Adrián Déniz pasa por ser un magnífico gestor que ejecuta a la perfección todos los encargos que recibe de la superioridad sin que nadie pueda reprocharle la más mínima tacha. Por eso es una garantía para el Cabildo de Gran Canaria que esté al frente del Servicio Insular de Abastecimiento de Leche (Sialsa), como fue una garantía para el Cabildo tenerlo de presidente de la UD Las Palmas en el momento procesal oportuno. No son las mismas cosas, faltaría más, porque en el caso que ahora nos va a ocupar una temporadita -ya verán- nos encontramos con cosas de comer. No sólo porque estén en presencia la leche y los mataderos insulares, sino porque se trata de lo que siempre hemos venido contándoles aquí acerca de la eficaz orientación que proporciona la vía láctea para llegar hasta Soria. ¿O era al revés?