Ya está a la venta en numerosos supermercados de toda España y ahora llega a La Rioja. Mercadona ya vende sushi actualmente en sus tiendas de Haro, Calahorra y en la de Avenida de La Paz de Logroño, pero a partir de este viernes, estará también en las tiendas de Alfonso VI y Marqués de Murrieta. Antes de fin de año, está previsto que el producto japonés llegue a los nueve establecimientos que Mercadona tiene en La Rioja.
La franquicia ha llegado a un acuerdo con Pescanova y Kabuki (premiada con varias Estrellas Michelin), que se convierten en proveedores de esta especialidad japonesa.
Los productos se elaboran por la tarde y se transportan por la noche para estar disponibles a primera hora para los clientes. Sólo permanecerán a la venta ese día.