Este sábado se clausuró en el Recinto Ferial de Tenerife la cuarta edición de la feria Expohostel, dedicada, como su propio nombre indica, al sector de la hostelería. Y por una vez y sin que sirva de precedente, debemos felicitarnos todos por una iniciativa inteligente destinada a mejorar la calidad del servicio que se presta en la hostelería canaria. Nos referimos en concreto a la I Muestra de Empleo en el Sector Turístico, que se celebró en esa feria y que pretende ser un lugar de encuentro entre profesionales de los Recursos Humanos de las empresas y aspirantes a empleo en el sector. Es decir, que en lugar de que los estudiantes recién titulados se deslomen mandando curriculos académicos a troche y moche, se opta por el mucho más eficaz y digno procedimiento de reunir a los ofertantes con los demandantes de empleo para que puedan tener una entrevista personal sin desplazarse por media nación. Hecansa, la empresa pública del Gobierno dedicada a los hoteles escuela, estuvo presente en esta experiencia, lo que es buen síntoma.