el Ministerio, que han precisado que todos los casos han presentado síntomas gastrointestinales, principalmente vómitos y diarrea, con o sin otros síntomas asociados.

Se han notificado otros diez casos con síntomas compatibles que consumieron productos de las marcas retiradas, aunque en nueve de ellos no ha sido posible identificar el lote de fórmula infantil consumido.

En relación con la evolución clínica, trece de los casos han requerido hospitalización, aunque se insiste en que todos ellos han sido dados de alta. Únicamente uno de los casos hospitalizados ha precisado su ingreso en una unidad de cuidados intensivos al presentar, además de la sintomatología gastrointestinal, una infección respiratoria.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha venido informando a través de sucesivas alertas sobre la retirada de estos productos, en coordinación con las autoridades competentes y en el marco de los mecanismos europeos de intercambio rápido de información.

Entre el 12 de diciembre y el 17 de febrero, la Aesan ha emitido seis alertas por la retirada de fórmulas infantiles en varios países tras detectarse contaminación con esta toxina.

Diferentes países de la Unión Europea han comunicado la identificación de casos que podrían estar relacionados con este evento, pero por el momento, según Sanidad, no se dispone de una definición de caso común a nivel de la UE.

Sanidad asegura que mantiene la coordinación con las comunidades autónomas, la Aesan y las autoridades sanitarias europeas, y que continuará actualizando la información conforme avance la evaluación epidemiológica y se disponga de nuevos datos.