Canarias, la mayor productora de dorada y lubina
Canarias será este año, con 9.600 toneladas, la primera comunidad autónoma productora de dorada y lubina, según la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno canario, que se basa en un estudio de la asociación española de productores de acuicultura Apromar.
La Consejería indica en un comunicado que los acuicultores canarios comercializan también lenguado, corvina y bocinegro, lo que hará que la producción total supere las 10.000 toneladas
Según los datos de Apromar, tras las 9.600 toneladas de dorada y lubina que se producirán durante este año en Canarias se situarán las 8.880 de la Comunidad Valenciana, y las 7.475 de Andalucía.
Estos datos, según la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno canario dan cuenta de la competitividad de las empresas acuícolas canarias, pues si de 2001 a 2005 Andalucía encabezaba la producción de dorada y lubina, seguida por Valencia, el pasado año 2006 Valencia tomó la cabeza, seguida de Canarias.
El viceconsejero de Pesca, Gonzalo Angulo, destaca en un comunicado “el importante lugar que los cultivos marinos ocupan en Canarias, convertidos en una importante sector de exportación y un promotor decidido de I+D”.
Añade el viceconsejero que el Gobierno de Canarias trabaja “denodadamente” en el Plan Canario de Acuicultura, con el propósito de apoyar el desarrollo del sector, haciéndolo compatible con el medioambiente, el paisaje y otros usos del mar.