Ecologistas en Acción pide la venta directa de productos agrarios
Un nuevo decreto, en espera de aprobación, regulará en Extremadura la venta directa de productos agrarios desde las fincas tanto a los consumidores particulares como a las pequeñas tiendas de la región, según ha informado este sábado Ecologistas en Acción, que ha felicitado a la Junta “por este paso adelante”.
Según explica, la venta directa desde las fincas y en los pueblos es un sistema de comercialización tradicional que facilita que las explotaciones agrarias aumenten y diversifiquen sus ingresos permitiendo así la viabilidad económica en las pequeñas fincas así como su multifuncionalidad.
La eliminación de intermediarios entre producción y consumo permite, según destaca, que los agricultores y ganaderos reciban un precio “más justo” por su trabajo y, al mismo tiempo, que los consumidores accedan a productos “más frescos y de calidad”, procedentes de variedades y razas locales que no suelen llegar a la gran distribución.
Por ello, Ecologistas en Acción felicita a la Consejería de Agricultura por apoyar al sector agrario y dar cobertura legal a una realidad con un “gran arraigo” en Extremadura.
Afirma que la viabilidad de las pequeñas explotaciones tiene múltiples beneficios para el medio ambiente al facilitar el mantenimiento de la población en el medio rural, al garantizar un paisaje en mosaico que favorece la biodiversidad y la mejor gestión del territorio frente a los incendios y al ser “fundamentales” para el mantenimiento de las variedades y las razas ganaderas autóctonas.
Precisa que la venta directa, según el decreto, podrá hacerse en las explotaciones agrarias, en los mercados locales o en tiendas, restaurantes o comedores de la región y en él se regula la venta de 18 grupos de alimentos y cantidades, que oscilan entre 30 y 30.000 kilogramos según el grupo.
Debido a la importancia de este decreto para la economía local y de las pequeñas explotaciones, en un momento delicado para la supervivencia de muchas de ellas, la asociación pide a la Consejería de Agricultura que no demore su aprobación, “como ocurrió con anteriores proyectos de decretos sobre el mismo asunto que nunca llegaron a ver la luz”.
También la insta a dar pasos “más ambiciosos” en este sentido incluyendo una mayor diversidad y cantidad de productos, así como algunos de primera transformación.
Lamenta además que el decreto no se ha elaborado con una participación suficiente del sector afectado, “de manera que algunas de las demandas más habituales, tales como la necesidad de simplicidad burocrática, no han sido tenidas en cuenta”.
Anima también a las instituciones de las que depende la compra de alimentos para instalaciones públicas -tales como centros escolares, residencias de mayores y hospitales- a comprar alimentos de las producciones agroecológicas de la región, garantizando así “que el dinero público se reinvierte en la sostenibilidad económica del territorio y de la gente que nos alimenta”, a la par que la población menor, anciana y enferma reciben “alimentos de calidad y con una baja huella ecológica”.
Ecologistas en Acción solicita a la Consejería y a los gobiernos municipales que implementen medidas dirigidas a fomentar y proteger los mercados locales por ser “los medios más eficaces para facilitar la venta directa de los productos de la zona y ecológicos”.