La Gomera, la más cara, y Gran Canaria, la más barata
La Gomera es la Isla canaria con la cesta de la compra más cara en febrero de este año, con 104,90 y Gran Canaria, la más barata (95,05), según los datos publicados por el Instituto de Estadística de Canarias (Istac).
Por Islas, Lanzarote (+2,97), Fuerteventura (+0,14), La Gomera (+4,90) y El Hierro (+3,76) se sitúan por encima de la media, y La Palma (- 2,97), Gran Canaria (- 4,95) y Tenerife (-4,04), en niveles inferiores.
Los incrementos de precios más importantes se produjeron en las bebidas no alcohólicas, otros productos y los cereales, mientras que las frutas, verduras y bebidas los menores.
El principal objetivo del estudio es comparar el precio de una cesta de la compra en cada una de las Islas con el resto y con la media de Canarias, comparando exclusivamente precios sin valorar factores tales como variedad en la oferta, calidad del servicio, diversidad de medios de pago y cualquier otro servicio adicional a la hora de adquirir los productos.
Tras una prospección inicial entre 25.405 productos, se han seleccionado 249 considerados básicos en una cesta de la compra, pertenecientes a los apartados de “alimentación”, “higiene personal” y “limpieza del hogar”.