Más por la hostelería

Este sábado se clausuró en el Recinto Ferial de Tenerife la cuarta edición de la feria Expohostel, dedicada, como su propio nombre indica, al sector de la hostelería. Y por una vez y sin que sirva de precedente, debemos felicitarnos todos por una iniciativa inteligente destinada a mejorar la calidad del servicio que se presta en la hostelería canaria. Nos referimos en concreto a la I Muestra de Empleo en el Sector Turístico, que se celebró en esa feria y que pretende ser un lugar de encuentro entre profesionales de los Recursos Humanos de las empresas y aspirantes a empleo en el sector. Es decir, que en lugar de que los estudiantes recién titulados se deslomen mandando curriculos académicos a troche y moche, se opta por el mucho más eficaz y digno procedimiento de reunir a los ofertantes con los demandantes de empleo para que puedan tener una entrevista personal sin desplazarse por media nación. Hecansa, la empresa pública del Gobierno dedicada a los hoteles escuela, estuvo presente en esta experiencia, lo que es buen síntoma.