El binomio entre vino y emociones protagoniza un encuentro cultural en Fuencaliente

La Casa de la Cultura de Fuencaliente se convirtió el pasado 26 de febrero en el escenario de una charla que fusionó la tradición vitícola con la sensibilidad emocional. Bajo el título “Vino y Emociones”, el encuentro formó parte de la programación del Club de La Cultura, una iniciativa impulsada por su responsable, el artista palmero Santiago de Jorge, que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Fuencaliente.

Eva Hernández Alonso, la gerente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Vinos La Palma, fue invitada para compartir una visión profunda sobre el presente y futuro del sector en la isla.

Uno de los puntos destacados de la jornada fue la presentación de los contenidos del Monográfico de La Viña y el Vino de la Real Sociedad Cosmológica, recientemente publicado.

Este trabajo científico y divulgativo sirvió como base para hablar sobre la riqueza del patrimonio vitivinícola insular y el valor histórico que guardan las viñas palmeras.

Se analizó el impacto del reciente hallazgo en La Palma de variedades de uva hasta ahora desconocidas, lo que abre un nuevo abanico de posibilidades enológicas. Se debatió sobre el potencial único de los vinos de la isla, capaces de transmitir la esencia del paisaje y la historia de quienes lo trabajan.

El encuentro permitió reflexionar sobre cómo el vino no es solo un producto agrícola, sino un vehículo de cultura, recuerdos y sentimientos, con el objetivo de acercar a los vecinos y profesionales temas de alto valor identitario.

El acto concluyó con una cata de un vino de Malvasía seco elaborado en el municipio de Fuencaliente y con un intercambio de impresiones entre los asistentes, quienes pudieron profundizar en la importancia de preservar un cultivo que es, a la vez, motor económico y símbolo de la isla de La Palma.