Marta Artal Sanz estudió biología en la Universidad de Valencia. Obtuvo su doctorado en la Universidad de Amsterdam en 2003 centrándose en el estudio de proteínas mitocondriales altamente conservadas evolutivamente y asociadas con enfermedades humanas. Realizó estancias postdoctorales en el IMBB-FORTH, Creta, Grecia y en la Universidad de Fribugo, Alemania. En marzo de 2012, se incorporó a la Universidad Pablo de Olavide, con un contrato Ramón y Cajal y fondos del Consejo Europeo de Investigación (ERC), y comienza a dirigir un laboratorio en el CABD. Su laboratorio se enfoca en comprender la comunicación entre las mitocondrias y las redes de señalización celular, en la regulación del envejecimiento.