El Restaurante Cañitas Maite, ubicado en Casas Ibáñez (Albacete), ha sido reconocido como Mejor Restaurante Rural de España 2025 por la Asociación Española de Turismo Rural (ASETUR), dentro de los Premios Nacionales de Turismo Rural que se fallaron el pasado 5 y 6 de junio durante el XVI Congreso Nacional de Turismo Rural, celebrado en el Parador Nacional de Turismo de Tejeda (Gran Canaria).
Este reconocimiento destaca nuestra propuesta por “su apuesta innovadora que combina vanguardia y tradición, proyectando la cocina rural a nivel nacional con excelencia”, en palabras del jurado de ASETUR, según el comunicado de la asociación.
El premio fue recogido por el jefe de cocina, Miguel Cañón, durante la gala oficial del congreso, un acto central para el sector rural y gastronómico nacional.
Estos premios tienen como objetivo visibilizar y reconocer la excelencia dentro del sector.
Junto a Cañitas Maite fueron premiados también ATURACSE (Asociación de Turismo Rural y Activo de Segovia) como la Mejor Asociación de Turismo Rural por su labor constante en la dinamización del territorio y la defensa del tejido rural segoviano, con una trayectoria sólida y colaborativa.
Casa Rural La Herrera, en Villafruela del Condado (León) como Mejor Casa Rural por su integración ejemplar en el entorno, su calidad de servicio y su apuesta por la autenticidad y el cuidado del huésped.
Y como Mejor Hotel Rural se distinguió a Hotel Rural Fonda de la Tea, en Tejeda (Gran Canaria) por su gestión profesional, respeto al patrimonio arquitectónico y contribución a la valorización del paisaje y la cultura canaria.