Los hospitales riojanos -el San Pedro en Logroño y la Fundación Hospital de Calahorra- han confeccionado menús especiales para Nochebuena y para el día de Navidad, tanto para los pacientes como para el personal de guardia.
En concreto el día de Navidad, los ingresados contarán con espárragos dos salsas, crema de marisco, cordero asado con patatas a la panadera, piña en su jugo y turrón.